梅花糕作文

梅花糕作文1

還沒(méi)走到店里就會(huì)被一陣陣梅花的香味而吸引。哦！原來(lái)是梅花糕��！每次我到山西路，總會(huì)買一杯梅花糕，如同剛倒的啤酒，上面全是泡沫，仔細(xì)一看，哦！原來(lái)是酒釀元宵，上面點(diǎn)綴著一些紅棗，好看極了。吃到下面有一層甜甜的豆沙，甜而不膩，真是美味啊！

梅花糕作文2

　　星期天的下午，媽媽正在家里收拾屋子，我說(shuō)要吃梅花糕。媽媽讓我自己下樓買，我問(wèn)：“買什么口味的？”媽媽說(shuō)：“兩個(gè)菜的，兩個(gè)豆沙的�！薄芭��！蔽夷弥�錢一蹦一跳地來(lái)到了攤前。

　　因?yàn)橐呀?jīng)很晚了，所以已經(jīng)不做了。我對(duì)老奶奶說(shuō)：“奶奶，我要買兩個(gè)菜的，兩個(gè)…”“沒(méi)有菜的，這天哪有菜的？”“哦，對(duì)�，F(xiàn)在是夏天，沒(méi)有菜的�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)到�！澳窃趺崔k呢？我回去問(wèn)一下�！闭f(shuō)完，我轉(zhuǎn)身就跑。我一口氣跑到家，上氣不接下氣地對(duì)媽媽講了這件事，媽媽哈哈大笑，說(shuō)：“沒(méi)有菜的你就拿別的唄，還特地為這個(gè)跑地氣喘吁吁，還把人笑掉大牙呢。”“哦，那就買兩個(gè)豆沙的，兩個(gè)肉的吧�！蔽逸p聲得回答到�！岸鳎�再把手機(jī)帶上，和媽媽聯(lián)系�！蔽野咽謾C(jī)放在袋子里，拿著錢再一次一蹦一跳地來(lái)到了攤前�！袄夏棠蹋�我買兩個(gè)豆沙的，兩個(gè)…”“只有一個(gè)豆沙的�！薄鞍�？Omygad！“要不要再回去問(wèn)一下��？”這句話引得在一旁談天說(shuō)地的老奶奶們哈哈大笑，我恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去�！安挥昧�，我?guī)�手機(jī)了。”我氣呼呼地回答到。旁邊又是一陣轟笑。我掏出手機(jī)，打給媽媽：“媽媽，人家只有一個(gè)豆沙的。”“哦，那就…就買一個(gè)豆沙的，兩個(gè)肉的吧。”“哦，知道了，再見(jiàn)�！薄袄夏棠�，拿一個(gè)豆沙的，兩個(gè)肉的�！薄耙还�3.6元�！薄敖o，3.6元，正好�！薄昂玫摹！薄霸僖�(jiàn)�！薄霸僖�(jiàn)�！苯舆^(guò)梅花糕，我轉(zhuǎn)身就走，后面又是一陣轟笑……

梅花糕作文3

　　起源于明朝，發(fā)展到清朝時(shí)成為江南著名小吃。

　　梅花糕還有個(gè)故事呢！相傳乾隆皇帝下江南時(shí)見(jiàn)梅花糕其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無(wú)窮，勝過(guò)宮廷御點(diǎn)，大加稱贊，因其形如梅花，變賜名為梅花糕，故流傳至今。

　　聽(tīng)了上面的故事，我仿佛看見(jiàn)了那讓人垂涎欲滴的梅花糕，熱氣騰騰的，散發(fā)著淡淡的，猶如梅花一般似有似無(wú)的香。小巧的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅花上面點(diǎn)綴著幾顆玉白如珠的珍珠圓子，零點(diǎn)灑著幾根色彩鮮亮的青紅絲，就像夜晚路邊上的那幾盞霓虹燈，格外的誘人。

　　梅花糕不僅好吃而且制作過(guò)程簡(jiǎn)單。制作時(shí)所需的特制模具，內(nèi)有19個(gè)梅花狀孔。帶爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然后老爺爺將稀面漿注進(jìn)模孔里，一半深就夠了，放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心，再在上面注上面漿，撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。等上些時(shí)間，一個(gè)個(gè)新鮮，可愛(ài)的梅花糕出爐了。

　　趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過(guò)，在口中來(lái)回的流動(dòng)，有趣的很，一口咬的大了些，就流出了糕中琥珀色的紅豆沙餡，趕忙用舌尖去舔，爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的甜香里瞬間明朗起來(lái)。

　　形似梅花，香似梅花，但味只有你親自來(lái)品嘗一下才會(huì)吃到了。

梅花糕作文4

　　周末，媽媽帶我去花山逛夜市。

　　我和媽媽剛來(lái)到花山，就看見(jiàn)車水馬龍，人來(lái)人往，非常熱鬧！這時(shí)，我又聞到陣陣香味，走近一看，有聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的臭豆腐；有香酥美味的炸雞條；還有新疆的烤羊肉串……讓人目不暇接。這時(shí)，我看見(jiàn)一個(gè)攤點(diǎn)前圍滿了人，我擠進(jìn)去一看，一個(gè)爐子上烤著一個(gè)大餅，餅上撒滿了小元宵，葡萄干，紅綠絲……我忍不住大叫起來(lái)：“中國(guó)比薩！”頓時(shí)周圍的人都哈哈大笑起來(lái)。我仔細(xì)一看，原來(lái)招聘上寫著“梅花糕”。媽媽告訴我，梅花糕是蘇州的名小吃。我又看了看爐子，爐子上有梅花的模型，難怪叫梅花糕。我迫不及待地讓媽媽給我買一塊。梅花糕剛拿到手，我就咬了一口，又糯又甜。吃掉表面那一層，我看見(jiàn)了一些又軟又細(xì)的豆沙，我大口大口地把它吃完了，摸摸肚子，真是意猶味盡。

　　走在回家的路上，我心里想：我們的梅花糕價(jià)廉物美，，樣子也不比比薩遜色，如果外國(guó)人吃到了梅花糕，他們的比薩餅該賣不掉了。

梅花糕作文5

　　我的老家在無(wú)錫，這里被人們稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，這里有很多特色產(chǎn)品，而令我情有獨(dú)鐘的是家鄉(xiāng)的梅花糕。

　　梅花糕，顧名思義，是因?yàn)楦恻c(diǎn)的外形像梅花而得名的。小巧的梅花糕表面如同一朵盛開(kāi)的梅花，梅花上面點(diǎn)綴著幾顆玉白如珠的珍珠圓子，零點(diǎn)撒著幾根色彩鮮亮的青紅絲，就像夜晚路邊上的那幾盞霓虹燈，格外得誘人。這一朵朵傲放于寒風(fēng)中的梅花，花蕊是那么嬌嫩，花瓣已經(jīng)怒放了，黃中帶紅，紅中帶綠……各色合理搭配，完美拼合，僅看上一眼，就會(huì)讓人食欲大怎。說(shuō)它香氣濃郁，一點(diǎn)兒不假。簡(jiǎn)直是“十里飄香”，好遠(yuǎn)就能聞到那種令人陶醉的香氣。

　　梅花糕樣子好看，做法也很簡(jiǎn)單。首先，用上等的面粉、酵粉和水拌成漿狀，然后倒入烤熱的梅花模具。接著放入豆沙、果仁、松子仁等各種陷心，其次，再往上面倒?jié){水，然后再撒上白糖、紅絲綠絲等。最后用燒熱的鐵板蓋在糕模上烤一烤，過(guò)不了幾分鐘可愛(ài)又美味的梅花糕就出爐了。

　　關(guān)于梅花糕還有一個(gè)故事呢。傳說(shuō)乾隆皇帝下江南經(jīng)無(wú)錫時(shí)，在集市中偶然見(jiàn)到該糕點(diǎn)，色澤誘人，狀如梅花，煞是誘人，當(dāng)即品嘗。入口感覺(jué)甜而不膩，噴香松軟，回味無(wú)窮，不禁大加贊賞，盛贊口感超過(guò)無(wú)數(shù)宮廷小吃。乾隆皇帝一時(shí)興起，要給它取名，因見(jiàn)其形如梅花，便賜名“梅花糕”。經(jīng)乾隆皇帝金口賜名后梅花糕紅極一時(shí)，“梅花糕”這個(gè)名字也沿用至今。

　　梅花糕松軟可口，老少皆宜，每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)，無(wú)錫人總會(huì)帶著它去拜訪親朋好友，去給一些小孩吃，小孩們就會(huì)贊嘆道：“這梅花糕真好吃！”現(xiàn)在，每當(dāng)我看到地?cái)偵嫌匈u梅花糕的時(shí)候，我就會(huì)情不自禁地走上前買幾個(gè)。

梅花糕作文6

　　俗話說(shuō)：民以食為天。在我們中國(guó)，美食遍及整個(gè)神州大地。你看，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面，天津的狗不理包子（老師點(diǎn)評(píng)：擦口水中）……而我，卻對(duì)家鄉(xiāng)——蘇州那一塊小小的梅花糕情有獨(dú)鐘。

　　“金秋十月桂花香，顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里，蘇州糕餅香千里�！边@里的糕餅說(shuō)的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕（老師點(diǎn)評(píng)：看來(lái)，有故事）。

　　關(guān)于梅花糕，在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個(gè)小故事呢！相傳乾隆皇帝下江南時(shí)來(lái)到蘇州，他看見(jiàn)梅花糕形如梅花，色澤誘人，香氣撲鼻，忍不住拿來(lái)品嘗。不嘗不知道，一嘗忘不了：這神奇的小糕點(diǎn)入口甜而不膩，軟脆適中，令人回味無(wú)窮。乾隆皇帝見(jiàn)其形如梅花，便賜名為“梅花糕”，這個(gè)美麗的名字也就流傳至今（老師點(diǎn)評(píng)：來(lái)頭不�。�。

　　喂喂喂！注意一下你的形象嘛！我才講到這兒，你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”，“目瞪口呆”了嘛？

　　梅花糕不僅外形好看，味道可口，而且制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單。制作梅花糕需要一種特制的模具，內(nèi)有九個(gè)梅花狀孔。待爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然后師傅將稀面漿注進(jìn)模孔里，一半深就夠了；再放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心；接著繼續(xù)注入面漿；最后撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后，一個(gè)個(gè)新鮮，可愛(ài)的梅花糕就可以出爐了（老師點(diǎn)評(píng)：回家試試）。

　　趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過(guò)，在口中來(lái)回地流動(dòng)，有趣得很。接著再來(lái)一口，咬得大了些，糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來(lái)，趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來(lái)。

　　怎么樣？動(dòng)心了吧！那就快快來(lái)到我的家鄉(xiāng)——蘇州，來(lái)我們這個(gè)人間天堂細(xì)細(xì)品嘗人間美味——梅花糕吧（老師點(diǎn)評(píng)：心動(dòng)不如行動(dòng)吧）！

梅花糕作文7

　　梅花糕，顧名思義就是像梅花的糕�？墒俏易罂从铱矗�它就像一個(gè)蛋筒，根本就不像梅花。

　　“孩子，它是立體的。從上往下看，你看上面是不是有六個(gè)小角？”媽媽提醒道。我從上往下看，恍然大悟，一朵六角梅花在我手中綻放，這就是梅花糕啊！

　　瞧，白白的身體，因?yàn)榧暹^(guò)了，看上去有些焦黃，感覺(jué)更好了。這糕頂著純白色的.六角“腦袋”，不知道的人絕對(duì)看不出里面的豆沙餡（或鮮肉餡）。紅綠瓜絲，再加上松子仁在白白胖胖的糕中若隱若現(xiàn)，顏色甚是好看。我大呼：“不行了不行了，我要吃了。饞死我了！”媽媽笑：“那快吃吧，涼了就不好吃了�！�

　　我開(kāi)始咬了一點(diǎn)點(diǎn)，紅綠絲酸酸的味道，配著甜甜的糕進(jìn)入我的口中。唔，好吃！我使足了勁，大咬一口。頓時(shí)，糯糯軟軟的糕填了一嘴。“太好吃了！”我把剩下的美味吞進(jìn)肚子里，向著豆沙進(jìn)攻。豆沙出現(xiàn)了，咬了一點(diǎn)，想象中膩死人的甜味并沒(méi)有出現(xiàn)。豆沙的口感很好，很正宗的味道。梅花糕的外皮是脆脆硬硬的，有些地方滲進(jìn)了白糖，吃起來(lái)更美味了。

　　排隊(duì)等了二十多分鐘買到的梅花糕，我五分鐘不到就消滅了。

　　據(jù)說(shuō)，梅花糕鼎盛于清朝。在清朝時(shí)期，梅花糕在江南地區(qū)就很有名氣了。乾隆皇帝下江南時(shí)見(jiàn)其狀如梅花，色澤誘人，品嘗后覺(jué)得甜而不膩、軟脆適中，勝過(guò)宮廷御點(diǎn)，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名“梅花糕”。

　　梅花糕，真是神奇的常熟特色小吃！下次有空，我還要去老城區(qū)方橋頭附近的東言子巷，品一品美味的梅花糕！

梅花糕作文8

　　梅花糕和海棠糕大概是蘇州城里長(zhǎng)相最漂亮的兩種小吃，事先沒(méi)在網(wǎng)上見(jiàn)過(guò)它們的“芳容”，反而讓我對(duì)這兩種花樣名字的小吃充滿期待。

　　最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路，彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊，這個(gè)小攤簡(jiǎn)單而古樸，攤子前“姑蘇名產(chǎn)陳老大梅花糕、海棠糕”的字樣十分醒目。碰巧一個(gè)模子的海棠糕熟了，只見(jiàn)戴白帽子圍白圍裙的陳老大熟練地將蓋著鐵板的模具翻了180度，模子一撤，熱騰騰的海棠糕全都落到了鐵板上。一爐七個(gè)，就像是一朵海棠花。

　　梅花糕比海棠糕更漂亮，很想看它的制作過(guò)程，陳老大告訴我要等現(xiàn)有的這爐賣完才能做一爐新的。不一會(huì)兒一爐功夫梅花糕賣完，開(kāi)始制作新的。只見(jiàn)他先用刷子將�？姿⑸嫌停�然后用紫銅水壺把調(diào)好的稀面漿澆進(jìn)�？桌锎蠹s一半深，然后放上豆沙餡，再往上澆上一點(diǎn)面漿把豆沙裹好，最后是往面上撒些青絲玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、紅棗等物，金橘則是每個(gè)梅花糕放一個(gè)，弄完之后蓋上鐵蓋開(kāi)始烘烤。等待的過(guò)程對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)煎熬，因?yàn)榍懊嬉呀?jīng)忍了那么久。八分鐘后陳老大把鐵蓋子打開(kāi)，一股沁人心脾的甜香熱熱地?fù)涿娑鴣?lái)，潔白的糕上點(diǎn)綴著紅黃粉綠的物件，朵朵似梅花綻放，十分嬌艷好看。陳老大嫻熟地用竹簽把一個(gè)梅花糕從模孔中挑出，放在一張小紙上遞給我，還不忘叮囑一句：“慢慢咬，別燙著。”輕輕咬一口到嘴里，嗯，松軟香甜！

　　不知道什么時(shí)候游客已經(jīng)圍了一圈，一個(gè)中年游客問(wèn)：“蘇州的小吃，怎么這么多甜的？”“我們蘇州的水，都是甜的！”蘇州當(dāng)然也有不甜的小吃，陳老大自豪的回答卻讓我覺(jué)著貼切到了骨子里。

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