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做餅干作文577字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編收集整理的做餅干作文577字,歡迎閱讀與收藏。
做餅干作文577字1
以前,我經(jīng)?吹礁怙灥甑膸煾凳炀毜刈鲋案夂颓骘灨桑偸欠浅Aw慕,并夢想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來了。
在這學(xué)期的學(xué)工活動中,我們班下午的課就是做餅干,我馬上就可以實現(xiàn)我的愿望了,這使我異常興奮。一走進(jìn)專用教室,我仿佛聞到了一股餅干的香味,老師剛給我們講完做完,領(lǐng)了材料,我們就迫不及待地做起來。這時,麻煩就接二連三地出現(xiàn)了。
首先是面粉過篩,看到面粉粒在篩子上跳躍,我就毛手毛腳地伸手去研,誰知我的手剛洗過,還濕漉漉的,就被同學(xué)叫停了。唉,性急吃不了熱豆腐啊。接下來是團(tuán)面粉了。這時,我忘記了老師說過的話:“團(tuán)面粉的時候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉會粘在手上。”結(jié)果,我手上一點都沒拍面粉,直接用手一抓,手上全是又濕又粘的面粉。后來,我才知道原來忘了一道程序,只能再向教師要面粉。
好不容易把面粉團(tuán)好了,接下來該把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用搟面杖做成薄薄的長方形。然后把黃油放在中央,搓成圓球形,再用搟面杖搟開。這下好了,我這個馬大哈又忘了老師說過的這一環(huán)節(jié)是不能用力搟的.囑咐,看!我把中間的黃油一下子就擠了出來……
是啊,凡是都得細(xì)心,否則不但事倍功半,而且還會壞事。現(xiàn)在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的餅干差多了。但是,這件事我永遠(yuǎn)不會忘記,我會時時告誡自己:做事細(xì)心成大事。
做餅干作文577字2
星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的.團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個一個大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
做餅干作文577字3
今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個阿姨已經(jīng)約好了來的,那個阿姨帶著一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了,F(xiàn)在我們開始做餅干了。
首先,把黃油放進(jìn)杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進(jìn)去,再用打蛋器攪拌,那個時候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用搟面杖推過的東西切開,再把其中的`一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因為面餅太軟了,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個人拿一個包裝盒,包裝盒上面寫著:“請放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里!敝笪液蛬寢尵突丶伊恕=裉煳液荛_心。
做餅干作文577字4
我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個星期,就連渣都沒有了。
因為我愛吃餅干,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補了。
對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。
餅干烤完了,烤出來的`餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。
做餅干作文577字5
星期五上午,我和同學(xué)們一起去參加了勞動實踐活動,我們女生被分配到的是“魔法廚房”。
我們興致勃勃地來到了“魔法廚房”,開始了我們的“廚師生涯”。老師先講了一些做餅干的注意事項,就讓我們動手做了。穿上圍裙,洗好手,我們兩人一組,輪流來配材料。等了十分鐘左右,終于輪到我們了,我負(fù)責(zé)提醒配料數(shù)量,許怡然負(fù)責(zé)動手,我一邊“去皮”一邊對許怡然說:“糖62克,黃油72克,面粉168克……”我緊張地看著她,生怕她一不小心會配錯了料,當(dāng)許怡然長舒了一口氣時,我懸著的心終于放下了,不用再提心吊膽了。
做完了配料,我們繼續(xù)做下一步了。我們先把糖和黃油放在一起不停地的攪拌,直到完全混合在一起后才停止“工作”,接著用牛奶和酥油融合在一起的液體邊倒邊捏,直到融合在一起為止,然后把面粉倒在上面,使這個東西變成“黃粉”,一個原料就大功告成了。
最后把“黃粉”裝進(jìn)一個小袋子里,用花型嘴把一個個花型小餅干完美地擠在盤子里,有時還弄個小花樣,擠完后各式各樣的小餅干躺在烤盤上也別有一番趣味。
然后我們把餅干送進(jìn)烤箱的“大嘴巴”里,就開始了漫長的等待,等待的時候我們是又緊張又興奮。大約過了十分鐘我們的.餅干終于隆重登場了,我們迫不及待的拿了一塊烤好的餅干塞到了嘴里,特別好吃,比外面買來的還要美味。大概這是因為自己的勞動所得吧。
本次活動結(jié)束了,它讓我們嘗到了勞動的辛苦和甜美,我下次還要來參與此類體驗活動。
做餅干作文577字6
假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來到那里,我們先買了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒,我就等不及了,我在地上跑來跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。
終于,做餅干的材料來了,居然是橡皮泥,我問媽媽:“這橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料!闭f完,我們就像一個個小廚師一樣,做起了餅干。“橡皮泥”有很多顏色,有黃色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。
開始做餅干了,我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點師傅說:“要搟得厚薄合適,搟得太薄會烤焦,搟得太厚又烤不熟!钡诙:選一個自己喜歡的模具,我選了一個愛心模型。第三步:把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的`創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的各種形狀,上面寫著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來,把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!
做餅干作文577字7
聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。
來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團(tuán)。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團(tuán)。我正沾沾自喜時,阿姨又打了個雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團(tuán)完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時,在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說:“快動手吧!不然,你之前的努力就白費了!甭犃藡寢尩脑挘易隽藗深呼吸,把手伸進(jìn)盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒,雞蛋和面團(tuán)就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時把它搓成“蛋卷”,有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時,面團(tuán)才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導(dǎo)下,把面團(tuán)搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的`大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點點頭,并微笑著說:“能獨立完成,真是好樣的﹗”
艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個個形態(tài)各異的餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進(jìn)嘴里,味道好極了。
看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文577字8
今天,我走進(jìn)活動室,知道今天要做餅干,因為昨天剛有二年級的同學(xué)做過餅干。
我看見教室里有一個大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問我們:“面團(tuán)像什么啊?”“像榴蓮的果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵,說:“你們說的都對!庇谑牵蠋熼_始教我們怎么做餅干了。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因為把面條做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的`工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因為盤子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧懀槐P餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時,老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫䞍汉,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香啊!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課。
做餅干作文577字9
記得有一次,媽媽領(lǐng)我去東勝玩,我忽然看見一家可以親手體驗的店,于是我們互相看了一眼走了進(jìn)去。
一進(jìn)門我們到前臺了解了可以體驗的內(nèi)容,我看見可以親手做餅干,我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先,我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著,我開始和面,和了大約20分鐘,我努力使這三種東西融在一起,過了好一會兒,終于把面和好了。面摸上去軟軟的,像一團(tuán)毛茸茸的球。然后,我把盆里的面團(tuán)拿了出來,把它搟成薄薄的面餅,再用模具一個一個把它壓成各種各樣的`形狀?粗蓯鄣男螤钗曳浅<。我現(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過之后剩下邊緣的面再揉成一個面團(tuán),把它搟成面餅,繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過了20分鐘,我終于把餅干做完了,我把它們整齊地擺放到烤盤里。阿姨把烤盤拿走,給我烤去了。
我眼睛直勾勾地盯著烤箱,過了好一會兒,我實在等不急了,便問媽媽:“媽媽,這么長時間了,餅干怎么還沒烤好?我都等不住了!薄澳阍俚鹊劝桑(yīng)該快烤好了!眿寢屇托牡卣f道。于是,我等了又等,餅干還是沒有烤好,中間我又問了媽媽好幾遍,媽媽回答次數(shù)太多了也沒有耐心了,對我喊道:“你怎么一點兒耐心也沒有啊?就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓(xùn)了一頓后,我再不說話了,悄悄地等著。
餅干終于烤好了,我迫不及待地拿起來一片嘗了一口,哇!真好吃!我邊吃邊想:做任何事情都要有耐心,沒有耐心是做不好事情的。
做餅干作文577字10
周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。
媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團(tuán),剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團(tuán)表面光滑后,把面團(tuán)用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團(tuán)比原來大了一倍呢!媽媽這時把面團(tuán)拿出,放在粘板上。
“搟面杖大哥”出場了。先用它把面團(tuán)壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反復(fù)二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的`餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應(yīng)該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀啊!”我聽了以后,似懂非懂的點點頭。
最后,也就是做餅干的結(jié)束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個個移到紙膜上,中間留點空隙,然后把烤盤放入烤箱內(nèi)。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內(nèi)的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內(nèi)飄出縷縷香味......
“!钡囊宦,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心!
做餅干作文577字11
今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!
師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的'指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《危Q一下,86.8克。我還想加一點兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團(tuán)沒有一點兒結(jié)塊。
“下一步是不是就可以把面團(tuán)切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團(tuán)揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進(jìn)冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預(yù)熱了10分鐘。
1小時到了,我從冰箱里拿出面團(tuán),切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!
做餅干作文577字12
我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候,我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好?傊,我迷上了做餅干。其實那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因為那時候做了幾個餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠,在里面做著餅干。我進(jìn)廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進(jìn)的次數(shù)還要多,有時候媽媽要煮菜做飯,進(jìn)到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨有的餅干。廚房就像我的實驗室,我不管怎么做都不會厭煩,有時候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點點白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師,因此現(xiàn)在就多練習(xí),我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點的餅干。
那種餅干,前面的步驟和上面的.差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡?傊颐陨狭俗鲲灨,每一次有空閑的時間,我就會待著廚房里。
做餅干真的很有趣,也考驗自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!
做餅干作文577字13
星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學(xué)校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。
我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的'那么多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅干背后躲藏著一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點師在做餅干時,心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。
我學(xué)會了做餅干,真是太開心了!
做餅干作文577字14
我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子,把一團(tuán)黃色,帶著香味的面團(tuán)放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣。接著就在薄薄的面團(tuán)上印形狀,那個漂亮阿姨拿出來了一個盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去,一個小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤里,這個有點難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了,不過第二次鏟的時候我就有經(jīng)驗了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的'餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干,沒想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當(dāng)然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!
在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣!
做餅干作文577字15
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆;氐郊依,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手?晌疫@個小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂乎,我也手癢癢,搶了過來。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻A夢。
最后,關(guān)鍵時刻到了。我們家的'電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“!钡囊宦,我的杰作出爐了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個“經(jīng)驗派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事。
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