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煎雞蛋的作文

時間:2021-03-19 10:13:05 作文 我要投稿

煎雞蛋的作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的煎雞蛋的作文,希望對大家有所幫助。

煎雞蛋的作文

煎雞蛋的作文1

  今天是星期天,我求媽媽做雞蛋卷,可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽,既高興又擔(dān)心:“我能行嗎?”媽媽好像看出了我的顧慮,拍著我的肩旁說:“兒子,你行的。”得到了媽媽的鼓勵,我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。

  材料準(zhǔn)備好了,我就開始做了。首先,我先把雞蛋敲爛放入一個碗里。然后又拿出面粉,把面粉和雞蛋一起攪拌,加入一點水,等到面粉和雞蛋都攪勻了,就 可以下鍋了。媽媽告訴我:要先把平面的鍋頭熱了一下,再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時,我就迫不及待的把攪勻的雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦, 怎么回事?只見鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán),并沒有成面皮。而且由于火候控制不好,鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時,媽媽走過來心平氣和的說: “兒子,好好想想,找出原因在哪里?咱們再來一次!蔽易屑(xì)地想了想,終于找到了問題所在:倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán),是因為沒有把它們平鋪來 開。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。

  找到了根源,加上有媽媽的現(xiàn)場指揮,我重振旗鼓再來一次。這一次,我按照媽媽指揮步驟去做,果然,不一會兒的功夫,雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個西 紅柿切好放入果汁機(jī)里,幾分鐘后,紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋里,加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起,放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后,把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上,再把它們卷起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁,哈哈哈,大功告成啦!我把雞蛋卷切成了兩半,拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說:“好吃,好吃,真好吃呀!”我聽到媽媽的話,開心的笑了。

  今天,我真開心!因為我學(xué)會做了美味又好吃的雞蛋卷。

煎雞蛋的作文2

  星期六的早晨,陽光燦爛,風(fēng)和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。

  煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想,今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料,開始學(xué)習(xí)了。

  爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動作,真是羨慕極了。這時,爸爸在鍋里放點油燒熱,接著把蛋液放進(jìn)鍋中,過了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過來,接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點鹽,撒到蛋餅上。不一會兒,蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說:“最后還要放一點味精,就完成了!

  我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開始獨立操作了。我胸有成竹地對爸爸說:“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”

  我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點鹽,再加點味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說:“做菜時準(zhǔn)備工作很重要,把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,就不會出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想,真是看花容易繡花難!細(xì)節(jié)決定成。∥矣执蜷_爐火,撒了點味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來了。

  我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實在太香了!我開心地說:“我會煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。

  這一天我不僅學(xué)會了煎蛋,更讓我體會到了做飯的辛苦,以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。

煎雞蛋的作文3

  一個周六的早晨,我懶洋洋地從被窩里爬起來,發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見媽媽睡得那么香,我不忍心打攪她,決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅,想想都忍不住流口水。沉思片刻后,我決定做煎雞蛋。

  我先準(zhǔn)備好一個碗,再拿出兩個雞蛋和一根筷子。接下來,我開始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋,笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說雞蛋殼是最容易碎的嗎?我手里的雞蛋殼兒咋沒有碎掉呢。俗話說只要功夫深鐵杵磨成針,肯定是我的功夫不夠深吧,那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下,但雞蛋殼兒還是沒有被敲碎?粗掷锕饬锪锏碾u蛋殼,我很生氣,重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽“嚓”的一聲,雞蛋殼兒被我意外打開了。不幸的是,蛋清蛋黃并沒有在碗里,而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個雞蛋。這次,我吸取了第一次的教訓(xùn)。哈哈,都說失敗是成功之母,果然不假,這次我順順利利地打好了蛋。隨后,我又用筷子飛快地攪拌起來,蛋黃和蛋清攪拌好了,變成了一家親,不分彼此啦。

  既然是煎雞蛋,我攻克的第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過程是最難的,稍不注意,就會煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開燃?xì)庠,先往鍋里倒了一點油。等到油冒青煙的時候,我把攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去!斑辍钡囊宦,油花四濺,油水一個勁兒往外跳,嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場,滾燙的油并沒有欺負(fù)我。等到油平靜下來后,我趕緊跑過去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋?吹脚赃叺柠}罐,我舀出一點撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后,我的煎雞蛋做好了。我忍住燙,迫不及待地吃了起來。“呀,好甜!”我煎了一個糖雞蛋,肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。

  吃著甜煎蛋,我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦啊!等媽媽起床的時候,我再給她煎個雞蛋。有了前面的經(jīng)驗,相信自己一定會煎得比“糖煎蛋”好。

煎雞蛋的作文4

  “嗯,真香啊!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”

  媽媽點頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?

  我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開了燃?xì),把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

  媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”

煎雞蛋的作文5

  我已經(jīng)是一名三年級的小學(xué)生了,會做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學(xué)了一個本領(lǐng)——煎雞蛋!

  那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽,心里忐忑不安,想:我不會把雞蛋煎焦吧!

  在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開,那火花滋地一下噴出來了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。

  “停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊!霸趺戳?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣,又耐心地說:“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦!蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事,嚇我一大跳。

  大約過了1分鐘,我卻覺得過了很久,不耐煩地說:“到底好了沒有?”媽媽說:“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來,聞了聞鍋里的油,可一點味道都沒有,不像平時溫的那么香,是不是山寨版的油。寢屗坪蹩闯隽宋业男乃,笑呵呵地說:“你再仔細(xì)聞一聞!”果然我聞到了一點清香。

  這時,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的一聲,雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去,但我的手收被油濺到了,有點痛。不過沒關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來了。

  過了一會兒,經(jīng)過我的仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來我一下子把雞蛋翻了過來,還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了!

  最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時心里充滿了一種自豪感!

煎雞蛋的作文6

  今天,是雙休日,我想大顯身手,煎個香噴噴的雞蛋包來,看看我的廚藝有多高明。

  我先取來了幾個圓溜溜的生雞蛋,想把它給打進(jìn)碗里,我輕輕一敲,沒破,又輕輕一敲,還是沒有破,我氣得火冒三丈,直往碗邊砸,啊!不得了了!整個雞蛋都被我砸到了地上,我生氣得不想再煎了。過了一會兒,心想,我怎么能就因為這小小的困難就半途而廢呢,我一定要堅持到底才行。于是,我又拿起了雞蛋,用了不輕不重的力氣,把雞蛋砸進(jìn)了碗里。

  開始煎雞蛋了!我先把火調(diào)到了中等,倒上了一點兒食用油,瞧!食用油在鍋里一蹦一跳的,像幾個樂開了花似的小孩子一樣,嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會兒,我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時,聽到了“沙沙沙沙……”的聲音,好像唱起一首美妙的歌!我又撒了一點鹽和蔥,倒上了一點兒香油,外婆看了看我的雞蛋包,連忙說:“快呀!快呀!把雞蛋包給翻一翻,再不翻就一定會糊了。”我忙得不知所措,連忙給蛋包翻了個身,好險趕上了,要不然就糊了!這時雞蛋包的顏色好看極了!有一點黃,又有一點白,真是黃白相間,天下無敵呀!又過了好一會兒,我總感覺我忘了做什么?突然我聞到一股焦味,啊!我知道忘記什么事了,原來,我又忘記給雞蛋包翻身了,已經(jīng)糊得不成樣了,像個丑八怪一樣,我咬了一口,贊嘆到:“呀!這個雞蛋包還真挺香的,樂得我心花怒放!

  雖然這一次失敗了,但是讓我學(xué)會了如何煎雞蛋包,我開心得一蹦三尺高。

煎雞蛋的作文7

  ”人生就像爬坡,要一步步來。”我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。

  我對自己的第一次嘗試很有信心!

  我從冰箱里拿出了四個雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個雞蛋時,意外的事情發(fā)生了,這個雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心我把它緊緊地拿著,正要打的時候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開。”我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個個?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學(xué)!”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時,坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來“怎么這么難聞!”我對媽媽做了個鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

  俗話說得好“萬事開頭難!”煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單!

煎雞蛋的作文8

  一個人要是沒有一技之長,是很難立足的。想找好工作,就得有專長。

  “我的專長是什么呢?我擅長做什么呢?”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸,他雖然不是大廚,但廚藝肯定是大廚級的。他做飯就像玩似的,手一抖,菜就聽話地飛上了天,“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個菜,用來試試自己有沒有廚師的潛能。二來,爸媽不在家,肚子又餓了,炒個菜充充饑。

  我拿來了圍裙,拿起了鍋鏟,還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了,一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼,又發(fā)現(xiàn)新的問題:“蛋粘鍋了,我兩只手用力抓 住鍋鏟,鏟了好久才讓蛋不粘了。這時,一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋,朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來?墒俏荫R上安靜下來,我想:”至少得把這個蛋煎完!

  我吸取了教訓(xùn),我把火調(diào)小了一些,油也安分了不少。這時麻煩又來了:我想把蛋翻一面,可蛋太滑了,還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次后我找到了訣竅:得把蛋鏟起來迅速翻。我試了幾下,果 真靈。

  之后就沒有什么困難了,我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時,我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們,再鏟起來放到盤子里。

  我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動果實,我吃得很香。

  那天,雖然驗證了我不適合做大廚,但我吃到了我親手做的煎蛋。同時,我知道了,想要有一項專長并不是一件容易的事,得苦心鍛煉,才能擁有一技之長。

煎雞蛋的作文9

  人生有許多第一次:第一次說話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘,是因為它是你前所未有的新鮮經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

  今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果,才是最好的。

  開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺,再開火……咦,怎么打不著?哦,對了,爸爸炒菜時,還要把那個“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!

  我剛要放油時,忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。

  鍋干了,我把油放入碗中,再一點一點地倒,以防遇到“不測”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關(guān)系再補一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。

  油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”

  爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……

  點評:

  人生中有多少次第一次,而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷,具體地生動地講述了自己的所做所感,描繪出了其聲音,其形象。習(xí)作充滿了真情實感,無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。

煎雞蛋的作文10

  “滴答,滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音,我聽見了,越發(fā)無聊——爸爸媽媽出去吃飯了,我出去玩回來后餓得眼冒金星,可是無人給我做飯,我百無聊賴地吃起了水果,可這畢竟不是主食,對緩解饑餓一點作用也沒起。

  突然,我想起家里還有幾個雞蛋,便從沙發(fā)上一躍而起,因為我想到了一個主意:煎雞蛋!我學(xué)著媽媽的樣子,圍上了圍裙,從冰箱中取出幾個雞蛋,又拿出來白糖、油等調(diào)料,放在桌子上,又找出了煎鍋,OK,一切準(zhǔn)備就緒了!首先,我把油倒入鍋內(nèi),然后打開電磁爐,開始熱油,定好溫度之后,我又開始磕雞蛋了。

  正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時,身后傳來了一陣“噼啪”的聲音,我剛回過頭,一個油點子就“擊中”了我的手,我連忙打開水龍頭沖洗。原來,煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水,在熱油中濺起了油點!班枧尽⑧枧尽庇忘c還在濺著,我卻不敢近前,只好等待油點濺完。油鍋平靜后,我小心翼翼地上前,開始磕雞蛋了?暮秒u蛋后,我剛要倒入鍋中,突然想起了一個問題:雞蛋倒入熱油中,免不了再濺起油點,媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤,我可不愿也被熱油濺傷?墒,媽媽做煎雞蛋時都這樣做,怎么辦呢?這個問題可難不倒我“小智多星”,沒一會我就想出來辦法來了:我關(guān)了火,等油涼了后再倒入雞蛋,加入白糖后打開了電磁爐。嘿!果然沒濺出油點!我把蛋煎得有些部分固態(tài)時翻了個面煎,反復(fù)幾次后,一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦!

  我吃著自己做的煎雞蛋,覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃,因為它是我智慧和勞作得來的結(jié)果呀!

煎雞蛋的.作文11

  寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下!鞍!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學(xué)會開關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月啊!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學(xué)會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。

  下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。

  媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。

  我學(xué)會了煎雞蛋,我真開心!

煎雞蛋的作文12

  想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂。

  那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺,我在家里看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來,感覺餓得慌,應(yīng)該是我沒吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑進(jìn)了廚房,想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

  第一次煎雞蛋還是有點慌,看到火那么大,鍋那么燙,我很擔(dān)心它們會不會燙到我。不出我意料,鍋的邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒辦法,只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會好一點,沒想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說過的一句話:凡事須盡力而為,半途而廢者永無成就!嗯,也許堅持一下事情就會有不同的結(jié)果。我決定堅持下去,可是,鍋里的蛋已經(jīng)糊了,再來一次吧。

  我有點經(jīng)驗了,知道站在哪不會被油燙到,知道怎么煎蛋才不會焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個破雞蛋怎么就跟我對著干,跟我過不去呢?吃著無味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明了!

  吃完了再來!經(jīng)過一次次磨練,我終于成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了,爸爸睡醒了,他們都問:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進(jìn)廚房,打開鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平靜地說:“是我做的!薄拔覜]聽錯吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嘗嘗!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽了媽媽的話,我心里樂開了花。

  “做事要堅持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。

煎雞蛋的作文13

  暑假里,我閑來無事,一天我想學(xué)煎雞蛋了,就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。

  媽媽說:你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過一會就翻面,這樣煎出來才好吃,最后就出鍋,會了嗎?我覺得挺簡單的,就說會了。

  我鼓足了勇氣才開始的,放油時還不緊張,到煎雞蛋時緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時我的心情才平靜下來,可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。

  我又試了一次,不過這一次我還是有進(jìn)步的,至少我這次的雞蛋沒成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說:你可不能半途而廢呀,不然可就一事無成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習(xí)你就能成功。

  這時我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對我失望,我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開眼一看,大聲的呼喊起來:我成功了,我成功了,我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問:什么成功了?我神氣十足地說:我煎雞蛋成功了。然后我放了點鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說著好吃!我到廚房問媽媽,我的失敗品該怎么辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說;你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了,爸爸說:你們在干什么?我們異口同聲地說到:沒什么。

  這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過最后的結(jié)果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。

煎雞蛋的作文14

  在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學(xué),又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!

  有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當(dāng)時已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了,自己做也可以。”

  我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時,我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時,因為緊張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。

  在磕第二個雞蛋時,我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。

  加點鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個身,隨后翻了一個又一個。過了一會兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!

  通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學(xué)會了怎么煎雞蛋,我體會到了成功的喜悅,也體會到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!

煎雞蛋的作文15

  每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

  那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命!救命。 眿寢寯r住我說:“沒關(guān)系,小心點就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋。∥移炔患按貒L了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

  世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。

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