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炒土豆絲_小學生五年級作文
在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的炒土豆絲_小學生五年級作文，歡迎大家分享。
炒土豆絲_小學生五年級作文1
有一次，星期六的上午，我把作業(yè)早早的做完了，正閑得沒事，忽然看見媽媽的手里握著一把菜刀，正準備切土豆絲，這時，我靈機一動，想到了炒土豆絲。
我對媽媽興奮的說：“媽媽，我要炒土豆絲！”媽媽聽了，爽快的答應了，于是便把要領詳細地給我介紹了一遍，我先拿出媽媽給洗凈、去皮的大土豆，我把他們放在菜板上，右手握著重重的菜刀，左手拿著土豆，我小心翼翼的拿著土豆，雖然這次切得還比較順利，但是，他們各有各的品種，有的是土豆絲、有的是土豆棒、有的是土豆粒，我見了，哭笑不得，沒辦法，只好，讓他們洗一洗澡了。
我首先把鍋放在灶上，再打開火，又把換氣扇打開，等鍋燒熱的時候，冒白煙的時候再把黃澄澄的油倒進鍋里，頓時，那油發(fā)出“漬，漬”的響聲，還不時的冒著一個個小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一點，漸漸變多起來了，他們你擠過來，我擠過去，很快的.變很大起來了，最后漸漸消失了，然后再把洗完澡的土豆絲、土豆棒、土豆粒放進鍋里，頓時，鍋里發(fā)出一聲“嘭”的巨響，把我給嚇了一大跳，連忙后退了幾步，接著發(fā)出了“劈哩啪啦”的響聲，那聲音就像過年時的鞭炮聲，等土豆們響聲越來越小的時候，我就用鍋鏟翻炒了幾下，突然，有好幾滴“調皮搗蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，這時，我的手一慌，就把縮進了我的袖子里，接著，我撒下了鹽、味精、倒進了醋，再翻炒了幾下，就出鍋了，結果，一上盤，被老爸老媽品嘗了一番后，霎時，你笑咪咪的臉上笑得更燦爛了，我吃了一口，忍不住再吃了一口，記得那一頓是吃得格外的香！
炒土豆絲_小學生五年級作文2
放假了，我準備在假期里學做一道菜。我問媽媽：“什么菜更簡單一點呢？”媽媽說：“我小時候就是從炒土豆絲學起的，這個比較簡單，你就做這個吧。”
于是我拿了一個土豆把它的外皮先洗干凈，接著用削皮刀把皮一點一點削干凈，只見削了皮的土豆變得金黃，真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時間切好，否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆，可是土豆圓溜溜的`總是不聽我的話。媽媽告訴我：“切土豆的時候要注意手，手要扶著土豆作出數字7的形狀，要不然會切到手的�！蔽衣犃藡寢尩膰诟栏有⌒牧�。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點成60度角，把土豆切成薄片，然后按從小到大的順序排列在菜板上，這樣可以很快的切出絲來�？墒切〔说逗孟癫宦犖业脑�，沒有在媽媽手中聽話，是不是它嫌我年紀小不聽我的指揮呢？我切出來的土豆絲有粗有細，媽媽說：“沒關系多練練就好�！蔽野亚泻玫耐炼菇z放進一個小盆里洗一洗，洗到水不渾為止。因為洗不干凈的話，放入鍋里會粘鍋的。
好了，準備工作做好了，我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆絲放入鍋里，媽媽說，先翻炒幾下，放一些醋，這樣可以使土豆變得更脆，再翻炒幾下放一些鹽，使得土豆變得有味道，最后再放點醬油，快要出鍋時再放點雞精，這樣，一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊，真香啊，我嘗了一口，味道還不錯嘛，以后我就可以經常自己炒土豆絲吃了。
炒土豆絲_小學生五年級作文3
假期里，媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個大土豆，洗干凈，用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片，再切成很細的土豆絲。切的.時候，我害怕切到手，每次都小心翼翼地看一下會不會切到手。有時候幾片土豆片摞在一起，切不動，我就一片一片地切。土豆切好了，我把土豆絲放在水里洗一洗，這樣炒的時候土豆會很脆，也不會粘鍋了。
要開始炒土豆絲了，先把鍋熱一下，然后放油，接著把土豆絲放到鍋里。當土豆絲被倒到鍋里時，發(fā)出了刺啦的聲音，還有許多油濺出來，我怕被油濺到，就躲得遠遠的。媽媽說：“趕緊翻著炒，油就不會濺出來�！蔽页粗粗�，不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺上，結果，離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘，土豆絲的顏色變深了，該放鹽了，我擔心放了鹽，油會濺出來。媽媽說：“不會的�！蔽疫@才放心。放了鹽之后，我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗，不咸不淡，而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進盤子里，有些土豆絲粘在鏟子上，我就用筷子把它們撥進盤子里。
一道很簡單的炒土豆絲，在媽媽的指導下，我花了一個小時才完成，而且切菜、炒菜的過程中，手臂很酸很累。好在有驚無險，既沒有切到手，也沒被油燙到。開飯了，我吃著自己炒的土豆絲，感覺很好吃，很有成就感。
炒土豆絲_小學生五年級作文4
今天，爸爸媽媽有事出去了，要我自己在家吃飯，我爽快地答應了他們。
時間過的真快呀，轉眼到了中午，我的肚子也開始唱“空城計”。做什么菜好呢？雞蛋炒豆角，豆角炒雞肉丁，要不就來一個炒土豆絲……我躺在床上翻來覆去在想著，哦！炒土豆絲。對，就炒土豆絲。
說干就干，我先把土豆，辣椒還有姜都洗干凈，我正準備切，突然想，不對呀，我平時見媽媽炒土豆絲，都去皮，于是我用水果刀削起皮來，可是土豆在我的手里象是會跑一樣，剛削兩下它就調皮的滾到了地下。我追上它緊緊抓住，用大拇指固定住前邊，把其他四個手指再分開一點，準備好后又開始削皮，不一會兒，抓土豆的手就僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看著不聽話的土豆，我可生氣了，干脆放在案板上，用手壓著削皮。這方法還真靈，土豆再也沒有逃脫�？墒牵斘野哑は魍�，再看這不聽話的土豆時，它已經變成了畸形兒、侏儒，大概還不夠我一人享用呢！索性再為它找個伴，于是我又成功地做好了一個土豆娃娃。
接下來該露一手了，我拿起了一把輕一點的菜刀準備切土豆，雖然我拿的這個刀是我們家里最輕的一把刀，但是對于我來說，它還是大了些。在我的手里刀老不聽使喚，土豆不知怎么的，被我按著還老動。于是，我不耐煩了，不管三七二十一，拿著菜刀，閉著眼睛亂砍一氣，停下來看看，土豆沒一點影響，案板卻變成了傷痕累累。本不打算再做下去了，但是虛榮心、表現(xiàn)欲還是驅使我不要放棄。我把它狠狠的按住了，先把它切成了兩半，把切面向下，再用手壓住，這下我可高興了，土豆像是釘在了案板上，一動不動，然后再把它切成條，這一次比上一次好多了。雖然，我不象爸爸切的那樣細，有土豆爺爺，土豆爸爸，土豆孫子，這可是一個大家庭呢！
該炒了，我把火點著，小心翼翼地在鍋里倒入花生油，等油沫消失后，我先放進花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放進鍋里。隨著咝咝的響聲，鍋里騰起一股刺鼻的濃煙，濃煙像個淘氣的'孩子一下子鉆進我的鼻子里，嗆的我直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進鍋里，使勁翻炒，又往里放了一些醋，一會兒，邊出鍋了。
吃著自己炒的土豆絲，雖然沒有媽媽炒的味道好，心里卻也覺的挺香。這大概就是勞動的樂趣吧！
炒土豆絲_小學生五年級作文5
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲。可總不能老靠媽媽伺候我呀！于是我決定讓媽媽教我炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，哪知媽媽聽了頭搖得像撥浪鼓，對我說：“你出去玩吧，我自己來。”可是我不肯，站在廚房里，不管媽媽怎么說，我就不聽，媽媽拿我沒辦法，只好答應。我高興得一蹦一跳。
媽媽讓我選了三個土豆，放進盆里，放上半盆清水，用刷子刷洗干凈。這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。然后我把土豆芽挖掉，媽媽說：“土豆芽有毒，人吃了會生病的，你一定要挖干凈。”洗完之后，我把土豆放在菜板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“不要著急，切土豆的時候不要把刀抬得太高，要一刀一刀慢慢地切�！眿寢屨f完，還給我做了示范，果然比我切的`要強得多。我學著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來，切成一條條土豆絲，再把土豆絲放進水里泡幾分鐘，還切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在鍋中加熱，不一會兒，油就熱了，我趕緊把土豆從水里撈出，放入鍋內炒。我又拿來醋瓶，往里面倒了一點醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道真不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出了喜悅的笑容。
通過這次家務活動，我體會到了有一份耕耘，就有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
炒土豆絲_小學生五年級作文6
今天，老師布置了一項作業(yè)：回家做一道菜。
晚上，我系上了圍裙，拿出一個土豆和削皮刀，小心翼翼地為"土豆寶寶"脫下一件"衣服"，把脫了"衣服"的"土豆寶寶"沖洗了一遍，又拿出菜板，取出水果刀，我不敢拿"菜刀爺爺，"因為怕一不留神，讓"菜刀爺爺"發(fā)了火，他會割破我的手指頭。我先把土豆切成一片一片的.，然后把土豆片堆放在一起，再用小刀慢慢地把土豆切成絲就ｏｋ了！別忘了把土豆絲用清水沖洗一遍（那樣炒出來會更清脆）再切些蔥段，材料就準備好了。( )
可以下鍋啦！我打開煤氣灶，放上一口鍋，倒點油，糟了，倒多了，頓時油花四濺，有一滴都濺到我手上了。油熱后，我將蔥段倒進鍋中，土豆絲隨后，再放一點鹽，倒一些醋，再翻炒一會兒，便變大功告成了！我把土豆絲盛了出來，一看，金燦燦的，香味誘人，我用筷子夾起一根，嘗了一口，又香又脆，像薯條一樣使人吃了回味無窮；又夾起一根，"噗"！我一下吐了出來，原來太咸了，鹽沒撒開；接著吃了一根，這次好硬；又吃了一根，還不錯只是有點面了！我連忙把我的得意之作送給父母品嘗，他們都說："不錯"！我一聽，心理美滋滋的。
這是我第一次炒土豆絲，雖然出了一些差錯，但下次，我一定要做出美味可口的土豆絲來。
炒土豆絲_小學生五年級作文7
我在家中是個小皇帝，雖然家人對我很關心，但我總覺得自己應該學做些家務事。
媽媽的炒土豆絲可好吃啦，我特別喜歡。星期天，我對媽媽說：“今天我要學炒土豆絲。”媽媽微笑著說：“好啊!”
媽媽先講了炒土豆絲的要領，我點點頭，表示明白了。我取出土豆，拿來洗米的盆子，放滿水，將土豆清洗干凈。然后用刀把土豆皮削去，土豆露出光潔的身子。接著把土豆放在案板上切成片，這時的土豆片就像戰(zhàn)場上犧牲的士兵，切一片倒一片。我又把土豆片切成絲放在水里，讓它泡個“舒服澡”。第一步就做完了。
第二步，先把泡在水里的土豆絲撈出來，濾干水。然后把火打開，往鍋里倒些油，讓大火把黃黃的油燒熱。當鍋里飄起一縷青煙，油微微涌動時，我按媽媽教過的方法，向鍋里放了花椒、干辣椒、蔥和姜。只聽“哧”的一聲，各種調料的.味道迎面撲來，因為辣椒太多，熏得我眼睛都睜不開了。媽媽在一旁指點，我趕緊把土豆絲倒進鍋里炒起來。剛開始，我學著媽媽的樣子耍酷，像老師傅一樣擺動鏟子。媽媽說我，我不聽，嘴里還唱著我用“健康歌”改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調料翻翻，揮揮鏟子我們來炒土豆……”一不小心，土豆絲掉了出來，我不再�？崃耍钦J真地炒了起來。過了一會兒，我放了少許醋和鹽，一盤香噴噴的土豆絲出鍋了。如果當時你在場，肯定垂涎三尺。
當我把土豆絲放在飯桌上的時候，爸爸和媽媽都夸我：“陽暉真能干�！眿寢寠A了一筷子，嘗了嘗說：“啊，不錯，味道很好，但還要多加練習�！蔽衣犃朔浅８吲d。
炒土豆絲_小學生五年級作文8
今天，媽媽說教我做多彩土豆，我高興地就要飛起來了！
只見媽媽把水龍頭打開，土豆被水滋潤，洗得干干凈凈，漂亮極了！土豆被菜刀咚咚咚以后，就變成了條形。每一條大小不一，有的像針一樣細，要不是它有顏色就看不見了；有的粗粗的，和鉛筆一樣。媽媽的`刀技真好！
開始準備炒土豆絲啦，媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油，油流躺著，不一會兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中，接著，把一盤土豆倒進鍋里。呲啦！一陣巨響！嚇得我趕緊往后退。接下來，媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟，學著媽媽的樣子，心里有些害怕，媽媽看出我的心思，媽媽說：多炒幾次就不怕了。
媽媽說接下來這個環(huán)節(jié)是最重要的，如果沒有這個環(huán)節(jié)，就變成無味土豆了。我很期待這個環(huán)節(jié)，是什么呢？媽媽拿出裝鹽的盒子，勺出一把雪白的鹽放入鍋中。�。≡瓉硎欠披}！之前我一直以為是放糖，現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子，呵呵的笑了起來。經過好幾次的翻炒，土豆熟了，金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊，把土豆集中在一個角，把土豆倒進盤子里，端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子，夾了一大把土豆絲，簡直太美味了，就是太燙了，我舌頭都紅了！
今天，我終于體會到了媽媽做飯的辛苦。而且，我還多了一件百字新事寫呢！
炒土豆絲_小學生五年級作文9
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲，趁著放寒假，媽媽決定教我學炒土豆絲。
我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆。只見媽媽左手摁住土豆，右手握著刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。
“這很容易嘛！”我開始心癢癢，讓媽媽也給我試試。
“小心點，慢慢來，千萬別傷到手了�！眿寢寽厝岬貙ξ艺f。我接過菜刀，也學著媽媽的樣子先把土豆切片，可刀在我手上一點都不聽使喚，切出來的土豆一塊厚一塊薄，我開始有點急躁了。媽媽耐心地對我說：“不要著急，把土豆平的那面貼在砧板上，左手摁住土豆，右手切的時候不要把刀抬得太高，要慢慢來，一回生二回熟嘛。”最后我是連砍帶剁，長的、短的`、細的、粗的，總算是全部切完了。
開始炒土豆了，我打開燃氣灶，等鍋燒得冒煙時，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟，一手扶著鍋，學著媽媽的樣子�？幔駛�老師傅一樣擺動鍋鏟，嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調料翻翻，揮揮鏟子咱們來炒土豆……”
“認真點，小心鍋里糊了，哎呀，趕緊加點水�！眿寢屧捯粑绰�，幾根土豆絲就逃了出來。
“再不認真就出去�！眿寢屇樕嫌汕甾D陰了。我開始認真地炒起來。過了一會兒，我放了少許醋、鹽和雞粉，很快，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進準備好的盤子里，不管一片狼藉的灶臺，先嘗一口，味道真是棒極了！媽媽也嘗了我炒的土豆絲，直夸我做得不錯，如果你也在現(xiàn)場的話，一定會垂涎三尺。
自己動手，豐衣足食，以后我要多幫媽媽分擔家務活，爭取做得更好。
炒土豆絲_小學生五年級作文10
人這一生要經歷很多事情，也會做很多事情，雖不能圓滿，但是若盡全力，無愧于他人，也無愧于心，便令他人滿意，令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點到了，肚子已經在打鼓了，我問弟弟餓不餓，他說:“我早就餓得前胸貼后背了�！闭f完還撇著嘴，一副不滿的樣子。
早在前幾天，媽媽就讓我在一旁看著學如何炒土豆絲，我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲，不僅暗暗得意，我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了，我可是行動派，說了，可是立刻要做，我走進廚房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀，開始給土豆脫衣服，脫完衣服的土豆完全脫水了，比之前瘦了好幾圈兒，與媽媽削過的土豆一比，哎。媽媽削過的土豆個個白白胖胖，十分討人喜愛，可我相削的土豆瘦不拉幾的.，別人還以為她營養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜，辣椒，又準備了一些配料。開始炒菜，我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開，轉動開關，啪的一聲，煤氣灶開了。我在鍋中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的響了起來，在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈，我還被熱情過頭到油濺到了，話說那可真夠痛，過了一回，一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲，我和弟弟迫不及待地坐下，吃著我的勞動成果，心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻，我突然覺得我之前受過的苦都是值得的，因為土豆絲太好吃了。
炒土豆絲_小學生五年級作文11
平時經常看到媽媽經常在廚房里炒土豆絲，因為我們全家人都愛吃這道菜。今天，我決定幫媽媽分擔家務，就從炒土豆絲開始吧。首先準備食材：土豆兩個、尖椒一個、食用油、花椒、醋、食用鹽，還有蔥花。
第一步：把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手，幫我切絲。切完了再洗，洗我必須親自動手了，媽媽要求洗三遍，我很是不解，媽媽講解到，把土豆絲里的淀粉洗出來，炒出來的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈，同樣切絲備用，一切準備就緒。我還學著媽媽的樣子系上圍裙，拿起炒勺，等待鍋熱了以后倒油，媽媽仔細指導我：“油熱了，先放花椒，等花椒炸至發(fā)黑后，再放蔥花，炒出蔥花的香味后，再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中，不停地翻炒�！逼綍r看媽媽炒菜挺輕松的，可就不停地翻炒我都很吃力，大概過了兩分鐘，土豆絲們都沒“精神”了，我又加了點醋，最后加鹽�！俺鲥伬玻≌嫦惆。 币魂囅阄稉浔嵌鴣�，我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜，心里很是高興，但比媽媽做的.還是差很多。媽媽鼓勵我說：“已經很不錯了，這畢竟是你第一次下廚�！�
通過炒土豆絲這件事，我感到媽媽每天為全家洗衣做飯，還要上班，真的很辛苦。媽媽常說干力所能及的活兒就行，干不了的時候聽媽媽的話就是好孩子。我想以后，我不但要聽媽媽的話還要幫媽媽干活，不讓媽媽為我和弟弟太操心了，因為我長大了。
炒土豆絲_小學生五年級作文12
我非常喜歡土豆絲炒肉，媽媽說：“愛吃就要會做，作文 我學會了土豆絲炒肉�！庇谑�，媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午，我按媽媽叫我做的方法學做起來。
我先挑兩個又大又圓的土豆，把它洗干凈，再削去皮，接著又把土豆切成絲，放進水里泡一泡，再切點蔥花，找來炒鍋，打開煤氣灶，見鍋熱后倒入適量的花生油，油像無數個淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說：“小油點，你們慢點蹦，可別蹦到我身上�！毖�！我忘了切肉絲，我就急忙關掉火，又把肉切成了絲，放了點淀粉抓了抓，媽媽說這樣的`肉炒熟后味道鮮嫩，我有打開煤氣灶，把肉小心翼翼地放進鍋里翻炒一會兒，我看見肉漸漸由紅變白了，我知道肉熟了，再把切好的蔥花倒入鍋里，把土豆放進鍋里翻炒一會兒，見土豆變顏色了，再放上各種調料翻炒一會兒，這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。
炒好之后，我想：我應該嘗一嘗，或許少了些調料。哎！我果然忘記放鹽了，沒辦法，我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會兒，翻炒一會兒，我把土豆盛出來，我有嘗了嘗，這回土豆果然好吃了，這時，等得已經迫不及待的媽媽說到：“怎么還沒好呢！”我說：“馬上就好了�！�
當我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌，媽媽一邊吃一邊說：“真是我的好幫手！”聽帶媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。
通過我學土豆絲炒肉這件事我明白了：無論做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。
炒土豆絲_小學生五年級作文13
中午，媽媽買了許多菜�；氐郊�，媽媽一會兒淘米，一會兒洗工，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，想幫媽媽炒土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽聽了頭搖得像波浪鼓，對我說：“你去寫作業(yè)吧，媽媽自已來。”可我不肯，站在廚房里，不管媽媽怎么說，我都不聽，媽媽沒辦法，只好答應。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個土豆，放進盆里，放上一盆清水，用刷子刷洗干凈，這幾個土豆好像一只只小老鼠，正在盆里高興地洗澡。洗完之后，我把土豆放在砧板上切，我一刀厚一刀薄，切得十分不均勻，我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后，耐心地對我說：“欽欽，切的時候不要把刀坮得太高，要一刀一刀慢慢地切�！眿寢屨f完。還給我做了示范。我學著媽媽的樣子，小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來，切成了一條條土豆絲，再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點蔥。媽媽拿來鍋，倒了一點油在火中加熱。不一會，油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來，放入鍋內炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后，再放點蔥和味精，便把土豆絲盛進盤子里。我拿起筷子夾了一點嘗嘗，味道不錯。晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的`笑容。
通過這一次家務活動，我體會到了有一份耕耘，就會有一份收獲，只有努力去勞動，才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
炒土豆絲_小學生五年級作文14
今天，老師讓我們回家給家人炒一道菜，我們立即七嘴八舌地議論開來，有的說：“我不會炒菜呀！”有的說：“太棒了！”莫嘉平搞笑地大聲說：“我只會泡方便面啊！”……
回家后，我坐在沙發(fā)上琢磨著炒什菜好，想起媽媽炒的`土豆絲，我忍不住流下了口水，今天就跟媽媽學炒土豆絲。
媽媽爽快地答應了我的請求，然后像背課文似的一口氣說出炒土豆絲的整個過程。我若有所悟，心想炒土豆絲真夠簡單的，便把媽媽推到了客廳里，一人獨自霸占著廚房。
到了我大顯廚藝的時候啦！我先把土豆和青椒洗干凈，然后把土豆皮刮掉了。開始切土豆絲了，我小心翼翼地切著，但還是切到了手，頓時鮮血直流，疼得我“哎喲”地叫著，媽媽趕忙幫我包扎好。我吸取了剛才的教訓，重新切起土豆絲來。終于把土豆絲切好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點油，鍋里立刻“滋滋”地響起來。我左手拿起鍋蓋當盾牌，右手謹慎地倒入土豆絲和青椒絲，開始不停地翻炒。土豆絲很快就變得金黃金黃的了，然后我加點鹽和調味品繼續(xù)炒�？煲疱伭耍覈L了一口，哇，咸死人了！我飛奔到水缸前，舀了一大瓢水就往鍋里倒，頓時土豆絲炒菜變成土豆絲湯了。
我盛起土豆絲湯，面紅耳赤地端到媽媽面前，羞愧地低著頭。“土豆絲湯也不錯嘛！”媽媽嘗了一口，然后安慰我說，“沒事兒，凡事都有第一次，以后繼續(xù)努力噢！”
從那一刻開始，我才知道燒一道菜并不是很容易，我決定以后不再嫌媽媽炒的菜不好吃了，也不再挑食了！
炒土豆絲_小學生五年級作文15
星期六，媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先，我挑了兩個又大又圓的土豆，清水洗凈，去皮，只見脫下外衣的土豆個個金黃金黃的，漂亮極了。接著我準備切土豆，可是圓溜溜的土豆一點兒也不聽話，如同一個頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄，切出的土豆有的薄，有的.厚，有的象牙簽，有的像木棍，十分難看。這時，媽媽說：“手一定要按緊土豆，刀不要抬太高，只有這樣，才能切出粗細均勻的土豆絲。”掌握要領后，我切出的土豆絲根根粗細均勻，好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃，我將它們放入清水中浸泡，去除淀粉，防止氧化。
準備就緒后，開始炒土豆絲了。我先將煤氣打開，點上火，在鍋中倒入色拉油，等油到七成熱后，加入土豆絲不停的翻炒，然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調味。不一會兒，一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進盤里，看著熱氣騰騰的土豆絲，它們根根油光透亮，紅黃綠三色交相輝映，看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗，哇，香噴噴、脆生生的，真是太美味了，真不愧是我炒的。
晚餐時，爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃，我聽了，臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試，但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定，我十分高興。
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