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學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文

時(shí)間:2021-03-19 09:21:36 作文 我要投稿

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文,歡迎大家分享。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文1

  星期天,我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮;氐郊液,又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于,“萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)包”。

  開(kāi)始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

  呀,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子?墒,我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí),“啪”的一聲,肉餡就掉地上了!拔萋┢赀B夜雨”,不一會(huì)兒,“啪啦”,餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來(lái)一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫(huà)虎:放平、沾水,放餡,對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí),只見(jiàn)餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開(kāi)了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂(lè)地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“不要?dú)怵H,當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái),多練習(xí)幾次,一定能成功。加油!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我重拾信心,再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮,一步一步地謹(jǐn)慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時(shí)處理……終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒(méi)跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的餃子,我的心里充滿(mǎn)了成就感,仿佛漫步云端般快樂(lè)。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越起勁,手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì)兒,一排排隊(duì)列整齊的“餃子大軍”就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母,只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),按照正確的方法,加上細(xì)心、耐心和信心,堅(jiān)持練習(xí),總會(huì)成功!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文2

  餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫(xiě)作業(yè),媽媽從廚房端來(lái)了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點(diǎn)兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒(méi)完成,又堅(jiān)持寫(xiě)了幾個(gè)字,實(shí)在是按耐不住內(nèi)心的沖動(dòng),丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。

  我洗完手,二話(huà)沒(méi)說(shuō),似乎胸有成竹地“實(shí)戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來(lái),用雙手的拇指和無(wú)名指使勁捏了一下,可是餃子不聽(tīng)我的話(huà),我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見(jiàn)了,眉頭一皺對(duì)我說(shuō):“你不會(huì)包餃子就不要包嘍,去寫(xiě)作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒,認(rèn)真地放點(diǎn)肉餡兒,竟然做成了一個(gè)“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來(lái)。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒(méi)有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。

  這時(shí),媽媽看見(jiàn)了剛才的一幕,便以微笑鼓勵(lì)著我,生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒,又給遞給我一個(gè)餃子皮兒,邊示范邊對(duì)我說(shuō):“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開(kāi),右邊使勁左邊就會(huì)裂開(kāi)。學(xué)包餃子就像學(xué)寫(xiě)字一樣,剛開(kāi)始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個(gè)比一個(gè)像樣兒?蓯(ài)的餃子在我的手中終于誕生了。不一會(huì)兒,我包了一大盤(pán)餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機(jī)拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子嘍!”

  我又開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話(huà):堅(jiān)持就是勝利!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文3

  “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開(kāi)心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。

  于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái),迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開(kāi)始滾動(dòng)面杖,以為搟出來(lái)的面皮會(huì)又圓又薄,可沒(méi)想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說(shuō):“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì),還是別耽誤我的寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧!痹(huà)剛說(shuō)完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。

  我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對(duì)折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無(wú)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒(méi)有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別啊!外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力,像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無(wú)知的手,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來(lái)教你吧!”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好?粗且粋(gè)個(gè)餃子,我心里十分開(kāi)心。

  當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文4

  今天是周末,快中午的時(shí)候,媽媽問(wèn)我想吃什么飯?我想了一會(huì)說(shuō):“餃子”!澳呛,咱們今天中午就包餃子吃,正好上次還有一些餃子餡沒(méi)包完”,媽媽說(shuō)。

  媽媽拿出一個(gè)盆,又倒入一些面粉,又加了一些水,然后開(kāi)始和面。大約五分鐘后,媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上,用手搓啊搓,那面團(tuán)越來(lái)越細(xì),也越來(lái)越長(zhǎng),不一會(huì)兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長(zhǎng)條狀的“面條”切成一小段一小段的,說(shuō)是一小段不如說(shuō)一小團(tuán)更合適。切了二三十個(gè)后,媽媽用手把面團(tuán)壓成餅狀,然后拿出一根小搟面杖,我還沒(méi)看清楚,一個(gè)餃子皮就搟好了,這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學(xué)包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來(lái),又拿出兩個(gè)小勺子,媽媽讓我先看著她包。只見(jiàn)媽媽把一個(gè)餃子皮放在左手掌中,右手拿勺,從盆里挖出一小團(tuán)餃子餡放在皮兒上,兩只手同時(shí)對(duì)折,又把邊緣認(rèn)真的捏好,很快一個(gè)餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一只彎彎的小船。我嘗試著拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子放在左手掌中,用勺子挖出一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡放在皮中,我兩手把餃子皮對(duì)折過(guò)后,用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊,一個(gè)餃子辦好了,我高興極了,我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下,還是沒(méi)有媽媽包的好。媽媽說(shuō):“你看,你包的餃子餡兒有點(diǎn)少,其次就是形狀不太美觀(guān),注意看我在捏餃子邊的時(shí)候左手的動(dòng)作”。媽媽又開(kāi)始包了,我仔細(xì)觀(guān)察媽媽的左手,原來(lái)媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂,餃子就“彎起了腰”。我又開(kāi)始包起來(lái),樣子越來(lái)越好看,餡兒也不少了。媽媽說(shuō):“真不錯(cuò),還真像回事”。

  有了媽媽的表?yè)P(yáng),我干勁十足,很快,餃子包好了。,看著包好的餃子,我想:這一定是最好吃的,因?yàn)檫@里面也有我的功勞!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文5

  今天我很高興,并不是遇到開(kāi)心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

  今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱(chēng)“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過(guò)早飯,我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂,馬上來(lái)!

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽?zhuān)挥凶詈靡粋(gè)面皮沒(méi)給媽媽?zhuān)驗(yàn)槲乙弥@一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒(méi)有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過(guò)了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚(yú)一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

  僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文6

  “咚、咚、咚……”伴隨著20xx年春節(jié)鐘聲的響起,我們終于迎來(lái)了20xx這嶄新的一年。大年三十,我們像往常一樣回到了奶奶家過(guò)大年。全家人高高興興地圍坐在一起包著水餃。

  奶奶在廚房一個(gè)人忙得不亦樂(lè)乎,還不準(zhǔn)我們插手,她不停地?fù){餃子皮、剁肉餡、包餃子等等,我擔(dān)心奶奶年紀(jì)大了,經(jīng)受不住那么多的勞累,便拉著爸爸媽媽一起去幫忙,奶奶心疼我們,但推脫不掉我們的請(qǐng)求,便答應(yīng)了。

  我雖然經(jīng)常吃餃子,但是卻從來(lái)都沒(méi)有動(dòng)手包過(guò)一次餃子?粗蠹颐β档匕溩,我怕我不會(huì)包,反倒把餃子給弄壞了。媽媽似乎猜透了我的小心思,親切地對(duì)我說(shuō):“好孩子,生活中有很多事情都是需要去嘗試的,如果你不試試看,你怎么知道你能不能把事情做好呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我終于鼓起了勇氣。首先,我挑選了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大塊肉。接著,我又用餃子皮小心的把肉包住?墒,餃子餡就像一條調(diào)皮的小魚(yú),老是喜歡探出身子,不管我怎么仔細(xì)地捏緊餃子皮,卻總是不能把餃子餡的小身子給包裹住,這可真是把我急壞了。我不停地在那里“修補(bǔ)”我的“漏洞”,可是,最終還是失敗了,我做的第一個(gè)小水餃,變成小“面粉球”。早已經(jīng)分辨不出餃子的樣子了。我傷心極了,灰心地放下手中的餃子,看見(jiàn)盤(pán)子里爸爸媽媽包好的漂亮的水餃,就想打退堂鼓了。

  就在這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō):“包餃子可得掌握方法和技巧哦!做什么事情,我們光看是沒(méi)有用的.,必須認(rèn)真地思考,多動(dòng)腦筋,想出最好的辦法來(lái)做事才行的。還是我來(lái)教你吧!”媽媽一邊耐心地說(shuō),一邊示范給我看:“你看,你放了那么多餃子餡,這小小的餃子皮怎么可能包得下呢?”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我的餃子越包越多,包得也越來(lái)越好了。

  第一次吃著自己親手包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了!包餃子雖然是一件很細(xì)小的事情,但卻讓我懂得了許多做事的道理,而這一次經(jīng)歷也成了我最寶貴的記憶。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文7

  在新年來(lái)臨之際,家家戶(hù)都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。

  大年三十晚上,外婆和爸媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,外婆正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢!蓖馄趴匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!外婆拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)外婆左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單?次业陌!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著外婆的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!外婆看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”外婆又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著外婆說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著外婆那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿(mǎn)了成就感,我心里別提多高興了!

  搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到外婆身邊想看看外婆是怎樣包的,卻看見(jiàn)外婆把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)外婆是干什么的,外婆告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。

  餃子熟了!外婆端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。

  這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文8

  平時(shí),我都是吃現(xiàn)成的餃子,今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。

  只見(jiàn)外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料:餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過(guò)的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的蔥切成一小節(jié)一小節(jié),外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛,我很疑惑地看著外婆問(wèn)道:“外婆,你剛才還挺高興怎么突然哭了呀?”“我不是哭,是被蔥辣得流眼淚了?烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^(guò)來(lái)!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力才提起來(lái)遞給外婆。只見(jiàn)她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊,然后反復(fù)地剁起來(lái),直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末,外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來(lái),盆子里的色彩一下炫起來(lái)了:紅的、白的、綠的,真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品。“咦!荸薺呢?”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見(jiàn)了。外婆笑著指著盆里說(shuō):“瞧,這不是嘛,現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了!薄罢嬗腥,像魔術(shù)一樣!”我感嘆道。

  “包餃子嘍!”外婆招呼著,她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心,用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周?chē)苛艘蝗,外婆說(shuō)這樣餃子皮不容易開(kāi)口,會(huì)粘得更牢。然后,用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間,并將餃子皮對(duì)折捏緊,再把兩邊也往中間捏,一個(gè)水餃一下子就包好了,立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng),忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來(lái),可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看,不過(guò)外婆說(shuō)“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì)包好的。我認(rèn)真地學(xué),做的跟外婆的越來(lái)越像了?粗鴶[在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開(kāi)心了。

  過(guò)了一會(huì)兒,外婆把我“作品”煮了,看著碗里的香噴噴的水餃,我禁不住連忙吃了起來(lái),哇!真好吃,自己包的就是不一樣!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文9

  又是星期天,時(shí)間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧?

  包餃子的第一道工序是和面。媽媽說(shuō)先和面可以節(jié)省時(shí)間,也可以讓面團(tuán)有充足的時(shí)間“睡覺(jué)”,這樣,面團(tuán)會(huì)更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當(dāng)干面粉很少時(shí),開(kāi)始用手和,直至和成面團(tuán)。如果面團(tuán)過(guò)硬,可適當(dāng)加點(diǎn)水;如果面團(tuán)太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會(huì)兒覺(jué)”。

  趁面團(tuán)“睡覺(jué)”的時(shí)間,咱們開(kāi)始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進(jìn)去,與肉餡一起攪勻,最后點(diǎn)上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因?yàn)檫@樣做,攪拌好的陷不會(huì)滲出多余的菜汁,當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營(yíng)養(yǎng)成分。

  餡調(diào)好了,估計(jì)面團(tuán)也“睡”好了,我們“叫醒”面團(tuán),開(kāi)始搟皮。先把和好的面切下一塊來(lái),在面板上揉勻,再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

  接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,把餃子邊捏緊捏嚴(yán),否則會(huì)露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因?yàn)檫@是我自己做的。

  最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時(shí),我們可以同時(shí)燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會(huì)把餃子煮粘;當(dāng)水開(kāi)鍋后,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,一定要輕,否則開(kāi)水會(huì)燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。

  親愛(ài)的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動(dòng)成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文10

  我們班的同學(xué)一般都會(huì)做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會(huì)炒菜那個(gè)洗衣服?墒俏í(dú)我這個(gè)“衣來(lái)伸手飯來(lái)張口”的“小公主”卻什么也不會(huì)。這怎么行呢?于是我決定學(xué)做家務(wù)。

  晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)爸爸媽媽正準(zhǔn)備包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。

  我的爸爸正在和餡呢!我湊過(guò)去聞了聞,看了看,真是色香味俱全!饞的我直流口水。媽媽呢?他就像魔術(shù)師一樣拿著“魔術(shù)棒”——搟面杖沒(méi)敢?guī)紫,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在我的面前,仔細(xì)一看,中間厚厚的周?chē)”〉。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”啊!

  接下來(lái)該我大顯身手啦!我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,左手托著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)一捏,手黏糊糊的。不好線(xiàn)從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線(xiàn),又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊,補(bǔ)上了缺口,把它捏好。哎,我廢了九牛二虎之力,一共用了三張面皮,總算包了好了一個(gè)套大號(hào)的餃子。我把他放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下,它才肯做起來(lái)。嗬!還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后,你看肚子扁扁的是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊我就不管三七二十一猛的一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來(lái),我可千萬(wàn)不能再出錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊。于是我干勁增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,大功告成。

  這個(gè)時(shí)候聽(tīng)爸爸說(shuō)道:“煮餃子嘍!”在幾分鐘之后,媽媽把熱騰騰的,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說(shuō):“今天的餃子也忒兒香了!”

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文11

  一期的作文課就要結(jié)束了,老師突發(fā)奇想,安排下一周組織我們學(xué)習(xí)包餃子以示慶祝。終于等到了這一天,我懷著激動(dòng)的心情來(lái)到了教室,一進(jìn)門(mén)首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡,有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的,牛肉餡的,簡(jiǎn)直是應(yīng)有盡有,儼然是一個(gè)風(fēng)味餃子館。餃子餡的香氣在教室里彌漫,讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列里去。

  在講桌前,有兩個(gè)案板,案板上是幾大團(tuán)的面團(tuán),只見(jiàn)老師在用手反復(fù)地揉搓。我趕緊上前說(shuō):“老師,你去歇著吧,這點(diǎn)小事還用您出馬嗎?”老師開(kāi)心地笑了,然后很爽快地將任務(wù)交給了我?墒钱(dāng)我一碰那面團(tuán),才感到揉面并不是我說(shuō)的那樣輕松。這個(gè)面團(tuán)好硬呀,我費(fèi)了九牛二虎之力才總算揉軟了。

  上課了,老師開(kāi)始教我們包餃子。第一個(gè)環(huán)節(jié)是搟面皮,老師先是示范,讓我仔細(xì)觀(guān)察,然后讓我們找出搟面皮的動(dòng)作要領(lǐng)。同學(xué)們興致勃勃地看著,眼睛里閃爍著激動(dòng)得光彩。終于老師說(shuō):“咱們分成每組兩個(gè)人比賽搟面皮,看誰(shuí)搟得又圓又快!蓖瑢W(xué)們聽(tīng)了這下可炸開(kāi)了鍋,爭(zhēng)先恐后地舉手,加入比賽。結(jié)果許多同學(xué)都是乘興而來(lái)敗興而歸,搟出的皮丑態(tài)百出,但并不影響我們的心情,因?yàn)榭吹侥菢映舐娘溩悠た倳?huì)惹得我們哄堂大笑。

  接下來(lái)是包餃子的環(huán)節(jié)了,老師拿出了一個(gè)餃子皮說(shuō):“現(xiàn)在我來(lái)告訴你們包餃子的要領(lǐng),先拿筷子夾上一些餡放在餃子皮的中間,把餡壓勻,然后將餃子皮的兩端對(duì)折捏緊,最后將兩邊的口再封緊,一個(gè)餃子就包好了。”看著老師嫻熟的動(dòng)作,同學(xué)們躍躍欲試,可當(dāng)我們真的實(shí)踐起來(lái)的時(shí)候,看著很簡(jiǎn)單的事情怎么做起來(lái)這么難呢,先別說(shuō)樣子好不好看了,就連餡都包不進(jìn)去。老師就在一邊耐心地指導(dǎo),終于一些同學(xué)掌握了要領(lǐng),快速地包了起來(lái)。

  開(kāi)始煮餃子了,伴著滿(mǎn)屋的香氣。同學(xué)們開(kāi)心地笑著、說(shuō)著。最為激動(dòng)人心的是餃子出鍋的時(shí)候,同學(xué)們?nèi)缑突涫骋粯右桓C蜂地沖過(guò)去,拼命地往嘴里填餃子,一邊吃一邊興奮地大叫:“我吃到一個(gè)豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了一片歡樂(lè)的海洋。

  這是我吃過(guò)的最香的餃子,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。吃到的不僅僅是餃子的味香,更是蕩漾在我們心中的勞動(dòng)的香甜。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文12

  米飯,面條,鹵面,餛飩都是我們經(jīng)常吃的飯,我最喜歡吃的是美味的餃子。可能大家還不知道,餃子的發(fā)源地正是我們河南南陽(yáng)的鄧州,而發(fā)明人則是大名鼎鼎的醫(yī)圣張仲景。

  俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”。我愛(ài)吃餃子,也經(jīng)常吃餃子,可是還沒(méi)有親手包過(guò)餃子。今天中午又要吃餃子了,我正好也可以一試身手。媽媽和好面,調(diào)好餃子餡,擺好案板,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我洗干凈手,跑到桌子邊,幫著媽媽把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓扁,按平。媽媽拿著搟面杖搟皮,爸爸和姑媽開(kāi)始包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一根搟面杖,有模有樣搟餃子皮。可是,不管我怎樣變換搟皮的方法,搟出的餃子皮不是薄就是厚。負(fù)責(zé)包餃子的爸爸和姑媽都不愿意用我搟的餃子皮,說(shuō)皮太薄,煮餃子皮容易爛,皮太厚,餃子餡少面多不好吃。搟皮不行,我還可以包餃子呀!想到這兒,我放下?lián){面杖加入了包餃子的隊(duì)伍。拿過(guò)一個(gè)自己搟的餃子皮,又看了看媽媽搟的餃子皮,不比不知道,一比差距還真是大。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊緣薄,而我搟的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣,心想皮薄就不能包餃子嗎,我現(xiàn)在包一個(gè)讓你們看看。拿過(guò)包餃子用的竹片,挑起一小團(tuán)餃子餡放餃子皮上,把餃子皮對(duì)折合攏,用力一捏。哈哈!餃子餡頑皮的從餃子皮里鉆了出來(lái),像是對(duì)外面的世界戀戀不舍,不愿安靜的呆在餃子皮里。我左捏捏,右按按,終于把餃子包好了。

  當(dāng)我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時(shí),自己都感到有些慘不忍睹。只見(jiàn)我包的餃子像一只斗敗的“公雞”,渾身傷痕累累,“血”跡斑斑。耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn)。姑媽看了,對(duì)我說(shuō):“來(lái),我教你!币贿呎f(shuō)一邊給我做著示范。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,放在兩手的手虎口處,一擠一捏,一個(gè)像小元寶似的餃子包好了,穩(wěn)穩(wěn)的坐在餃子拍上。我按照著姑媽的方法,認(rèn)真的包了起來(lái)。沒(méi)多久,我就包好了十幾個(gè)餃子。

  看著包好的餃子,心里樂(lè)滋滋的。姑媽也表?yè)P(yáng)我,餃子一個(gè)比一個(gè)包的好?磥(lái),無(wú)論做什么事情,只要努力了,就會(huì)有收獲。今天的餃子,吃起來(lái)會(huì)更香。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文13

  在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。

  記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話(huà),媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香蕈洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用竿面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就竿了許多面皮,就等著包呢。

  我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀(guān)察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀(guān)察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了。我非常高興。

  媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下工夫,就沒(méi)有辦不到的事。

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文14

  從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

  首先,要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì)兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。

  爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團(tuán),面醒了一會(huì),爺爺拿出面團(tuán),手摸摸,軟軟的,雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。

  我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對(duì)折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子?xùn)|倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了!蔽以囍棠探涛业姆椒ㄈプ,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著我們的檢閱,心中甭提有多高興了。

  爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì)兒,餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!

學(xué)包餃子700字作文_五年級(jí)作文15

  雖然新年還有好些天,但我家早已充滿(mǎn)了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

  餃子是北方人最?lèi)?ài)的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣?ài)吃餃子,更喜歡自己包餃子。

  今天一大早,大家就忙開(kāi)了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,借此機(jī)會(huì),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。

  首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對(duì),一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來(lái)發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來(lái),從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來(lái)是我剛才沒(méi)用力,怪不得會(huì)散開(kāi)來(lái)。從頭再來(lái),我又開(kāi)始包起第二個(gè)餃子來(lái)。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問(wèn)題,由于我用力過(guò)猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來(lái)了。哎,沒(méi)辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心里真不是滋味兒。

  媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒(méi)那個(gè)耐心,所以才做不好!甭(tīng)了媽媽的話(huà)以后,我靜下心來(lái)自己想了一會(huì)兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來(lái),我包的和媽媽包的幾乎分不出來(lái)了。

  包完餃子,媽媽當(dāng)場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。

  小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

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