寫包餃子的作文四篇

　　在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的寫包餃子的作文四篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

寫包餃子的作文四篇1

　　今天是周六， 放學一回家，我就看見奶奶已經(jīng)把餃子餡做好了�！凹谊�，趕緊幫幫忙�！蹦棠陶f。于是我放下書包，洗干凈手，和奶奶一起包起餃子來。

　　我先搟餃子皮，搟完以后發(fā)現(xiàn)餃子皮不是圓的，而是方的，我和奶奶都哈哈大笑起來。奶奶給我做了一個示范，我接著搟，一個兩個三個……漸漸有了感覺，一個比一個好，又圓又薄，奶奶連聲稱贊，說我比、媽媽搟得還好呢。

　　搟皮子容易，包餃子可就沒那么簡單了。我試著包了一個，可是怎么也捏不住，餡都從一邊漏了出來，我以為用力小了，可是包第二個還是不行。這是怎么回事呢？我仔細地看奶奶包餃子的細微動作，終于明白了。于是照奶奶的樣子，先把適量的餡子放進餃子皮中央，然后先捏緊兩端，逐漸向中間靠攏，三下五除二，最后把中間捏住，一個合格的餃子包好了。一鼓作氣，我總共包了十多個，雖然比不上奶奶包的漂亮，可也算是我的親手做的啊，他們整齊地排成一隊一隊的，就像我們每天放學的路隊。

　　不一會兒，鍋里的'水開了，奶奶開始煮餃子，餃子熟了，想到今天的晚飯也有自己的一份努力和勞動，我吃得格外香甜。

寫包餃子的作文四篇2

　　媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家?guī)�來的呢�?/p>

　　我的二舅家在農(nóng)村，承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水，別處的薺菜都開花變老了，這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃，不光是因為是有野菜香味，媽媽做餡也是有絕活的。

　　首先，她把菜摘好，洗凈控干。把水燒開，把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團，目的是擠出多余的水，把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條，在開水里煮一下，也是五成熟，撈出，倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗咸淡，淡了還可以再放一點鹽進去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。

　　下面就可以和面，搟面皮包了。這些步驟我都不多說了，相信所有的人都會。

　　如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子，你吃在嘴里，那野菜的.鮮，粉條的滑，雞蛋的香，豆瓣醬的辣，還有，我簡直無法用我現(xiàn)有的詞匯來形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長出來了，挖些回來，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。

寫包餃子的作文四篇3

　　大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的'時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人�。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

寫包餃子的作文四篇4

　　"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴隨著一陣陣鞭炮聲，新的一年馬上就要開始了。

　　我、爸爸和媽媽在家里一起包餃子，我們很快分好了工：爸爸搟皮，我和媽媽包餃子。開始包餃子了，爸爸一手拿著搟面杖，另一只手把面團往案板上一摁，然后搟面杖在面團上飛快地滾動，不一會，一張圓圓的、薄薄的'餃子皮搟好了。再看媽媽，熟練地拿起餃子皮，用筷子夾了點餃子餡放在皮兒上面，然后用手把皮兒捏起來。她的手就像縫衣針一樣，一會月牙形的餃子就展現(xiàn)在我的眼前。我學著媽媽的樣子包了起來，可是餃子餡兒不是多了，就是少了，好不容易餡兒好了，皮兒又爛了，像一個"撐破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一個皮兒，又給它穿上了一層"衣服",可是卻把餃子捏成了包子狀，媽媽看了我的"作品",哈哈大笑，說："餃子它哥——包子。"笑一會兒，媽媽對我說："做什么事都要講究方法，包餃子也是一樣，餡兒要不多不少，力氣不要太大……"于是，媽媽做一步，我也跟著學一步。慢慢地，我包的餃子也像月牙了。

　　最后，媽媽在一個餃子里面包了一枚一元硬幣，并說："誰吃到錢就預示新的一年有福氣。"我真希望我能吃到這個餃子。

　　在辭舊迎新的時刻，我又學會了一種新本領(lǐng)，真高興！

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