煎雞蛋作文400字（精選22篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文400字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　煎雞蛋作文400字 1

　　早上我很早就起床，因?yàn)閶寢屢�教我做煎雞蛋。

　　我先把火調(diào)到最小，在媽媽的指導(dǎo)下放了一點(diǎn)油，把雞蛋磕開(kāi)放進(jìn)鍋里。滋一聲，蛋黃濺的油跑到我手上來(lái)了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，趕緊跑到水池邊打開(kāi)水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)不能太高，否則就會(huì)像我剛才那樣狼狽。

　　經(jīng)過(guò)剛才的小插曲，我變得很小心慎重了，看著那白色的蛋清圍著蛋黃，真象陰天時(shí)白云擋住太陽(yáng)的時(shí)候，正當(dāng)我想入非非的'時(shí)候，一陣陣噼里啪啦的響聲讓我慌了手腳，媽媽說(shuō)背面熟了，于是躡手躡腳地翻個(gè)面，媽媽在一旁那個(gè)急，生怕我把雞蛋從鍋里弄出來(lái)�？粗�金黃色的煎雞蛋，真是有食欲，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，反面也好了，看著自己的成果我十分的高興。

　　我給媽媽嘗了嘗，她說(shuō)我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃，就是有點(diǎn)咸，看來(lái)還不知道應(yīng)該放多少的鹽，我以后要再接再勵(lì)，慢慢和媽媽一起學(xué)學(xué)做飯。

　　煎雞蛋作文400字 2

　　星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，便開(kāi)始了。

　　我先在鍋里放了一點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣�，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái)，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái)，好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來(lái)不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺(jué)臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了；如果干，我又怕被油濺到……

　　終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn)，飛濺的油不見(jiàn)了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個(gè)身，撒了一點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時(shí)的`我已經(jīng)汗流浹背了。

　　媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn)，夸獎(jiǎng)道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽(tīng)了這話，我的勞累感頓時(shí)煙消云散。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。

　　煎雞蛋作文400字 3

　　今天下午，是我第一次做飯的日子。

　　媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開(kāi)火，等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后，媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個(gè)小太陽(yáng)似的。

　　到我做了。我看著面前的'鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打�？墒且徊恍⌒�，一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急，怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來(lái)。真是虛驚一場(chǎng)呀！

　　媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說(shuō)："寶貝，這面煎好了，應(yīng)該給蛋翻過(guò)來(lái)，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的，也不是金黃色的。而是扁扁的，有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點(diǎn)難過(guò)。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開(kāi)始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。

　　煎雞蛋作文400字 4

　　今天早上，我睜開(kāi)惺忪的睡眼，看見(jiàn)媽媽還在做著美夢(mèng)，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來(lái)給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎？做什么好呢？對(duì)了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請(qǐng)他來(lái)給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

　　外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開(kāi)一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰�？墒堑暗轿沂掷锞筒还粤耍�“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒(méi)想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對(duì)我說(shuō)：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開(kāi)�！蔽野凑胀夤�的.方法又試了一次。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。

　　這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福��！

　　煎雞蛋作文400字 5

　　放學(xué)后，梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋，于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。

　　我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋，生怕把這個(gè)蛋給弄碎了，還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗，把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道：“哎呀！哎呀！好痛呀！求求您別碰我呀，也不要把我的孩子給拿走了啊”！我用力一磕，金黃的蛋黃滑入碗中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽(yáng)露出了快樂(lè)的笑臉。

　　我打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音，就像放鞭炮似的，還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋，轉(zhuǎn)眼間，我看見(jiàn)蛋黃開(kāi)始凸了上來(lái)，蛋黃邊緣白白的，像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒(méi)有，于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái)，可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的.寶寶”，死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”，差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快，讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽(tīng)話的寶寶”。

　　金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅，我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋，吃得特別香。

　　我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，今天過(guò)得太美好啦！

　　煎雞蛋作文400字 6

　　一天傍晚，媽媽神秘地對(duì)我說(shuō)：“萌萌，我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)！”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)。“什么事情��？”我奇怪地問(wèn)。媽媽笑著說(shuō)：“你來(lái)看看就知道了！”到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學(xué)做飯，真有趣。

　　煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單：先打破雞蛋的外殼，再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí)，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后，我就不那么毛手毛腳了，而是輕輕打破一點(diǎn)殼，再慢慢地掰開(kāi)，哇，一個(gè)完整的.蛋破殼而出，落入油鍋里。這時(shí)，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問(wèn)，撒鹽有什么難的？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候，我遇到了難題，怎么也 翻不過(guò)來(lái)，就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭，媽媽來(lái)了。她拿著我的手，一下就將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的正中間，這樣翻就可以了。

　　經(jīng)過(guò)了許多困難，我的第一個(gè)荷包蛋做出來(lái)了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。

　　煎雞蛋作文400字 7

　　今天下午，放學(xué)回家，見(jiàn)媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋，我主洲下書(shū)包，往廚房跑去。

　　只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開(kāi)了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開(kāi)，蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚�蛋漿，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。

　　媽媽打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。

　　媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里，鍋里像在大型演唱會(huì)似的，噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。

　　媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無(wú)數(shù)的`油花，呼呼呼，油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個(gè)身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。

　　媽媽把荷包盛在盤(pán)子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤(pán)！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無(wú)窮。

　　煎雞蛋作文400字 8

　　一年暑假，我們一家去了澳洲，在那認(rèn)識(shí)了Alice一家人，在她家我學(xué)會(huì)了做培根煎雞蛋。

　　一天晚上，Alice阿姨耐心地指導(dǎo)我。我輕輕地拉開(kāi)冰箱門(mén)，拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根，小心翼翼地把培根切成條狀，再切成小塊，整齊地放到盤(pán)子備用。然后用力地把雞蛋敲破殼，迅速倒在碗里，用叉子快速攪拌均勻，再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。

　　接著，往干凈的平底鍋里倒上橄欖油，嗯……等到七八分熱就可以了。這時(shí)把培根雞蛋液倒入平底鍋內(nèi)煎，大概半分鐘，底面呈金黃色，就可以翻面了，把另一面也煎成金黃色，半分鐘之后，香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想：“我還挺能干的嘛，這培根煎雞蛋也很容易的呀！”

　　看著這金燦燦的雞蛋中夾著粉紅的培根，我的'口水直流三千尺，咬一口，味道咸乎乎的，十分鮮美。

　　Alice阿姨吃了都給我豎了一個(gè)大拇指：“好吃，好吃，特別好吃！”聽(tīng)了Alice阿姨的夸獎(jiǎng)，我高昂著頭，得意地哈哈大笑，這可是我人生中學(xué)會(huì)的第三道菜，滿滿的成就感。

　　煎雞蛋作文400字 9

　　我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

　　我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。

　　煎蛋的方法很簡(jiǎn)單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的.，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來(lái)非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。

　　雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺(jué)得自己做的，吃起來(lái)才是最美味的。

　　煎雞蛋作文400字 10

　　今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢？ 我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我煎得不好，讓奶奶教你。”我說(shuō)：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶�(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō)：“好，我教你。”奶奶幫我選了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說(shuō)的.做起來(lái)。 我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái)，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來(lái)，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開(kāi)了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過(guò)一會(huì)，豬油化了，奶奶說(shuō)：“可以把蛋放進(jìn)去了。” 我馬上把蛋放到了鍋里，只聽(tīng)到“唰”的一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“嗯，好吃！” 煎雞蛋真好玩！

　　煎雞蛋作文400字 11

　　每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋，我就想到暑假學(xué)做煎蛋。

　　當(dāng)時(shí)父親上班，只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候，覺(jué)得很無(wú)聊，想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對(duì)我說(shuō)：“先把煤氣罐打開(kāi)，然后把鍋放在煤氣爐上，點(diǎn)著火鍋，往鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋打爛，蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說(shuō)邊示范。教完了，我媽讓我炒給她看。

　　我往鍋里放了點(diǎn)油，突然覺(jué)得手疼。原來(lái)熱油彈到我手上，我就疼。我把雞蛋砸碎，把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里，蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起，還在直冒泡。嘿，真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過(guò)來(lái)一看，哦不，它燒到了底部的一大坨，燒焦的.味道直往我鼻孔里飄。我媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心，再炒一次�！�

　　這一次，我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里，然后像閃電一樣縮回手，然后把雞蛋剁碎，把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里，當(dāng)它吹泡泡的時(shí)候，我馬上翻過(guò)來(lái)，加一點(diǎn)鹽。過(guò)一會(huì)兒，放在碗里，加一點(diǎn)醬油，一碟煎蛋就吃完了。

　　學(xué)會(huì)煎雞蛋，成功的喜悅讓我刻骨銘心。

　　煎雞蛋作文400字 12

　　早晨一起床，外面好美妙，小鳥(niǎo)在樹(shù)枝上“嘰嘰喳喳”，風(fēng)兒吹過(guò)樹(shù)葉發(fā)出“沙沙”的響聲，它們?cè)诤铣�一首美妙的秋天贊歌。呀，肚子好餓好餓，發(fā)出了“咕咕”的聲響，我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。

　　我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問(wèn)媽媽：“媽媽，我想煎一個(gè)雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？

　　媽媽低下頭對(duì)我說(shuō)：“寶貝啊，我跟你說(shuō)一大通，你可能會(huì)聽(tīng)不懂。還是我一邊指揮，你邊來(lái)做吧。”

　　我跑到廚房，打開(kāi)冰箱，拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋，一個(gè)碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩，從蛋殼里滑了出來(lái)，掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開(kāi)，藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“吱”的一聲，油炸了起來(lái)，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進(jìn)鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來(lái)是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來(lái)一次，相信你會(huì)成功的'�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發(fā)出了一陣陣香味，一盤(pán)煎蛋就煎好了�？粗�自己煎的蛋，我好開(kāi)心。

　　只要努力，就會(huì)成功。

　　煎雞蛋作文400字 13

　　今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。

　　第一步，把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開(kāi)，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。

　　第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

　　第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開(kāi)煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒，油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的`鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子，就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋開(kāi)始膨脹起來(lái)了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái)，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。

　　終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤(pán)子里，狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

　　煎雞蛋作文400字 14

　　星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

　　我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得很無(wú)聊，就到廚房里去找媽媽�？粗鴭寢屪霾说臉幼�，我覺(jué)得很好玩，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我也來(lái)試試吧！”媽媽半信半疑地說(shuō)：“ 你想學(xué)做菜？”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好的啊，你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧！”

　　“噢耶！”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)蛋，把它打碎在小碗中�！鞍パ剑　庇捎谖也恍⌒挠昧μ�大，整個(gè)蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時(shí)，媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒，我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面。可是，發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的`了！我急忙把蛋盛到了盤(pán)子里。

　　這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜，一定要幫媽媽。

　　煎雞蛋作文400字 15

　　俗話說(shuō)母愛(ài)如天，媽媽對(duì)我的愛(ài)真的如藍(lán)天。

　　今天是母親節(jié)�！八蛬寢屖裁炊Y物好？”我急于想�！笆堑�，”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買(mǎi)的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛(ài)，我想媽媽會(huì)喜歡的'。

　　于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶，向奶奶說(shuō)明我的意圖，然后讓奶奶教我怎么煎蛋，最后讓奶奶保守我的秘密。

　　在母親節(jié)，我準(zhǔn)備展示我的才華。下午，媽媽回來(lái)了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物�！眿寢屝χ�說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你不用準(zhǔn)備什么禮物，只有你有這個(gè)孝心！”“不，媽媽，我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候。”

　　起初，我生火，給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了，我拿了兩個(gè)雞蛋，敲在菜碗里。蛋殼上裂開(kāi)了一條小縫。然后我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后，我把蛋餅?zāi)贸鰜?lái)給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。

　　煎雞蛋作文400字 16

　　媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無(wú)窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子，動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。

　　我首先開(kāi)火，將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會(huì)兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現(xiàn)在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲開(kāi)，然后抓點(diǎn)鹽攪了攪，就一股腦門(mén)倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水，雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的'響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是�？粗�油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關(guān)掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅，散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時(shí)候，媽媽站到我身后，注視著我的一舉一動(dòng)，微笑著說(shuō)：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應(yīng)該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學(xué)問(wèn)。”我低著頭小聲地說(shuō)。

　　端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

　　煎雞蛋作文400字 17

　　最近媽媽工作很辛苦，我想做點(diǎn)菜來(lái)孝敬孝敬她。做什么菜呢？對(duì)了，煎雞蛋�？晌也粫�(huì)呀！怎么辦？對(duì)了，跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說(shuō)了說(shuō)。媽媽一口答應(yīng)了。

　　媽媽把我?guī)У搅藦N房，從冰箱里拿了兩枚雞蛋，來(lái)到灶臺(tái)前，熟練地打開(kāi)了煤氣的總閥，又打開(kāi)了灶臺(tái)的氣閥。“砰”火上來(lái)了，往鍋里倒了一些油，媽媽把 雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲，兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里，發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身，又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個(gè)雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤(pán)子里。

　　媽媽把我推到灶臺(tái)前，對(duì)我說(shuō)：“你來(lái)試一試。”我學(xué)著媽媽的'樣子，往鍋里倒了點(diǎn)油，油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，沒(méi)破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤(pán)子里。

　　我吃著媽媽做的雞蛋，呀！多香��！我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什么味呀？蛋沒(méi)熟，還有點(diǎn)甜，原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。

　　煎雞蛋作文400字 18

　　星期六早晨，我早早的起床了，我看見(jiàn)媽媽把平底鍋拿了出來(lái)，我就知道媽媽要煎雞蛋了，我懇求媽媽，說(shuō):“今天就讓我來(lái)煎雞蛋吧！”媽媽說(shuō)“好吧，你來(lái)試試！”

　　于是，我把平底鍋放在爐子上，點(diǎn)著了小火，再滴了幾滴油，然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把它打破之后，蛋黃就漏了出來(lái)，我連忙用平底鍋接住，才讓它安心的落了下來(lái)，我的.心也落了下來(lái)。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡，漸漸地，雞蛋成形了，媽媽說(shuō)“等它再硬一點(diǎn)，就可以把它弄出來(lái)了。”聽(tīng)了媽媽的話，我就迫不及待地把鏟子拿了起來(lái)，在上面輕輕一碰，沒(méi)想到，雞蛋破了，雞蛋汁和油濺在了我的臉上，“呀！好燙��！”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉，勸我不要再煎雞蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，這一次，我有了豐富的經(jīng)驗(yàn)，我想一定會(huì)成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。

　　我慢慢地品嘗我的第一個(gè)煎雞蛋，我覺(jué)得這個(gè)煎雞蛋是我吃過(guò)最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。

　　煎雞蛋作文400字 19

　　“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧?kù)o，我從床上下來(lái)，穿好衣服去刷牙洗臉，��！又是一個(gè)忙碌的早晨。

　　只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房里發(fā)出的'各種各樣的聲音。我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，媽媽對(duì)著我喊：“子涵，快去拿個(gè)蔥過(guò)來(lái)�！蔽伊⒖膛苓^(guò)去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進(jìn)去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆?jié){好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆?jié){和包子端到桌子上，讓我快來(lái)吃，我走過(guò)去，坐在椅子上，開(kāi)始吃早飯，豆?jié){好像在說(shuō)：“快來(lái)喝我呀！”包子說(shuō)：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說(shuō)：“小主人，我最有營(yíng)養(yǎng)，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書(shū)包，要去上學(xué)。

　　早餐就告一段落了，可真是一個(gè)忙碌的早晨啊

　　煎雞蛋作文400字 20

　　有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。

　　當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”

　　大火一開(kāi)，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的.味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火，又沒(méi)放油和鹽。失��！

　　第二次，我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的，反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失敗！

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗！

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤(pán)子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！

　　煎雞蛋作文400字 21

　　昨天晚上，媽媽教我煎雞蛋。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，洗干凈，拿著雞蛋往碗沿一敲，然后兩手一掰，蛋黃蛋清就順勢(shì)流進(jìn)了碗里，我加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后用筷子攪拌。攪拌過(guò)的雞蛋在碗里均勻而渾黃。“放油，把火關(guān)小點(diǎn)�！眿寢屧谂赃吙粗�邊說(shuō)。我放了些花生油，再用鍋鏟將油往鍋壁四周撥開(kāi)，一等油和鍋熱了起來(lái)，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋在煤氣爐上傾斜著慢慢地旋轉(zhuǎn)，我以前看媽媽煎雞蛋有一定的經(jīng)驗(yàn)。只見(jiàn)雞蛋從鍋中間往四周流去，鍋里薄薄的雞蛋，慢慢地成形了，越來(lái)越大，我看在眼里，喜在心里。

　　過(guò)了一會(huì)兒雞蛋表面開(kāi)始變成金黃色，這時(shí)媽媽說(shuō)：“快翻過(guò)來(lái)，不然會(huì)煎糊的�！蔽亿s緊把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還未翻過(guò)來(lái)時(shí)，我心里非常緊張想，雞蛋會(huì)不會(huì)燒焦了……翻過(guò)來(lái)一看，還好沒(méi)有燒焦。我懸著的'心才放了下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒雞蛋熟了，我熄掉了火，再把煎好的雞蛋用鍋鏟切成一小塊一小塊的，好讓我和妹妹慢慢地品嘗。

　　我嘗了嘗我親手做的煎雞蛋，心里像喝了蜜一樣甜。

　　煎雞蛋作文400字 22

　　今天，劉老師叫我們煎雞蛋。我想：劉老師叫我們煎雞蛋來(lái)干什么呢？

　　我回家給媽媽說(shuō)了要煎雞蛋，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我煎得不好，讓奶奶教你�！蔽艺f(shuō)：“哦，我去找奶奶教我好了�！蔽野涯棠陶�(qǐng)來(lái)教我煎雞蛋。奶奶說(shuō)：“好，我教你�！蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上，再把圍裙給我系上，奶奶給我說(shuō)準(zhǔn)備一副碗筷，再把雞蛋打好，就行了。我照著奶奶說(shuō)的做起來(lái)。

　　我先把蛋磕好，但在磕蛋時(shí)，我把蛋殼磕到了蛋黃里，我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來(lái)，然后放了點(diǎn)鹽，我把筷子斜起來(lái)，放到碗里，攪呀攪，我終于把蛋攪好了。我把打好的`雞蛋拿給奶奶，奶奶把火打開(kāi)了，讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里，過(guò)一會(huì)，豬油化了，奶奶說(shuō)：“可以把蛋放進(jìn)去了�！�

　　我馬上把蛋放到了鍋里，只聽(tīng)到“唰”的一聲，蛋就進(jìn)入了鍋里，緊接著，蛋就直起泡泡，而且還變高了，變大了。我看見(jiàn)蛋四周都變黃了，我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了，我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

　　我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“嗯，好吃！”

　　煎雞蛋真好玩！

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