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路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字（通用44篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇1
那是一家并不起眼的包子鋪，直到現(xiàn)在，自己甚至都記不清楚這家包子鋪的具體名字叫什么，平日里打那走過的時(shí)候也冷冷清清的，只有在晚上自己回家的路上，發(fā)現(xiàn)包子鋪門口等著一堆的人，都在等著買他家的包子！
一開始的時(shí)候自己就沒有吃包子的習(xí)慣，因此也就很少停留下來去光顧這家包子鋪！
偶爾有一次的時(shí)候自己想著說是最近一段時(shí)間一直在吃抹抹，也有點(diǎn)膩了，如果換包子吃一下也是可以的！
他家的包子區(qū)別于那種小籠包子，就是特別大的大包子，一塊錢一個(gè)，肉包子，素包都是同一個(gè)價(jià)格，一塊錢一個(gè)！一開始自己并不知道想吃肉包子還是素包子，所以就各樣拿了兩個(gè)！
沒想到回到家之后，某人說素包子挺好吃的，孩子也說肉包子挺好吃的！
后來自己也就成了這家包子鋪的常客，每次在回家的路上，路過的時(shí)候，總是停下來光顧一下他家的包子店，有的時(shí)候還買兩個(gè)素包子，也有的.時(shí)候還給孩子買兩個(gè)肉包子！
記得有一次自己看到她家還賣另外一種，就是饃饃里面夾著一根火腿腸的那種做法，自己想著這樣的做法，可能孩子會愛吃一點(diǎn)，因此就給孩子買了倆個(gè)！
回到家之后，孩子果然覺著要比普通的饃饃好吃，最后也就吃了兩個(gè)包子，并囑咐以后還要吃！
直到現(xiàn)在，自己依舊在隔三差五的光顧著這家包子店，可能因?yàn)檫@家包子店的包子確實(shí)挺好吃吧，所以在那個(gè)時(shí)間點(diǎn)上總是人特別的多！
不過也特別感謝熱情的店主家，考慮到我要去接孩子的問題，每次都優(yōu)先給我拿包子，想一想，心里也是滿滿的感動(dòng)！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇2
清晨第一縷陽光，照在包子鋪的遮陽板上。
包子鋪在家樓下。每天早晨，早早的就可以聞到那誘人的香味，就是這種味道，伴著我醒來洗漱、學(xué)習(xí)的。通常，我起床后從窗戶向下望去，老板已經(jīng)端著一籠籠包子，慢慢地走向小店的賣臺了。
到了六點(diǎn)半，包子差不多蒸好了。我穿好衣服，口袋里放著奶奶給的十塊錢，走出門。奶奶總是讓我走樓梯下樓，美其名曰：“鍛煉身體”，可是，這可是八樓��！“昊昊，上樓也要走樓梯呀，記住了啊�！蔽疫呄聵沁吇卮穑骸爸懒耍懒��！甭犚娔棠剃P(guān)了門，趕緊跑到七樓按下電梯，我可真是個(gè)小機(jī)靈鬼。
剛到店門口，包子鋪的老板大叔就操著一口濃厚的山西方言：“小子，又來買包子，吃不膩��？”
“不膩，不膩�！�
“吃啥？老三樣?”
“嗯�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
老板從籠子里拿出幾個(gè)包子，熟練地把他們裝進(jìn)袋子里，身子微微前傾遞給我：“小心點(diǎn)，別像上次一樣掉上幾個(gè)，我可不會再給你了�！�
“嗯，我小心點(diǎn)兒�！毕肫鹕洗蔚膰鍢樱悬c(diǎn)不好意思地回一嘴。
從口袋里拿出不多不少的十塊錢，遞給老板大叔，自己蹦蹦跳跳上樓去了。
彌漫著香味的包子總能滿足我的味蕾，和著奶奶熬的金黃的小米粥，我一口氣能吃十幾個(gè)。奶奶看著我，笑著說：“慢點(diǎn)吃，誤不了上學(xué)�！蔽已氏伦詈笠豢�，放碗，看表，時(shí)間剛剛正好。于是，背上書包上學(xué)去。奶奶又說著同樣的話：“走樓梯！”我依然抖著小機(jī)靈，好像這是晨間永不厭煩的'小游戲。
走過包子店，大叔搖搖手，對我說：“小子，要好好學(xué)習(xí)啊�！�
“好嘞！”一句話，我心里暖暖的。
陽光照在包子鋪的遮陽板上，也溫暖了每一個(gè)行人。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇3
每天早晨上學(xué)都要經(jīng)過小巷里的包子鋪。這家包子鋪里包子的味道讓我垂涎三尺。
早上，我一腳跨進(jìn)店里，熟悉的賣包子阿姨迎了上來，她身穿一條圍裙，臉上滿是皺紋，笑起來像一朵盛開的.蓮花。她做的包子很好吃，價(jià)格也實(shí)惠，于是吸引了眾多的食客。
她做包子的動(dòng)作很嫻熟。和面桌上撒一層面粉，面團(tuán)和成后揉揉捏捏摔摔打打，反復(fù)多次，面團(tuán)被打磨得很有光澤，再揉成長條，一刀一刀切下去，一小塊一小塊很均勻，然后操起搟面杖伸展一輪，搟出一個(gè)個(gè)圓圓的面皮，接著她用一只手托住面皮，另一只手填食，趁著面皮“肚子”飽脹之后，輕輕往上一提捏，一個(gè)包子做成了。
我點(diǎn)了三個(gè)肉包，一碗油條湯，早上半天的能量都來自這里啦！我盯著包子左看右瞧，樣子挺可愛的，圓胖胖的身子又白又嫩。咬了一小口，松松軟軟的，再咬一口，汁液滿嘴，真是色香味俱全��！
傍晚放學(xué)回家，路過包子鋪總會看到那位阿姨在剁肉餡，和面。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見我走來，她招呼著：“孩子，放學(xué)了！”我不解地問：“阿姨，這么早就開業(yè)了？”她笑著說：“做包子是精細(xì)活，入味需要很長時(shí)間�！蔽矣窒肫饻淖涛秮恚�，這就是她做包子好吃的原因了。
一天早上，我如約走進(jìn)包子鋪，阿姨親自給我端來包子，我受寵若驚，正當(dāng)詫異時(shí)，她說：“孩子，今天是你的期末考試，阿姨祝愿你考出好成績！”看著三個(gè)比平常大得多的包子，才知道阿姨從同學(xué)那里得知要考試了，特地給我做了三個(gè)大肉包。一口咬下，里面全是肉餡和阿姨滿滿的愛和無聲的鼓勵(lì)。
經(jīng)過那家包子鋪，我的腳步輕松矯健，自信滿滿。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇4
寒冷的清晨，寒風(fēng)呼嘯。大街上聽不見什么聲音，也看不見什么人，只聽見小鳥在快樂地歌唱，告訴人們新的一天開始了。
“嘶！”我不禁哆嗦了一下，全身似乎已經(jīng)縮成一顆巨大的蛋，“立”在媽媽車上，向前開去。進(jìn)入菜市場，原本寂靜的世界瞬間變得人聲沸騰，原本死寂的世界變得趣事多多：一個(gè)賣鮮蝦的老奶奶靠著墻，她的面前是兩大盆蝦。一個(gè)老奶奶過來瞧瞧蝦，拿起一只盯一會兒又放下，東挑挑西挑挑，蝦也掉了好幾只，混著污水。賣蝦的老奶奶一邊嚷嚷著“不賣了不賣了”，一邊搶過蝦……北風(fēng)呼嘯，菜市場卻一片生機(jī)。
頂著寒風(fēng)颼颼，終于來到了附近最好吃的一家包子鋪。你知道嗎，因最近肉價(jià)上漲，我家門口的那間包子鋪真是“喪盡天良”：肉包難以下咽；紫菜肉包又餿又灰；筍干肉包有蟲子；小籠包的肉少得幾乎看不見……而我們所在的這家招牌綠底白字寫著“晶晶友味”（津津有味的諧音），一看就令人垂涎三尺，迫不及待想買上幾個(gè)。我們說出了要買的包子種類及數(shù)量。只見朦朦朧朧的霧氣中閃現(xiàn)著倆人的身影：男主人把和面的盆子靈活地朝蒸籠底下一放，轉(zhuǎn)身敲敲蒸籠，全神貫注地聽聽聲音，又消失在煙霧中。�。∧窃谝粚訉硬ＡЧ窭锞К撎尥傅陌�，在煙霧中仍然閃閃發(fā)亮，奪人目光。我見到玻璃柜上倒影出了一雙如饑餓的`狼一般的眼睛；啊！那十里飄香的香味，在煙霧中仿佛有意識地飄進(jìn)我的鼻孔，我見到玻璃柜上倒影出了一只被香氣迷惑而瘋狂呼吸的鼻子；��！那肉包肯定回味無窮，我見到了玻璃柜上倒影出了一張“飛流直下三千尺”的嘴巴。
“拿好！”
我咬開又白又嫩的皮，狼吞虎咽地享受著肉與醬汁。雖然寒風(fēng)刺骨，但有一股暖流涌進(jìn)了我的心頭。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇5
一對老夫妻，一間小門面，兩人同甘共苦，攜手經(jīng)營一家包子鋪。
包子鋪在我們這個(gè)城市已有些年頭，門框已變成了灰銅色，墻壁也開始破損，可是他們家的手藝，卻仍是令人贊不絕口。早在我兩三歲時(shí)，媽媽就常帶我來這里嘗嘗鮮。城市并不大，但也有幾十萬人口，而這家包子鋪，便是這座小城包子的代言人。
日出猶如一把開門的鑰匙，為他們打開新的一天的賣包之旅，每天如此……
清晨起了個(gè)大早，挺涼快的，揣著興奮不已的心情外出晨跑。來到人煙稀少的街道上，微風(fēng)吹過，打在了我的脊梁上，不禁產(chǎn)生了些涼意，周邊的花草樹木瞇縫著眼，無精打采，一副沒有睡醒的樣子。忽然，空中一顆水珠落在我的額頭，我先是一愣，等我反應(yīng)過來時(shí)，便由先前的“嘀嗒”變?yōu)椤皣W啦啦”了。
雨使我的心情變得煩悶起來。心想：“如此大的雨，可該如何是好？”
雨，像是一張臉譜，變化多樣，越下越大，絲毫不顧及我的感受。地上的灰塵被雨打散在空中，紛紛揚(yáng)揚(yáng)；濕潤的.空氣讓人急躁，我無奈的頂著大雨向前沖，正當(dāng)時(shí)，一對老夫妻，一間小門面，一家包子鋪映入我的眼簾；一種熟悉的味道鉆入我的鼻腔；一種熟悉的聲音傳入我的耳朵：“小伙子，快進(jìn)來避雨�！眱�(nèi)心的惶恐很快被慈愛的語言瞬間融化，便不自覺的走進(jìn)了這溫馨的小屋。
包子香圍繞在屋子中，使我得饑餓明顯增強(qiáng)，但囊中羞澀，只好把不停涌出的口水再咽回去。骨瘦如柴卻和藹可親的老板似乎對這一切心知肚明，問我道：“早上沒吃的吧，來，吃點(diǎn)包子吧。沒帶錢明個(gè)兒給也行”說罷便端上來一籠包子。我哽咽了，一時(shí)間說不出話，又望著眼前這些白花花的東西，一番狼吞虎咽后，美味的包子成我的腹中之物。
雨，停了，太陽又懸掛在天空，一片湛藍(lán)，半空中還升一道絢麗的彩虹，我走出去向他們揮手告別，向家的方向走了。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇6
我站在窗臺上眺望著遠(yuǎn)方，心緒萬千，原本和外婆約好的正月初一回家吃她包的包子。可是由于“新型肺炎”的肆虐，我們?nèi)∠嘶乩霞业男谐�，一直呆在蘇州！接下來的日子，我們一家除了爸爸出去買點(diǎn)菜，我和妹妹都是呆在家里沒有出門。一開始，我老是有想出門玩的念頭，爸爸嚴(yán)肅地說：“現(xiàn)在是特殊時(shí)期，大家都要呆在家里！不是想長大為祖國做貢獻(xiàn)嗎？你現(xiàn)在呆在家里就是不為祖國增添麻煩，這次病毒很厲害，我們要聽從國家的安排�！甭犃税职值�'話，我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
一天，媽媽突然和我說：“政陽，我們一起包包子吧！雖然吃不到外婆做的，但是我們可以親自動(dòng)手。怎么樣�。俊蔽倚南耄哼@是個(gè)好主意，于是愉快地答應(yīng)了。
偷偷地告訴你，我媽媽以前根本不會做這些美食，包子要么是硬邦邦的，要么是水放多了包不起來，或者根本不會發(fā)酵，然后就臨時(shí)發(fā)揮變成另外一種面食！作為她親生的娃，每次我都很勇敢地去嘗試這些成品。媽媽為了這次包包子能夠成功，她特地向朋友請教了秘訣。
我們首先準(zhǔn)備好面粉，用適量的溫水和面，邊放水邊攪拌。面和好后就放在裝溫水的鍋里發(fā)酵，大概要等30分面團(tuán)就放大了一倍，還有小氣孔呢！接著，我們就在砧板上撒點(diǎn)干面粉開始做包子了！我們先把面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小塊，然后用手搓搓圓，再用搟面杖壓薄，放好餡料后用力地捏合，一個(gè)包子就成型了！我和妹妹做的包子那簡直是花樣百出�。∮邢耧溩拥�、像餛飩的，還有的包子疊起來像炮彈一樣……包子做好后還要放在蒸籠里進(jìn)行二次發(fā)酵，這個(gè)過程大概需要二十分鐘左右。時(shí)間一到，我們就可以在鍋里加水蒸20分鐘。等待的時(shí)間太漫長啦！終于，我聽到媽媽說“包子好啦！”看著熱氣騰騰的包子，我恨不得一口吞下去！“�。『脿C好燙！”“政陽，你慢點(diǎn)吃，妹妹不會和你搶！”
我一邊開心地吃著包子，一邊想：我們不僅在包包子，也在“包平安”，“包健康”，真心希望疫情趕緊消除，希望早日見到我的老師和我的同學(xué)們！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇7
這天，我正在做作業(yè)，叔公來到我們家對我說：“藍(lán)予，別你總是對著手機(jī)做作業(yè)了，今天要不要和我一起包包子？”盡管我有些不情愿，但覺得包包子對我來說是個(gè)新鮮事，我一口就答應(yīng)了。
我一進(jìn)廚房，就看見盤子里的蘿卜木耳餡，還有一大塊紫色的面團(tuán)，“怎么，紫的！”我驚訝地說�！耙�?yàn)槲矣米闲姆砗兔娣刍煸谝黄鹆恕！笔骞忉屨f，“你先來嘗試一下揉面吧。”我洗了洗手，擼起袖子，雙手用力地揉，再把面揉搓成條狀。我用手擦了擦額頭上的汗，轉(zhuǎn)過頭問叔公：“接下來呢？”“接下來用刀切成塊，切上下的，就可以揉成你喜好的形狀了�！薄罢娴膯�？那我一定要弄一個(gè)高顏值的包子！”我興奮地說。
我把面皮放在手上，先往里塞了一勺又一勺的餡，然后雙手捏起，緊緊地把面皮捏在一起。不料，我放入的餡太多了，面皮破了，里面的.餡都漏出來了。“怎么這么難��！”我氣鼓鼓地放下那破了皮的包子。叔公安慰我說：“別氣餒，萬事開頭難，多嘗試幾次，一定可以的�！薄昂冒�，那我再多試幾次，我就不信我做不出一個(gè)完整的包子來！”我堅(jiān)定地說。我按照第一次的步驟，又捏了一個(gè)包子，比起第一個(gè)，雖然餡沒有漏出來，但形狀極其古怪，還好面皮比較軟，稍作修改后至少能看出是個(gè)包子。
后來我又嘗試了幾遍就有了些經(jīng)驗(yàn)，速度也比第一次快了一些，做出來的樣子也好看多了，我信心倍增，做了一個(gè)又一個(gè)。很快，包子包好了，叔公把包子放進(jìn)鍋里蒸，十五分鐘后，打開鍋蓋。包子的形狀比原來的大了一些，我看著這紫薯包子，抓起一個(gè)咬了一口。醬香沖蕩著整個(gè)口腔，蘿卜的清香化解了醬肉的油膩，木耳被香軟的面皮包裹著，吃起來脆脆的。雖然這些包子的樣貌沒有那些專業(yè)的做得那么好看，但味道卻美極了！
鑒于這次嘗試非常成功，叔公對自己的技術(shù)也充滿信心，這不，他又打算再做一鍋包子呢。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇8
“啪”的一聲，一團(tuán)面被扔到了桌子上，這是要干什么呢？包餃子？做拉面？做包子？沒錯(cuò)，就是做包子。
我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一番。于是一大一小兩個(gè)男人開始做起包子來了。
爸爸將發(fā)好的面放到了桌子上，用雙手開始揉面，一推一滾，一收一抹，動(dòng)作嫻熟。我也學(xué)著爸爸的樣子揉面。這面可真調(diào)皮，一會兒跑到我手上不肯下來，好像粘了強(qiáng)力膠，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它拿了下來；不一會兒又跑到了桌子上，躺在那里不肯動(dòng)。我胡亂揉了幾回，跟面團(tuán)玩游戲，不一會兒手上已是“一塌糊涂”——兩只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手，原以為爸爸的手上也跟我一樣粘滿了面。結(jié)果老爸的手“光滑粉嫩”。
我不禁感到奇怪，為何我手上粘了這么多面呢？爸爸笑了笑，告訴了我原因。原來，要讓濕面粘上一些干面粉，然后往面團(tuán)里面揉。這樣就不會粘手啦！我照著這個(gè)“藥方”嘗試了一下，果然“藥到病除”。
面揉好了，接下來就是做包子了。別看包子小小的.，包起來可真是不容易啊！我把切好的小面團(tuán)壓成一張張餅，然后在里面放了我最愛的紅糖，放好了！接下來就是把它包起來，嗯……怎么辦呢？我撓撓頭，不知從何下手。這里捏捏那里揉揉，就是不成形。一次、兩次……我的耐心耗完了。“不包了，真沒勁！”說著，我就把包子亂弄一番。 “寶貝，別著急，慢慢來�！闭�(dāng)我灰心喪氣時(shí)，爸爸在旁邊鼓勵(lì)我，耐心地教我包包子的方法。于是，我又開始包了起來，左一下，右一下，哎呀，這邊漏了，捏牢，那邊又破了，再捏牢，我跟面皮杠上了……真不容易呀！終于，“包子”包好了，丑丑的，更像一個(gè)湯圓。之后，我又包了一些奇形怪狀的包子，親手把它們放進(jìn)蒸鍋，等待它們完美出爐！
這次做包子的體驗(yàn)給了我一個(gè)很好的啟示：遇事要有耐心，多動(dòng)腦，想辦法。世上無難事，只怕有心人。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇9
大年三十，也就是除夕，媽媽決定親手做包子讓大家吃，我很好奇，舉雙手贊成，因?yàn)橹皬膩矶际窃诮稚铣袁F(xiàn)成的包子，不知道這面粉是怎么變成白白胖胖、香噴噴的包子的。
做包子開始了。媽媽先是拿出一袋面粉倒入盆中，又拿出一小袋不知是什么的粉均勻地灑入面粉里面，我問媽媽：“媽媽，這是什么粉啊？”媽媽回答說：“這是發(fā)酵粉，它能使面粉經(jīng)過一段時(shí)間后變大變得蓬松的主要配料�！蔽掖蠼械溃骸鞍�！好神奇��！”媽媽一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣郏灰粫䞍�，就和成一團(tuán)面團(tuán)，然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上，媽媽卷起袖子，用手把面團(tuán)搓來搓去，我看著媽媽搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢，也想自己親手來搓一搓，于是我對媽媽說：“媽媽，我也想試一試。”
媽媽說：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑面粉，搓一搓，灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)好后，就放在那里讓它發(fā)酵。
這時(shí)媽媽又去準(zhǔn)備包子餡了，她把五花肉、香菇、香蔥等剁成細(xì)細(xì)的，再加上鹽、味精等放在另一個(gè)盆里。大約過了兩個(gè)小時(shí)，面團(tuán)發(fā)酵好了。媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的，再搓成一個(gè)個(gè)小面球，然后把面球壓成小面餅，弄完后就開始包包子了，先在小面餅里放入適量的`肉餡，然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。爸爸、媽媽個(gè)個(gè)包子包得有模有樣，可我怎么也包不好，不是露餡就是破洞，不多時(shí)，包子就包好了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì)，呵呵，好可愛哦，接著把包子放在蒸籠里蒸，先用文火，在用大火，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，�。∷鼈儌�(gè)個(gè)都變胖了�？吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶�，先搶了一個(gè)吃，啊！——好燙，我邊吹邊吃了起來。
雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇10
昨天傍晚，我打好乒乓球回來有點(diǎn)餓。爸爸心血來潮，對我說：“我們做包子吧！爸爸給你露一手，我在網(wǎng)上學(xué)過！”
我有點(diǎn)驚訝：老爸什么時(shí)候變得心靈手巧？
爸爸說，做包子的第一步是把揉面。媽媽買來面粉，小蘇打、酵母和鮮牛奶。媽媽倒了一杯鮮牛奶在30的水中熱著。爸爸來揉粉。他先倒出大概2斤面粉，然后放入一勺小蘇打，一勺酵母，充分?jǐn)嚢杈鶆�，然后邊加糖水和牛奶，一邊揉。爸使勁地揉著，一直揉到“三光”：手上不沾面粉，盆上不沾面粉，面團(tuán)也變成光溜溜地一團(tuán)。這樣，揉面的工序才算完工。
第二步是發(fā)面。要讓揉好的面團(tuán)發(fā)酵，得準(zhǔn)備一個(gè)熱水袋，把原來揉好的面團(tuán)裝在盆里，用塑料袋扎好，和熱水袋一起放到被窩里。過一個(gè)小時(shí)，那揉好的面團(tuán)會發(fā)得像臉盆那么大。這個(gè)酵母真是太神奇了！爸爸用手指按了按面團(tuán)，面凹下去的地方又彈了起來，說明這一步也成功了。
發(fā)好的面粉在做包子前還要揉搓。搓到很軟為止，用勁拉都不太會斷。這樣可以開始做包子了。這時(shí)，媽媽正在準(zhǔn)備餡，有豬肉的，咸菜的。我喜歡吃咸菜的，里面還放了雞蛋，特別鮮。媽媽的'餡準(zhǔn)備好了，粉也搓得差不多了。
爸爸開始裹包子了。爸爸裹得好看極了，一只手掐，一只手不停地轉(zhuǎn)，不一會兒，一個(gè)包子就成形了，白白胖胖地�？粗�沒燒熟的包子，我的口水都要流下來了。
15分鐘后，媽媽把包子放到蒸鍋上去蒸。一開始燒，我就開始問媽媽：“媽媽，燒好沒，我要吃！”
媽媽不知道要燒多少時(shí)間，就說：“吃，吃，就知道吃，還有多少時(shí)間問問老爸去！”
“老爸，什么時(shí)候可以燒好呀？”
“十五分鐘，還早著呢，你再等會吧！”
十幾分鐘后，我打開鍋，抓起一個(gè)最大的，不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起來。
“好吃，好吃�！�
媽媽撿起我掉下的餡說：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃，小心噎著�！�
爸爸做的包子真好吃。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇11
這星期，因?yàn)閶寢尮ぷ髅�，就把我送到外婆家過暑假。今天，外公突然宣布要做包子，我大聲叫好。買過包子，吃過包子，我可從來沒做過包子。這令我有點(diǎn)小興奮。
在外婆把一切材料準(zhǔn)備就緒后，外公開始和面。他先在一個(gè)大盆子里倒入面粉，再倒入少量發(fā)酵粉拌勻后，放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個(gè)小時(shí)，看看這些面粉會有什么變化。我等啊等，沒過幾分鐘就偷偷跑去看，好不容易熬到時(shí)間。發(fā)酵好的面粉已經(jīng)變成了面團(tuán)，而且體積也大了不少，聽外公說，這個(gè)過程叫“發(fā)面”，是做包子的前提條件。
發(fā)完面，就要開始滾面餅了。只見外公把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來的一點(diǎn)印象，我拿起一塊小面團(tuán)，搓成圓形，按扁，然后拿起搟面杖開始滾起來。滾著滾著，面餅竟然粘在桌子上了，像個(gè)粘人的跟屁蟲一樣，怎么抓都不動(dòng)。我生氣了，一使勁，呀，面團(tuán)竟被我扯得七零八落。外公見狀，哈哈大笑說：“臭小子，這樣不行。小面團(tuán)得滾上干面粉，這樣才不會黏住�！边呎f邊給我演示起來。只見外公拿起一塊面團(tuán)，用搟面杖直接搟成一個(gè)又圓又扁的面皮，然后舀了一勺肉餡，輕輕地把面皮捏圓，把肉餡包裹住。在外公手里，面餅像個(gè)聽話的孩子，不一會兒，就乖乖地變成了一個(gè)包子�？赐夤@么得心應(yīng)手的.，我又拿起一塊面團(tuán)來嘗試。吸取了前一次的教訓(xùn)，在外公的指導(dǎo)下，我終于完成了人生中的第一個(gè)包子。雖然包子做得歪歪斜斜的，比不上外公的圓潤，但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”，一鼓作氣，一塊塊的小面團(tuán)在我們的手中變成了一個(gè)個(gè)可愛的小包子。
包子做完后，外公把它們放到蒸籠里，蓋上籠蓋，開始蒸包子。沒幾分鐘，包子的香氣就透過蒸籠飄了出來，我的口水也隨之咽了起來，美味的包子在我腦海中不斷閃現(xiàn)……
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇12
國慶長假，大家也許會和家人一起游山玩水，也許宅在家里自娛自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前，要準(zhǔn)備面粉、發(fā)酵粉、豬肉、芹菜，還要準(zhǔn)備鹽、醬油、醋等作料。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中，又放入溫水和發(fā)酵粉，和成糊糊。然后，媽媽往鍋里放一些熱水，把盆子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。我好奇地問：“媽媽，為什么要放在鍋里？”“鍋里放了熱水，溫度高一些，面粉發(fā)酵就快一點(diǎn)�！眿寢屇托牡亟忉尩��！芭�，沒想到這里還有學(xué)問呢！”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭說。“哈哈……”媽媽被我的這副模樣惹得笑得直不起腰，過了好一會才說：“你不知道這做包子也要學(xué)問吧！”“生活處處皆學(xué)問！”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉，趕緊催促道：“姐姐，餡做好了嗎？”“好啦！”只見她把豬肉剁成泥，芹菜切成一小段一小段的.，正放在一起均勻地?cái)嚢瑁又乓稽c(diǎn)鹽、醬油和醋，提升口感。等到下午，面粉發(fā)好了，媽媽把面搟成一張張面皮。
我們先把手洗干凈，然后在手上抹一層干面粉，這樣包子皮就不會沾手，接著拿起一張面皮，挑一點(diǎn)兒餡放在中央，手一合捏成包子，手一松，發(fā)現(xiàn)我們捏的包子沒有皺兒，像一個(gè)個(gè)大饅頭。不過，這一點(diǎn)也不影響我們做包子的熱情�！斑@是我家發(fā)明的王氏包子！”姐姐手舞足蹈地說�！爸灰贸跃托�！”我恨不得現(xiàn)在就咬一口�！皼]有誰規(guī)定包子就得有皺兒！”媽媽漫不經(jīng)心地說�！熬褪�。如果第一個(gè)人把包子做成咱們這樣子，那現(xiàn)在包子就是這樣了�！苯憬憧煅钥煺Z道�！皠e光顧著說，趕緊做吧！”我有點(diǎn)等不及，垂涎三尺。
好一會兒，包子做好了，我把一個(gè)個(gè)包子整齊地放入鍋里蒸�！俺鲥伬�！”隨著姐姐的一聲吆喝，散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在我眼前，我迫不及待地拿一個(gè)，不停地吹著氣，咬一小口：“啊，真好吃！”自己做包子，有滋有味，讓人難以忘懷！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇13
話說“民以食為天”。中國人愛吃，擅長吃，會做吃，發(fā)明了許多具有中國社會主義國家特色的食品，包子就是其中之一。包子，英文“steamedbread”，和西方傳統(tǒng)食物披薩相比，包子的餡兒在其中，體現(xiàn)了中國人含蓄的性格和傳統(tǒng)文化習(xí)慣。包子有甜有咸，美味可口，我們一家人常常在早餐中吃包子，接下來介紹一下我是怎么做包子的。
首先是和面。取半盆面粉，加入干酵母粉5—10克，適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢枞啻�。水要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，一邊加水一邊和面，直到把面粉揉成了一個(gè)面團(tuán)。接著蓋上濕毛巾。我一般選擇晚上睡覺前和面發(fā)酵，早上醒來直接捏包子。
接著是做餡兒。一般甜餡兒用橙糖顆粒，碎芝麻，白砂糖，碎花生，桔皮，桂花等炒香了淋上熱豬油合成。而肉餡兒選用五花肉丁，蔥末，蒜蓉，姜粒，醬油，味精，雞精，辣椒，豆瓣，鹽，等�？梢猿词煲部梢詳嚢杈鶆颉０拥腵時(shí)候用一個(gè)盆盛放餡兒料，一個(gè)小勺子挖出來。一般也是晚上做好，凍在冰箱里，早上包。
我一般是四點(diǎn)鐘起床準(zhǔn)備，發(fā)酵后的面團(tuán)脹大了倍余，加一點(diǎn)點(diǎn)糖，加3克泡打粉，少許面粉重新揉面，并把面團(tuán)分成均勻的小面團(tuán)，搟成一張張圓圓的面皮，就可以包包子了。
凍后的肉餡和糖餡子手中自然成型非常好包，把包子皮折上幾折，一個(gè)包子就做好了。這時(shí)，準(zhǔn)備好百合，紅棗，花生，紅豆，薏仁，大米，冰糖，放在鍋中加大量的水，上面放蒸隔，把包子一個(gè)個(gè)放上，蓋上鍋蓋，大火煮粥，這種方法的好處是煮粥蒸包子一氣呵成。
等鍋內(nèi)的粥散發(fā)出香甜的味道的時(shí)候，粥煮好，包子也熟了，包子體積擴(kuò)大了一倍有余。再從壇子里抓出些酸蘿卜，酸筍子切丁，淋上紅油，一頓包子咸菜稀飯組合的早餐就做成了，吃起來干稀結(jié)合，味美可口。
我把做好的早餐裝了一份給年邁的奶奶送去，奶奶笑得合不攏嘴，她高興地說了一句：“孩子，你又長大了�！�
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇14
父親很瘦，一米七幾的人，只有一百來斤。但他能為我撐起一片溫暖的天。
一個(gè)周日的下午，屋外寒風(fēng)呼嘯，天好像被劃了一個(gè)口子，雨一直下個(gè)不停。眼看上學(xué)的時(shí)間就要到了，我心里越來越著急。因?yàn)椋赣H生病，父親上班，我自己一個(gè)人怎么去學(xué)校呢，而且家離學(xué)校還不近？唉……我又重重地嘆了口氣，看著窗外的雨，無可奈何。
突然，客廳的門被打開了，父親出現(xiàn)在我面前。似乎是看出了我的疑惑，父親邊拍落頭發(fā)上的水珠，邊對我說：“雨太大了，我向單位請了一個(gè)小時(shí)的假，送你去上學(xué)！快點(diǎn)吧！”說完就又走出門口等我，我亦步亦趨地跟上父親。
來到樓下，準(zhǔn)備出發(fā)時(shí)，父親取下摩托車把上的雨衣，遞給我，說：“只有一件雨衣了，兒子，快穿上，穿著雨衣比較暖和�！�
“那你呢？”我再次疑惑。
“你給我撐傘唄！”父親笑笑
行駛中，我穿著雨衣，雨淋不著，風(fēng)吹不進(jìn)，確實(shí)暖和多了。而父親就不一樣了，我撐著的那把傘根本起不了多大的`作用！大風(fēng)一下把它吹到左邊，一下又把它拉到右邊，雨珠就總趁機(jī)滴落在父親的手上、身上、肩上、頭上，不一會，他的衣服前襟就濕了一大片了。
“爸，你冷不冷？” 我很心疼父親。
“不冷，不冷！在警校生活了幾年，這點(diǎn)雨算什么？還更涼爽呢，舒服極了！”父親大聲說。
可是，隨后一陣風(fēng)迎面吹來，我明顯地看到爸爸的后背顫抖了一下……然而也就那么一下。
父親一直緊握著手把，全神貫注地盯著前方。終于到學(xué)校了。
下了車，父親從座包里面拿出一袋包子，透明的袋子里氤氳著溫?zé)岬乃f給我，“快拿著，別弄濕了！給你晚上墊肚子”我伸手接過包子，碰到了父親冰冷的手�！翱烊フn室吧，別在這吹風(fēng)！我上班去了……”
父親瘦小的影子漸行漸遠(yuǎn)，直到消失在雨霧中。我把包子摟近胸口，那溫?zé)嵋恢眰鞯轿业男睦铩?/p>
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇15
今天，媽媽對我說：“予欣，我們一起來做包子吃好不好？”我正閑著無聊，聽見媽媽這么一說，我立刻興致勃勃地回答道：“好呀好呀！”
于是，我們開始做包子的第一步：和面。媽媽拿來一袋面粉，讓我倒進(jìn)盆中，結(jié)果我一個(gè)沒有拿穩(wěn)，面粉一半倒進(jìn)了盆子里面，一半灑在空中飛舞起來，“好像下雪��！”我興奮的蹦起來喊道�！把倍悸涞搅宋业纳砩�！“雪人你好！”媽媽是個(gè)風(fēng)趣幽默的人，她常常這樣說話。她一邊說著，一邊拿毛巾給我擦掉。接著我拿了發(fā)酵粉也灑在面粉一起，再一手拿著溫水倒進(jìn)面粉里，一手拿起筷子攪拌。把面粉攪拌成棉絮一樣。媽媽讓我揉成光滑的面團(tuán)，可我費(fèi)了九牛二虎之力也沒有揉成媽媽說的光滑，媽媽只好親自上手，三下五除二就把面團(tuán)揉成光滑的圓球。而且盆里光滑，面團(tuán)光滑，手上光滑，媽媽說這叫“三光。”放在那里蓋上保鮮膜等著發(fā)酵。
第二步：做包子餡。我們洗了肉和蔥，切成塊狀，放進(jìn)了絞肉機(jī)絞成了肉沫，再放進(jìn)了鹽、醬油、糖、蠔油等調(diào)料把肉進(jìn)行了調(diào)味等著備用。三個(gè)小時(shí)后，原本像西紅柿大小的面團(tuán)，像一個(gè)小嬰兒一下子長大了，大的盆也裝不下了。媽媽拿出大面團(tuán)，對他們不停的進(jìn)行“蹂躪”，說是排出空氣。最后媽媽搓成長條，切成大小一樣的劑子并搟成了中間厚、兩邊薄的包子皮。
第三步：包包子。這是我最喜歡的環(huán)節(jié)了，先用勺子把肉餡放在包子皮中間，然后從包子皮的`一面開始折成褶子，一邊折一邊移，再合起來進(jìn)行封口。一個(gè)可愛又好看的小包子就包好啦！
最后一步：上鍋蒸。我們在鍋里加了一點(diǎn)水，放上一塊紗布，把每個(gè)包子間隔一定的距離擺放上去，我問媽媽：“為什么中間要隔成一定的距離呢？”媽媽說：“等一下你就知道了”。大火燒了十五分鐘后就熟了，小包子又變成了包子姐姐了！哦，我知道了，因?yàn)榘舆�會變大，沒有一定的距離就會擠在一起了！我輕輕地咬了一口，真香��！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇16
說起過年，忽然想到外婆的包子。圓溜溜、脹鼓鼓、懶洋洋地睡在鍋里，冒著熱氣兒。古舊的鐵鍋放在桌子上，黑黝黝的鍋，愈襯托出包子的白。外婆總是先夾一個(gè)給我。她迫不及待地掀開鍋蓋，把頭探進(jìn)白花花的水霧里，覷著眼睛，從氤氳的熱氣里夾起包子，再“唿”地放進(jìn)我的碗里，生怕包子飛走似的。我有時(shí)也會自己動(dòng)手，但鍋似乎太遙遠(yuǎn)了，還是坐享其成的多。我大口地嚼著，外婆在一旁笑瞇瞇地看著。有時(shí)還忙不停地念叨著：“快，再來一個(gè)，薺菜的�！�
又是春節(jié)，到外婆家去。一進(jìn)門，便是兩籃包子擺在廚房門前的大廳里，房間里彌漫著薺菜的香。外婆的包子，不必說那均勻的褶皺，也不必說那圓溜溜的個(gè)兒，單是薄薄的皮，泛著薺菜的綠色，就給人無限的食欲。到了傍晚，我照例津津有味地吃著包子，全家高聲暢談著。吃著吃著，隱約覺得嘴里有一根絲線般的東西，慌忙吐出來，原來是一根長長的'頭發(fā)。這是外婆的頭發(fā)，我想或許還沾著燙發(fā)的藥水味呢！我的心里頓時(shí)難受起來，卻又害怕被外婆看見，又恐掃了大家的興致，只得把頭發(fā)捏在手里，悄悄地扔在地上，又硬著頭皮把包子吃下去。
唉，我那時(shí)真太講究了！
后來，我開始關(guān)注外婆的手、圍裙、頭發(fā)……指甲縫里似乎沾著灰，圍裙上似乎滿是油膩，就連頭發(fā)，好像也灰蒙蒙的，再看看這一只只包子，我無法可想了。
包子一天天咽下去，寒假一天天臨近結(jié)束，回到家后，我驚訝地發(fā)現(xiàn)早餐桌上多了包子。那精巧褶皺，圓溜溜的外形，細(xì)看上去，手指上的紋路還給包子披上了花紋。
“媽媽，這包子……”
“這是外婆特地為你包的，光準(zhǔn)備餡兒就花了很大功夫呢！”
“外婆這次的包子個(gè)兒大，是想讓你多吃點(diǎn)，反正不論是大包子還是小包子，你只吃一個(gè)�！�
“那我怎么沒有看見外婆包包子呢？”我問。
“哦，”媽媽頓了一下，“外婆總在天不亮?xí)r就起床……”我的心里酸酸的。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇17
隨著熱汽的蒸騰，包子的香氣撲鼻而來。還沒等老板把包子端來，心情急切的人們早已按捺不住了，迫不及待地把錢和盤子遞給老板，“給我三個(gè)。”“我要五只豆腐包！”“兩只肉包�！钡穆曇舨唤^于耳。而老板則不慌不忙地收著錢。
我連忙拿起一個(gè)盤子去排隊(duì)，不然又得等下一籠了。好不容易才排到了前端，可包子卻被搶得所剩無幾了。我緊張極了，生怕?lián)尣坏桨印＿�沒等我開口，老板就問：“小朋友，你要幾個(gè)？肉的，豆腐的？”我一邊把盤子和三個(gè)硬幣遞過去，一邊說：“三個(gè)肉包�！薄昂绵希 闭f完老板就給我夾了三個(gè)熱氣騰騰，散發(fā)出陣陣香氣的肉包。
“喂！明明是我先來的！怎么先給他呢？”我回頭一看，是一位大腹便便的大媽。“小孩子上學(xué)趕時(shí)間的呀！”老板頭也不抬，邊說邊給她夾了包子。“我們就不趕時(shí)間了嗎？”旁邊幾個(gè)打扮十分酷的青年上班族說道�！按蠹叶家鹄蠍塾茁铩痹诶习宓牟粩嘟忉屜�，這才平息了他們的“怒氣”。
我正準(zhǔn)備到一旁去慢慢享用早餐，誰知我剛走出兩步，一個(gè)踉蹌，一個(gè)包子“飛”了出去，穩(wěn)穩(wěn)地落在了地上。我正俯下身去撿，它的另外兩個(gè)同伴似乎得到了召喚，也滾到了地上，“英勇犧牲”了，還咕嚕咕嚕地滾了幾圈，似乎在向我笑呢！我一氣之下把它們都扔進(jìn)了垃圾桶�？墒俏疫�沒有吃早飯呢！不吃？不行，肚子可要抗議了；再去買？也不行，僅剩的三個(gè)硬幣已經(jīng)用掉了�？磥砦抑荒墚嬶灣漯嚵耍揖趩实刈叱霭愉�，老板卻叫住了我：“小伙子，你吃完了？這么一下就吃了三個(gè)包子？”老板一臉詫異�！澳莻�(gè)。嗯——我的'包子，掉地上了�！蔽抑е嵛岬卣f。老板恍然大悟，滿臉笑容：“這還不簡單，都是老熟人了，再給你三個(gè)不就好了？”我有些不好意思：“不用了�！崩习宥挷徽f，馬上遞給我三個(gè)包子。“老板，快點(diǎn)！”旁邊的顧客催促道。
我看著老板忙碌的身影，再低頭看看這個(gè)三只熱騰騰的包子，感激之情油然而生。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇18
它有著圓圓的身子，頭上戴著18個(gè)褶子的頭飾，里面包裹著餡。你們猜猜這是什么呢?-----對呀，它就是包子，我會做的事情是包包子。
星期天，奶奶說教我包包子，我可期待了，盼著星星，盼著月亮，終于盼到了這個(gè)時(shí)候，我可興奮了。首先我先學(xué)著搟面皮。奶奶很厲害，只見她一手拿著面團(tuán)，一手拿著搟面杖，手法可熟練了，旋轉(zhuǎn)幾次后，一個(gè)完整的面皮就搟好了，它圓圓的像圓規(guī)畫出來似的。接著就是我出場了，我模仿奶奶的動(dòng)作和姿勢，有模有樣地?fù){了起來，可是這個(gè)搟面杖到了我的手上就不聽使喚了，搟起來的面皮是奇形怪狀的。我再次拿起搟面杖用力地?fù){起面團(tuán)來，我心想：“這樣搟肯定是圓的�！笨山Y(jié)果是三角形，太難看了，我就像泄了氣的氣球似的，沒有了信心。這時(shí)，奶奶鼓勵(lì)我說：“萬事開頭難，誰學(xué)新東西開始都是笨手笨腳的，學(xué)任何事情都要堅(jiān)持，熟能生巧�！甭犃四棠痰脑挘矣种匦麓蚱鹆司�，拿起了搟面杖和面團(tuán)又搟起了面皮來，經(jīng)過一次次的失敗，我終于搟出了圓圓的面皮，我可開心了，原來只要我拿著搟面杖朝一個(gè)方向搟就可以了，圓圓的面皮就出來了。雖然沒像奶奶那樣中間厚四邊薄，但是我已經(jīng)很滿意了。我記住了奶奶跟我講的要多堅(jiān)持，多練習(xí)。
接下來，我就跟著奶奶學(xué)習(xí)包包子了，我想包包子應(yīng)該會比搟面杖簡單點(diǎn)吧�？墒俏矣窒脲e(cuò)了，要想把餡全部包進(jìn)去，上面的褶子很難捏出來�？粗野陌樱皇丘W包的太多把面皮撐破，就是餡太少了，變成餅了。奶奶包出來的包子這么好看，像一只只昂首挺胸的.白天鵝，我包出來的包子奇形怪狀，像一只只垂頭喪氣的丑小鴨。我堅(jiān)信，只要我認(rèn)真地做，肯定會有一只美麗的白天鵝從我的手中出現(xiàn)。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，原來在包包子這樣簡單而又普通的事情中，隱藏著很多的道理。通過這次包包子，我知道了：做一件事，遇到困難不要放棄，要想辦法這樣就一定會成功。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇19
在成長的路上，總會有一些絆腳石，今天，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做美食，我就只好拜爸爸媽媽為師，學(xué)這門手藝，也有許多困難。
今天格外晴朗，太陽溫和的光芒灑向世間萬物。我們一家人擼起袖子開始干活，我把面粉、水、發(fā)酵粉、盆子拿了出來。
我先把面粉倒進(jìn)盆子里，再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒加清水，邊和面邊加水�！把�！好稀��！快加面粉！”我開始手忙腳亂起來，忙起把面粉往里面倒，有些都倒在外面了，可面粉都沒了，還是沒有救好這位病人。我就像泄了氣的氣球，有氣無力地趴在桌子上，媽媽走過來，語重心長地對我說：“凡事不能著急，慢慢來，不要半途而廢，俗話說：“世上無難事，只怕有心人。”我聽了。重整旗鼓，想了想，想讓爸爸又去買了一袋面粉，終于弄好了，接下來該力大無比的師傅(老爸）來和面了。
然后就等它發(fā)酵了。我時(shí)不時(shí)地就跑去看，可爸爸卻說不能這樣，要蓋住，等一兩個(gè)小時(shí)才能打開包包子。我就無聊地等著，要到時(shí)間，我迫不及待地掀開了蓋子。哇！原來只有兩個(gè)拳頭大的面團(tuán)，現(xiàn)在有一個(gè)腦袋那么大，用手輕輕地一觸，軟彈軟彈的，仿佛像摸到了天上的白云，好舒服呀！
接下來就是重頭戲了。媽媽來幫忙做皮子，爸爸先教我，“先放一勺餡，再這樣凹進(jìn)去，然后這樣一步步地捏在一起�！卑职诌呎f邊示范，我在一邊直點(diǎn)頭，一個(gè)精致好看的包子就從爸爸手里誕生了。我也這樣包，可是一個(gè)十分丑陋、奇奇怪怪的'包子卻被我造出來了，但我沒有放棄，后來我包的越來越熟練，越來越好、像樣了。我看著熱騰騰的包子上桌了，我心中高興極了，咬了一口，嗯——，一股香汁流入口中，肉也十分可口。我覺得心中充滿了成就感。
通過這次學(xué)做包子的經(jīng)歷，我懂了許多，做事不要慌，不要半途而廢，要?jiǎng)幽X努力做完這件事情。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇20
今年寒假因受疫情影響，我兩個(gè)月都宅在家中，因此便學(xué)會了一個(gè)美食的新技能——做包子。
一天晚上，我因茶水喝多了睡不著，凌晨起來正好趕上爸爸做包子的時(shí)間，聽到和面機(jī)的隆隆聲，我就悄悄地走到樓下，爸爸問我：“你怎么起這么早？”我說：“睡不著，起來看你做包子”，本來我也很好奇，包子到底是怎么做的？只見爸爸把燒好的溫水和量好的面粉放進(jìn)和面機(jī)里，加配料發(fā)酵粉，攪拌成棉花狀的面團(tuán)，最后再放到壓面機(jī)壓揉幾遍，表面光滑不粘手，這樣潔白柔軟的包子皮就完成了。
開始做包子了，爸爸把面皮搓成長條，再切成一塊一塊用搟面杖把皮搟圓，爸爸說：“包子的皮一定要搟大一些�！币郧拔矣袔桶职謸{過包子皮，所以搟皮對我來說很容易。我問爸爸：“可以跟你學(xué)做包子嗎？”爸爸說：“當(dāng)然可以啦！不過你剛開始學(xué)先不要放包子餡料，用面皮當(dāng)餡料試著包幾個(gè)，等熟練了你再用餡料包，這樣子不會浪費(fèi)食材�！蔽腋吲d地連聲說：好！好！便學(xué)著爸爸的樣子包了幾個(gè)，心想：為什么爸爸包的像朵花那么好看？而我的什么形狀都有，怎么也包不好？我有點(diǎn)著急了。爸爸跟我說這道工序是很難的，你要耐心地學(xué)，做包子也是有技巧的，包的時(shí)候要一邊手的大拇指摁著餡料，一邊手把皮往上拉，再捏緊繞一圈就可以了。聽起來容易，真的操作起來就難了。于是我認(rèn)認(rèn)真真地又做了幾個(gè)，慢慢地感覺我包的好看多了。接著我就開始用包子餡料做了幾個(gè)，感覺還可以，爸爸跟我說，你不要覺得現(xiàn)在包的好看，要等蒸出來好看才算做的成功。
過了很長時(shí)間，包子終于做好了，看爸爸把包子一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠，我很期待，過了20分鐘，包子蒸好了，我馬上跑過去，爸爸打開蒸籠我往里一看，哇！我包的幾個(gè)有的.都炸開了，但是我自己感覺還好，畢竟是我第一次做包子，下一次相信會做的更好，這時(shí)爸爸向我投來了贊許的目光。
我吃著自己親手做的包子，雖然沒那么好看，但是心里還是美滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會了做包子。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇21
現(xiàn)天津市武清區(qū)有個(gè)年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養(yǎng)子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活。
狗子十四歲來天津?qū)W藝，天在津南運(yùn)河邊上的劉家蒸吃鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，狗子心靈手巧又勤學(xué)好問，加上師傅們的精心指點(diǎn)，高貴友做包子的手藝不斷長進(jìn)，練就一手好活，很快就小有名氣了。
三年滿師后，狗子已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，于是就獨(dú)立出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--“德聚號”。他用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的.水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末、味精等，精心調(diào)拌成包子餡料。包子皮用半發(fā)面，在搓條、放劑之后，搟成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時(shí)用力將褶捻開，每個(gè)包子有固定的15個(gè)褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上爐用硬氣蒸制而成。
由于狗子手藝好，做事又十分認(rèn)真，從不摻假，制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由于來吃他包子的人越來越多，狗子忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他“狗不理”，把他所經(jīng)營的包子稱作“狗不理包子”，而原店鋪?zhàn)痔枀s漸漸被人們淡忘,店名一經(jīng)傳開，遠(yuǎn)近聞名，一直流傳到今天，真可謂久盛不衰呀！
狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿全國，名揚(yáng)中外。狗不理包子倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，特別是包子褶花勻稱，每個(gè)包子都是15個(gè)褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇22
我是一個(gè)特別喜歡美食的女孩子。自從中午吃飯時(shí)外婆告訴我，下午她會包包子，我便欣喜若狂，時(shí)時(shí)刻刻盼望著快點(diǎn)下課�！岸ｂ�！叮鈴！”終于放學(xué)了，我以運(yùn)動(dòng)員的速度奔跑著回到了家。一進(jìn)家門，我把鞋子一脫，拖鞋一換，書包一扔，然后就在屋里尋找外婆的身影。
我朝餐廳一望，發(fā)現(xiàn)外公外婆已經(jīng)開始在包包子了。于是我立馬跑到餐桌前，仔細(xì)地盯著外公外婆包包子的手法。只見外婆一手拿著包子的皮兒，一手拿著筷子，朝包子皮上面放了一點(diǎn)兒餡，然后右手的拇指和食指就一直在不停地朝一個(gè)方向捏呀捏，捏呀捏，不一會兒，一個(gè)漂亮的包子就做成了�？粗夤馄攀炀毜腵手法，我的心開始癢癢了起來，便祈求外公讓我也學(xué)一學(xué)。外公見我苦苦哀求的樣子只好同意了。我拿起一片包子皮有模有樣地學(xué)著，結(jié)果不是包子皮破了就是餡太少。包了老半天，竟然沒有一個(gè)像樣的包子，氣得我怒氣沖沖地跑到客廳打開電視，然后坐在沙發(fā)上狠狠地盯著屏幕一動(dòng)不動(dòng)。
外公見我滿臉怨氣，就跑來安慰我：“才包了幾個(gè)就放棄了？只要你想學(xué)會它并且有迎難而上的心，你就一定能做好！”聽了外公的鼓勵(lì)，我收拾好這顆沒有耐心的心，重新進(jìn)入了廚房。
我吸取了之前的教訓(xùn)，相信自己只要再認(rèn)真一些，就一定可以把包子包好的。接著在外公與外婆的細(xì)心指導(dǎo)下，我終于把包子包得像模像樣了。在一旁為我加油打氣的弟弟，看到我成功包好的包子后還一個(gè)勁地夸我呢！當(dāng)所有的包子全部包好之后，就把它們放進(jìn)蒸籠里發(fā)酵十幾分鐘，然后打開液化氣開始蒸。沒過多久就能聞到一陣香味撲鼻而來，我的饞蟲也被鉤了出來。待包子出鍋后，我迫不及待地夾起一個(gè)包子往嘴里送，“哎喲！舌頭差點(diǎn)都要燙傷了�！蓖夤馄乓娢业臉幼�，忍不住哈哈大笑起來，都說我是一個(gè)小饞貓。經(jīng)過我細(xì)細(xì)品嘗，這包子簡直就是我吃過最好吃的包子了。
自從包完這次包子，我學(xué)會了一個(gè)道理：不論做什么事情，我們都要保持一顆持之以恒、迎難而上的心，就沒有完成不了的任務(wù)。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇23
看到這個(gè)題目，你一定會想到天津十分有名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“狗不理”包子吧？在這個(gè)暑假，我和爸爸媽媽來到了天津，品嘗了傳說中的“狗不理”包子。也許你會問我：“連狗都不愿去理的包子能好吃嗎？”哈哈，這你可就外行了，讓我來告訴你們“狗不理”包子的來歷吧！
天津“狗不理”包子創(chuàng)始于公元1858年清朝咸豐年間，距今已有150余年的歷史了。當(dāng)時(shí)在天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家，在四十歲時(shí)喜得貴子，為求平安取名“狗子”，狗子在十四歲時(shí)開始學(xué)手藝，在一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?jì)，由于狗子心靈手巧又勤奮好學(xué)，練就了一手好活。后來，狗子不甘寄人籬下，便自己擺起了包子攤，他發(fā)明了水餡半發(fā)面，做出來的包子口感柔軟、鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨(dú)具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，狗子忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都說：“狗子賣包子不理人”天長日久，大家都叫他“狗不理”了。當(dāng)年，袁世凱在天津編練新軍，將“狗不理”包子帶入皇宮，進(jìn)獻(xiàn)慈禧，慈禧膳后大悅，曰：“山中走獸云中雁，腹地牛羊海底鮮，不及狗不理包子香矣，食之長壽也�！睆拇耍肮凡焕怼泵暣笳�。
我這也是第一次吃“狗不理”包子，當(dāng)一籠“狗不理”端上來的時(shí)候，看上去還真像是一朵朵綻放的白菊花，特別是包子的褶花勻稱，每個(gè)包子都是18個(gè)褶。當(dāng)我咬上第一口時(shí)，第一感覺是特別松軟，緊接著，面香、肉香、蔥香交織在一起，那滋味真是鮮香可口，讓我吃了還想吃。我一口氣就吃掉了四個(gè)“狗不理”包子，再加上五串羊肉串和一碗粥，當(dāng)我還想大快朵頤時(shí)，我的耳邊響起了媽媽的忠告：“不要暴飲暴食�。 蔽夷莿偵斐鋈サ腵筷子又灰溜溜地縮了回來。
我從“狗不理”包子的傳說中，不僅看到了前人的勤奮和智慧，更懂得了“狗不理”包子來之不易，作為后人，我們一定要珍惜前輩留給我們的任何一筆財(cái)富！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇24
余江是一個(gè)歷史悠久的小縣城，雖然沒有什么名勝古跡，但卻有著獨(dú)特的地方小吃，其中最有名的就是水萩包子了。每逢元宵佳節(jié)，余江縣城家家戶戶都會做水萩包子，據(jù)說是因?yàn)檫^年吃得太好，吃它可以減少肚子里的油水，利于身體健康呢。
不過，水萩包子的制作可不簡單，可以說是一項(xiàng)復(fù)雜的“工程”呢。下面我就給大家介紹一下它的制作過程吧。
首先，要準(zhǔn)備好材料。必備的材料有水萩、糯米粉和面粉，蘿卜絲餡兒�？蓜e小看這道工序，可是很復(fù)雜呢。我們先把采來的`水萩清洗干凈，放在鍋里用水煮爛，之后我們把它與糯米粉和面粉拌在一起，讓水萩均勻的滲透到面團(tuán)里，這可是個(gè)體力活，一般都是身強(qiáng)力壯的男人負(fù)責(zé)，最終把他們?nèi)喑梢粋�(gè)巨大的墨綠的水萩團(tuán)。干完這個(gè)，做水萩包子就算完成了一大半。接著就是準(zhǔn)備餡兒了，把蘿卜洗干凈，去皮，用工具把他們刨成蘿卜絲，放進(jìn)鍋里爆炒去掉水分，再放上油鹽炒熟。現(xiàn)在生活好了，餡兒的種類更多了，我們還可以添加辣椒、肉、蕎頭等食材，餡兒會更美味。
萬事俱備，接下來就是包水萩包子了，這道工序也很復(fù)雜，一般需要大家相互配合。一個(gè)人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成一小塊一小塊的，再搓圓、壓扁，然后用搟面杖搟面皮，這件事需要手腳靈活和熟練的手法才能做得又快又好，皮兒不能太厚也不能太薄，太厚了，不入味，太薄了，包起來容易露餡，讓油水流出來，所以要特別小心。搟面皮的同時(shí)，另一個(gè)人就將搟好的面皮捏成各種形狀，包上蘿卜餡兒，這樣，水萩包子就做好了。
但是，要想吃到水萩包子還得耐心的等待十幾分鐘。我們將包好的水萩包子放入蒸籠蒸，大概10分鐘左右就可以出鍋開吃了！水萩包子蒸好后翠綠光滑，讓你看了充滿食欲、垂涎欲滴，它的翠綠是因?yàn)榉帕怂c，它的光滑是因?yàn)榉帕伺疵追�。一口咬下滿口香，讓你回味無窮，真是百吃不厭，吃了還想吃。
怎么樣，這就是我們余江獨(dú)有的美味小吃-----水萩包子，流口水了吧，那就快來我的家鄉(xiāng)做客吧。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇25
今天我家包包子。下午，媽媽開始在廚房里面忙活起來了。先是揉面，然后做肉餡，最后是做面皮。等一切準(zhǔn)備工作做好之后，媽媽便開始包包子。媽媽真是心靈手巧，一會功夫，一只精美的包子便出現(xiàn)在了我的眼前�？粗粋�(gè)又一個(gè)餃包子制作成功，我的心也開始癢起來了，我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”媽媽欣然同意了。
聽到允許后，我開始洗手，洗完手后，我便開始包包子。事先做好的面皮包完了。我便自告奮勇地來搟面皮。我拿了一塊面團(tuán)，放在案板上，用力地?fù){了搟，然后把它拿起來，不料我只拿起了一半，還有一半粘在案板上。我問媽媽為什么會這樣？媽媽說：“先撒一些面粉在案板，再把面團(tuán)放上去搟，面團(tuán)才不會粘在案板上�！闭f完，她幫我扯掉了粘在案板上的面團(tuán)。我并不灰心，又重新拿起面團(tuán)，按照媽媽的囑咐，先在案板上撒了一些面粉，然后把面團(tuán)搟成了包包子的皮。包子皮搟好了，我就學(xué)著媽媽的樣子，包起了包子。我先把肉餡放進(jìn)包子皮里，再用大拇指壓住肉餡，其他四指托住面皮，左手捏住面皮的邊，一下一下地捏著花樣。捏著捏著，我感覺手心里黏乎乎的，一看，媽呀，包子皮破了，我便手忙腳亂地開始“拯救”我的包子。過了一會兒，我終于完成了我的.“杰作”，跟媽媽一比，唉！差得太遠(yuǎn)了。媽媽仿佛看出了我心思，微笑著說：“萬事開關(guān)難，多包幾個(gè)就好了�！�
聽了媽媽的話后，我鼓起勇氣，重新開始搟面皮。這回我吸取了教訓(xùn)，把面皮搟成了中間厚，邊緣薄的樣子，用這樣的面皮做包子，果然成功了。我十分高興，興頭也越來越高了，一個(gè)，二個(gè)，三個(gè)……沒過多久，我包包子的手藝與媽媽差不多了，真是“功夫不負(fù)有心人”��！
經(jīng)過這次包包子的事情，我明白了一個(gè)道理，只要你想做，就沒有做不成的事情。只要你每天都去做下功夫，鐵棒也能磨成繡花針！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇26
我很喜歡吃包子，什么餡兒的都愛吃�？墒牵抑粫园�，卻從來沒有自己做過包子。
今天上午，銅陵日報(bào)社小記者工作室開展“小小廚藝師”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)，我們一群小記者走進(jìn)了天井湖美食廣場，跟著面點(diǎn)師阿姨學(xué)著親手做一做包子。
來到酒店的后廚，只見面點(diǎn)師叔叔阿姨們穿著雪白的工作服，戴著高高的廚師帽，顯得特別整潔、精神。
開始做包子了。阿姨首先教我們做的是刺猬包。只見阿姨把和好的大面團(tuán)揉成一根長圓形的面棍，然后把面棍揪成一小塊一小塊的面團(tuán)。再把小面團(tuán)用手掌一按，按成一塊小面餅。最后用搟面杖一搟，包子皮就做好了。阿姨拿起一塊包子皮，用竹片挑了一點(diǎn)蓮蓉餡兒，再用皮把餡兒裹起來，搓成長圓形，一頭大，一頭小，這是刺猬的身體。我也拿起一塊包子皮，學(xué)著阿姨的樣子做起來。雖然笨手笨腳的，但總算把刺猬的身體做好了。
接著，阿姨拿來剪刀，告訴我們下一步要剪刺猬身上的刺。只見阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上輕輕地剪著，一根根又細(xì)又長的小刺就出現(xiàn)了，太奇妙了！我也拿起剪刀，哆哆嗦嗦地剪下去，可剪出來的刺卻又粗又短。剪好一看，天哪！哪有這么丑的刺猬呀！
最后一步，阿姨教我們捏出刺猬的小鼻子，再用蛋清粘上兩粒黑芝麻作為刺猬的眼睛，一個(gè)刺猬包就大功告成了。阿姨把我們每個(gè)人做的刺猬包放進(jìn)蒸籠里去蒸，并讓我們記住哪只是自己做的，蒸熟后讓我們各自把自己的勞動(dòng)成果帶回家和父母分享。
后來，阿姨又教我們做了小豬包、三色芝麻包、兔子包。小豬的.耳朵是用三角形的巧克力捏成的，嘴是用圓形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的樣子和普通的包子沒什么區(qū)別，只是包子皮是添加了三種蔬菜汁的面做成的，特別漂亮。兔子包就更好玩兒了，真的像一只只豎著長耳朵的小兔子蹲在草地上。面點(diǎn)師阿姨們的手藝太讓人佩服了！
今天這次活動(dòng)，我不僅開闊了眼界，增長了見識，還學(xué)會了做包子，真是一次有意義的活動(dòng)。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇27
美味可口的包子是我國的傳統(tǒng)美食，大家都吃過�？墒悄銈冎浪窃趺粗谱鞯膯幔肯旅嫖揖驼f一說我第一次包包子的經(jīng)歷。
寒假的一天，我對媽媽說：“媽媽，我想吃包子，咱倆中午包包子吧！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：“行，我現(xiàn)在就去和面�！薄拔蚁牒湍阋黄鸢�。”我說。媽媽又點(diǎn)點(diǎn)頭說：“也行，省得你看電視累眼睛�！眿寢屜劝迅擅娣酆统梢粋�(gè)大面團(tuán)，然后切肉餡，又切了一些蔬菜和蔥，放到肉餡里，最后放入各種調(diào)料，把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團(tuán)揉成一個(gè)蛇形長條，再用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子�？粗鴭寢屆@忙那，我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情，笑著說：“我教你搟皮子吧�！蔽移炔患按啬闷鹨粋�(gè)小劑子就想搟。媽媽攔住我說：“別著急！你先給小劑子沾點(diǎn)干面粉，再用左手拿著右手搟�！眿寢屢贿呎f著一邊把著手教我。“我會了！我會了！不用你教我了�！闭f完，我就拿起一個(gè)小劑子搟了起來，可是搟出來的面皮是三角形的。我不服氣地說：“我再搟一個(gè)，一定能是圓形的。”結(jié)果搟出來一個(gè)長方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說：“我怎么搟不出圓形的面皮呀！”媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮螕{皮，還沒掌握技巧，多試幾次就會了。”媽媽把著我的`手又搟了幾個(gè)包子皮，然后說：“你再試一試，”我點(diǎn)點(diǎn)頭，小心地?fù){了一個(gè)包子皮，給媽媽看。媽媽說：“還行，就用這個(gè)皮，我教你包包子吧。”媽媽讓我把面皮放在左手心里，然后把肉餡放到面皮中間，再把面皮邊緣一個(gè)褶一個(gè)褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著，我又包了幾個(gè)，有的像個(gè)面團(tuán)，有的褶捏的不夠均勻，都沒有媽媽包的好看。媽媽說：“沒關(guān)系，不管什么樣子，蒸出來都一樣好吃，”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑，但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。
第一次是希望的種子，第一次是成長的累積，第一次是邁向成功的鋪路石。每個(gè)人在成長的道路上都會經(jīng)歷無數(shù)個(gè)第一次，而每個(gè)第一次都是讓人難忘的。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇28
在我的成長中有許多難忘的東西。但最難忘的，還要數(shù)那一籠香噴噴的小籠包。
上完課，走進(jìn)小區(qū)的大門，一扭頭，發(fā)現(xiàn)那家小攤還開著。"來籠包子吧。"我正好餓了，說道。"好嘞。"老板娘說，"六塊錢。"隨即拿起袋子，熟練地裝了起來。我一掏兜，頓覺晴空霹靂，今天早上帶的十塊錢不是用來買文具了嗎？
一塊、兩塊、三塊、四塊、五塊，沒了，我急忙褲兜，衣兜，我摸索著，可就是沒有錢。"給。"老板把包子遞給了我，一陣香氣撲鼻而來。我突然靈機(jī)一動(dòng)，把錢一疊，塞到老板娘手里后就迅速轉(zhuǎn)身走了。
"老板和老板娘那么辛苦，怎么能騙他們的錢呢？""做人要誠信。""不能撒謊。""做了錯(cuò)事要道歉。"……各種聲音在我的'心中繚繞，我矛盾極了。"都撒過慌了，別管了……"我走著，內(nèi)心痛苦地掙扎，連路燈下斑駁搖晃的樹影仿佛在質(zhì)問著我，擦肩而過的路人好像都在用一樣的眼光盯著我……我突然扭身跑了回去。"老板，對不起，我不能吃這籠包子，我沒付夠錢。"我紅著臉說。"沒事的。"老板側(cè)過臉笑嘻嘻地說："你沒付夠錢我們早就發(fā)現(xiàn)了。"隨即，老板娘又說："你們學(xué)生學(xué)習(xí)辛苦，這么晚才回來，幾個(gè)包子不算什么。""這次就原諒你了，以后做人可要誠信��！"
風(fēng)中，我拿起包子，咀嚼著，很美味。
"信，誠也，從人之言。"現(xiàn)在，每當(dāng)我面臨關(guān)于誠信的抉擇時(shí)，我就會想起那香噴噴的小籠包，想起老板的話，毅然地做一個(gè)誠信的人。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇29
在成長的過程中，我經(jīng)歷過許多事，有的讓我難忘，有的讓我開心，有的令我感慨萬千，有的更是給了我深刻的啟示。
我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上，我正在房間里寫毛筆字，忽然聽到媽媽喊了我一聲：“來幫媽媽包包子吧�！蔽乙宦犘α耍南氚�，不會比寫毛筆字難吧。對我來說那就是“張飛吃豆芽，小菜一碟�！�
于是我洗洗手，挽起袖子，準(zhǔn)備去大干一場。我學(xué)著媽媽的樣子，卻有些漫不經(jīng)心地包了起來。嗯？餡兒太多了，包不住了。那就少點(diǎn)，我把面皮兒里的'餡兒又挖出來些，哈，這下又太少了，來來回回的，這餡兒在不停地折騰著我。這時(shí)，我能看到媽媽在偷偷地笑我，不理她。我就不信包不成，只是我包的包子怎么都像是少氣無力的殘兵敗將，東倒西歪的，站都站不成個(gè)樣，真的有失我的尊嚴(yán)。再看看媽媽的包子，那是個(gè)個(gè)威武雄壯、精神抖擻，比街上賣的都好看。
我沒想到，這個(gè)包子皮兒和這點(diǎn)餡兒，能把我折騰得筋疲力盡，我終于耐不住性子了，說：“不干了，不干了，太難包了，不包了�！眿寢屳p輕地朝我額頭上搗了一指頭，笑著說：“你啊，不要灰心，只要你認(rèn)真看看媽媽是怎么包的，一心一意去做，就會越包越好看了。你不是總說自己心靈手巧嗎？”聽了媽媽的話，我很不好意思，是啊，我怎么能沒有一點(diǎn)耐心呢？
我又來到案板前，這一次我不敢再馬虎了，先細(xì)心地看看媽媽是怎么包的，再學(xué)著媽媽的樣子，在媽媽一步一步指導(dǎo)下，我全神貫注包了起來，終于有點(diǎn)樣子了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我是一個(gè)比一個(gè)包得好了，它們一個(gè)個(gè)也昂首挺胸地站在案板上了，我心里那個(gè)美�。」�
這次經(jīng)歷讓我懂得了一個(gè)道理，你在學(xué)習(xí)每一種技藝的過程中，都會遇到困難，都會有一道道坎兒，這時(shí)你不能灰心，要用心觀察，要努力學(xué)習(xí)，不能半途而廢，這樣你才能獲得想要的結(jié)果。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇30
晚上六點(diǎn)半，潔白的“胖娃娃”—包子，在餐桌上閃亮登場了。我環(huán)看了一圈，選了一個(gè)與眾不同的包子，慢慢的咬了一口，濃濃的湯汁從包子中流了出來�！班�，不錯(cuò)”，品嘗著美味包子之余，我也心滿意足的笑著。
下午五點(diǎn)鐘，媽媽拿出了餡料和已經(jīng)買好的包子皮，準(zhǔn)備包包子，而我也趕快洗了手，準(zhǔn)備幫忙。媽媽對我說：“包包子呢，首先把皮放在左手上，把一勺餡料放在中間，左手稍微彎曲，像半開的小花一樣，右手的大拇指和食指捏出一個(gè)褶子，之后，右手大拇指不動(dòng)，用食指把前面的皮往里捏，形成一個(gè)類似花瓣形的褶子，以此類推，捏完后，收口時(shí)，把收口的地方捏緊就可以了”。我看著媽媽包得這么好看，又這么簡單。我心想這也不難呀！
之后，我開始上場了，準(zhǔn)備包包子。我按照媽媽教我的方法，用左手大拇指壓住餡，用手托住包子皮，可到了捏褶子時(shí)，我怎么也捏不好，總是歪七扭八的。就當(dāng)這時(shí)，餡料也不聽話了，自己“游”了出來，這讓我手忙腳亂，弄得我滿手都是餡料，我有點(diǎn)生氣了。我扔下不像樣的包子對一旁的媽媽說：“我不包了！”媽媽看見我這個(gè)樣子，媽媽對我說：“你怎么能因?yàn)檫@一點(diǎn)兒小事，就因此放棄了呢？那些大科學(xué)家們研究了飛船，他們第一次失敗了，難道就放棄了？！要一步的慢慢來，我第一次包包子時(shí)還不如你呢。只見老媽一邊拿起包子皮，一邊對我說：“你別著急，我來教你，慢慢體會�！蔽夷７轮鴭寢尩膭�(dòng)作，一步一步的'�？烧l知我這第一個(gè)包子還包得挺不錯(cuò)的，媽媽對我說：“你看你這不是挺好的嗎？”我聽了媽媽的話，心情由陰轉(zhuǎn)晴。隨著包子數(shù)量的增多，我也是越來越有信心，包的質(zhì)量一個(gè)比一個(gè)好。
吃著自己包的包子，內(nèi)心無比喜悅。包包子這件事雖然不大，但是讓我知道做什么事都不能輕易放棄，要是沒有后來的嘗試，那我自己包得美味的包子還不知道什么時(shí)候才有口福品嘗到呢。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇31
我家有一只小貓，它身上黑，肚皮白，就好像里面穿了一件白色的襯衣，外面披著一件黑色的燕尾服。一雙大大的眼睛使它看山去可愛極了，一對尖尖的耳朵總是動(dòng)來動(dòng)去，好像在偷聽別人的秘密。如果讓我用一個(gè)詞來形容它，那“傻乎乎”這個(gè)詞可真是太合適它了，所以我就給它取了一個(gè)名字叫包子。就說這件事吧！
包子每天早上都會早早起來，然后伸個(gè)懶腰，再坐起來，一切準(zhǔn)備就緒后，包子就要開始它一天中最重要的“大事”了。它先用兩只前爪在舌尖上添一點(diǎn)唾沫，像人一樣地洗著臉，再用舌頭不停地舔著自己的毛皮，直到有一點(diǎn)光亮為止。做完這些事后，包子就懶洋洋地回它的“安樂窩”里了，其實(shí)，那只不過是姥姥裝煤球的鐵盆罷了。它在里面待了一會兒，就發(fā)現(xiàn)自己的毛黑了，包子可忍受不了，它跳出來，蜷著身子，把毛添的干干凈凈，然后又去了它的“安樂窩”，可進(jìn)去之后，又發(fā)現(xiàn)自己的毛臟了，于是又出來把毛添干凈，就這樣來來回回好幾次，導(dǎo)致最后包子身上一塊黑一塊白，舌頭都變黑色的了，越添越臟。
它一點(diǎn)自尊心也沒有，沒皮沒臉的.。每次早上我刷牙的時(shí)候，包子都會搖頭擺尾的向我走來，然后看著我的牙刷，喵喵的叫兩聲，好像在說：“可以把那個(gè)給我嗎？”我沒有理會它，但它并不灰心，它動(dòng)了動(dòng)耳朵，想出了一個(gè)辦法。包子先把前爪放到水缸上，后爪踮起來，然后慢慢轉(zhuǎn)身，把前爪放在我的腿上，用它那炯炯有神的大眼可憐巴巴的看著我，喵喵地叫了好幾聲，我把包子放到地上，對它說：“那不是吃的，那是牙刷，你這個(gè)小笨蛋�！闭f著，我把它給轟跑了。但過了沒一秒鐘，它又跑到了我的腳下，用它的鼻子蹭我的腳，還在我的腳下繞來繞去，你說，我能拿它怎么辦哪？
我喜歡可愛又傻呆呆的包子，因?yàn)樗o我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇32
快樂的寒假生活開始了，也是我和媽媽在——展示廚藝才華的時(shí)候。今天心血來潮，很想吃包子，吃自己的包子。我從未做過如此“困難”的工作。第一次做包子。試試！
首先，我和媽媽在干面粉里撒了點(diǎn)小蘇打，然后倒了點(diǎn)米酒。一點(diǎn)水和面粉像好朋友一樣混合在一起。
然后，讓臉漲起來。我該怎么辦？問題出現(xiàn)了。天氣太冷了，面條怎么快速變肥？我頭疼。我在撓頭的時(shí)候，媽媽很開心。她沖出廚房門，沖著我扭著腰，自信地說：孩子，把這個(gè)艱巨的`任務(wù)交給我吧！在媽媽的照顧下，我們的“面條寶寶”已經(jīng)鉆進(jìn)了被窩，四周是上下左右四個(gè)熱水瓶。然后我媽媽躺在床上，像平時(shí)一樣小聲哄我睡覺：睡吧，睡吧，我親愛的面條寶貝.
漫長的等待了一天，我們還是沒有讓自己的“面娃”長得太胖，想象著好吃的饅頭。我和我媽也沒管它適合做饅頭，然后我們繼續(xù)往前走。然后加入一些堿水、干面粉和“面條寶貝”，這是另一種“柔道練習(xí)”，然后把它切成面團(tuán)，把每個(gè)面團(tuán)壓平，在每個(gè)面團(tuán)里放一些肉，包起來；最后肉包子會去蒸籠洗20分鐘澡！
就在幾分鐘后，我們迫不及待地對著袖手旁觀鍋喊：
“熟了沒有？你熟悉嗎？”
一陣肉香撲鼻，滿屋都是濃濃的肉包子味。打開蓋子一看，唉！他們好像都是缺乏營養(yǎng)的孩子，一個(gè)個(gè)看起來那么瘦小。飯量一下子打折了，只吃了兩個(gè)，我媽也不管。她一下子吃了四個(gè)，說：“孩子，包子好吃！包子好吃！”爸爸嘗了一口包子，說：“這缸怎么賣？”當(dāng)我們目瞪口呆的時(shí)候，他學(xué)著外國人的樣子，用不熟悉的中文笑著說：“吃這玩意兒就像坦克�！�
我們終于明白，我拿起一個(gè)“坦克”，放在父親的嘴里�！澳阌謬L到我坦克的味道了嗎？”全家人笑著結(jié)束了我們第一次吃包子的經(jīng)歷。
這是我和媽媽第一次嘗試做包子。雖然不是很成功，但是還是有很多收獲，在工作中體會到了快樂。以后我會努力再做一次。我相信我和媽媽可以成為黃金搭檔，做出更美味的飯菜！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇33
望著天上的星星，我不禁想起了那件事……
記得在我四五歲的時(shí)候，特別愛吃那香噴噴的肉包子，每當(dāng)媽媽買回肉包子時(shí)，都會被我吃個(gè)精光，看著我沾滿了油的嘴巴和兩邊鼓鼓的腮幫，家人都不禁笑了，再加上小時(shí)候的我長得肥嘟嘟的，因此我榮獲“小肉包”之稱。
有一次過節(jié)，親戚們都來到我家慶祝，當(dāng)然，媽媽買了不少的肉包子，這可高興壞了我這個(gè)小饞貓。可媽媽把肉包子放在了那高高的壁櫥里。早已垂涎三尺的我貪婪地望著壁櫥里誘人的`肉包子，心想：這可怎么辦呀，媽媽把我的最愛——肉包子放進(jìn)了壁櫥里，我可怎么拿啊？
于是，我左思右想，前思后想，冥思苦想，終于想到了一個(gè)辦法。
我像故事中想吃葡萄的狐貍似的，死命地往上跳，企圖把肉包子拿到手。可盡管我怎么跳，手怎么伸，肉包子還是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亍白痹诒跈焕铩?/p>
我想，這個(gè)方法不行，那就換個(gè)方法吧。
于是我想：那就用椅子墊著腳吧，可是椅子太笨重了，我又搬不動(dòng)，用拖會發(fā)出聲音，這……對了，壁櫥下不是有個(gè)水缸嗎，我可以墊著它拿肉包子呀，真是“天助我也！”
我兩手扶住水缸，身體慢慢撐上去，一只腳先沾上去，另一只腳再縮上去，站好。我小心翼翼地拿出肉包子，嘴里咬一個(gè)，手里拿著兩個(gè)，正想下去時(shí)，不小心踩到了水缸的一角,"撲通”一聲，我掉入了水缸。
客廳里的人聽到了聲響，急忙趕了過來，但一看見我掉進(jìn)了水缸，就不約而同地笑了起來，尤其是他們看到我手里.嘴里還分別拿著。咬著一個(gè)肉包子時(shí)，笑得更厲害了。我看到他們笑成這樣，臉就紅到了脖子根，真想找條裂縫，讓我鉆進(jìn)去，再也不出來了。
見他們不來“救”我，我便使出“看家本領(lǐng)”——哭。但我的眼淚都快流干了，也無濟(jì)于事。后來是奶奶怕我生病，才把我抱上來。
至今，我每當(dāng)想起這件事都不禁捧腹大笑。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇34
媽媽休公休假了，她便將辦公地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到廚房，每天都變得新花樣給我做飯。
這不，今天下午，媽媽提議給我提議做水煎包。一聽到“包子”二字我肚子里的饞蟲便開始蠢蠢欲動(dòng)。說干就干，媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點(diǎn)，一般都在案板上的聲音，嘩啦嘩啦的醬汁流動(dòng)的聲音與筷子攪拌生融為歡樂的進(jìn)行曲。一份香氣撲鼻，令人垂涎欲滴的包子餡轉(zhuǎn)眼就調(diào)制好了。
比起吃，令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來，我便感到包子前線，沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上，舀上滿滿的一大堆餡料，手在不斷顫抖，不知如何將這些誘人的`餡料乖乖地裹進(jìn)面皮里。這時(shí)我媽媽過來為我解了圍：“餡料放得太多，面皮容易破的�！蔽亿s緊的對餡料進(jìn)行瘦身，將它們托在手掌心中，面皮在指尖的推捏之中折疊了起來。看似一套華麗的操作，可成品卻令人難以下咽，那包子扁扁的，表面坑坑洼洼，一副有氣無力的樣子。
我有些垂頭喪氣，先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼：“不急，先仔細(xì)看看怎么包。”只見她一套行云流水的操作，指尖在面皮上滑動(dòng)，揉捏，不一會兒一個(gè)小巧玲瓏的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽剛示范完，我便急匆匆地開始第二個(gè)包子。這次我肯定十拿九穩(wěn)了。誰知我迎接的不是成功的喜悅，而是再一次的失敗，看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴(yán)肅的說：“做什么事情都不能太急躁，要耐心地學(xué)�！边@句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮(zhèn)靜了下來�！罢鄣臅r(shí)候要稍斜寫一點(diǎn)”，“要邊折片向前滑動(dòng)”，“包的時(shí)候，在皮的邊緣沾點(diǎn)水”……在媽媽耐心的指點(diǎn)下，我開始了一次又一次的嘗試，漸漸的我的包子一個(gè)比一個(gè)好看。
看著包子里看著蒸鍋里的一個(gè)個(gè)包子，雖然一眼就能分辨出，它們出自何人之手，但他們越來越標(biāo)志的樣子，我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子，應(yīng)該也做不好很多事情吧。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇35
每當(dāng)我走過包子鋪，聞到那濃濃的包子香味，我就會想起奶奶給我做的包子。
春節(jié)，我和爸爸媽媽回湖南老家看望爺爺奶奶。臨回西安的前一天，奶奶問我坐火車的時(shí)候想帶點(diǎn)什么吃的，我隨口說了一個(gè)“包子”。我當(dāng)時(shí)并不知道我給奶奶出了一個(gè)難題：在老家的這個(gè)小鎮(zhèn)上，沒有人賣包子，而奶奶也并不會做包子。可是奶奶毫不遲疑地答應(yīng)了：“好，我給你做包子�！�
奶奶找到了一個(gè)會做包子的鄰家奶奶，仔仔細(xì)細(xì)地問了包子該怎么做，回來就開始動(dòng)手了。和面粉、加酵母粉、揉面，奶奶按照學(xué)來的.方法一項(xiàng)一項(xiàng)地進(jìn)行著。兩個(gè)小時(shí)之后，奶奶看著并沒有發(fā)起來的面團(tuán)愣了一會，又毫不氣餒地重新倒了一些面粉，開始重新發(fā)面�？粗棠淘趶N房忙忙碌碌的身影，我心里非常內(nèi)疚，后悔不該說要帶包子。我走到奶奶身邊，小聲地說：“奶奶，其實(shí)可以不帶包子的，我?guī)c(diǎn)別的吧，做包子太麻煩了�！蹦棠绦χf：“沒事，奶奶一定能給你做出包子來�！笨墒堑诙斡质×�。奶奶帶著那兩個(gè)沒有發(fā)好的面團(tuán)去找那個(gè)鄰家奶奶，回來高興地說：“我知道哪里不對了，這次我一定把面發(fā)好了。”
這時(shí)候已經(jīng)很晚了，我們都勸奶奶不要再做了，可是奶奶堅(jiān)持要做出包子，讓我們先去睡覺。
第二天一早，我們收拾好東西準(zhǔn)備往火車站去的時(shí)候，忙碌了一夜的奶奶把一個(gè)保溫桶送到我的面前，她面容疲憊，眼睛里布滿血絲，可她依然笑呵呵地對我說：“包子做好了，奶奶第一次做，做得不那么好看，但是還挺好吃的，我多練習(xí)幾次，等你下次來，我就能做得很好了�！蔽掖蜷_保溫桶，看著那些大小不一、表皮發(fā)黃、幾乎都露餡了的包子，忍不住熱淚盈眶。
在火車上，我像對待珍寶一樣地把包子捧在手心里慢慢品嘗，我覺得那是我吃過的最好吃的包子，那飽含著愛和溫暖的味道深深地銘刻在我的心里。
我永遠(yuǎn)難忘那沉甸甸的保溫桶，那熱騰騰的包子濃濃的情。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇36
巷口有一個(gè)傳統(tǒng)的小吃店——包勝客，我是他們那里的�？�，可我一直只點(diǎn)一樣小吃，那就是——湯包。
說起這湯包，那可是我的最愛。等湯包端上來以后，先別著急吃，應(yīng)該仔細(xì)觀察一番。晶瑩剔透的包子皮，又亮又薄，薄的可以看見里面的肉餡和金黃的湯汁。鼻子再稍作一吸，更是讓人垂涎三尺呀！我忍不住先夾起一個(gè)湯包，放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嘗、慢慢咀嚼，一股鮮美的湯汁在我的嘴中散開，一口咽下去，真是所謂唇齒留香呀！
記得第一次品嘗湯包時(shí)，還是上完英語課的時(shí)候。我當(dāng)時(shí)肚子餓的咕咕叫，恰好路旁邊有個(gè)名叫包勝客的小吃店。媽媽便帶我去小吃店填填肚子。當(dāng)時(shí)我剛走進(jìn)店門時(shí)，看見客人們都在細(xì)細(xì)品嘗著一個(gè)個(gè)小湯包。便很好奇，于是我就點(diǎn)了兩籠湯包，等湯包端上來以后，熱氣騰騰，香飄四溢，禁不住吃了一個(gè)。天哪，怎么會有如此好吃的湯包呢？我一邊吃一邊想。不一會兒兩籠湯包全部裝進(jìn)我的肚子里，湯包真好吃呀，不虧乃人間絕味！
聽爸爸說，這湯包還有來歷呢！古時(shí)候，有一家包子店生意很冷清，然而對面那家包子店的生意卻紅紅火火。這家包子店老板很不服氣，心想：“憑什么你家生意那么好，我家生意卻如此冷清呢？不行，我一定要想個(gè)好辦法，再創(chuàng)造一種美味包子超過你！”有一天晚上，他和他的妻子正在吃包子，突然，他的'妻子說：“喝點(diǎn)湯吧？”于是他想：湯，吃包子喝湯，干嘛不創(chuàng)造一種既能喝湯又能吃的包子呢？敢想敢做，他便把包子皮搟的很薄，先放上肉餡，再澆上湯汁，最后再把包子合攏一下。于是，世界上第一個(gè)湯包便誕生了。他請路人品嘗湯包，凡是品嘗過的人都對這湯包贊不絕口，說從沒吃過如此美味的包子。第二天，許多客人聞?dòng)嵍鴣�，稱贊這絕對是世界上最好吃的包子。從此，湯包名揚(yáng)天下！
湯包是我的最愛，所以我經(jīng)常去包勝客。聽著歷史故事，品嘗著美味湯包，贊揚(yáng)著湯包創(chuàng)始人的創(chuàng)新精神，此乃人間一絕，回味無窮！
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇37
清晨，太陽尚未蘇醒，云雀還在沉睡，我漫步于鄉(xiāng)間小道，悠閑自在。深深吸一口鄉(xiāng)間的空氣，其中夾雜著楊樹與泥土芬芳，仿佛是氤氳著馨香的龍井。深沉的綠色，醉人的醇美，不禁勾起我縷縷思緒……
“賣包子嘍，賣包子嘍……”，年輕的小師傅扯著嗓子大聲吆喝著。包子店就在奶奶家旁的河對岸。在那個(gè)年代的農(nóng)村，想吃包子，大可自家做。那時(shí)正值秋收，我饞饞地對坐在田畔的奶奶說，想吃包子。奶奶看著我，目光慈祥，說：“好，等農(nóng)忙結(jié)束�！碑�(dāng)時(shí)的我只顧飛揚(yáng)在七彩的童趣里，第二天便忘了這事。
當(dāng)家里的一切都忙完，又重歸平靜。一日，奶奶一大早便鉆進(jìn)廚房，揉面、發(fā)酵。這時(shí)我才想起那天說過的話，沒想到奶奶還記得，頓時(shí)，心里一股暖流汩汩流淌，那樣幸福。到了中午，面發(fā)酵好了，餡也拌勻了，奶奶便施展她那嫻熟的技藝。一個(gè)個(gè)面團(tuán)在她手里，仿佛有了靈性，被她那雙飽經(jīng)滄桑的手捏幾下，便成了圓滾滾的胖小子了。那一刻，我全然忘記了與玩伴的'相約，興致盎然地圍在桌旁，也拿起個(gè)面團(tuán)玩弄著，忙活了一下午，我總算捏出了個(gè)包子，不過是實(shí)心的。
夜幕降臨，奶奶做的包子也新鮮出爐了。打開蒸籠的那一瞬，熱氣升騰，整個(gè)屋子都彌漫著各式包子的香味。我最愛吃小豆包，奶奶每次做包子都會特意做些小豆餡的，這次也不例外。奶奶開心地?fù)炝藗�(gè)小豆包給我，我卻沒理會，自己拿了個(gè)，一咬，呀，是我自己包的實(shí)心包。“我不想吃”，我嘟噥著�！澳脕戆�，我喜歡吃�！睜敔攷臀医鉀Q了實(shí)心包。
多年以后，我隨父母來到了鎮(zhèn)上讀書，此后便很少回兒時(shí)的鄉(xiāng)村了。但爺爺奶奶還是每年會送些豆沙包來，依舊是那甜甜的味道。雖然母親也會做豆沙包，但吃在嘴里，似乎總少了點(diǎn)什么，或許是少了份家鄉(xiāng)的味道吧。
再后來，我從父親口中得知——爺爺并不喜歡吃面食……
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇38
清晨的微光撒向這座文化古城時(shí)，新的一天開始了。我走進(jìn)一家早餐店，里面的人不多，卻很熱鬧。“新鮮的剛出爐的包子，可好吃了！”熱情的老板招呼著。我拿了幾個(gè)冒著熱氣的肉包子，卻突然想起了奶奶。
我從省城讀書回到老家，一進(jìn)家門，還沒坐好，奶奶便端著一盆冒著熱氣的包子，溫柔地、欣喜地喊著我的乳名，招呼我嘗嘗她的手藝：“敏崽，快來吃包子，我知道我孫兒喜歡吃包子，所以特地向鄰居學(xué)了怎么做包子！”看得出奶奶很高興，那一個(gè)個(gè)白胖胖的包子，上面鑲著精致的紋路，似乎在對我笑。從里面溢出的油水香味彌漫著整個(gè)房間。我摩拳擦掌，迫不及待地伸手拿起一個(gè)，一口咬了下去，“啊，怎么這么咸！”我大叫一聲，奶奶也嘗了一個(gè)，真的很咸，她眼中剎那間流露出的失落足以填滿整個(gè)海洋。之后，我再?zèng)]有碰那些包子。奶奶喃喃地低語：“扔掉實(shí)在可惜�！彼鸵粋�(gè)人在沉默中把它們咽了下去。
第二次回老家，奶奶還是那么高興：“這次我學(xué)會一個(gè)新品種，絕對比上次的好吃。”一口吃下去，發(fā)現(xiàn)里面竟然有臘肉和冬筍，我甚是喜歡，可細(xì)細(xì)一嚼，不對，還是那么咸！奶奶嘀咕道：“怎么還這么咸，可扔掉實(shí)在是可惜�！边@次，奶奶又是一個(gè)人在沉默中把它們咽了下去。
又一次回老家，奶奶更高興了。她又做了包子，這次的包子奶奶做得比前兩次還要精美，且花樣百出。我試吃了一下，臘肉餡的咸淡剛剛好，口感也很棒，我又拿了一個(gè)白菜餡的'。我一連吃了幾個(gè)包子，不同的形狀，不同的味道，同樣的美味。聽爺爺說，我們很長一段時(shí)間沒回家，奶奶就一直在學(xué)做包子，她經(jīng)常去買早點(diǎn)以便向阿姨請教，筆記都寫了一大本，鹽要放多少，要用豬身上的什么肉作餡，適用什么配料，用多少量，能想到的，筆記里都有。前幾天，她還做包子給自己吃，直到滿意了，才打電話叫我們回來。
聽了爺爺一番話，我獨(dú)自一個(gè)人在沉默中把包子咽了下去。我咽下的都是奶奶的愛啊，我似乎感受到奶奶深沉的愛融化在我的心中，融進(jìn)我的血脈里。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇39
奶奶是個(gè)勤勞的“女子”，這不,奶奶家開始了包饅頭的活動(dòng)。
看著奶奶講提前做好的面團(tuán)，放在盆子里，在蒸板上先撒一些面粉在上面，拿出一大塊面團(tuán)，放在上面不停地搓揉，然后把面團(tuán)搓成橢圓形，再把它截成一小塊一小塊的，接著拿了一小塊面團(tuán)，又是搓又是捏，很快變成一塊又圓又薄的“餅”，這時(shí)，奶奶左手托“餅”，右手用筷子夾了一塊菜陷放入“餅”中，然后兩只手在空中飛舞著，右手大拇指和食指不停地捏出褶皺形，而左手卻在轉(zhuǎn)動(dòng)著。不一會功夫一個(gè)饅頭成形了。
看的我躍躍欲試，在我的央求下，終于奶奶松了口，手把手教我做個(gè)饅頭。可事實(shí)上包饅頭并沒有我想的那么容易，剛拿起小面團(tuán)，我的手指就被粘起來了，奶奶見了忙幫起了忙：“快沾些面粉�！薄乙宦牐挖s緊把手伸進(jìn)面粉袋，費(fèi)了九牛二虎之力把手上的面團(tuán)屑給弄了下來。又開始揉面團(tuán)，把面團(tuán)揉成圓的后。我就把它放在桌上，壓成扁平狀�？刹粔翰灰o，這一壓，那面團(tuán)就粘在桌上了。等我把它撕下來后，它卻破了一個(gè)大洞�！鞍�！真無聊，不玩了�！蔽屹�氣似得加他隨手一扔�！皢眩@么容易被困難打到么認(rèn)命吧，高估你了，”奶奶在一旁笑道。“對啊?我就這兒不堪一擊嗎？達(dá)·芬奇曾說過：“頑強(qiáng)的毅力可以克服任何障礙�！狈叛酃沤裰型猓恳粋�(gè)成功者身上都閃耀著“毅力”的光輝。就這點(diǎn)小事，不，我不可以放棄。我又寵幸開始搓、揉、壓，真是功夫不負(fù)有心人，那不聽話的面團(tuán)終于扁平狀的`圓餅了。我開始學(xué)著奶奶的樣子開始包陷，左手托“餅”，右手用筷子夾了一塊菜陷放入“餅”中，不過到后面我還是有些難道了，不過我并沒有放棄，奶奶手把手的，先用左手托住圓餅底，再用右手沿著圓餅邊緣不停地捏出褶皺形，把饅頭轉(zhuǎn)一圈后，我把褶皺形的皮往中心用力一捏，封住了，雖然樣子怪了點(diǎn)。但還算可以。
萬事開頭難，沒有什么做不到的。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇40
因?yàn)橐粓鲆咔�，春�?jié)至今我一直“宅家”。爸爸媽媽說，關(guān)鍵時(shí)期，少先隊(duì)員要為國家著想，不能添亂。宅在家里，每天就是吃、喝、學(xué)習(xí)、玩，我似乎找不到其他事做。同樣感覺無趣的還有我爸爸。為了改變單調(diào)的生活，我們倆開始折騰——做包子。
做包子，我和爸爸都是新手，因而第一次就鬧了笑話：因?yàn)椴恢琅浔�，我們就倒了一些面粉，加了一些酵母，一起攪拌，然后放進(jìn)“取暖神器”——電火桶里面發(fā)酵。第二天，當(dāng)我們滿心期待時(shí)，迎來了“當(dāng)頭一
棒”，面團(tuán)沒有任何動(dòng)靜，我們的“首秀”就這樣以失敗告終。
“爸爸，這到底是什么原因呢？你不是看了教程嗎？”面對我的詢問，
爸爸露出尷尬的'笑容。但是他不愿意放棄，又在百度上搜索了面粉冬天如何發(fā)酵。在獲取了方法以后，我們再次去超市采購了兩袋面粉，又依次攪拌、發(fā)酵。好在這次終于成功了�？粗着峙值拿鎴F(tuán)，我們欣喜的同時(shí)感慨：果真失敗是成功之母呀！
正式做包子了，我們學(xué)著視頻里面的樣子，先把面團(tuán)拉長、分段，然后把每一個(gè)小段用一根圓滑的棍子給壓平，再往里面放一些準(zhǔn)備好的餡料，最后把四周合攏，再留一個(gè)尖角，
一個(gè)包子就算完成了。我因?yàn)閻鄢蕴鹗�，還特意做了一些白砂糖的餡料包子。
我們又開始做饅頭。相比做包子，做饅頭好像就簡單多了�？墒亲鲋鲋�，我就“不安分”起來了，開始“大展身手”。我用面團(tuán)捏了一個(gè)蛇形饅頭，上面還歪歪扭扭弄了幾個(gè)字“武漢加油”，嘿嘿，是不是很有創(chuàng)意呢？待手工全部完成后，爸爸就把做好的包子饅頭放入鍋中，開始蒸。不一會兒，香味就出來了，我饞得直流口水。不知不覺間，好幾個(gè)包子就下肚了。奶奶笑著說：“看來，自己動(dòng)手的勞動(dòng)成果，就是不一般啊”！“那當(dāng)然啦，自己動(dòng)手，豐衣足食。何況，我這包子來之不易呀！”
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇41
我家每年過年都要蒸包子。我問爺爺為什么過年蒸包子，爺爺告訴我兩點(diǎn)原因：以前家里窮，平時(shí)吃不上白面，只有過年時(shí)蒸點(diǎn)包子、饅頭；第二個(gè)原因是圖個(gè)吉利，吃自己蒸的包子希望來年日子過得蒸蒸日上。
今年爸爸把爺爺奶奶都從鄉(xiāng)下接到外公、外婆家過年，我們又開始了親手做包子。做包子的第一步是和面，和面可有講究了。把面粉倒入一個(gè)擦拭干凈的臉盆，因?yàn)槲覀冇玫氖呛邪l(fā)酵粉的自發(fā)面粉，
所以不用另外加發(fā)酵粉了，但干面粉要先和勻。準(zhǔn)備好溫水，水溫控制在38℃左右，水中加入少量鹽，加入鹽的作用是讓包子皮咬起來更有嚼勁。水加入面粉中混合均勻后，就變成了小疙瘩，摟搓小疙瘩就慢慢變成大面團(tuán)。大面團(tuán)不斷摟，到表面又光又亮，面就和好了。
第二步是發(fā)酵，把和好的面團(tuán)放回臉盆中，上蓋一塊熱濕布，整個(gè)臉盆用小毯子裹起來放入被窩中，等一個(gè)多小時(shí)就好了。從被窩中拿出的面團(tuán)體積膨脹了2——3倍，變得非常松軟，面團(tuán)中間有蜂窩狀的小洞。
我查了書知道，原來這中間蘊(yùn)含著一個(gè)科學(xué)道理：面粉中的麥牙胚乳含有蛋白質(zhì)，在酵母菌的'作用下產(chǎn)生二氧化碳，使面團(tuán)變得蓬松富有彈性和伸縮性。
發(fā)酵的時(shí)候可以來做包子餡了，你別說餡還有一些講究，要選新鮮的肉和蔬菜，可以是胡蘿卜絲、冬筍絲、大白菜。再加上佐料就行了。
最后一步就是全家坐下來一起包，我負(fù)責(zé)把發(fā)好的面切成二厘米左右的小面塊，外婆用搟面杖搟面皮，其他人負(fù)責(zé)包。大家圍坐成一圈，有說有笑的，熱鬧極了。我想這也許是過年自己動(dòng)手包包子的另一個(gè)原因吧。
剛蒸出籠的包子，褶子均勻，包子皮還有一些Q，餡很香。咬一口包子，里面的湯汁瞬間四溢，滿嘴都是香，滿嘴都是鮮。
最后祝大家像吃蒸包的寓意一樣，來年會蒸蒸日上。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇42
在我記憶深處，有一道磨滅不掉的風(fēng)景……一個(gè)有著雪花一般白的胡子和發(fā)的老人，頂著寒風(fēng)，騎著那“咯吱咯吱”作響的破舊三輪車，馱著干凈的蒸籠賣包子為生。
那時(shí)，我和姐姐在同一個(gè)學(xué)校讀書，大清早就得起床梳洗。開門時(shí)外面都是黑洞洞一片，還好有路燈給照明。也就是在那條沉寂的上學(xué)路上，我們看到了那個(gè)老人。
大概五六點(diǎn)左右，風(fēng)不太大，可就是冰冷至極。我和姐姐都不由自主的把手縮進(jìn)衣袖里。前面有一個(gè)模糊的身影在緩緩移動(dòng)，由于那里有個(gè)死角燈光顯得有些微弱。雖然充滿了警戒心，但是我和姐姐還是好奇的加快了腳步往那個(gè)身影走去……
瘦！眼前的“那個(gè)身影”竟然是一個(gè)80歲左右老人，雖然也穿得不少，可還是掩蓋不住他瘦弱的身軀。我的心里有一種奇異的感覺，姐姐和我商量去買老人的東西。老人用瘦如枯柴的蠟黃的手揭開蒸籠蓋，頓時(shí)煙霧四起，我們都聞見了包子特有的香氣。他那包子個(gè)大肉多，貨真價(jià)值，一元一個(gè)。我和姐姐只有兩元的'早餐錢，卻也各自買了兩個(gè)�？粗先嗽俅悟T上那破舊的三輪車緩緩離去，我竟然有種“不舍”的感覺。
姐姐大概和我一樣，和我商量每天起早一點(diǎn)，去賣他的包子。一個(gè)這樣高壽的老人不是應(yīng)該在家享清福嗎？怎么凌晨就起床賣包子了。更何況天這么冷。
就這樣，我們每天早起，追尋著老人的身影，雖然有時(shí)不是那么幸運(yùn)。可當(dāng)手握著他做的熱騰騰的包子時(shí)，不但心里暖暖的，我們還特別高興。但又看到老人花白的胡子和發(fā)時(shí)，我們又心里發(fā)酸充滿擔(dān)憂。
還有一個(gè)秘密，我不太喜歡吃包子，更吃不完那么大個(gè)頭兩個(gè)，但想起是老人親手做出的成果，我就盡力去吃。還幾次都被撐著難受，但我從來不后悔。
那是好幾年前的事了，也不知老人怎么樣了。但愿，老人一路平安……
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇43
我有一個(gè)好朋友，是我家的小狗，是去年爸爸媽媽送給我和妹妹的。它一身雪白像在雪地里打過滾，因?yàn)樘貏e喜歡吃包子，所以我給它取名為“包子”。
“包子”滿身白毛，像一團(tuán)棉花糖。眼睛又大又圓，墨黑中透露出一些藍(lán)晶色，就像在雪白的小腦袋上鑲?cè)肓藘蓚�(gè)精心雕刻的寶石。鼻子是個(gè)小小的倒黑三角，周圍長著一些小胡須，一動(dòng)一動(dòng)的。它還有一個(gè)雪白的小尾巴，跟五歲小娃娃的拳頭一樣大，像一個(gè)毛線球一樣毛茸茸的。
“包子”是個(gè)稱職的好朋友，給我?guī)砹瞬簧贇g樂。
“包子”很喜歡和我下樓到小區(qū)里玩游戲。每次一開門，你會看見一只白影兒刷的一樣竄過眼前，不見了蹤跡。不用想，一定是它蹦蹦跳跳地跑向滑梯——這是我們玩耍的“老地方”。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就見它搖著尾巴站在滑滑梯旁等我，見我姍姍來遲，一邊扭頭看著我，一邊拿前爪不停拍著臺階，好像對我說：“主人，主人快點(diǎn)來呀！我們一起玩！”如果看見我還慢悠悠的走，遲遲沒有來，它就會張開嘴巴“汪汪汪”地“呵斥”起來。等我飛奔過來后，它就會裝出一副生氣不理我的`樣子：耷拉著腦袋，低垂著尾巴。我只有使出絕招：從口袋里掏出來它最喜歡吃的雞肉干。它會立馬兩眼放光，直勾勾的看著我手里的肉干，吐著舌頭，搖起尾巴蹭著我。一給它，它便狼吞虎咽地吃了起來。吃飽喝足后，它立刻一點(diǎn)一點(diǎn)地爬上了臺階。然后找到最喜歡的滑梯，我也馬上走到它的背后用手指輕輕地推了推它，它邊滑邊輕輕的叫著，可以感受到它的歡樂。“噔噔噔……”它又爬上來，看見我坐在滑梯頭，用它的小腦袋用盡全力將我推下去。它搖著尾巴看著我，一副洋洋自得的樣子，還會“汪汪汪”地大叫幾聲，仿佛想要告訴整個(gè)地球它有多么厲害。
這是屬于我倆的親密時(shí)光，歡樂時(shí)光。在我心里，它永遠(yuǎn)是最聰明最可愛的小狗。
路旁的包子鋪?zhàn)魑?00字 篇44
在我的老家，有一條叫黑豹的大黑狗，它站起來，比我還高。它全身的毛黑得發(fā)亮，媽媽說它黑得可憐，但我覺得它黑得顯眼，讓我一眼就能看到它。黑豹特別貪吃，我每次回老家都會給它帶很多好吃的，因此它把我等同于好吃的，一見到我就會變得很激動(dòng)。
昨天晚上，我們吃了很多好吃的，我專門給黑豹打包了滿滿一袋肉包，想今天回老家時(shí)喂它。今天，到了老家，我剛一下車，就被拴在柱子上的黑豹看到了，它立馬站了起來，兩只前爪豎在胸前。它似乎聞到了包子的'香味，它的舌頭伸得長長的，口水“滴滴答答”地流了出來，它瘋狂地?fù)u晃著尾巴，萌噠噠地看著我，期待著美味的降臨。
我拿出一個(gè)肉包，在黑豹面前晃了晃，打算“肉包子打狗”。當(dāng)我把肉包扔向它時(shí)，它絲毫不為綁住它的繩子所限，騰空而起，包子還沒打到它，就被它在空中一口咬住了。它落地后，把肉包放在地上，用兩只前爪按住包子，咬下一口面皮，嘗了嘗，略顯失望地吐了出來。它再用爪子撥了一下，確認(rèn)能吃，才勉強(qiáng)吞了下去。接著，它又漫不經(jīng)心地咬了一小口，這次它吃到了肉餡，太好吃了！它開心地?fù)u起了尾巴。接著，它“啊嗚”一口把剩下的肉包吃了個(gè)干凈。
吃完了一個(gè)包子，它又開始用渴望的眼神看著我。我想借機(jī)訓(xùn)練一下它，就打著手勢讓它坐下，它乖乖地坐在了地上。于是，我把第二個(gè)包子扔向了它，它依然無比靈活地輕輕躍起，張嘴穩(wěn)穩(wěn)接住包子，然后兩口就把一個(gè)包子解決了。就這樣，第三個(gè)、第四個(gè)和第五個(gè)包子都準(zhǔn)確無誤地飛入了它的口中，它吃得津津有味。當(dāng)?shù)诹鶄�(gè)包子飛向它時(shí)，可能它已經(jīng)吃得很飽了，它不再跳起，而是等包子落地后，它才懶洋洋地用爪子把包子撥到身邊，慢慢吃掉。
在黑豹吃完了所有的包子后，它心滿意足地打了一個(gè)哈欠，然后慢悠悠地走到一個(gè)蔭涼的角落，趴在地上，把身體蜷成一個(gè)圈，開始閉目回味包子大餐。
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