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那是一次包餃子的嘗試作文(精選87篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的那是一次包餃子的嘗試作文,歡迎閱讀與收藏。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇1
星期天我睡覺剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說今天我們家吃餃子。奶奶問我吃什么餡的餃子,我說:吃肉的好么?奶奶說:好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場買肉了。肉鋪門口圍著好多人,等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對我說:包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的.淺淺的紅色,時(shí)間長了的就是深色的…。奶奶說了那么多的訣竅,我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來,可捏出來的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問奶奶為什么啊,奶奶笑著說:因?yàn)槟惴诺酿W太多了,而且還沒用水將餃子皮周圍濕一下,所以你的餃子不是肚子太大包不起來,就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說的又包了幾個(gè),感覺真的不一樣了,最起碼能粘起來了,像個(gè)餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。
通過這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇2
有親自遠(yuǎn)方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因?yàn)椤形缫燥溩樱?/p>
奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子……忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。
我對餃子著東西似熟非熟的,因?yàn)槲覠o師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個(gè)好朋友包餃子,那個(gè)時(shí)候,我好像七八歲吧,當(dāng)時(shí)的我好奇心特別強(qiáng),一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個(gè)餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識(shí)的笑了笑,立刻沖進(jìn)廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點(diǎn)一點(diǎn)地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序——把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的.餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來!拔覒(zhàn)勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個(gè)餃子!真不錯(cuò)!”旁邊的幾個(gè)阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑……
想著想著,五大碟餃子已經(jīng)擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯(cuò),不錯(cuò)!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評(píng)審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇3
每個(gè)人的人生中都有一些令人難忘的嘗試,我也不例外。今天,我就要告訴大家,只有敢于嘗試,你就有機(jī)會(huì)成功,你就能享受到意想不到的喜悅。
星期日上午,天氣晴朗、陽光明媚,趁著大家都有空,我們決定全家人中午包餃子吃。
媽媽迅速地準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡。餃子餡是我最愛吃的韭菜肉末餡。準(zhǔn)備好包餃子的材料后,爸爸媽媽就開始包餃子了。只見他們一手拿膠皮,一手用勺子挖一點(diǎn)餡,放到餃皮中央,再用手指蘸了一點(diǎn)水,抹在餃皮周圍,然后再合起來用手捏緊,一個(gè)餃子就大功告成了,我在旁邊看著,也學(xué)著做了起來。
我一手托著餃皮,一手用勺子挖了一大塊餡放到餃皮中央?墒牵W太多了要漫出來了。爸爸說:“餡太多了,用勺子再挖掉一點(diǎn)到碗里吧。”于是,我把餡去掉了一點(diǎn)。我迫不及待地把餃子皮合上。媽媽又說:“你還沒有蘸水呢!”“還有這個(gè)環(huán)節(jié)啊!”我吐了吐舌頭,怪自己觀察不仔細(xì),蘸好水后,合上餃皮,用手捏了捏,一個(gè)餃子就完工了,“終于成功了!”我高興得手舞足蹈。我又按照學(xué)來的.方法包了幾個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子越來越好看了。
最后,餃子下鍋了。我的眼睛直盯著鍋里的餃子看,盼望它快點(diǎn)熟。很快餃子熟了,我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)放在嘴里。。★溩诱婧贸园。〕灾銍妵姷娘溩,心里別提多高興了。
這件事情告訴我:世上無難事,只怕有心人,有了嘗試就會(huì)有可能成功,這真是一次有趣的嘗試!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇4
餃子,每逢過年過節(jié)家家戶戶必須吃的東西,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
小時(shí)候?qū)︼溩記]啥感想,只是感覺到了該吃餃子的時(shí)候就會(huì)端上一盤熱騰騰的餃子,但自從那次過年之后,我對產(chǎn)生了不一樣的情感。
每次過年我們都會(huì)去奶奶家過,快到十二點(diǎn)的時(shí)候,大人們就開始包餃子了,而我就開始玩,我的好奇心還是驅(qū)使我去廚房看他們包餃子。
他們都各自有所分工,就像加工場一樣,有的揪面團(tuán),有的搟餃子皮,有的包餃子,有的煮餃子……包餃子環(huán)節(jié)的是媽媽和奶奶,我便饒有興趣地湊過去看——媽媽先是放了一個(gè)餃子皮在手心里,然后包餡,對折,捏邊……很快,一個(gè)可愛的餃子做好了,我看得手直癢癢,便請求道:“也讓我包一個(gè)吧!眿寢屛⑿ψ詫⒁粋(gè)餃子皮放在我手上,我模仿著媽媽的動(dòng)作,包餡,對折,捏邊,盡管我已經(jīng)很努力了,但整個(gè)過程依然很艱難,我好不容易才包出了一個(gè)有點(diǎn)像餃子的東西。
我把我包的餃子放在案板上,不禁有點(diǎn)垂頭喪氣。媽媽和奶奶包的餃子皮薄餡大,看起來十分好吃,而我包的餃子癟癟的.,像戰(zhàn)場上的逃兵,看起來十分狼狽,像頭怪物。我有些生氣地說:“看來我沒有包餃子的天賦,不包了!眿寢尮膭(lì)我道:“第一次能包成這樣已經(jīng)很棒了,失敗是成功之母嘛,再包幾個(gè)就好了!蔽抑厥靶判模謱P闹轮碌匕藥讉(gè),雖然還是有點(diǎn)形狀不正,但相比之前的已經(jīng)好多了。我高興地說:“我做到了,我會(huì)包餃了!“媽媽和奶奶也微笑起來。
包餃子使我明白了每一個(gè)餃子都來之不易,傾注了家人濃濃的愛,也讓我嘗到了滿滿的成就感。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇5
人生中有許許多多的第一次,比如第一次去旅游,第一次游泳,第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清,可是一件事卻令我記憶猶新,那就是第一次包餃子。
那是一個(gè)晴空萬里的下午,媽媽買了些餃子皮說:“今天我們來包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃,想想這一次要親自動(dòng)手,我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個(gè)示范,我看媽媽把餃子皮放在手心,用勺子打一勺餡料放在餃子皮上,手彎成一個(gè)窩型,再把餃子皮兩邊對捏,一個(gè)餃子就包好了。我一看心想:這也太簡單了吧,看我的。我把餃子皮放在手上,再把餡料放在餃子皮的中間,接著用手把兩邊的皮捏一捏,里面的餡料就四處流溢,連餃子皮都破了,第一個(gè)餃子失敗了。
媽媽看見我的樣子忍不住笑出聲來說:“餡料不能放得太多,捏邊的時(shí)候要小心一點(diǎn)啊。”我按照媽媽的'指點(diǎn),動(dòng)手又包了一個(gè),終于學(xué)會(huì)啦,雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手,餃子的外形也更加飽滿了,不一會(huì)兒餃子就被我們包完了,看著盤子里整整齊齊的餃子,就像一個(gè)個(gè)金元寶,我數(shù)了數(shù)餃子的個(gè)數(shù),共有50個(gè)。我們把餃子放下去煮,那味道香飄十里,連巷子里的人都聞到了這香味。
每個(gè)人都有許多第一次,第一次包餃子,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,也讓我更加自信。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇6
每個(gè)人都有過第一次,如:第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然,我也經(jīng)歷過,那就是第一次包餃子。
上課了,老師說:“同學(xué)們,今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高,有的垂頭喪氣……我心想:包餃子還不簡單,這次,我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán),然后我們開始和面。有的同學(xué)說:“這怎么和呀?“有的說:“這太簡單了!”老師說:“同學(xué)們,和好面以后,把面搓成條!蔽覗|張西望,同學(xué)們搓得怎么樣?有的搓成了直條,有的搓得彎彎曲曲的,好像一條小蚯蚓。老師又說:“搓好以后,揪成一個(gè)個(gè)小塊塊,然后按扁,再用搟面杖搟一搟,一個(gè)面皮就完成了!蓖瑢W(xué)們都按照老師說的做,都做的`很好。而我呢,我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請教老師來幫忙,老師耐心地幫助我,在老師的耐心指導(dǎo)下,我搟的越來越好。
老師大聲地說道:“搟好皮后,把餃子餡放在餃子皮的中間,然后,捏好就行了!蔽易笫帜弥曜樱沂帜弥,然后把餡放在餃子皮中間?墒牵以趺匆材蟛缓每矗@時(shí),老師走過來親切地說:“來,跟我學(xué)。”老師包得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后,一人一碗,我吃了一口,“哇!真好吃!”我情不自禁地說道。
你看,這就是我的第一次,怎么樣?
那是一次包餃子的嘗試作文 篇7
人這一生要經(jīng)歷無數(shù)個(gè)第一次,第一次洗衣服,第一次做大米飯,第一次烙餡餅,而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。
我第一次包餃子時(shí)候的老師是我奶奶,那時(shí)候,奶奶把餃子面事先活好,然后,奶奶就招呼我去洗洗小臟手,我洗凈手后,就站在面板面前,乖乖的看著奶奶揪好面團(tuán),然后就在奶奶的指揮下,開始包餃子。
我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中,然后學(xué)著奶奶的樣子,把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里,這些操作其實(shí)對于一個(gè)小孩子而言還算簡單,就是最終把兩邊的面捏在一起的時(shí)候,對于初學(xué)者而言應(yīng)該算是一個(gè)難點(diǎn)。
我盡管操作這一步的時(shí)候,奶奶教的很認(rèn)真,甚至是在手把手教我,但反復(fù)好幾次下來,我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的,看上去很不協(xié)調(diào)不好看。
于是,幾番下來,我還真有點(diǎn)泄氣了,直說自己太笨,奶奶沒有說我笨,這令我很感動(dòng),奶奶反而總是鼓勵(lì)我,其實(shí),一個(gè)小孩子在學(xué)習(xí)一個(gè)新事物的時(shí)候,就怕別人說他笨,別人的`一句笨蛋,簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。
就這樣,在奶奶的鼓勵(lì)下,我終于在包第六個(gè)餃子的時(shí)候,拿捏好了餃子褶,拿捏的不僅結(jié)實(shí),而且看起來還很好看。
我看著自己包的餃子,不禁歡呼起來,最終,是我在奶奶的幫助下煮的餃子,吃著自己包的餃子,不知為何,我感覺特別的美味,特別的香甜,特別的妙不可言。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇8
過年啦,過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”這句詩。
過年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時(shí)候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來的一個(gè)個(gè)小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時(shí)候也能包出這樣好看的餃子呀!不過,姑姑已經(jīng)答應(yīng)我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮,備好肉餡兒,還準(zhǔn)備了一碗水?吹竭@碗水,我有些好奇,便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過一會(huì)包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉(zhuǎn),神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的`第一個(gè)餃子就包好了。
我也開始學(xué)著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會(huì)兒,我包的第一個(gè)餃子就出現(xiàn)啦,雖然長得不美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
后來,我包得越來越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了,給我豎起來大拇指,得到了姑姑的肯定,我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇9
今天是8月27日我吃完早餐,來到奶奶家里,我一進(jìn)門就看見桌子上很多餃子皮,我問奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對我說:對呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說,我可以幫忙嗎?奶奶說不用了,你不要把我的餃子皮浪費(fèi)?不一會(huì)兒媽媽過來幫忙了,媽媽對我說,靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來,第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的時(shí)候肉都擠出來了。媽說靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個(gè)餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉,這次沒有破,不過包的是扁扁的,媽媽又對我說你放的肉太少了,你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法,個(gè)個(gè)包得很漂亮了。
中午爸爸回來了,我問爸爸,你知不知道哪個(gè)是我包的餃子?爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢?爸爸說沒想到你的手這么的.巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個(gè),因?yàn)槭俏野摹?/p>
今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個(gè)道理,世上無難事,只怕有心人。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇10
在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說:“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”
去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了?粗鴭寢屖炀毜?fù){皮,我心想,這么簡單,我也要試試?烧l知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。
這第一關(guān)總算是闖過去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說:“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說:“是呀,這是我的.‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!
我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過了幾分鐘,只見餃子們在鍋里上下翻騰,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來,我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對媽媽說:“吃著自己包的餃子可真香呀!”
今年的冬至快要到了,真的好期待!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇11
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的.,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇12
當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對我說:“包餃子可不是你想象中的`那么簡單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇13
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會(huì)兒,餡就調(diào)皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的`小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫,一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少?zèng)]有累到,自己要多試幾次!甭犕陭寢尩脑,我又滿血復(fù)活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇14
在我們的成長之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂。
在我很小的時(shí)候,認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?
可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會(huì)兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級(jí)手藝!”老媽聽了我的話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學(xué)著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點(diǎn)水,舀一勺餡,放進(jìn)面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時(shí),餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的'。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點(diǎn)水,不能占太多,要不就會(huì)破的,然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對齊包好,一個(gè)餃子就好了!蔽揖驮囍觯粋(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!
“世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難,很想放棄時(shí),我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇15
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的'樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇16
成長中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn),又像海邊的貝殼不可計(jì)數(shù)。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十,我們在外婆家吃飯,午飯是餃子,從菜場回來后,媽媽大廚就開始剁餡兒,外婆負(fù)責(zé)打下手,外公負(fù)責(zé)燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我閑來無事,無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時(shí),媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備,只差動(dòng)手!說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅,貌似包餃子很簡單嘛!于是我就去洗手,和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣,不是穿的太少吃的太多露“肚皮”,就是干癟的如“營養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天,糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開始悶悶不樂,我這么天分過人的小廚,怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責(zé),想想:坐著生悶氣也沒有,在哪里跌倒,就得在哪里站起來!
終于,一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項(xiàng)小廚的手中。經(jīng)過我的.不懈努力,我越來越順手,包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了,外婆也把水燒開了,餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,雖然造型一般,味道可是一等一!
回家時(shí),我想:畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,失敗才是成功之母嘛!我相信有志者事竟成,只要你愿意,就沒有做不成的事。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇17
過年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。
正如古人說的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的'高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇18
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?墒且幌胛疫不會(huì)包餃子呢!要不,一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的`我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了!蔽衣犃藡寢尩脑,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難啊!
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會(huì)成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇19
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進(jìn)門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的!敖裉旖K于要吃餃子了!”我急忙跑進(jìn)廚房,爸爸媽媽正在包餃子!鞍职郑憧刹豢梢越涛野溩幽?”我央求道!昂冒桑茨憧蓱z,為師今天就收你這個(gè)徒兒吧!”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個(gè)示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實(shí),再把兩邊的'皮捏在一起,最后雙手一捏,一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個(gè)大餃子啦!”
第二次,我勉強(qiáng)包好了,可是看起來就像一個(gè)“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好!卑职忠娢疫@樣便安慰我:“沒有關(guān)系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅(jiān)持一下,一定能成功!
受了爸爸的鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會(huì)包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因?yàn)檫@是我親手包的,還使我明白了一個(gè)道理:做任何事情,只要堅(jiān)持就能成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇20
今天是冬至,俗話說“冬至不端餃子碗,凍傷耳朵沒人管!”沒錯(cuò),我今天要包餃子。
我開心地走向教室,當(dāng)老師說做餃子時(shí),我開心地歡呼雀躍,手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去,拌了拌,不行,只好上手,這里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面團(tuán)上,可是手上還有許多面,我氣得大發(fā)雷霆,可一看,周圍有許多小朋友,只好忍住了,終于,功夫不負(fù)有心人,我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。
我把它放進(jìn)料理缸,蒙上保鮮膜,它就像睡在溫暖的搖籃里,過了一會(huì)兒,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一個(gè)個(gè)10克的小球,接著把它搟成10厘米長,10厘米寬的面皮,只見老師嫻熟地捏、推、擠,一只小魚餃子現(xiàn)身了,她又包了幾個(gè),有麥穗形、四喜形,上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接,終于,輪到我們了,我開發(fā)想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩兒!
過了一會(huì)兒,我吃了餃子,雖然燙口,可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過這件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的'基礎(chǔ),恒心是通向理想的捷徑。是的,包餃子也要這樣,有耐心,恒心。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇21
今天,我放學(xué)回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場,精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細(xì)絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細(xì)小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會(huì)出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細(xì)致活。”只見,爸爸左手拿皮子,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對折,輕輕地捏了幾下。一個(gè)餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會(huì),餃子包完了。這時(shí)鍋里的水開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的`孩子,在水中跳舞。沒一會(huì),一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形叮业男睦飫e提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇22
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來講給你們聽吧。
有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子。”
媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的'中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來,我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。
正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地跟我說:“金聲,天下無難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住。”聽完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說:“萬事開頭難。”我越包越有信心,一下子就包了五個(gè),我心里樂開了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說的對,世上無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇23
今天我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮,所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的'也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生姜也剁碎,又開始切胡蘿卜,切了好長時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜,洗完手,把面粉倒入一個(gè)大盆子里,倒入清水,和面,攪拌一會(huì),再倒一點(diǎn)水,開始揉面,面團(tuán)越揉越圓。揉好之后,醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒,炒好之后,放入碗中。這個(gè)時(shí)候,面也醒好了。
開始包餃子了,我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,撒上面粉,又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對折,慢慢地將其余地方抱緊,否則會(huì)漏的,中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進(jìn)去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒,鍋又開了。又加了半碗水,又煮開了。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個(gè)道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇24
平時(shí),看到媽媽輕松地包著餃子,為我們做飯時(shí),心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來了!星期天,我纏著媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過我,答應(yīng)了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!
快中午了,要開始包餃子了,我盯著媽媽:只見媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開了一些,拿在手中揉搓著,一條長長的'“蛇”從媽媽的手中鉆了出來,她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲,那條“蛇”早已不見蹤影了,只能看見一些小面團(tuán),接著,媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請教。“包餃子時(shí)里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著。我照著媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開了個(gè)大洞。媽媽看見了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)啊!”我照著媽媽說得去做,嗯,真是那么回事?晌曳硼W也太少了,包好后,像打了敗仗的大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí),又鼓起信心地包起來。這次,我包餃子時(shí)格外認(rèn)真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了:“世上無難事,只怕有心人”我句話的真正含義。
如今,我包餃子的技術(shù)也長進(jìn)了不少,我也愛上了包餃子!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇25
今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了!
“好的!”
我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè),不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的`樣子簡直就是個(gè)“將軍肚”!鞍Γ瑳]想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人,但轉(zhuǎn)念一想,連一個(gè)小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬,整齊地排在一起,就像一個(gè)模子刻出來似的,我不會(huì)輕易服輸?shù)。這次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住,唉!這個(gè)雖然不好看,但沒用餃子皮補(bǔ)救,總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅(jiān)持就會(huì)勝利!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇26
春節(jié)中的一天,我看見外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說:“外婆,我也來包吧!”
我開始包餃子了,我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來咋弄呢?我看著桌上外婆包好的餃子像一個(gè)個(gè)白花花的.銀錠子一樣排在那里,便開始手足無措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡直就是四不像!外婆忍不住笑出了聲,說道:“哈哈哈,你這個(gè)‘餃子’真可愛,還是我來教你吧!
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對折開,在三分之一處對折成一個(gè)長方形,最后將長方形兩頭翻過來捏緊,一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè),但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長方形”連接處,因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃!一股自豪感涌上心頭,我又學(xué)會(huì)了一種新技能!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇27
你有過成功的經(jīng)歷嗎?成功可以給人帶來喜悅,快樂可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感,我有過成功的經(jīng)歷,那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè),看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子,便問媽媽:“我可以包一個(gè)嗎?”可媽媽卻笑話我說:“你是左撇子,包出的餃子不好看!蔽衣犃耍刹环䴕,這有什么呀,看媽媽包的很容易,于是說:“小意思,不就包個(gè)好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來包餃子,姥姥搟皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學(xué)著包,只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對折捏一下,然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿充實(shí),而我的又瘦又小,一放就倒還沒包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子。”我很沮喪,沒想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說:“怎么剛包一個(gè)就想放棄了,做什么事開始都會(huì)不容易的`,多包幾個(gè)就好了。來,我再教你包一個(gè)!眿寢屇托牡氖职咽纸涛。“看,這個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧,再接再厲!眿寢屨f。聽了媽媽的話,我又找回了自信心,包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次好,終于,一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”,我知道了做什么事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅(jiān)持就可以成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇28
今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時(shí)興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好。 庇谑蔷屠p著奶奶學(xué)包餃子。
包第一個(gè)的時(shí)候,我學(xué)著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個(gè)餡包皮,唉,萬事開頭難!我失望地望著奶奶,奶奶笑笑鼓勵(lì)我說:“再包一個(gè)試試。”這一個(gè),我有了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的,倒像個(gè)餛飩。
奶奶看我實(shí)在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再從一頭捏起,奶奶告訴我,捏的時(shí)候要用點(diǎn)勁,捏實(shí),捏緊,否則煮的時(shí)候容易張開,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我一步步跟著學(xué),終于包了一個(gè)像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法,包了一個(gè)又一,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)擺放整齊挺著肚子的餃子,就像一個(gè)個(gè)驕傲的.“將軍”,我別提多開心了。
今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動(dòng)會(huì)讓人快樂,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)更香甜。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇29
!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學(xué)包餃子嗎?”“可以”媽媽說。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想真是好險(xiǎn)呀,差一丁點(diǎn)就把我的.手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個(gè)球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇30
“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說:“兒子,包餃子很簡單的,你也來試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。
我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對折,輕輕地把邊緣捏緊,誰知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來,露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說:“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L地說:“世上無難事,只怕有心人。無論做什么事,都要把握一個(gè)適量的度,吃得多了,它就會(huì)消化不良,吃得少了,它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟:“原來包餃子也是有技巧的呀!”看著媽媽慈愛的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的'花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問世了,它驕傲地昂著頭,好像在對我說:“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了無論做任何事情,都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇31
從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子……最令我難忘的是第一次包餃子。
開始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。
該搟面皮了,我先把面搓成長條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來,我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子?梢豢次业娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的'餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來,我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來說:“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過來說:“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍,我照著老師的方法又做了一個(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過得真慢,過了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來,我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇32
相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然,我也一樣,F(xiàn)在,就讓我來對你說說,我生活中的一個(gè)第一次。
記得那一次,我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說:“媽媽,我來幫你吧!苯憬懵犃艘苫蟮溃骸澳銜(huì)包嗎?”我聽了很不服氣地說:“你也太小看我了吧。包餃子誰不會(huì)呀!
說罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán),壓了壓,就開始搟了。我搟著搟著,面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的長方形,我很好奇。就問媽媽:“媽媽,為什么我搟著搟著,它就變成了一個(gè)長方形?”媽媽笑著說:“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個(gè)餃子快包好了,差一個(gè)小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的'是:媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來,我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說:“我不想包了!
說完,我就走出了廚房。過了一會(huì),媽媽把我拉到廚房!澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢!蔽液懿缓靡馑嫉卣f:“媽媽,我這就去學(xué)做。”……
餃子煮好了,香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇33
每個(gè)人都有自己的第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘,不用說我也是。
每到過年時(shí),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當(dāng)時(shí)我才十歲,還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的;我很好奇面是怎么粘在一起的.;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子!
清晨,太陽早早的起了床,陽光下熱熱鬧鬧的,因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個(gè)吧,我可沒時(shí)間管你的事兒,不會(huì)問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了!蔽一卮鹆艘宦,便坐在了我姐姐旁邊。
包餃子我可看多了,本以為很簡單,可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮,把餡兒裝進(jìn)去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個(gè),哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個(gè),皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。
過了很長時(shí)間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇34
俗話說,“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說:“今天吃餃子。”“耶!終于可以吃到美味的餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩!”媽媽聽了說“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰就吃到呢?”“我”我說。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見了,她笑著說“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽,使我明白了許多包餃子的`講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇35
放學(xué)的鈴聲響了起來,我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。
進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程,模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的.餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽我的話,好不容易捻住了,問媽媽行嗎?媽媽說:“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇36
這是我第一次包餃子,可有趣了。
我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來到菜市場,那里的蔬菜非常多,我們來到面粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場里,好像是唯一干凈的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠(yuǎn)處看,可能會(huì)誤會(huì)成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。
回到家,我們先把韭菜放在水里浸泡,這樣能使韭菜上的臟斑去除,那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切開,我爸切得一排一排整整齊齊的,看上去跟沒切開似的,同樣我爸接著又把肉切開,再打上雞蛋把肉攪拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌,在攪的.過程中,放一些香料進(jìn)去,就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然后捏起來,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,說:先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水,把它捏緊就可以了。于是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以為然,確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好,也越來越快了,最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮,煮好后,我一邊回想包餃子的過程,一邊吃著津津有味的餃子,心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子,可真有趣啊!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇37
快過年了,每家每戶都會(huì)包餃子,當(dāng)然我家也不例外。
晚上九點(diǎn)鐘左右,我看到廚房還有一點(diǎn)光亮,就忍不住偷偷地看了看。原來,媽媽在包餃子。我想:這么晚了,媽媽還在為我們?nèi)野溩,真辛苦!要不,我就去幫一幫媽媽吧!我悄悄地走過去,然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λf:“媽媽,我可以跟你一起包餃子嗎?”媽媽回答道:“可以呀!”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。
開始包餃子了,我左手拿起餃子皮,右手在餃子皮的邊上沾一點(diǎn)兒水,接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里,之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好,可是餃子餡一會(huì)往左溢出來,一會(huì)往右邊溢出來,就好像一個(gè)調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣,最后在我的努力下,一個(gè)完整的餃子終于做好了?墒俏矣X得我包的餃子有點(diǎn)不對勁,怎么那么胖呢?于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個(gè)餃子,可是還是包得不對。我心想:包餃子可真難!我還要不要再包呢?就當(dāng)我快要放棄的時(shí)候,一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來,我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說:“別灰心,我把正確的方法交給你,你就會(huì)了!眿寢屧捯魟偮,就教我怎樣包一個(gè)完整的餃子了。過了一會(huì)兒,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,一個(gè)完好無損的'餃子就被我包好了。看到這個(gè)餃子我心里美滋滋的。
包餃子可真有趣!我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇38
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住!卑职纸舆^了媽媽的話。“好了,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的.話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
“呀!詩涵,你這個(gè)餃子包得可真好!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇39
今天早上,我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說:"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了!
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的.:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香啊!
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇40
在我們的成長過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。
記得那是一個(gè)星期天,媽媽收拾完家對我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們在家寫作業(yè),媽媽出去買菜。”過了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好?斓街形绲臅r(shí)候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動(dòng)作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好!”
只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團(tuán),一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。
先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡,然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的'食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠,一個(gè)“大肚婆”誕生了。
我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個(gè)“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵(lì)我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因?yàn)榘灭W太多了,‘小扁豆’是因?yàn)樘倭耍 ?/p>
于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了。看著那一排排的“小戰(zhàn)士”,我欣慰地笑了。
我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇41
說到“玩”,我可是地道的玩家,每當(dāng)我想起那次“玩”餃子,我就樂得合不攏嘴。
“新年到,新年好,家家戶戶包餃子!背褟(qiáng)的我也來湊熱鬧,包餃子前先做好準(zhǔn)備工作,首先拌餃陷,一般是肉和芹菜,蔥姜也不可少。其次是餃皮,把和好的面搓成條,切成小塊,用手壓平,捏住一邊,用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著,慢慢的搟成了圓形。而這些,都由姥姥帶勞,我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候,媽媽先做示范,只見她左手拿皮,右手放陷,然后把餃皮對折捏中間的皮,最后把兩邊向中間捏褶,包出來的餃子就像一個(gè)小元寶似的,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑,令人佩服。輪到我上場了,我拿著餃皮開始放陷,看媽媽放的飽飽的,我也放的飽飽的,媽媽告訴我放的太多了,我趕快減少,接著我把餃皮從中間對折,用力捏緊,最難的.是從兩邊捏,不是皮破了,就是捏不住。唉,這餃皮可真不聽話,總是不隨我心意,左右都合不上口,這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣,沾點(diǎn)水,我嘗試了一下,真好用,竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了,卻是癟癟的,真難看,還立不起來。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,一次做不好可以再做。”然后又手把手教我,我一次次嘗試,每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步,最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子,我真高興。
這次包餃子,玩出了趣味,玩出了本事。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇42
過年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。
今天一早,爸爸先去菜場買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來給他們做。
我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開始包餃子了。
包第一個(gè)的.時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來了。
我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子,一邊表揚(yáng)我一邊又給我提了不少意見:“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。
煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來,等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩,我心里甜滋滋的,感覺自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿足感!
包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇43
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”,我走進(jìn)了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的'兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時(shí),媽媽瞧見我無計(jì)可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來,這時(shí),餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……,一盤餃子包好了,他們就像訓(xùn)練有素的士兵,排起了整齊的列隊(duì)。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會(huì)兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇44
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺!所以我躺在床上不肯起來,就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對我說:涵涵,起來包餃子嘍!”我頓時(shí)從床上蹦了起來,加入媽媽和奶奶的包餃子隊(duì)伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán),繼續(xù)揉了揉,把它做成長條狀,再小心翼翼的卷起來,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團(tuán)上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲玫瑰花餃子做成了!
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會(huì)想:咦?面團(tuán)和紅豆我們知道會(huì)用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽我來慢慢講。我拿出面團(tuán),把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后,剪刀上場了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開始,我還害怕我會(huì)做不好。此時(shí)時(shí)刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的`那句名言怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友!蔽覀儜(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇45
“琨!今天中午吃什么?”老媽問。
“吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。
于是,媽媽便飛速下樓買好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來的,而是變出來的。
老媽接過一盆溫水,讓我們洗完手后,便開始包,只見老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的對比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請受徒兒一拜”。
老媽一聽,滿心欣喜的給我講包餃子的`方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽完老媽的長篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來越嫻熟,包的餃子也越來越美觀了。“哈哈!我第一次包餃子,竟然成功了!”
那是一次包餃子的嘗試作文 篇46
過年啦!過年啦!我內(nèi)心想:能夠吃粽子了,并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到,大家逐漸做餃子了,姥姥用來控制面板和搟面棍,母親把面合好,逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來,不一會(huì)兒就搟了許多,姥姥熟練地包起水餃來,不一會(huì)兒就包了一篦簾。我跟奶奶說:姥姥您包的水餃真漂亮,您也教我做餃子吧!姥姥詫異的說:你可以可以嗎?我信心的說:我最棒!姥姥便逐漸教我做餃子:先拿出餃皮,在餃皮上放上餡,再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個(gè)水餃,僅僅餡放少了,那水餃像被揍了一拳,細(xì)細(xì)的。我又包了一個(gè),這次餡放多了都漏了出去,水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個(gè)又一個(gè),總算包了一菜盤。看一下姥姥報(bào)的水餃都一樣大,并且樣子也一樣,真漂亮。我的水餃呢?有環(huán)形的、正方形的、三角形的,也有扁的、鼓的'、穿花衣服的各個(gè)都不一樣,看見各種形狀的水餃,姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。
一會(huì)兒母親把水餃拿來煮了,白白嫩嫩的水餃,真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃,盡管很不好看,有的還破了,我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動(dòng)所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎?也而言講吧!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇47
我第一次學(xué)好行走,第一次學(xué)好繪畫,第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子,那一天是除夕夜,媽媽在企業(yè)加班加點(diǎn),父親對我說:今日,你也就來試著自己來做餃子吧!我興高采烈跳了起來,內(nèi)心很興奮,想著:我盡管是第一次做餃子,但絕不允許讓父親小瞧我。
大家先做好準(zhǔn)備原材料:餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料,父親先教我將菜切割成末,自己嘗試切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)兒給切出手指頭!我不敢疏忽了,因此只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切,總算給切完了,隨后把她們勻稱的拌在一起。
我讓父親教我做餃子,父親說;做餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在旁邊抹一點(diǎn)水,那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了,我將餃子餡放到餃皮上,隨后把餃皮搭起來,結(jié)果,要不一邊捏住了,一邊就松掉了,真令人苦惱!包出去的水餃有一點(diǎn)四不像,我繼續(xù)努力,包了很多水餃,水餃如同一只只超大的耳朵里面,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺褶,我看了那一個(gè)個(gè)圓潤光滑的.水餃,唾液都快流出來了!
我迫不及待地讓父親煮餃子,不一會(huì)兒,水餃就熟透。吃著自身包的水餃,好香!父親也嘗了我包的水餃,但見水餃里的料汁流了出來,覺得比之前的水餃美味很多,便是由于我包餃子方法獨(dú)特,父親夸獎(jiǎng)我真能干!
我還有許多的第一次,可是也沒有此次有意思,由于此次做餃子不僅能鍛練自身,還嘗到勞動(dòng)者的開心!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇48
今日,母親教我懂得了做餃子,我內(nèi)心尤其的開心,由于這是我第一次做餃子,并且包的還十分取得成功,母親還夸獎(jiǎng)了我,下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧!
下午的情況下,我看到母親一直在廚房里繁忙著,就跑以往問母親:母親,你在做什么,?母親說:我提前準(zhǔn)備做餃子,你不是喜愛吃粽子嗎?我直接答應(yīng)著,想著:母親平常為了更好地個(gè)人成長一天到晚早出晚歸,教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動(dòng),今日恰好能夠協(xié)助母親,就對母親說:母親,我是否可以使和一起做餃子?母親說:自然就行了。等母親把面和好啦,再一起做餃子。要聽后非常激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次做餃子。不一會(huì),母親就把面和好啦,大家就逐漸做餃子了,親姐姐干面皮,我與媽媽包,母親最先跟我說做餃子的全過程,我就用的是做餃子器,用起來尤其便捷,母親說,先把搟面皮放到水餃器上,隨后再放上點(diǎn)餡,再把水餃器用勁合起來往下壓,再開啟,一個(gè)詳細(xì)的.水餃就包好啦。我依照母親說的方法,包了很多很多的水餃,看見自身包的水餃,我開心的一蹦三尺高,由于這是我第一次做餃子。
今天我尤其的高興,由于我懂得了做餃子,將來我要學(xué)好做大量的家務(wù),替母親建緩解家務(wù)活,做一個(gè)孝敬的小孩。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇49
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六,我在表哥家玩,阿姨說晚上包餃子吃,我對表哥說:“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個(gè)吧”,阿姨給我們作起了示范,只見她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個(gè)餃子就做好了。我看著,覺得這不是很簡單嗎?我敢保證沒問題。接著,我們開始做了?墒牵诎⒁淌掷锫犜挼娘溩悠,在我手里,就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的.又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的時(shí)候,阿姨笑著對我們說:“你們看仔細(xì)了,兩邊要向中間依次捏過去的!”說著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚?赐炅耍倚睦镌S多疑團(tuán)都解開了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來了!接著,我們又認(rèn)真的包起來。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了,我專心致志地包,放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇50
星期天下午,我、媽媽和爸爸在家里看電視,爸爸說:“咱們晚上吃些什么。俊眿寢屜肓讼胝f:“今天晚上吃餃子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙說:“太好了,我也要包餃子!”
媽媽先做了些肉餡,有和了點(diǎn)面,說“出來包餃子了!眿寢屇闷鹨粓F(tuán)面,揉成一個(gè)細(xì)長條,接著,拿起刀把細(xì)長條的面切成一小段一小段的,把它們?nèi)鄨A,按扁,用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。
媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉餡,慢慢地放在餃子皮的中心,接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好,最后兩只手一鞠,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這么簡單!我也會(huì)包。我想著,漫不經(jīng)心的拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)?墒,封口的時(shí)候,說什么也捻不住。媽媽看到了,笑著說:“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的,要根據(jù)餃子皮大小放餡,不要放太多,那樣就封不住口了;也不要放太少,那樣包出來的餃子不好吃!边@回我吸取了上次的教訓(xùn),有包了一個(gè)餃子,可是因?yàn)槟淼臅r(shí)候用力過猛,餃子從底子上露出餡了,這時(shí)媽媽又說:“包好后,捻的時(shí)候,不要過于用力,那樣會(huì)漏的,也不要不用力,那樣捻不成型!边@時(shí),我想:原來包餃子也不是一件容易的`事情!有了這兩次的教訓(xùn),我精心地抱起餃子來,在失敗了幾次之后,我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì)兒,我們就包完了。
晚上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇51
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次,而令我記憶深刻的是在去年的大年三十,我的情景。
那天,奶奶在廚房包餃子,我十分好奇地看著她,她包的.每一只餃子都特別飽滿,我心想:挺容易呀!我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮,一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后把它捏成元寶的形狀,高興地給奶奶看,可是,小手上的餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心:不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次,可明明包好了的餃子,沒多久又變形了!我生氣地大喊:“不包了!”奶奶親切地說:“孩子,做事不可以半途而廢,要有頭有尾,不懈努力,才能成功。誰都不是天生的勝者,誰都要虛心學(xué)習(xí)。
聽了奶奶的話,我問奶奶:“包餃子的秘訣是什么呀?”奶奶說:“秘訣就是你的心!”我疑惑不解,奶奶又補(bǔ)充道:“你仔細(xì)看我包,就能明白了!蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著,學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來,搓得中間厚兩邊薄,沾點(diǎn)面粉,用筷子把合適的餡料放在皮中央,然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下,一只形狀飽滿的餃子就成形了,還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指:“有進(jìn)步!”我信心倍增,繼續(xù)包著,一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說:“謝謝你,小主人!”餃子包好了,奶奶把餃子煮熟了,我細(xì)細(xì)地品嘗,心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白:做任何事情都要堅(jiān)持到底,不能虎頭蛇尾,堅(jiān)持就能取得成功!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇52
人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊里,有無數(shù)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星,還是這第一次包餃子。
“哇,好香!”。我循著香氣走進(jìn)了廚房,原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子?粗鴭寢屆Φ貌灰鄻泛,我突然有個(gè)想法,反正也沒什么事,何不幫媽媽包餃子呢。
我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子,這是我第一次包餃子,我不太會(huì)包。由于我放的餡很少,結(jié)果包的餃子像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來,媽媽說:“餡放的有點(diǎn)少,再多放點(diǎn)。”哦,原來是這么回事!這回,我放的`餡又多了,包都包不住,媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個(gè)挺著大肚子的戰(zhàn)士,真神氣!咦,餃子怎么露餡了原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了,我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧,破了沒法煮!蔽艺f:“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機(jī)一動(dòng),想出個(gè)好注意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛!”說干就干,我立馬包了起來,這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊!終于包好了!我激動(dòng)的把它們放進(jìn)鍋中,等待著餃子的美味!
雖然我包的餃子不怎么好看,但我吃了心里卻甜滋滋的?赡苁菓(yīng)為我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂吧!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇53
今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動(dòng),一聽到這個(gè)消息,我和媽媽懷著興奮不已的心情來到班里。
包餃子之前,譚老師先帶領(lǐng)我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關(guān)于餃子的飲食文化。“接下來,我們開始包餃子啦!”譚老師話音剛落,全體同學(xué)都高興起來,高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇!我大開眼界,原來有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀!媽媽們負(fù)責(zé)搟餃子皮,我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個(gè)餃子皮兒,在上面放了一些餡,把中間捏實(shí),兩邊捏幾個(gè)褶,一個(gè)餃子就完成了。在媽媽的指點(diǎn)下,我又學(xué)會(huì)了包元寶形的、糖三角形的、太陽形的餃子。另外,我還自己創(chuàng)造了幾個(gè)特殊形狀的餃子。
大家都包完了,高校長把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子,第一個(gè)就送給了媽媽。媽媽稱贊道:“太好吃了!”我連續(xù)給媽媽喂了好幾個(gè)餃子,直到媽媽的.肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看,只剩兩個(gè)餃子了,我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的趴在桌子上,等待著香噴噴的餃子。“餃子,餃子來啦!”同學(xué)們都拿著筷子去搶餃子。就在這時(shí),高校長喊了一:“停!”我們馬上愣住了!安辉S搶,要懂得孔融讓梨!”于是,我們都乖乖坐好,把餃子讓給了餃子少的同學(xué)。
包餃子活動(dòng)結(jié)束了,但是我收獲滿滿,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇54
除夕夜,小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。
辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。
我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn),我高興地蹦了起來,抬頭看見小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的餃子,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳的`來到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。
不行,我要加快速度,我拿著切好的肉,飛快地跑進(jìn)廚房,必須在媽媽,回來前包好這純?nèi)獾乃,我挑出三個(gè)最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進(jìn)去包好
第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子,說我包好的餃子,讓媽媽煮了進(jìn)去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了,媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子,怎么能好吃呢?
原來如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇55
過年的時(shí)候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個(gè)人包,現(xiàn)在,她有了一個(gè)小幫手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱,只不過餡料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水。“要這個(gè)干什么?”我指著那碗水!鞍堰@個(gè)涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時(shí)候不會(huì)散!蹦棠虡泛呛堑卣f。
我用勺子舀了一點(diǎn)兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點(diǎn)水,再包起來。這時(shí),奶奶已經(jīng)包好了兩三個(gè)餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。
我學(xué)著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了,不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的`餃子可愛,到時(shí)候也好分辨。
奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動(dòng)一邊笑著說:“待會(huì)兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了。”我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子,只想快點(diǎn)吃到。
餃子煮了一會(huì)兒就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送餃子,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。
這次包餃子,讓我長了不少見識(shí),當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇56
星期天下午,我開開心心回到家,剛推開門媽媽就對我說:“今天咱家包餃子!薄澳强杀仨毎易钕矚g吃的豬肉白菜餡的餃子!”我拍著手說。
走進(jìn)廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時(shí)候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說:“這面要醒一會(huì)兒!彪m說面沒好,但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時(shí)候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),現(xiàn)在,我非常開心,因?yàn)槲倚南耄哼^不了多久,我就可以吃到香噴噴的`餃子了。
我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟,真厲害?/p>
包餃子了,這是我最開心的時(shí)刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來,我再包,那邊的餡兒又漏出來了,真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……
在媽媽的指導(dǎo)下,我包了五個(gè)餃子,在將餃子入鍋的時(shí)候,我死死盯住那五個(gè)餃子,可不一會(huì)兒,我就看丟了。
這是我第一次包餃子,我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇57
突然,一陣響聲吵醒了正在睡覺的我!霸瓉硎沁^年了!”我突然想起跟爸爸的約定即過年我跟爸爸學(xué)包餃子。我趕緊起床去叫爸爸,原來爸爸也還在睡夢中呢!我說:“你這個(gè)大懶蟲,起床了,自己說好了的',今天教我學(xué)包餃子!”爸爸揉了揉睡眼,說:“干嘛?”“起床教我學(xué)包餃子,”我生氣地說。爸爸不情愿似的慢吞吞地起來了。
我和爸爸分工合作,爸爸剁餡,我來和面。只見爸爸拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,熟練地切了起來。我驚訝地說道:“爸爸你真的可以當(dāng)一位神廚了。”現(xiàn)在輪到我來和面了,我先拿出一個(gè)盆子放一些清水,再倒一些面粉,然后用雙手在里面耍起雜技,不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說:“你這樣子和面很容易爛掉!蔽抑缓弥匦潞兔。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于和好了。緊接著,我和爸爸將和好的面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。
現(xiàn)在我和爸爸開始包餃子了,只見我拿出一片餃子皮,心想:“放多點(diǎn)肉,肯定更好吃!庇谑牵闷鹨淮蟀佯W放進(jìn)去。結(jié)果把餃子皮撐破了一個(gè)洞,爸爸看了急忙說:“做事不能太貪心!蔽衣犕昴樁技t了。我接著按爸爸說的,放適量的肉餡,但很多次都失敗了,不是這邊撐破就是那邊撐破,好像故意和我作對。但是通過我多次嘗試,終于成功了。原來包餃子是有技巧的:先包里面再包外面,然后輕輕地兩邊一捏就包好了。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做事不能太心急,更不可貪心。真是生活處處皆學(xué)問啊!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇58
今年寒假,我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)--包餃子,下面我就給你們介紹一下我的學(xué)習(xí)過程吧。
首先我拿出搟好的餃子皮,還有餃子餡,我就開始包了起來。左手拿餃子皮,右手用勺子盛了一些餡,先放到餃子皮中央,從兩邊開始向中間捏,可是誰知我捏住餃子皮的這邊,那邊就冒了出來,我捏住那邊,這邊就冒了出來,肉餡把整個(gè)餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說:“你放的`餡兒太多了,所以會(huì)冒出來!庇谑俏揖蜕俜劈c(diǎn)餡,包了第二個(gè)餃子,這次雖然是捏上了,可是樣子奇形怪狀的,肚子扁扁的,跟沒吃飽飯的難民一樣,一個(gè)個(gè)東倒西歪?粗鴭寢尠鰜淼钠恋摹皩④姸恰憋溩,我的“花貓”餃子好像在對我說:“這回知道了吧?吃餃子容易,包餃子難!蔽乙幌伦有箽饬,不想再包了。媽媽在一邊鼓勵(lì)我說:“別泄氣,萬事開頭難,多包幾個(gè),說不定就包好了,來看看媽媽怎么包!甭犃藡寢尩脑,我信心十足,于是認(rèn)真的觀看媽媽包餃子的過程,媽媽先把餡兒放到餃子皮中央,然后在餃子皮的邊緣上沾上水,從兩邊往中間捏,捏四五下,一個(gè)漂亮的餃子,就在媽媽的手中誕生了。
看了媽媽包的餃子,我就學(xué)著媽媽的樣子,這次我小心翼翼的,把餡兒放入餃子皮里,從兩邊往中間捏,隨后一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我的手中誕生了。
當(dāng)餃子上桌時(shí),我品嘗著自己包出來的餃子,感覺特別有成就感,這件事使我明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇59
周末,我寫好了作業(yè),便走向廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子,我走過去說:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽高興地說:“好的!”
說干就干,媽媽搟餃子皮,我準(zhǔn)備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起,攪拌一下,再加上鹽寶寶,一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),再把它搟成一張張餃子皮。
準(zhǔn)備好材料,就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮,往上面放上餡料,再用手捏一捏,一個(gè)漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,往上面放餡料,再右手捏一捏,可是我左捏右捏就是捏不好,我沉住氣繼續(xù)捏,可是餡料就像一個(gè)淘氣的娃娃,我怎么也關(guān)不住它,我有點(diǎn)不耐煩了,把餃子往桌子上一扔,氣鼓鼓地說:“不包了不包了!眿寢屢娏,溫和地說:“小妍,你不能遇到困難就放棄,要去面對它,克服它。來,媽媽教你,你可以把餡料拿少一點(diǎn),捏起來就比較容易了!
我聽了之后,按照媽媽說的去做,終于把它捏上了,可是我的.餃子一點(diǎn)也不漂亮,像一個(gè)扁扁的枕頭。媽媽又做了一個(gè)餃子給我看,手把手地教我,我慢慢學(xué),終于摸到方法了,捏了好幾個(gè)像模像樣的“金元寶”,我心里美滋滋的。
中午,我吃到自己包的餃子,心里非常開心。我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了:遇到困難不能放棄,要勇敢地面對它,打敗它,才能取得成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇60
孩子們,你們包過餃子嗎?我相信每個(gè)人的第一次都將是難忘的。今天,讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。
二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子,但是我以前沒有包過餃子。
爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來后,媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉,奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后,盤子被切了,肉也被切了。把它放入盆中,攪拌均勻后,餃子就開始做了。洗干凈手后,我開始和每個(gè)人一起吃,但是我做的'餃子又丑又粘,餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子,生氣地說:“你能吃你做的餃子嗎?留下來吧!”我悲傷地哭了。我心想:啊,看簡單的東西怎么會(huì)這么難呢?然后我媽媽對我說!皠e難過,我會(huì)教你怎么包餃子!彼紫饶闷鹨粔K餃子皮,把餡放在上面,對折,然后用力擠壓兩面,這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下,做一個(gè)漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來,比我以前做的餃子好多了。
我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過這件事,我明白了一個(gè)事實(shí):一件事不可能
今天,我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問,“媽媽,你為什么買這么多菜?”母親回答說:“今天的配料是用來包餃子的!甭犃诉@話,我迫不及待地想包餃子,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇61
童年是一朵芳香四溢的花,是一條清澈透明的小河,是一個(gè)蕩著歡歌笑語的夢。夢中的我不斷嘗試著,摸索著,改進(jìn)著,做自己從沒做過的事情,只要肯邁出這一步,每個(gè)人都會(huì)收獲無法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處,印象最深的一次是第一次包餃子。
餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會(huì)去姥爺家吃二姨做的春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來到姥爺家,二姨已經(jīng)到了。二姨開始剁餡子,今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的,二姨拿出和好的面,先把面搟成細(xì)條形的,再把細(xì)條用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球,然后用手按平,再拿搟面杖把面搟成中間厚,外邊薄的.餃子皮,然后再拿小勺挖一點(diǎn)兒陷子放到面片中間,在兩旁沾點(diǎn)兒水,再使勁一捏,一個(gè)可愛餃子就包好了。
我看著二姨熟練地包著一個(gè)又一個(gè),我提出也想試著包幾個(gè)餃子,二姨笑著對我說:“當(dāng)然沒問題,但你得先去洗干凈你的小手!薄昂昧耍锤蓛袅!倍探o我了個(gè)餃子皮,我用左手拿著端平,用右手挖了半勺餡子放在里邊兒,再用手捏出型。嗯……有那么一點(diǎn)兒難看吧,我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里,這么一看,我的餃子好另類呀。不想包了,可在旁邊大人說:“沒關(guān)系,一次包不好可以再去嘗試。”我聽到了鼓勵(lì)的話,于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個(gè)完美的餃子,真是功夫不負(fù)有心人,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
從包餃子這件事,我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心,才能成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇62
人生中,會(huì)有許許多多的第一次,讓我最難忘的,還是第一次包餃子的體驗(yàn)。
那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過大年,我們家當(dāng)然也不例外,像什么餃子皮兒,餃子餡兒,熱水,配料,差不多全準(zhǔn)備齊了,就等著晚上包餃子,吃餃子。
在石浦,家家都是餃子王,誰都會(huì)包餃子,包湯圓,包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的,今天,我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚,然后沾了沾水,舀起一勺肉餡,小心翼翼的捏起來,忽然,餃子像被擠破了似的,肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來,我只好又把他捏起來,可捏上了裂開,裂開了又得捏上,這樣一會(huì)兒捏,一會(huì)兒裂,幾次過后,我便氣憤地把餃子扔在桌子上,叉著腰,一副氣勢洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子,別得寸進(jìn)尺!”
奶奶看見了,嘆了一口氣,從桌子上把“體無完膚”抓起來,放在手中,慢慢鋪平,用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)餃子里,沾了沾水,熟練地包起餃子,放在桌上,對我說:“包餃子講的是耐性和手細(xì),像你這樣蠻性可不行,來,再試試!
我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后學(xué)著奶奶的方法包起來,一個(gè)又一個(gè),漸漸地,我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子,心里暖洋洋的.。
是啊,靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的,要不,你也試試看!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇63
星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問:“媽媽,我們今天去哪里玩?”媽媽說:“我們今天不出去玩了,就在家里包餃子吧!”我心想餃子正是我的最愛,便興奮地跳起來說:“我也要包!我也要包!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
吃過早飯,全家人就開始忙碌了起來,爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品,媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽就展開陣勢包起餃子來了,只見他們先拿起皮,平攤在手中,然后舀了一些餡放在上面,將面皮兩邊對齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著看著,心里覺得很容易,便系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的'樣子包了起來,包好一個(gè),放在籠屜上,和媽媽包的一比,簡直真像是一個(gè)“超級(jí)大怪獸”!媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”,而且還是“繡花枕頭蘭草包”,面皮破了一個(gè)角,餡料也流了出來!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向媽媽請教,媽媽抓起我包的餃子,放在手上告訴我:“你包得不成功,是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了,包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些,熟練了就好了!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦掳似饋恚,一個(gè)比一個(gè)包得好。
等到水開以后,爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會(huì)兒,香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇64
要過年了,我們一大家子人都來了,爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。
要包餃子了,媽媽很熟練地拿起餃子皮,用勺子挖了一點(diǎn)料放在餃子皮上,雙手一合,再用手一擠,一個(gè)完整的餃子就好了。媽媽包著包著,我的心里有了一個(gè)想法,我跑過去問:“媽媽,要不要幫忙?”媽媽遲疑了一會(huì)兒說:“可以!你可以幫我包餃子。”我學(xué)著媽媽的樣子來包餃子,用勺子挖了一點(diǎn)料,用手一合,再用手一擠,一開始很完美,可當(dāng)我放到盤子上,餃子就倒了,我扶好了后,餃子又倒下了,我扶過來扶過去,最后我放棄了,第二個(gè)餃子,我用了另一個(gè)方法。
這次我用兩只手一起合上,從一邊到另一邊,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏起來,最后一合,成功了,可是有一點(diǎn)難看。爸爸媽媽看見了說:“很好看。”我卻說:“還行吧,不過還是有點(diǎn)難看。”
奶奶要煮餃子了,一開始奶奶打火的時(shí)候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下餃子的時(shí)候我又向后退了兩步,生怕碰到我了。餃子下鍋后,氣泡一直向上升,熱氣也出來了,好熱,我?guī)湍棠檀蜷_了空調(diào)和吸煙機(jī)才涼快了好多。
餃子煮好了,鍋蓋一拿開,我的口水就向下流,奶奶對著門口大喊一聲:“吃飯了!本o接著爸爸放了一掛鞭炮,可熱鬧了。我一下子就沖到樓上,爸爸上樓調(diào)了一碗料,蘸著料我一下就吃了兩碗。
這一年的這一天是我最開心的.,以后過年我還要包餃子給大家吃。通過這次包餃子,我收獲了一個(gè)道理,做事不能“眼高手低”。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇65
媽媽說晚上要包餃子。
放學(xué)回家后,媽媽把買回來的韭菜切碎,看到那一刀一刀切下的均勻的韭菜,真讓人佩服——媽媽的刀功真是一流的!韭菜切好了,媽媽又不慌不忙地把雞蛋打在鍋里不斷地?cái)嚢,等熟后再把雞蛋晾涼。最后把韭菜和雞蛋攪拌在一起,這樣餡就準(zhǔn)備好了。
接下來媽媽開始和面,方法是:先把面盛到盆里,往里加適量的水,再用力地使面和水“團(tuán)結(jié)”起來,不停地揉,直到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)為止,這樣面就和好了。然后把和好的面從中間摳個(gè)洞,把手伸進(jìn)去向兩邊用力拉,使洞越來越大。就在我看得入神的時(shí)候,奇跡發(fā)生了——原本的一個(gè)面團(tuán),被媽媽三下兩下揉捏成了一條又細(xì)又長的“面蛇”,我真是驚呆了,媽媽的手藝真高超!“當(dāng),當(dāng),當(dāng)”幾聲響,“面蛇”被媽媽切成了一段一段的小面拄,搟成了又圓又薄的'皮兒。
隨后媽媽把餃子皮兒放在手上,再把餡放到皮兒中間,然后把皮兒緊緊地捏在一起,這樣一個(gè)形如元寶的餃子就包好了。原來如此簡單!我也學(xué)著媽媽的樣子包起來,可媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了……
雖然樣子不好看,但品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里同樣美滋滋的!也許這就叫“勞動(dòng)創(chuàng)造了美”吧!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇66
一年一度的春節(jié)到了,家家戶戶都在包餃子。今年,我自告奮勇要包餃子,想感受一下不一樣的年味。
韭菜餡餃子是我的最愛。中午吃完飯,我就和媽媽一起擇韭菜。這是個(gè)心細(xì)活。擇韭菜的時(shí)候要一根根把根上的泥擇干凈,黃葉子也要一片片掐下來。雖然很繁瑣,但是我實(shí)在喜歡這個(gè)味兒,也只有任勞任怨啦!擇完洗凈,晾干韭菜葉上的`水,我就在媽媽的指導(dǎo)下把韭菜切碎,然后把它和剁好的肉餡混合在一起,再放點(diǎn)調(diào)料拌均勻,誘人的韭菜餡就調(diào)好了。
媽媽和好了面,我開始嘗試著搟餃子皮。沒想到并沒有我想象中的那么簡單。那軟軟的面團(tuán)根本不聽我的指揮,一不小心就碾變了形。好在媽媽任我搟得奇形怪狀,也只是不厭其煩地,一遍又一遍給我示范,講解。這時(shí)候,媽媽的嘮叨,我覺得出奇動(dòng)聽。我在一次次失敗中摸索著,終于找到了“手感”,小面團(tuán)開始乖乖就范,在我手下變得越來越圓了,也厚薄勻稱了。這才可愛嘛!
接著開始包餃子。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,先把餃子皮放在手心,再把餡放在餃子皮中間,然后把餃子對折的皮兒來回地捏幾遍,捏結(jié)實(shí)就可以了?纯磱寢尠娘溩訋е,很漂亮。我是自嘆不如!
當(dāng)餃子盛出來的那一刻,我迫不及待嘗了一口,哇!好香啊!吃到自己第一次包的餃子我心里美滋滋的。感覺非常好
那是一次包餃子的嘗試作文 篇67
童年用許多事,像天空的繁星,數(shù)也數(shù)不清,忘也忘不掉。
我在小的時(shí)候,有一次看到奶奶在包餃子,我就吵著也要包,奶奶只好答應(yīng)了,讓我也去洗手,順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好,就去叫爺爺也來洗手包餃子。
我們都準(zhǔn)備就緒了,我拿起一個(gè)就包,結(jié)果把肉放多了,餃子這破了一塊,那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我,說:包餃子先不能放太多肉,然后要把餃子皮捏緊,不然煮的時(shí)候會(huì)爛掉。知道了嗎?’'我聽了奶奶的話,把肉放少一點(diǎn),皮捏緊一點(diǎn)。果然就包好了。我包好了第一個(gè)餃子,我非常開心,心里懷著滿滿的成就感。繼續(xù)煲第二個(gè)餃子,又成功了。奶奶和爺爺一看,直夸我聰明一學(xué)就會(huì),我贏了心里喜滋滋的,有包好了第三個(gè)第四個(gè)。
我突然看到奶奶在搟面,我覺得很好玩,就也搟了一塊,結(jié)果那塊面就面目全非了,我一看,馬上就灰溜溜地走了。繼續(xù)包我的餃子。
餃子包完了,奶奶拿去煮了,我十分的期待,我想快點(diǎn)吃到我自己包的餃子。
餃子煮好了,我迫不及待的'尋找到了一個(gè)我包的餃子,嘗了一口,簡直太美味了,我瞬間狼吞虎咽起來了,吃了一個(gè)又一個(gè)餃子。吃完了之后,我便和奶奶說,以后包餃子還要叫上我,我還要包餃子吃。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇68
星期日上午,我對媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應(yīng)了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”
說干就干,媽媽立即去了菜場,買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會(huì)兒包一個(gè),覺得包餃子應(yīng)該很容易,就對媽媽說:“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。
我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的.餡又冒了出來。后來,我索性把面皮放在手心,同時(shí)兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補(bǔ)上,這才算是包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進(jìn)行了比較:媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。
后來,媽媽手把手地教我,我學(xué)著媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點(diǎn)兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇69
在我人生中的道路上,有許多難忘的事,就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天,我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。
端午節(jié)的前一天下午,我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說:“要不我們包餃子?”我想:這次我也要試試包餃子!昂冒。 蔽腋吲d得一蹦三尺高。
說干就干,媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了,我們開始包餃子了,姥姥也開始和餡了。
餡也和好了,面也醒好了,現(xiàn)在開始準(zhǔn)備包餃子的.材料了。姥姥先揪了一塊面,把面搓成了長條,就開始細(xì)心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢?哈哈,那當(dāng)然就是本姑娘的事嘍!我按面的時(shí)候,媽媽神秘地對我說:“你知道你這種行為叫什么嗎我說!澳蔷褪恰馑!”我和媽媽都笑了,只有姥姥還在搟餃子皮。
到了包餃子這一環(huán)節(jié)了,我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了,我和姥姥開始了包餃子活動(dòng)。要說速度,我沒姥姥快,比如:姥姥都包了30來個(gè)了,我才包了12個(gè)。要說技術(shù),我更是沒姥姥好。看看她的,個(gè)個(gè)像個(gè)“小胖子”,再看看我的,個(gè)個(gè)像個(gè)“小月牙”。
開始煮餃子了,因?yàn)槲也粫?huì),所以這活就是她倆的事了。
香噴噴的餃子出鍋嘍!我迫不急待地嘗了一個(gè)我自己包的“月牙餃”,“啊,真好吃!”“我也嘗一個(gè)!”哈,您瞧瞧,我們家多熱鬧!
這次包餃子讓我體會(huì)到自己做事多么快樂,我下次還要繼續(xù)自己包餃子!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇70
童年的故事像海邊五顏六色的貝殼,在海水的陪伴下閃閃發(fā)光,散發(fā)著耀眼的光芒,數(shù)都數(shù)不清,F(xiàn)在,我的手上握著最閃亮的那顆貝殼,就是第一次包餃子。
今天,我第一次包餃子。老師拿來包餃子的調(diào)料,開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進(jìn)去,用一雙筷子來回?cái)嚢,攪拌好后,同學(xué)們爭先恐后地拿起餃子皮,用筷子夾起很大的一塊餡兒,由于陷太大,皮都包不住餡兒了。我吸取教訓(xùn),拿起餃子皮,小心翼翼地把餡放在餃皮上,我以為我包起來的餃子應(yīng)該很好,可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的,就像沒有放餡一樣。這時(shí),我們班的“說話大王”——?jiǎng)⒓雁懽隽艘粋(gè)像包子似的餃子,讓我們哈哈大笑,我連做了五個(gè)餃子,都是扁扁的,我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀,有圓的,有扁的,有小的,有大的'……我看了看,其中有一個(gè)是最好的,我想一定是老師包的,只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。
餃子終于下水了,同學(xué)們目不睛地盯著餃子,餃子好像運(yùn)動(dòng)員一樣“撲騰、撲騰……”一個(gè)接著一個(gè)跳入了水中,一個(gè)個(gè)水泡想一朵朵小花一樣,同學(xué)們的餃子一個(gè)個(gè)像一個(gè)個(gè)歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然,這次餃子大家包的不好,但是,老師還是鼓勵(lì)了我們,相信下次我們一定會(huì)包的很好。
童年中的第一次是一幅畫,色彩斑斕;童年中的第一次是一首歌,婉動(dòng)聽,清脆悠悠;童年中的第一次是一束花,芳香四溢,清新舒爽。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇71
暑假里,發(fā)生了很多事,但我記憶最深就是包餃子的那件事。
那天,家里沒有人,我肚子又餓了,唉,只好自己做了。我先看了冰箱,竟然什么都沒有,只有一點(diǎn)和好了的面,還有一點(diǎn)餡。我很苦惱,心里想:怎么辦?突然心里想了一個(gè)辦法:就包餃子吧。
我先把和好的面和餡拿了出來,又從面袋里拿出了點(diǎn)面粉,就開始做了起來。我小心地拿起了刀,慢慢地切了一點(diǎn)。然后搓圓搓長,在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀,心里想:是豎著切,還是斜著切呢?算了,還是斜著切吧。然后斜著左斜一刀右斜一刀地切了下來,切完,把它們?nèi)喑蓤A球。然后,雙手拿著搟面杖。開始搟的時(shí)候,搟得特別薄,又特別大,跟薄餅似的,這時(shí)想起媽媽以前告訴我轉(zhuǎn)著搟會(huì)容易些。可是我不會(huì)那樣,只好按原來的樣子搟了。我拿著似薄餅的餃子皮,開始進(jìn)行下一步:包餡。
我先拿著餃子皮,用筷子夾起餡,小心地放在餃子皮上。把皮對折,上沿對齊,兩手使勁一擠。因?yàn)橛昧^猛,所以擠破了餃子皮,餡像個(gè)淘氣包,從皮里探出頭來,好像對我說:“里面太擠了,還是外面好!蔽矣帜闷鹨粋(gè)皮包起來,我包好了第一個(gè),第二個(gè)————
包好以后,水也開了,把餃子放進(jìn)去,幾分鐘后,香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著自己包的'餃子,可真香!以后一定要努力,做出更美味的飯菜。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇72
學(xué)校一年一度的親子活動(dòng)日來到了!那天天氣晴朗,陽光明媚,大概老天爺也和我們一樣心情燦爛吧!
下午四點(diǎn),鈴聲響起,我趕快興奮地跑到操場集合。因?yàn)槲衣N首期盼的親子包餃子時(shí)刻終于來到了!隨著行進(jìn)的浩浩蕩蕩的隊(duì)伍,挪到了水槽,我和媽媽三下兩下洗過手,連忙跨進(jìn)了食堂。我們迫不及待地奔到我們班座位上。食堂的師傅們早就準(zhǔn)備好了材料,那些圓圓的.、白白的餃子皮,那些香噴噴的肉餡,早就在餐盤里整整齊齊地等著我們?nèi)ブ谱骶赖娘溩恿四!媽媽拿起一塊餃子皮開始包餃子了,我也跟著做。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的動(dòng)作,媽媽慢慢地,一邊做,一邊輕聲給我講著。媽媽包的餃子像一個(gè)小小的元寶,真可愛!我的卻有些扁扁的,媽媽夸獎(jiǎng)?wù)f:“包得不錯(cuò)嘛!”我知道是媽媽鼓勵(lì)我,我不好意思笑了。
我們越來越快,越來越好,餃子堆起來了,媽媽去找一個(gè)包裝袋,學(xué)校說可以帶回去做晚餐的。我繼續(xù)埋頭專心地包著。媽媽回來了,問:“葉子,餃子怎么變少了?”我這才抬頭一看,真的呢!我一下子只覺鼻子發(fā)酸,淚水奪眶而出,這是我第一次的辛苦。≡趺磿(huì)被——————我太委屈了!正在這時(shí)候,有幾個(gè)小伙伴紛紛說:“葉英浩,這個(gè)送給你,這是我包的!笨粗齻冋嬲\的眼神,我破涕為笑了。“謝謝你們!我不難過了!
第一次包餃子有喜有憂,有笑有哭,太難忘了!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇73
俗話說,萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次,到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
那是一個(gè)晴朗的秋天。我對媽媽說:“我想吃餃子,媽媽!眿寢尨饝(yīng)了。
第二天,媽媽買回一大包面粉。她把面粉倒進(jìn)碗里,加入水,過一會(huì)兒就用手揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做成了。
媽媽把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?粗鴭寢屄槔膭(dòng)作,我也情不自禁地跑到媽媽身旁,學(xué)著媽媽的樣子搟起來。沒過多久,一大碗面團(tuán)就變成了一張張薄皮。
終于包餃子了。我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛的餃子做好了。我看了媽媽做餃子后,心里癢癢的,也做了起來。
我先把餃子餡往皮上一放,再學(xué)著媽媽的'樣子包了包,捏了捏,可那餡總是不聽話地往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算,我包這外餃子用了張皮。照這樣算,包100個(gè)餃子就要用100張皮,真是驚人呀!
媽媽見了,笑了笑,就耐心地教我包餃子。過了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間一分一秒過去了,餃子包完了。桌子上可愛的餃子是媽媽做的,丑陋不堪的餃子是我包的。
通過這件事,我懂得了:世上無難事,只怕有心人!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇74
今天,是我第一次包餃子。
一大早,我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。
回到家,媽媽拿來一碗清水,又把肉泥和餃子皮放到桌上,我們把手洗得干干凈凈,便做起餃子來。起先,我不知道該怎么樣包餃子,就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上;然后把肉泥放在餃子皮中間;再在餃子皮外圈抹了點(diǎn)水;最后把餃子皮對折,捏得緊緊的,一個(gè)像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放,就像一個(gè)勇猛的武士一動(dòng)不動(dòng)地站在那里。
我見了,口出狂言:“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!闭f完就迫不及待地包了起來:我拿了一張餃子皮放在左手手心,弄了一大塊肉泥,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的左邊一捏,肉泥從右邊跑了出來,右邊一捏,肉泥又從左邊跑了出來,兩邊使勁一捏,又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴,把餃子皮一扔:“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子,語重心長地對我說:“干任何事都要有耐心,你肉泥放得太多了!蔽衣犃,就又學(xué)著媽媽的.樣子,包了起來,這次做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑,說我包的是“丑小鴨”,不過經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后,我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了:世上無難事,只要肯登攀。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇75
星期天,媽媽要包餃子,并要求我跟她一起包餃子。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子就包了起來。包第一個(gè)餃子時(shí),我先展開一張餃子皮,在里邊放了許多許多的餡料,然后用手指沾點(diǎn)水,小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后,突然發(fā)現(xiàn)餃子上有了一個(gè)又一個(gè)的小破洞,我一生氣就把扔在旁邊。接著,我若無其事地開始包第二個(gè)餃子,為了防止再出破洞,這次我放了少少的餡料,捏成后一看,扁扁的不象餃子,反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著,我還是若無其事地包第三個(gè)餃子,這次,我稍微把餡料放得比第二個(gè)多一點(diǎn),捏起來后,直直的象一列火車,一點(diǎn)也不象餃子。
感覺包餃子太難了,就有點(diǎn)不想包了。媽媽看到后,不斷地鼓勵(lì)我,并說出我包的餃子存在的問題:餡多的'餃子皮破了一個(gè)又一個(gè)洞,象個(gè)衣衫藍(lán)縷的乞丐;餡少的餃子表面凹凸不平,象一個(gè)骨瘦如柴,有氣無力的老人家。你看看媽媽包的這些,個(gè)個(gè)昂首挺胸,象一排排的“士兵”在接受檢閱。媽媽告訴我:“餃子餡料不能放得太多,太多皮會(huì)破;也不能太少,少了顯示餃子扁平或捏成一條長長象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了!甭犃藡寢尩脑捄,我又有信心了。我一邊包,媽媽一邊教我……,我包了許多餃子,雖然我包的餃子沒有媽媽包的那么漂亮,但也有個(gè)“士兵”的樣子了,我很高興。
我也學(xué)會(huì)包餃子咯!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇76
今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!
剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子。”
“等一下,我教你!眿寢屵呎f邊走進(jìn)廚房,拿了雙筷子給我。
這時(shí),我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”
“因?yàn)槟惴诺酿W太多了!眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。
于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了。可是我看到其它的餃子都有花邊,就說:“這花邊怎么弄?”
媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦!
可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過我的`手,都被“毀容”了,成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤里時(shí),引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢。”
我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。
于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個(gè)小時(shí),就把餃子全部包完了。
中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇77
人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。
星期天,奶奶買了餃子皮和肉餡,要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向?qū)蔷卷一個(gè)小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡單,對于我來說,還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學(xué)著奶奶做的合對角,可是餡一下就被擠出來了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣,就對我說:“世上無難事,只怕有心人,你再學(xué)一下,說不定就會(huì)了。來,你跟著我再做一個(gè)!边@次,我認(rèn)真地看著奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個(gè)可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個(gè)。后來,奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的像小船,有的像一朵花。看著這形狀各異的餃子,我心里樂開了花。
包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著,嗯,自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。
其實(shí),人生的`許多事都這樣,只要你認(rèn)真肯學(xué),當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí),你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無難事,只怕有心人”的道理吧!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇78
每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無奇,一筆帶過;有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說一說我的第一次——第一次包餃子。
那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們在一天的令人身心俱疲的訓(xùn)練之后,教官們終于開展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的.時(shí)候,我像寫了作業(yè)沒帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)?赡軙(huì)有人說:“慢工出細(xì)活!逼鋵(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無淚的感覺。但是聽到教官說晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺訓(xùn)練也沒有那么累了。
一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開,我差點(diǎn)吐出來了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。
時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇79
太好啦!我終于可以讓媽媽教我包餃子了。我最愛吃的餃子。以前我常常吃媽媽包的餃子。那時(shí)候我很小,因?yàn)楹脤W(xué)的我想學(xué)包餃子,媽媽不讓,F(xiàn)在我長大了,終于可以讓媽媽教我包餃子啦!
餡兒餃子中最重要的一部分。如果沒有餡兒,那還怎么叫餃子呢?于是我和媽媽一起來到了超市。走進(jìn)蔬菜區(qū),眼前一片綠色。我和媽媽分頭去找韭菜和白菜!L長的,聞起來有種麻木的感覺,這就是我要找的韭菜。我一把把它拿起給媽媽看。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,笑了笑,我便明白了她的`意思。我與媽媽共同找到了我們需要的食材。走到收銀臺(tái)結(jié)賬。就這樣,買好了菜,我們就回家了。回到家后,我滿心歡喜把菜拿進(jìn)廚房,洗菜、除根、切菜這些都是做餡兒很重要的基本功。
除了餡兒皮也很重要。皮在我眼里是餃子不可缺少的,就像是好朋友一樣。同時(shí)我對皮的要求也很高。皮不能太厚,要是皮太厚那吃的時(shí)候一大口都吃的是皮。皮要圓。如果皮不圓,那么包的就是其他的樣子了。皮最好是大小一樣。要不然你吃個(gè)大的,吃些小的,一小碗就可以讓你肚子幾個(gè)小時(shí)都吃不下東西。
所以說,皮可謂是精細(xì)中的精細(xì)了。
包餃子,也是種技術(shù)活。包的皮角度要好。皮的底下鋪著著一層薄薄的面粉,掉落在我手心,這是防止粘手。餡兒也要合適的大小,才能包進(jìn)皮里。如果你的餡兒太大或太小的話,那就不行了。包餡兒就更難了。找好折皮的角度。用一半的皮對折,之后按著餡兒外邊按出突出的形狀,最后在皮的邊折疊,這樣餃子就做好啦!
剛開始包時(shí)我還覺得挺難的,慢慢的就好了。包完之后我不得不說我愛上了第一次包餃子的感覺,不是包餃子,而是愛上勞動(dòng)的感覺。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇80
每個(gè)人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后,媽媽對我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對于我來說,簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對我說:“我先給你做個(gè)示范!蔽艺J(rèn)真的看著,媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對折,最后用左手虎口一按,一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè),于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵(lì)我說:“別著急,第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的'手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個(gè)餃子。后來,我越來越熟練,一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候,香味撲面而來,我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇81
生活中,都會(huì)有許多第一次,第一次做飯,第一次出門買東西,第一次的經(jīng)歷總讓人難忘,而令我最難忘的,就是三年級(jí)時(shí),第一次包餃子的情景了……
那天,是一個(gè)星期天,我上完課外班,肚子很餓,就急忙沖進(jìn)家里,急吼吼的問姥姥“姥姥,姥姥,飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼,說:"哪有這么快呀,才幾點(diǎn)吶,還沒開始呢"
我聽完,皺了皺眉,沒有說話。
。⒎凑阋矝]事,要不要來幫幫忙?"一旁的媽媽突然出聲,笑著問我。
反正也沒事干,我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
。{皮時(shí)要一只手捏住皮的中心,然后拿搟面棒輕輕的搟,一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),這樣,皮才利于包餃子。"姥姥說完,將一塊面皮遞給了我,讓我自己嘗試一下。
我信心十足,不就是一個(gè)搟皮嘛,多大點(diǎn)事啊,可當(dāng)我真的開始的'時(shí)候,卻犯了難,我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了,有的甚至沒有一個(gè)形狀,跟姥姥包的簡直不能比,我有些氣餒,撇了撇嘴,跟姥姥申請,換一個(gè)工作。
姥姥只是笑笑,沒有說話,而是給了我她包好的皮,"那你就包餃子吧。"我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項(xiàng)工作,我做的,卻也是不盡人意,要不把餡包到外面,要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸,對姥姥說"這也干不好,那也干不好,我不干了!"
姥姥不動(dòng)聲色的接過我丟下的餃子,在手中擺弄幾下,便成了一個(gè)漂亮的,元寶型的餃子
‘做事,重要的,是穩(wěn)重和細(xì)心,并長加練習(xí),不然,什么都做不好……’
我聽了姥姥的話,陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話,永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,我第一次,包餃子。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇82
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事,沒想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的.人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會(huì)兒,爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出的高興。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇83
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當(dāng)然就是吃餃子了!
下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了,我好奇地問:“姥姥姥爺,你們在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩,你能教我嗎?”“好呀!”姥姥爽快地答應(yīng)了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面,經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后,又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥,姥姥,有餃子皮了,快點(diǎn)教我呀!”我迫不及待的說。姥姥笑著說道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ蟆!崩牙堰呎f邊做,當(dāng)我有不明白怎么做的'地方,姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了一個(gè)非常好看的餃子?赡苁且?yàn)榈谝淮伟杏X很好玩,我,一下子包了二十幾個(gè)蒸餃,姥姥又說:“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問,“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說,你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學(xué)們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來和我分享吧!
那是一次包餃子的嘗試作文 篇84
星期天,外婆從菜場買來餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的',于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了?墒,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡單,包起來卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭犃送馄诺墓膭(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇85
快過年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說:“肉餡不要放太多,捏的時(shí)候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來,就更好看了。瞧,就是這樣。會(huì)了嗎?”我自信滿滿地說:“這么簡單,會(huì)了!”
于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點(diǎn)少,又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說:“太多了,太多了,等會(huì)兒要露餡的!甭犓徽f,我用勺子又撥了一點(diǎn)出來。然后對捏,褶子,褶子怎么捏出來的呢?原來,餃子皮要一邊留多一點(diǎn),一邊留少一點(diǎn),多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子,這個(gè)技術(shù)好難!我只能平平地對捏在一起,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的'。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個(gè),就能熟手了!钡玫綃寢尩目洫(jiǎng),我重拾信心。拿皮,舀餡,對捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好!拔野缓,不包了!蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說:“餃子包不好沒關(guān)系,每個(gè)人剛開始都不會(huì)!做一件事情,只要你不放棄,一定會(huì)做得越來越好的。你看,你剛剛包的幾個(gè),比之前包的已經(jīng)好很多了!蔽易屑(xì)一看,不比不知道,一比就明了?粗鴭寢尦錆M鼓勵(lì)的眼神,我又重新包了起來。真的,一個(gè)比一個(gè)好看了。
晚上,吃著自己包的餃子,感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒有成功也會(huì)有收獲的。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇86
今天,風(fēng)和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說是為了讓我們不那么無聊,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個(gè)字,就高興得大叫起來!
媽媽說:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽了媽媽的話,我想:“包餃子多簡單!”
爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!
現(xiàn)在,我們開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補(bǔ)了起來,就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個(gè)丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的形體不佳。
但我并不灰心,而是鼓起勁。開始包第二個(gè)餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這一次,餡就放的少點(diǎn),可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴(yán)重的“營養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個(gè)個(gè)威武的士兵,等待檢閱。這時(shí),媽媽過來手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子,又指導(dǎo)我包第四個(gè),就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,包的越來越好看,媽媽見了,贊不絕口:“喲!這餃子包的'越來越好看,像白天鵝一樣!蔽乙宦牐吲d地笑了。
餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會(huì)越包越好看。
餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶!
今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
那是一次包餃子的嘗試作文 篇87
上課鈴響了,楊老師大步流星地走進(jìn)教室,笑瞇瞇地說:"今天我們要聊冬至包餃子嘍!"楊老師的話音未落,教室里頓時(shí)炸開了鍋,同學(xué)們有的一蹦三尺高;有的高興得手舞足蹈;有的大聲喊道:"老師,快開始吧!"
包餃子前,老師給我們播放了冬至的視頻,還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識(shí)。如:冬至又稱小年,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天北方吃餃子,南方吃面團(tuán)。餃子還是中華的傳統(tǒng)美食呢!
這時(shí)只聽楊老師說:"同學(xué)們,看完視頻,咱們就開始包餃子吧!"聽了老師的話我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下:我昨天才剛學(xué)會(huì)包餃子,今天就上“戰(zhàn)場”了,這時(shí)我眼前仿佛出現(xiàn)了這一幕:我的餃子張開了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么這么笨啊,連個(gè)餃子都包不好,你還能做什么事情?"只聽楊老師一聲令下,大家開始包餃子了。
首先,我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面,再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間,按一按,接著把餃子皮中間對折捏一捏,免得餡都露出來,然后我把餃子皮所有的.地方都捏了一遍,這樣,我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上,可它怎么也坐不起來,就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時(shí),楊老師過來了,我連忙向楊老師求助,楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子,沒想到餃子乖乖地就站起來了,頓時(shí),我的心里像吃了蜜一樣甜!
這節(jié)課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識(shí),而且吃到了自己包的餃子,真是受益匪淺!
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