炒飯的作文（通用27篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的炒飯的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　炒飯的作文 1

　　我很喜歡吃炒飯。今晚我決定自己做炒飯，作為晚餐犒勞自己。

　　我先準(zhǔn)備材料。我將青菜、胡蘿卜洗凈，分別橫切成條、切小��；火腿腸切小塊；雞蛋打散；將蔥切碎。當(dāng)然，佐料也不能忘，醬油、鹽、味精以及食用油分別備好。

　　接著，我開始炒了。我先將雞蛋炒成小塊，盛出。然后，把胡蘿卜用大火炒至有淡淡的香味，再放入青菜，大火炒到青菜明顯有些軟后，加入火腿腸和微量水，至水收干，便可以盛出。倒入米飯，我便開始了“狂暴模式”。為什么？因?yàn)槿绻�不去動它，飯馬上就會焦掉的。至飯已分成一小粒一小粒，我便加入雞蛋和生抽。生抽的量基本上倒在鍋鏟上像薯片那么薄、那么大就夠了。加入生抽拌勻后，倒入蔬菜和火腿腸，加少許老抽，開大火至什錦炒飯變熱，便將它盛入碗里，將炒飯壓實(shí)，接著倒扣在盤子上，撒上蔥和胡蘿卜碎。

　　一盤什錦炒飯就做好了，看著就是“色、香、味”俱全的`樣子哦！吃著它，真是一種美味的享受。

　　炒飯的作文 2

　　蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看著媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。

　　媽媽，一步一步詳細(xì)的教我做著，首先把提前準(zhǔn)備好的：青菜、胡蘿卜、蔥清洗干凈，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然后拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經(jīng)蒸好的大米。

　　食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好后，接下來就進(jìn)入了最重要的環(huán)節(jié)烹飪。

　　打開火，將鍋燒熱后倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續(xù)翻炒均勻。翻炒均勻后放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入蔥花、青菜、胡蘿卜丁后即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。

　　我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑瞇瞇的連聲叫好。我也連忙嘗了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的`結(jié)果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。

　　炒飯的作文 3

　　今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

　　需要準(zhǔn)備的食材有：兩個雞蛋、煮好的米飯。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的.一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個大廚師。翻炒了一會兒后，我在鍋里加入一點(diǎn)料酒，因?yàn)榱暇瓶梢云鸬浇o雞蛋去腥味的作用。

　　雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

　　媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個小廚師呀！

　　炒飯的作文 4

　　媽媽上班很遠(yuǎn)，給我做午飯的任務(wù)就交給了爸爸。別看我爸爸開車是一把好手，可是到了廚房，做飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫我爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。那天下午做飯，我也走進(jìn)了廚房。只見他打開鍋蓋，看見還有不少剩飯，就對我說:“咱們吃蛋炒飯吧!”好!我最喜歡吃了，今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!第二天中午，我說:“爸，看我今天露一手!我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，到上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋變成了雞蛋餅。該放什么了？糟了，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放了進(jìn)去�！鞍郑�快拿剩米飯來，蔥花糊了!”我把爸爸遞過來的是米都放了進(jìn)去，用鏟子來回的翻著。鍋里不時候來吱吱的響聲，還散發(fā)著雞蛋的.香味。我的口水都快流出來了。該放鹽了，放多少呢？都怪我昨天忘看媽媽放了多少鹽，我亂加一勺，再放上一點(diǎn)味精。好了，我炒的飯熟了。

　　我和爸爸每人盛了滿滿一碗，盡管咸了一點(diǎn)，但還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會了炒飯。

　　炒飯的作文 5

　　今天中午外婆在做蛋炒飯，我一下子突發(fā)奇想，也想嘗試做一次蛋炒飯，于是就讓外婆教我如何做。

　　開始做了，我先拿來油、米飯、香腸、雞蛋、蔥、鹽、味精、醬油，然后我把雞蛋敲碎殼，放到碗里，攪拌均勻，再把香腸剝皮和蔥都切成丁，準(zhǔn)備工作都弄得我手忙腳亂。接下來，我點(diǎn)上火，加上油，過了一會兒，鍋里飄起了一縷青煙，隨后我倒入了蛋花和飯，炒了二下，然后又放了香腸和鹽，剛放好，我聽到了“滋滋”的聲音。不好！由于火太大鍋太熱把飯給炒焦了，我連忙關(guān)了火并把半生不熟的蛋炒飯盛入了碗中。好險(xiǎn)��！我終于松了一口氣。

　　我親手做的蛋炒飯終于上桌了，雖然失敗了，但也算是我的功勞得來的，所以吃起來還是感覺挺香的`。

　　炒飯的作文 6

　　人生有許多第一次，今天我的又一個第一次是炒米飯。

　　一大早，我就從床上興奮地跳了起來，因?yàn)榻裉煳乙�和妹妹一起做炒米飯。首先�?zhǔn)備食材：火腿腸丁、黃瓜丁、青菜，再準(zhǔn)備一個雞蛋打散放一點(diǎn)鹽，已經(jīng)萬事俱備了。接下來，在鍋中倒入少許油，把米飯放入鍋中翻炒三四分鐘，之后倒入火腿腸丁等，最后一步是倒入雞蛋液，再繼續(xù)翻炒大約五分鐘左右，一碗熱騰騰的'炒米飯就完成了�？瓷先ド�香味俱全，感覺已經(jīng)香飄十里了！

　　我和妹妹高興的合不攏嘴，我們一人選了一個模具，我選的是星星形狀的，吃的時候真的感覺很驕傲，自己做的飯吃著就是香��！

　　炒飯的作文 7

　　《小學(xué)生守則》上說：“愛勞動，自己的事情自己做，大人的事情幫著做”今年一月十二日，星期四中午，我們?nèi)�家和親朋好友游了動物園乘輕軌回家，我們回到家早已餓得饑腸碌碌了，我自己想做碗蛋炒飯。我把鍋燒熱了，就把蛋打破，直接放到鍋里，可是一會兒就冒著黑煙，我大聲說：“蛋炒糊了！”姐姐急忙跑過來一看，馬上把火關(guān)了，笑著說：“還是我來教你吧！”姐姐給我講了做蛋炒飯的.經(jīng)過，我在她的指導(dǎo)下，從新開始做。

　　我先把鍋洗干凈，開了火，把菜油倒進(jìn)鍋里，油燒熟了，就把打好的蛋攪勻，輕輕地倒進(jìn)鍋里，等蛋成餅了，又翻一面繼續(xù)炒，一會兒蛋變成金黃帶白的了。我倒了一小碗飯進(jìn)鍋里，用鍋鏟把蛋餅切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)鹽和味精，又加了點(diǎn)蔥花，再翻炒了幾下，這時聞到了一股蛋和蔥花的香味，然后把它盛在碗里。

　　我吃著自己親手做的蛋炒飯，覺得特別香，特別好吃，我學(xué)會了做蛋炒飯。

　　炒飯的作文 8

　　“今天我和你去上班，你自己在家里玩，上午自己做飯吃，早飯?jiān)谧雷由希�我們晚上回來�！睂ξ艺f。

　　我開心極了，手舞足蹈的。吃了早飯，我也做完了作業(yè)，好無聊��！到了午飯的'時候，連肚子也餓的咕咕叫，我只好乖乖地把米蒸上。但沒有菜呀，對了，可以做蛋炒飯，幸虧我學(xué)過做蛋炒飯。

　　等米蒸好了以后，我把電磁爐打開，拿出一個鍋，把鍋放到電磁爐上面，并倒上了油，開始做蛋炒飯了。我先拿出了蔥，切碎了，然后拿出了雞蛋。我先打了打雞蛋，然后等油熱了倒進(jìn)去。倒進(jìn)去以后，我立即把碗放到了其他地方并用筷子夾著雞蛋轉(zhuǎn)圓圈。炒了一會兒，我把米倒進(jìn)去，翻炒了一會兒，一份香噴噴的蛋炒飯出鍋了。我嘗著自己做的飯，開心極了。

　　晚上爸爸媽媽都回來了，我告訴他們我做的蛋炒飯有多么好吃。媽媽笑著說：“只要是自己做的，什么都好吃！”

　　炒飯的作文 9

　　六一的一天晌午，我第一次自己做飯。正是太好玩兒了！

　　這是剛剛放假的.一天晌午，彤彤我的好朋友到我家玩。玩兒了一會兒我倆的肚子“咕嚕咕�！钡媒辛似饋�，而我家又沒什么吃得，我們四處看了看，終于發(fā)現(xiàn)了一碗剩飯，我們決定炒蛋炒飯。

　　我回憶媽媽炒蛋炒飯的經(jīng)過便開始做了。首先拿出剩飯，拿三個雞蛋還有一根蔥；然后彤彤切蔥，我把飯倒入鍋中不停用鍋鏟翻來翻去，飯熱了，我把飯撥一邊，便接著把雞蛋敲碎放到鍋里，雞蛋快熟時，我急忙把雞蛋往飯里一拌，我還放了一點(diǎn)兒鹽，把切好的蔥放了進(jìn)去，最后我把飯鏟到飯碗里，就開始吃了。

　　吃著自己炒的蛋炒飯心里甜甜的。

　　炒飯的作文 10

　　對我來說，既簡單又美味的早餐當(dāng)屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。

　　我得準(zhǔn)備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進(jìn)碗，然后用筷子攪拌均勻，接著起鍋燒油，鍋里的油立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋立即開了花，我把開了花的雞蛋用鍋鏟盛進(jìn)原來那個碗里備用。

　　最重要的一步來了！我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看著的奶奶提示我說：“炒飯，要把飯團(tuán)炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最后，我把火腿切成一片一片的`，和雞蛋花同時倒進(jìn)鍋里，加少許鹽，再倒點(diǎn)醬油調(diào)色，翻炒幾下，灑上蔥花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！

　　長這么大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。

　　炒飯的作文 11

　　今天晚上，我不但想吃蛋炒飯，而且還想自己去學(xué)做蛋炒飯。于是，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。

　　我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很困難。第一步是炒蛋，我把一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點(diǎn)少量的酒和鹽，把蛋黃和蛋清用筷子攪拌時，由于用力攪拌，蛋清弄得我滿手都是，真是有些不知所措。

　　原來做蛋炒飯也是不容易的'，但是我還是用心地去把蛋炒飯做出來了。媽媽嘗了之后說：“味道不錯�！蔽衣犃耍�高興地笑了，心想：這畢竟是我的第一次，相信以后肯定會做得更好的。

　　炒飯的作文 12

　　“呼”“呼”旺旺的大火在鍋底下熊熊燃燒著，鍋里的豬油也“哧”“哧”的融化，隨著慢慢冒煙，我趕快打了雞蛋，用攪蛋器攪好加了進(jìn)去。沒有人在旁邊指揮，只有我在點(diǎn)火的.時候，媽媽說過“：先加油等油融化了再打蛋，又什么什么什么，加飯什么什么”。

　　把蛋放進(jìn)去一小會兒后就用鏟子把蛋弄碎，不幸的是，動作太慢是不是晚了點(diǎn)？怎么都把蛋弄不成小塊的，這時可以加入米飯了，慢慢地把蛋和飯用鏟子翻來覆去混在一起炒一下下，把豆油在鍋上到處灑一灑，就要迅速把灑的所有位置一翻，一推，一炒，一按。

　　終于做好了，“呀！”媽媽驚嘆道，我鏟起來放到碗里遞給她，一激動就差點(diǎn)倒了出來，真是～有驚無險(xiǎn)呢。

　　看起來樣子不怎么樣，味道還可以，媽媽說：“繼續(xù)加油！”我不好意思地笑了，這就是我的第一次蛋炒飯。

　　炒飯的作文 13

　　媽媽做了這么多年的飯，很辛苦。今天，我想讓媽媽嘗嘗我做的蛋炒飯。

　　我拿出兩個雞蛋，小心地在碗沿上敲了幾下，用手輕輕掰開蛋殼，哈哈，雞蛋打成功了！

　　接下來開火。我拿起打火機(jī)點(diǎn)了多次都打不著，正納悶的時候，看到了灶上的按鈕，我嘗試著摁了一下，發(fā)出了噔噔噔的聲音，再旋轉(zhuǎn)一下，火竟然就開了。原來開火是這樣操作的啊！

　　我往鍋中倒了一點(diǎn)油，等油燒熱之后，立即將碗中的雞蛋倒入鍋中，油很頑皮地往外竄。我嚇得躲到了一邊，待聲音似乎小了一點(diǎn)時，我再將米飯倒入鍋中翻炒，接著放蔥花、鹽，繼續(xù)翻炒。這樣，一碗香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了。

　　看著媽媽吃著我第一次炒的蛋炒飯，我好高興！

　　炒飯的作文 14

　　今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準(zhǔn)備回到家以后做一頓可口的蛋炒飯。

　　我回想著媽媽教給我的方法，一步一步來，我先把油倒進(jìn)鍋里，再打開煤氣灶，再把雞蛋敲到鍋里，把雞蛋煎好了，然后用菜刀切碎胡蘿卜，再把黃瓜和蔥切碎倒進(jìn)鍋里，和雞蛋炒了起來，火苗歡快地舔著鍋底，火光映紅了我那鋪滿笑容的臉龐。最后，我把潔白的大米到下了鍋，和配料炒均勻，這時耳朵里又響起了媽媽說話的'聲音："往鍋里再放點(diǎn)鹽。"我抓了一些鹽灑在鍋里，又炒了一下，一頓可口的蛋炒飯就成功了，我把自己做的蛋炒飯端上桌子，給媽媽嘗了嘗，媽媽吃了，一個勁夸我做的好吃，我心里比吃了么還甜，晚上睡覺也是甜的。

　　通過這件事讓我明白，做事情只要有信心，就一定能取得最后的成功。

　　炒飯的作文 15

　　蛋炒飯是我最愛吃的，平常都是媽媽給我炒著吃的。今天我決定自己來炒一次蛋炒飯。

　　開始炒飯了，我學(xué)媽媽一樣，先從冰箱里拿出一個雞蛋往桌上一敲，然后用力一擰，結(jié)果雞蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黃和蛋清，但是我不會放棄，我把地給拖干凈了，衣服換了，又從冰箱里拿出了一個雞蛋，往桌上一敲，小心地用碗裝住，這一次終于成功了。原來打雞蛋看起來很容易，實(shí)際上有一點(diǎn)難，然后我用筷子攪拌，再將油倒入鍋中，又把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后把剩飯也倒進(jìn)鍋里，我炒啊炒啊，炒得差不多的`時候，再放上一些配料，香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我把炒好的蛋炒飯裝進(jìn)碗里，給家人品嘗，大家都說好吃好吃，當(dāng)我自己嘗了以后，感覺味道一般般，我才知道他們是想鼓勵我，不想讓我失望，我雖然這一次炒得不是很好吃，但以后我一定會努力的，期待我的下一次吧！

　　炒飯的作文 16

　　中國的美食有很多，如臭豆腐、臭鱖魚……而我獨(dú)喜歡媽媽的那盤蛋炒飯，那可是一絕。

　　今天一放學(xué)，媽媽就說炒蛋炒飯吃，我連聲說：“好，好，好，我早就想吃了�！眿寢屜葴�(zhǔn)備兩個雞蛋，把兩個雞蛋打散，倒入鍋中，雞蛋成形后又放入各種食材翻炒幾下，繼續(xù)把飯倒入鍋里，連續(xù)翻炒，“滋滋……”飯和蛋在鍋里翻動著，像跳起了舞。沒一會兒，一陣香氣撲鼻而來，我的口水都要流出來了。

　　媽媽把飯盛到碗里，美味的蛋炒飯就出鍋了。米飯一粒一粒的，看著就有嚼勁。黃色的雞蛋均勻地合在飯里，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸摻雜其中，就像是一幅水粉畫。最最點(diǎn)睛之筆的便是在飯上撒入了一些蔥花，真像一件藝術(shù)品。我實(shí)在忍不了了，大口大口地往嘴里送，噎著了，就喝了一口水，繼續(xù)吃起來。沒一會兒，飯就見底了我都舍不得吃了。

　　我拿出一點(diǎn)辣椒醬往飯上一倒，決定來拌著吃，瞬間一盤都是紅色，飯本身的香勁，又加上了辣味，也有點(diǎn)蒜味，更是讓人回味無窮，我舔了舔碗底，這才心滿意足的.擦了嘴。

　　媽媽的蛋炒飯可真是一絕��！

　　炒飯的作文 17

　　今天早上，我躺在床上看見媽媽在廚房里忙來忙去感到很有趣。于是我跑過去對媽媽說：“你能教我炒飯嗎？”媽媽說：“好呀！”于是，我就開始了第一次炒飯。

　　媽媽先讓我把雞蛋打到碗里，然后攪拌到一起。呀！小點(diǎn)聲，我真不是故意把蛋清灑在衣服上的。媽媽把豆油倒入鍋里，過了幾分鐘，鍋里好像要著了火一樣，媽媽說：“這是豆油熱了，用不著害怕。”聽完媽媽的話，我心里的大石頭總算落地了。我把雞蛋倒入鍋里，只見鍋里的雞蛋在一刻內(nèi)就已經(jīng)熟了。媽媽把沒有吃完的飯放入鍋里，然后讓我把飯炒散。我原以為很簡單，但沒想到我把鍋都快要弄壞了還是沒有把飯炒散。因?yàn)殡u蛋都要糊了，所以最后還是讓媽媽把這件事做完了。最后一步是把醬油倒入鍋里。我剛要倒，媽媽突然叫住我，說：“看看你手里拿的是什么？”我一看，天！居然是醋。我忙把醬油拿來，卻發(fā)現(xiàn)媽媽早已把醬油倒在鍋里，而且飯都盛在了盤子里。

　　媽媽把飯端到桌子上，吃著自己做的`飯，我才真正知道媽媽每天是多么辛苦。我以后一定要好好學(xué)習(xí)，不讓媽媽操心。加油！

　　炒飯的作文 18

　　蛋炒飯，我喜歡吃，平時都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來炒。

　　在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開始炒了。

　　點(diǎn)燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進(jìn)去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來一陣陣的飯香味，讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的.。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香��！

　　我給自己盛了滿滿的一大碗，給爸爸喂了一口，對爸爸說：“好吃嗎？”爸爸說：“太好吃了！”媽媽驚訝地問：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說：“今天是我自己炒的，所以要多吃點(diǎn)�！边@句話把我們一家子都逗笑了！

　　炒飯的作文 19

　　我剛起床，廚房里就傳出一陣飯菜的香味，我尋香。而去，原來是一鍋香噴噴的炒飯呀，我真！想吃我還沒來得及動手，我就感覺這樣不是太好，我就叫上妹妹一起來。感覺很開心，馬上就要吃到炒飯了。炒飯香噴噴的，肯定好吃，我和妹妹迫不及待的想吃，然后我們就，看見了香噴噴的`炒飯離我們。很近了，慢慢的，慢慢的，媽媽拿著炒飯。走到了我們的面前。我趕快拿起勺子半一半趕緊送到嘴里，可就是被燙了一下，我媽媽還沒來得及說我就被差點(diǎn)就要燙一個。香腸嘴了。因?yàn)槲也幌霠C成那樣，我妹妹是細(xì)嚼慢咽。等到。我嘗一嘗，感覺好吃，我妹妹才會吃的。然后我們吃完飯。趕緊穿好鞋子，立馬去上學(xué)。

　　早上下雨了。就下了那么一滴滴。媽去上班送我太麻煩啊，所以我爸爸來送我去上學(xué)，那樣剛剛好，我媽媽送完了我妹妹就去上班了。然后我匆匆忙忙跑到校。門口就還是有點(diǎn)印象，想吃一口媽媽給我做的那個香噴噴的炒飯。香噴噴的炒飯。我一點(diǎn)都沒有忘，我走路隊(duì)的時候我都想吃了。我進(jìn)班了，我就拿起五我的課本開始朗讀課文，那時候我還發(fā)呆了一會兒。想著我的炒飯。今天香芬芬的香噴噴的炒飯真美味��！

　　炒飯的作文 20

　　今天，我剛醒來，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽�！�

　　媽媽開始炒蛋炒飯了，要準(zhǔn)備的材料有：兩個雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。

　　先開大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉(zhuǎn)動幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉(zhuǎn)動鍋，用鏟子慢慢地翻動，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的胡蘿卜翻炒幾下后，聽到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來的時候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。

　　哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的.蔥和白色的米飯，它們開心而又快樂地邊唱邊跳，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！

　　我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來。“啊，真好吃啊！”

　　炒飯的作文 21

　　前天晚上，我們家很冷清。只有我和媽媽在家。本來想出去吃辣的，但是我媽說：“最近肉吃多了。在家吃點(diǎn)清淡的�！蔽矣X得我很久沒吃蛋炒飯了，還是吃吧。我媽同意了，但是讓我自己做，因?yàn)槲液芟氤缘俺达�，只好同意了�?/p>

　　于是我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。我以為做蛋炒飯很容易，其實(shí)很復(fù)雜。第一步，炒雞蛋。我把一個雞蛋敲皮放到碗里，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，加一些酒和鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打均勻。但是，我打它的.時候，因?yàn)樘�用力，蛋清濺了我一身。我媽鼓勵我說：“別著急，慢慢來。”我只是調(diào)整了一下心態(tài)，小心翼翼的打雞蛋，盡量不讓任何蛋清出來。然后點(diǎn)燃?xì)鉅T，加入油，將雞蛋倒入鍋中煎成蠶豆大小的顆粒，然后取出雞蛋備用。然后倒入米飯，翻炒一會，最后把米飯和雞蛋一起翻炒。但由于炒菜過程中用力不當(dāng)，我時不時把米飯和雞蛋拿出來。母親絕望地尖叫：“量不能太大�！卑Γ『茈y做出一碗雞蛋炒飯看著順眼。

　　這頓飯對我來說很香很甜。因?yàn)檫@是我的勞動，也是我學(xué)會用雞蛋做炒飯的收獲。反正一個人在成長的過程中一定要努力，哪怕是個蛋炒飯，也要靠自己努力。會有很好的品味。

　　炒飯的作文 22

　　我最喜歡雞蛋炒飯，但是我自己到現(xiàn)在都不會做，所以有一個星期天，我讓爺爺幫我炒了一次雞蛋炒飯。

　　我先倒了一點(diǎn)油，油沸騰的時候發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，然后打了一個雞蛋。雞蛋打到鍋里，蛋清的顏色立刻變白，一股香味直沖我鼻孔。我貪婪地吮吸。多么美味的煎蛋�。‰u蛋撒在鍋里后，我把昨天剩下的.米飯倒進(jìn)去，炒了大概三分鐘。雞蛋和米飯攪拌在一起，散發(fā)出一股香味。然后放鹽。放多少？我隨便拿了一把勺子。我快要摔倒的時候，爺爺說多一點(diǎn)，放少一點(diǎn)，我就這么做了。接下來，我放了火腿和大蔥。我趕緊往腦子里灌。然后我繼續(xù)炒了幾分鐘，我媽端了一碗。耶！我的飯是油炸的。我看到了五顏六色的蛋炒飯，大蔥，黃雞蛋，白米，紅腸，真好看！我提前給媽媽嘗了一口，然后給爺爺奶奶嘗了一口。大家都說好吃。爺爺跟我開玩笑說：“以后想吃炒飯，可以自己炒。今天還不錯。”我不相信他們說的話，就咬了一口。確實(shí)比我爺爺?shù)碾u蛋炒飯好吃多了。

　　我終于明白了一個道理，自己勞動的果實(shí)，吃了會特別好吃！

　　炒飯的作文 23

　　平時一直看媽媽做蛋炒飯，我特別羨慕。今天我決定自己做一份蛋炒飯。

　　說干就干，我迫不及待的準(zhǔn)備好了食材。有白白的米飯兩個雞蛋和小米蔥。食材好像有些少，但是只要炒的好也好吃。

　　點(diǎn)火把鍋放到煤氣灶上，小火蛇舔著鍋底，等鍋熱了放油，只聽滋啦一聲油冒出了煙接著我把雞蛋在碗邊一砸‘啪’的一聲雞蛋被我砸的粉身碎骨蛋黃都碎了，我又拿起了第二個。這次我小心了。輕輕的一敲。雞蛋完整地鉆入了碗中，我拿起筷子。把雞蛋打傘�？吹包S和蛋白一下子散開來變成了淡黃色。我拿起碗把蛋液往鍋里倒。哇！但像一朵美麗的花朵。瞬間散開。我連忙拿出鏟子不斷地翻炒著。感覺手越來越酸快炒不動了。心里頓時想，看媽媽吵起來好像很輕松的樣子，我怎么那么難。不一會兒，雞蛋變成了一塊兒一塊兒的，我趕緊把米飯也倒了下去。繼續(xù)翻炒讓米飯和雞蛋均勻的攪拌在一起。一會兒香味就散發(fā)出來了。我連忙加入一點(diǎn)鹽和小米蔥。瞬間小米蔥的清香。和雞蛋的香味混合在一起。我看著金黃的`蛋炒飯不自覺地咽口水。

　　終于大功告成啦！我把它盛到自己準(zhǔn)備好的盤子中。我迫不及待嘗了一口。哇，好好吃。接下來，媽媽為我指出這次的不足。下次我想我會做的更好。

　　炒飯的作文 24

　　大家都吃過蛋炒飯吧，但不一定做過蛋炒飯。今天我就來展示一下我的本領(lǐng)吧！

　　中午，我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。爸爸媽媽還在上班沒回家，怎么辦呢？我突然想到，早上還有剩下的飯，我來做個蛋炒飯吧。

　　我先把煤氣瓶給打開，然后把鍋放到煤氣灶上，點(diǎn)火，放油，這時要注意油一定要放得適量，不能過多，也不能過少。開始打雞蛋了，我把雞蛋從冰箱里拿出來，在桌子的邊緣敲幾下，把蛋殼敲破了，然后拿鍋的上面，用手使勁在破蛋殼處一掐，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了油鍋。我把蛋殼扔進(jìn)垃圾桶里，用鍋鏟在鍋里的雞蛋上翻炒幾下，再用鍋鏟把雞蛋給切開來，使雞蛋不粘在一起。之后就開始往鍋里放米飯。米飯也有講究，最好要放硬的飯，不能太軟，要不炒起來的飯會黏在一起，就不好吃了。我用鍋鏟在飯上使勁地壓，試著把飯給壓散開來。最后，放上少許鹽，辣椒醬，蛋炒飯就這樣完成了。我看了看鍋里炒好的飯，想了一下，又在飯里加上了今天早晨吃剩的'菜，那樣蛋炒飯就更美味了。

　　就這樣，一碗炒蛋炒飯被我輕而易舉地炒好了。吃著自己炒的飯，我覺得特別好吃，心里美滋滋的。

　　炒飯的作文 25

　　中午，我還在看電視，肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。打開冰箱，把僅有的雞蛋、胡蘿卜、火腿腸和剩飯拿了出來，準(zhǔn)備做一碗雞蛋炒飯。

　　我把胡蘿卜和火腿腸切成小小的，一塊一塊的，再把雞蛋拌一下。開火，倒油，油熱后，我把雞蛋液倒了進(jìn)去，“滋啦滋啦”鍋里立刻熱鬧起來。再把剩飯倒進(jìn)去炒個三四分鐘，切好的胡蘿卜和火腿腸也一起倒進(jìn)去，炒幾下，加點(diǎn)鹽和醬油翻炒幾下，最后把鍋蓋蓋上，燜個幾十分鐘。燜好后打開鍋蓋，倒入碗里，還要加一點(diǎn)油，把雞蛋炒飯?jiān)俜胚M(jìn)去炒，因?yàn)檫@樣才能炒出它那金黃的顏色，這是第一點(diǎn)，第二點(diǎn)就是要把它的香氣給炒出來，炒好后，放入碗里才算完工。

　　哇，這明明就是一幅五顏六色的畫啊，它的米是金黃的、火腿腸是粉色的、胡蘿卜是紅色的.、雞蛋是淡黃色的，香氣襲人，讓人垂涎欲滴。

　　第一口吃下它時，那撲面而來的香氣，那滿口的幸福感，真是讓人回味無窮，我大口大口地吃起來，而且一點(diǎn)也不膩，真不愧是我的杰作，直到我吃完了，可還是想吃。

　　這就是我做的美食——雞蛋炒飯，這也是我最最拿手的美食了，小朋友們，你們想吃我做的雞蛋炒飯嗎？

　　炒飯的作文 26

　　至于做飯，如果之前有人問我會不會做飯。大聲告訴他。我會的。但現(xiàn)在我不會這么說了。因?yàn)殡S著年齡的增長，我發(fā)現(xiàn)有那么多我無法知道的事情。以前我覺得我應(yīng)該什么都懂一點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)并非如此。

　　現(xiàn)在做的再好也只能算蛋炒飯了。以前覺得自己很會煮面條，后來發(fā)現(xiàn)煮好的面條忘了放油或者鹽。當(dāng)時沒那么多要求，覺得菜還可以。但是，吃了奶奶做的面，我發(fā)現(xiàn)我做的根本不是面。

　　有時候炒一個菜忘了放油和鹽，特別是放這兩樣?xùn)|西，有時候會燒的少一些。我自己做過蛋糕，一步一步做的。其實(shí)最后的結(jié)果還可以，只是我忽略了兩點(diǎn)。一是用旺仔牛奶做蛋糕，二是因?yàn)樽詈鬀]有發(fā)酵粉，蛋糕還是那么大。

　　我吃過，但也有過把米變成鍋巴的經(jīng)歷，所以畢竟我最成功，最有能力做蛋炒飯，就像我等奶奶回家，剛炒了個蛋炒飯一樣。

　　我覺得蛋炒飯很簡單。每次在無盡的'米飯中加入一個簡單的雞蛋，就可以把它們混合在一起，加入一些其他的調(diào)味品，把它們變成美味的食物。感覺很幸福。

　　炒飯的作文 27

　　今天是快樂的一天。我學(xué)會了用雞蛋做炒飯。

　　今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說：“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)？”我說：“我還是希望！”我媽又說：“那你今晚去做，我去當(dāng)助理�！庇谑俏掖┥蠂�裙，開始做雞蛋炒飯。

　　做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈，然后切成顆粒放在碗里，然后把火腿腸切好。我媽說：“小心別割破手。”我說：“好吧，我會小心的�！钡�是我差點(diǎn)把無名指的.指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好，然后拿兩個雞蛋，一起攪拌，料就好了。

　　我開始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟，然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了再放下那碗雞蛋，然后砸碎，再放下米飯攪拌均勻，再放點(diǎn)鹽攪拌均勻。最后，我把洋蔥和火腿放在一起，過了一會兒攪拌均勻。

　　我把米飯裝滿，聞了聞。哇，真香。我又咬了一口。哇，真好吃！媽媽說：“小虎第一次做雞蛋炒飯，太好吃了。真的很好�！�

　　今天終于學(xué)會煎蛋炒飯了。我太開心了！

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