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美食作文600字(精選25篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的美食作文600字,希望對大家有所幫助。
美食作文600字 1
每天放學,一走出校門,我就看到十米開外的一個小吃攤,從那兒散發(fā)出來的陣陣香味勾起了我的食欲,肚子又開始不爭氣地咕咕叫起來。跟著這股香味,我不知不覺就走到了攤位前。說是站到攤位前,其實我離小攤還有半米距離,前面圍了三圈的人,大家在等待著攤主把美味的手抓餅遞到自己的手上。
看著這等待的人群,我心想:看來這攤位的生意不錯,口味一定也不差。我也等等看,買一個手抓餅嘗嘗。大約半個小時,女攤主溫柔的聲音在我的頭頂響起:“小朋友,你要吃什么口味的手抓餅?我猶豫了一下,“要不,我給你配一個培根生菜的,怎么樣?”阿姨親切地說。我點了點頭。我向來愛吃培根和生菜,這要是搭配著手抓餅,那還不叫一個絕。
只見阿姨拿出一張面餅,不停地靈活翻面,又敲了一個雞蛋在鐵板上,面餅和雞蛋發(fā)出了歡樂的`“滋滋”聲。女攤主熟練地將面餅挑到雞蛋上面,又用鏟子按壓,使面餅的滋味與雞蛋重合。隨即,她從泡沫箱里拿出培根煎熟,放在了攤熟的面餅上。我還不忘提醒加上生菜,阿姨笑著說:“不會忘,你放心。對了,你要番茄醬還是甜辣醬?”我說:“番茄醬吧。”“好的,小朋友,稍等!彼逊厌u拿出來,擠在餅上。有了番茄醬的點綴,手抓餅顯得更誘人了。最后阿姨用鏟子把餅卷了起來,放進袋子里遞給我。我付了錢,拿起手抓餅聞了聞,那味道真是絕了。我一口咬下去,培根的肥嫩、雞蛋的鮮嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味,讓我仿佛到了天堂一般,實在太美味了!不一會兒就吃完了,其實我還想再吃一個。
這里的手抓餅實在太好吃了,那味道真讓人贊嘆不已呀!讓人吃了一個還想吃好,小吃攤的生意這樣火爆。
美食作文600字 2
桂花酒釀是一道極富特色的漢族傳統名點,屬于年節(jié)食品。那圓滑美味的小元宵,配上清香的桂花美酒,吸引了無數人的眼球。
我在西塘游玩的時候,突然,肚子餓了。當我正愁沒東西吃的時候,一股清香撲來!笆裁礀|西那么香?”“那是桂花酒釀。想吃嗎?”“好!”我爽快的答道。酒釀元宵上來了,熱氣伴隨著桂花香,色澤鮮亮。一個個小元宵圓圓的、胖嘟嘟的',無不討人喜歡。米酒中的米少了些油,酒釀滲了進去。咬一口,軟軟的,甜甜的,酒香也在口中彌漫出來。那些米細長細長的,煮的過程中時不時兩三個或六七個,就這么粘在一塊兒了。再加點兒酒釀和元宵進去,一口吞,那美味,既好吃又解渴,桂花的甜味兒又給你帶來爽口的感覺,喝下去心窩里暖暖的,真是太香了!怎么能叫人不稱贊它呢?
桂花酒釀元宵雖然帶酒味兒,但男女老少都可以吃。嘗過一次,你肯定是忘不了那種口感了。這原因也很簡單:它的口味偏甜,色澤鮮亮,可以讓一個十分疲倦的人再次有了精神,“口水流下三千尺”那就更不要說了,桂花酒釀的香氣把你很快引到碗面前;其次,品嘗過后齒頰留香,還可以養(yǎng)胃,增強體質,讓你充滿活力。我最愛把桂花與元宵混在一起吃了,那個清香撲鼻,真可以說這個味兒,絕了!
桂花酒釀的產地在浙江,口味是甜的。以花生粉、糯米粉、豬板油、酒釀、桂花醬、大半匙調料為主,輔以鹽一小匙、綿白糖一百克、麥芽糖宵粉與淀粉制作而成。剛上桌的酒釀是熱騰騰的,都可以聞見桂花香與酒香,嘗一嘗,可美味了!
怎么樣,你喜歡上桂花酒釀元宵了嗎?不嘗定后悔哦!記住,一定要把桂花混著元宵一起吞,那樣會更加好吃的!
美食作文600字 3
在我們祁門,有這樣一道家喻戶曉的美食,那就是中和湯。
紅紅的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一點鮮美的蝦皮和冬筍,色香味俱全,讓人食欲大開。
過年的時候,中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起,每人盛一碗鮮美無比的'中和湯,在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子,一勺一勺地喝著湯,然而我和表哥則不用勺子,直接用兩只手端著碗喝了起來。
中和湯中因為有豆腐,冬筍和香菇,所以嘗起來很是鮮美,再加上里面有火腿,使得湯底濃郁,口感豐富。一口喝下去,一股熱氣順著喉嚨進入身體,讓人立馬覺得暖和起來了。
中和湯的制作十分費時,一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬筍切成小丁加入鍋中,燉一會兒再加入少許的鹽,接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午,鍋里冒出“咕嚕咕!钡穆曇,好像在演奏一首曲子。這時候,一鍋色味俱全,鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關于中和湯還有一個小故事:相傳在南宋時期,祁門境內有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐時缺少佐料,就從中河里撈了一些小魚小蝦上來,同豆腐一齊下鍋,沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去,并命名為“中和湯”。
這雖然是簡單的一道菜,但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
美食作文600字 4
你們肯定吃過云南的過橋米線吧,我也是最喜歡吃啦,你們給喜歡喜歡么就多來幾碗,多來吃噶,我的家鄉(xiāng)就是云南,真呢好吃呢噶,算了,廢話不多說,進入正題。
嗯。我口才不好,可是,我認得過橋米線這個名字的來歷,是我哥告訴我呢,聽好:以前,洋人來中國吃美食,洋人把那邊的冰激凌給中國人吃,中國人單會吃米線,所以怕燙,吹了半天才吃,洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后,中國人讓洋人吃我們的米線,洋人不明白米線燙,所以一嘴吃了好多,燙了舌頭的沒有知覺,中國人又笑洋人不會吃米線。所以,這種米線稱為過橋米線啦!
我還認得過橋米線的材料聽好:一碗雞肉湯,雞蛋一個,黃芥菜,蔥,韭菜,雞肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是愛吃呢!認不得你們給愛吃,吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認不得說些哪樣,還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃,差不多人人呢吃過,不說全縣,半個縣呢人應當都吃過了!多少呢覺得好吃的'!哦,對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”,我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢,到了新平吃過橋!”
好了,就這么多了,也是我絞盡腦汁的想了這么多,不要笑,可是能夠頂一頂!
美食作文600字 5
水晶蝦餃是我的家鄉(xiāng)——廣東的著名風味小吃,也是我吃過的食物中既具有眼福,又具有口福的'美食了。
水晶蝦餃一上桌,就備受矚目。它的外皮呈透粉泛白的顏色,緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料,真可謂是“仙女下凡”啊!再細細一看,水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表,還有新鮮可口的食材。
水晶蝦餃的做法也并不復雜。先搟好餃子皮,然后準備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上,去除腥味。再放入少許配料,均勻攪拌后加上蔥花點綴色彩。悶上5分鐘,加入豬油,揉成面團。其中注意蒸時要小火,面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。
我雖然不想吃掉它,但受到撲面迎來的香氣的吸引而垂涎三尺,才情不自禁夾起一個水晶蝦餃塞入嘴中,第一感覺就是一顆大肉球在嘴中翻滾,一咬下去,蝦仁與豬肉混合在一起,在牙齒之間來回彈跳,忍不住連連贊嘆,直到詞窮為止。吃了一個,全身便微微熱了起來,接下來,便開始了“蝦餃大屠殺”,你瞧,一個個蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”,用舌頭把盤子里的殘渣卷入腹中。盡管這樣有些惡心,但還是不由自主。我不由感嘆:“此餃只應天上有,人間能得幾回嘗?”
怎么樣?聽了我的介紹心動了嗎?心動不如行動,廣東一絕,快來一起嘗嘗吧,要不然可就沒了哦……
美食作文600字 6
廈門不僅景色獨特迷人,而且美食也讓人垂涎三尺。暑期來廈門,我也嘗到了廈門的美食,讓我一一介紹給大家吧。
廈門美食之一——芒果。廈門的芒果品種很多,有青芒、彩芒、腰芒……媽媽買了一個大芒果,只見店家用刀削掉外皮,露出金黃色的果肉,再把果肉切成小方塊放進碗里,我迫不及待地用牙簽叉一塊放進嘴里,哇!那又甜又軟又香的口感一直在我的嘴里打轉。
廈門美食之二——海鮮?亢5某鞘姓信泼朗扯际呛ur。廈門海鮮種類很多,有鮑魚、多寶魚、花螺、咖啡蟹、花蟹、海瓜子……到達廈門的`第一天,我們就找了一家海鮮大排檔,點了清蒸海蟹、炒海瓜子……海鮮陸續(xù)上來了,我們都一一品嘗,這些海鮮味道鮮美、又新鮮又便宜,原汁原味,份量十足。
廈門美食之三——閩南腸粉。這是一種特色小吃,滑嫩的粉皮包著嫩嫩的雞蛋和新鮮的肉沫,再加上鮮美的醬汁湯和辣椒粉,配上綠色的蔬菜,真是色香味俱全。我有幸吃到鼓浪嶼福建路57號的沈家閩南腸粉,真是正宗的美味。
廈門美食之四——燒仙草。燒仙草的用料十分豐富,有蕓豆、紅豆、花生、龜苓膏等,最后加入甜甜的蜂蜜和濃郁的奶茶,真是絕妙的搭配!滿滿的一杯喝下去,甜甜的伴隨著濃郁的特殊的香味,讓你回味無窮。
廈門的美食可不只這些哦,還有冰冰涼涼的雙皮奶、口感獨特的海蠣煎、營養(yǎng)豐富的沙茶面……
聽我介紹了這么多廈門美食,你們是不是口水都要流下來了呢?那就趕緊來廈門痛痛快快地嘗個遍吧!
美食作文600字 7
“咕嚕嚕”,我摸摸肚子,午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢?洋蔥炒雞蛋,還是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準備材料:娃娃菜、金針菇、肥牛,還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛,能做好嗎?我懷著忐忑不安的.心情動手了。
我先把水燒開,這時金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進鍋里,它們都沉在水底,好像在練習潛水。不一會兒,它們又浮了上來,可能是練得太久,想休息一會兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服,顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上,讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來,放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱,生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里,五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,好像在開音樂會。我邊做邊想:好像也沒那么難嘛。
我往里面加了些水,水開了,該放酸湯包了,這時爸爸提醒我:“一定要把酸湯包里的所有調料都擠出來,這樣湯才會更有味道!甭犃税职值脑挘夷闷鹚釡,用力地擠了起來,調料把水染得黃澄澄的,好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試,轉眼成了跳水健將!爸爸說,要把肥牛攪拌一下,這樣才會受熱均勻。湯和肥牛都熟了,散發(fā)出的香味飄滿了整個屋子。我把湯倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸湯肥牛肯定很不錯。
準備開吃了。我夾了一塊肉,放進嘴里,哇,又酸又辣,好吃極了!
這就是我的酸湯肥牛誕生記,有趣吧!
美食作文600字 8
我的家鄉(xiāng)在廉江,那里聚集了數不勝數的天下美食,而且各具特色。家鄉(xiāng)的美食有潔白如雪的簸箕炊;有香中帶甜的橫山煎堆;有軟滑爽口的蘿卜糕……但我最喜歡的還是那香氣撲鼻的牛雜串。牛雜串中的牛肉一般都是腩肉,而且牛肉中還夾著牛筋,這樣吃起來才有嚼勁。牛肉總是被切成一塊一塊的,再用洗干凈的木條串上五六塊牛肉,這樣,未煮熟的牛雜串就誕生了。牛雜串一般都是被放在盛著湯水的瓦罐里煮,煮了三四分鐘,再拿出來,這時,牛雜串呈土黃色,就可以吃了。還有,吃時千萬別忘了要放點兒辣椒醬,這樣,又香又辣又有味,才能讓自己大飽口福啊!怎么樣,讀者們,你們也流口水了吧!每一次,當自己口袋有了錢,我總是會去買牛雜串來吃。記得有一次,媽媽開車和我要去買東西,途中要去郵局辦點事,剛好停在牛雜串的店前。
因為我不愿在車上等,媽媽只好讓我去吃牛雜串,但叮囑我只能吃幾串,不能吃多。我一聽到媽媽讓我吃牛雜串,就發(fā)足狂奔到店中買牛雜串來吃。一眨眼的功夫,我就吃了二十來串,可還覺得太少太少……不一會兒,媽媽來埋單了,發(fā)現我五分鐘之內(包括煮牛雜串的三分鐘)就單挑了四十多根牛雜串,大吃一驚:“怎么會吃這么多——不是叫你只能吃幾串的嗎!”我笑嘻嘻地回答:“太好吃的.太多了,所以我只吃了一根不好吃的……”家鄉(xiāng)的美食美味還有很多,但我不能一一列舉了。我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛我的家鄉(xiāng)。
美食作文600字 9
我的家鄉(xiāng)安遠有許多美味的小吃,糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠最普通、最常見的一種小吃。也可以稱作“燙皮”,未炒之前堅硬如骨俗稱“骨紙”,但只要把骨紙放入鍋中爆炒后,干瘦的'骨紙就如花兒一般盛放,變得潔白如云,有些像庥雀變鳳凰的華麗轉身。炒骨紙是一件很有趣的活計,說它有意思主要是因為炒骨紙得用較粗的河沙,農婦們將河沙洗凈,曬干,然后灑上油入鍋爆炒,多炒幾遍,河沙由黃變黑,這時就可以用來炒粄干了。粄干炒起來也是有技巧的,關鍵是懂得燒火;馃罅,粄干會焦,火小了,骨紙不能完全膨化,吃起來有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價廉,上世紀九十年代以膽,安遠家家戶戶都會做,現在市場上經濟發(fā)達了,有專門做粄干的專業(yè)戶,人們要吃,習上一袋即可。但在我看來,還是少了以前的那份樂趣,以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過程,就像一個園丁目睹了一朵花的孕育與怒放,感覺完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項集體活動,也是一項甜蜜的勞動,揮動胳膊時,人們常常被撲鼻而來的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中,在粗木棒不斷搗之,直到米飯碎爛,再將其做成圓形,灑上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯無比。糍粑若蒸,多用蕉葉包著,既美觀,也能隨身攜帶,真正的一舉兩得。
也許正因如此,作為我們客家驕傲的孫中山先生才會評道:“是烹調者,亦美術之一道也!
美食作文600字 10
早上七點半,我興奮地早早來到學校,期待美食節(jié)馬上就要開始了。
將近九點,美食節(jié)正式開始。我握緊手中的30元錢,像只無頭蒼蠅一樣走來走去。啊,真香!我剛走到六班門口,一股濃濃的香氣撲鼻而來。我忍不住走進去。
“小姐姐,你打算吃什么?”就在我仔細看著桌上每一道美味的`時候,一個大姐走過來問道!班拧0堰@個給我!”我指著桌子上奇怪的小蛋糕!昂玫模粔K錢!苯憬阏f著,把蛋糕遞給了我。我一只手在口袋里掏錢,另一只手拿著蛋糕!拔,這是什么?”我疑惑地看著類似于那幾杯奶茶的棕色液體,對自己說。不過,還是很香。我又拿出四塊錢買了一個。
九點半了。這時候我正在三(3)班挑好吃的!敖o我兩個蛋撻!”“等一下,蛋撻還在烤箱里!薄芭,好吧,那等一下!蔽易诳鞠淝暗囊巫由,津津有味地看著。我慢慢地看著蛋撻!昂⒆觽,你們的蛋撻!卑⒁贪训皳檫f給我。我接過來,輕輕吹了吹,咬了一口。很好吃,外脆內嫩。
在接下來的時間里,我?guī)缀鯂L遍了全校所有的美食,有甜棉花糖;有紅糖葫蘆;有彩色的餃子。
快十一點了,美食節(jié)活動接近尾聲。我們班還有很多剩余的糖果和蜜餞橘子。學生們突發(fā)奇想,干脆把它們賣了。我們的喊聲在樓道里響起:“我賣三顆糖一元,我賣糖橙一元……”
這個熱鬧非凡的美食節(jié),我怎么能不喜歡這種吃貨呢?
美食作文600字 11
明天,我們學校組織去動物園春游,要求自帶便當。
我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說她也沒經驗。然后,我們按照手機百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌,再揉成一個大面團,面團揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時候,趁機把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時,媽媽不時地叮囑我:“要當心啊,不要切到手!蔽倚南耄何也挪慌,切個蔥簡直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個面餅。結果,我弄成一個不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單,結果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學問呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時,面餅表面冒出了幾個大泡泡!翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械'聲音,我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面,一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個藍色的便當盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好,又在另一格里放好水果,一個有營養(yǎng)又美味的便當就完成了。
我期待著明天快點到來,可以和同學們一起分享自己制作的美食。
美食作文600字 12
我快步下樓,深吸了一口氣。。∈煜さ臐庥裟汤以诳諝庵酗h蕩,沖進我的鼻子。果然不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手好菜——披薩。我暗暗叫好,今天又可以飽餐一頓了!
披薩是我媽的拿手好菜,也是我心中的超級美食。手搟面團清香q型,美味的奶酪均勻分布在披薩上,健康美味的.餡料更令人垂涎。咬一口,獨特的披薩風味立刻占據味蕾。配清涼油膩的桑葚汽水真的好喝!媽媽的披薩,像一顆快樂的藥丸,不僅能填飽肚子,還能填飽心靈。無論你有多沮喪,多難過,多生氣,只要你嘗一口媽媽做的披薩,你心中的無名火就會立刻消失。反而會開心,興奮,吃的開心。我媽的招牌菜很好吃,那是一種讓我永生難忘的美妙味道。
我還記得有一次,我媽心血來潮做了他的拿手好菜給我們吃,讓我和妹妹一起做飯。揉面就像玩紙泥一樣,很有意思,讓我和妹妹玩得很開心!設置奶酪和餡料更有意思。一層奶酪一層餡料就像是在玩高積木。成立后,充滿成就感!我把它放進烤箱后,等了很久。比薩餅終于準備好了。空氣中有一股強烈的氣味。我忍不住咬了一大口。超級好吃!香q的比薩餅皮餡料恰到好處,是有史以來最好的比薩餅!喝一杯特制的桑葚汽水,全身清涼甘甜,不斷冒出的泡沫讓我心情舒暢!我們一家人坐在桌邊有說有笑,品嘗著美味的披薩和冰鎮(zhèn)汽水。分享家庭幸福。
事實上,媽媽披薩的秘方既不是頂級的配料,也不是完美的工藝。媽媽拿手的美食在于愛,充滿愛的食物無論如何都是最美味的!
美食作文600字 13
俗話說:“民以食為天”,美食是人們日常生活中必不可少的一道程序,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現平時街道上冷冷清清,沒有一家賣小吃的鋪兒,現在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當我詫異的時候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕嚕”的聲音,原來我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來,可是我現在身無分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現原來是我的'“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無可奈何,真想偷偷溜進去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個“平民”能進去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉,期待下一次遇見。
美食作文600字 14
蛋撻,是一種擁有長久歷史的食物。早在中世紀,英國人就用奶品、糖、蛋及不同香料,制作出類似蛋撻的食品。
一眼看去,蛋撻宛如一朵黃色蓮花,燦爛的盛開。仔細看去,蛋撻分很多層,最外面一層是酥皮,接著、是一層層更薄的酥皮,到最后就是蓮花的中心蛋撻肉。蛋撻不僅好看,還帶有許多種香味。最初開始聞到的是那股濃郁的奶香味,在一聞,是一股來自酥皮的.面香?赐、聞完,我已經忍不住想一口咬下去了,蛋撻一入嘴,最先感到的是一股酥皮的酥脆,接著,是一股蛋撻肉的甜,和那股奶香。
蛋撻真是一種經久不衰的美食,一開始,蛋撻只有唯一的一種,但是,蛋撻隨著時間的推移,慢慢地演變,直到現在的各種口味,想藍莓、草莓、菠蘿、等等從原來的街頭小攤,到現在各個大商場里面的網紅美食。蛋撻經歷了許多磨難,但是,它頑強的堅持下來了,成為了現在這個新時代的經久不衰的美食!
現在我們都覺得香港是蛋撻之鄉(xiāng)傳統的蛋撻都來自香港,其實,蛋撻傳入香港的時間很短,故事是從1920年代開始的,那時候,廣州各大百貨公司的廚師每周都會設計一款星期美點作招徠,蛋撻正是這時候在廣州出現。而香港最早的蛋撻是在1950年代出現的。
好了,到現在,我相信大家已經了解了這種經久不衰的偉大美食了吧。我希望蛋撻,可以永遠傳承下去,直到永遠。
美食作文600字 15
每個地方都有自己的美食,是這個城市特有的味道。比如北京烤鴨,上海小籠,重慶麻辣火鍋……
我的家鄉(xiāng)是魚米之鄉(xiāng)——昆山,這里的奧灶面位列中國十大面食之一,讓每個吃過的人都念念不忘,到底有什么秘訣呢?別急,請聽我來介紹。
奧灶面有過這樣一段傳奇的'經歷。據說當年乾隆皇帝游江南的時候,正好路過這座城,城里有座山,山下有家小面店,當時覺得肚子很餓,于是乎在這店點了爆魚面,一碗下肚,頓時覺得此面味道鮮美無比,叫人回味無窮。從此就有了“奧灶面”的說法,發(fā)展至今它就成了昆山的一大特色。
奧灶面的制作很是精湛。如果你走進奧灶館,就可以看見柜臺上方懸掛著一個牌子,上面寫著:雙澆面、叁澆面、肆澆面。店員會告訴你:澆就是指奧灶面的澆頭,有爆魚、鹵鴨、牛肉等,不僅澆頭選料非常嚴格,還有一個頗具特色的環(huán)節(jié)就是要經過“三熱”,即碗熱、湯熱、面熱,工序如此講究,價格卻非常適中,根據你要的種類不同而變化。你若是要了一碗爆魚面,下單不一會,面就會端上來,絕對不會讓你等太久的時間。一碗面,一碗澆頭,分開放著。澆頭是幾塊爆魚,這可是用秘料腌制出來的魚!一大口一大口地吃下去,真是好吃極了。
一碗奧灶面,多少人為之癡迷。作為昆山人,我很自豪。親愛的朋友,如果你來了昆山,一定要嘗一嘗這道家用美食,美味的它一定會告訴你更多昆山的人文歷史,人情至善。
美食作文600字 16
在我們中國有許多的名小吃,如:武漢的熱干面,湖北的三鮮豆皮,新疆的烤包子,蘭州的拉面,北京的烤鴨……而我卻對外婆家的水晶湯包情有獨鐘。
話不多說,趕快來開始做吧!首先到外公的菜地里拔幾個蘿卜,用兩只手緊緊的抓住蘿卜葉子的底部往上一把,這樣一個大蘿卜就拔出來了。然后把葉子摘下來當做清潔球,把蘿卜上的污泥全部清洗干凈。接著去掉帶著根的皮,一個個放在刨絲器上變成潔白無霞的一堆蘿卜絲,放入鍋內直至燒開沸騰。最重要的'一步,蘿卜絲含有很多水份,在炒之前必須擠干所有的水份放到盤子里備用。緊接著把油肉,香干,豆芽,油豆腐,蔥,大蒜,切成小豆丁大小。等鍋燒熱后把切成丁的油肉放進鍋內,小火慢熬,變出香噴噴的豬油時,再把所有切成丁的材料先后順序一樣一樣放入鍋里,不斷翻炒,直至翻炒熟就行了。
水晶湯包的皮也是一個特色,它不但皮薄,而且有韌性。把餡放在皮中間對折,然后將對折的皮捏緊,用中指放中間將皮圍繞在一起,這樣一個像耳朵的湯包就做好了。只見外婆把湯包放進鍋里,往湯包皮上灑一些水(小竅門),蒸五分鐘就大功告成了!
噔噔噔!出鍋啦,蒸熟后的湯包晶瑩剔透,咬上一口,豬油的香配上蘿卜絲的鮮,真是無與倫比,天下美味。
美食作文600字 17
我的故鄉(xiāng)不是豆花的發(fā)源地,但豆花卻一定是在我的故鄉(xiāng)發(fā)揚光大的。
在石家莊,常吃的早餐除了有名的豆?jié){油條,饅頭稀粥外,還有不太有名,但很受石家莊人歡迎的豆腐花。豆腐花一般有咸有甜,甜咸自選。甜的配料比較單一,大多只有紅糖或白糖。而咸的配料就多了?梢苑挪,可以放肉,如嗜好吃辣,還可以囑咐攤販加一點辣椒粉。在寒風中,喝下一碗這樣的冒著熱氣的豆花,感受著那蕩漾肺腑的熱量,簡直就是這一生中最幸福的事!正常這一碗豆花也不貴,總在4元上下,但帶給人的感覺,可真是非同一般!
每天凌晨5點多,勤勞的豆腐花小攤販就早早做好豆腐花,來到了集市上。豆腐花都被裝在一口口大保溫桶中,被“保護”得嚴嚴實實的。買豆腐花的一般只有趕早去才可買到,因為賣豆腐花的就那么幾家,可真可謂是每日早晨的`“稀貨”了。7點左右,那些要務農或要去鎮(zhèn)上工作的人就紛紛涌進了集市,除了要買些給家人的小玩藝兒,就是來吃早飯的。那些光顧豆花攤的,大多是老主顧。他們與早已熟悉如友的老板打完招呼,就坐在了為顧客而擺的小凳上,又與老板聊了起來。
“張姨!今個兒豆花細!好吃!”“王叔,今天早晨剛做的!熱乎!快吃!”
在濃濃白霧中,在淳淳豆香中,藏著石家莊人的一份熱心。雖然小攤販做豆花的手大多早已皺紋班班,但是,在他們手下出產的豆花,卻是細膩如玉,淳白如乳啊!
在那淳白、細膩的豆花香下,隱藏的,正是石家莊人同樣香醇、厚重的豆花情。
美食作文600字 18
大街上賣的鐵板豆腐,估計很多同學都吃過,但我今天所說的鐵板豆腐,你們可不一定吃過。
幾年前,我和媽媽隨旅行團去了洛陽欒川的重渡溝,坐大巴四個小時后終于到達目的地。那是在深山里一個地地道道的大山溝,里邊有很多修建的`很好的民宿,我們住的是中心區(qū)116號。
放完行李,我們就開始上山了,因為聽導游說的是沿著水走的,所以我就換上了拖鞋。剛走進去的時候太熱了,我們就坐索道上去了。它上到中間就停了,下去之后感覺還挺涼快的。
又走上去一點,發(fā)現穿拖鞋沒法走山路,就又下去了。在下去的途中,媽媽買了一個雪糕,在我們這兒賣一塊的在那兒賣了五塊。再往下走,我們又被寫著“下山道”的牌子騙了。本來可以又涼快又輕松地走下去,我們卻選擇了又熱又危險的陡峭下山道,真是后悔。
到了第二天,我們又去了傳說中的“水簾仙洞”。才走了一點上坡路,我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣有鐵板豆腐、泡面、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嘗嘗味道,他那賣的比別家的量多,還比別家好吃。所以我們又買了第二份,一份是五塊錢,真是“價格實惠,健康美味”。休息過后我沒有再往上去,媽媽自己上去了?筛勺嗖缓靡馑佳,就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐,真是把這輩子豆腐都吃了,不過那兒賣的豆腐真的好吃,承載了我美好的回憶。
鐵板豆腐的味道是獨特的,回憶更是獨特的!
美食作文600字 19
初學還在哭鬧的小孩子,會出門幫母親買菜的大孩子,頭發(fā)上多了幾根白胡子的老孩子,一提到杭幫菜,誰不是立刻就大咽幾口唾沫呢?西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、杭三鮮、叫花雞,樣樣都有,聽到這里,你是不是就眼饞了呢?更何況是一道一道菜的品嘗,一碗一碗的白米飯變成空飯碗呢!
西湖醋魚是江浙地區(qū)經典名菜之一。西湖醋魚主要以草魚等食材用料烹制,色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜清香,口感軟糯。擁有這些特點堪稱完美的西湖醋魚,正是因為選材精細、火候嚴格,才如此令人們的喜愛。通常這些廚師選用一斤半左右的草魚,烹制時僅能用三四分鐘,燒到恰到好處,不然要么生,要么太熟了,盛菜時澆上一層糖醋,別具特色。每次在重要的日子時,我們一家都會去外面吃飯,先點上一盆西湖醋魚,那可就別提我有多快樂了!
東坡肉也是我的最愛,東坡居士這個稱號就是東坡肉的由來。東坡肉這道菜看起來方方正正,塊壘分明,每一塊兒都恰到好處,層次分明,都閃著紅光,猶如切開的玉石,軟糯,彌漫著濃郁的`香味兒。有了東坡肉,足夠讓人吃下三大碗米飯。
除此之外,還有很多的杭幫菜都很好吃,細嫩爽滑的龍井蝦仁,清香鮮嫩,滋味多樣的杭三鮮,色澤明亮,風味獨特的叫花雞等等,都非常的香甜可口。
杭幫菜是杭州的味道,也是我家鄉(xiāng)的味道。我熱愛杭幫菜,也熱愛我的家鄉(xiāng)杭州!
美食作文600字 20
過橋米線是云南的風味小吃,我對它是情有獨鐘,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。
店主先隨手抓起一把事先準備好的米線,放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
“來啦!”我興奮地喊道,一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨有的'特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上一口湯,頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,咸而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細細地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下,像玉一般閃亮;我用口吹了吹,再放進嘴里,那米線滑如絲錦,并富有彈性,它從我的舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬,那感覺像是一根像皮筋,拉得很長,
順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗過這樣的感覺,不一會兒,一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!
啊!我愛云南的風味米線!
美食作文600字 21
爸爸媽媽經常說我是他們的掌上明珠。有一次,我在一家餐廳吃了一道菜,叫“棕櫚寶”。我很驚訝:“掌寶?棕櫚之珠?”于是我問媽媽:“我是你掌中的寶嗎?”媽媽說:“當然!”從此我愛上了“掌中寶”這道菜,經常讓爸媽給我做。
這道菜通常只在餐館里吃,但其實它的原料很簡單,就是雞爪里的肥肉。今天,在父母的指導下,我成了一名小廚師。首先,我往鍋里倒了油,我媽說:“多放點油,因為這個棕櫚寶里面摻了香料。油放少了,就燒掉!甭犃藡寢尩脑挘彝伬锏沽它c油。油溫升了,我把寶倒在手心開始炒菜。爸爸說:“快炒,不然棕櫚寶燒光了,炒一會兒,棕櫚寶就熟了!蔽依^續(xù)炒到手發(fā)酸。當我看到我掌中的寶貝變色,散發(fā)出美味的味道時,我知道它是熟的,所以我把它放在一個盤子里。然后,我把花生倒進油鍋里,只聽到鍋里有噼里啪啦的聲音。爸爸說:“快點炒,別停,不然花生會糊了,不好吃!蔽乙恢背椿ㄉ,直到花生不再發(fā)出聲音。爸爸說:“快點開鍋!比缓笪野鸭t辣椒放進鍋里,炒一會兒,然后用漏勺撈出來,把油倒出來。最后我把棕櫚寶、花生、辣椒倒進鍋里,炒了一會兒,然后出鍋的時候撒了點白芝麻,這樣棕櫚寶真的做出來了,就像餐廳里的那個一樣!
嘗嘗。手掌嫩脆,花生好吃。媽媽說:“真的'是我們家掌上的寶貝!”我心中充滿喜悅。同學們,你們一定也是爸爸媽媽的掌上明珠。讓我們一起打造這個“掌中之寶”。我相信你會喜歡這種味道的!
美食作文600字 22
我喜歡的風味小吃有:鴨血粉絲湯、揚州炒飯和手抓餅。其中我最喜歡的就是手抓餅了。
手抓餅的味道超贊的`,賣相也很好。黃燦燦的餅干中包裹著蔬菜、火腿腸等食物,看了真是令人垂涎三尺。
在我們學校門口就有一個手抓餅攤。一出校門,我就會聞到手抓餅那誘人的香味。手抓餅攤的攤主是一位阿姨,目測1米6的個子,她身材微胖,身著樸素,但是她的手法很嫻熟,她先把一塊面餅放進油里煎,餅八成熟時再打一個雞蛋放在餅上,熟了之后,把煎好的培根、生菜一齊卷入餅中,這樣一份手抓餅就完成了。
我也買了一個手抓餅,我靜靜地等待阿姨把手抓餅做完,我從阿姨手中接過手抓餅又把錢遞給了阿姨。我迫不及待地一口咬下去“啊”我一聲慘叫,由于手抓餅剛做好太燙了,把我的舌頭都給燙麻了。我只好等它涼了再吃,回來家中,我趕緊喝了口涼水,為我燙著的舌頭降降溫。我用舌頭舔了舔毛抓餅,溫度剛剛好,我便一口咬下去油便從餅里冒了出來,雖然沒有入口即化的感覺,但是香味一下便從口中彌漫開來,好吃極了。就這樣一口接著一口不一會兒就吃完了,我想:那么好吃的手抓餅這么快就吃完了,要是能再吃一個該有多好呀。媽媽走過來,笑著說:“佳佳,你看你吃的滿嘴都是!痹瓉,是因為我吃得太快了,把番茄醬給濺到嘴上了,我用紙巾把嘴巴給擦干凈了。
手抓餅不僅味道很贊,賣相也很好,讓你吃了回味無窮!
美食作文600字 23
武漢不僅風景美,美食也特別多,這不, 今天中午爸爸的同學請客,于是,我和媽媽也就準備去“蹭蹭飯”。
我們來到了就近的一家酒店,落座,準備開動!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說著:“好熟悉的菜喲!小時候經常吃呢!”我接著話:“那就點些最好吃的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!
武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個,咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的`道理。
武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚文明,我想大家一定也都聽說過吧,今天,爸爸就特地點了一份吧“小武昌魚”,聽說很精致哦。不到一會兒,武昌魚就上桌了,哇!好香!一條魚只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢第三特點:每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是辣菜。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣的嘴巴通紅,拼命喝涼水。
嗝!啊,好飽,有時間,我一定要再來品嘗。
美食作文600字 24
臺州的美食多得數也數不清,但最享有盛名的應該要數食餅筒了。
關于臺州美食食餅筒,據說有這樣一個故事呢:相傳,在戚繼光抗倭時,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來,送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因為這個食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴!一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當然也有肥嘟嘟的'剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚,還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當這時,最先圍在桌邊的,當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒,塞進嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開餐桌。
美食作文600字 25
“平遙的牛肉太谷的餅,清徐的葡萄甜格盈盈,榆次太原祁縣城,拉面削面香煞人”說起家鄉(xiāng)那些美食,我三天三夜也講不完,我保證你吃了以后,口水都要流成了河,有包著紅豆的,還有包著菜的,油糕是婚喪嫁娶,生日會,開業(yè)慶典重要的場合的必備佳肴。
在我們這里每到大年晚上三十晚上,家家戶戶都要吃炸油糕。當然了,我家也不例外,只見媽媽家用雙手攪面,然后把面撒在蒸籠上,蒸熟了以后,把面和成光滑,柔軟,金燦燦的透著溫情的一大塊面,媽媽把面搓成了長條,手法嫻熟,只聽到“噠噠噠”手起刀落,那面團像橘子一樣大小,整整齊齊的.排列在案板上,聲吼“包糕了!”我們全家人都來包糕,我們每個人臉上洋溢著歡樂的笑容,包進幸福,包進了甜蜜,包進了我們全家對美好生活的向往。糕包好了,媽媽把油倒進鍋里,等油溫升高,我把一個個糕放進鍋里,“嘶嘶嘶”“沙沙沙”頓時匯成一首動聽的歌,油糕在鍋里打了個滾,穿上金色的衣服,油糕炸好后,媽媽把油糕放在盤子里,一股清香撲鼻而來,我迫不及待的都想吃一口了。
油糕吃在嘴里,滿嘴都是油,吃出了繁榮富裕步步高,吃出了和睦生活步步高,吃出了孩子學業(yè),步步高,快樂流淌在我們油膩膩的嘴角邊,油糕象征著欣欣向榮,蓬勃發(fā)展節(jié)節(jié)高的美好程,油糕吃在嘴里,美在心里。
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