精選做菜的作文600字初中炸土豆19篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的精選做菜的作文600字初中炸土豆，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 1

　　昨天晚上，我親自下廚，燒了一盤(pán)好菜——油炸土豆。

　　看到家里的土豆，想：怎么烹飪呢？我自言自語(yǔ)：“紅燒土豆，酸辣土豆絲，油炸土豆……”想想就口水直流，媽媽說(shuō)：“你這么喜歡吃土豆，今天讓你一展身手�！蔽伊⒖膛氖纸泻�，就來(lái)一個(gè)油炸土豆吧，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的。

　　媽媽先把火點(diǎn)起來(lái)，再指導(dǎo)我放油，我一點(diǎn)一點(diǎn)把油倒入燒熱的土鍋內(nèi)，放在土鍋上邊一些，然后繞一個(gè)圈，油就流向了鍋底，少量的油在鍋壁上，一秒、兩秒、三秒……油差不多熱了，可以放土豆了，這時(shí)我拿起媽媽切好的.土豆放入土鍋中。

　　我用飯鏟將土豆均勻攤開(kāi)，讓土豆盡量全部受熱，過(guò)了一會(huì)兒，我又用飯鏟將大多數(shù)土豆翻了個(gè)面，讓兩面都炒一段時(shí)間。

　　要放鹽了，我怕放多所以一點(diǎn)一點(diǎn)放，直到媽媽說(shuō)差不多了，我才停止加食用鹽。

　　這時(shí)，土豆的香味沖入鼻子，讓人垂涎三尺。不知為啥，土豆總是粘在鍋面上，我不停地用飯鏟鏟，不然就要用許多力氣才能將它鏟下來(lái)。只見(jiàn)土豆有一些焦了，不過(guò)焦一點(diǎn)更好吃唄，所以燒到有些焦了，我才將土豆用飯鏟鏟入盤(pán)中，這盤(pán)土豆聞起來(lái)香香的，色澤黃黃的，賣相不錯(cuò)哦！我們?nèi)�家人吃了都說(shuō)好，如果加一些蔥末，也許會(huì)更加美味、好看，下一次我一定嘗試。

　　我愛(ài)吃油炸土豆，更愛(ài)燒油炸土豆！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 2

　　麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l大家都吃過(guò)，你一定學(xué)的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學(xué)著搞了一次“薯?xiàng)l”。

　　那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來(lái)吃飯。逍遙了一個(gè)上午的游戲，看著媽媽切好了的.土豆絲，我突發(fā)奇想，能不能像麥當(dāng)勞那樣，把土豆絲變成炸薯?xiàng)l呢？說(shuō)干就干！

　　首先，我往鍋里到了差不多辦過(guò)的油，等到油都因?yàn)榉序v而叫的時(shí)候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來(lái)，有的調(diào)到了我的手臂上，我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無(wú)疑是鄭板橋的一句詩(shī)：衙齋臥聽(tīng)蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心里想的只有一個(gè)：待會(huì)兒能吃上又香又脆的薯?xiàng)l了！痛點(diǎn)二就痛點(diǎn)兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來(lái)攪拌去，巴不得快一點(diǎn)好，轉(zhuǎn)念一想，應(yīng)該不會(huì)那么快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書(shū)在客廳里看了起來(lái)。

　　“慘了！”我突然尖叫，知道我干嘛了嗎？唉……只顧看書(shū)了，忘了鍋里還炸著薯?xiàng)l呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開(kāi)蓋子一看，我的天��！鍋里的土豆的幾乎沒(méi)有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團(tuán)一團(tuán)燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中幸免災(zāi)難的也無(wú)精打采地躺著，想在睡大覺(jué)，整個(gè)“土豆軍團(tuán)”已經(jīng)“全軍覆沒(méi)”了……

　　生活中的消失在經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間后人們都會(huì)忘記，但有些事確實(shí)人有權(quán)忘不掉，就像這次“炸薯?xiàng)l“。其實(shí)生活中發(fā)生的是本無(wú)大小之分，任何時(shí)都容不得三心二意，你說(shuō)呢？

　　做菜的作文600字初中炸土豆 3

　　炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。

　　炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生，真是令人垂涎三尺啊！

　　炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單：先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里，用清水把土豆上的'泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會(huì)成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒�，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲(chóng)蠕動(dòng)，等土豆定狀以后，上下翻動(dòng)，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個(gè)圓形的盤(pán)子，把土豆絲放進(jìn)去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就做好了！

　　吃土豆絲很簡(jiǎn)單：可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán)，然后一口吞進(jìn)嘴里，真是津津有味�。�

　　如果你不相信我的實(shí)力，你來(lái)我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 4

　　薯?xiàng)l，你應(yīng)該很熟悉吧！在肯德基和麥當(dāng)勞里，都是有的，但是，炸薯?xiàng)l可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過(guò)嗎？今天，我就要在家里，炸薯?xiàng)l了。

　　首先，我要從冰箱里，取出一包薯?xiàng)l，拉開(kāi)保鮮膜，把它放在一邊，等一下再用它。接著，我打開(kāi)了煤氣，把鍋放上，再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火，過(guò)了一會(huì)兒，油已經(jīng)熱了，終于，可以開(kāi)始炸薯?xiàng)l了。

　　平時(shí)，看著媽媽做菜的時(shí)候，在媽媽把菜倒進(jìn)去之前，油總是很溫順，但是，菜一倒進(jìn)去后，油總是發(fā)瘋似的跳起舞來(lái)。感覺(jué)真的是好可怕呀！

　　所以，我只能呆呆地看著薯?xiàng)l，就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢？媽媽見(jiàn)了，叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了，于是準(zhǔn)備試一試。但是，我還是不太敢，不小心手一松，薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了，一蹦一蹦的，蹦得老高，一下就蹦到了我的手上，我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫：“好燙��！快來(lái)呀，不得了了，燙死了�！眿寢屄劼暥鴣�(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事，不要緊得，不要揉它就好了。”媽媽邊拿醬油，邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾，又在“噢噢”地直叫，不一會(huì)兒，便無(wú)聲無(wú)息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了，但是我粗心，讓它們都炸焦了。

　　我馬上關(guān)上了煤氣，把薯?xiàng)l的油瀝干，把它盛進(jìn)了碗里。

　　晚飯時(shí)，我吃著自己炸的`薯?xiàng)l，雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛，但是心里還是樂(lè)滋滋的。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 5

　　今天公公要教我燒稀飯，我很興奮。

　　我先抓了幾把綠豆放在鍋里用水沖了一下，又放了點(diǎn)米在里面，加了點(diǎn)水，搓了搓，水變渾了，我又放了點(diǎn)水直到水變清了為止。我放了好多水后，公公告訴我水夠了。公公打開(kāi)電飯煲，過(guò)了一會(huì)我發(fā)鍋里發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音，公公說(shuō)：“可以關(guān)掉了”，公公把開(kāi)關(guān)調(diào)到保溫，我看了一下鍋里的水變綠了，我看見(jiàn)米和綠豆上下翻滾，象跳舞一樣。又過(guò)了幾分鐘，公公又開(kāi)了鍋?zhàn)屛铱戳艘幌�，我發(fā)現(xiàn)這時(shí)的米湯變濃了，米粒變胖了，綠豆開(kāi)花了，它們象跳舞跳累了一樣，翻滾的不再那么厲害，公公說(shuō)稀飯燒好了，吃晚飯的時(shí)候我覺(jué)得今天的飯?zhí)貏e的.好吃！

　　今天放假了，一大早，媽媽還沒(méi)起床，我起了個(gè)大早，看到家了所有人都沒(méi)起床，我要媽媽休息一天，我給大家做早飯。

　　我把平底鍋放到爐子上打開(kāi)火，把火調(diào)小，烤干了水，在鍋里倒上油，又熱了以后，我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了，用鏟子慢慢把雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎另一面。不一會(huì)一個(gè)雞蛋煎好了，緊接著我又煎了兩個(gè)。煎完雞蛋后，我把饅頭切片，又煎了兩個(gè)饅頭片。做完早飯后我叫媽媽和哥哥起床，媽媽和哥哥一起床看到我已經(jīng)把早飯做好了，他們非常高興，我也很高興。

　　我以后一定要經(jīng)常幫媽媽干家務(wù)，那樣?jì)寢尵湍茌p松好多。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 6

　　在我的人生中有許多第一次，比如第一次滑冰，第一次游泳，但最令我難忘的就是第一次炒菜了。

　　記得那是我六歲的時(shí)候，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家，肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕�！甭�，好像在跟我說(shuō)：“我的小主人，我快餓扁了，快點(diǎn)吃飯吧！”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯。

　　我先把米倒進(jìn)淘米筐里，準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神，水漫了出來(lái)，大米都濺出來(lái)了，“真可惜��！”我自言自語(yǔ)道。無(wú)奈之下，我又盛了一些大米，結(jié)果腳下一滑，把米撒了一地。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢！”我嘟囔道，心里特別不好受。

　　終于把米淘好了，然后我把它們放在微波爐里，時(shí)間過(guò)得可真快，不一會(huì)兒就從廚房里傳來(lái)的一陣陣的米香味兒。接著，我把米飯從微波爐里拿出來(lái)。然緊接著就開(kāi)始打火把鍋燒熱，隨后把油倒進(jìn)鍋里，順勢(shì)將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里�？蛇@些米粒像調(diào)皮的`娃娃在鍋里亂蹦來(lái)蹦去�！鞍�！好疼！”火熱的小油滴濺到在我手上了，我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖，突然聞見(jiàn)了一股味兒，我一扭頭，被這一幕氣得火冒三丈，米飯竟然糊了�？粗�我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯，心里很不是滋味，又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊！

　　現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時(shí)候，就想起我那第一次做飯的事情。哎！做飯也不容易呀。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 7

　　前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評(píng)比，看誰(shuí)做得好！

　　平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒(méi)有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。

　　首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調(diào)料有鹽和味精，還有糖。

　　做好材料的準(zhǔn)備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤(pán)子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲，從中間掰開(kāi)，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，拿起一雙筷子不停地?cái)嚢�，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。

　　接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開(kāi)火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜，我覺(jué)得更香了。我真高興，我會(huì)做菜了！

　　我興奮地拿著碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽�！�

　　我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著我的`西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。

　　我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 8

　　我喜歡美食，媽媽總說(shuō)我是個(gè)“吃貨”，每到周末，媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。

　　今天，我期待已久的事情，終于有機(jī)會(huì)來(lái)實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了！媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開(kāi)始在水槽里摘菜、洗菜，新干凈后放到瀝水盆里瀝干水，再放到菜板上切菜。第一次切菜，我有點(diǎn)害怕，媽媽教我右手握刀的姿勢(shì)，告訴我怎么切菜，手怎么動(dòng)才能不切到手，我一次就做到了。我笑了，把茼蒿菜切成大約兩厘米長(zhǎng)的段，然后整齊地裝到盤(pán)子里。媽媽讓我拿出鍋來(lái)洗干凈，把水控干放到煤氣灶上。開(kāi)始點(diǎn)火了！我有些害怕開(kāi)火，媽媽手把手教我了兩次：“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn)，聽(tīng)到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著，然后在松開(kāi)旋鈕�！拔矣肿约簩�(shí)踐了兩次，終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說(shuō)：“看我很能干吧！“媽媽笑了。先把鍋加熱，檢查一下鍋里沒(méi)有水了，才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開(kāi)吸油煙機(jī)，等到油有一點(diǎn)冒煙了，就把切好的蔬菜都倒進(jìn)鍋里，用鏟子開(kāi)始翻炒，翻炒的過(guò)程中記得放鹽哦！等到茼蒿的.顏色都變成深綠色，菜就燒好了，還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來(lái)，用鏟子將菜盛到盤(pán)子里。這盤(pán)茼蒿菜顏色翠綠翠綠的，我迫不及待地嘗了一口，味道真是好極了，感覺(jué)很清爽。

　　今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了，自己做的菜真是太好吃了！我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛(ài)吃的菜，成為一個(gè)美食家是個(gè)開(kāi)心的事！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 9

　　星期四，老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會(huì)炒一道菜。

　　回到家，我很傷心，心想：長(zhǎng)那么大，從來(lái)就沒(méi)有炒過(guò)菜，這下該怎么辦呢?這時(shí)，媽媽來(lái)了，看到我很不高興的樣子，就說(shuō)，“今天怎么了?那么不高興。”我嘆了口氣說(shuō)：“今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們學(xué)會(huì)炒一道菜”。媽媽高興地說(shuō)：“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲�！蔽倚南耄耗敲春�(jiǎn)單的菜，我一定能炒好!可是，是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮，我說(shuō)：“好簡(jiǎn)單啊!”可我削皮的時(shí)候不但把土豆上的`肉削掉不少，而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開(kāi)始切土豆，先把土豆切成圓片，在把它切成條子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就開(kāi)始切肉，那肉特別難切，我切幾下都切空了。廢了好大力氣，我終于把肉切好了，洗好。切好蔥，我把泡在水里的肉拿出來(lái)。倒一點(diǎn)油入鍋，等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會(huì)兒，倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去，放點(diǎn)青椒，加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會(huì)兒，就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!

　　雖然，這道菜不是很難做，但我還是做了好長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里，我總覺(jué)得這道菜沉甸甸的。吃一口，覺(jué)得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白：只有自己做的東西，自己才會(huì)珍惜!同時(shí)也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!

　　做菜的作文600字初中炸土豆 10

　　星期天，我做完作業(yè)已經(jīng)中午10點(diǎn)多了，爸爸媽媽還在上班。我心想：爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦，要是我能給爸爸媽媽做一頓飯那該有多好啊!

　　說(shuō)干就干，于是我動(dòng)手做了起來(lái)。煮飯要幾碗米呢?我想：三碗吧?在淘米時(shí)不小心有些米被沖走了，于是我又加了一碗，可又被沖走了，這次我不管了，直接放入了電飯鍋，并打開(kāi)了電源。

　　準(zhǔn)備去炒菜了。我把西紅柿洗干凈，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用刀把西紅柿切成了小塊兒，接著我拿出兩個(gè)雞蛋，打成蛋液再放入少量的鹽，把蛋倒進(jìn)盤(pán)子里。再用筷子將蛋打勻，這一步可麻煩了，必須將筷子提上來(lái)時(shí)沒(méi)蛋液才算成功，我打了十五分鐘才合格。之后便開(kāi)始炒飯了，不過(guò)有了一點(diǎn)小意外。我把蛋液倒進(jìn)關(guān)著的電磁爐里，把電磁爐一開(kāi)，一陣燒焦的`氣味撲鼻而來(lái)。

　　原來(lái)，電磁爐的溫度過(guò)高，將蛋燒焦了。降溫后，蛋香流露出來(lái)了。這時(shí)，我突然想起來(lái)：咦?飯呢?當(dāng)我急匆匆地將飯拿來(lái)時(shí)，已經(jīng)太晚了，蛋已經(jīng)凝固了。我將飯倒進(jìn)去，又是翻炒，又是用炒菜的東西切，費(fèi)了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后，放上鹽和味精等調(diào)料就可以吃了。雖然，我第一次做蛋炒飯很失敗，但是，我依舊很開(kāi)心。

　　最后放西紅柿，最后加入雞精翻炒幾下，我的第一道菜就做好了。嗯，還是挺好吃的呢，就是油放的有點(diǎn)多了。十二點(diǎn)多爸爸媽媽回來(lái)了，爸爸媽媽一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌子上有香噴噴的飯，爸爸媽媽吃了之后說(shuō)我很能干。我聽(tīng)了心里甜滋滋的。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 11

　　趁著暑假的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來(lái)，于是，她說(shuō)：珂艷，長(zhǎng)這么大了，你連道菜也不會(huì)做，今晚，就好好學(xué)吧！說(shuō)完，偷偷地笑了笑。

　　這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了，究竟該做什么菜呢？這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋，心想：新手，當(dāng)然得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始入手，就做個(gè)番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后，學(xué)著媽媽的樣子，倒上了油，令人奇怪的是，不過(guò)一會(huì)兒，鍋中便沸騰了，我忙得不知所措，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)道：不能將水碰到油，否則就會(huì)和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的.鍋鏟拿出來(lái)，把蛋倒了進(jìn)去。

　　沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)大餅就出爐了，金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場(chǎng)的是番茄俠，只見(jiàn)他一個(gè)躲閃，一個(gè)回旋踢，就把敵人打敗了，不過(guò)他累得全身是汗，我只好將番茄俠請(qǐng)了出去。中場(chǎng)休息后，大餅和番茄俠一同沖了上去，這次他們使出了必殺技合體！炒完后，嘗了一下味道，頓時(shí)，番茄便被吐出來(lái)，竟然沒(méi)放鹽！我自言自語(yǔ)道。媽媽看到自己這幅熊樣，不禁哈哈大笑。

　　我拿來(lái)盤(pán)子，將菜放到評(píng)委面前，她嘗了一口，為我豎起了大拇指說(shuō)：能做到這樣已經(jīng)十分不錯(cuò)了，畢竟你還是個(gè)新手，爭(zhēng)取下次再接再厲吧！聽(tīng)完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜還甜。

　　做完后，我一摸背全濕了，想不到做菜也有這么多技巧在里面，還是分辛苦呢！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 12

　　“砰砰砰”“砰砰砰”，還沒(méi)進(jìn)家門(mén)，就聽(tīng)到屋里傳來(lái)一陣整齊的鼓樂(lè)聲。怎么回事？哦，原來(lái)是老媽在切菜啦！噢，太好了！老媽在做飯啦！今晚又可以敞開(kāi)肚皮大吃一頓啦！

　　說(shuō)到做飯，我老媽可是高手哦！特別是炒得一手好菜！走，我?guī)Т蠹一锶タ纯窗伞��?/p>

　　老媽把正在切土豆片，只見(jiàn)那鋒利的菜刀順著媽媽的指背，上下快速移動(dòng)，隨著菜刀落在菜板上的“當(dāng)當(dāng)”聲，一片片薄如蟬翼的土豆片便整齊地躺倒在菜板上。然后媽媽將這些土豆片又放進(jìn)一個(gè)裝滿清水的大碗，淘一淘，晾好。然后洗好蔥、姜、蒜，將蔥切成小段，將蒜使勁一拍，再切成小蒜末，又把姜切成姜粒，一起裝進(jìn)一個(gè)小碗。接著老媽又麻利地將炒鍋放在灶上，擰開(kāi)煤氣，打燃爐火，倒入菜油。等菜油開(kāi)始冒泡了，老媽端起小碗，將蔥姜蒜末一股腦兒全倒進(jìn)油鍋里，隨著“呲呲”聲的`響起，迅速翻炒兩下，又迅速倒進(jìn)土豆片，在一片升騰起的油煙中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了，老媽又天女散花般灑入鹽和味精，再翻炒四五下，好啦！一盤(pán)色香味俱全的土豆片出鍋啦！

　　哇！一端上桌，我就迫不及待地伸手去拿，丟一片進(jìn)嘴里，美味無(wú)法形容！這可是我最喜歡的一道菜哦！老媽真是太愛(ài)我啦！為老媽的廚藝點(diǎn)一個(gè)大大的贊！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 13

　　周末，我想讓辛苦一周的爸爸媽媽睡個(gè)懶覺(jué)，就決定為他們做一頓早餐。這可是我第一次做飯��！我的心情既興奮又忐忑！

　　我思索了一下，打算做我們?nèi)�家最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。于是，我先從冰箱里拿出雞蛋，打雞蛋液我以前看媽媽做都挺害怕的，怎么辦？怎么辦？我急地團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，可是也不能臨陣退縮吧！只好硬著頭皮，深吸一口氣，拿著雞蛋用力一磕，啪的一聲，我被嚇得雞蛋丟地上了，瞬間，地板上一片狼藉，我簡(jiǎn)單收拾了一下，又鼓起勇氣拿出一個(gè)雞蛋，這次終于成功了，接著我又順利打了兩個(gè)雞蛋。開(kāi)始攪雞蛋液，平�？粗�很簡(jiǎn)單的.事情，原來(lái)也不容易啊！我左攪攪右攪攪，灑的滿手都是，還好總算攪好了。接著，我又洗了兩個(gè)西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的把它切成一個(gè)個(gè)小小塊狀的。最后，終于開(kāi)始炒了，媽媽以前教過(guò)我點(diǎn)火，這個(gè)看似危險(xiǎn)的環(huán)節(jié)我反倒鎮(zhèn)定自若，鍋中倒上油，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)嗞的一聲，油濺到我胳膊上，我也顧不上疼，趕緊學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始翻炒，又把西紅柿倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)調(diào)料和鹽，又翻炒了幾下，很快，一盤(pán)香噴噴的菜出鍋啦！

　　看著自己炒得黃燦燦的西紅柿雞蛋，心里美滋滋的！回想著之前的一幕幕感覺(jué)做飯真是不容易，以后我再也不挑食了，每頓飯都是媽媽辛辛苦苦為我準(zhǔn)備的，我一定要珍惜別人的勞動(dòng)成果！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 14

　　今天晚上，爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個(gè)蓮花菜，把菜最外層已經(jīng)不新鮮的菜葉剝掉，再把菜切成兩瓣，切好之后再拿到水龍頭下洗干凈，我看了后，不解地問(wèn)：“為什么不先洗再切，而是先切后洗呢？”爸爸耐心地教導(dǎo)我：“因?yàn)樯徎ú耸且粚右粚拥�，里面外面都要洗；不像其它菜，只要把外面洗了就行了，知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“知道了。”

　　洗完菜后，爸爸拿起一半蓮花菜，說(shuō)：“蓮花菜下面有一個(gè)白白的，硬硬的'東西，叫菜梗，我們要把菜梗切掉�！卑职诌呎f(shuō)邊示范，他切好之后，把另一半蓮花菜遞給我，說(shuō)：“你來(lái)按照我剛才那樣切�！蔽液掀鸩说秾W(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于切掉了菜梗，爸爸向我豎起了大拇指，說(shuō)：“好樣的！”爸爸又說(shuō)：“現(xiàn)在我要教你切菜�！闭f(shuō)著，爸爸拿起菜刀，用力切下去，切完之后，我一看，爸爸切的菜一條一條的，不粗不細(xì)，剛剛好。

　　于是，我也拿起菜刀切起來(lái)，好不容易切完了，可都零零散散的，和爸爸切的比，簡(jiǎn)直是差了十萬(wàn)八千里。接著，爸爸打開(kāi)了煤氣灶，點(diǎn)燃火，把測(cè)量倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，將菜倒進(jìn)去，加入幾勺鹽，放上辣椒和大蒜，又把鏟子遞給我，讓我來(lái)炒菜，炒了約5分鐘，一盤(pán)又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口，覺(jué)得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了，因?yàn)檫@次的菜是我自己炒出來(lái)的呀！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 15

　　今天，是我最有成就感的一天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一件特殊的本領(lǐng)—-炒菜。

　　昨天，大媽來(lái)我們家做客，正愁怎么吃飯呢，這時(shí)媽媽出馬了：只見(jiàn)她圍上圍裙，拿上食材，三下五除二就做好了一道美味的大盤(pán)雞，征服了大家的味覺(jué)，媽媽的.一手好菜，真令我好生羨慕。

　　今天我也來(lái)做個(gè)菜，炒個(gè)土豆絲吧！說(shuō)做就做。我先拿上等的土豆，戴上圍裙，可真有點(diǎn)廚師的架勢(shì)，使我士氣大增。站在案板前，拿穩(wěn)土豆，使勁兒一削，皮就掉下來(lái)了。我心想：做菜也不是那么難嘛！可是到切土豆時(shí)，那土豆脫了外衣，渾身光溜溜地，調(diào)皮的像個(gè)娃娃，滾來(lái)滾去的，好不容易按住了，才切了一刀又“跑”了！真是煞費(fèi)苦心呀！

　　土豆切完了，該開(kāi)火炒了：先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，調(diào)一下火的度數(shù)，等鍋熱了，再倒上適量的油，剛把油倒進(jìn)鍋里，這些油就搞起了集體“越獄”，吧嗒吧嗒地吵著，著實(shí)有些嚇人，但我還是堅(jiān)持住了，蓋上鍋蓋，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。

　　該下鍋炒了，我剛把土豆倒進(jìn)去，它便抗議起來(lái)，連原來(lái)安靜的油也被感染了，這一次比前一次更猛烈，還不時(shí)升起“熊熊大火”，嚇得我急忙呼救。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，三步并作兩步地趕過(guò)來(lái)，招呼我把鍋蓋蓋上；“呼”我松了口氣，此時(shí)我感到心都已經(jīng)快提到嗓子眼了！

　　接下來(lái)，我小心翼翼地掂鍋翻炒，不敢有任何差錯(cuò)。終于功夫不負(fù)有心人，一盤(pán)清炒土豆絲出鍋了。這菜做得色香味俱全，媽媽連連稱贊，我開(kāi)心極了！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 16

　　做菜，這對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了，但今天，我學(xué)到了一 場(chǎng)別開(kāi)生面的菜，在周六，我來(lái)到了沙坪壩吃酒，只是我看見(jiàn)了我的妹妹龍泓羽，他已經(jīng)一百天了，但今天的主角不是她，也沒(méi)有任何人，只是我要在那兩天呆在那 里，要周五的晚上去，周日的晚上回來(lái)，但時(shí)間非常緊迫，我就只好在那里寫(xiě)日志了，不過(guò)呢，那里的電腦，只有下午四個(gè)小時(shí)可以用，其他時(shí)間用不起，那是我來(lái) 到時(shí)，時(shí)間很早，我便看見(jiàn)我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒(méi)喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時(shí)，她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。

　　第一道是南瓜餅，這個(gè)就是在外面買的，而這個(gè)就是炸一下就可以了，我心想的。可事實(shí)不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓后放在盆 里，讓后倒下菜油，炸這個(gè)就是要菜油 ，色澤好看，原來(lái)我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅，就可以了，可事情去不是這樣的`。在這里我學(xué)到了這一道小吃。

　　就是做春卷。姆姆說(shuō)：“就是要準(zhǔn)備，春卷皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最后就是炸了�！蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單， 我要試。我便說(shuō)干就干，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開(kāi)始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放進(jìn)來(lái)，我那時(shí)還毛手毛腳的，但我做錯(cuò)了，要把一些食材放在 一起才可以，我就錯(cuò)了，之后我又試了一次，前面很順利，可到了最后沒(méi)封號(hào)，又失敗了，第三次，第四次……

　　最后，我學(xué)會(huì)了們十分開(kāi)心。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 17

　　星期天中午，媽媽做了大米飯，準(zhǔn)備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了，連一樣菜也不會(huì)做，于是，我央求媽媽教我做。

　　媽媽讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，然后拿了一個(gè)碗。開(kāi)始打雞蛋了，媽媽先給我做了個(gè)示范，只見(jiàn)媽媽一只手拿著雞蛋，在案臺(tái)上輕輕磕了一下，然后兩手一剝就開(kāi)了。我想：往碗里打雞蛋太簡(jiǎn)單了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下，雞蛋好像很結(jié)實(shí)的樣子，一點(diǎn)兒變化也沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕，雞蛋破了，蛋清流了一地。唉，打雞蛋可真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難！

　　我只好在拿一個(gè)。這次有了剛才失敗的`教訓(xùn)，我磕雞蛋用力時(shí)不輕不重，終于把雞蛋打進(jìn)碗里了。我在碗里放了一點(diǎn)兒鹽，用筷子攪了攪。媽媽說(shuō)要順著一個(gè)方向攪勻了，我按著媽媽說(shuō)的，把雞蛋攪拌均勻了。

　　接著把西紅柿洗干凈準(zhǔn)備切，剛拿起刀，西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調(diào)皮，只好在去洗一下。媽媽說(shuō)：＂切的時(shí)候，要用手按住西紅柿。＂我按媽媽說(shuō)的方法，用手按住西紅柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。

　　準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)該炒了。我在燃?xì)庠钌戏派襄�，打開(kāi)火，媽媽幫我到了些油，看到油冒煙了，我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。很快雞蛋就結(jié)成了塊兒，一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來(lái)，我趕緊把西紅柿放進(jìn)鍋里，又加了一點(diǎn)兒鹽，翻炒了兩下，就可以出鍋了。

　　我美滋滋地吃著自己做的菜，感覺(jué)比媽媽做得還要香。

　　做菜的作文600字初中炸土豆 18

　　今天是2月22號(hào)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)重大的日子，因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳�日。我打算為媽媽做一頓豐盛的菜肴。

　　趁著媽媽去訂蛋糕的空隙，我向冰箱里看了看，發(fā)現(xiàn)了香腸、土豆、里脊肉、番茄醬、黃花魚(yú)、沙拉醬、雞蛋、紫菜等材料。馬上我就列出了今天要做菜的清單。

　　第一道菜“土豆泥”。我先把土豆塊燉好，然后再把香腸切成碎塊，之后再把沙拉醬準(zhǔn)備好。鍋里的土豆塊一碰就爛，再用大勺子把燉好的土豆壓成泥，盛到水晶盤(pán)子里，再把香腸和土豆泥混在一起，用勺子攪一攪，再把沙拉醬用勺子舀一些淋在上面，第一道菜就做好了。

　　第二道菜是比較簡(jiǎn)單的“炒香腸”。先把香腸切成片，再準(zhǔn)備一些切成條的蒜苗，和香腸一起下到鍋里炒個(gè)三分鐘，第二道菜就做好了。

　　第三道菜我打算做很難的“糖醋里脊”。我先把里脊肉切成條，然后向鍋里倒油，把里脊肉放到鍋里炒熟，再放上蒜沫、糖一塊再翻炒，最后再放上番茄醬和一些醋、一些鹽，一塊再翻炒一下，美味的“糖醋里脊”就出鍋了。

　　我再做一鍋?zhàn)喜穗u蛋湯。我先把三碗水倒進(jìn)鍋里，再倒進(jìn)一些油，之后再放進(jìn)一些蔥花和姜，等水燒開(kāi)后，放入一些洗好的紫菜。我把雞蛋打到碗里，然后將打好的.雞蛋放入鍋里，燒兩分鐘左右，最后放入一些香油、香菜，一鍋好喝的紫菜雞蛋湯就做好了。

　　這時(shí)媽媽拿著蛋糕回來(lái)了，媽媽看著滿桌子的菜肴，高興的合不攏嘴，我們準(zhǔn)備開(kāi)飯了！

　　做菜的作文600字初中炸土豆 19

　　我大步邁向廚房，準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽，聽(tīng)到我親口說(shuō)：“媽媽你讓開(kāi)一下，我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí)，他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來(lái)，說(shuō)"孩子，你沒(méi)發(fā)燒吧?"，說(shuō)著還摸摸我的額頭，我把她的手拿開(kāi)，并大聲說(shuō)：“我，要自己做飯菜，明白了沒(méi)有？”媽媽聽(tīng)到我這話，自己識(shí)相的灰溜溜的'走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了，我想干什么就干什么，任由我做主!

　　好了，開(kāi)始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢？讓我好好想想。由于我是剛剛出道，還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥(niǎo)，那就先炒一個(gè)看起來(lái)非常簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧！我把幾個(gè)看上去‘賣相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著，給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了，是不是還要做個(gè)全身按摩呢？我把西紅柿放在桌子上，用刀切著，平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰(shuí)知道自己動(dòng)起手來(lái)，本來(lái)很好的西紅柿在我的手下竟變形了，西紅柿里的湯汁流出來(lái)，沾了我一手。唉!只能這樣了，破罐子破摔吧。

　　雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)倒是比較簡(jiǎn)單了。我把油倒入鍋內(nèi)，立時(shí)，鍋面上已出現(xiàn)了許多油花，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床，一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說(shuō)倒雞蛋液了，光是這陣容，就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行，不能怕，我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，閉上眼，呆了幾秒鐘，沒(méi)什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來(lái)，用鏟子翻炒，覺(jué)得差不多了，就把菜倒進(jìn)盤(pán)內(nèi)，嘿，賣相還不錯(cuò)嘛！

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