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年糕的味道作文范文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的年糕的味道作文范文,希望能夠幫助到大家。
年糕的味道作文1
“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著,我揉著惺松的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯,我便開始了一項(xiàng)重要任務(wù)——幫長(zhǎng)輩做年糕。
我對(duì)于年糕最早的記憶是在小時(shí)候,那時(shí)奶奶總背著我去附近看戲。而我對(duì)看戲完全沒興趣,只知道在那里捧著年糕吃,吃完了就和奶奶踏著月光回家。
一邊回憶著那段有些模糊的記憶,我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子,葉子還帶著露珠,閃閃發(fā)光如同鉆石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套,這件外套一定要大,而且不能被蟲咬掉一角,最好顏色是深綠,形狀又好看。
摘完葉子后,我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房搟著面團(tuán),她的手仿佛有魔法,一塊塊面粉在她手上幾經(jīng)揉捏,就成了圓形,面團(tuán)薄厚要適中,這就考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)了。在狹小的廚房,柴火勤勞地?zé),更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。
這時(shí),鄰居家的弟弟來了,在村里年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家,大聲地說著吉利話,沒說完便伸出臟手眼巴巴地要錢。
小弟弟走后,親戚們陸續(xù)回來了,奶奶把包好的年糕放到水里蒸。
吃過團(tuán)圓飯,便是吃年糕的時(shí)候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的.樹葉,一陣香味便直沖沖地撞進(jìn)鼻子。年糕是白色的,一口咬下去,面粉,椰絲,花生的味道在嘴里如煙火般綻放著。望望四周,家人都在開心地吃著,頓時(shí),一股暖意從口中流入了心田。
年糕的味道把遠(yuǎn)在天涯的家人系在一起,系在鄉(xiāng)下那間屋子里。年糕的味道不就是家鄉(xiāng)的味道嗎?那股從小時(shí)候就有了,一直纏繞至今無(wú)法忘卻的溫暖。
這就是年糕的味道。
年糕的味道作文2
我喜歡冬天,因?yàn)槎炖镉袩狒[的春節(jié)。最令我難忘的是四年前的那個(gè)冬天。
那一年,我跟外婆和媽媽去寧波鄉(xiāng)下老家過春節(jié)。鄉(xiāng)下的親戚很多,我們天天走東家訪西家,七大姑八大姨歡聚一堂,熱鬧極了。
為了讓我開開眼界,舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉,而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的。小伙們把蒸熟的'大米粉團(tuán)倒進(jìn)一個(gè)大石臼里,再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾,舅公則不斷地趁搗棒提起時(shí)翻動(dòng)米粉團(tuán),以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒,好沉呀,我憋足勁也拎不動(dòng)。大伙兒哈哈大笑,我鬧了個(gè)大紅臉。
再看做糯米塊,那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的面團(tuán)得花不少工夫,加上糯米飯黏性足,那搗棒每次提起來,都要費(fèi)好大的勁。我很佩服舅公,只見他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動(dòng)面團(tuán),真是身手矯健,要是動(dòng)作不利索,那大搗棒就會(huì)砸在手上,后果簡(jiǎn)直不堪設(shè)想!
碾好的年糕團(tuán)由叔叔們拉成一根根長(zhǎng)條,再扔到案板上。我們這些小孩早等急了,紛紛拿起燙手的年糕條,放進(jìn)涂過油的模具里,用手一按,再把模具翻過來往案板上一拍,一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕,大伙兒的興致別提有多高了。
由于做年糕人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用自助餐了。案板上放著一碗芝麻酥,一碗咸菜筍絲。誰(shuí)要是肚子餓了,隨手就可以拿起年糕或糯米塊,包上甜的或咸的餡,吃個(gè)痛快,那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了長(zhǎng)相憶,最憶那年糕飄香的冬天!
年糕的味道作文3
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在春節(jié)期間,年味特別濃。任何時(shí)間,任何地點(diǎn),都展現(xiàn)著春節(jié)的風(fēng)貌。我們這兒的春節(jié)有我們這兒的'風(fēng)俗習(xí)慣,接下來,我就帶大家品嘗一下我們這兒春節(jié)的味道吧!
年味兒最濃的當(dāng)然就數(shù)年糕啦!
在我們村上,廿五那天,大伙兒就忙著準(zhǔn)備打年糕。小叔找了磚頭砌了一個(gè)小灶,蒸籠早早地在水缸里頭浸著了。
到了廿六這天,太陽(yáng)才露出一小點(diǎn),我便跟著爸爸起床吃完早飯,就趕忙到打年糕的地方去了。奶奶們?cè)诖攴,等粉搓好了,就要上蒸籠蒸了。在蒸籠上鋪好一塊布,再把粉倒進(jìn)蒸籠里,然后就可以生火蒸了。蒸好了,白白的粉變成了一個(gè)大米團(tuán),把它放進(jìn)石臼里,就要打年糕啦!
爸爸作為這個(gè)村的一分子,當(dāng)然要出一份力啦!他拿起大木槌,舉過頭頂,狠狠地往下砸!芭尽钡囊宦,年糕在石臼里頭挨了一砸,又舉起木槌往下砸,打了那么三四下,李爺爺舀了一瓢水,把水灑在年糕上,爸爸再一次用力地打呀打。很快,爸爸就滿頭大汗了,換了另外一位叔叔來打。
年糕打好了,該切年糕了。李爺爺可是老手啊,前幾年,切年糕這事兒也都是他負(fù)責(zé)的。爸爸把年糕從石臼里搬到木板上,然后用手把年糕往兩邊推,年糕被推得長(zhǎng)長(zhǎng)的。他又抬起年糕的一端,李爺爺從水中取出一根細(xì)繩子,他馬上從年糕下面拉過來,然后一手一根繩,左手向右拉,右手向左拉。沒啥聲音,年糕就切斷了。一位張奶奶把切斷了的年糕捧到竹匾里,由一個(gè)小孩子來點(diǎn)花。小孩子從一個(gè)盛滿紅色水的盅子里拿出一個(gè)用稻草扎的小帚,輕輕地在年糕兩端點(diǎn)了一下,每塊年糕都如此。等點(diǎn)花都點(diǎn)好了,年糕就可以運(yùn)到各家各戶了。
大年初一的早上,我們這兒都吃年糕。這年糕是剛打好沒幾天的,吃起來味道好極了!雖然只是放點(diǎn)水燒燒軟,沒放什么調(diào)味料,但我們吃得津津有味。這年糕啊,特別黏,把嘴都黏得張不開了。我們都“呵呵”地笑著,因?yàn)槲覀儑L出了年糕幸福的味道。
你喜歡吃這年糕嗎?喜歡就快快來我們這兒——桐鄉(xiāng)石門過春節(jié)吧!
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