- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文1
民以食為天。中國(guó)自古就以獨(dú)特的美食聞名于世，什么八大菜系呀，什么蒸煮烹炸呀，中國(guó)的美食受到了全世界人民的青睞。不必說(shuō)香酥可口的北京烤鴨，也不必說(shuō)味美肉嫩的南京鹽水鴨，更不必說(shuō)肥而不膩的上海醬鴨，在我們繁華美麗的上海就有一道遠(yuǎn)近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。
我想外人聽(tīng)了也許會(huì)不以為然：“不就是小籠包嗎，有什么稀奇！”哎，你們可說(shuō)對(duì)了。這小籠饅頭確實(shí)是平凡，不過(guò)它在平凡中體現(xiàn)出了自己的奇特。且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃，已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國(guó)內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一，南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的'精面粉做成的，50克面粉可以包8個(gè)，100克一籠。蒸熟后的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場(chǎng)內(nèi)的南翔饅頭，是豫園商場(chǎng)內(nèi)的有名風(fēng)味小吃之一。
正是由于這樣，南翔小籠饅頭才受到這么多人的歡迎。同時(shí)，南翔小籠饅頭也帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)在，上海幾乎所有的早點(diǎn)攤子上都在做南翔小籠饅頭，而且有些攤子大膽創(chuàng)新，還發(fā)明了蔬菜汁皮的南翔小籠饅頭，銷量也不錯(cuò)。
聽(tīng)了我的介紹，我相信不管有沒(méi)有吃過(guò)南翔小籠饅頭的人一定會(huì)喜歡它的。相信在不久的將來(lái)我們上海的南翔小籠饅頭也會(huì)走向世界、面向未來(lái)，讓那些老外也贊美一聲Very Good！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文2
我的家鄉(xiāng)大姚有水平如鏡的永豐湖，清澈見(jiàn)底的白塔湖，一瀉千里的三潭瀑布，以及名勝千里的唐朝百塔。而最誘惑我的，還是烤羊肉串。
在大姚，大街小巷里都有賣羊肉串的。周末的.晚上，如果你和伙伴一起去路旁的一家燒烤店吃羊肉串，你一定要記得點(diǎn)五十或一百串，只有那樣，你才能吃得夠，才能過(guò)癮。吃羊肉串時(shí)，如果你愛(ài)吃麻辣味的，可以加點(diǎn)胡椒粉、辣椒面和孜然粉。如果外加一瓶啤酒，那滋味，別提多爽了，保證讓你吃得都不想回家。
別光顧吃，如果學(xué)會(huì)烤羊肉串，你就可以天天享受那美食了。其實(shí)，做羊肉串十分簡(jiǎn)單。選用肥壯的黑山羊肉，把肉一塊塊切下來(lái)，穿在竹簽上，腌制半小時(shí)就可以開(kāi)始烤了。但是有個(gè)要求，山羊得用自己養(yǎng)的，年齡不能太大，也不能太小，最重要的是，切肉的人刀功要好，要準(zhǔn)，不能亂切，否則口感不一樣�？镜臅r(shí)候要用炭火，一旦烤上，人不可以離開(kāi)，差不多一兩分鐘后，就可以刷上一些芝麻油，五六分鐘就可以出爐了。你可先別忙著吃，因?yàn)橛瓦�在“滋滋”的響著，這時(shí)趁熱用力抖上佐料粉，就算是再不吃辣子的人，也要抖一點(diǎn)上去，這樣味道才好。
烤好的羊肉串顏色發(fā)紅，抖上特制的佐料后，一大股香味沖入鼻子，就算再?zèng)]有食欲，也會(huì)食欲大增，吃了一串，覺(jué)得好吃，又吃一串，又想吃，越吃越辣，越辣越想吃，最后忍不住了，喝一口啤酒，讓人神清氣爽。感覺(jué)從頭到腳充滿了能量，吃完后做事情，效率也高多了，你還不想來(lái)嘗嘗嗎？反正我是不說(shuō)了，否則口水該把我淹死了！
你想吃我們家鄉(xiāng)的羊肉串嗎？想的話來(lái)大姚找我吧，酒水免費(fèi)！要幾串都可以！雖說(shuō)新疆羊肉串更出名，但是大姚羊肉串，不久后也將會(huì)與之齊名。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文3
“老板，來(lái)六碗湯包！”
湯包，在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州，我們一家三口都要每人吃兩碗湯包。呵呵，不是我們肚子大，實(shí)在是因?yàn)檫@個(gè)湯包太好吃了！
不一會(huì)兒，熱氣騰騰的湯包就上來(lái)了，滿滿三大碗。一只只可愛(ài)、透明的湯包在湯水中半沉半浮，像一個(gè)個(gè)白色的小精靈在盡情地舞蹈，碧綠的蔥花在一旁點(diǎn)綴著，撲鼻而來(lái)的豬油的香味。輕輕舀起一只，吹吹熱氣兒，送入口中，嗯～餡兒肥瘦相間，細(xì)膩松軟。那皮兒因?yàn)榧兪止ぶ谱鳎〉媒咏该�，入口即化。一碗湯包下去，我們滿頭大汗，痛快淋漓。
說(shuō)完了湯包，再來(lái)講講我最最愛(ài)吃的生煎豆腐包吧。
說(shuō)起生煎包，最地道的要數(shù)“老馬夜排檔”了，它是越秀路上一間不起眼的小店鋪，非常簡(jiǎn)陋破舊。講究環(huán)境、氣氛的人肯定不會(huì)走進(jìn)這么一家小店�？墒钱�(dāng)生煎包一端上桌，你就會(huì)對(duì)它刮目相看。那個(gè)香嘞，簡(jiǎn)直令人“口水流下三千尺”！生煎包裝在一個(gè)鐵盤里，端上來(lái)的時(shí)候還“滋滋”冒著熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的.雞蛋，另外當(dāng)然少不了的是蔥花的點(diǎn)綴。夾起一個(gè)，蘸點(diǎn)山西老陳醋，一口咬進(jìn)去，豆腐柔滑鮮美，加上醋的調(diào)味，顯得更加香嫩。讓人叫絕的是，豆腐包的底部因?yàn)榻?jīng)過(guò)鐵盤的烘烤，有了一層香脆可口的酥皮，咬起來(lái)香酥而有嚼勁兒，讓人一吃就忘不了！
除此以外，我們嵊州還有許許多多美味的小吃，如：春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦，不行了，不行了，再說(shuō)下去口水都要流出來(lái)了。怎么樣，你也嘴饞了吧？要不下次回嵊州時(shí)帶你一起去嘗嘗？
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文4
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會(huì)舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會(huì)變的，我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對(duì)面臨時(shí)搭建的'美食廣場(chǎng)、遂昌凱興廣場(chǎng)等。但不管地點(diǎn)怎么變，美食都一樣誘人。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了，我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中，我最喜歡吃花生芽，它是一種涼拌起來(lái)的美食，酸酸的，讓人口舌生津上，吃了還想吃。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí)，媽媽不會(huì)像平時(shí)那樣，這樣不許我吃那樣不許我吃，而是只要我提出要求，她都答應(yīng)。比如，今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí)，她可沒(méi)這么大方喲!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因?yàn)樵诿朗彻?jié)上，不僅有好吃的，還有好玩的。比如：“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭，開(kāi)始了，船輪番往左右兩邊蕩，越蕩越高，越蕩越快，“啊!”大家異口同聲地叫了起來(lái)，“天吶，我要飛出去了!”我叫起來(lái)，我緊緊握住把桿，手心都冒出了汗，“叮——”結(jié)束了，但我的心還是跳得很快，下船時(shí)，我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了，如果你們喜歡的話，就快來(lái)吧，我在這里行等著你們哦!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文5
家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了，我就會(huì)口水流下三千尺，會(huì)迫不及待地去吃。
有一天，我們家東北的親戚，來(lái)唐山做客，爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱妫渣c(diǎn)土特產(chǎn)，我興高采烈的帶他們?nèi)チ耍裙淞嗣利惖哪虾珗@，再逛了會(huì)展中心的陶瓷博覽會(huì)，又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖，棋子燒餅，萬(wàn)里香燒雞，麻糖，遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個(gè)親戚連連叫好，說(shuō)好久都沒(méi)吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗，一袋麻糖說(shuō)要拿回去給他們家人吃吃。
回到家后，爸爸媽媽夸我是個(gè)好導(dǎo)游，看著親戚，那一個(gè)個(gè)滿足的.眼神，表情，不禁引出我的深思：這都是先輩們創(chuàng)造出來(lái)的佳績(jī)卻沒(méi)有享受這種榮耀，我們什么都沒(méi)有干過(guò)。
遷西縣位于燕山南麓，長(zhǎng)城腳下，灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，至今有20xx多年的栽培歷史，獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味，產(chǎn)品主要銷往美國(guó)、日本、韓國(guó)、港臺(tái)地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國(guó)內(nèi)60多個(gè)大中城市，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。
遷西板栗外形玲瓏，色澤鮮艷，不粘內(nèi)皮；果仁呈米黃色，糯性強(qiáng)，甘甜芳香，口感極佳；富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素，長(zhǎng)期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效，有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，被日本人稱為“中國(guó)甘栗的最佳食品”。
聽(tīng)了我的介紹，你有沒(méi)有興趣來(lái)嘗一嘗遷西板栗呢？
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文6
美食是每個(gè)地方不可缺少的東西，像城市的明信片，鮮明又好記。我的家鄉(xiāng)也有口味各異的美食—泰山炒雞、粉皮炒鵝蛋、泰安三美……沒(méi)事數(shù)個(gè)幾小時(shí)沒(méi)問(wèn)題。不過(guò)，這最有名的當(dāng)屬煎餅卷大蔥。
煎餅卷大蔥--聽(tīng)著土氣，但吃起來(lái)卻很香，很美味！人們用高粱、小米、玉米……混在一起，浸泡，打成面糊。再經(jīng)過(guò)一夜的沉淀，發(fā)酵，隔天早上早早地起來(lái)，支好特制的鍋，煙霧繚繞中工作就開(kāi)始了。墩布擦鍋，原本平滑的鍋面剎那間亮如鏡子。趁熱熟練的舀起面糊，倒在鍋面，熟練地用耙子順著旋轉(zhuǎn)的鍋面攤平面糊。整個(gè)過(guò)程無(wú)縫銜接。當(dāng)邊緣的煎餅翹起時(shí)，用平鏟順鍋輕滑一周，一張薄如紙，金黃香脆的煎餅就做好了。整齊的碼在盤內(nèi)，吃的時(shí)候配上幾根油綠的大蔥，壓好的'花生碎，芝麻椒鹽，幾根細(xì)細(xì)的提味的咸菜，卷成一個(gè)卷，咬一口，咸香辣脆，別提多帶勁了！
別看這么簡(jiǎn)單的一卷一咬，里面的學(xué)問(wèn)可大了去啦！比如說(shuō)蘸的大醬。大醬是由黃豆，蠶豆等為主料，以麥麩、淀粉、鹽、糖等為配料，利用毛霉菌的發(fā)酵作用制作而成。這可不是隨隨便便的醬，因?yàn)楹笃谶�要經(jīng)過(guò)店家的秘制，才能上桌。這可是整道菜的精華。再比如說(shuō)，如果食客點(diǎn)了這道菜，一定會(huì)先上。這又是為什么呢？這是因?yàn)檫@道菜有開(kāi)胃的功效。當(dāng)剛剛烙好的“煎餅哥”遇到“甜醬妹妹”，絕對(duì)是一道大菜。不過(guò)，由于各家的制作方法不同，煎餅卷大蔥的味道也就不同。但有人卻認(rèn)為煎餅卷大蔥并不好吃—覺(jué)得又粗又硬。但沒(méi)關(guān)系，正所謂“酸甜苦辣，眾口難調(diào)”。
好啦，不多說(shuō)了，歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)親口品嘗美食。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文7
先給你們講個(gè)笑話，從前有兩個(gè)人來(lái)到米線店，問(wèn)米線多少錢，老板說(shuō)：“米線五元，過(guò)橋米線十元”，其中一個(gè)人不解的問(wèn)：“同樣是米線，為什么這一種這么貴呢？”那一個(gè)人說(shuō)：“那五塊錢不是過(guò)橋費(fèi)嗎！”可見(jiàn)那時(shí)過(guò)橋米線已經(jīng)天下文明了。
今天，爸爸帶我去大剛雞丁米線館，還沒(méi)有進(jìn)門我就聞到了陣陣米線的香味，當(dāng)熱氣騰騰的米線散發(fā)著誘人的香味，令人垂涎欲滴，碗內(nèi)有鮮紅的雞肉丁，翠綠的菠菜，還有濃香的雞湯，還有一個(gè)個(gè)圓圓的鵪鶉蛋，饞的我口水直流，但我轉(zhuǎn)念一想，如果知道米線是怎樣制作的，就可以天天讓媽媽做給我吃，豈不是更幸福呀！
我三蹦兩跳來(lái)到廚房，看到廚師正將米線放入湯內(nèi)，一邊往鍋里加入菠菜，雞肉丁，和一些不知名的調(diào)料，我好奇地問(wèn)，：“叔叔，剛才往鍋里面放的是什么呀？”叔叔回答道：“剛才往鍋里面放的是八角，桂圓，花椒，和一種秘密的調(diào)制料�！蔽铱吹绞迨灏岩粋�(gè)袋子放入湯鍋，我好奇的問(wèn)道：“為什么要把袋子放入湯鍋里呢？叔叔說(shuō)：“我秘制的調(diào)料有一些了辣，放入湯鍋直不過(guò)增加一些味道，不會(huì)讓人覺(jué)得這么辣，把香料放到袋子里只不過(guò)是撈的時(shí)候更方便罷了�！薄芭丁蔽覜](méi)有探到什么經(jīng)，只好回去了，米線涼了就不好吃了，回到位上我問(wèn)爸爸米線的來(lái)歷，爸爸邊吃米線邊對(duì)我說(shuō)：“從前有一個(gè)媳婦，她非常有孝心，有一次她的婆婆大病不起，她的`兒媳絞盡腦汁，用上好的米做成線，拌上湯汁和佐料，讓她的婆婆吃，她的婆婆吃了后病好了大半�！�
在聽(tīng)著爸爸講故事聲中，我不知不覺(jué)吃完了米線，當(dāng)我打著飽嗝出來(lái)時(shí)，我高興極了，因?yàn)榻裉煳也粌H飽了口福，還學(xué)到了知識(shí)，還有我更為那位兒媳的孝心所感動(dòng)。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文8
說(shuō)起花生醬拌面，常去“福建沙縣小吃”的人一定不陌生，它可是這家小吃的特色食品，其他地方可是難得一見(jiàn)。
花生醬拌面不僅味道十分美味獨(dú)特，樣子也是別具一格，勾人食欲。米白色的面條盛在棕紅的盤子里，再抹上花生醬，撒上翠綠的蔥花，配上一碗散發(fā)著濃香的鴿子湯，真乃人間美味，令人垂涎三尺！
花生醬拌面做起來(lái)也要有技巧，見(jiàn)來(lái)了客人，店里的.師傅又開(kāi)始忙活起來(lái)，他麻利地?fù)破鹨淮笊捉谒锏拿鏃l，舉得老高，在空中一揚(yáng)，細(xì)面如銀絲紛紛墜一落，撒入鍋中，接著一勺油繞著圈地澆上去，干鍋白面就閃起了一層金光。整個(gè)過(guò)程動(dòng)作又瀟灑又迅速，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)絕活秀。煎煮時(shí)，火候要適中，太大了容易焦，太小了面條又不夠筋斗，一般在一分鐘左右便能起鍋。出鍋后要盛進(jìn)盤子里，不能用碗，因?yàn)橥胼^高，花生醬不容易漫開(kāi)來(lái)。接著澆兩三勺花生醬在上面，撒點(diǎn)蔥花，花生醬拌面就完成了。當(dāng)然，還可以根據(jù)自己的喜好加辣油、醋等作料，美味極了！
雖說(shuō)是拌面，但上桌時(shí)還沒(méi)拌好。要客人自己去拌，拌久一點(diǎn)呢，味道較濃，食用之后令人唇齒留香。稍拌一會(huì)兒，味道淡，可依然清新爽口。我總是挑一起面條翻來(lái)覆去，拌了又拌，一是為了好玩，圖個(gè)樂(lè)；這第二則是想要它的味道香飄四座，饞壞那些新進(jìn)來(lái)的客人，看他們迫不及待的樣子真的很逗。不過(guò)，最根本的原因還是因?yàn)閻?ài)上了濃香的拌面，忘不了，也換不掉。面拌好了，我?jiàn)A起一把面，卷在筷子上，接著像吃肉串一樣，小品兩根，再一大口把剩在筷子上的面吃掉。久違的香醇在口腔一內(nèi)縈繞，我細(xì)細(xì)咀嚼，回味無(wú)窮。
說(shuō)到這里，你一定早已口舌生津，也想嘗嘗了吧？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去“沙縣小吃”吧！
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文9
一早，20xx年杭州市天長(zhǎng)小學(xué)“伙伴節(jié)”正式開(kāi)幕了!這次與往常不同，是以家鄉(xiāng)為題，尋找自己的“同鄉(xiāng)”結(jié)成一個(gè)伙伴團(tuán)。每個(gè)伙伴團(tuán)可以選“民歌團(tuán)”(家鄉(xiāng)歌曲展示);美食團(tuán)(家鄉(xiāng)美食品鑒);工藝品團(tuán)(家鄉(xiāng)工藝品展賣)進(jìn)行活動(dòng)。
上午舉行的是家鄉(xiāng)民歌展示和家鄉(xiāng)民俗趣味知識(shí)競(jìng)賽，有10余個(gè)“民歌團(tuán)”展示了自己的節(jié)目，有的拍攝得很有“明星范兒”呢，同學(xué)們?cè)诮淌依锿ㄟ^(guò)視頻看得津津有味。等到家鄉(xiāng)知識(shí)競(jìng)賽的時(shí)候，班級(jí)里更是一片火熱的討論聲音，唯恐自己班的答案不正確。
當(dāng)然，大家更加期待下午的展賣會(huì)。
時(shí)針一指向一點(diǎn)正，剎那間，同學(xué)們“傾巢而出”，蜂擁到希望園集合，操場(chǎng)上一片繁忙的景象：很多美食展賣的`攤位為了吸引顧客，都掛起了橫幅，有些同學(xué)和家長(zhǎng)還統(tǒng)一著裝，像真正的大廚一樣!浦江的小伙伴索性把兩個(gè)團(tuán)合在一起，現(xiàn)場(chǎng)做起了麥餅、面條……吸引了很多人在旁邊大快朵頤。
我?guī)Я藘蓚�(gè)一年級(jí)的小朋友，也加入了品嘗的人流中。
“嗨，正宗的縉云燒餅嘞!”“我們?nèi)ツ莾嚎匆豢?”“你這多少錢?”“五塊一個(gè)，五塊一個(gè)!”“太貴了吧!”操場(chǎng)頓時(shí)變成了一個(gè)“美食城”，熱鬧非凡，人山人海。我不但自己得買點(diǎn)東西品嘗，還得看住三個(gè)小朋友(有一個(gè)是別人請(qǐng)我管的)，不能讓他們走丟了。不同的家鄉(xiāng)美食確實(shí)都別有風(fēng)味，每樣都很好吃，不一會(huì)兒，一個(gè)小朋友就“金錢耗盡”了，我只能用我的錢來(lái)幫他們買東西，讓小朋友一飽口福，不留下遺憾!
時(shí)間像小馬車啊，時(shí)間像小馬車啊，伙伴節(jié)在不知不覺(jué)中就到了結(jié)束的時(shí)間，我和一年級(jí)的小伙伴一一告別，我祝愿明年的伙伴節(jié)更有創(chuàng)意!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文10
我的家鄉(xiāng)位于四川省德陽(yáng)市什邡市。我的家鄉(xiāng)雖沒(méi)有誘人的北京烤鴨、也沒(méi)有云南的過(guò)橋米線、更沒(méi)有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。
先去看看連山的回鍋肉吧！先要準(zhǔn)備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的.跑山豬身上的五花肉。材料準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在就開(kāi)始做菜了。
首先，將準(zhǔn)備好的五花肉洗干凈，然后放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮，趁此機(jī)會(huì)，趕緊把蒜苗和姜也洗干凈，一個(gè)切成段，一個(gè)切成片。當(dāng)五花肉煮到七分熟的時(shí)候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌長(zhǎng)的肉片。接著來(lái)回地晃動(dòng)鍋，防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時(shí)，放入切好的蒜苗，翻炒了一會(huì)兒，又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時(shí)，放入豆鼓、味精、鹽，再炒幾下，待其入味后，放進(jìn)盤子里，一盤連山回鍋肉就完成了。
各位，緊接著我們要做的是麻婆豆腐。要準(zhǔn)備的材料有：一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開(kāi)始做了。
現(xiàn)將鍋洗干凈，后將豆腐切丁、倒入一杯白開(kāi)水，侵泡，瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱，加上油，下肉末炒散轉(zhuǎn)變顏色，再放入蔥、姜、蒜，放入碑縣豆瓣醬，炒出紅油，將紅油倒進(jìn)碗里，豆腐丁下鍋翻炒，再加湯和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起鍋了。
各位，相信你們?cè)缇涂谒绷魅С吡堪�？歡迎來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗美食。
【家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)美食作文03-05
家鄉(xiāng)的美食作文12-12
家鄉(xiāng)的美食作文11-15
家鄉(xiāng)的美食03-08
我的家鄉(xiāng)美食作文12-21
家鄉(xiāng)的美食作文【推薦】04-29
【熱】家鄉(xiāng)的美食作文04-29
家鄉(xiāng)的美食作文【薦】04-29
家鄉(xiāng)的美食作文【精】04-29
【熱門】家鄉(xiāng)的美食作文04-28