煎雞蛋的作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的煎雞蛋的作文，希望對(duì)大家有所幫助。

煎雞蛋的作文1

　　今天是星期天，我求媽媽做雞蛋卷，可是 媽媽卻讓我自己學(xué)著做。我一聽，既高興又擔(dān)心：“我能行嗎？”媽媽好像看出了我的顧慮，拍著我的肩旁說：“兒子，你行的�！钡玫搅藡寢尩墓膭�(lì)，我信心十足。于是就去準(zhǔn)備材料了。

　　材料準(zhǔn)備好了，我就開始做了。首先，我先把雞蛋敲爛放入一個(gè)碗里。然后又拿出面粉，把面粉和雞蛋一起攪拌，加入一點(diǎn)水，等到面粉和雞蛋都攪勻了，就 可以下鍋了。媽媽告訴我：要先把平面的鍋頭熱了一下，再又倒入一些油。我照著媽媽的話去做。等到鍋熱時(shí)，我就迫不及待的把攪勻的'雞蛋和面粉倒進(jìn)鍋里。咦， 怎么回事？只見鍋里的雞蛋面粉都卷成了一團(tuán)，并沒有成面皮。而且由于火候控制不好，鍋里的雞蛋面黑乎乎的。就在我感到奇怪時(shí)，媽媽走過來心平氣和的說： “兒子，好好想想，找出原因在哪里？咱們?cè)賮硪淮��！蔽易屑?xì)地想了想，終于找到了問題所在：倒入鍋里的雞蛋面粉之所以卷成一團(tuán)，是因?yàn)闆]有把它們平鋪來 開。才導(dǎo)致那樣的結(jié)果。

　　找到了根源，加上有媽媽的現(xiàn)場(chǎng)指揮，我重振旗鼓再來一次。這一次，我按照媽媽指揮步驟去做，果然，不一會(huì)兒的功夫，雞蛋面卷就煎好了。我拿著兩個(gè)西 紅柿切好放入果汁機(jī)里，幾分鐘后，紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋里，加上胡蘿卜、蔥花、還有羊肉片一起，放入在鍋里一起爆炒。炒熟 了之后，把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋面皮上，再把它們卷起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把雞蛋卷切成了兩半，拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便說：“好吃，好吃，真好吃呀！”我聽到媽媽的話，開心的笑了。

　　今天，我真開心��！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做了美味又好吃的雞蛋卷。

煎雞蛋的作文2

　　星期六的早晨，陽光燦爛，風(fēng)和日麗，我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗，就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。

　　煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想，今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋，以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃，欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料，開始學(xué)習(xí)了。

　　爸爸先把雞蛋磕破皮，一掰兩半蛋液就流入碗里了，然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體，我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作，真是羨慕極了。這時(shí)，爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱，接著把蛋液放進(jìn)鍋中，過了大約二十秒，爸爸把雞蛋翻了過來，接著又煎成蛋餅，爸爸又拿了一點(diǎn)鹽，撒到蛋餅上。不一會(huì)兒，蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說：“最后還要放一點(diǎn)味精，就完成了�！�

　　我把爸爸的操作程序看在眼里，把爸爸的'話記在心里，就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說：“今天是周末，我也讓你和媽媽享受一下，你們就等著吃煎蛋吧！”

　　我把油燒熱，不慌不忙地煎著，看著煎得金黃的雞蛋，心里美滋滋的，嘴里念叨著：“放點(diǎn)鹽，再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了，裝味精的瓶蓋怎么也打不開了，這下子我可慌了神，眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措，這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火，一邊說：“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要，把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好，就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想，真是看花容易繡花難啊！細(xì)節(jié)決定成敗！我又打開爐火，撒了點(diǎn)味精，煎蛋慢慢地散發(fā)出香味，我聞著香噴噴的煎蛋，口水都快流出來了。

　　我把煎蛋端到餐桌上，就迫不及待地吃了一口。啊，實(shí)在太香了！我開心地說:“我會(huì)煎蛋了！”爸爸媽媽看著我興奮的樣子，吃著我做的煎蛋，臉上露出幸福滿意的笑容。

　　這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋，更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦，以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。

煎雞蛋的作文3

　　一個(gè)周六的早晨，我懶洋洋地從被窩里爬起來，發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見媽媽睡得那么香，我不忍心打攪她，決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我決定做煎雞蛋。

　　我先準(zhǔn)備好一個(gè)碗，再拿出兩個(gè)雞蛋和一根筷子。接下來，我開始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋，笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說雞蛋殼是最容易碎的嗎？我手里的雞蛋殼兒咋沒有碎掉呢。俗話說只要功夫深鐵杵磨成針，肯定是我的功夫不夠深吧，那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下，但雞蛋殼兒還是沒有被敲碎�？粗�手里光溜溜的雞蛋殼，我很生氣，重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽“嚓”的一聲，雞蛋殼兒被我意外打開了。不幸的是，蛋清蛋黃并沒有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個(gè)雞蛋。這次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。哈哈，都說失敗是成功之母，果然不假，這次我順順利利地打好了蛋。隨后，我又用筷子飛快地?cái)嚢杵饋�，蛋黃和蛋清攪拌好了，變成了一家親，不分彼此啦。

　　既然是煎雞蛋，我攻克的.第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過程是最難的，稍不注意，就會(huì)煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開燃?xì)庠睿�先往鍋里倒了一點(diǎn)油。等到油冒青煙的時(shí)候，我把攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去。“哧”的一聲，油花四濺，油水一個(gè)勁兒往外跳，嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場(chǎng)，滾燙的油并沒有欺負(fù)我。等到油平靜下來后，我趕緊跑過去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋。看到旁邊的鹽罐，我舀出一點(diǎn)撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后，我的煎雞蛋做好了。我忍住燙，迫不及待地吃了起來�！把�，好甜！”我煎了一個(gè)糖雞蛋，肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。

　　吃著甜煎蛋，我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦��！等媽媽起床的時(shí)候，我再給她煎個(gè)雞蛋。有了前面的經(jīng)驗(yàn)，相信自己一定會(huì)煎得比“糖煎蛋”好。

煎雞蛋的作文4

　　“嗯，真香��！”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說：“媽媽，你教我做，下次我自己一個(gè)人在家時(shí)，可以做這個(gè)填飽肚子的！”

　　媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了，一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說：“要先打好蛋，再點(diǎn)火倒油，倒油時(shí)……”“好了，好了！我知道了！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我？

　　我先挑了一個(gè)大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去�？墒菦]想到，“出師不利”它的一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個(gè)慘狀，笑著說：“小心一點(diǎn)，要輕輕地敲開！”我只好重新來一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開來，再掰開來，可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來，留到了碗中�！耙�！我成功了！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，我打開了燃?xì)�，把油倒下去。等鍋里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無濟(jì)于事，急得我不知所措，我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的'雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

　　媽媽摸摸我的頭說：“再來一次吧，你一定可以的！”我大聲說：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo)，認(rèn)真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說：“這是我吃過的最美味的雞蛋餅！”

煎雞蛋的作文5

　　我已經(jīng)是一名三年級(jí)的小學(xué)生了，會(huì)做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學(xué)了一個(gè)本領(lǐng)——煎雞蛋！

　　那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽，心里忐忑不安，想：我不會(huì)把雞蛋煎焦吧！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開，那火花滋地一下噴出來了，真叫人發(fā)顫！我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。

　　“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊�！霸趺戳�？”我疑惑不解，卻不得不把手中的活動(dòng)停下。媽媽很有底氣，又耐心地說：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦。”我心不在焉地說。原來是這種小事，嚇我一大跳。

　　大約過了1分鐘，我卻覺得過了很久，不耐煩地說：“到底好了沒有？”媽媽說：“好了！好了！”于是，我從椅子上跳下來，聞了聞鍋里的油，可一點(diǎn)味道都沒有，不像平時(shí)溫的那么香，是不是山寨版的油��！媽媽似乎看出了我的心思，笑呵呵地說：“你再仔細(xì)聞一聞！”果然我聞到了一點(diǎn)清香。

　　這時(shí)，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的.一聲，雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去，但我的手收被油濺到了，有點(diǎn)痛。不過沒關(guān)系，我心里那沉重的石頭總算落下來了。

　　過了一會(huì)兒，經(jīng)過我的仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個(gè)個(gè)活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。于是，我決定要翻雞蛋了，我拿著鏟子這里鏟鏟，那里鏟鏟，就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著，我覺得很好玩，慢慢地膽子也變大了，后來我一下子把雞蛋翻了過來，還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了！

　　最后，雞蛋終于出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手制作的成果，頓時(shí)心里充滿了一種自豪感！

煎雞蛋的作文6

　　今天，是雙休日，我想大顯身手，煎個(gè)香噴噴的雞蛋包來，看看我的廚藝有多高明。

　　我先取來了幾個(gè)圓溜溜的生雞蛋，想把它給打進(jìn)碗里，我輕輕一敲，沒破，又輕輕一敲，還是沒有破，我氣得火冒三丈，直往碗邊砸，��！不得了了！整個(gè)雞蛋都被我砸到了地上，我生氣得不想再煎了。過了一會(huì)兒，心想，我怎么能就因?yàn)檫@小小的困難就半途而廢呢，我一定要堅(jiān)持到底才行。于是，我又拿起了雞蛋，用了不輕不重的力氣，把雞蛋砸進(jìn)了碗里。

　　開始煎雞蛋了！我先把火調(diào)到了中等，倒上了一點(diǎn)兒食用油，瞧！食用油在鍋里一蹦一跳的，像幾個(gè)樂開了花似的小孩子一樣，嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會(huì)兒，我把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，當(dāng)我把雞蛋倒入鍋時(shí)，聽到了“沙沙沙沙……”的聲音，好像唱起一首美妙的歌！我又撒了一點(diǎn)鹽和蔥，倒上了一點(diǎn)兒香油，外婆看了看我的雞蛋包，連忙說：“快呀！快呀！把雞蛋包給翻一翻，再不翻就一定會(huì)糊了�！蔽颐Φ貌恢�所措，連忙給蛋包翻了個(gè)身，好險(xiǎn)趕上了，要不然就糊了！這時(shí)雞蛋包的'顏色好看極了！有一點(diǎn)黃，又有一點(diǎn)白，真是黃白相間，天下無敵呀！又過了好一會(huì)兒，我總感覺我忘了做什么？突然我聞到一股焦味，��！我知道忘記什么事了，原來，我又忘記給雞蛋包翻身了，已經(jīng)糊得不成樣了，像個(gè)丑八怪一樣，我咬了一口，贊嘆到：“呀！這個(gè)雞蛋包還真挺香的，樂得我心花怒放�！�

　　雖然這一次失敗了，但是讓我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋包，我開心得一蹦三尺高。

煎雞蛋的作文7

　　”人生就像爬坡，要一步步來�！蔽医裉炀鸵�體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂趣。

　　我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心！

　　我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心我把它緊緊地拿著，正要打的.時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開�！蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨難是一所大學(xué)！”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來“怎么這么難聞！”我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。

　　俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫�？磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單！

煎雞蛋的作文8

　　一個(gè)人要是沒有一技之長(zhǎng)，是很難立足的。想找好工作，就得有專長(zhǎng)。

　　“我的專長(zhǎng)是什么呢？我擅長(zhǎng)做什么呢？”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸，他雖然不是大廚，但廚藝肯定是大廚級(jí)的。他做飯就像玩似的，手一抖，菜就聽話地飛上了天，“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個(gè)菜，用來試試自己有沒有廚師的潛能。二來，爸媽不在家，肚子又餓了，炒個(gè)菜充充饑。

　　我拿來了圍裙，拿起了鍋鏟，還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了，一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼，又發(fā)現(xiàn)新的.問題：“蛋粘鍋了，我兩只手用力抓 住鍋鏟，鏟了好久才讓蛋不粘了。這時(shí)，一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋，朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來。可是我馬上安靜下來，我想：”至少得把這個(gè)蛋煎完�！�

　　我吸取了教訓(xùn)，我把火調(diào)小了一些，油也安分了不少。這時(shí)麻煩又來了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次后我找到了訣竅：得把蛋鏟起來迅速翻。我試了幾下，果 真靈。

　　之后就沒有什么困難了，我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們，再鏟起來放到盤子里。

　　我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動(dòng)果實(shí)，我吃得很香。

　　那天，雖然驗(yàn)證了我不適合做大廚，但我吃到了我親手做的煎蛋。同時(shí)，我知道了，想要有一項(xiàng)專長(zhǎng)并不是一件容易的事，得苦心鍛煉，才能擁有一技之長(zhǎng)。

煎雞蛋的作文9

　　人生有許多第一次：第一次說話，第一次學(xué)走路，第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘，是因?yàn)樗�是你前所未有的新鮮經(jīng)歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會(huì)有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

　　今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果，才是最好的。

　　開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺(tái)，再開火……咦，怎么打不著？哦，對(duì)了，爸爸炒菜時(shí)，還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢！我學(xué)著爸爸的樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！

　　我剛要放油時(shí)，忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會(huì)“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。

　　鍋干了，我把油放入碗中，再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒，以防遇到“不測(cè)”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。

　　油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會(huì)兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”

　　爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的`辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

　　點(diǎn)評(píng)：

　　人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷，具體地生動(dòng)地講述了自己的所做所感，描繪出了其聲音，其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感，無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。

煎雞蛋的作文10

　　“滴答，滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音，我聽見了，越發(fā)無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來后餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對(duì)緩解饑餓一點(diǎn)作用也沒起。

　　突然，我想起家里還有幾個(gè)雞蛋，便從沙發(fā)上一躍而起，因?yàn)槲蚁氲搅艘粋�(gè)主意：煎雞蛋！我學(xué)著媽媽的'樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個(gè)雞蛋，又拿出來白糖、油等調(diào)料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準(zhǔn)備就緒了！首先，我把油倒入鍋內(nèi)，然后打開電磁爐，開始熱油，定好溫度之后，我又開始磕雞蛋了。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時(shí)，身后傳來了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過頭，一個(gè)油點(diǎn)子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水，在熱油中濺起了油點(diǎn)�！班枧尽⑧枧尽庇忘c(diǎn)還在濺著，我卻不敢近前，只好等待油點(diǎn)濺完。油鍋平靜后，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了�？暮秒u蛋后，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個(gè)問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點(diǎn)，媽媽就因?yàn)檫@件事手上至今還留有傷疤，我可不愿也被熱油濺傷�？墒牵瑡寢屪黾咫u蛋時(shí)都這樣做，怎么辦呢？這個(gè)問題可難不倒我“小智多星”，沒一會(huì)我就想出來辦法來了：我關(guān)了火，等油涼了后再倒入雞蛋，加入白糖后打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點(diǎn)！我把蛋煎得有些部分固態(tài)時(shí)翻了個(gè)面煎，反復(fù)幾次后，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！

　　我吃著自己做的煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因?yàn)樗�是我智慧和勞作得來的結(jié)果呀！

煎雞蛋的作文11

　　寒假里的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋，我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請(qǐng)媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　進(jìn)了廚房，媽媽叫我在鍋里倒上一些油，并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示范，我照著她的樣子，把開火的按鈕擰了一下�！鞍�！”我大叫一聲，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵(lì)我說：“玉兒很棒，媽媽以前學(xué)做飯的時(shí)候比你還不如呢！”聽到這里，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終于學(xué)會(huì)開關(guān)煤氣灶了。然后，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月��！我也試著做了一下，拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費(fèi)了十個(gè)雞蛋，但是我終于學(xué)會(huì)敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。

　　下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋里并散發(fā)出誘人的香味，煎雞蛋做好了。

　　媽媽把火關(guān)了，從鍋里乘出一個(gè)金黃香軟的.煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個(gè)。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嘗嘗，媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋，連連點(diǎn)頭稱贊。

　　我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我真開心啊！

煎雞蛋的作文12

　　想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著樂。

　　那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應(yīng)該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進(jìn)了廚房，想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會(huì)好一點(diǎn)，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的'一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去，可是，鍋里的蛋已經(jīng)糊了，再來一次吧。

　　我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了，知道站在哪不會(huì)被油燙到，知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！

　　吃完了再來！經(jīng)過一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進(jìn)廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯(cuò)吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。

　　“做事要堅(jiān)持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。

煎雞蛋的作文13

　　暑假里，我閑來無事，一天我想學(xué)煎雞蛋了，就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。

　　媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋里放入油，記住要適量，然后放入雞蛋，過一會(huì)就翻面，這樣煎出來才好吃，最后就出鍋，會(huì)了嗎？我覺得挺簡(jiǎn)單的，就說會(huì)了。

　　我鼓足了勇氣才開始的，放油時(shí)還不緊張，到煎雞蛋時(shí)緊張的手一直在抖，看著熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時(shí)我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時(shí)雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。

　　我又試了一次，不過這一次我還是有進(jìn)步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，干脆不干了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習(xí)你就能成功。

　　這時(shí)我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對(duì)我失望，我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時(shí)我停頓了一下，啪的'一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時(shí)就像一個(gè)開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什么成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽，讓爸爸嘗嘗，爸爸贊不絕口，邊吃邊說著好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎么辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了，爸爸說：你們?cè)诟墒裁�？我們異口同聲地說到：沒什么。

　　這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難，不過最后的結(jié)果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。

煎雞蛋的作文14

　　在家里，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學(xué)，又生怕開火時(shí)被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣！

　　有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了，我想：“難道，我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了，自己做也可以�！�

　　我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí)，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí)，因?yàn)榫o張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。

　　在磕第二個(gè)雞蛋時(shí)，我一直不敢下手，像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會(huì)兒，我自言自語地說：“不用緊張，靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。

　　加點(diǎn)鹽攪拌均勻，終于開始炒雞蛋了！我先把油煙機(jī)打開，再把火打開了，然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過了一會(huì)兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的`煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！

　　通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋，我體會(huì)到了成功的喜悅，也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)！

煎雞蛋的作文15

　　每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易，便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請(qǐng)求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

　　那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍(lán)色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡(jiǎn)單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的'圓月�？墒俏叶ňσ豢�，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過來，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命��！救命��！”媽媽攔住我說：“沒關(guān)系，小心點(diǎn)就是了�！庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì)兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋��！我迫不及待地嘗了一口，味道不錯(cuò)嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。

　　世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。

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