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我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文（通用25篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇1
今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。
可是，不一會兒，我便產(chǎn)生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？
我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道！”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的`把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的�？蛇@并沒有使我灰心。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇2
我想學(xué)包餃子，可媽媽說想包餃子就得先和面。我舀了一大勺面，加了點(diǎn)水，慢慢地和，一開始還好點(diǎn)，后來面粉就像“生了根”似的粘在我手上，甩都甩不掉，簡直太難受了。好不容易和好了面，手上的面粉干了，有了一層白色的“硬甲”，拿針使勁扎都不疼。
我開始包餃子了，媽媽先包了一個餃子，給我作示范。我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的包著，生怕一不小心從皮里面擠出個什么東西來。
我終于包好了一個餃子，我看著“美麗”的'餃子，舉起來向媽媽炫耀，誰知樂極生悲，餃子“啪嘰”掉到了堅硬的地面上，里面的肉啊、白菜啊，都摔了出了來。我滿臉苦笑的看著我的勞動成果，尷尬極了。
后來，我包的越來越好了，和媽媽包的餃子放在一起，連爸爸都分辨不出來哪個是媽媽包的，哪個我的包的。
餃子該下鍋了，一個個又胖又圓的餃子爭先恐后的下了鍋，好像在說“我先下，我先下”。餃子的香味飄來了，我再也坐不住了，放下手中的書，吃餃子嘍！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇3
上個星期六的上午，我在做寒假作業(yè)的時候，媽媽下夜班回來了�！斑祝寢屖掷锬玫氖裁�？”我仔細(xì)一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！
”因?yàn)閺膩頉]有包過餃子，所以我開始包出來的'餃子，都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術(shù)越來越好了。后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會包餃子了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇4
星期天下午，媽媽對我說：“咱們下午包餃子吧�！蔽乙宦牐吲d極了，就對媽媽說：“我也要幫您包餃子�！眿寢尭吲d地說：“好吧”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。誰知，包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的.這邊，那邊餡兒漏了，于是，我又捏那邊的，這邊又漏了。后來，我把面皮放在手心里，同時往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了，我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上，這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上，和媽媽包的進(jìn)行比較，媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，像打了勝仗的將軍，而我包的呢，還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。
我不想學(xué)了，連忙站起來。媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無難事，只要肯登攀。來，我教你吧！”我聽后，心想，媽媽說的對，我要努力學(xué)會包餃子。于是，我耐心地和媽媽邊包邊學(xué)，不一會兒，就學(xué)會了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時，感到格外好吃。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇5
今天，我一回到家，看見媽媽正在包餃子，開心得一蹦三尺高，鬧著要學(xué)包餃子。
然后，我開始和媽媽包餃子了，首先，我學(xué)媽媽的樣子包了起來，拿著一張薄薄的'餃皮，然后，再拿勺子把那飽滿的肉放進(jìn)餃皮里，我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時，那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時，差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀！我照著這樣包，沒想到，才包了幾個，個個都露了餡。我想，怎么這么難包呀？我問了問媽媽，說：“我怎么一個也包不好？“媽媽很耐心地說：”沒關(guān)系，慢慢學(xué)吧！“我點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想，”要耐心，慢慢學(xué)�！眿寢層终f：“先把肉放進(jìn)餃皮里，不要太多了，再弄點(diǎn)水在周圍，然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了，太好了！”我歡呼道，“我終于包好了餃子。”
我明白了：只要勤學(xué)苦練，還要有耐心，什么本領(lǐng)都容易學(xué)會。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇6
星期天早晨，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊著：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”
這時，我媽對我說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單�！笨墒怯捎谟昧μ�，面貼在面杖上，費(fèi)了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的`說：“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領(lǐng)。
聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給我的方法，我終于搟好了面皮，還包了幾十個餃子。
吃餃子的時候，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面有我的勞動。
通過學(xué)習(xí)包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇7
今天是2月2號也是大年30的晚上，奶奶說，要教我怎么包餃子。
我一聽高興的不得了，因?yàn)槲乙郧鞍娘溩硬皇瞧ず�，就是露餡，所以我今天非常高興。
開始包餃子了。只見奶奶端來一包的餃子皮和一大盆肉擺放在地上。然后，邊包餃子邊對我說：“凱凱，包餃子不能著急，要注意每個餃子的厚度和含肉量，不能皮厚肉少，這樣會使餃子不能即使煮熟，也不能皮薄肉多這樣會露餡的。所以包餃子一定要認(rèn)真不能有一點(diǎn)馬虎。好了，凱凱，我已經(jīng)包好了，該你包了�！薄鞍�？那么快！我還沒有把這本書看完！”“你到底是學(xué)包餃子還是看書！好了，反正我已經(jīng)包完了，下面的該你包了。”“啊，這么多？”我往盆里一看不由的下了一大跳：還有滿滿一盆的肉和一帶子的.餃子皮。哎，不管怎樣終究還是要包的，試試吧。
過了好2個小時，我終于包完了，便把它們放進(jìn)鍋里煮。
又過了10分鐘，餃子熟了，我便把撈了上來放在盤子里�？墒窃诔缘臅r候才發(fā)現(xiàn)有些餃子因?yàn)槠ず穸鴽]有熟有些餃子因?yàn)槠け∪舛喽娥W了。哎！看來這包餃子不下點(diǎn)工夫是不行呀！
后來，經(jīng)過奶奶的精心教導(dǎo)我終于學(xué)會包餃子了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇8
大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因?yàn)槊媸前咨�。其他三個粉倒在面團(tuán)上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣?xùn)|西，我問：“媽媽這是什么？”媽媽說：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的`餃子，媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇9
今天媽媽包餃子，一會兒搟餃子皮，一會兒包餡，媽媽忙得滿頭大汗。我想了想，然后對媽媽說：“我能幫你包餃子嗎？”剛開始媽媽不同意，經(jīng)過我的再三請求，最后媽媽總算同意了。
我剛拿起餃子皮，媽媽就對我說：“讓我來教你吧！”我連忙揮揮手，對媽媽說：“不用媽媽，我會包餃子�！闭f完，我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上，媽媽趕忙對我大聲說：“孩子，餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡�！薄翱次业摹蔽疫呎f邊做，不料剛用手把左邊捏好了，右邊爆開了。用手把右邊捏好了，左邊又爆開了。我又用兩只手把中間同時一捏，餃子的'“大肚皮”又爆開了。接著我就像一個泄了氣的氣球，一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語地說：“這包餃子也太難了�！眿寢屢娢乙桓焙軅牡臉幼�，就俯下身輕聲問道：“孩子是不是泄氣了�！薄拔尹c(diǎn)了點(diǎn)頭”。媽媽微笑著說：“我來教你�！蔽铱粗鴭寢寢故斓膭幼�，聽著媽媽耐心的講解，似乎明白了很多，心里又充滿了信心，再次拿起餃子皮，按照媽媽教我的方法去做。不一會兒我就包了一個又大又漂亮的餃子，后來我又包了很多。一個比一個漂亮，而且越包越快。
最后我知道了，功夫不負(fù)有心人，無論做什么都不能灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ浮?/p>
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇10
今天晚上奶奶做餃子，奶奶先和好一大塊面團(tuán)，然后把面團(tuán)搓成粗長條，用刀分成兩塊，把兩塊面分別揉一揉，其中一塊放起來，拿另一塊面搓成細(xì)長條，用刀切成小塊塊，每塊都搟成面皮，就開始包餃子餡了。
我也會包餃子，只不過搟餃子皮兒太累，我搟幾片就要休息一會兒，餃子餡我不會和，是奶奶拌好的。我看奶奶怎么包餃子，也跟著一起包。我先拿一塊皮兒放在手上，再舀一小勺餡放在皮兒中間，用兩只手把皮兒捏一下，再沿著邊一點(diǎn)一點(diǎn)的.捏一遍，不捏牢的話，餡兒會掉的滿鍋都是，皮兒和餡兒就得分開吃，變成“一鍋粥”了。我再把包好的餃子一個個整齊地放在干凈的案板上，等著下鍋煮熟了吃。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇11
我最愛吃餃子了。可我還不會包餃子，昨天是數(shù)伏的第一天，俗話說：頭伏餃子二伏面，我們家吃餃子，我纏著媽媽教我包餃子，媽媽同意了。
開始包餃子了，媽媽說：“包餃子要多放餡，還要捏緊口�！苯又瑡寢屪隽藗�示范。我在旁邊仔細(xì)地看著，心想：包餃子真容易。下面輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著小勺往面皮里放餡，再用手把面皮對折，然后使勁一擠，哎呀，餡全露了出來。媽媽對我說：“餡放多了�！蔽矣职艘粋�扁扁的餃子。我用我的`餃子和媽媽包的餃子一比較，發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子個個都是立著的，而我包的餃子卻靜靜地躺在案板上。
餃子熟了，我津津有味地品嘗著自己包的餃子，啊，真香�。〗裉焱ㄟ^包餃子使我明白了一個道理，有些事情看起來容易，可做起來并不是那么簡單！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇12
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點(diǎn)肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點(diǎn)，不過沒媽媽的'好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個個游泳運(yùn)動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇13
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣力地攪著餡兒，我和弟弟不約而同地說：＂奶奶，我們也要幫忙�。⒎趾昧巳蝿�(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。＂皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。＂奶奶說，我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧�，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個面團(tuán)兒了。弟弟在那朝我笑，奶奶說：＂看，都是你面撲加太多了！＂我又來了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經(jīng)過了半個小時。
�。⒊燥溩訃D�。㈦S著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。＂雖然皮有點(diǎn)兒厚，但還是成功了。＂我在心里說。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇14
中國人過年必須包餃子，我們家是個名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”，我也開始學(xué)包起來，并用心記下過程：
1和面：用溫開水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好。
2.拌餡：肉餡、餡里放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、胡椒粉等等攪拌，感覺所有的.東西都融合在一起即可。
3.剁菜：用大白菜+些許韭菜。韭菜切成小粒，然后用紗布，把水?dāng)D干。和韭菜一起放入肉中攪拌，餃子餡就做好了。
4.揪面團(tuán)：取出醒好的面團(tuán)。先拿一份，剩下的放回盆中，用蓋子蓋好，防止水分蒸發(fā)。將這一小份面團(tuán)，揉成長條狀（圓柱型），用手揪成小段。
5.搟皮：把揪好的小段，手搓成扁平狀，樣子有點(diǎn)想飛碟。拿搟面杖搟的時候，注意中間厚邊緣薄。
6.包餃子：將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大蓋簾，整齊的碼放在上面。
7.煮餃子：燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動（順時針），防止餃子在水中粘在一起，只是把大火改成小火，加蓋煮，等到餃子胖胖的浮在水面上即可。
熱騰騰的餃子最好吃，加點(diǎn)醬油和老陳醋，鮮！
收獲：今天，學(xué)包餃子，培養(yǎng)了我的動手能力，一分耕耘，一分收獲，也明白了“世上無難事，只怕有心人”的道理。美美地吃著自己包的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇15
我的奶奶是山東人，她是我心目中的魔術(shù)師，奶奶總是能把普普通通的面粉變成各種形狀的美食，比如餃子、大餅還有很多我叫不出名字的'，每次我和妹妹都搶著吃。
有一天我看到奶奶在揉面團(tuán)，看著她彎著腰一下又一下的用力揉著，時不時用胳膊撥下銀白色的頭發(fā)，突然覺得奶奶挺辛苦的，又想想自己和妹妹，就知道吃，現(xiàn)在不能出門，我們可以向奶奶學(xué)習(xí)做面食，這樣，我們就可以做給奶奶吃了。于是我叫到妹妹一起去和奶奶學(xué)習(xí)包餃子，奶奶聽了我們的想法后特別開心，很耐心地教我們，我們邊學(xué)邊做，看著面在我們的小手下變成了各種形狀的“餃子”，我們的手上，臉上，衣服上到處都是面粉，像下了雪一樣。妹妹還調(diào)皮地把面粉抹到奶奶臉上，逗得我們哈哈大笑，我想這應(yīng)該是奶奶包餃子包的最開心的一次吧。
最后我們吃了很多自己包的“餃子”，看著奶奶滿意的笑容，我和妹妹也開心地笑了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇16
星期三的下午，我看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過搟面杖說：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個面餅，就搟了起來。媽媽說：“還不錯！姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說明你仔細(xì)觀察了。”聽了媽媽的夸獎，我心里那個美��！“哎喲”我光得意了，沒注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，疼死我了！
休息了一會兒，我學(xué)起了包餃子，誰知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒辦法只好拿了另一個面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的'比起來，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒上場呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說：“天下無難事，只怕有心人。”聽了這句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個、又一個，我終于包的越來越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇17
一年一度的國慶假期又到來了，我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家，因?yàn)槲覀冇窒氤酝馄虐拿牢讹溩永玻?/p>
一到外婆家，外婆就激動地拉著我和妹妹的手，對我們說：“我給你們包餃子去！”我見狀，就摟著外婆的脖子說：“我也要學(xué)包餃子，外婆你教我包餃子！”外婆笑瞇瞇地連連說好。
說完我們就開始干活了。媽媽負(fù)責(zé)和面，外公負(fù)責(zé)剁豬肉，我和外婆負(fù)責(zé)把韭菜洗干凈、切碎。接著外公把豬肉和韭菜攪拌一起后加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。等所有食材準(zhǔn)備好之后，外婆就開始教我包一種最簡單的月牙形餃子。起初，我包的餃子不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來，急得我都差點(diǎn)掉眼淚。大約過了大半個小時，我終于學(xué)會包月牙餃子了，只是餃子肚子扁扁的，看著怪可憐。盡管我一共才包好了十二只餃子，但我身上、臉上全是面粉，簡直像極了一只小花貓，惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水燒開后外婆就開始煮餃子了。大概過了十來分鐘，餃子都煮開了，一個個都爭先恐后地鉆上了水面，可神奇了！等媽媽端上了好幾盤熱氣騰騰的餃子后，妹妹還專門挑著吃我包的`月牙餃子，外婆也一直夸我包的餃子好看呢！
我覺得今年的國慶特別有意義，因?yàn)樵谶@一天我學(xué)會了包餃子。我想用這種獨(dú)特的方式來慶祝國慶節(jié)，祝我們的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛，富強(qiáng)民主，文明和諧！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇18
周末，我們一家人決定去看望奶奶。我們?nèi)サ臅r候在超市買了包餃子所需的材料。到了奶奶家后，看見奶奶正要揉面，因?yàn)楹闷�，想體驗(yàn)體驗(yàn)揉面的過程，所以我死纏爛打的乞求奶奶讓我來做，奶奶同意了，安排爸爸在旁邊指導(dǎo)我。我就像一只小蛐蛐，高興的一蹦三尺高。
首先，爸爸教我舀了半盆面粉，打了五個雞蛋攪拌均勻，然后用手揉了起來，心想“就那么簡單，太小兒科了，怎么可能會難住我呢!”結(jié)果，面粉像爬山虎一樣，爬滿了我的小手和盆子，我像一只熱鍋上的螞蟻，趕緊向爸爸求救;爸爸說：“別急，你拿筷子把盆子上的面團(tuán)鏟下來，你左手摳右手，右手摳左手就能把手上的面團(tuán)摳下來繼續(xù)揉”。
我聽后趕緊照做，果然化險為夷。我一會豎著捏，一會橫著揉，面團(tuán)越捏越軟，并且均勻透徹。我把面團(tuán)揉好后，手酸的一點(diǎn)力氣都沒有了。爸爸看我累成這個樣子，就讓我去休息會，可是我倔強(qiáng)的對爸爸說：“我不,我要包餃子，我要包餃子”。在我的軟磨硬泡下，爸爸還是同意了。
然后，爸爸教我搟餃皮。爸爸先把揉好的面團(tuán)捏成長條形，放在案板上，拿刀切成大小相同的小塊狀，拿了其中一塊，壓的一個圓形，然后拿起搟面棒左搟搟右搟搟，它就變成了一個手掌大下的`“小圓餅”，我也照著爸爸的樣子做起來，哈哈，我搟的餃皮好像中國的地圖呀!
爸爸看我搟的餃皮很難看，就鼓勵我說：“萬事開頭難，經(jīng)常練習(xí)就會搟好了，這樣吧，我教你一個好方法，你去拿個玻璃杯來”。我是丈二和尚摸不著頭腦，搟餃皮，拿杯子干嘛?不過我還是照著爸爸的指示做了。爸爸先教我搟了一張很大的餃皮，然后用杯口用力一蓋，呵呵，一張圓圓的餃皮就像印書一樣就出爐了，太方便了。
這時，奶奶和媽媽把攪拌均勻的肉餡端了上來，開始正式包餃子了。我偷偷的看著媽媽和奶奶把一張餃皮放在手心上，夾了一些肉餡放在餃皮的中心，然后對折捏緊，捏出花邊。我也學(xué)著她們的樣子包了起來，可肉餡放的太多了，把餃皮都撐破了。
媽媽說你才開始學(xué)，應(yīng)該少放點(diǎn)肉，我吸取教訓(xùn)后包的餃子一個比一個好看。然后奶奶把包好的餃子拿到蒸鍋里蒸了起來，不一會兒就蒸好了。我吃著自己包的餃子，覺得我包的餃子是天底下最好吃的，因?yàn)檫@是我辛苦了好幾個小時的勞動成果呀!
包餃子真累呀!幾乎每個月都能吃到媽媽為我包的餃子，那媽媽一定很累、很辛苦，我以后一定要多幫媽媽做一些力所能及的家務(wù)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇19
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機(jī)會做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)。
然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料。
這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個一個地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個一個的`包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇20
在我腦海中，最難忘的還是我學(xué)會包餃子的那一天，那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天，我剛放學(xué)回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好是星期天，我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉，再準(zhǔn)備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成沫，就開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放在手上，再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的'圖案，我忍不住的也想去包一包餃子了！
我看著媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮，挑起一點(diǎn)餡，兩手一捏，這個餃子餡都露出來了，我連續(xù)包了幾個，餡都一樣露出來，我生氣地說：“氣死我了，不包了。”媽媽和藹地說：“孩子，你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問題，而不做這件事，這樣是不對的，讓我來教你吧！放餡的時候不要放太多餡，把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣才不會露了餡�！�
我聽了媽媽的話后，果然包出了幾個像樣的餃子，我終于學(xué)會了包餃子。通過這件事，我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇21
我喜歡吃餃子，奶奶經(jīng)常包餃子給我吃。
有一天，奶奶正在包餃子。我問奶奶：“奶奶，我也想包餃子，你能教我嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了。奶奶說：“包餃子之前要先把小手洗干凈�！毕赐晔趾�，奶奶拿給我一張餃子皮，讓我跟著她的樣子做。首先，把餃子皮攤在手上，然后在餃子皮的中間放上一些餡，再在餃子皮的四周涂上一點(diǎn)水，最后把餃子皮對折，并沿著邊按幾下，很快奶奶手中的餃子包好了。再看看自己手中的餃子，在收邊的時候，一邊按住了，餡就從另一邊逃出來了。試了好幾次都是這樣，我氣得快要哭出來了。奶奶笑著說：“別急，再包一個，里面先少放點(diǎn)餡�！卑茨棠陶f的，包第二個的時候，我往里面少放了一些餡，果然成功了。我高興地跳了起來。接下去，我又包了好多個。
就這樣，我學(xué)會了包餃子。盡管包的'餃子樣子不美觀，里面的餡也比較少，但還是得到了大家的贊揚(yáng)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇22
餃子是我們中華民族傳統(tǒng)面食之一，也代表著吉祥如意。
今天，是大年初一，按家鄉(xiāng)的習(xí)俗要包餃子。于是我決定和媽媽一起包。媽媽也欣然同意。只見媽媽先將肉餡與芹菜還有香菇和勻，只見媽媽先把餃皮放在左手，再用右手把適量肉餡放在餃皮中間，接著餃皮周圍沾上少許水，緊接著把餃皮對折捏緊，這樣餃子就算做好了。我看著媽媽做地挺輕巧，心想學(xué)包餃子一定不難。
正當(dāng)我滿懷信心地來包餃子時，卻狀況百出。剛開始我學(xué)媽媽樣子把餃皮對折時，卻不料餡弄得滿手都是。我又拿一張餃皮，沒敢多放肉餡，可這次餃子扁扁的.，根本站不穩(wěn)。于是，我吸取前兩次經(jīng)驗(yàn)，總算做出一個像樣的餃子。我信心倍增，餃子越做越好。忙碌了半天餃子終于下鍋了。
餃子出鍋了。吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇23
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的'品種，有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單，就看一遍就會了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個三角餃子，最好玩的是沒有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子，，還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學(xué)校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇24
周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶學(xué)包餃子啦！
我一進(jìn)屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料�！蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營養(yǎng)豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準(zhǔn)的普通話，說：“這是餃子皮�！蔽遗艿斤溩悠で埃笄朴铱�，想：這些非常普通的面皮，用來包餃子一定很簡單。
奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個餃子皮上放了一點(diǎn)餡料，邊做邊說：“在餃子皮的'兩端涂一點(diǎn)油，將它們對折，粘在一起�！蹦棠套蠓曳瑢⒏鞑幌噙B的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點(diǎn)也不聽我的話，一會兒往左跑，一會兒往右擠，有時還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點(diǎn)兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒，搗鼓了半天，才包出了一個有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個餃子成功后，我信心十足，包了第二個，第三個……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個。
每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的，只要你認(rèn)真，堅持不懈地學(xué)，是會做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇25
每當(dāng)看到餃子，我就會想起包餃子的情景。
放學(xué)了，我便加快腳步向家里奔去，今天奶奶說要包餃子，我一想到這里便快速地走向家里。到了家里，我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子，看著那么漂亮的餃子，我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮，右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水，沾在餃子皮對稱的地方，在把餃子皮對折，捏一下，一個餃子誕生了。我把它放在面板上，可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事，奶奶說：“肉餡太少了。
這次，我放了許多肉餡，到最后，我輕輕的捏了一下，可是，我才剛捏，它就像泥鰍一樣，砰的一聲，餃子裂開了，怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說：“真笨，連餃子都包不成。我聽了，生氣的把餃子扔到垃圾桶里，我生氣的說：“不學(xué)了。”我開始有點(diǎn)沮喪了，想放棄掉。這時，奶奶說：“你那么聰明怎么不會包呢？”聽了奶奶的話，我鼓起勇氣又開始包，在奶奶的指導(dǎo)下，這次我包的不多不少，跟奶奶包的很神氣的.騎士一樣的餃子一樣，就這樣，一個漂亮的餃子誕生了。過了一會，餃子從鍋里出來了，我聞著香噴噴的餃子，我看到了拿起手拿了一個餃子放進(jìn)嘴里，真好吃呀！
突然，我想起了父母和奶奶的辛苦，于是，我便跑到廚房給三人各盛了一碗，我相信爸媽奶奶肯定會明白我的孝心和愛，想到這里，我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說：“你真棒，你長大了，孩子！”我聽了奶奶的夸獎，開心地笑了。
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