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五年級寫做月餅的作文(精選24篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的五年級寫做月餅的作文,歡迎閱讀與收藏。
五年級寫做月餅的作文 篇1
每到中秋節(jié),我們都要吃月餅。這些年來,我們吃了很多月餅,但是好吃的月餅真的很少。每個中秋節(jié)都很痛苦,因為即使月餅難吃,我們也要努力吃。后來,我們的單位每年都會發(fā)浮力森林月餅。月餅很好吃,但是看價格,15塊錢買不起。
今年有烤箱,一直想著今年中秋做月餅,不買了。月餅的制作方法有很多,有蘇式的,廣式的等等。不知道你喜歡吃什么,我更喜歡浮力森林的干燥感。我之前做的蛋黃糕和這個味道差不多。在網(wǎng)上看到另一種方法,以為是廣式月餅的潮感,沒想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32個菜,都吃了。
黃油材料:黃油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,雞蛋1個,低粉250克
餡料:豆沙餡100克,菠蘿餡100克
制作:
1.黃油和酥油在室溫下軟化,然后加入糖粉;
2.分幾次將雞蛋加入1中,攪拌均勻;
3.奶粉和低粉過篩,加入到2中揉成面團(tuán);
4.糕點材料分為16份,每份約34克;
5.豆沙餡分8份,菠蘿餡分8份。如果餡料干了,可以加點黃油揉成餡料團(tuán)。每個餡料約16克,然后加入適量蛋黃(根據(jù)個人口味)。我一般加一個蛋黃到3-4份);
6.把面團(tuán)裹在餡料里,揉成面團(tuán)。注意讓糕點盡可能均勻地包裹餡料。如果厚度不均勻,烘烤時薄的'地方容易開裂;
7.用月餅?zāi)>甙匆欢ǖ膱D案。表面可刷或不刷蛋液,烤盤墊篷布;
8.170烤箱預(yù)熱,中層烘烤20分鐘,仔細(xì)觀察顏色。
ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的雞蛋去掉,基本不影響口感。嗯。多有趣
五年級寫做月餅的作文 篇2
中秋節(jié)快到了,老師利用業(yè)余時間帶我們?nèi)ヌ鞂氾瀳@親手做月餅。
兩點左右,我們一路過來,老師講了注意事項:第一,一定要聽組長指揮,到了指定地點一定不能大吵大鬧;第二,遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們坐體育局的車,走出校門。路上看到兩個玉米,是自己種的,不是農(nóng)民種的。這兩個玉米差不多熟了。
到了天寶餅園,我們五個人一組,到了月餅房,每人發(fā)了一頂帽子和一個口罩。我們到了之后,糕點師傅給我們講了做月餅的過程。一、月餅分三類,蘇式、廣式、北京式;二、做月餅,用3分皮,7分餡;第三,先將一塊皮壓成圓形,然后在面條中間放一塊餡料,然后放入模具中制成圓形月餅,上面有各種圖案和各種文字,如中秋節(jié)快樂和天寶都榮。等等;最后在烤箱里烤。10分鐘后,將月餅從200度以上的烤箱中取出,刷上雞蛋和食用油,慢慢降溫。10分鐘左右,月餅就熟了。賣的'時候放在包裝袋里,用機(jī)器封口,然后放在包裝盒里賣。今天收獲很大,不僅知道月餅的種類,還知道怎么做。
五年級寫做月餅的作文 篇3
中秋花好月圓時,正是制作月餅時,我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動。
開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團(tuán)里加入果味粉,反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán),搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán),用搟面杖使勁按壓,面團(tuán)猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來!笆∈浅晒χ浮保覜Q定多試試,挑了一個紫色的面團(tuán),仔細(xì)地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的3厘米左右的'冰皮出來啦!再把餡球裹進(jìn)薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個帶餡的"湯圓"放進(jìn)各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅?zāi)勰厶鹛鸬,唇齒留香。
想象著中秋夜,我們?nèi)乙黄鹳p月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!
五年級寫做月餅的作文 篇4
八月十五就要到了,今天我參加小記者活動—學(xué)做月餅。
首先,陳老師給我們每組準(zhǔn)備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅?zāi)>呒半娮映。我先把獼猴桃汁倒到面粉里,使勁揉?擅娣巯窀覔v亂一樣,怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎么辦呢?要是我面粉揉不好,月餅也做不好了!當(dāng)我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉,有的把粘在臉盆里的面粉刮掉,還有的幫我把面粉弄Q,就這樣大家齊心協(xié)力,面團(tuán)揉好了。
接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的面團(tuán)、豆沙重量。接著慢慢地把面團(tuán)壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后輕輕地包起來、搓圓,最后把面團(tuán)放進(jìn)做月餅的模具,使勁一壓。但由于我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,里面的豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓(xùn),穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精致,我心里樂開了花!緊接著,我一口氣把余下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅仿佛在說:“謝謝你,把我做這么漂亮”!
最后,我抵不住誘惑,嘗了一個,這月餅真是人間美味!咬一口在嘴里,皮真糯、真Q,里面的`豆沙很軟、很甜,再細(xì)細(xì)品味,還有一股獼猴桃的清香呢!
想著明天去外婆家過中秋,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地坐在一起,品嘗著我親手做的月餅,是多么幸福的事呀!
五年級寫做月餅的作文 篇5
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來到活動現(xiàn)場,看見同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。
在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的.盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團(tuán)搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團(tuán)包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進(jìn)模具,讓整個面團(tuán)和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個
因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
五年級寫做月餅的作文 篇6
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動,不停的揉面團(tuán),可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的.面粉合起來,搓成一個大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時,我想出了一個辦法補(bǔ)救——把整個面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得啊!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個。
最后沒我的弱項來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個,這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。
45分鐘后,六個精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅!
五年級寫做月餅的作文 篇7
星期四的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊!
我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做眼睛應(yīng)接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來交我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,
因為我吃進(jìn)去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個要烤一下才能吃的'。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊!
我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們弄的家林都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
五年級寫做月餅的作文 篇8
明天就是中秋節(jié),為了體驗中秋節(jié)的樂趣,媽媽買了做月餅的材料,打算和我一起親手做月餅送給奶奶和外婆。
我們把所有準(zhǔn)備好的材料全擺在餐桌上。媽媽看著我,鄭重地說:我們要做的是冰皮月餅。做月餅是很有講究的,要按照步驟一步步完成,還要仔細(xì)觀察,手要巧。我聽了后連連點頭,拿起說明書,先把所有的步驟全看了一遍。上面寫著:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的開水,并攪拌均勻,揉成團(tuán)。第二步,將冰皮面團(tuán)平均分成16份搓圓,餡料也分成16份搓圓。第三步,把冰皮壓扁,像包餃子一樣把餡料包起來,搓成圓形。第四步,把這圓圓的`月餅團(tuán)放在模具中,用有花紋的兩面把月餅壓成型,最后倒出來就是一個月餅了。
可是我第一個做的月餅,在從模具中倒出的時候,用力過大,月餅的皮都扯破了。我很難過,是不是我的手不夠巧呢?媽媽安慰我說:每個人都有失敗的時候,仔細(xì)想一想剛才的月餅為什么皮破了?等你再做一個,你就明白了,也就會慢慢進(jìn)步的。聽了媽媽的話,我的心情又燦爛了起來。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二個月餅。果不其然,第二次做的月餅一壓出來就非常完美。一面印著梅花,一面印著中秋兩個字。媽媽看我越做越起勁,月餅也做得越來越好看,最后將月餅都留給我一個人做了。
等我做完一看,月餅居然已經(jīng)擺滿了三大盤。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厲害了!
看著做好的月餅,我覺得肚子都餓了。于是我從盤里挑了一塊最漂亮的月餅,津津有味地吃了起來。哇,自己做的月餅可真好吃!我想奶奶和外婆一定會喜歡吃的!
五年級寫做月餅的作文 篇9
今天是星期六,小主人報組織我們到萬和九龍湖售樓處參加手工月餅獻(xiàn)愛心活動。
想到能親自動手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點,可只看見了李思穎,老師們和其他同學(xué)們都還沒到,看樣子李思穎同學(xué)和我一樣特別期待這一次親自動手做月餅活動吧。
過了一會兒,同學(xué)們陸續(xù)來到了集合點。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運動設(shè)施和一個小茶吧。接下來,老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類,有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。
看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒,再把一團(tuán)團(tuán)的豆沙和摟好的面粉團(tuán)發(fā)到我們的手里,開始做月餅嘍!第一步是把一團(tuán)面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進(jìn)面皮里揉成一個小球,第三步是把小球放進(jìn)模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的`,不用烘烤直接食用就OK了。
我們做了許多月餅,因為我們有個使命,要將這些月餅送到茅家?guī)X敬老院的爺爺、奶奶手中,獻(xiàn)出我們的一份愛心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節(jié)快樂!
五年級寫做月餅的作文 篇10
一年一度的中秋節(jié)到來了,今年與往年不太一樣,往年都是和媽媽在家里面做月餅,而今年則是和好朋友,與一些不認(rèn)識的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。
在小區(qū)的噴泉旁邊,人來人往、十分熱鬧,一張張小桌子排成一列,我們小朋友圍著桌子坐下來,準(zhǔn)備開始做月餅。
漂亮的小姐姐首先給我們每人發(fā)了一個圓圓的小盤子,然后再給我們的小盤子上倒上了一點糯米粉,接著帥氣的小哥哥往糯米粉里倒了一點溫開水,我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團(tuán),用大拇指把糯米團(tuán)按出一個小坑,再把提前準(zhǔn)備好的綠豆餡揪出一點,搓成小球,把它放進(jìn)糯米坑里,搓成圓球,放入小兔子形模具中,用手輕輕按壓,把模具小心翼翼地拿起來。一個精致的小兔子月餅做好了,媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里,溫度調(diào)到60度,時間15分鐘,不一會兒,烤箱就散發(fā)出一陣陣濃郁的香味。15分鐘很快就到了,金黃金黃的月餅出爐了,讓人看了十分有食欲。
媽媽把香噴噴的月餅切成四份,裝到盤子里,端了出來,我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進(jìn)嘴里咬了一口,綠豆的'香味充滿了口腔,我們異口同聲地說:“哇,太好吃了!”
我們玩的開心極了,自己動手做的月餅真好吃!真是一次難忘的中秋節(jié)。
五年級寫做月餅的作文 篇11
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開始做月餅了,我從面團(tuán)上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢,將多余的糕粉磕出來,才把包好的面團(tuán)放進(jìn)模具中,壓出月餅的形狀。此時,我才恍然大悟,原來我是因為沒有給面團(tuán)裹上糕粉,才會粘手的。
于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的`步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點兒也不比外面賣的差。不一會兒,我和媽媽就做好了幾十個月餅?粗龊玫脑嘛,我的心里美滋滋的!
五年級寫做月餅的作文 篇12
今天早上我早早的起床了,因為爸爸昨天晚上告訴我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動,打開窗戶,外面的空氣迎面撲來,我的心情和早晨的陽光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來到現(xiàn)場,老師和很多小朋友都已經(jīng)來了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動的開始,十點鐘到了,老師走到講臺上,用清脆的聲音說道:“大家知道中秋節(jié)的來歷嗎?”有一個小女生舉起手大聲說:“我知道!彼∨艿街v臺上,流利的大聲說道:”親愛的老師,親愛的家長、小朋友們,大家上午好,我來自育紅小學(xué),我的名字叫李若雪,中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說是為了紀(jì)念嫦娥,“中秋”一詞,最早見于《周禮》,根據(jù)我國古代歷法,一年有四季,每季有三個月,分別被稱為孟月,仲月和季月三部分,因為秋季第二月叫仲秋,且又因為農(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”,到了唐朝初年,中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日!彼徽f完,臺下立刻響起了雷鳴般的掌聲,大家分分稱贊這名小記者的解說。
接下來,做月餅活動開始了,老師分給我們四個面團(tuán),作為四個月餅的餅皮,分別發(fā)了兩個豆沙餡和兩個綠豆餡的.餅仁。我先拿出其中的一個餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個豆沙餡,用餅皮把它包起來,用手輕輕的把它包起來,再搓成一個圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個完整的月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺布上擺好,老師分別來取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤,大概過了二十分鐘,老師說月餅已經(jīng)烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說現(xiàn)烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅,好像它會立刻被別人吃了一樣。好不容易過了五分鐘,老師開始點名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。
今天 我們不但了解了中秋節(jié)的來歷,還親手了解了制作月餅的過程,今天過得非常開心啊,我和爸爸說,“下次我還要參加這樣的小記者活動。
五年級寫做月餅的作文 篇13
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團(tuán),然后按下一個比較深的洞,再放入一個咸蛋黃,接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進(jìn)模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進(jìn)秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團(tuán),往里面按進(jìn)一個洞,再放進(jìn)一個咸蛋黃,結(jié)果,我揉的.餡老是有破損,包皮的時候,咸蛋黃都露出來了,最后還得請“專業(yè)人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個好看的月餅!
于是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了?吹阶约褐谱鞯脑嘛炦不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以后,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。
最后,我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節(jié)儉過節(jié),其實很好的。
五年級寫做月餅的作文 篇14
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自己做月餅了。在媽媽的陪同下,我去食堂學(xué)做月餅。
首先,我洗手后,把餅皮和餅面混合,用小秤稱一下,保證每個月餅的大小和重量都一樣。
然后在阿姨的幫助下,我拿起一團(tuán)我最喜歡的'豆沙餡放在鍋巴中間,用手把鍋巴往上推,抱住豆沙餡,直到完全包好。
最后將塞好的面團(tuán)揉成球狀,放入月餅?zāi)>咧,用力按壓,然后放入烤箱?0分鐘,這樣就做出了美味的豆沙月餅。
看著自己做的月餅,心里充滿了喜悅。
今天學(xué)了一門手藝,真的不錯!
五年級寫做月餅的作文 篇15
今天早上,我和媽媽一起到格蘭春天小區(qū)里面做月餅。我們戴上一次性手套,用搟面杖把熟的紫薯攪碎,再用手把紫薯捏均勻,然后加點黃油,繼續(xù)捏。
我拿來豆沙餡,取出一小塊,把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁,把揉好的豆沙餡包起來,把它輕輕放進(jìn)模具里,重重一壓,一個小月餅就誕生了!我做了好多的`小月餅,有花,有小熊,有汽車,還有四葉草……媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里,20分鐘以后香噴噴的小月餅出爐了,我和媽媽吃得津津有味!
五年級寫做月餅的作文 篇16
有一天早上,我早早的就起床了因為今天是一個特殊的日子,昨天媽媽給我安排了一個很高興的'任務(wù):就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺。
早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……開始做月餅了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做線子,最后用做好的皮抱起來、香噴噴的月餅做好了。
五年級寫做月餅的作文 篇17
國慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后,等待了一小會兒,活動就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的工作人員給我們每個人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的'餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點兒一點兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個十分鐘,一個月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國慶節(jié)快樂!
我覺得,這是我過過的一個最特別的國慶節(jié),我不僅收獲了快樂,還學(xué)會了一項生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動,多學(xué)一些本領(lǐng)!
五年級寫做月餅的作文 篇18
中秋節(jié)到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動手啰。
我來教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的'平均哦,要不然就像我做第一個一樣,失敗,因為餡露出來了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點差錯也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個月餅給拿出來。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個一個的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會像我做第一個月餅一樣,壓的時候沒仔細(xì),把餡全擠出來了。哈哈。!做月餅真是一件開心的事。
五年級寫做月餅的作文 篇19
此刻,我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢?我靈機(jī)一動到百度上查一查,原來是餡的比例不對,太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的'心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅。回味著從中悟到道理。是呀,要做好一件事情總會經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗,堅持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
五年級寫做月餅的作文 篇20
今天我和媽媽自己做了月餅。
我們先把餡搗碎(有花生、腰果、杏仁、瓜子、核桃、黑芝麻和冰糖),再把水倒進(jìn)餡里,就可以“包”了。
先把面皮里包上一點餡再把面皮裹成圓,開始壓月餅了。把“圓”放進(jìn)月餅?zāi)@,就可以壓月餅了。月餅(zāi)S凶謽拥、花樣的、向日葵樣的和“迷宮”樣的。我們一共壓了9個月餅。
媽媽說錯了,誰說自己做的.東西好吃的?我們做的月餅,相當(dāng)難吃。
五年級寫做月餅的作文 篇21
今天早上我去月餅店看到了好多人在做月餅,她們分工不同,第一道程序是先在稱上分別稱餡和皮的重量;第二道程序是把皮按扁把餡包進(jìn)去,揉成面團(tuán),看著很簡單,但是一定要注意一不小心就會漏 稅餡的;第三道程序是把捏好的面團(tuán)放進(jìn)月餅?zāi)W永锇闯蓤A的后再按出來;第四道程序是把做成的'月餅放在盤子里,再在表面上用刷子涂上一層象油一樣的乳液;最后放進(jìn)燒箱燒大概二十分鐘后就燒熟 了。我買了一個剛燒熟的熱月餅,吃了一口,真好吃!
五年級寫做月餅的作文 篇22
哈哈,馬上就要到八月十五中秋節(jié)了,可以吃到月餅啦!
今天奶奶帶著我和弟弟去小巖做月餅。我們到那里時已經(jīng)有好多人都在等了,我們就等了好長時間。終于輪到我們了,奶奶就把料給了做月餅的人。我和弟弟玩了一會兒,月餅就做好了。哇!好香 !我和弟弟一人吃了一半,真好吃!
五年級寫做月餅的作文 篇23
轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié),一想到這里就有無數(shù)個詩句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風(fēng)一吹無人會,今夜清光似往年。今年的.中秋節(jié)將是前所未有的好玩,因為我將要親自動手制造我的第一個月餅。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個小時泡發(fā),放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個有趣的中秋佳節(jié)。
在這里真心地祝福大家中秋快樂!
五年級寫做月餅的作文 篇24
才開學(xué)了5天就又放假了!中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的,再開學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天,媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西,堆在餐桌上,都是香噴噴又甜甜的,我沒大見過這陣勢,便問她:“媽媽,這是要干什么?”“當(dāng)然是做月餅了!”媽媽邊揉面邊說。
怪不得!以前媽媽都是趁我上學(xué)時做的,今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來,只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,紅糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一個不小的盆子里,拿了一雙筷子,一個勺子,剛要攪,我便自告奮勇想試一試。媽媽點點頭,我便迫不及待地干開了。
才攪了一下,一種花生,芝麻的香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽,偷偷的嘗了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就說出來了!真是!我回過頭去,發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的`我下意識的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈!”這下子,媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過了一會兒,餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板,開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個面皮里面媽媽都會放一塊黃黃的面。我問:“媽媽,這中間的一小塊面是什么?”“因為這是酥皮月餅,黃色的面是加了油,用來起層的!眿寢屇托牡馗医忉屩。
這下子我都明白了,便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后,一陣香氣從鍋里傳了出來,我著急地催促著媽媽,終于,媽媽覺得差不多了,就關(guān)了火。
等了一小會兒,打開鍋蓋兒,十個圓圓的,金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前。“好可愛呀!”我驚嘆道。先拿了一個就往嘴里送。“啊啊啊啊!燙死了!燙死了!”整個廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
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