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包蛋餃

時(shí)間:2021-07-26 19:57:01 作文寫作 我要投稿

包蛋餃750字

  每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,吃著美味的蛋餃,我都不禁感到美味蛋餃的神奇。

  為什么蛋餃可以用蛋做餃子皮呢?

  今年,我看著媽媽做,我已經(jīng)學(xué)會(huì)做了!媽媽告訴我說(shuō)做蛋餃其實(shí)不是很簡(jiǎn)單,做蛋餃?zhǔn)紫纫獪?zhǔn)備四種材料:蛋、荸薺、肉和一些生姜,媽媽先把肉,荸薺和生姜切碎,然后用鹽拌均勻。媽媽告訴我蛋餃的餡其實(shí)并不是最難做的,最難做的'往往就是蛋皮,媽媽告訴我要做好蛋皮,首先就要把蛋打勻,然后放些食用油在蛋里面,這樣可以省些時(shí)間,再次,把做蛋餃的勺子放在火上烤,等勺子燒熱,再把打好的蛋放在勺子上轉(zhuǎn)一圈。等媽媽把蛋轉(zhuǎn)好后,神奇的事情發(fā)生了,那蛋居然就形成了一個(gè)蛋皮,再看見(jiàn)媽媽放入肉餡在把蛋皮合上,一個(gè)蛋餃就做好了。我看見(jiàn)媽媽做的,感覺(jué)做蛋餃?zhǔn)欠浅H菀椎,所以我也想做一個(gè),就照著媽媽的樣子開始做美味又神奇的蛋餃了。于是我就動(dòng)了手做蛋餃?墒遣虐l(fā)現(xiàn)原來(lái)做蛋餃并不是我看著媽媽那么做的那么簡(jiǎn)單。在我拿著大勺子做第一個(gè)蛋餃的時(shí)候,問(wèn)題就出現(xiàn)了,由于我把蛋轉(zhuǎn)圈的時(shí)候動(dòng)作慢了,導(dǎo)致蛋的一部分燒焦了,我手忙腳亂的合上蛋皮,我做的第一個(gè)蛋餃就以失敗而告終了,我這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)小小的一個(gè)蛋餃居然不是這么好包的呀!媽媽告訴我失敗的原因是我的速度過(guò)慢導(dǎo)致蛋分部不勻而使蛋被烤焦,或者是我的勺子還沒(méi)有燒到一定的溫度而導(dǎo)致蛋餃被我燒焦了。于是我接受第一次的教訓(xùn),開始了第二個(gè)蛋餃。我按照媽媽教我的,首先把大勺子放在火上多烤下,然后放入打好的蛋快速轉(zhuǎn)動(dòng)勺子,再放了肉餡,最后把皮合上。我的第二個(gè)蛋餃雖然不好看,但是我終于成功做了一個(gè)蛋餃。

  那天真是我最高興的一天,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做蛋餃,也體會(huì)到原來(lái)做蛋餃并不是那么簡(jiǎn)單。

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