- 相關(guān)推薦
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文1
俗話說(shuō):“民以食為天”。我早已嘗遍了天下美食。在數(shù)不勝數(shù)的美食中,最令我過(guò)目不忘、過(guò)嘴不忘的還是那色香味俱全的小籠包!
小籠包又叫湯包,它還真像一朵出淤泥而不染的荷花苞。它的樣子近似包子,可卻比包子小得多。它上面凸出來(lái)的扣子像小娃娃生氣時(shí)嘟起來(lái)的小嘴;下面折起的疊皺就像小姑娘的裙擺,可愛極了!別看小籠包小,里面的湯汁可不少。小籠包剛端上來(lái)時(shí),還冒著熱騰騰的香氣,不一會(huì)兒便全鉆進(jìn)了鼻孔里,讓人饞得已迫不及待得想一口咬下去。
吃小籠包可是十分講究的,不能像豬八戒吞人參果一樣狼吞虎咽,也不能一口一咬,那會(huì)被湯汁燙著。要用筷子輕輕地夾住小籠包,記住一定要輕輕地夾哦!要不然,你可就嘗不到這鮮美的湯汁了!然后慢慢地提上來(lái),只要輕咬一口皮子,再輕輕一吸,你就可以嘗到那令人回味無(wú)窮的湯汁了。再細(xì)細(xì)品嘗薄薄的`外皮、鮮美的肉餡。我經(jīng)常會(huì)迫不及待地把整個(gè)小籠包往嘴里塞,可結(jié)果都是被燙得舌頭直發(fā)麻,這都是貪吃惹的禍呀!正因?yàn)檫@小巧玲瓏的小籠包常常燙到我,給我?guī)?lái)了許多趣味,所以我又把小籠包叫作“燙趣包”。
說(shuō)了這么多,大家是不是很好奇小籠包是怎樣誕生的呢?其實(shí)特別簡(jiǎn)單:先將準(zhǔn)備好的肉餡用皮包好,放入它們那既溫暖又舒適的木制的“小床”中,那些小寶寶十分乖巧,躺在“床”上一會(huì)兒就睡著了。再等上一會(huì)兒,那令人“口水直流三千尺”的小籠包就出籠啦!
聽了我的介紹,你是否在蠢蠢欲動(dòng),早已垂涎三尺了呢?那就趕快行動(dòng)起來(lái),去品嘗這頗有盛名的風(fēng)味特色小吃——小籠包吧!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文2
作為吃貨的我,對(duì)于家鄉(xiāng)無(wú)錫的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨(dú)鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。
小籠包端上來(lái)啦!霧氣中,我瞅見一個(gè)個(gè)小籠包如同可愛的.小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)聞了聞,一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。!我竟從香中聞出了鮮。再細(xì)細(xì)端詳,只見小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個(gè)小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我仔細(xì)數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有許多湯汁。它的皮很薄,甚至都能隱約看見里面醬紅色的肉餡。
看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我連忙拿起筷子,夾起它,小心翼翼地咬開一個(gè)小口子,里面的湯汁立刻就涌了出來(lái),我連忙用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右為難,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的,甜甜的,鮮鮮的,令人回味無(wú)窮。再吃雪白的皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì)兒,一個(gè)小籠包就被我吃完了。
小籠包的湯汁如此美味,是如何做進(jìn)去的呢?原來(lái),師傅們?cè)谧龅臅r(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。
聽了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺”了呢?那就快來(lái)無(wú)錫品一品這道美食吧!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文3
小籠包是無(wú)錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一,就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進(jìn)“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來(lái),這味兒讓我的心夾一暖,不過(guò)一會(huì)兒我點(diǎn)的一兩兒小籠包來(lái)了,只見小籠包就像洋蔥頭一樣,外面包著一層薄薄的皮,白乎乎的,里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。摸上去非常有彈性。這下可讓我垂涎三尺,我立馬倒了一點(diǎn)醋,然后把小籠包放在了醋里,在醋中的小籠包就像是一個(gè)個(gè)有白色變成黃色的小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢,接著我就用筷子插進(jìn)小籠包的頂端。然后咬了一口皮,把小籠包里的.湯吸入嘴里,這時(shí)有一股香味溜進(jìn)了我的嘴里,就連牙齒縫里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說(shuō):“啊,好好吃呀,松軟的皮加上鮮美的湯汁,香味更濃了!苯又矣忠Я丝谛』\包,嘴里的的肉有股咸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶香的味道,要上去非常軟,雖然咽下去了,可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個(gè)還想吃,看來(lái)我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友,聽我說(shuō)了這么多,你們一定要來(lái)無(wú)錫嘗嘗這里的風(fēng)味小吃小籠包喲!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文4
天下的美食無(wú)窮無(wú)盡,人們也各有所愛。有人對(duì)螃蟹情有獨(dú)鐘,有人對(duì)壽司愛不釋手,有人對(duì)炸雞垂涎三尺……其中要數(shù)小籠包最令我念念不忘了。
小籠包一般是由豬肉、面粉和蔬菜做成的,它有一層又薄又嫩的皮,皮里有鮮美的湯汁和有嚼勁的肉餡兒。小籠包在蒸籠里就像個(gè)胖娃娃一樣,這個(gè)胖娃娃聞起來(lái)有著淡淡的甜香,聞著這種別致的`味道,它就會(huì)讓你垂涎欲滴,忍不住想大口大口地吃它。
記得我第一次吃小籠包是在“尹氏湯包”,那里的小籠包皮薄餡多,每天排隊(duì)都會(huì)排到馬路上呢!中午,我們好不容易找了個(gè)位置坐下來(lái),不一會(huì)兒小籠包便上桌了。我眼睛直勾勾地盯著那些冒著熱氣的小籠包,口水嘩嘩地往下流。我再也按捺不住了,不顧爸爸的提醒,拿起筷子揀了一個(gè)就往嘴里塞。
“。 蔽翌D時(shí)感覺整個(gè)舌頭都不是我的了,張嘴就將小籠包吐了出來(lái),“燙死了!水!水?水!”我慌忙抓起爸爸的水杯,趕緊喝了一大口。
爸爸不禁心疼得說(shuō),“哪能一口吞?吃小籠包是有口訣的!卑职帜闷鹂曜,一邊示范一邊說(shuō),“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,一掃光,滿口香!”
我聽了爸爸的話感覺若有所悟,忙問(wèn)爸爸是怎么知道的。爸爸指了指店里墻上的一副字畫說(shuō),“人家店里把它都掛墻上了,你也不注意觀察,就想著吃!蔽也缓靡馑嫉匦χ,也學(xué)著爸爸小心翼翼地提起一個(gè)包子,咬了一小口,鮮美的湯汁立即融入我的嘴里。湯汁吸干后我便大口大口的吃起來(lái),最后一掃而光,真是回味無(wú)窮啊!
聽完我的介紹,喜愛美食的你一定再也忍不住了吧?皮薄嫩,湯汁鮮,肉緊致,這就是我最喜愛的美食—小籠包。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文5
大街上天天放:“老北京炸雞腿,去北京不吃老北京炸雞腿就……”對(duì)于這些我可沒胃口,我最喜歡吃的就是上海南翔小籠包了!
在店里要找到位子可不容易,幸好我早早來(lái)到這包子店,師傅手法熟練,把凍起來(lái)的肉放到面皮里幸福,一捏,一個(gè)精致的小籠包就出現(xiàn)在我的眼前。餡兒為什么是凍起來(lái)的呢?爸爸也不知道,但是劉叔叔知道,原來(lái)餡和湯是凍在一起的,餡兒和湯水不會(huì)流出來(lái),只要把包子一蒸,湯汁就會(huì)留在包子皮中。
終于盼到包子上桌,我還沒等包子冷卻下來(lái),就急忙咬了一口,滾燙的湯汁濺了我一臉,那鮮美的汁與肉雖然熱,但卻非常鮮美,讓我想把它久久的留在口腔中,不想咽下去,那包子實(shí)在太熱了,我只好把這一小口包子吞了下去,俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”,現(xiàn)在可真是心急吃不了熱包子呀!
等到包子冷下來(lái),我聽叔叔的話,在包子上方咬了一小口,把邊上的醋倒了一點(diǎn)進(jìn)去,一口咬下半邊,那汁水與醋融合起來(lái),又鮮又酸,再加上柔軟剔透的皮和美味可口的肉,那滋味就是妙不可言!真是此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗呀!
迎來(lái)了第二只包子的我并不急著吃,而是仔細(xì)觀察著包子,透過(guò)半白半透明的包子皮,可以看見里面的汁剛好浸到了肉上,湯汁上那一個(gè)個(gè)圓形的油脂依稀能辨別包子里仿佛就是另一個(gè)世界,肉是陸地,湯是海洋,閉上眼睛,閉上眼睛聞一聞,那香味簡(jiǎn)直比香飄十里的桂花還要香!
很快八九個(gè)包子就被我消滅了,有肉餡的`,有蝦餡的……摸著飽飽的肚子,我還意猶未盡地望了望包子,還想再吃幾個(gè),可肚子已經(jīng)抗議,我給它超載了。
聽了我的介紹,你也趕緊來(lái)上海品嘗著美味的南翔小籠包吧!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文6
上海是座很有名的大城市,吃的東西數(shù)不勝數(shù),有蟹殼黃,有排骨年糕,有雞肉生煎饅頭,但最有名的東西是小籠包。它不僅在中國(guó)家喻戶曉,還揚(yáng)名國(guó)外。許多外國(guó)人都喜歡吃小籠包,他們千里迢迢,慕名而來(lái),為的就是能夠品嘗到美味可口的小籠包。
小籠包不但味道好,而且它的外形也是比較有特色的。做小籠包的面特別白,特別細(xì),特別小。他的頂端有許多條折紋,看上去就像一個(gè)花苞,中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長(zhǎng)著嘴巴正要吐氣泡呢!
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先將鮮肉剁爛,并把鮮肉搓成一個(gè)個(gè)圓圓的`小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把軟粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,分別切成小圓粒。接著把小圓粒捏成薄皮,放入適量肉丸,并用手指捏成小籠包的形狀。最后將蒸籠放入鍋內(nèi),再放入小籠包,放在里面蒸上七八分鐘就好了。
記得有一次,我逛城隍廟時(shí),突然,聞到一股香氣。我循著香味,看見幾個(gè)小巧玲瓏的小籠包就像幾個(gè)胖娃娃躺在蒸籠里睡覺呢!我剛夾起一個(gè)小籠包往嘴里塞,它就開始反抗,把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的小籠包。于是我又夾起它,塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯汁便流了出來(lái)。這股湯汁味道鮮而濃,吸完了湯汁后,我開始咀嚼它的肉了。它的肉非常鮮美,細(xì)膩,而且也非常有嚼勁。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文7
俗話說(shuō)“名以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對(duì)我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。
小籠包的樣子定會(huì)讓你垂延三尺。細(xì)胞嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰便會(huì)破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻,而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時(shí)候,也是很講究的:要先在皮兒上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吸,鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細(xì)膩潤(rùn)滑的口感,定會(huì)讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡(jiǎn)單:先把和好的.面放在盆里晾一晾,再把準(zhǔn)備好的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把盛滿饅頭的蒸籠放在水里,等水燒開以后,再燒十分鐘,直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止,這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全,真是名不虛實(shí)啊!因此,我特地編了一首詩(shī)歌來(lái)贊一贊我們的無(wú)錫小籠包:
無(wú)錫小籠包,
色香味俱全。
輕輕吸一吸,
滿嘴樂(lè)開花!
怎么樣,聽了我的介紹,你是否有種垂延欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無(wú)錫有名的小籠包吧!記得要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽哦!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文8
說(shuō)道好吃的,那我們無(wú)錫可是多的數(shù)不勝數(shù)?墒,我卻對(duì)無(wú)錫小籠情有獨(dú)鐘。那柔美的外表,真讓人垂涎三尺,走!一起去王興記品味吧!
今天,我和媽媽特地去了趟無(wú)錫,品味經(jīng)典老字號(hào):王興記。我們已來(lái)到那兒,就直奔目標(biāo):小籠包。可是,這價(jià)錢似乎有些貴了吧。不一會(huì)兒,一籠香氣撲鼻的小籠包便出現(xiàn)在我的眼前。王興記小籠包有個(gè)永遠(yuǎn)不變的特點(diǎn):黏而不粘,油而不膩,肉多而不散。我連忙夾起一個(gè)準(zhǔn)備往嘴里塞。這是,老媽連忙攔住了我,叫道:“等等!小籠包也有吃法!”“哦,對(duì)了!”我細(xì)膩地開始品味。打開小窗子,在后吸肉汁。!小籠包的香氣讓我忍不住在復(fù)述一遍:晶瑩剔透的皮兒,里面硬中帶軟的肉丸,恩!還有香氣四濺的肉汁,這肉汁是小籠包的'精華。實(shí)話說(shuō),許多慕名而來(lái)的游客就是喜愛這甜甜的“鎮(zhèn)小籠包之寶”。
說(shuō)到價(jià)值,一籠包子要20元5個(gè),當(dāng)然,難得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消嘍!所以,王興記小籠雖說(shuō)好吃是好吃,但價(jià)格還可以降低點(diǎn),讓消費(fèi)者更滿意!
在民間,小籠包不僅可以自行購(gòu)買使用,在現(xiàn)在結(jié)婚人家雖說(shuō)大多是都在酒店里辦,但現(xiàn)在還是有木園堂里經(jīng)常會(huì)有小籠包的蹤跡,民間三喜里仍然用得著、見得多。
小籠包,我的最愛,人們的最愛!你是食品中的精品。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),到家快去品嘗王興記小籠包吧!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文9
沒吃過(guò)烤鴨,就算沒去過(guò)北京,沒吃過(guò)小籠包,就算沒去過(guò)常州。這個(gè)禮拜天,媽媽帶我去迎桂面店品嘗常州最有特色的小吃——小籠包。 一到那里,見店里已擠滿了人,有的在津津有味地吃著小籠包,有的在桌子邊尋找座位,店內(nèi)彌漫著令人饞涎欲滴的肉香。我們找到一個(gè)座位坐下后,服務(wù)員很快就端上一層熱氣騰騰的蒸籠,只見那小籠包像一朵綻放的菊花,那皮宛如一塊晶瑩剔透的玉,別說(shuō)吃了,連看也是一種享受。我們倆迫不及待先夾起了一個(gè)小籠包,待滿口流香時(shí)才想起了吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移;先開窗,后喝湯。”我趕快用筷子逐個(gè)把皮薄透明、小巧玲瓏的`小籠包挪一下,以防底下的皮被粘住,而失去鮮美無(wú)比的湯汁。然后輕輕地夾起一個(gè),提起來(lái),慢慢移到面前早已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸些醋,送到嘴邊,然后按照那12字的口訣,先咬了一個(gè)小口,吸食里面那鮮美的湯汁,任憑那濃濃的香氣撲鼻而來(lái),在口腔中翻騰,金黃色的湯汁緩緩地流進(jìn)嘴里,油而不滑,肥而不膩,仿佛來(lái)到仙境一般,令人飄飄欲仙。
據(jù)知,小籠包創(chuàng)造于清代道光年間,距今已有一、二百年的歷史了,是由小河沿浮橋萬(wàn)華樓首創(chuàng),因用特制的木頭蒸籠蒸成,取名為“小籠包”。現(xiàn)在,常州市民都愛去搬遷至琢初橋旁的迎桂面店品嘗小籠包,他們不僅是在品嘗美食,而且是在品嘗常州獨(dú)特的飲食文化。 小籠包以那獨(dú)特的色、香、味、形,贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包里,我看見了常州人民的勤勞與智慧。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文10
說(shuō)到南京,大家必然會(huì)想到南京的美食,南京人情有獨(dú)鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當(dāng)然是外表樸素,內(nèi)在卻藏著玄機(jī)的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個(gè)小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。
坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問(wèn)原來(lái)他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的`把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個(gè)褶,一個(gè)精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個(gè)晶瑩剔透的小籠包像四個(gè)白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個(gè)小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來(lái),我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國(guó)各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文11
南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。細(xì)心翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上頭一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。可是不能著急,不然會(huì)燙著,然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會(huì)帶我去吃小籠包。每次我都會(huì)和爺爺一齊吃,我先用一個(gè)小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,異常甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的'。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個(gè)小籠包,吃了進(jìn)去。很燙,可是這個(gè)汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來(lái)吃。
我真的覺得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對(duì)會(huì)還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,如果來(lái)南京的話,小籠包是必吃的。
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文12
小籠包,是無(wú)錫永興記小吃店的招牌點(diǎn)心,也是老少皆宜,婦孺皆知的著名小吃。
小籠包的樣子小巧玲瓏,晶瑩剔透。白嫩白嫩,細(xì)致的薄皮猶如嬰兒柔嫩的肌膚一樣光滑,毫無(wú)瑕疵,吹彈可破。小籠包個(gè)個(gè)肥嘟嘟,好像一個(gè)個(gè)小拳頭,它的頂上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大團(tuán)的美味多汁的肉包裹在其中,絕對(duì)物美價(jià)廉。供蘸的醬汁,鮮紅的辣椒粉,翠綠的蔥末,加上一些醇美的香醋,光是醬汁也足夠?qū)⒛忝缘蒙窕觐嵉沟。這些組合在一起就如同一件精美絕倫的藝術(shù)品,雖令人垂涎三尺,但卻舍不得將其一口吃掉。
小籠包的做法跟普通包子的做法有些相似:首先和面,發(fā)好面團(tuán)后,再搓成粗面段,用刀切成大小一致的面團(tuán),把一個(gè)個(gè)面團(tuán)用手按壓,再用搟面杖將其搟勻后晾在一旁。把肉餡調(diào)好后,搓成一個(gè)個(gè)小肉團(tuán)。把他們包好,注意捏的時(shí)候,褶皺要均勻。放入蒸籠中,20分鐘后,香噴噴,熱騰騰的'小籠包就做好了!
小籠包一籠有十個(gè)左右。吃小籠包時(shí)很有講究。先輕輕咬上一小口,吸口鮮美的湯汁,注意湯汁不要燙壞了你。甜汁先會(huì)滋潤(rùn)你的喉嚨,流過(guò)食管,再漸漸進(jìn)入體內(nèi),此時(shí)你全身上下每一個(gè)毛孔都會(huì)散發(fā)出甜汁獨(dú)特的香氣。好東西可是要細(xì)細(xì)品嘗哦!咬上一口,皮的清香,肉的醇香,再澆上一些醬汁,哇!連回味時(shí),都是醬汁的濃香。嗯……準(zhǔn)會(huì)把你的饞蟲勾出來(lái),讓你吃了還想吃。
記得第一次吃小籠包時(shí),里面的湯汁可把我燙壞了,舌頭都沒知覺了!過(guò)了好會(huì)兒才緩過(guò)來(lái)。而且,我吃得滿嘴,滿手都是油水,弄的像個(gè)“大花貓”。從此,我就牢記吃小籠包的竅門,防止“慘劇”的發(fā)生。
民以食為天。色香味一應(yīng)俱全的小籠包,快來(lái)嘗嘗吧!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文13
小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。
剛進(jìn)門,一種香味便撲鼻而來(lái),讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺(tái),只見老板靈活的身手捏著面皮,不規(guī)則圓形瞬間變成了一個(gè)十分標(biāo)準(zhǔn)的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央,然后一點(diǎn)點(diǎn)包起來(lái),那一瞬,像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來(lái),又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。
看到這兒,我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來(lái),像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神秘感。隨即,老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過(guò)來(lái)。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的湯汁便溢了出來(lái),像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄,把里面的一大塊肉塞進(jìn)嘴里,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的'面皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個(gè)小籠包都塞進(jìn)嘴里,突然,里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來(lái),冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹干上長(zhǎng)出了綠葉,美味超乎想象。
不一會(huì)兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文14
那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來(lái)到菜市場(chǎng)。我主要是來(lái)玩的,順便幫媽媽賣一下雞蛋,媽媽主要是來(lái)學(xué)習(xí)開小轎車的,順便賣一下雞蛋。
我一下摩托車,就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見外公已經(jīng)在那里了。這時(shí),“咕嚕咕!钡穆曇魪奈业亩亲永飩鞒鰜(lái)了,原來(lái)我的肚子又扁了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽來(lái)了,我向媽媽要了錢后,就沖向吃面條的地方去了。
“噢,吃的.好真飽喲!”我一邊說(shuō)一邊走著。突然,一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:
一個(gè)面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現(xiàn)在呀,生活條件好了,就連吃的都要,挑三揀四。什么這個(gè)油,那個(gè)太淡了。其實(shí),一個(gè)面包雖然只要幾角錢就買來(lái)了,可是他凝聚著多少人的心血!先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候,他們不怕太陽(yáng)曬,在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打,但他們?nèi)魏我粋(gè)時(shí)候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來(lái)。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來(lái)給我們吃。你卻就這么一認(rèn),這么多人的心血就全泡湯了。
我走著走著,不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí),媽媽已經(jīng)買好小籠包子了,說(shuō):“佳俊,你吃飽了沒有?”我剛想說(shuō)吃飽了,一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去,可是沒打到,又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。
哎!我可憐的面包和小籠包子!
小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文15
民以食為天,中華美食文化像我們祖國(guó)的歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩。說(shuō)起我最愛的中華小吃,那非小籠包莫屬。小籠包是我們江南著名的小吃,揚(yáng)州的小籠包個(gè)大而鮮,無(wú)錫的小籠包味甜而不膩,而我最喜愛的是我的家鄉(xiāng)上海的南翔小籠,它精致小巧、皮薄肉多、湯汁鮮美,味道可是一級(jí)棒呢!
前幾天,我們?nèi)矣忠淮蝸?lái)到南翔古鎮(zhèn),除了古鎮(zhèn)那小橋流水的風(fēng)景,我最心心念念的就是古鎮(zhèn)里面的那家南翔小籠老店,來(lái)了就一定要去品嘗原汁原味的南翔小籠。我們到了店里坐下后沒多久,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上桌了,它們個(gè)個(gè)雪白晶瑩,端端正正臥在籠子,模樣也很俊俏。我學(xué)著大人的樣子,拿筷子小心翼翼地提起小籠包頂上的褶子,輕輕往放著姜絲的醋碟里一蘸,在湯包皮上先咬一個(gè)小洞,略微吹一吹,再慢慢地吮吸里面的湯汁,吸完湯最后再皮子和肉餡一起大快朵頤。吃完一個(gè),我忙不迭地又夾起另一個(gè)。沒過(guò)多久,幾籠小籠包就被我們?nèi)乙粧叨饬?蓜e小看吃小籠的`這些步驟哦,這可是只有我們中國(guó)人才知道的訣竅。美國(guó)喜劇表演家卓別林曾經(jīng)也來(lái)過(guò)南翔小籠店,第一次吃南翔小籠他以為只是普通的小饅頭,夾起一個(gè)小籠就咬,不料里面的湯汁猛地噴出來(lái),全部濺到了旁邊的美女臉上,哈哈。
這家百年老店的墻上還講述了很多古今中外的名人和南翔小籠之間發(fā)生的有趣的故事,看來(lái)我們的南翔小籠已有悠久的歷史了,而且有很多人都和我一樣鐘愛這個(gè)中華美食呢。我愛南翔小籠,也愛我的家鄉(xiāng)上海,希望家鄉(xiāng)的百年老店可以一直興旺,中華的美食藝術(shù)也可以世世代代地傳遞。
【小籠包_小學(xué)生五年級(jí)作文】相關(guān)文章:
小籠包作文_小籠包的做法08-07
小籠包作文06-07
小籠包作文07-28
無(wú)錫小籠包作文07-27
常州小籠包作文10-26
小籠包作文800字08-08
小籠包作文400字11-18
舌尖上的無(wú)錫小籠包作文08-02
小籠包_700字11-07
無(wú)錫小籠包作文13篇09-26