看媽媽燒菜作文600字
第1篇看媽媽燒菜作文600字
又是一個(gè)周末,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了我最喜歡吃的土豆和青椒,做“青椒土豆絲”。我準(zhǔn)備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤(pán)中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢(qián)有經(jīng)濟(jì)。媽媽開(kāi)始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說(shuō)這樣土豆不會(huì)變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔儙讉(gè)大蒜,當(dāng)然我也很開(kāi)心地當(dāng)上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準(zhǔn)備工作都做完了。
媽媽開(kāi)始炒菜了,首先點(diǎn)燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說(shuō)為了防止向外濺,又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來(lái)。我聽(tīng)到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過(guò)了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤(pán)中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著,又嘗了一口,覺(jué)得好吃極了,嘴里還不住地說(shuō):“very good!”
看完媽媽炒菜的整個(gè)過(guò)程,我覺(jué)得炒菜也非常有趣,我不禁對(duì)媽媽說(shuō);“下次我也來(lái)來(lái)炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說(shuō):“好,好,我也非常想嘗嘗女兒炒的菜!
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第2篇看媽媽燒菜作文600字
看媽媽燒菜 今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書(shū)包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我,為我燒 我最愛(ài)吃的--回鍋肉! 我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程! 媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問(wèn)媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來(lái)做回鍋肉!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤(pán)子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用! 一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來(lái),烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(lái)(如果沒(méi)有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過(guò)了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了! 媽媽把回鍋肉端上來(lái),不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙! ≡瓉(lái),燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀!
第3篇看媽媽燒菜作文600字
又是一個(gè)周末,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了我最喜歡吃的土豆和青椒,做青椒土豆絲。我準(zhǔn)備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤(pán)中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢(qián)又經(jīng)濟(jì)。媽媽開(kāi)始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說(shuō)這樣土豆不會(huì)變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔儙讉(gè)大蒜,當(dāng)然我也很開(kāi)心地當(dāng)上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的`。這樣,準(zhǔn)備工作都做完了。
媽媽開(kāi)始炒菜了,首先點(diǎn)燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說(shuō)為了防止油向外濺,又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時(shí)發(fā)出嗞嗞嗞的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來(lái)。我聽(tīng)到了菜鍋里啪啪啪的聲音。過(guò)了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤(pán)中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著,又嘗了一口,覺(jué)得好吃極了,嘴里還不住地說(shuō):Very good!Very good!
看完媽媽炒菜的整個(gè)過(guò)程,我覺(jué)得炒菜也非常有趣,我不禁對(duì)媽媽說(shuō);下次我也來(lái)來(lái)炒一道青椒土豆絲吧!媽媽說(shuō):好,好,我也非常想嘗嘗兒子炒的菜。
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