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蛋炒飯作文

時(shí)間:2022-12-22 20:49:50 作文寫作 我要投稿

蛋炒飯作文(精選25篇)

  無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的蛋炒飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

蛋炒飯作文(精選25篇)

  蛋炒飯作文 篇1

  今天早晨,媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。

  蛋炒飯的做法特別簡單。首先準(zhǔn)備好材料:有雞蛋,還有冷米飯,喜歡吃別的東西也可以放進(jìn)去。

  準(zhǔn)備好材料之后,先把鍋熱一下,然后加一些油,讓油在鍋里悶一悶。大約一分鐘后,把雞蛋打散,用筷子來回?cái)嚢。?dāng)?shù)扒搴偷包S完成混合在一起之后,將蛋液慢慢倒入鍋中,然后用鍋鏟來回鏟動蛋液,等到雞液逐漸凝固,變成黃色的蛋餅時(shí),再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以后,就可以把米飯倒進(jìn)去翻炒了。在翻炒的過程中,鍋里時(shí)常會發(fā)出一些奇怪的聲音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的.食材在鍋里跳舞呢!

  等待幾分鐘之后,蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進(jìn)碗里,讓我趕緊嘗嘗。我一看立馬拒絕了,因?yàn)檫@蛋炒飯跟壞了一樣,看起來黑乎乎的。但是,媽媽說:“不嘗嘗,怎么知道好不好吃呢?”我無可奈何,只好嘗了一口!把剑(shí)在是太好吃了,”我忍不住贊嘆道。媽媽走過來,得意地對我說:“好吃吧?”我含著飯說:“好……好吃,太……好吃了!”因?yàn)榈俺达埖奈兜捞昧,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被嗆到了。但是,我毫不在意,一會兒功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒飯,因(yàn)閷?shí)在太好吃了!一個(gè)個(gè)營養(yǎng)的小雞蛋塊,再配上香噴噴的米飯,最后撒上蔥花,簡直完美。

  媽媽這次做的蛋炒飯真好吃,而且還讓我明白了一個(gè)道理:看待事物不能只看表面,更應(yīng)該關(guān)注內(nèi)在。

  蛋炒飯作文 篇2

  周三中午,天氣非常晴朗。我在家玩。砰的一聲,媽媽回來了。我跑去見我媽媽。看著她疲憊的樣子,腦子里閃過一個(gè)念頭:給媽媽做一碗雞蛋炒飯。

  我先跑到廚房,洗了鍋,然后把鍋放在爐子上,開了火,水干了之后,把肉和辣椒放進(jìn)鍋里。肉煮了七分鐘后,我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,打碎了。最后,我把米放進(jìn)去。一邊做一邊想:我媽會怎么做雞蛋炒飯?我把米飯倒進(jìn)小盆里,拿出筷子,一手拿著筷子,一手拿著小盆,小心翼翼地向客廳走去。

  “媽媽,這碗飯是給你的!蔽液芨吲d的對我媽說,我媽接過我給她做的飯,很開心。她摸著我的.頭,如釋重負(fù)地說:“兒子長大了,越來越懂事了。我知道怎么給我媽做飯!”我高興極了,對媽媽說:“快吃!”

  雖然這頓飯可能不太好吃,但這里的面包卻蘊(yùn)含著一個(gè)兒子對母親深深的愛。所以這頓飯是家宴,以后要孝順大人,不要讓大人操心。

  蛋炒飯作文 篇3

  每周四的中午,是我最期待的時(shí)候。要知道,一個(gè)禮拜只有這一天,我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不,一周一次的蛋炒飯又開飯了,可讓我這個(gè)“小吃貨”hold不住了,拿起勺子,擺出架勢,誓要把蛋炒飯消滅得一干二凈。

  看著碗里熱氣騰騰的蛋炒飯,我的口水情不自禁地往肚里咽?,那金黃的.是雞蛋,像盛開的油菜花;那紅艷油亮的是臘腸,像珍珠瑪瑙;還有那流著油的是米飯,像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術(shù)品,聞一聞香味撲鼻,令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來,嗯,各種配料的味道在舌尖展開,又慢慢地結(jié)合在一起,油而不膩,干而不澀,所有的滋味在口腔中回蕩,甚至感覺鼻子里都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯,健康營養(yǎng)也更是不用說的了,我們不禁感嘆:“此飯只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。

  一飯?jiān)谑,不只是我,同學(xué)們都是吃得滋滋有味,那“吃相”煞是可愛。瞧,有的狼吞虎咽,連臉上沾了飯粒也不管不顧,一番大嚼之后還抹一下嘴,一臉油膩令人忍俊不禁;有的細(xì)嚼慢咽,唯恐漏了什么好吃的味道,還閉眼細(xì)嘗,搖頭晃腦的自比美食家……最后的結(jié)果是所有人都吃了個(gè)碗底朝天,卻還覺得意猶未盡,想再添上一碗。

  嘿嘿,這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡,看來下次食堂的師傅要多準(zhǔn)備一些啰。

  蛋炒飯作文 篇4

  今天中午,媽媽做米飯做多了,吃到最后還剩了小半碗。這半碗米飯到了太浪費(fèi),晚上自己做蛋炒飯吧。

  到了晚上,我先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻,又把準(zhǔn)備好的小香蔥切碎,然后拿了一個(gè)小胡蘿卜,洗干凈去皮后媽媽告訴我:“胡蘿卜圓圓的不好切,要先從側(cè)面切一片胡蘿卜,然后把胡蘿卜切平的那面放在菜板上,這樣它就不會滾了。把胡蘿卜切成片狀,再把片切成細(xì)層兒,最后把層切成丁。

  我把胡蘿卜按媽媽說的那樣切成丁后,媽媽又從冰箱里拿出秋季凍的玉米粒。我想把蔥花、胡蘿卜丁、玉米;煸谝黄,卻被媽媽制止了。媽媽說:”應(yīng)該先把蔥花在油里爆一下,讓油也有蔥花的香味!拔野延驮阱伬餆裏,把蔥花放進(jìn)去爆出香味,然后把胡蘿卜、玉米放進(jìn)鍋里翻炒,緊接著把米倒進(jìn)鍋里再翻炒,最后把雞蛋液均勻的灑在米上,等雞蛋液差不多凝固了以后再翻炒。因?yàn)槲业膫(gè)子比媽媽矮,所以炒飯時(shí)有點(diǎn)費(fèi)勁,我要把胳膊抬很高才能使上勁兒。

  蛋炒飯被我不停地翻炒后終于熟了!蛋炒飯真好看!有黃色的`雞蛋,綠色的蔥花兒,橙色的胡蘿卜丁和黃色的玉米粒。聞起來也是香噴噴的,嘗一口我的勞動果實(shí),哇,真好吃!色香味俱全!爸爸媽媽吃后也都贊嘆不已!我把滿滿一碗蛋炒飯吃了個(gè)精光!

  蛋炒飯作文 篇5

  我有許多難忘的第一次,比如說第一次買菜,第一次洗衣服,第一次打籃球等等。不過這么多的第一次當(dāng)中,我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。我們起床來到廚房間,請聽我細(xì)細(xì)道來。

  今天早上,我和姐姐趁爸爸媽媽還在睡覺的時(shí)候,肚子已經(jīng)在“咕嚕咕!钡亟辛耍掖蜷_鍋蓋一看,里面空空如也,這時(shí),我和姐姐想了想,“不如我們就開始做蛋炒飯吧!”我連忙叫道。姐姐說:“好啊好啊!”

  開始燒蛋炒飯了。首先,我把油倒入鍋里,時(shí)不時(shí)地發(fā)出來“啪啪啪”地聲音,接著,姐姐從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋在尖尖的角上一嗑,八厘米啊的蛋黃和蛋白倒入碗里,然后,拿出筷子是攪拌,直到蛋黃和蛋白成了混合物的之后,摘把它們倒入鍋內(nèi),再用鏟子把它們鏟破,再把它放進(jìn)碗里,接著,把昨晚的冷翻炒了起來,然后,用鏟子把飯塊鏟碎,再把雞蛋倒入里面,接著,放入了鹽,醬油喝老酒,看著米飯和雞蛋改變了顏色,最后再放上味精在炒幾下,

  完美的'蛋炒飯做好了。

  我把蛋炒飯翻入碗里,我連忙吃了一口,“哇!好香啊!”我自言自語道。這時(shí),爸爸媽媽起床到了廚房,本來是想給我們燒早飯的,可是,看見我們已經(jīng)燒好了早餐,心里非常開興。我捧出兩碗蛋炒飯給爸爸媽媽,他們接過飯,也大口大口的吃了起來。

  突然,爸爸吃到了一顆苦苦的東西,連忙吐了出來,原來是一顆燒焦的米飯,這時(shí),我們哈哈大笑,媽媽說道“真棒”。

  蛋炒飯作文 篇6

  今天大課間回來一瞧我們班的飯箱,“咦,今天怎么沒有飯呢,只有空空的飯盒”。我嚷道。旁邊小朋友樂呵呵地說:“聽劉老師講,今天我們吃蛋炒飯呢!”我聽了心里一樂,非常期待,因?yàn)槲液芟矚g吃蛋炒飯的哦。

  第四節(jié)小課結(jié)束,我馬上洗好了手拿好了吃飯用的調(diào)羹和盛飯用的飯盒,拍著隊(duì)等劉老師給我們分蛋炒飯。前面的小朋友都笑瞇瞇的盯著飯桶,在跟劉老師說:“多一點(diǎn),劉老師給我多一點(diǎn)!眲⒗蠋熣f:“別急,吃完了再來盛!苯K于輪到我了,只見今天的蛋炒飯里有綠綠的蠶豆、金燦燦的玉米粒和雞蛋還有還有紅里透亮的香腸,我的口水快流出來了。我馬上拿到座位上津津有味地吃了起來,一眼看去周圍的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一會兒,孫翊寧已經(jīng)吃完了一碗,他向劉老師又盛了第二碗——我今天的動作也很快,我也去盛了第二碗,感覺蛋炒飯真的很美味呢!

  蛋炒蛋,真好吃!

  媽媽隨想:看到孩子們吃蛋炒飯,教室真是一副瘋狂的場面,狼吞虎咽、津津有味——,好像從沒吃過的美味,一起搶著吃味道好啊,獨(dú)身子女家里一個(gè)人吃飯就沒有人多那么美味啊!

  蛋炒飯

  下午在家看電視的.時(shí)候,肚子‘’咕嚕!苯,可是爸爸媽媽不在家,廚房里只有一大碗米飯,看來只好自力更生做蛋炒飯。

  我來到廚房把平底鍋拿出來,再把火腿腸、豌豆、玉米、香菇這些食材切成丁狀,然后打開火在鍋里倒上油,油熱后,放入食材和米飯開始翻炒,聽著鍋里“噼里啪啪”的聲響,感覺非常有成就感,大概五分鐘后,我灑上已打好的蛋花再翻炒,這時(shí)一股股蛋香味在廚房里彌漫開來。看著鍋里紅綠相間的炒米,我忍不住嘗了嘗最愛吃的豌豆,稍微有一點(diǎn)生,于是我把鹽、味精等調(diào)料一齊放進(jìn)去炒,看著配料的顏色由淺變深趕緊關(guān)火,最后我小心翼翼的用木鏟把蛋炒飯整整齊齊的擺放在盤子里,哇!一道色、香、味一應(yīng)俱全的蛋炒飯做好了,這時(shí)爸爸媽媽下班了,看到我的“杰作”,紛紛夸我聰明能干,我心里別提我多美滋滋的了,我們?nèi)齻(gè)人一起把蛋炒飯吃地精光,都說味道“不同凡香”。

  心想:長大了我一定要靠自己努力當(dāng)上一名出色的大廚,不僅讓父母每天都能吃上美味的飯菜,還讓所有的人都能品嘗到我做的美味佳肴。

  蛋炒飯作文 篇7

  星期三的下午,我寫完作業(yè),快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓,就對媽媽說:“媽媽,我想吃蛋炒飯。”媽媽正在忙著,只聽見她說:“自已去做吧!蔽乙宦,想:這可怎么辦?雖然平時(shí)媽媽教過我,但真正讓我做,我還是有點(diǎn)害怕。萬一油放多了怎么辦,油蹦住我怎么辦,炒糊了怎么辦……

  我來到了櫥房,只見鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸,切成丁,放著備用。在把雞蛋打好,一切準(zhǔn)備就緒了。開始做了,我小心翼翼的打開煤氣灶,生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說:沒事,沒事。放上鍋,不一會鍋就熱了,可以放油了。油一昌煙,該放切好的蔥花了,我一看鍋里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,我正想喊媽媽,可一想,媽媽讓我自已做飯,還是讓我自已動手吧!于是我抓住機(jī)會,快速地把蔥花放了進(jìn)去,翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里,來回翻著。鍋里不時(shí)傳來吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,不停地翻炒。最后,又放了一勺鹽和味精,好啦!一盤香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

  我嘗了一口,啊,真是太好吃了。盛了一碗,我邊吃邊想,還是自已勞動的果實(shí)甜。

  做蛋炒飯

  大家都吃過蛋炒飯吧,但不一定做過蛋炒飯。今天我就來展示一下我的本領(lǐng)吧!

  中午,我的'肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒回家,怎么辦呢?我突然想到,早上還有剩下的飯,我來做個(gè)蛋炒飯吧。

  我先把煤氣瓶給打開,然后把鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)火,放油,這時(shí)要注意油一定要放得適量,不能過多,也不能過少。開始打雞蛋了,我把雞蛋從冰箱里拿出來,在桌子的邊緣敲幾下,把蛋殼敲破了,然后拿鍋的上面,用手使勁在破蛋殼處一掐,雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里,用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下,再用鍋鏟把雞蛋給切開來,使雞蛋不粘在一起。之后就開始往鍋里放米飯。米飯也有講究,最好要放硬的飯,不能太軟,要不炒起來的飯會黏在一起,就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓,試著把飯給壓散開來。最后,放上少許鹽,辣椒醬,蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的飯,想了一下,又在飯里加上了今天早晨吃剩的菜,那樣蛋炒飯就更美味了。

  就這樣,一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯,我覺得特別好吃,心里美滋滋的。

  蛋炒飯作文 篇8

  今天我在網(wǎng)上看了部電影,由黃渤主演的《蛋炒飯》,真是讓人淚流滿面,頗受感動。大衛(wèi)三十年來一直在做著自己喜歡的事,蛋炒飯,最后才領(lǐng)悟到其精髓,這個(gè)蛋炒飯是不簡單的,可是這個(gè)蛋炒飯又是簡單的,最簡單的食材,炒出來的顏色也是最簡單的白色。導(dǎo)演想表達(dá)的這個(gè)蛋炒飯其實(shí)就是比喻我們的生活。

  影片中的主人公經(jīng)歷了中國飛速發(fā)展的幾十年。特殊的家庭背景和社會背景,都讓他經(jīng)歷了太多。孩時(shí)的夢想是那么簡單。中間的若干年,不管是父母離世,兄長故亡,摯友欺騙,愛人離去,還是追逐夢想,玩弄手段等等一切,最終還是堅(jiān)持自己的愛,堅(jiān)持自己孩時(shí)的簡單夢想——當(dāng)廚師做蛋炒飯。其實(shí)生活就是這樣,最初是那樣簡單,活著活著就復(fù)雜了,太多太多人都在復(fù)雜中永遠(yuǎn)的迷失了方向》。可當(dāng)你始終懷著最初的單純,經(jīng)歷過復(fù)雜的事物之后,發(fā)現(xiàn)一切又回到了原點(diǎn)。真正的生活其實(shí)還是那樣簡單。

  蛋炒飯,相信大家都吃過,這是再普通不過的一道菜了,但是影片中的男主角竟然將它作為一生的理想目標(biāo)去做,始終堅(jiān)持自己的信念,并且最后取得成功。我們在現(xiàn)實(shí)生活中又有多少人能像他一樣呢,能夠在如此簡單,如此平凡的事情中做得如此成功?這就像影片中說的“蛋炒飯,看起來是個(gè)上不了臺面的'東西,可是最高境界的蛋炒飯就只有最簡單的材料炒出最復(fù)雜、最絕妙的味道, 過去的文人墨客給它取名叫菩提齋,現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)失傳了”。是啊,大衛(wèi)能夠做出那么精美的特別的蛋炒飯,是自己堅(jiān)持不懈的努力的結(jié)果,就像老者問他:你花了多長時(shí)間學(xué)會的,大衛(wèi)答:我,差不多30年。親愛的朋友,又有多少人能夠在這么簡單的事情上花30年呢?有誰能夠懷著最初的單純、始終如一的去做自己喜歡的平凡的事呢?

  我在想,我們這些地鐵員工,平時(shí)的工作也是平平凡凡的,不像那些轟轟烈烈的事業(yè),但是同事們都能夠在平凡的崗位上做好自己的本職工作,像做蛋炒飯一樣,默默地認(rèn)真地檢修好每一天的設(shè)備,每一個(gè)螺絲釘,每一個(gè)數(shù)據(jù),踏踏實(shí)實(shí)的,堅(jiān)持到底,完成了一個(gè)又一個(gè)任務(wù),用最簡單的材料炒出最復(fù)雜、最絕妙的味道。

  蛋炒飯作文 篇9

  今晚,看完“蛋炒飯”,心里有絲振動,不如驚濤駭浪,而是那種不易察覺的波痕。擔(dān)心它會消失,所以寫個(gè)小記。

  不是為了宣傳,也不是為了引起注意,只是淡淡的,想這么做而已。

  “蛋炒飯”講的就是一個(gè)“傻子”大半輩子的事。沒有成功,沒有失敗,只是慢慢的,深入內(nèi)心去感動,當(dāng)你發(fā)覺的時(shí)候,卻也有兩行淚,慢慢流倘。

  或許傻子是個(gè)最美好的外號,傻子的世界里沒有得失,只有情,親情,愛情,友情。感動于傻子,是他對心愛的女人一次次的離開所作的寬容和等待,是他對發(fā)小的朋友一次次的背叛利用所作的包容和原諒,是他對多年不見的兄長和年邁母親所做一切。

  智人千慮,必有一失,愚人千慮,必有一得。在蛋炒飯里,傻子是永遠(yuǎn)那么傻。

  9歲時(shí),小女孩兒說她的夢想是唱歌,雖然歷經(jīng)千難萬險(xiǎn),但后來終于還是成功了。發(fā)小的兄弟說他的夢想是做大官,后來他騙了傻子,把傻子的飯館占為己有,再后來成了大富翁。傻子的夢想是做廚子,所以他在廚房里摸爬滾打了一輩子。欽佩他們對夢想的執(zhí)著,一輩子,說長不長,說短不短,就這樣過來了。最后女孩兒厭惡了娛樂八卦的質(zhì)問,退出娛樂圈,帶著孩子和傻子在一起。發(fā)小的兄弟遇見金融海嘯,破產(chǎn)了,傻子救了他一命,他把自己最后的財(cái)產(chǎn)買下了那個(gè)飯館,還給了傻子,自己到偏遠(yuǎn)山區(qū)支教。傻子呢,重新有了飯館,繼續(xù)他的廚子生涯,繼承并發(fā)揚(yáng)他爸爸的廚藝,把分店開到美國去了,還接過白宮的.定餐。老者問:這蛋炒飯你學(xué)了多久?傻子說:差不多快30年了吧。

  夢想很重要,對夢想的堅(jiān)持更重要,最重要的,是要知道那個(gè)夢想是不是你真正想要的。

  傻子永遠(yuǎn)是傻子,他的世界里只有親人愛人朋友和當(dāng)個(gè)廚子。很羨慕他,真的。有時(shí)候我在想,如果我是個(gè)傻子,那我的生活就不會那么累吧!呵呵,還真是諷刺。我不是個(gè)傻子,而且,生活會讓人覺得累的時(shí)候還沒到來,那么我在愁思什么!我有夢想,雖然現(xiàn)在還很遙遠(yuǎn),但日漸長大的我慢慢對這夢想的追逐也更強(qiáng)烈。還是那句話,憑什么別人能做到的我不能做到!不管是所謂傻子還是所謂的聰明人,都應(yīng)該有一顆勇于追逐夢想的心,不是嗎?就像傻子,只想做個(gè)廚子,得與失,還重要嗎?

  前幾天萍姐問了我很多問題,我們聊了很久。老實(shí)說,我也很迷茫,對未來迷茫,對前途迷茫。呵呵,其實(shí)做什么都不重要,重要的,只是要無愧于心,要是自己真正想要的。

  一輩子說起來很長,可過起來就只是一眨眼的功夫。有時(shí)候,我們就得學(xué)學(xué)傻子,做做傻子,難得糊涂嘛。別把一切看得太重,凡事,才好過。

  蛋炒飯作文 篇10

  最近,我一直在看別人的博文,其中最喜歡的一篇是來自于王子騰寫的“最香的蛋炒飯”。喜歡它的原因,是因?yàn)樗芨腥恕?/p>

  文章中的“我”,也就是王子騰,非常的懂事。為什么懂事?請聽我說。文章具體是這樣寫的:“我”和家人要出去玩,想到可能要很晚才吃飯,“我”的媽媽就做蛋炒飯給“我”和“我”的爸爸吃。當(dāng)“我”在吃飯時(shí)發(fā)現(xiàn)媽媽的碗里只有半碗咸菜炒飯,為了讓媽媽吃飽,就以“吃不完”的借口騙媽媽,雖然媽媽識破了“我”的計(jì)劃,但還是心甘情愿的`吃了下去。這讓我想起了“孔融讓梨”的故事。

  故事中的孔融,把好的梨讓給長輩,自己吃壞的梨,這跟王子騰的故事有異曲同工之處。王子騰是一個(gè)懂事的孩子這點(diǎn),相信看了文章的人都無法否認(rèn)了吧?其實(shí)我們也可以這樣,我們也可以像王子騰一樣懂事,只是我們平?偸菦]有去留意家長,但王子騰留意到了,他還懂得如何既騙過家長又達(dá)到“讓梨”目標(biāo)。我們就應(yīng)該學(xué)習(xí)王子騰這一點(diǎn),要讓家長知道,我們也是懂事的孩子!

  蛋炒飯作文 篇11

  早晨起來爸爸媽媽喜歡下面條吃,可是我偏偏喜歡吃雞蛋炒干飯,因?yàn)榈俺达埖拿牢犊偸橇钊嘶匚稛o窮。

  蛋炒飯做起來既簡單又方便,雖說簡單,要炒好卻不容易。重要的是讓米飯如何粒粒分明,干香可口。炒飯時(shí)先拿出兩個(gè)雞蛋,打到碗中,用筷子攪拌均勻;然后在鐵鍋中放入一些油,燒熱以后倒入雞蛋,翻炒一會兒,炒到金黃時(shí),放人一碗燒熟的米飯和雞蛋一起炒,然后再放入一勺鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯拌勻;最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精,再炒幾下就可以出鍋了。你可以不放蔥,也可以放蔥。很快,一碗香噴噴的'蛋炒飯就端上了飯桌。

  當(dāng)然炒蛋炒飯其實(shí)其中有很多奧秘和訣竅的,第一要是隔夜飯這樣炒出來才粒粒分明,第二火候一定要好不能太猛特別是剛開始炒的時(shí)候火記得關(guān)小一些,第三就是炒蛋時(shí)及時(shí)把蛋炒散。在我眼里,蛋炒飯是怎么吃都吃不厭的美味。有一段時(shí)間,我的早飯幾乎天天都是蛋炒飯。本來還睡眼惺忪的我,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬就來了精神。

  有一次我在一家飯店吃飯,我點(diǎn)了一碗蛋炒飯,里面放了一些蔥花和火腿,吃起來也感覺很香,但是我還是覺得爸爸媽媽做的蛋炒飯最好吃。

  蛋炒飯作文 篇12

  清晨,當(dāng)我醒來,微微睜開眼睛,打開窗簾,一縷刺眼的陽光照射在我的房間里!斑,不對呀,媽媽今天怎么沒來喊我起床呢?”我一邊嘀咕一邊趕緊起床穿好衣服,走到他們房間一看,“噢,他們還在睡覺呢”,我想一定是他們昨天工作太累了,那我就不打擾他們了,讓他們多睡一會兒吧。

  所以,今天的早餐我包了,讓他們嘗嘗我的手藝吧,因?yàn)樗麄兊膶氊惻畠阂呀?jīng)長大了。

  “吃什么呢?”我一邊想一邊打開冰箱“哈哈,有剩飯,可以熬稀飯嘍。不行,好像剩飯?zhí)嗔!痹僖豢,有雞蛋!OK,那今天的早餐就來個(gè)美味的蛋炒飯吧。說干就干,我拿來雞蛋、米飯、蔥,把蔥洗好切成蔥花,接著就可以開始了。

  首先,打開油煙機(jī),點(diǎn)著煤氣灶,在鍋里放上少許的油。

  然后,把雞蛋敲開,“咔嚓”一聲,我把兩個(gè)雞蛋敲到鍋里,鍋里的.油就“噼啪噼啪”的響了起來,我趕緊用鏟子將蛋炒成半熟,調(diào)小火頭,將米飯倒進(jìn)鍋里接著炒,炒了大約兩三分鐘的時(shí)間,再放了點(diǎn)鹽,慢炒了一分鐘,把煤氣關(guān)了,把切好的蔥花放進(jìn)去,再翻炒幾下,一股清香的蔥花味夾雜著雞蛋炒熟的香味,我聞了直流口水,我趕緊把蛋炒飯盛到碗里?粗@金黃色的蛋炒飯,里面混雜蔥花的翠綠,聞著滿廚房的香味,忽然覺得這就是天下最美味的早餐了。

  正在這時(shí),爸爸媽媽走了過來,“咦,他們是怎么醒的呢?”我猜一定是被我炒的蛋炒飯的香味給“喊”醒的吧,想到這兒,我忽然覺得我很能干,心里特別開心。

  吃著我炒的飯,爸媽一個(gè)勁兒的夸我“不錯(cuò),好吃。丫頭,你長大了,懂事了!逼鋵(shí)我也是真的長大了,因?yàn)橄掳雽W(xué)期我就是五年級的學(xué)生了。

  蛋炒飯作文 篇13

  母親那雙溫暖而又粗糙的手會為你煮出你想要的美味佳肴。她會讓你愛上那些家常便飯,她會把那濃濃的母愛紛紛灑入飯菜里,讓我們細(xì)細(xì)的去品嘗他們有多么的美味。

  那幾天,大家都是人心惶惶的,因?yàn)槟菚r(shí)“5.12”大地震剛過,大家都很恐懼,生怕大地震再一次劇烈的搖動這脆弱的地球,所以大家都不敢呆在房間里,更不敢在房子里做一頓可口的飯菜。

  我們家也不例外,全家人躲在帳篷里,喝礦泉水,吃餅干和泡方便面。剛開始還無所謂,吃到第四天,我實(shí)在吃不下去了,一看見方便面竟想吐起來。突然,我很奢侈地想吃用我們北川老臘肉的油炒的蛋炒飯!但我知道整個(gè)北川縣城差不多都夷為平地,不說北川老臘肉蛋炒飯,就是有方便面吃就不錯(cuò)了。

  想到這里,我竟然哭了起來,是為北川老臘肉蛋炒飯,還是為被地震摧毀的家園和被掩埋的同學(xué)、朋友?也許都為吧!反正就想痛痛快快地大哭一場。媽媽聽到哭聲,趕緊跑過來問我,也不知道怎么的,我仰起一張淚眼模糊的臉,一句:北川老臘肉蛋炒飯“竟脫口而出。

  下午,我沒什么事干就在帳篷里睡著了。一陣強(qiáng)烈的余震把我搖醒了。我驚恐地發(fā)現(xiàn)媽媽不在帳篷里。我聲嘶力竭地大喊:“媽媽,你在哪里呀?”我拼命地找呀、找呀!在人群中苦苦地搜索,仍不見媽媽的蹤影。突然,我看見一位婦女手端著半碗蛋炒飯向我跑來。她跑亂了自己的頭發(fā),她跑得上氣不接下氣的樣子令我一輩子都忘不了。

  迎首頭上那一顆顆晶瑩透明的汗水珠子,我立刻認(rèn)出了這個(gè)疲憊不堪、面容憔悴的女人就是我那年輕美麗的母親。媽媽溫和地說:“女兒,這是你最喜歡的北川老臘肉蛋炒飯,快趁熱把它吃了吧!”北川老臘肉,房屋都被震塌了,媽媽上哪去弄得老臘肉?她一定跑過很多路,找過很多地方才弄到的吧!我的鼻子一酸,一行淚水奪眶而出。

  “媽媽,我不要吃蛋炒飯,我只要你平安地陪在我身邊!”媽媽輕輕地摸著我的頭,親切地說:“傻孩子,都炒來了,不吃多可惜!快來,趁熱吃了,只可惜只有半碗。剛才,在路上,媽媽不小心摔了一下,所以只剩半碗了。瞧瞧,老了就不中用了”說完拍了拍褲管上的灰塵。我這才發(fā)現(xiàn),媽媽的褲管摔的`時(shí)候擦破了,皮膚也擦出了一條深深的血印?吹竭@我那珍珠似的淚珠紛紛落入碗中。我夾起一夾飯放入口中,好好吃呀!還真的用的我的北川老臘肉來炒的。這哪里是一碗普普通通的蛋炒飯呢?它分明就是一碗飽含著母愛的高級營養(yǎng)品!

  母愛是圣潔的,母親是偉大的,母愛是無私的,讓我們一起對關(guān)愛我們的母親說一聲“謝謝您!”吧。

  蛋炒飯作文 篇14

  今天下午,我在家閑著沒事做,就拿著一本書看起來。忽然,我在書上看到了蛋炒飯的步驟。于是,我心血來潮,想做一碗香噴噴的蛋炒飯給外婆嘗嘗,我馬上做起來。

  我拿起書往廚房跑去,先拿了三個(gè)雞蛋,然后又去拿昨天晚上吃剩的飯。等到東西準(zhǔn)備齊全時(shí),我開始認(rèn)真地做起來。我先把雞蛋打在碗里,攪攔均勻,然后把鍋點(diǎn)燃,倒入香油。等油熱后,再放進(jìn)雞蛋,煎一下,煎好后把雞蛋切碎,再加入剩飯,同時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜一下。燜好后,翻炒并加入鹽,再炒一下就好了。

  炒好后,外婆剛好從外面回來了,我把蛋炒飯端到外婆的面前,說:“外婆,你回來了,嘗嘗我炒的`雞蛋飯!蓖馄怕犃诉@句話,笑得合不擾嘴“哎喲喲,咱們家的小姑娘長大了,自己會做飯了,真懂事!蔽艺f:“外婆,別夸我了,你先嘗嘗吧!蓖馄沤舆^碗吃了幾口,連聲說:“真好吃,真好吃!蔽衣犃,心里美滋滋的。

  這次,我不但學(xué)會了炒雞蛋飯,還嘗到了成功的喜悅。

  蛋炒飯作文 篇15

  放學(xué)后,回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì),于是我扔下書包,請奶奶教我做蛋炒飯。

  說干就干。首先準(zhǔn)備好:兩只雞蛋,一碗冷飯,雞肉丁,胡蘿卜丁,干貝。接著倒進(jìn)水,放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材,剛開始它們都很安靜,好像在香甜的沉睡著?蛇沒過一會兒,它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著,翻轉(zhuǎn)著,大喊:“這水真是太燙了,快把我救出去!庇谑,我立馬把肉撈了上來,就聞到了肉的香味,看它們的.顏色,個(gè)個(gè)光鮮紅潤,可我又不能吃。然后,我拿起雞蛋,在碗邊一敲,對準(zhǔn)中心,用力一扒,蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動員,做了一個(gè)完美的跳水動,滑入碗中,蛋黃像一個(gè)正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子攪拌雞蛋,很快,它就變成了一碗“果汁”。

  我又點(diǎn)起來火,把鍋燒干,看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱,還躺在鍋底,“滋滋”地叫著,好像不舍離開,可最后還是消失在了鍋上,再拿起油壺,倒進(jìn)油,就立馬把蛋液到了下去,過了不一會,雞蛋就成形了,我馬上用鍋鏟一鏟一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去,用力按,再翻炒,這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣,我有放了一點(diǎn)鹽,好像剛開始不適應(yīng)團(tuán)在一起,后來又適應(yīng)了,最后把所有的東西一起炒,這顏色真好看!終于做成了一碗蛋炒飯。好香。

  我嘗了一口,真是美味無窮。

  蛋炒飯作文 篇16

  我可以忘記紅燒肉,可以忘記糖醋魚,可以忘記棒棒糖,卻永遠(yuǎn)也忘記不了母親的蛋炒飯。

  無數(shù)個(gè)清晨,母親穿著圍裙揮著大勺,將那廚房當(dāng)作戰(zhàn)場,為我做出碗碗噴香的蛋炒飯。母親興沖沖地端過來,帶著一絲困倦,睜著微紅卻滿是溫柔的眸,笑著問我:“好吃嗎?”“好吃!好吃!”母親的臉上忽地飄起一片紅暈,沉在那無盡的愛意中。

  母親是老師,經(jīng)常去外地聽課開會,我只能拉上幾個(gè)同學(xué)去早餐店吃早飯。店里的阿姨端上幾碗蛋炒飯,金黃金黃的,我們拿起勺子就往口中送。油放得一樣多,蛋炒飯炒得一樣膩,可為什么味道不對勁? “唉!還是我媽炒得好吃!”一同學(xué)感嘆道。一語驚醒夢中人,對!這飯里少的就是母親的`味道!

  那些離家時(shí)的叮囑、考試前的祝福、傷心時(shí)的安慰,一道道溫暖的記憶似一幅幅色彩斑斕的油畫,在我的記憶深處永不褪色,占據(jù)我的心靈。我也該為母親做一次蛋炒飯!

  都初三了,連做蛋炒飯也像解數(shù)學(xué)抽象函數(shù)一樣,翻來想去弄出個(gè)差強(qiáng)人意的結(jié)果。恰時(shí)母親回來,我拉她過來,略帶羞澀地說:“這是我為你做的哦!边來不及洗手,母親便拿勺子大口地吃,幾縷發(fā)絲垂到眼前,銀色的白發(fā)根根刺目!昂贸詥幔俊薄班,我女兒炒得飯就是世界上最好吃的蛋炒飯!彼穆曇艉苋岷苋,速度也很慢很慢,像從地平線上一點(diǎn)點(diǎn)滲入天空的黎明,一字一句,沉入心底。

  我知道我的廚藝泥一般爛,可母親卻一臉燦爛,仿佛吃著山珍海味,我本想感謝母親才做了蛋炒飯,可母親那針腳般細(xì)的愛又讓我感動不已,我這點(diǎn)微不足道的事,怎么去感恩波瀾似海的母愛呢!

  一碗蛋炒飯,讓我感到了母愛的溫暖;一碗蛋炒飯,融進(jìn)的是不盡的母女情;一碗蛋炒飯,更讓我讀懂得了感恩的價(jià)值。

  “子欲孝而親不在,樹欲靜而風(fēng)不止”,我們該為母親做的何止是一碗蛋炒飯呢?

  蛋炒飯作文 篇17

  早上起來,我饑腸轆轆,想吃蛋炒飯,媽媽說:自己動手豐衣足食!所以呢,我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步,開始準(zhǔn)備食材,有米飯,牛肉粒,雞蛋,胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來,一粒一粒,細(xì)細(xì)長長的,晶瑩剔透,如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時(shí),淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪,紋路豐富,猶如雪花夾在肉粒里,十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋,蛋殼呈肉粉色,上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土,那是外婆家的土雞生的.蛋。半根胡蘿卜刨了皮,加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。

  接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁,分別裝在小碗里,雞蛋打好,擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋炒飯還沒開始炒呢,這口水就流下來了,為什么?你看我這食材多漂亮,有翠綠色的,有橘紅色的,有金黃色的,還有白色的,好像集合了一年四季的顏色,這時(shí)我靈感一來給他起了個(gè)好聽的名字——四季蛋炒飯!

  然后把鍋燒熱,把油倒下去,雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了,雞蛋液膨脹開來,開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去,牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲,顏色也開始變深了,好像很多顆琥珀在鍋里跳動。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒,倒進(jìn)米飯翻炒,這時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻,撒入少許鹽粒,最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇!一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦!

  我開心的叫媽媽幫我拍照,記錄下這一美好的時(shí)刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何,隨時(shí)歡迎來我家品嘗!

  蛋炒飯作文 篇18

  快到中午時(shí)間了,感覺肚子有點(diǎn)餓餓的,今天中飯有啥好吃的呢?走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯,太好了!今天中午就來一碗香噴噴的蛋炒飯吧!硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件,因?yàn)槔滹埖拿琢>拖翊┲部椎氖勘,個(gè)個(gè)獨(dú)立,不粘在一起。而熱飯的`米粒炒起來就像粘了膠水,會變成一個(gè)大米餅。緊接著,我從冰箱里找來兩個(gè)可愛的雞蛋姐妹,咔嚓咔嚓,讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里,然后叫出兩位細(xì)長的筷子魔法師,快速的給她們施展攪拌魔法,讓她們?nèi)跒榱艘惑w!

  架鍋、開火、倒油,等油略冒輕煙之后,我就把盔甲士兵的趕入鍋內(nèi),翻炒他們,等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r,就請出變身后的雞蛋姐妹,去擁抱這些盔甲勇士!繼續(xù)翻炒,盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃!并散發(fā)出陣陣香味,把我肚子里的饞蟲一個(gè)勁兒的往外鉤。這時(shí)撒下蔥花,味精,鹽的組合禮花,來歡迎英俊士兵的出鍋。

  一碗美味可口,香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了!饞蟲催著我趕快吃了一口,哇!真的太好吃了!

  蛋炒飯作文 篇19

  班主任老師說過,一個(gè)四年級的小學(xué)生至少要會做一頓飯——蛋炒飯。

  今天,我的機(jī)會終于來了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。

  媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后,拿起鍋鏟對媽媽說:“老媽,神廚來也,今天就讓你嘗一下神廚做的蛋炒飯吧!

  我先聽媽媽說的,把雞蛋打到碗里。可是,蛋一破,蛋清就會滑到我的.手上,整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對我說:“好可惜哦,小主人好浪費(fèi)哦!蔽矣行┬箽,媽媽見了就說:“小神廚也不怎么樣么。”“老媽,你就喜歡小看人!”我生氣地說。為了不再被媽媽小看,第二次我小心地把蛋打到碗里,用筷子打勻,然后把鍋加熱?墒清伬锏挠捅饋砹耍铱拗鴮寢屨f:“媽媽,爆了爆了,我們快跑吧!笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房,握住我的手示范:先倒上油把蛋炒一下,然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里,把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒,過了一會,加一點(diǎn)鹽和味精,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的,媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說:“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎!”

  蛋炒飯作文 篇20

  小時(shí)侯,我每當(dāng)看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,我心里便有一種強(qiáng)烈的欲望:我要做蛋炒飯!”

  終于,我等到了這天。今天,爸爸媽媽要出去有事,叫我一個(gè)人在家里泡方便面吃。但是,老吃方便面,我都吃厭了我學(xué)會了做蛋炒飯,死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯秘籍”傳授與我媽媽無可奈何,便告訴我:“敲兩個(gè)雞蛋,放在碗里攪拌均勻,再把攪拌好的.雞蛋放進(jìn)鍋里面,快速翻炒,把蛋炒熟后,把飯和蔥花到進(jìn)去,再翻炒幾下,便可以了!”說完,便急匆匆地走了。

  我按照媽媽給我講的步距,先把兩個(gè)雞蛋敲碎,到在碗里攪拌均勻,再把雞蛋到進(jìn)鍋里,因?yàn)槟菚r(shí)的我還小,笨手笨腳的,連鏟子都不會拿,怎么能快速翻炒起來呢?我只能拿著鏟子,使用了“獨(dú)孤九劍”,還沒等蛋炒熟,便把飯和蔥花到進(jìn)去,又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒,我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。

  開始品嘗俺的“大作”了!我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……媽呀!太難吃了!我差點(diǎn)吐出來!我學(xué)會了做蛋炒飯你們知道怎么回事嗎?原來,我做飯時(shí),水沒放,鹽沒放,糖沒放。想到為什么這么難吃的原因時(shí),我便舀來一勺鹽,一勺糖,一湯勺水放在飯里面,又嘗了一口,噗!這會,我真的吐了,這碗飯現(xiàn)在是又苦、又甜、又咸,而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學(xué)會了做蛋炒飯這時(shí),爸爸媽媽回來了,看到了我這副樣子,笑得前仰后合!

  蛋炒飯作文 篇21

  說起蛋炒飯,以前倒是有做過,可都不是太成功,有時(shí)鹽放多了,有時(shí)時(shí)間少了。今天,老媽搓麻還沒有回來,我的五臟廟卻還是空空如也,F(xiàn)在,廟里來了只鳥,正在咕咕叫呢!無奈,我只好做碗蛋炒飯來喂它啰。

  說起這個(gè)蛋炒飯啊,那可是歷史悠久,大有文章啊。它是菜和飯的雜交品種,有著獨(dú)特的味道,香氣撲鼻。它的起源,要追溯到五千年前孫悟空出世……(省略廢話5000字)下面,我們切入正題。

  材料,材料……有以下:冷飯一些,蛋一些,火腿腸一些,蔥子一些。飯放到碗里,蛋打好。切火腿腸和蔥子,呸,該死,切到手了。我的纖纖玉手,還有我那紅墨水一樣的'熱血啊,沒事,趕緊止血,包創(chuàng)可貼。繼續(xù)工作吧,開火,放油,把飯倒下去弄散,一分鐘后放加了鹽,打好了的蛋,快速翻炒。我炒啊炒,我炒啊炒,再放入令我留了5cc血的可惡的火腿腸和蔥花若干。炒了大概四五分鐘,起鍋,裝盤。

  真香!我拿起筷子,小心翼翼地嘗了一下,哇!堪稱人間絕頂美味。ㄗ晕姨兆碇校┪页晒α耍∈紫,我要感謝的是我的爸爸媽媽,感謝我的外公外婆,感謝二姑媽,五姨夫,七舅姥爺……(感謝了二百五十個(gè)閑雜人等)最后,我要感謝家家樂蛋炒飯食譜,是它教會了我怎樣做人!

  咳咳,嚴(yán)肅點(diǎn)。這碗蛋炒飯使我明白了:世上許多事都不難,只要你肯去做,認(rèn)真地做,就會成功。(這種結(jié)尾真俗)

  蛋炒飯作文 篇22

  在我們的生活中,總是會遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂,而在我的記憶中,我最深的一點(diǎn)就是學(xué)會用雞蛋做炒飯。

  那是一個(gè)星期天。我去同學(xué)家玩。當(dāng)我回來的時(shí)候,我看到我媽媽在那里做飯。我問:“媽媽,我們今天中午吃什么?”媽媽說:“今天中午吃雞蛋炒飯吧。”我說:“讓我來!”媽媽說:“你真的.能做到嗎?”我自信地說:“沒問題。”一開始我是打開煤氣,然后輕輕拿起油,小心翼翼的倒。突然,隨著“滋——”的一聲,油濺了出來。“啊”,油濺到我臉上。好痛!我先用水擦臉,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。我一遍又一遍地煎雞蛋,打碎它們,在里面放一些鹽,然后油炸它們。這時(shí),我覺得我的胳膊好酸!沒想到,蛋炒飯也這么累。但是我還是堅(jiān)持往鍋里放了點(diǎn)醬油和幾滴醋,最后炒出了一盤雞蛋炒飯。這時(shí),我終于松了一口氣:“哦,真的是太——累——累——”

  我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃!心里有一種從未有過的成就感,覺得很幸福。這是我用勞動換來的果實(shí)!

  從這次學(xué)會用雞蛋做炒飯,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,有時(shí)候我挑食,真的錯(cuò)了。從那以后,我不再挑食了。我也想學(xué)著幫媽媽做家務(wù),雖然是小事,但也能培養(yǎng)我做事的能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

  蛋炒飯作文 篇23

  今天回到家,肚子開始咕咕叫。我虛弱地對阿姨說:“阿姨,我餓死了!七點(diǎn)了。離哥哥回來還有半個(gè)小時(shí)!你想餓死我!”“那就去買泡面吧!”“方便面怎么樣?我吃膩了!”“那你吃什么?”"我想吃雞蛋炒飯"“那你自己開槍吧。上次教你的!

  于是,我興奮地上樓了。馬上放下書包,開始炒菜。當(dāng)我想到我要吃一頓煎蛋飯時(shí),我不禁感到高興:如果我成功了,我一定要向同學(xué)炫耀!于是,我拿起鍋開始洗。我往鍋里倒了很多洗潔精,弄得滿滿的泡沫,然后用抹刀磨了磨。洗完,我又像熱鍋上的螞蟻。為什么找不到油?于是我把廚房翻了個(gè)底朝天。終于在柜子里找到油了!

  我先開了火,熱了鍋。之后,我往蒸鍋里倒了很多油。因?yàn)橛吞,我很迷茫的把油倒出,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)。突然,我想起了我留下的東西!打雞蛋!我趕緊從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里,用筷子迅速攪拌!斑诉诉恕薄薄芭!雞蛋終于按時(shí)煮熟了!我用鍋鏟不停地?cái)嚢,雞蛋散落一地。然后...然后...好了,該吃飯了。但是飯呢?!飯飯,快出來!雞蛋糊了!我趕緊從桌子上拿了米飯放進(jìn)鍋里。我像姨媽一樣拿起鍋鏟,把米飯壓扁,拌上雞蛋。用鏟子翻了幾下,用姨媽的`方式倒了點(diǎn)味精。炒了幾下,倒了點(diǎn)鹽。之后記得阿姨的話:“倒點(diǎn)醬油,顏色會好看一些!庇谑牵夷闷疳u油瓶,往里面倒了很多醬油。一開始我并不這么認(rèn)為。因?yàn)獒u油都掉到谷底了。炒了幾下,米飯變黑了,到處都是醬油?粗丶t色的白米,我想:醬油多了點(diǎn),不過應(yīng)該還可以。沒那么多。炒了幾下,關(guān)火撈出來。吃完飯,我拿著勺子嘗了嘗!斑住毕趟懒!

  但是我是用開水吃的。原因很簡單:我覺得只要努力,就有收獲!雖然我的技術(shù)不算高超,但我覺得這碗普通的蛋炒飯比世界上所有的美食都好吃!

  蛋炒飯作文 篇24

  今天早上,外婆給我和妹妹做了一鍋蛋炒飯。

  外婆先從冰箱里拿出一盤冷冰冰、硬邦邦的米飯,再往高壓鍋里接了三分之一的水,把蒸折放了上去,又把米飯放在蒸折上,蓋上鍋蓋,擰開燃?xì)庠,調(diào)到中火,開始蒸飯。她接著擰開另一個(gè)燃?xì)庠,把炒鍋放了上去,然后把火調(diào)到最小,外婆這么做是為了把鍋燒干。外婆又拿出一個(gè)西紅柿,用刀在西紅柿上劃幾道小口子,放進(jìn)一碗剛燒開的熱水里。我覺得很奇怪,就問外婆:“為什么要這樣做?”外婆笑著說:“你等下就知道了。”外婆說完就拿出一個(gè)雞蛋,打碎后倒進(jìn)碗里攪拌均勻。攪拌好雞蛋后,外婆把西紅柿從碗里拿出來,神奇的事情發(fā)生了,西紅柿的皮就像脫衣服一樣輕輕松松地被剝干凈了,這下子我終于明白了外婆把西紅柿放在熱水里的'原因。

  做完這些后,菜鍋燒熱了,外婆往鍋里倒了一點(diǎn)兒油。奇怪,外婆為什么沒有像外公那樣“嘩啦”一聲把油直接倒下,而是繞著鍋邊緩緩地往下倒呢?油倒下去之后,我看了將近一分鐘,油也沒有濺出來,真神奇。

  又過了一會兒,油開始冒煙了,外婆拿起那碗蛋汁,繞著圈往鍋里倒。煎了十五秒左右,雞蛋汁從深黃色變成了金黃色,外婆立刻拿起鍋鏟快速地翻炒了起來。蛋七分熟后,外婆將雞蛋盛出來放在碗里。接著,外婆把切成小塊的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,五分熟后,往鍋里加了一點(diǎn)兒水,并把雞蛋再次放進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會兒,西紅柿的汁水在鍋里“咕嘟咕嘟”地冒著泡,雞蛋也染上了西紅柿汁的紅色。

  這時(shí),米飯被外婆從高壓鍋里拿了出來,迅速地倒進(jìn)了炒鍋里。米飯很黏,非常地難炒,外婆用鍋鏟奮力地翻炒著,米飯黏了不少在鍋鏟上。炒了大約三分鐘,就可以放鹽了,外婆拿著裝鹽的小勺子往鍋里放了半勺鹽,再翻炒三十秒,蛋炒飯就做好了,被我像堆砂堡一樣,平均裝在兩個(gè)盤子里。

  哈哈!外婆做的蛋炒飯是不是和你們想象中的不一樣呢?這可是為了給嗓子不舒服的我和妹妹“特供”的蛋炒飯喲!

  蛋炒飯作文 篇25

  農(nóng)忙時(shí)節(jié),爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活,我看爸媽這樣忙,就想分擔(dān)分擔(dān)。今天,我特地在學(xué)校完成了作業(yè),放學(xué)后,我快速回家。

  心想:這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧?墒,做什么好了?我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家,還要給我做飯,心里仿佛五味瓶打翻了是的.,很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里,然后把冷飯從冰箱里拿出來,接著把鍋等洗凈。

  我現(xiàn)開小伙,然后放了少許油在鍋里,我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開的油里!八ⅰ钡囊宦,又濺到我身上來了,有點(diǎn)疼,我忍了,“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中,不停地翻炒,最后把飯倒入鍋中,便開大火。我突然想起還未放鹽,又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了,這也是我的處女作。

  爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口,眉頭一皺,由于不想打擊我的積極性,便勉強(qiáng)說了一句,還行好吃,手藝不錯(cuò)。我聽了這話,心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口,“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過這件事我知道了要多替他人分擔(dān),多做事,才能把事做好……

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