我學會了做餅干-小制作作文550字
無論是身處學校還是步入社會,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的我學會了做餅干-小制作作文550字,歡迎閱讀與收藏。
疫情期間,媽媽在家收拾東西,突然發(fā)現(xiàn)去年疫情買的低筋面粉還有好多沒有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干,這樣自己做既沒有添加劑,又不浪費面粉,豈不是一舉兩得?!
因為這是我第一次做,所以先在網(wǎng)上找了一個做曲奇餅干的教程。我們買好了材料,有黃油160g,牛奶40g,糖75g,低筋面粉240g,鹽1g。接下來就要制作美味的曲奇餅干了,首先要軟化黃油,黃油的軟化狀態(tài)很重要。黃油太硬,曲奇不易擠出,軟化過度,花紋容易消失。因為是夏季,所以我把黃油從冰箱里拿出,在室溫下放了半個小時,就軟化的`恰到好處了。接下來把白糖和黃油都放入盆中,用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色,并且是羽化狀。由于我掌握不好力度,就邀請媽媽來幫忙,看著媽媽把黃油打的從黃變白,感覺好神奇。接著,分三次加入40g的牛奶,打發(fā)至完全融入,最后加入低筋面粉和鹽,攪拌成光滑而的面團。
終于到了我最期待的環(huán)節(jié),將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴,在烤盤上擠出自己喜歡的形狀,我做了愛心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步,放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒有調(diào)好,第一盤全部都烤糊了。我雖然有些沮喪,但是沒有放棄,和媽媽一起調(diào)整了烤箱的溫度,終于成功做出了一盤美味又好看的曲奇餅干。
我興奮的把它拿到鄰居家,和我的朋友棒棒一起分享,他說:“真好吃,和外面賣的味道一模一樣。”聽到他的夸獎,我非常開心,雖然中間有些小插曲,忙了一下午,但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試,動手使我快樂,加油!
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