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做菜作文600字

時(shí)間:2023-10-27 13:50:22 作文600字 我要投稿
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做菜作文600字

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的做菜作文600字6篇,歡迎大家分享。

做菜作文600字

做菜作文600字 篇1

  今天,我正在看《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過(guò)來(lái)看見(jiàn)后,笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)Τ床诉@么感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說(shuō):“這有什么難的,做就做!”

  說(shuō)做就做,于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來(lái),經(jīng)過(guò)一番苦思冥想后,菜單就出來(lái)了:要做一盤西紅柿炒蛋。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過(guò)來(lái),用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請(qǐng)給我敷上,一會(huì)兒就沒(méi)有剛才的'一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來(lái),對(duì)我耐心地指導(dǎo)起來(lái):“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放雞蛋,用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?粗u蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對(duì)比鮮明,我心里自然有種說(shuō)不出的歡喜。

  這時(shí)候,爸爸回來(lái)了,他走了進(jìn)來(lái)并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō):“呀,周婧婧,這太陽(yáng)打西邊出來(lái)了,你怎么做起廚師來(lái)了!煮了什么好吃的,端出來(lái)給我們嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀!蔽也缓靡馑嫉男α。爸爸卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)!币苍S是肚子太餓了吧,不過(guò),這對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一種欣慰呀!

  我學(xué)會(huì)做了一道菜,明白了:“無(wú)論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì)成功!”

做菜作文600字 篇2

  一個(gè)涼爽的早晨,清風(fēng)把我從夢(mèng)中吹醒,這時(shí),饑腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的'早餐,那多好。〉荫R上又失望了,因?yàn)榘职謰寢尦霾钊チ,唉,我只能以泡面充饑了…?/p>

  吃一個(gè)星期的泡面,日子度日如年。好不容易一個(gè)星期過(guò)去,媽媽終于回來(lái)了。一進(jìn)門,我便沖著媽媽喊:“媽——我想學(xué)做菜!”媽媽一聽(tīng),忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對(duì)我說(shuō):“好啊,我們家的‘大懶蟲’也想學(xué)做菜了,以后我就可以輕松點(diǎn)咯!”

  媽媽馬上到市場(chǎng)買菜,回來(lái)后叫我把菜放到盆里洗干凈,我照辦了。隨后,媽媽帶我到到廚房親自指點(diǎn)我:“首先,把煤氣和火打開(kāi),接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋里翻炒,最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!”我說(shuō):“這不簡(jiǎn)單,看我露一手!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的步驟操作起來(lái):首先,開(kāi)煤氣點(diǎn)火,再把油倒到燒熱了的鍋里,“哎呀!”那油在鍋里“跳”起舞來(lái)了,把我的手燙傷了,好痛。寢尭嬖V我:是因?yàn)槲覜](méi)把鍋擦干就倒油下去,才會(huì)引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒(méi)了,但是,為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面,我忍了,繼續(xù)學(xué)。等油燒開(kāi)了,媽媽叫我把菜倒到鍋里去,因?yàn)槭堑谝淮,所以我也不知道?huì)有怎樣的后果,就抓起一把,往鍋里扔,“炸”的一聲,使我從鍋邊跳后好幾步,嚇?biāo)牢伊。媽媽在一旁笑我,笑我像個(gè)“膽小鬼”一樣。但我還是堅(jiān)持下去,沒(méi)有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導(dǎo)下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好,但總比吃泡面強(qiáng)得多。

  在接下去的幾天里,我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識(shí),做菜的手藝也越來(lái)越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了!

做菜作文600字 篇3

  中國(guó)的美食文化博大精深,南京的板鴨、北京的臭豆腐等數(shù)不勝數(shù),當(dāng)然,我最喜歡的一道菜還是咸鴨蛋焗白玉菇了。

  這道菜是今年過(guò)年的時(shí)候奶奶燒給我吃的,雖然只吃了一次,但我已愛(ài)上了它。我今天準(zhǔn)備去向奶奶學(xué)做這道菜。

  制作這道菜所需要的材料:咸鴨蛋兩只、白玉菇一把、淀粉、蔥姜汁、色拉油。我真沒(méi)想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這么少。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了,先將兩只咸鴨蛋去殼,接著再把蛋白剝掉,就剩下兩只蛋黃,然后將蔥姜汁倒在蛋黃上,接著,用手將蛋黃壓成粉末,和蔥姜汁攪拌均勻,這時(shí),黃色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,這時(shí)就需要加入適量的淀粉,攪拌均勻,如果還是稀稀的,就加少量面粉,F(xiàn)在攪拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后將白玉菇一根一根分開(kāi),用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,這樣配料更容易粘在白玉菇上。現(xiàn)在將白玉菇放到配料里浸泡入味,半個(gè)小時(shí)之后,打火,把油放進(jìn)鍋里,等油沸騰了,將沾滿配料的白玉菇倒進(jìn)鍋里,噼噼啪啪一陣響,油花濺得很高。我嚇得直往后退,奶奶說(shuō):“只不過(guò)就是幾粒油花嘛,有什么好怕的?”為了好吃的`,我豁出去了!拿起鏟子,輕輕地?fù)軇?dòng)著這些白玉菇。過(guò)了五分鐘,這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒,這時(shí),奶奶說(shuō):“熟了!熟了!快撈!”我將它們一個(gè)個(gè)撈起,盛在盤子里,端到桌上。

  哇!香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃,讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇,放進(jìn)嘴里,蛋黃香酥可口,白玉菇又松又軟,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴!

做菜作文600字 篇4

  到了菜市場(chǎng),只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡,臺(tái)面上放著各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂,都不知道該買什么菜了。忽然,我想起了我最喜歡吃的魷魚。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,帶我去買魷魚的地方吧。”媽媽說(shuō):“好的!蔽易寢寢屬I了1斤的.魷魚。接著,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,你今天教我燒魷魚好嗎?”“可以,只要女兒肯學(xué)就行了!蔽衣(tīng)了心里好高興!

  我拉著媽媽的手回到了家,媽媽讓我把魷魚放在水里泡著,然后洗魷魚,再把魷魚切成一小塊一小塊的,切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗,先把油放進(jìn)鍋里,小心地打開(kāi)灶臺(tái)煤氣閥門,這時(shí),鍋里的溫度逐漸升高,鍋里發(fā)出了滋滋的響聲,油濺到我身上了,我嚇得喊道:“媽媽,我很害怕!”媽媽說(shuō):“只要你掌握了技巧,等鍋里的水快干時(shí)倒油,油就不會(huì)炸到身上,也不要等高溫時(shí)放菜。”媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在可以放魷魚了。”我小心翼翼地把魷魚倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟不斷翻動(dòng)魷魚,生怕把魷魚燒糊了,我問(wèn)媽媽:“什么時(shí)候放鹽?”媽媽說(shuō):“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽,因?yàn)榉旁缌,鍋里的溫度?huì)很快升高,鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā),菜就容易燒糊,而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許,不要太多,如果發(fā)現(xiàn)淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽,如果喜歡其它作料,可以隨后放一些,然后用鍋鏟攪拌,用鍋蓋蓋住,過(guò)一會(huì)兒,就可以出鍋了!蔽乙贿吢(tīng),一邊做,很快就聞到菜香了,我感覺(jué)口水似乎就要流出來(lái)了。媽媽說(shuō):“可以出鍋了。”

  我輕輕揭開(kāi)鍋蓋,用筷子夾了一些魷魚給媽媽品嘗,媽媽吃了一口,開(kāi)微笑著說(shuō):“寶貝,做得不錯(cuò),很好吃的,繼續(xù)努力,加油,媽媽支持你。”然后,我自己也嘗了一口,真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。

  經(jīng)過(guò)做魷魚這件事,讓我明白了:要想做好一件事情,其實(shí)并不難,只要有決心和耐心,掌握技巧,就一定會(huì)做好的。

做菜作文600字 篇5

  每天晚上都可以聽(tīng)到媽媽在廚房里新編出的音樂(lè)交響曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。這做飯的聲音也可以做成一首歌,我要編出更好的音樂(lè)!所以我下定決心要做出更好吃的美食,每天媽媽在做菜的時(shí)候,我都會(huì)在旁邊“偷師”。

  周六晚上,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái),我就利用這段時(shí)間來(lái)“大顯身手”。我先把米放進(jìn)鍋里,再淘米,最后蓋上鍋蓋,就可以開(kāi)始煮飯了。

  現(xiàn)在輪到炒菜了。第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步,我先把西紅柿洗干凈,再拿起鋒利的菜刀,只聽(tīng)“咔”的一聲,一個(gè)西紅柿被我切好了,接著我把所有的西紅柿都切好了。第二步就是敲雞蛋。我拿起雞蛋,往桌面上輕輕地敲了一下,一條小小的裂縫出現(xiàn)了。可是,還沒(méi)等我用大拇指朝碗里扒開(kāi)雞蛋,蛋清就像一個(gè)調(diào)皮的孩子跑了出來(lái)。接著,一個(gè)金燦燦的“太陽(yáng)”“跳”了出來(lái)。下一步就是把蛋清和蛋黃合在一起。我拿起一雙筷子,在碗里飛快地轉(zhuǎn)了起來(lái),不一會(huì)兒,蛋清和蛋黃就融合在一起了。接下來(lái)要放一點(diǎn)油在鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。眨眼的功夫,雞蛋熟了。我把雞蛋放進(jìn)碗里。然后我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,再加入鹽和糖。在炒的過(guò)程中,還需加點(diǎn)水。炒了一會(huì)兒后,西紅柿熟了以后,我把雞蛋也倒進(jìn)去炒。不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  第二道菜是酸溜土豆絲。我從冰箱拿出兩個(gè)土豆,將它削皮,再切成絲。切完以后我把油倒進(jìn)鍋里,再把土豆絲倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鹽、糖和醋,再進(jìn)行翻炒。一盤酸溜土豆絲就做成了。

  當(dāng)我在廚房里忙活的時(shí)候,爸爸媽媽回來(lái)了?吹竭@些菜,驚訝地說(shuō):“這些菜是誰(shuí)做的`?”我自豪地說(shuō):“是我!”爸爸媽媽拿起筷子夾起菜,吃一口,說(shuō):“還不錯(cuò)!”聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng),我的心里感覺(jué)美滋滋的!

  通過(guò)這次學(xué)做飯,我明白了:“一個(gè)人只要肯學(xué),無(wú)論學(xué)什么東西都是很簡(jiǎn)單的事情。”

做菜作文600字 篇6

  中秋節(jié)到了,我很想給家人做一道菜,可是做什么好呢?那就做家人最愛(ài)吃的,香噴噴的京醬肉絲吧!我請(qǐng)媽媽把京醬肉絲的做法在網(wǎng)上查出來(lái),我仔細(xì)地研究了一下,這道看似簡(jiǎn)單的菜還真不簡(jiǎn)單呀!

  這道菜的材料還真不少。主料有豬肉,干豆腐。配料有雞蛋,甜面醬、姜、蔥、淀粉、油、鹽。首先,我從冰箱里找出了肉和干豆腐,肉好硬啊,我把肉放在冷水中化開(kāi),然后將干豆腐切成一個(gè)個(gè)小方塊,將蔥切成長(zhǎng)條的細(xì)絲放在小盤子里擺好。這時(shí)肉都已經(jīng)化開(kāi)了,肉特別腥,還很難切,好不容易切成了肉片,還要再切成絲放入一個(gè)小碗里備用,這時(shí)要加入淀粉和雞蛋清攪拌均勻,一切就都準(zhǔn)備好了,F(xiàn)在開(kāi)始炒菜,鍋里倒入油,等油有一點(diǎn)點(diǎn)熱的時(shí)候,放入肉絲,快速的炒成白色,這個(gè)環(huán)節(jié)真的有點(diǎn)嚇人,熱油不斷的往外蹦,差點(diǎn)濺到我身上,肉迅速炒好先盛到盤子里,然后開(kāi)始炒甜面醬,等醬炒出香味,把肉下鍋,翻炒兩下將肉盛出,就做好了。

  肉的.顏色金燦燦的十分好看,我想味道一定不錯(cuò),我用手抓了條肉絲放進(jìn)嘴里,味道還真不錯(cuò),我自信滿滿的將菜端上餐桌,請(qǐng)媽媽爸爸還有奶奶品嘗。爸爸和奶奶都說(shuō)很好吃還給我點(diǎn)贊,說(shuō)我第一次做這道菜味道已經(jīng)很不錯(cuò)了,值得表?yè)P(yáng)。媽媽嘗了嘗,微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著說(shuō):“如果再加點(diǎn)糖,味道會(huì)更好!蔽液苡眯牡挠涀×藡寢屨f(shuō)的話,看著家人吃上我做的菜我真的很開(kāi)心。

  通過(guò)這次做菜我發(fā)現(xiàn),做菜雖然很有趣,但也很辛苦,熱油一不小心就會(huì)濺到身上,鐵鍋很沉,還要不斷的翻炒,但看著大家吃的時(shí)候,我又很有成就感,覺(jué)得能給家人做一次菜是很幸福的事情。也體會(huì)到每天為我做飯的媽媽和奶奶的辛苦。再想想我每次吃飯那挑三揀四的狀態(tài),真是不應(yīng)該。通過(guò)這次鍛煉,我學(xué)到了很多東西,更品嘗到了幸福的滋味。

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