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外婆的味道作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的外婆的味道作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
外婆的味道作文1
下午放學(xué)回家，我一到家門口就聞到了一股香味兒，很熟悉的味道。對了，是外婆的味道，香中帶著一點(diǎn)甜。進(jìn)到家里一看，原來是妹妹在烤紅薯。
記得上次在外婆家，外婆在炒菜，妹妹坐在灶口添柴。我坐在門口望著遠(yuǎn)處的山發(fā)呆。忽然，妹妹喊著問了我一句：“小姐姐，要不要吃烤紅薯呀？要的話，自己過來挑一個(gè)�！爱�(dāng)時(shí)我的饞蟲一下就被勾出來了，也不知道有多久沒吃烤紅薯了。記得小時(shí)候我去外婆家玩，外婆手腳還利索。外婆總會(huì)在燒飯時(shí)用炭火烤紅薯給我吃……
妹妹又喊了一句，我趕忙應(yīng)了一聲，就跑進(jìn)廚房挑了一個(gè)大小適中的紅薯丟進(jìn)通紅的爐火里，把妹妹先前放進(jìn)去的.那個(gè)紅薯用鐵鉗夾了出來。妹妹正要?jiǎng)兤こ�，外婆看了一眼，又嗅了嗅，說：”你這小饞貓，紅薯還沒熟透呢，就急著吃。重新埋到炭火里去，等熟透了我再告訴你倆�！�
過了一陣子，已經(jīng)滿屋飄香了。外婆說熟了可以吃了。我將皮一剝，金黃色的果肉，橙色的薯汁盡收眼底，濃郁的香味直穿鼻腔，顧不上燙就大口的咬開了。吃了一口，細(xì)細(xì)一品，便覺有一股香甜味在舌尖蔓延開來，一直蔓延到心底，然后在心中漾出泛甜的漣漪，漾出那曾經(jīng)擁有的香甜的回憶……
小時(shí)候，外婆家有許多純蜂蜜。每當(dāng)我感冒時(shí)，外婆就會(huì)用蜂蜜沖水給我喝，我一喝感冒就好。我只愛喝外婆泡的蜂蜜水，只有外婆泡的，才甜而不膩，又有一股子清香。
外婆還有一道拿手好菜——炒洋生姜，我最愛吃的美味。飯桌上只要有這道菜，我飯都要多吃一碗，所以每次我到外婆家去，外婆也總會(huì)燒這道菜給我吃，我百吃不厭。
媽媽見我這么喜歡吃洋生姜，也曾試著燒過幾次，但我卻不喜歡吃。一進(jìn)口我就知道不是外婆燒的，因?yàn)闆]有了外婆的味道，不是不脆就是不甜，抑或少了那么點(diǎn)清香。
外婆的洋生姜是先要將剛挖出來的洗凈，再放到太陽底下曬到一定程度，然后切成片或整個(gè)的腌制起來的。要吃時(shí)，只需將它放進(jìn)油鍋和著酸辣椒爆炒一下就可的。所以外婆的洋生姜是酸酸的、甜甜的、脆脆的，還有著淡淡的清香。吃在嘴里會(huì)發(fā)出”哧硿哧硿“的聲音，有如外婆的嘮叨，盡管話語反反復(fù)復(fù)，卻句句透露出對我的愛。
后來我來城里讀書了，見外婆的時(shí)間和次數(shù)也少了。
今天我又聞到了那股熟悉的味道——外婆的味道，香香的、甜甜的。
外婆，你最近身體好嗎？等放假我再去看您！
外婆的味道作文2
至今還記得小時(shí)候，我是與外公外婆住在一起的，那時(shí)我特別希望家里能來客人，因?yàn)榧依镉H戚朋友一來不僅可以吃肉，還可以吃到面，是外婆純手工制作的面。
腦中一直有這樣一個(gè)畫面，客人一來，外婆就會(huì)從村口買一大袋面粉回來，然后全部倒在盆中，那面粉又白又細(xì)膩，摸上去很舒服。外婆總會(huì)小心地將水一點(diǎn)點(diǎn)加入盆中，最后盆手兩凈，那面也變得軟硬適中，還富有彈性。
我從小就很佩服外婆的那雙手，她可以將根根絲線變成衣服上的翩翩蝴蝶，繡在枕巾上的戲水鴛鴦活靈活現(xiàn)，她可以用那手舉幾十斤的`重物，可以在年節(jié)中制作出桌上一道又一道的美食，可以將面粉變成面條，那雙粗糙布滿老繭的手是這樣的巧。
還記得外婆手腳麻利的將那面放入翻滾的鍋中的樣子，記得外婆將剛摘下來的辣椒切成碎，放入鍋中翻炒，那辣椒被端上桌時(shí)油油的、亮亮的，令人涶涎欲滴。
一勺肉湯，再夾幾筷子面條，最后澆上辣椒臊子�。『孟�，那湯好濃，好暖，暖到心中去，那面好滑，嚼勁十足，在冬天若能吃上這樣一碗可以暖到心里的面，那一定很幸福。剁椒面雖簡單，卻洋溢著幸福、溫暖，一家人圍在一張桌上，吃上這樣一碗家常面也是很溫馨的。
今天我們的物資豐富了，可很多家庭，又有多少時(shí)間能夠聚在一起吃碗面，吃頓飯呢？——兒女只有在年節(jié)中，回家一躺，兒孫常因?qū)W業(yè)而在外拼搏，老人家們想和兒孫們說句話，想給兒孫們做碗面都很難。
那天外婆打電話來了，我說我很想她。她說她也很想我，她要我好好學(xué)習(xí)，我說有時(shí)間就回去看她，她說：“恐怕要到過年了”。外婆沒有說自己很孤單，但我是知道的，外公過世后一個(gè)人守著若大個(gè)房子是何等的孤獨(dú)。
媽媽說外婆永遠(yuǎn)不知道向別人怨苦，她只會(huì)把苦放在心中，她要我有時(shí)間多替她疼外婆，她說外婆從小就疼我，她說我陪她的時(shí)間比陪外婆的時(shí)間要多。我重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭，我會(huì)替媽媽好好愛外婆的。
很久沒吃面了，也有一段時(shí)間沒見外婆了。這次我一定要回家，再吃上一碗剁椒面，這次我要親手給外婆做，讓她也暖到心中。我一定多陪她說說話，在夕陽中和她一起做面，一起共度甜蜜的夢鄉(xiāng)。
外婆的味道作文3
不知是誰曾經(jīng)對我說：“你身上有一股特別的香氣�！蔽也幻靼�，哪里有。
直到有一天，從柜子里拿出了一件衣服，我這時(shí)才明白——暗香何處來。那天，我推開熟悉的門，隨著“吱”的一聲，在陽光的斜射下，外婆的背影映入我的眼簾。又是一股熟悉的味道，暗香浮動(dòng)。
我疑惑，這是洗衣粉的味道，還是外婆的味道，還是兩者都有？我移步向前，像往常一樣，外婆彎著腰，將布滿皺紋的雙手浸在冷水中不斷地搓動(dòng)，我站在一旁靜靜地看著�！班�，唰，唰……”隨著那賦予節(jié)奏的板刷的摩擦聲，香氣愈來愈濃，一群白色的泡泡淘氣地露出了臉兒，有的得意洋洋往上冒，有的呆頭呆腦搖擺到水中，有的手牽手笑盈盈地落地，而大多的泡泡涌上外婆的手，愛憐地賜給外婆猶如天使般的吻……
外婆的手在泡泡中若隱若現(xiàn)，她的手不像媽媽的手修長而又年輕，也不同于爸爸的手剛強(qiáng)有力，雖然她的手粗糙而又干癟，她有她的韻味，像鐵樹花那樣有著歲月的芳香。外婆的手不斷地搓揉著衣服，似乎有什么貯進(jìn)了衣服。一瞬間，我真的什么都了解了，外婆在日日月月的洗衣中，將充滿著愛的`香氣，貯進(jìn)了洗衣水中，長留于我的衣服，長留于我的心底。
“想什么呢？昨天的衣服干了，已經(jīng)疊好放在房間里的椅子上了，快把睡衣?lián)Q下，順便幫你洗一下。”外婆催促我換衣服，這時(shí)，陽光如流水般毫不吝嗇地灑在院子里，伴隨著熟悉的流水聲輕輕地流淌著，在微甜的空氣里蕩漾著，蕩漾著……
我拿起椅子上的白襯衫，暗香再度蹁跣，猶如沁人心脾的提神藥，透過鼻腔，直達(dá)肺部，令我舒暢不已。我沉思著：這種香味，洗衣機(jī)是轉(zhuǎn)不出來的，熨燙斗是熨不出來的，別人是搓不出來的。
由于種種原因，從小到大我就在外婆的懷抱中長大，外婆用她的生命全心全意地愛著我。這些年以來，外婆每天起早貪黑為我勞累，每次見她忙碌的身影，總想過去幫她一把，但不知什么原因禁錮著我的身體，我竟一次也沒幫成。其實(shí)，我真的從心底感謝外婆，并且覺得很對不起她，外婆安靜的時(shí)候很是孤獨(dú)，而我難得與她說上幾句，或許在某年某一天，我應(yīng)向外婆說出我的心聲，告訴她其實(shí)我多么愛她，這樣是否能讓我的外婆開心或感到一絲欣慰呢？
外婆的味道作文4
瀑布的水逆流而上
蒲公英從遠(yuǎn)處飄回
聚成傘的模樣
太陽從西方升起
落向東方
子彈退回槍膛
運(yùn)動(dòng)員回到起跑線上
我交回錄取通知書
忘了十年寒窗
廚房里飄來飯菜的香
你把我的卷子簽好名字
關(guān)掉電視
幫我把書包背上
你還在我身旁
每每讀起這首小詩，總讓我眼眶發(fā)紅。這里面，全都是外婆的味道。
我感謝朝陽，她帶給我希望；我感謝夕陽，她告訴我珍惜；我感謝黑夜，她允以我平靜；我感謝外婆，她成為我兒時(shí)的天！
種種原因，我自小便在外婆身邊長大。這個(gè)倔強(qiáng)的女人長著一副老好人的樣子，總是溫柔地抿著唇，幾乎不發(fā)脾氣。半花白的頭發(fā)和那微駝著背立在門口等我回家的身影就這樣一直定格在我的腦海中。
外婆有一雙美食家的手，不管是葷的還是素的，但凡經(jīng)過了外婆的手，就會(huì)跟試了魔法一樣，變得格外好吃，一盤菜端上來，嚇！絕對是色香味俱全，就沒一碗菜能活著到下一餐。外婆做的小吃也是極好的，豆腐乳，蘿卜皮，干魚片……數(shù)不勝數(shù)，這些小吃讓我的童年可謂是幸福而飽滿。外婆的味道是美食的味道。
外婆有一雙勤勞的手，她從不要子女贍養(yǎng)，靠著自己一雙手將一個(gè)家經(jīng)營得有聲有色�？煞敝氐腵勞動(dòng)讓她的雙手爬滿裂痕，就像是久旱后龜裂的大地，特別是到了冬天，雙手的皮膚暴裂，疼痛難忍，所以外婆不得不在手上涂上一層厚厚的雪花膏。外婆的味道是雪花膏的味道。
外婆有一雙節(jié)儉的手，她勤勤懇懇，辛勤勞作，卻從不舍得為自己多花上一分錢，哪怕是生病了也不愿意去醫(yī)院，總自己去抓兩幅中藥了事，而常年的勞作讓她的身體愈來愈差，她不得不與中藥們打交道。外婆的味道是中藥的味道。
外婆有一雙慈愛的手，她會(huì)在每天清晨點(diǎn)點(diǎn)我的額頭喚我起床，為我做好可口的飯菜，為我在朝陽下洗衣服，她會(huì)在我臨近下課時(shí)靠在門口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的等我回家。我的外婆也好像就是我的媽媽，外婆的味道是媽媽的味道。
如今外婆已離我而去，這些曾經(jīng)標(biāo)志著外婆味道的味道還在，可它們卻又都不是外婆的味道了。
如果可以，我多想像那首小詩一樣，讓時(shí)光倒流，讓我重溫外婆的味道。
外婆的味道作文5
在我的舌尖上，最地道的那“味兒”，無疑便是外婆的味道了。
我的外婆，今年快七十歲了。個(gè)子中等，體型偏瘦，那個(gè)年代過來的她，臉上總是不會(huì)忘了帶上無比樂觀、淳樸的笑；手上總是不會(huì)忘了干那或多或少的事；心上總是不會(huì)忘了要幫的人……而這一切的味道，和外婆的菜園脫不了干系。
外婆的小菜園，原本是一塊不怎么肥沃的地兒，可外婆舍得為它砸下汗水、時(shí)間和精力，用一年多的時(shí)間，去一次又一次整，把瘦土運(yùn)走換成肥土；去一次又一次翻，把肥土中翻入種子、汗水和期望。外婆的努力換來了100平方米不大不小的菜園，菜園中是一片和諧。笑在外婆臉上綻放了，在菜園中綻放了。
從此以后，菜園成了外婆的“常出沒地點(diǎn)”，她對于自己的菜園子，給予的可都是最高“待遇”；澆水施肥從來不會(huì)少；在烈日下翻土、除草；在寒風(fēng)中為心愛的菜地搭棚保暖；為了讓我們吃上綠色蔬菜，在菜地一蹲就是一整天---人工捉蟲。
這么多的努力，成就了一番景象：春天的菜花黃的刺目；夏天的南瓜又大又漂亮；秋天的辣椒一片又一片，色澤艷麗，讓人直流口水；冬天的大白菜高而大，胖胖的可愛極了。
這些蔬菜，一年四季出現(xiàn)在我們家的餐桌上，但外婆的菜園不但是為家人提供綠色放心蔬菜的，也是鄰里親朋的綠色菜園。外婆常常將園子里各色蔬菜分給鄰里們品嘗。她還用園子里的菜剁成陷，用面粉做皮，包出一個(gè)又一個(gè)餃子，送去給周圍的鄰居們吃。她從來都是那么舍得。連我7歲的'弟弟也都被影響了，自己的玩具從來都是大方分享給小朋友玩兒。
不過，這一番舍得，也換來了鄰里間的關(guān)系更融洽和密切。鄰居有什么野貨，也會(huì)惦記著拿給外婆嘗鮮，大家伙兒其樂融融。
外婆用她的身體力行，告訴我們做人的道理，雖然她識字不多，但她身上那種最最質(zhì)樸的氣息——善良、友愛、舍得、樂于助人卻無處不在的影響著我們兄弟仨。
外婆的話，確實(shí)很簡單---不要學(xué)壞，舍得，舍得，有舍才有得。只是她不知道的是，這就是贈(zèng)人玫瑰，手留余香。
外婆的味道作文6
今天，來到外婆家，我對外婆說“外婆，我想吃你做的雞蛋羹！”外婆摸摸我的頭說：“好！”說完，就打算去廚房。媽媽拉住外婆說：“媽，這個(gè)丫頭不喜歡吃雞蛋，您就別做了，免得她不吃浪費(fèi)，你又白辛苦一趟�！蓖馄艆s甩開媽媽的手說：“你是阻止我給我的外孫女做吃的？我給我外孫女做又不是給你做，我外孫女就是把這雞蛋羹倒了，那也沒你什么事�！闭f完，就進(jìn)了廚房。
媽媽問我說：“你不是不愛吃雞蛋的嗎？平時(shí)叫你吃雞蛋，你連雞蛋殼都碰也不碰一下，今天居然主動(dòng)要求吃雞蛋羹了？”我望著廚房，說：“媽媽，我的確不喜歡吃雞蛋，可是外婆的雞蛋羹是我的最愛！”說完，我陷入了回憶。
小時(shí)候因?yàn)楦改赋３２辉诩业脑�，我住在外婆家。外婆對我很好。小時(shí)候的一天早上我對外婆說：“外婆，我想吃雞蛋羹。幼兒園里的小朋友說雞蛋羹可好吃了！”結(jié)果外婆沒叫仆人做，而是親自下廚，外公攔也攔不住。我問外公為什么不讓外婆進(jìn)廚房。外公說；“你外婆不會(huì)做菜�！币徽焱馄懦松蠋鶐缀醵荚趶N房里，外婆不讓我到廚房去玩。
直到下午，外婆給我端來了雞蛋羹，我吃了一口，啊！真好吃！吃完以后，我乘大人不注意來到廚房尋找外婆玩了一整天的“玩具”。結(jié)果看到了一個(gè)臟亂不堪的廚房：滿地的雞蛋殼，和幾個(gè)失敗品。我看了一下那些失敗品，那些失敗品和剛剛看到的大有不同：有的煮成了半生不熟的，有的里面還有雞蛋殼，有的煮成了雞蛋湯……我的'眼睛濕潤了。
我走出廚房，聽到有人在喊“嘟嘟，你在哪里？”是外婆她們的聲音！外婆一眼就看到了我，跑過來抓住我的肩膀說：“寶貝你怎么去廚房了？外婆都急死了！”我抱住了外婆，說了我有生以來的第一句“我愛你”。
從那以后，我只有去我外婆家，我一定要吃的食物是外婆的雞蛋羹！
想著想著，我突然聞到一陣誘人的香味，原來雞蛋羹做好了。外婆把雞蛋羹端上了，我坐在桌前望著那金燦燦的雞蛋羹，我對外婆說：“外婆辛苦了�！比缓箝_始細(xì)細(xì)的品嘗，嗯--是外婆做的，因?yàn)橛型馄诺奈兜溃?/p>
雞蛋羹，外婆的味道。外婆的雞蛋羹，通往童年的鑰匙。
外婆的味道作文7
在我記憶深處，或濃或淡，總是飄散著外婆的味道。
外婆的味道是濃香的雞湯。外婆知道我最合雞湯，她經(jīng)常在灶膛邊坐著，大鍋里燉著肥肥的母雞。外婆在灶膛里一小把一小把地塞著柴火，火光照紅她慈祥的臉。我喝著雞湯，對外婆說：“外婆，您辛苦了，也喝點(diǎn)吧�！蓖馄泡p搖了搖頭，笑著說：“還是寶貝孫女喝吧！”現(xiàn)在，我想起外婆，感覺雞湯的甘甜好像從嘴里一直流到了心房里。
外婆的味道是衣服上的香皂味兒。寒冷的冬天，外婆不顧嚴(yán)寒，雙手紅腫，彎著腰給我洗衣服。冷了累了，外婆就站起身，用拳頭輕輕捶打著腰身，笑瞇瞇地對我說：“外婆老嘍！老嘍！外婆的寶貝孫女卻長大嘍！”外婆不知洗了多少次衣服，彎過多少次腰，為我操了多少心……
外婆的味道是太陽曬過的被子的味道。外婆總是在燈下，靜靜地看著我入睡。有時(shí)我假裝睡了，過了很長時(shí)間，睜開眼，發(fā)現(xiàn)外婆還是在笑瞇瞇地望著我。我朝外婆吐了吐舌頭，外婆摸了摸我的頭，笑罵道：“調(diào)皮鬼！”接著，我就在外婆溫暖的目光下沉沉的睡了，去夢周公去了。睡夢中，回憶著與外婆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，不經(jīng)意的勾了勾唇角。
外婆的'味道是淚水的滋味。在我委屈、傷心的時(shí)候，外婆就會(huì)把我摟在懷里，用粗糙的大手輕輕撫摸著我的臉龐，抹去我緩緩流落的淚水，喃喃地在我耳畔低語：“乖，不哭，哭了就不好看了，不哭……”每當(dāng)這時(shí)，我便會(huì)吸吸鼻子，慢慢停止哭泣，在外婆的懷里漸漸安穩(wěn)的睡著了。
外婆的味道是汗水的味道。鄉(xiāng)村的夏夜，外婆盤腿坐在蚊帳里，用蒲扇給我扇風(fēng)，用毛巾為我擦汗。汗滴從她的脖子緩緩流下來，滴到我的皮膚上，滲進(jìn)我的心坎里。炎炎夏日，因?yàn)橛辛送馄哦辉僮屓擞憛�，反而有那么一絲陶醉與清涼。
外婆家的庭院里，每一寸土，每一棵樹，每一株花草，每一縷空氣，每一扇門……一切的一切，都有著外婆獨(dú)一無二的味道，聞著這些，心情也會(huì)變得分外舒暢。
外婆的味道，就像太陽的芬芳，無時(shí)不刻不縈繞于我的心間，我的童年也因外婆的存在而變得多姿多彩。
外婆愛我，我更愛外婆！
外婆的味道作文8
“吃飯皇帝大！”從小到大，吃遍大江南北的山珍海味，各地琳瑯滿目的美食陳列在眼前，無不吸引我青睞的目光，如同在向我招手一般，讓我不去嘗一口還會(huì)覺得不好意思呢！熱情的招待，大快朵頤的我，當(dāng)然吃得五臟廟大豐收，心滿意足，無以言喻！這些美食，實(shí)在令人贊不絕口�。〉�？外食主義？也不是件好事，若要吃得健康又美味，我家的外婆，這位別出心裁的大廚，手藝真是令人贊嘆不已！從她手中出爐的菜色，絕對不輸外面的美食大餐，甚至還超越了美食的巔峰境界。外婆煮過無數(shù)道菜，總是那么令我回為無窮，但最深入我心的，卻是一盤充滿農(nóng)家淳樸風(fēng)味的——蘿卜干炒蛋。
蘿卜干煎蛋在我幼兒園時(shí)，便深深植入我的心中。記得當(dāng)時(shí)廚房飄來一陣的香氣，好像一位婀娜多姿的村姑從我眼前飄過，好奇的我便上前湊過去一看，一大片的金黃色大餅，借由鍋鏟的操控，在平底鍋上翻來覆去，那熟得恰到好處的蛋，配上青蔥與菜脯的色調(diào)，就像一大片土地一樣，青蔥代表植物，菜脯代表的是土壤，而包覆著前兩樣的金黃色的蛋，則是代表陽光，孕育植物的生長，果然是在“菜圃”里的景象，是那么生氣蓬勃，令人雀躍！
聞起來如此曼妙，看起來如此生動(dòng)，想必吃起來，一定是異常美味。外婆將蘿卜干炒蛋端上桌后，我不管三七二十一，夾了一塊就往嘴里塞，哇！這實(shí)在太幸福了，死沉的舌尖，瞬間復(fù)活，挑動(dòng)我的味蕾的，正是眼前這盤蘿卜干炒蛋。我的舌尖成了舞臺，青蔥與菜脯踩著輕快的步伐，隨著金黃色的華爾滋翩翩起舞；亦成了一望無際的草原，陽光揮灑，微風(fēng)徐徐，動(dòng)物的奔馳展現(xiàn)無限的`活力；或成了廣闊的天空，云朵與鳥兒的邂逅，就在陽光的見證下，佳偶天成。咽下去，五臟廟又傳來一陣歡呼，歡呼著新朋友的到來，熱熱烈烈的舉辦一場迎新會(huì)，真是痛快淋漓！
蘿卜干炒蛋的滋味，如今已是外婆家的象征，每次回去，外婆唯一的堅(jiān)持，就是煎一塊蘿卜干炒蛋給我吃，拖著沉重的身軀，純熟的功夫依然如昔，一股香氣在廚房里回蕩，永遠(yuǎn)那么地道，叫我心中的思念得到最大的慰藉�？粗馄咆䞍E的背影，不知道這種景象和滋味還能存在多久，想到這兒，一陣憂傷從中而生……她對我的疼愛，一塊蘿卜干炒蛋的堅(jiān)持，就足以是最深切的表達(dá)。
人不可能永生，但外婆的蘿卜干炒蛋，那甜蜜的滋味，卻會(huì)永遠(yuǎn)珍藏在我心里。外婆，謝謝您！因?yàn)槟�，讓我嘗到了世界上最美味的愛——蘿卜干炒蛋。
外婆的味道作文9
我的父親說我是那種典型的“忘了根”的孩子。從小在城市生活長大，回家鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)。飲食上又極嬌貴，對家鄉(xiāng)的美食小吃百般挑剔，諸多忌口。這樣的味蕾只在燈紅酒綠中流連忘返，漂泊在各國的各樣美食中，終會(huì)迷失而不知所蹤。
可我覺得我并不算是——最起碼，我還記得外婆做的藕。
至今為止，我每次回武漢時(shí)最為期待的就是外婆手下的藕夾，藕圓子，還有一碗浮著油花的排骨藕湯。
記得幫外婆做藕夾是我小時(shí)候的一大趣事。取一片切好的藕，放一勺散發(fā)著蔥香的肉餡，再壓上一片藕，看著肉餡快樂地填滿每一個(gè)藕孔。做好幾排之后就交給外婆，裹上和了雞蛋的面糊。做藕圓子的工序更復(fù)雜些，要把藕擦成細(xì)小的碎末，再加上調(diào)料搓成兩個(gè)指節(jié)寬的丸子，但我并未見過。
之后要做的就是等待。等著等著，聽見廚房里一陣“滋啦”的聲音，我便迫不及待地跑去看：是外婆正用筷子夾著藕圓子，使其在油鍋中滾過。藕圓子一觸到油，就濺出些好聽的“滋滋”聲，泛起的油沫包裹住藕圓子，在燈下泛起金燦燦的光。
一個(gè)圓子僅需十幾秒就可炸好，從原本的粉白變?yōu)檎T人的金褐色。一口咬下去，齒間便剎那被藕的鮮美清甜所充斥。表面有著特殊的油香與酥脆，內(nèi)容又極盡嫩滑鮮甜，使得味蕾與它一起翩翩起舞——于是無論廚房里還是我自己，都盈滿了這藕的美味氣息。
我正吃得開心，藕夾竟也炸好了。吃時(shí)，舌尖先觸到香酥的面皮，然后是爽脆的.藕片，鮮嫩的肉餡……皮的脆，藕的甜，肉的鮮，三種味道融合得恰到好處，口感層次分明，半盤下肚，意猶未盡。左一口藕夾，右一口藕圓子，如要覺得油膩了，就舀一碗慢燉出來的排骨藕湯，嗦地一大口——怎一個(gè)鮮字了得��！
外婆在一旁說，這個(gè)藕是洪湖特產(chǎn)的九孔藕，只有九孔藕才會(huì)這樣的好吃。我讓外婆多吃些，外婆卻說她不喜油炸，只喝點(diǎn)湯就好。于是又幫我盛了碗湯，和外公一起，笑瞇瞇地看著我大塊朵碩，直到我“呃”地打出一聲滿足的飽嗝。
我一年年長大，從幼童長成少女；外公外婆一年年老去，從一頭烏絲到縷縷白發(fā)，連身子彎了下去。母親愈加頻繁地提起“要抽時(shí)間回去一趟”。今年外婆有心卻無力做一盤熟悉的藕夾，我終于幡然醒悟：他們留給我的時(shí)間，甚至早已不算太多。
像我的父親說的那樣，對于我而言，全中國的小吃也比不上茶樓里的一籠蒸點(diǎn)，再美味的煎炒烹炸也抵不過來自深海的一碟鮮生。但真真正正的，外婆手下的藕，味道還要比它們更好些，更好些。
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