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精選做菜的作文600字初中炸土豆19篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的精選做菜的作文600字初中炸土豆,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做菜的作文600字初中炸土豆 1
昨天晚上,我親自下廚,燒了一盤好菜——油炸土豆。
看到家里的土豆,想:怎么烹飪呢?我自言自語:“紅燒土豆,酸辣土豆絲,油炸土豆……”想想就口水直流,媽媽說:“你這么喜歡吃土豆,今天讓你一展身手!蔽伊⒖膛氖纸泻,就來一個(gè)油炸土豆吧,看起來挺簡(jiǎn)單的。
媽媽先把火點(diǎn)起來,再指導(dǎo)我放油,我一點(diǎn)一點(diǎn)把油倒入燒熱的土鍋內(nèi),放在土鍋上邊一些,然后繞一個(gè)圈,油就流向了鍋底,少量的油在鍋壁上,一秒、兩秒、三秒……油差不多熱了,可以放土豆了,這時(shí)我拿起媽媽切好的.土豆放入土鍋中。
我用飯鏟將土豆均勻攤開,讓土豆盡量全部受熱,過了一會(huì)兒,我又用飯鏟將大多數(shù)土豆翻了個(gè)面,讓兩面都炒一段時(shí)間。
要放鹽了,我怕放多所以一點(diǎn)一點(diǎn)放,直到媽媽說差不多了,我才停止加食用鹽。
這時(shí),土豆的香味沖入鼻子,讓人垂涎三尺。不知為啥,土豆總是粘在鍋面上,我不停地用飯鏟鏟,不然就要用許多力氣才能將它鏟下來。只見土豆有一些焦了,不過焦一點(diǎn)更好吃唄,所以燒到有些焦了,我才將土豆用飯鏟鏟入盤中,這盤土豆聞起來香香的,色澤黃黃的,賣相不錯(cuò)哦!我們?nèi)胰顺粤硕颊f好,如果加一些蔥末,也許會(huì)更加美味、好看,下一次我一定嘗試。
我愛吃油炸土豆,更愛燒油炸土豆!
做菜的作文600字初中炸土豆 2
麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l大家都吃過,你一定學(xué)的又香又脆,很好吃。有一次,我自己也學(xué)著搞了一次“薯?xiàng)l”。
那天,媽媽不在家,踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里,叫我把土豆朝好,而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個(gè)上午的游戲,看著媽媽切好了的.土豆絲,我突發(fā)奇想,能不能像麥當(dāng)勞那樣,把土豆絲變成炸薯?xiàng)l呢?說干就干!
首先,我往鍋里到了差不多辦過的油,等到油都因?yàn)榉序v而叫的時(shí)候,我想竹筒倒豆子一般,一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來,有的調(diào)到了我的手臂上,我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫,“痛死我也!”這無疑是鄭板橋的一句詩:衙齋臥聽蕭蕭竹,疑是民間疾苦聲嗎?但我心里想的只有一個(gè):待會(huì)兒能吃上又香又脆的薯?xiàng)l了!痛點(diǎn)二就痛點(diǎn)兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來攪拌去,巴不得快一點(diǎn)好,轉(zhuǎn)念一想,應(yīng)該不會(huì)那么快好,便蓋上鍋蓋,拿了一本書在客廳里看了起來。
“慘了!”我突然尖叫,知道我干嘛了嗎?唉……只顧看書了,忘了鍋里還炸著薯?xiàng)l呀!我連忙跑回去,想“力往狂瀾”回一些,打開蓋子一看,我的天啊!鍋里的土豆的幾乎沒有了,剩下的死死的粘在鍋底,一塊一塊、一團(tuán)一團(tuán)燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉,土豆中幸免災(zāi)難的也無精打采地躺著,想在睡大覺,整個(gè)“土豆軍團(tuán)”已經(jīng)“全軍覆沒”了……
生活中的消失在經(jīng)過很長時(shí)間后人們都會(huì)忘記,但有些事確實(shí)人有權(quán)忘不掉,就像這次“炸薯?xiàng)l“。其實(shí)生活中發(fā)生的是本無大小之分,任何時(shí)都容不得三心二意,你說呢?
做菜的作文600字初中炸土豆 3
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好,看相也好。一根根細(xì)長細(xì)長的土豆絲兒合在一起,淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油,綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生,真是令人垂涎三尺。
炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單:先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里,用清水把土豆上的'泥土洗干凈,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成絲(也可以把土豆切片或波浪狀的)。切好以后不要用清水洗,因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不會(huì)成圓形的了。以后,我們拿出一口鍋放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒,等食用油稍微熱了,就把切好的土豆倒入鍋中,小心不要把油燙到手,土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲蠕動(dòng),等土豆定狀以后,上下翻動(dòng),炸至兩面金黃即可。之后,就可以出鍋了,拿一個(gè)圓形的盤子,把土豆絲放進(jìn)去,然后,把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了!
吃土豆絲很簡(jiǎn)單:可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán),然后一口吞進(jìn)嘴里,真是津津有味!
如果你不相信我的實(shí)力,你來我家我做給你吃,保證讓你終身難忘!
做菜的作文600字初中炸土豆 4
薯?xiàng)l,你應(yīng)該很熟悉吧!在肯德基和麥當(dāng)勞里,都是有的,但是,炸薯?xiàng)l可不是那么簡(jiǎn)單的。你們做過嗎?今天,我就要在家里,炸薯?xiàng)l了。
首先,我要從冰箱里,取出一包薯?xiàng)l,拉開保鮮膜,把它放在一邊,等一下再用它。接著,我打開了煤氣,把鍋放上,再倒進(jìn)去一些金黃色的油。打著火,過了一會(huì)兒,油已經(jīng)熱了,終于,可以開始炸薯?xiàng)l了。
平時(shí),看著媽媽做菜的時(shí)候,在媽媽把菜倒進(jìn)去之前,油總是很溫順,但是,菜一倒進(jìn)去后,油總是發(fā)瘋似的跳起舞來。感覺真的是好可怕呀!
所以,我只能呆呆地看著薯?xiàng)l,就是不敢把它放進(jìn)去。我該怎么辦呢?媽媽見了,叫我把薯?xiàng)l從鍋邊滑下去。我明白了,于是準(zhǔn)備試一試。但是,我還是不太敢,不小心手一松,薯?xiàng)l就從我手上掉了下去。油這時(shí)高興得不得了,一蹦一蹦的,蹦得老高,一下就蹦到了我的手上,我的手就這樣被燙紅了。我捧著手大叫:“好燙。】靵硌,不得了了,燙死了!眿寢屄劼暥鴣,說:“沒事,不要緊得,不要揉它就好了。”媽媽邊拿醬油,邊給我抹上了一點(diǎn)。我一根一根往鍋里放。一根根薯?xiàng)l就在熱鍋里打滾,又在“噢噢”地直叫,不一會(huì)兒,便無聲無息了。慢慢的變成了金黃色的。于是我去拿碗了,但是我粗心,讓它們都炸焦了。
我馬上關(guān)上了煤氣,把薯?xiàng)l的油瀝干,把它盛進(jìn)了碗里。
晚飯時(shí),我吃著自己炸的`薯?xiàng)l,雖然手一不小心被濺到了的地方有一點(diǎn)痛,但是心里還是樂滋滋的。
做菜的作文600字初中炸土豆 5
今天公公要教我燒稀飯,我很興奮。
我先抓了幾把綠豆放在鍋里用水沖了一下,又放了點(diǎn)米在里面,加了點(diǎn)水,搓了搓,水變渾了,我又放了點(diǎn)水直到水變清了為止。我放了好多水后,公公告訴我水夠了。公公打開電飯煲,過了一會(huì)我發(fā)鍋里發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,公公說:“可以關(guān)掉了”,公公把開關(guān)調(diào)到保溫,我看了一下鍋里的水變綠了,我看見米和綠豆上下翻滾,象跳舞一樣。又過了幾分鐘,公公又開了鍋?zhàn)屛铱戳艘幌,我發(fā)現(xiàn)這時(shí)的米湯變濃了,米粒變胖了,綠豆開花了,它們象跳舞跳累了一樣,翻滾的不再那么厲害,公公說稀飯燒好了,吃晚飯的時(shí)候我覺得今天的飯?zhí)貏e的.好吃!
今天放假了,一大早,媽媽還沒起床,我起了個(gè)大早,看到家了所有人都沒起床,我要媽媽休息一天,我給大家做早飯。
我把平底鍋放到爐子上打開火,把火調(diào)小,烤干了水,在鍋里倒上油,又熱了以后,我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了,用鏟子慢慢把雞蛋翻過來,煎另一面。不一會(huì)一個(gè)雞蛋煎好了,緊接著我又煎了兩個(gè)。煎完雞蛋后,我把饅頭切片,又煎了兩個(gè)饅頭片。做完早飯后我叫媽媽和哥哥起床,媽媽和哥哥一起床看到我已經(jīng)把早飯做好了,他們非常高興,我也很高興。
我以后一定要經(jīng)常幫媽媽干家務(wù),那樣?jì)寢尵湍茌p松好多。
做菜的作文600字初中炸土豆 6
在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
記得那是我六歲的時(shí)候,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕嚕”聲,好像在跟我說:“我的小主人,我快餓扁了,快點(diǎn)吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯。
我先把米倒進(jìn)淘米筐里,準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜!”我自言自語道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地!拔易鍪聝涸趺催@么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。
終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時(shí)間過得可真快,不一會(huì)兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進(jìn)鍋里,順勢(shì)將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里。可這些米粒像調(diào)皮的`娃娃在鍋里亂蹦來蹦去。“!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了。看著我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易。
現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時(shí)候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。
做菜的作文600字初中炸土豆 7
前幾天,老師告訴我們,要每人都做幾道拿手好菜,然后評(píng)比,看誰做得好!
平時(shí)在家里,都是爸爸媽媽做飯,我可是從來沒有親自“下過廚”,今天就先練習(xí)練習(xí)吧。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以我就先試一試做這道菜。
首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋,還需要些調(diào)料有鹽和味精,還有糖。
做好材料的準(zhǔn)備工作后,我拿起刀把西紅柿切成小塊,放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲,從中間掰開,把蛋黃和蛋清一起倒在碗里,把碗微微傾斜,拿起一雙筷子不停地?cái)嚢,直到顏色均勻,分不出蛋黃和蛋清。
接下來在鍋里倒入少量的油,打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色,就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒,在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據(jù)自己的口味放入糖。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了,我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃,現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜,我覺得更香了。我真高興,我會(huì)做菜了!
我興奮地拿著碗讓大家品嘗,大家都說好吃,媽媽說:“做的真棒,就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽!
我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米飯,捧著我的`西紅柿炒雞蛋美美吃了起來。
我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜,讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。
做菜的作文600字初中炸土豆 8
我喜歡美食,媽媽總說我是個(gè)“吃貨”,每到周末,媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。
今天,我期待已久的事情,終于有機(jī)會(huì)來實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了!媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開始在水槽里摘菜、洗菜,新干凈后放到瀝水盆里瀝干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有點(diǎn)害怕,媽媽教我右手握刀的姿勢(shì),告訴我怎么切菜,手怎么動(dòng)才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大約兩厘米長的段,然后整齊地裝到盤子里。媽媽讓我拿出鍋來洗干凈,把水控干放到煤氣灶上。開始點(diǎn)火了!我有些害怕開火,媽媽手把手教我了兩次:“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn),聽到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著,然后在松開旋鈕!拔矣肿约簩(shí)踐了兩次,終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說:“看我很能干吧!“媽媽笑了。先把鍋加熱,檢查一下鍋里沒有水了,才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開吸油煙機(jī),等到油有一點(diǎn)冒煙了,就把切好的蔬菜都倒進(jìn)鍋里,用鏟子開始翻炒,翻炒的過程中記得放鹽哦!等到茼蒿的.顏色都變成深綠色,菜就燒好了,還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來,用鏟子將菜盛到盤子里。這盤茼蒿菜顏色翠綠翠綠的,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了,感覺很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛吃的菜,成為一個(gè)美食家是個(gè)開心的事!
做菜的作文600字初中炸土豆 9
星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會(huì)炒一道菜。
回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時(shí),媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說:“今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們學(xué)會(huì)炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲!蔽倚南耄耗敲春(jiǎn)單的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說:“好簡(jiǎn)單啊!”可我削皮的時(shí)候不但把土豆上的`肉削掉不少,而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來。倒一點(diǎn)油入鍋,等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會(huì)兒,倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去,放點(diǎn)青椒,加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會(huì)兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!
雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時(shí)間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會(huì)珍惜!同時(shí)也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!
做菜的作文600字初中炸土豆 10
星期天,我做完作業(yè)已經(jīng)中午10點(diǎn)多了,爸爸媽媽還在上班。我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦,要是我能給爸爸媽媽做一頓飯那該有多好啊!
說干就干,于是我動(dòng)手做了起來。煮飯要幾碗米呢?我想:三碗吧?在淘米時(shí)不小心有些米被沖走了,于是我又加了一碗,可又被沖走了,這次我不管了,直接放入了電飯鍋,并打開了電源。
準(zhǔn)備去炒菜了。我把西紅柿洗干凈,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用刀把西紅柿切成了小塊兒,接著我拿出兩個(gè)雞蛋,打成蛋液再放入少量的鹽,把蛋倒進(jìn)盤子里。再用筷子將蛋打勻,這一步可麻煩了,必須將筷子提上來時(shí)沒蛋液才算成功,我打了十五分鐘才合格。之后便開始炒飯了,不過有了一點(diǎn)小意外。我把蛋液倒進(jìn)關(guān)著的電磁爐里,把電磁爐一開,一陣燒焦的`氣味撲鼻而來。
原來,電磁爐的溫度過高,將蛋燒焦了。降溫后,蛋香流露出來了。這時(shí),我突然想起來:咦?飯呢?當(dāng)我急匆匆地將飯拿來時(shí),已經(jīng)太晚了,蛋已經(jīng)凝固了。我將飯倒進(jìn)去,又是翻炒,又是用炒菜的東西切,費(fèi)了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后,放上鹽和味精等調(diào)料就可以吃了。雖然,我第一次做蛋炒飯很失敗,但是,我依舊很開心。
最后放西紅柿,最后加入雞精翻炒幾下,我的第一道菜就做好了。嗯,還是挺好吃的呢,就是油放的有點(diǎn)多了。十二點(diǎn)多爸爸媽媽回來了,爸爸媽媽一進(jìn)門就看見桌子上有香噴噴的飯,爸爸媽媽吃了之后說我很能干。我聽了心里甜滋滋的。
做菜的作文600字初中炸土豆 11
趁著暑假的到來,媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來,于是,她說:珂艷,長這么大了,你連道菜也不會(huì)做,今晚,就好好學(xué)吧!說完,偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了,究竟該做什么菜呢?這時(shí),我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋,心想:新手,當(dāng)然得從簡(jiǎn)單的開始入手,就做個(gè)番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后,學(xué)著媽媽的樣子,倒上了油,令人奇怪的是,不過一會(huì)兒,鍋中便沸騰了,我忙得不知所措,媽媽見了,說道:不能將水碰到油,否則就會(huì)和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的.鍋鏟拿出來,把蛋倒了進(jìn)去。
沒過多久,一個(gè)大餅就出爐了,金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場(chǎng)的是番茄俠,只見他一個(gè)躲閃,一個(gè)回旋踢,就把敵人打敗了,不過他累得全身是汗,我只好將番茄俠請(qǐng)了出去。中場(chǎng)休息后,大餅和番茄俠一同沖了上去,這次他們使出了必殺技合體!炒完后,嘗了一下味道,頓時(shí),番茄便被吐出來,竟然沒放鹽!我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣,不禁哈哈大笑。
我拿來盤子,將菜放到評(píng)委面前,她嘗了一口,為我豎起了大拇指說:能做到這樣已經(jīng)十分不錯(cuò)了,畢竟你還是個(gè)新手,爭(zhēng)取下次再接再厲吧!聽完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜還甜。
做完后,我一摸背全濕了,想不到做菜也有這么多技巧在里面,還是分辛苦呢!
做菜的作文600字初中炸土豆 12
“砰砰砰”“砰砰砰”,還沒進(jìn)家門,就聽到屋里傳來一陣整齊的鼓樂聲。怎么回事?哦,原來是老媽在切菜啦!噢,太好了!老媽在做飯啦!今晚又可以敞開肚皮大吃一頓啦!
說到做飯,我老媽可是高手哦!特別是炒得一手好菜!走,我?guī)Т蠹一锶タ纯窗伞?/p>
老媽把正在切土豆片,只見那鋒利的菜刀順著媽媽的指背,上下快速移動(dòng),隨著菜刀落在菜板上的“當(dāng)當(dāng)”聲,一片片薄如蟬翼的土豆片便整齊地躺倒在菜板上。然后媽媽將這些土豆片又放進(jìn)一個(gè)裝滿清水的大碗,淘一淘,晾好。然后洗好蔥、姜、蒜,將蔥切成小段,將蒜使勁一拍,再切成小蒜末,又把姜切成姜粒,一起裝進(jìn)一個(gè)小碗。接著老媽又麻利地將炒鍋放在灶上,擰開煤氣,打燃爐火,倒入菜油。等菜油開始冒泡了,老媽端起小碗,將蔥姜蒜末一股腦兒全倒進(jìn)油鍋里,隨著“呲呲”聲的`響起,迅速翻炒兩下,又迅速倒進(jìn)土豆片,在一片升騰起的油煙中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了,老媽又天女散花般灑入鹽和味精,再翻炒四五下,好啦!一盤色香味俱全的土豆片出鍋啦!
哇!一端上桌,我就迫不及待地伸手去拿,丟一片進(jìn)嘴里,美味無法形容!這可是我最喜歡的一道菜哦!老媽真是太愛我啦!為老媽的廚藝點(diǎn)一個(gè)大大的贊!
做菜的作文600字初中炸土豆 13
周末,我想讓辛苦一周的爸爸媽媽睡個(gè)懶覺,就決定為他們做一頓早餐。這可是我第一次做飯!我的心情既興奮又忐忑!
我思索了一下,打算做我們?nèi)易钕矚g吃的西紅柿炒雞蛋。于是,我先從冰箱里拿出雞蛋,打雞蛋液我以前看媽媽做都挺害怕的,怎么辦?怎么辦?我急地團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),可是也不能臨陣退縮吧!只好硬著頭皮,深吸一口氣,拿著雞蛋用力一磕,啪的一聲,我被嚇得雞蛋丟地上了,瞬間,地板上一片狼藉,我簡(jiǎn)單收拾了一下,又鼓起勇氣拿出一個(gè)雞蛋,這次終于成功了,接著我又順利打了兩個(gè)雞蛋。開始攪雞蛋液,平?粗芎(jiǎn)單的.事情,原來也不容易啊!我左攪攪右攪攪,灑的滿手都是,還好總算攪好了。接著,我又洗了兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的把它切成一個(gè)個(gè)小小塊狀的。最后,終于開始炒了,媽媽以前教過我點(diǎn)火,這個(gè)看似危險(xiǎn)的環(huán)節(jié)我反倒鎮(zhèn)定自若,鍋中倒上油,把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽嗞的一聲,油濺到我胳膊上,我也顧不上疼,趕緊學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒,又把西紅柿倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)調(diào)料和鹽,又翻炒了幾下,很快,一盤香噴噴的菜出鍋啦!
看著自己炒得黃燦燦的西紅柿雞蛋,心里美滋滋的!回想著之前的一幕幕感覺做飯真是不容易,以后我再也不挑食了,每頓飯都是媽媽辛辛苦苦為我準(zhǔn)備的,我一定要珍惜別人的勞動(dòng)成果!
做菜的作文600字初中炸土豆 14
今天晚上,爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個(gè)蓮花菜,把菜最外層已經(jīng)不新鮮的菜葉剝掉,再把菜切成兩瓣,切好之后再拿到水龍頭下洗干凈,我看了后,不解地問:“為什么不先洗再切,而是先切后洗呢?”爸爸耐心地教導(dǎo)我:“因?yàn)樯徎ú耸且粚右粚拥,里面外面都要洗;不像其它菜,只要把外面洗了就行了,知道了嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“知道了!
洗完菜后,爸爸拿起一半蓮花菜,說:“蓮花菜下面有一個(gè)白白的,硬硬的'東西,叫菜梗,我們要把菜梗切掉!卑职诌呎f邊示范,他切好之后,把另一半蓮花菜遞給我,說:“你來按照我剛才那樣切!蔽液掀鸩说秾W(xué)著爸爸的樣子,費(fèi)了九牛二虎之力,終于切掉了菜梗,爸爸向我豎起了大拇指,說:“好樣的!”爸爸又說:“現(xiàn)在我要教你切菜!闭f著,爸爸拿起菜刀,用力切下去,切完之后,我一看,爸爸切的菜一條一條的,不粗不細(xì),剛剛好。
于是,我也拿起菜刀切起來,好不容易切完了,可都零零散散的,和爸爸切的比,簡(jiǎn)直是差了十萬八千里。接著,爸爸打開了煤氣灶,點(diǎn)燃火,把測(cè)量倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,將菜倒進(jìn)去,加入幾勺鹽,放上辣椒和大蒜,又把鏟子遞給我,讓我來炒菜,炒了約5分鐘,一盤又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口,覺得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了,因?yàn)檫@次的菜是我自己炒出來的呀!
做菜的作文600字初中炸土豆 15
今天,是我最有成就感的一天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一件特殊的本領(lǐng)—-炒菜。
昨天,大媽來我們家做客,正愁怎么吃飯呢,這時(shí)媽媽出馬了:只見她圍上圍裙,拿上食材,三下五除二就做好了一道美味的大盤雞,征服了大家的味覺,媽媽的.一手好菜,真令我好生羨慕。
今天我也來做個(gè)菜,炒個(gè)土豆絲吧!說做就做。我先拿上等的土豆,戴上圍裙,可真有點(diǎn)廚師的架勢(shì),使我士氣大增。站在案板前,拿穩(wěn)土豆,使勁兒一削,皮就掉下來了。我心想:做菜也不是那么難嘛!可是到切土豆時(shí),那土豆脫了外衣,渾身光溜溜地,調(diào)皮的像個(gè)娃娃,滾來滾去的,好不容易按住了,才切了一刀又“跑”了!真是煞費(fèi)苦心呀!
土豆切完了,該開火炒了:先打開開關(guān),調(diào)一下火的度數(shù),等鍋熱了,再倒上適量的油,剛把油倒進(jìn)鍋里,這些油就搞起了集體“越獄”,吧嗒吧嗒地吵著,著實(shí)有些嚇人,但我還是堅(jiān)持住了,蓋上鍋蓋,我長長地吸了一口氣。
該下鍋炒了,我剛把土豆倒進(jìn)去,它便抗議起來,連原來安靜的油也被感染了,這一次比前一次更猛烈,還不時(shí)升起“熊熊大火”,嚇得我急忙呼救。媽媽聽見了,三步并作兩步地趕過來,招呼我把鍋蓋蓋上;“呼”我松了口氣,此時(shí)我感到心都已經(jīng)快提到嗓子眼了!
接下來,我小心翼翼地掂鍋翻炒,不敢有任何差錯(cuò)。終于功夫不負(fù)有心人,一盤清炒土豆絲出鍋了。這菜做得色香味俱全,媽媽連連稱贊,我開心極了!
做菜的作文600字初中炸土豆 16
做菜,這對(duì)我來說太簡(jiǎn)單了,但今天,我學(xué)到了一 場(chǎng)別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今天的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那 里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時(shí)間非常緊迫,我就只好在那里寫日志了,不過呢,那里的電腦,只有下午四個(gè)小時(shí)可以用,其他時(shí)間用不起,那是我來 到時(shí),時(shí)間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時(shí),她就在做小吃而我便學(xué)會(huì)了兩道。
第一道是南瓜餅,這個(gè)就是在外面買的,而這個(gè)就是炸一下就可以了,我心想的?墒聦(shí)不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆 里,讓后倒下菜油,炸這個(gè)就是要菜油 ,色澤好看,原來我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就可以了,可事情去不是這樣的`。在這里我學(xué)到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說:“就是要準(zhǔn)備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了!蔽倚南脒@麼簡(jiǎn)單, 我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進(jìn)來,我那時(shí)還毛手毛腳的,但我做錯(cuò)了,要把一些食材放在 一起才可以,我就錯(cuò)了,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最后沒封號(hào),又失敗了,第三次,第四次……
最后,我學(xué)會(huì)了們十分開心。
做菜的作文600字初中炸土豆 17
星期天中午,媽媽做了大米飯,準(zhǔn)備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了,連一樣菜也不會(huì)做,于是,我央求媽媽教我做。
媽媽讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,然后拿了一個(gè)碗。開始打雞蛋了,媽媽先給我做了個(gè)示范,只見媽媽一只手拿著雞蛋,在案臺(tái)上輕輕磕了一下,然后兩手一剝就開了。我想:往碗里打雞蛋太簡(jiǎn)單了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下,雞蛋好像很結(jié)實(shí)的樣子,一點(diǎn)兒變化也沒有。媽媽說我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕,雞蛋破了,蛋清流了一地。唉,打雞蛋可真是看起來簡(jiǎn)單做起來難!
我只好在拿一個(gè)。這次有了剛才失敗的`教訓(xùn),我磕雞蛋用力時(shí)不輕不重,終于把雞蛋打進(jìn)碗里了。我在碗里放了一點(diǎn)兒鹽,用筷子攪了攪。媽媽說要順著一個(gè)方向攪勻了,我按著媽媽說的,把雞蛋攪拌均勻了。
接著把西紅柿洗干凈準(zhǔn)備切,剛拿起刀,西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調(diào)皮,只好在去洗一下。媽媽說:"切的時(shí)候,要用手按住西紅柿。"我按媽媽說的方法,用手按住西紅柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來該炒了。我在燃?xì)庠钌戏派襄,打開火,媽媽幫我到了些油,看到油冒煙了,我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。很快雞蛋就結(jié)成了塊兒,一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來,我趕緊把西紅柿放進(jìn)鍋里,又加了一點(diǎn)兒鹽,翻炒了兩下,就可以出鍋了。
我美滋滋地吃著自己做的菜,感覺比媽媽做得還要香。
做菜的作文600字初中炸土豆 18
今天是2月22號(hào),對(duì)我來說是個(gè)重大的日子,因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳。我打算為媽媽做一頓豐盛的菜肴。
趁著媽媽去訂蛋糕的空隙,我向冰箱里看了看,發(fā)現(xiàn)了香腸、土豆、里脊肉、番茄醬、黃花魚、沙拉醬、雞蛋、紫菜等材料。馬上我就列出了今天要做菜的清單。
第一道菜“土豆泥”。我先把土豆塊燉好,然后再把香腸切成碎塊,之后再把沙拉醬準(zhǔn)備好。鍋里的土豆塊一碰就爛,再用大勺子把燉好的土豆壓成泥,盛到水晶盤子里,再把香腸和土豆泥混在一起,用勺子攪一攪,再把沙拉醬用勺子舀一些淋在上面,第一道菜就做好了。
第二道菜是比較簡(jiǎn)單的“炒香腸”。先把香腸切成片,再準(zhǔn)備一些切成條的蒜苗,和香腸一起下到鍋里炒個(gè)三分鐘,第二道菜就做好了。
第三道菜我打算做很難的“糖醋里脊”。我先把里脊肉切成條,然后向鍋里倒油,把里脊肉放到鍋里炒熟,再放上蒜沫、糖一塊再翻炒,最后再放上番茄醬和一些醋、一些鹽,一塊再翻炒一下,美味的“糖醋里脊”就出鍋了。
我再做一鍋?zhàn)喜穗u蛋湯。我先把三碗水倒進(jìn)鍋里,再倒進(jìn)一些油,之后再放進(jìn)一些蔥花和姜,等水燒開后,放入一些洗好的紫菜。我把雞蛋打到碗里,然后將打好的.雞蛋放入鍋里,燒兩分鐘左右,最后放入一些香油、香菜,一鍋好喝的紫菜雞蛋湯就做好了。
這時(shí)媽媽拿著蛋糕回來了,媽媽看著滿桌子的菜肴,高興的合不攏嘴,我們準(zhǔn)備開飯了!
做菜的作文600字初中炸土豆 19
我大步邁向廚房,準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí),他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來,說"孩子,你沒發(fā)燒吧?",說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識(shí)相的灰溜溜的'走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥,那就先炒一個(gè)看起來非常簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個(gè)看上去‘賣相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了,是不是還要做個(gè)全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰知道自己動(dòng)起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
雞蛋對(duì)我來說倒是比較簡(jiǎn)單了。我把油倒入鍋內(nèi),立時(shí),鍋面上已出現(xiàn)了許多油花,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床,一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi),閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進(jìn)盤內(nèi),嘿,賣相還不錯(cuò)嘛!
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