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【精華】親情話題作文十篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的親情話題作文10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
親情話題作文 篇1
親情是什么?親情是一罐美味的蜂蜜,使人回味無窮;親情是一張溫暖的大床,每天都不想離開;親情是一張滿分的卷子,讓人睡夢中還想笑。
一罐美味的蜂蜜,無論是成功還是失敗,親情總會(huì)站在你的一邊,給你鼓勵(lì)、信心。有一次,我去參加朗誦比賽,在半決賽的時(shí)候,被刷下來了。我很失望,但是爸爸和媽媽,卻心平氣和地說“不管你是進(jìn)入總決賽了,還是沒有。我們都會(huì)支持你,更何況重在參與嘛!多參加一次,就會(huì)有一次的收獲,沒關(guān)系的!甭犃税职謰寢尩膭窠,我的心里就像喝了一杯甜甜的蜜水,原來的沮喪和失望都一掃而光。讓我重新鼓起了學(xué)朗誦的信心。
一張溫暖的大床,總是給予你更多的愛與關(guān)懷,總是讓你感到不想離開。上一次的期中考試,我的語文沒有考好,只得了65分;氐郊,媽媽不但沒有說我,還幫我分析了沒有考好的.原因。分析后,又教我怎樣復(fù)習(xí),使下次考得更理想一些。家庭是給予你信心的休息站,也是給予你溫暖的大床。
一張滿分的卷子,總是讓你信心加倍。上個(gè)周末,媽媽幫助我輔導(dǎo)英語。我有不會(huì)的單詞、短語便向媽媽請教,媽媽就像一個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)器一樣,總是耐心地告訴我它們的意思、詞性。如果我忘記了,媽媽也沒有說我記性不好,而是認(rèn)真地幫我講解。就像有用不完的耐心。
家庭給予你的的是無限的鼓勵(lì)、信心、關(guān)懷與愛。而我們呢?不應(yīng)該只是享受著這些,而是應(yīng)該回饋給父母。這樣才是真正的親情!
親情話題作文 篇2
在這個(gè)世界上,最能感動(dòng)人心的就是——“親情”了,因?yàn)槊慨?dāng)我們遭遇困難挫折時(shí),家人關(guān)心你、愛你,那種甜蜜的溫馨感,恐怕不是旁人所能領(lǐng)會(huì)的,在我眼中更是重新鼓起勇氣面對挑戰(zhàn)的一部分!
親情——是無可代替的無形物質(zhì),也是人人心中,不可或缺的一種力量,更是生命低潮時(shí),最佳的撫慰來源。這種家人的愛,感覺起來就像寒冬里暖氣機(jī)的吹拂一樣暖和,可以趕走寒冬的冷冽;親情感覺起來是那么動(dòng)人溫馨,給予我許多前進(jìn)的力量。這讓我想起小時(shí)候想要自己洗頭、吹頭,卻又笨手笨腳,且越弄越糟。媽媽看我把頭發(fā)弄得亂七八糟,連忙走過來幫我解圍?粗鴭寢尩那墒郑曛菽,在我頭上飛舞著,就像一位大指揮家般,發(fā)揮巧思與創(chuàng)意,指揮著龐大而井然有序的頭發(fā)樂團(tuán),一瞬間就演奏出美妙悠揚(yáng)的樂音,將頭發(fā)整理得服服貼貼的,當(dāng)媽媽替我洗完頭后,幫我擦拭頭發(fā)上的水珠時(shí),我那時(shí)似乎想幫忙,媽媽卻對我說:“我來就好!”這句話徹底的感動(dòng)了我的心,因?yàn)樗屛疑羁谈惺艿綃寢専o怨無悔所付出的愛,所以我有個(gè)念頭:雖然現(xiàn)在連照顧自己都還不會(huì),但我立志要趕快學(xué)會(huì)照顧自己,自立自強(qiáng),不要再煩請媽媽來照顧我,并且以后要成為一位有成就的人,為國家社會(huì)貢獻(xiàn)心力,為家庭爭光,來報(bào)答父母的.愛,以及比天高比海深的恩惠。
親情是愛的根本,也是人生中最佳的避風(fēng)港,這段父母對我的教育之恩令我永身難忘,每當(dāng)親情流露的時(shí)刻,就是生命最動(dòng)人的時(shí)刻,它讓我深刻體會(huì)這美妙世界里的動(dòng)人之處,了解親情的偉大及無可取代,現(xiàn)在每一次回想起那些“動(dòng)人的親情”畫面,都還感到動(dòng)人心弦,在充滿愛與溫馨的時(shí)刻,也是我的生命最動(dòng)人的時(shí)刻。
親情話題作文 篇3
隨著我的長大,身理和心理都發(fā)生了一系列的變化。有了自己的主見,想自己支配自己的時(shí)間。在這個(gè)成長的特殊過程中,難免會(huì)與父母發(fā)生一些大大小小的沖突。
就說升入初中吧!父母更是重視我的學(xué)習(xí),是我的心中頓時(shí)壓力倍增,我不知該怎么辦。雖然我知道父母所做的一切多是為了我好,可是天生脾氣暴躁的我總是與父母發(fā)生沖突。
我心中也知道自己太不懂事了。我有時(shí)想與父母溝通溝通,可我又不想把自己心中的話向他們吐露。我心里真的很矛盾。好似正在做一道哲學(xué)理論題。
我每次考試都是提心吊膽的。生怕搞砸,遭來父母的.責(zé)罵。如:'唉!你為什么不好好學(xué)
你將來長大了該怎么辦吶!“我聽著這些,我就感到發(fā),特?zé)?
或許我還是太不懂事了,我必須培養(yǎng)自己平靜如水的心理,我要努力與父母架起一座親情的橋,一座便于我與父母溝通的親情之橋,雖然她是橋,但我知道這座”橋“是脆弱的,就像一個(gè)剛出生的孩子要經(jīng)歷重重困難才能長大,成為一座真真正正的足夠堅(jiān)固的”橋“。
親情話題作文 篇4
小時(shí)候,在我眼中,爸爸是座巍峨的高山,而我,就是山中快樂的小小鳥。刮起大風(fēng),別怕,有高山保護(hù)著我;下起了暴雨,別慌,有高山遮擋著我。爸爸是山,我是山中鳥,鳥兒自然是離不開山的熏陶的。
小時(shí)候,在我眼中,媽媽是片澄清的`湖,而我,就是湖中自在的小魚兒。湖因有魚而充滿生機(jī),魚因有湖而富有生命。湖,溫柔地庇護(hù)魚兒的淘氣;魚,幸福地?fù)碛泻奶蹛。媽媽是湖,我是魚,魚自然也離不開湖的懷抱。
高山給了我堅(jiān)強(qiáng)的性格,湖給了我不盡的歡笑。他們的恩情是我即使用一生也難以回報(bào)的。
現(xiàn)在,在我眼中,爸爸是一棵綠樹,而我就是樹上的一片綠葉。樹吸收了營養(yǎng),全都輸送到我身上。我知道,他是希望我能健健康康地活著,茁壯地成長;我也努力地吸收營養(yǎng),希望自己能再綠點(diǎn),使樹看起來更挺拔,更年輕。爸爸是樹,我是綠葉,葉子當(dāng)然離不開樹。
現(xiàn)在,在我眼中,媽媽是水底的一塊石,而我就是石間一棵水草。石默默地支持著水草,讓它不被水波沖走。我了解,她是希望我能正確地對待問題,明辨是非,永遠(yuǎn)保持那份純真。我也甘愿守侯在她身邊,這樣我就能和她多處些日子。媽媽是石,我是水草,水草當(dāng)然也離不開石。
是樹也好,是石也罷,只要我明白他們對我的愛就行。我曾經(jīng)排斥過父母愛我的方式,后來我明白了,我是身在福中不知福。所以我要加倍地努力,奮發(fā)向上,以優(yōu)異的成績?nèi)?bào)答他們。
成年了,在我眼中,爸爸還是一棵長青樹,而我卻已成為一座高山。我要用一生守侯他,幫他遮擋風(fēng)雨,保護(hù)著他,就像他當(dāng)時(shí)保護(hù)我一樣。
成年了,在我眼中,媽媽還是一顆石,而我卻已成為一湖水。我用永遠(yuǎn)陪伴她,幫她驅(qū)趕寂寞,支持著她,就像當(dāng)時(shí)她支持我一樣。
人的一生中,親情是非常重要的。它是一本字典,能讓我明白“歡樂”和“溫暖”的含義;它是一顆啟明星,指引我走向光明的成功大道;它是根繩索,緊緊地捆綁著我和父母的心;它是……其實(shí),它更是一種簡單的幸福!
需要我和父母共同創(chuàng)造和悉心呵護(hù)!
親情話題作文 篇5
那是冬天的一個(gè)夜晚,外面大雪紛飛,而屋子里面的我卻是全身發(fā)熱。我發(fā)燒了,她想背我去醫(yī)院,但看了一眼鐘,心里像有一塊大石頭壓下來,竟然已經(jīng)半夜12點(diǎn)了,醫(yī)院早就關(guān)門了。她只好先幫我把被子蓋好,然后再去幫我倒熱水。朦朧中,我看到她來來回回的身影,突然有一股暖流涌上心頭,那是從我記事以來第一次感受到親情的溫暖。
她那模糊的身影永遠(yuǎn)刻在我的腦子里,淚水越來越多,它們就要從我的眼眶里漫出來了,最后,我沒能阻止它們,它們出來了。她問我怎么了,那時(shí)我已經(jīng)哭得說不出話來了,她著急得跟什么似的,我搖搖頭,她才放心。
第二天早上,柔和的陽光不想吵醒我們,就悄悄地從窗戶里照了進(jìn)來。我醒了,她伏在我的床邊睡了一夜,我不想吵醒她,就輕輕地坐了起來,但她還是被我吵醒了。她讓我趕緊躺下,摸了摸我的額頭,確認(rèn)我已經(jīng)沒事,然后才放心地坐了下來。她的眼睛布滿了血絲,一看就是一夜沒睡。
我坐了起來,這時(shí)她端來了一碗熱騰騰的.白粥,我一口一口的吃著,她在一旁高興的看著。她就這樣靜靜地坐在我身邊,從昨晚到現(xiàn)在一直守著我,從那時(shí)起我就打心眼兒里認(rèn)為她是我最親的人。
她,就是我親愛的奶奶,我從小在她的呵護(hù)下長大,從來沒有受到過任何傷害。她教會(huì)了我許多東西,她還讓我知道了親情的可貴。
在你最無助的時(shí)候,親人會(huì)給你幫助;在你最傷心的時(shí)候,親人會(huì)給你安慰;在你生病的時(shí)候,親人會(huì)給你無微不至的照顧。
親情是可貴的,就算所有人都拋棄了你,你的親人不會(huì),你的親人永遠(yuǎn)都不會(huì)嫌棄你,親情可以帶給你前進(jìn)的動(dòng)力,每個(gè)人都要珍惜。
親情話題作文 篇6
金秋十月,天高氣爽,讓人精神為之一振。今天要出去登山,真是高興呀!
哼著愉快的小曲,我們有說有笑,乘車來到了馬蓮臺(tái)的一座山下。仰頭望去——呵!山還挺高!我們就像那座最高的山進(jìn)發(fā)吧!
一路上,我們看見了不少柿子樹,還有苞米梗,螞蚱到處飛。啊,在這種地方,污染可少哪!不像城市中的街道,到處都是鳴笛聲。山上很清靜。找一塊比較光滑的石頭,我們坐下來休息一下。
“老爸,看!”我手指著遠(yuǎn)處的幾座山,“發(fā)揮一下想象力,那幾座山像什么?”
老爸轉(zhuǎn)過頭來,“像駱駝。那一座山像——你說像什么?”老爸并不完全回答。
“我覺得像烏龜,你看,那是頭,那是龜殼。對不對?”
“嗯,確實(shí)挺像的。”媽媽站起來,“I agree!
我突然下了一個(gè)決定:“老爸,咱們?yōu)槭裁床蛔叩侥抢锶ツ兀恳苍S很好玩的啊。”
“行啊,走吧!”
我們勘測了一下地形。老爸說“很遠(yuǎn)的,你真的決定了?真的?不準(zhǔn)反悔!”
“當(dāng)然!決不反悔!”
于是,我們出發(fā)了。
一路上,還真的挺多艱險(xiǎn)的,山間很多碎石,很容易絆倒,所以,必須小心著腳下。
走著走著,眼前突然出現(xiàn)了一個(gè)大溝!這個(gè)大溝有兩米多深,二十米長,十米寬,里面全是碎石頭,大大小小,非常多。這絕對不可能繞過去。怎么辦呢?難道就耽擱在這里了?不行!得想辦法過去!可是,兩米多深的溝,跳下去還不得崴了腳?況且那么多石頭,也沒個(gè)落腳的地方!怎么辦呢?我急得直跺腳。
爸爸看了看,說:“沒問題!小菜一碟!”我很著急:“你是過去了我怎么辦哪親愛的老爸?”老爸一撇嘴:“還丟了你不成?”說完,便一步一步走下去。
“好啦!我安全到達(dá)目的地啦!”老爸說。
“老爸,告訴我怎么下去吧……”
“好!你看見這塊石頭了嗎?踩住它!然后邁左腳,踩下面一塊石頭!來!”
我一步一步按著老爸的話走。結(jié)果——成功抵達(dá)目標(biāo)!我高興極了。
“老爸!謝謝啦,哈哈!我成功嘍!”說完,我便向遠(yuǎn)處跑去。老爸說:“慢點(diǎn)兒!”
“沒問題!”我喊。
到了溝的`邊沿,有一些很碎很小的石頭。我踩著它們,慢慢地走上去。
我又克服了一個(gè)困難!我精神振奮,向遠(yuǎn)處跑去。
不好!我的雙眼告訴我,前面又出現(xiàn)了一個(gè)很大的大坑,比上一個(gè)還大!這回可慘了,唉……
不行,我得想辦法自己下去!觀察地形——哦,這里有一個(gè)坡不是很陡,可以從這里下去。我先用腳探了探——唔,沒事。邁下去——一步,兩步,三步——在邁最后一步的時(shí)候,我有一只腳沒有踩好,結(jié)果崴傷了腳,坐在地上起不來。
老爸走過來了,四處找我,都沒有找到,急壞了。往下一看,原來我正坐在地上呢,老爸說:“快起來!快起來!”我說:“崴腳了,起不來了。哎喲!”老爸二話沒說,一步一步走下來后,讓我扶著他站起。我試了幾次,沒有成功。老爸看見,說:“來,我背你走吧!”不容我回答,老爸已經(jīng)把我背起。我這么沉,可真夠老爸背的……
好容易背過去了,我可以走路了。到了山頂,我想:能到這山上來,還是多虧了老爸!
親情話題作文 篇7
小時(shí)候,我稚嫩的小手總是窩居在你那粗糙的大手里。你那寬厚的肩膀是我上下樓的專用電梯。記憶里不知道從什么時(shí)候開始,對你稱呼“老爸”而不是“爸爸”。
你喜歡雙腳交叉躺在沙發(fā)上,手里拿著遙控器,然后,用一種自創(chuàng)的聲調(diào)來叫我們名字,接著說,來,到老爸這兒來。我會(huì)屁顛屁顛地跑過去和你搶遙控器,畫面里的新聞總是吸引不了小孩子。你每次都向我妥協(xié),你喜歡用滿臉胡碴的臉來摩擦我的臉,硌到我生疼生疼的.。這似乎是每個(gè)父親最喜歡的動(dòng)作。你喜歡在我親吻過母親之后雙手?jǐn)堖^我,把臉湊過來說,也要親老爸一個(gè)。你喜歡在幫我關(guān)燈之前,幫我掖好被子,輕吻我的額頭。
再美麗的彩虹也有消失的時(shí)候。八歲那年,你所在的工廠倒閉了。你隨著朋友們一起去了沿海城市打工。時(shí)光依舊,漸漸習(xí)慣了你一年回來幾次的日子,長時(shí)間的疏離也拉遠(yuǎn)了我和你。時(shí)光荏苒,我長大了。你再?zèng)]有用胡碴來摩擦我的臉,我也在你提出要我吻你時(shí)拒絕了你。我會(huì)和你頂嘴了,我會(huì)向你發(fā)脾氣了,我會(huì)和你扯著嗓子喊我們之間有代溝了。你的目光漸漸暗淡,問我怎么就代溝了。我大吼一聲,就是有。便揚(yáng)長而去。你依然在沙上,可這次卻沒有雙腳交叉躺在上面。
你不需要我和母親在冬日清晨送你去趕火車。每次,我都會(huì)趴在窗臺(tái)上望著你提著箱子離開的背影。你總是低著頭,不緊不慢走著?粗愎聠温淠纳碛埃魂囁岢可闲念^。縮回腦袋鉆進(jìn)被窩,后悔著不應(yīng)該對你冷言冷語。原本想去送你的念頭,最終還是被扼殺在溫暖的被窩里。淚水悄悄溢出眼角,暈開了枕巾上的花紋。
有人說,歲月是蝕人的酸。帶給你的卻是黝黑漸顯蒼老的臉。發(fā)現(xiàn)你手上的傷疤多了,發(fā)現(xiàn)你休息的時(shí)間少了,發(fā)現(xiàn)你沉默的時(shí)候多了,發(fā)現(xiàn)你嘴角的微笑少了……
去年冬天,你臨走的前一個(gè)夜晚,又再次重復(fù)幼時(shí)的習(xí)慣。走到我床邊,掖好被子,輕輕地啄了我的額頭。我心里一愣,你說,老爸明天走了,照顧好自己,好好睡,便關(guān)了燈,帶上房門。隨后,我嘴角稍稍上揚(yáng),幸福地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。夢里,我終于對你說:“老爸,我愛你,一直很愛你。”
親情話題作文 篇8
在成長的道路上,不可能有任何人陪我度過一生。時(shí)間最長的唯有親情,已經(jīng)伴我走過了十五個(gè)春秋。我重來就沒有過什么奢望!}記
它種就是以多種形式呈此刻我面前,緊緊跟隨著我。無論我離開家多遠(yuǎn),無論我要去何方,就算我浪跡天涯海角,最想戀我的也就是它,最牽掛我的也就是它。它重來就沒想過需要回報(bào),它重來不乎自己付出了多少。
每一次的離家,相信每一個(gè)人都會(huì)聽到這樣的話“注意安全!”“早點(diǎn)回家!”“好好學(xué)習(xí)!”。我也不例外,父母將期望寄托在我身上,期望我好好學(xué)習(xí),不要像他們一樣,那么辛苦地到處輾轉(zhuǎn)反側(cè)地賺錢。
我深深的記得在一次放學(xué)后,因?yàn)橛悬c(diǎn)晚了,我就狂奔回家。剛到家門口,就碰到了正從地里忙活回來的奶奶,她看到我回來了便舒展開了眼角的皺紋,團(tuán)團(tuán)的被幸福圍繞。
“怎樣才回來啊!呵呵,餓了吧我去做飯,你先看會(huì)電視!蹦棠踢呎f邊開門,正在院子外玩兒的妹妹聽見我和奶奶的說話聲,趕忙跑過來,一把抓過我的書包“姐姐,你最后回來啦!此時(shí)給我?guī)Ш贸缘臎]”當(dāng)她翻開滿作業(yè)的書包時(shí),翻了翻,只好無奈地吐吐舌頭,一溜煙跑了。
應(yīng)對親人如此熱情的問候,我里暖暖的。我想回家,就是因?yàn)橛屑胰藸繏。我想回家,就是因(yàn)橛杏H人的問候。
夕陽的余暉撒在身上,投射出幸福的影子在地上自由舞蹈。麻雀在枝頭叫,白云飄飄,情緒大好。
這么閑暇的時(shí)刻,對我們來說簡直就是一種奢侈。我情不自禁地憶起幾年前的此時(shí)此刻,當(dāng)年我還只就是一個(gè)小學(xué)生呢,爸爸媽媽工作忙,沒時(shí)間回家。經(jīng)常就是爺爺在輔導(dǎo)我學(xué)習(xí),就連不識字的奶奶也會(huì)時(shí)常拿起我的作業(yè)本,瞇起眼看著上面的紅勾勾笑。
如今啊,他們早已不可能再輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)了。但就是他們對我的關(guān)卻一點(diǎn)也沒減少,反而一點(diǎn)一點(diǎn)地在增加?赡茏鳂I(yè)量大,會(huì)一向?qū)懙桨胍故欢c(diǎn)鐘,我都發(fā)現(xiàn)家人每次都就是等到我寫完作業(yè)后才睡覺。而且還時(shí)不時(shí)地進(jìn)來問我要不要吃點(diǎn)什么或喝點(diǎn)什么。
我不敢奢求什么,我明白我就是幸福的.。
雖然我寫的這些事都很普通,但就是,它,親情,此時(shí)就是以這種不起眼的方式向我傳達(dá)家人對我的愛與關(guān)懷。
相信沒個(gè)人都有過類此經(jīng)歷,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的夜里,會(huì)時(shí)不識地想起,這完美的回憶,這祭奠的過去。
親情啊,無論我在哪里,你都永遠(yuǎn)與我同行。你將親人的思戀帶到遠(yuǎn)方,給我們信心,給我們鼓勵(lì),給我們勇氣,給我們自信,給我們無盡的關(guān)愛。
親情話題作文 篇9
親情是一股血濃于水的感情,是可以在家人受傷時(shí),獻(xiàn)上一句溫馨的安慰,在千鈞一發(fā)的時(shí)候,犧牲自己,為了家人。在春色滿園的時(shí)候,和家人一同欣賞美景。
親情到底是怎樣表達(dá)的……一千個(gè)人有一千個(gè)答案。
年的第一場雪比平常來的都要晚些”,這是家喻戶曉的.歌曲。這一年的冬天,雪的確是來的很晚,很晚……白色的大雪漫天紛飛,在這個(gè)原本寒冷的日子里,有了一絲溫情。它如照射的陽光融化寒冷的雪,又如春天孕育了生機(jī)勃勃的景象,使大地脫去銀裝。
親情的力量就是這樣。那天在學(xué)校,因?yàn)樘鞖夂芾,同學(xué)們都穿著厚厚的羽絨服,帶著手套,把自己渾身上下都包裹起來,活脫脫的像一個(gè)粽子似的。那一天很冷,我的體質(zhì)從小就很差,只敢在下課后縮著身子,喝著熱水。盼望著快點(diǎn)放學(xué)回家。人算不如天算,一個(gè)同學(xué)竟對我搞起了惡作劇。他踮著腳尖,手上拿著一瓶冷水,從我的背上澆下來,我急忙跳了起來,過頭去,卻連個(gè)人影都看不見,我的淚水默默地流下來,忍者寒冷,暈了過去。也許是那位同學(xué)良心發(fā)現(xiàn),報(bào)告了老師,醒來之后就發(fā)現(xiàn)自己躺在醫(yī)院里,父母緊緊的握著我的手,從心底感受到了溫暖,看著他們流著眼淚的臉,我想起了老師今天在課堂上學(xué)的兩個(gè)字:“親情”,難道這就是親情嗎?
親情原來可以如此溫暖,體貼。
親情話題作文 篇10
我們家對酸和辣這兩味簡直到了癡迷的程度。酸的確是很好的一種味道,可以讓人口舌生津。而辣可以開胃,讓你猶如鯨魚般吞吸不止。它們結(jié)合在一起就變成了良好的開胃菜;最有代表性的是拍黃瓜。
黃瓜的味道十分柔和,清甜可口,可它卻具有海納百川的能力,酸甜苦辣咸,每一種味道都可以和它完美的融合,將兩者發(fā)揮到極致。雖然它只是一道涼拌菜,但通常越是彌足珍貴的美味,外表越是平淡無奇。
原料的準(zhǔn)備是非常嚴(yán)格的,否則,要么酸的你齜牙咧嘴,要么辣的你七竅生煙。黃瓜一定要新鮮,嚼起來才會(huì)香脆,汁水也更多,而且必須是碧玉黃瓜,白色的不行。醋要選擇陳釀米醋,白醋不行;辣椒則是我家自己種的.,拌上油碾碎之后放在鍋里炒,辣味才能得到充分的發(fā)揮。這自制的辣醬最好晾上幾天,到那時(shí)把碗放到鼻尖輕輕一聞都會(huì)嗆得不行。如果不能自制的話,那么超市里的辣醬也可以代替,以顏色紅亮,口感純正為佳。
接下來便是“拍”。將黃瓜豎切兩段,放在砧板上,然后用盡力氣去拍,把子都打爛才算成功。這樣的黃瓜肉質(zhì)脆且多汁,而這汁水擁有神奇的化解辣椒素的能力,拍出汁水越多,拍黃瓜也就越香越美味。拍了之后,瓜片上會(huì)產(chǎn)生裂口,可以讓黃瓜更入味兒。將黃瓜和事先調(diào)好的醬料拌在一起,順時(shí)針反復(fù)攪打,直到每塊黃瓜都包裹上了醬汁,油光水亮了為止,再加半勺糖提鮮,一道菜品就新鮮出爐了。
拍黃瓜色香味俱全,令人贊不絕口。它色澤紅艷,又夾雜著黃瓜的碧綠水嫩。香味濃厚,辣醬和酸醋給鼻梢一段段強(qiáng)烈的刺激。味道酸辣,又巧妙的被清淡的黃瓜所瓦解,回味甘甜。它讓你一拿起筷子就放不下來。
對我們家人來說,它就是一個(gè)獨(dú)特的味覺信息素,牽連這魂?duì)繅艨M的家的味道,家的溫暖。
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