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學(xué)會了做飯
學(xué)會了做飯1
我經(jīng)�？磱寢屪鲲垼X得做飯很有意思，就想有機(jī)會自己也來嘗試一下。
星期天，媽媽買菜回來后，我向她提出了要自己做飯的要求。媽媽一開始不同意，說我太小，做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來做，。我一聽高興極了，連忙點頭答應(yīng)。
媽媽在廚房忙活了半天后，我終于聽到媽媽喊我了，。我進(jìn)去一看，媽媽都已經(jīng)將才菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有西紅柿……媽媽說：“都洗好了，你來切吧!小心手!”我拿起菜刀才發(fā)現(xiàn)刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒，肉沒切下兩片，我的胳膊卻酸痛的得不得了，。我只好讓媽媽來幫忙，但承諾土豆還是我自己切，。媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆，平時看媽媽切得厚薄均勻，可我的手刀在我手上就是不聽話，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。這時媽媽拍拍我的頭說：“沒關(guān)系，第一次都是這樣的�！�
菜切完后，要開始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的'水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些調(diào)料，看著差不多了，準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤子正要盛，媽媽說：“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗，哎呀!淡了，看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺特別有味!
從這次做飯中，我體會到了，媽媽平時做飯的不容易，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓媽媽能輕松一些!我吃著自己做的飯，心里很安慰也甜甜的!
學(xué)會了做飯2
朋友，這個暑假，你學(xué)會了一項什么本領(lǐng)呢？是游泳、畫畫，還是照相……？告訴你吧，我可學(xué)會了做飯。一提起做飯，我可嘗到酸、甜、苦、辣的滋味，不過也從中有了一些收獲的。
一天，我看到爸媽去公司開會，沒時間做午飯。我想：“自己動手學(xué)煮飯吧。”說干就干，我把高壓鍋洗了一下，把米量了量就倒入鍋里，應(yīng)先洗米吧？我學(xué)著媽媽認(rèn)真而仔細(xì)地洗了三遍。接下來要加水了。這可把我難住了，下多少碗呢？一碗、兩碗，還是三碗，唉呀��！我怎么這么笨呢！我正苦惱著，忽然想起媽媽平時都是下兩勺水的。準(zhǔn)備的工作做好了，我把高壓鍋端到廚房，因為匆忙，不小心把水倒在地板上，我差點摔了個“四腳朝天”。我小心地把高壓鍋端到爐架上，然后再加上適當(dāng)?shù)乃�，打開煤氣爐。我把地上的水抹干，我就去看電視劇《成長別煩惱》。看了大約半個鐘頭，才想起鍋里還在煮飯，連忙三步并做兩步跑到廚房。哇！廚房的煙霧立刻把我嗆住了，我急得象熱鍋上的螞蟻，不知怎辦好。這時，媽媽回來了。她連忙跑到廚房，把毛巾弄濕，捏住鼻子，把煤氣爐關(guān)了，又打開窗子，我趕快和媽媽打開高壓鍋的`蓋，一看傻了眼，白飯變成了黑飯。這時，我有點泄氣對媽媽說：“唉，我今后不學(xué)做飯�！眿寢屝钠綒夂偷母嬖V我：“無論干什么事，不能遇到困難就泄氣。只要你有信心，什么事都難不倒你�！蔽衣犃耍嬗X得有點慚愧。于是我決定：重新學(xué)煮！我認(rèn)真聽從媽媽的指導(dǎo)，把握好時間，終于重新做出了一鍋香噴噴的白飯。我高興得一蹦三尺高！開飯了！這頓飯我吃得特別香、特別飽。
這一天，我不僅學(xué)會了煮飯，也吸取了教訓(xùn)：認(rèn)識到無論做什么事情，都要專心致志、虛心請教。同時我也體會到父母的辛苦。我想，以后一定要多幫媽媽干家務(wù)，減少媽媽的負(fù)擔(dān)。
學(xué)會了做飯3
在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會了做飯，得到了成功，可這成功里還蘊(yùn)涵著許多次失敗。
那是在我十歲的時候?qū)寢屨f："媽媽，我已經(jīng)十歲了，我長大了，讓我?guī)湍鲲埌桑?媽媽笑呵呵地回答說："是呀！你也不小了，也該學(xué)會自立了。"說完我就迫不及待的問："媽媽，媽媽，要做什么呢？""做圓蔥炒雞蛋吧。"
開始了，本大廚師要露一手了，我先把圓蔥切了，切著，切著，感到眼睛好辣，媽媽見了說："沒事，沒事，往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試，嘿！果真奏效。切完了圓蔥，然后，就開始炒雞蛋了。第一次，沒有成功，雞蛋炒碎了！第二次，還是不成，雞蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎么老失敗呀！油放多了。剛才還是胸有成竹的.我，可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想：炒個雞蛋都這么難，不炒了！媽媽看出了我的心思就對我說："小麗呀，世上無難事，只怕有心人。只要你領(lǐng)會到了為什么失敗，然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀！是我自己不認(rèn)真，自以為是，以為這么簡單肯定成功。我有了信心，再次拿起雞蛋，這下我可認(rèn)真了，油放正好了，火候也調(diào)正好了。開始炒了，炒著，炒著，見雞蛋呈黃色，我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里，炒了一會兒，便把一些調(diào)味料放了進(jìn)去，在讓它入入味兒，就好了！
媽媽品嘗品嘗，說："小麗，做的就是比我的好吃呀！"
聽了這話，吃起了我做的菜，又回味起媽媽的話，我的心里像吃了蜜一樣甜！
學(xué)會了做飯4
疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進(jìn)，配合十分默契。這是個細(xì)致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細(xì)長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的.評語一樣，期待地看著她�！昂贸院贸裕≌婧贸�！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過，我要好好學(xué)習(xí)，將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
學(xué)會了做飯5
今天，我要和媽媽一起做飯，可是我不會，怎么辦呢？當(dāng)然要學(xué)了，于是我跟著媽媽一起進(jìn)了廚房。
我要學(xué)的第一道菜是‘蔥炒雞蛋’，這是我最愛吃的一道菜了。首先是準(zhǔn)備材料，我按照媽媽的囑咐，先拿了三個雞蛋，輕輕的磕開，把雞蛋打進(jìn)碗里。再用筷子把它們攪勻，越攪越覺得好玩，看著蛋黃跟蛋清混勻，都變成了均勻的黃色，這樣雞蛋就攪拌好了。
開始切蔥了，我拿了一根長長的大蔥，放在菜板上，拿起刀想把它們切成小塊，可是蔥圓圓的總是滾，切不著，這可怎么辦呢？這時媽媽出場了，媽媽先用刀切下一段蔥白，又把蔥白剖開，就又把刀遞給我了。我問媽媽炒雞蛋為什么要用蔥白？媽媽笑了笑告訴我用蔥白炒出的雞蛋甜甜的，香香的不油膩。我點點頭，明白了，又拿起刀把蔥切成細(xì)條狀，再把蔥切碎，切著切著，我的眼睛覺得有些疼，漸漸的模糊了，還流下眼淚來。我趕緊用手擦了擦眼淚，揉了揉眼睛，沒想到一陣刺痛，眼睛睜不開了，媽媽趕緊用水幫我洗了洗，又休息了一會兒，眼睛才漸漸的好了。這是媽媽說：“把蔥剖開時用水沖一下，蔥的氣味就不會這么刺激了，還有不能用摸了蔥的手去摸眼睛，因為手上沾有蔥的`汁液，會更刺激眼睛�！蔽尹c了點頭說：“明白了，原來炒個雞蛋還有折磨多的學(xué)問�。 �
蔥跟雞蛋都準(zhǔn)備好了，下面就開始炒了，我把蔥放進(jìn)雞蛋碗里放上一點點鹽，一點花椒面，然后攪勻。我打開電磁爐，放上炒鍋，先放油，油慢慢的熱了開始冒煙了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽滋啦一聲，蛋液慢慢變成了固體，我拿了個鏟子來回的翻，不一會兒鍋里就傳出了濃濃的香味，我看鍋里沒有液體的雞蛋了，那就是熟了，就趕緊把電源關(guān)掉，用鏟子盛了出來，香噴噴的雞蛋就炒好了。
吃著自己炒的雞蛋，我心里想：炒個雞蛋就把我忙的手忙腳亂，媽媽每天做那么多菜，多辛苦��！我以后一定好好吃飯，不浪費糧食珍惜媽媽的勞動成果。
學(xué)會了做飯6
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學(xué)會了！”就這樣日復(fù)一日，我始終不會做飯，直到有一次……
那天，我一個人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，媽媽不是一直說我不會做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨幫了忙……
想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經(jīng)長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……
該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點經(jīng)驗，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對了，媽媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里，我就會把耳朵堵住，那聲音可有點大！正在我猶豫的時候，爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證實我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的`地方，身子往前傾，把菜迅速到進(jìn)了鍋里，與此同時，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了一點醬油、鹽，便盛進(jìn)了盤子里。
雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎了我，這比什么都高興！作文
學(xué)會了做飯7
記得是去年的暑假，我寫起作業(yè)后，在家里閑的沒事，就邊看電視，邊等爸爸媽媽回來。通常爸爸媽媽12點就回來了，但是我等到了1點他們都沒回來，我肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。不一會，電話響了，是爸爸媽媽打來的，他們說今天不回來了，要我自己做一頓飯，正好鍛煉一下我。
“可是我怎么會做飯呀！”我急切的對著他們說，可是媽媽已經(jīng)放下了電話。我想：媽媽怎么回事，今天怎么不回來了，我怎么會做飯啊，哎，怎么辦呀，今天就只能餓著肚子了。想著想著，我瞟了一眼暑假作業(yè)，咦，暑假作業(yè)里不是有一條做一件有意義的是嗎？那這第一次做飯不就很有意義嗎？相信很多同學(xué)都沒有嘗試過，如果我把這份“作業(yè)”交上去，那肯定震倒一片��！同時這也能鍛煉一下我自己，如果我學(xué)會了做飯，難道不能適應(yīng)父母不在家時自己做飯嗎？
說干就干，我跑到了廚房，舀了兩杯米放進(jìn)了飯鍋里，再防水進(jìn)去，就開始洗米了：我把手放進(jìn)了鍋里，抓來抓去，只見清水變渾濁了，我就把渾水倒去……這樣反復(fù)了幾次，就把米洗干凈了。將米洗干凈后，再放入比米高一點的.水，然后蓋上了鍋蓋，放在火上煮了起來 。但畢竟是第一次，我的心里不免有一點忐忑不安，生怕把米飯煮糊了。
于是，我來來回回看了好幾次，但還是不放心，我索性就搬個凳子坐在那，又拿了一本書，來打發(fā)時間。等了一會兒，鍋冒氣了，我不知所措。忽然，我想起了媽媽說過冒氣后，再煮4、5分鐘即可。于是，我等了4分鐘就揭開了鍋蓋，聞著香噴噴的米飯，我的心理異常高興，趕緊拿起碗取出筷子，用鏟子鏟起了一些大米，我便大口大口地吃了起來。
在我正享受美味的“大餐”時，爸爸媽媽回來了，他們聞到了米飯的香味，就朝著廚房走了過來，他們看著我正吃著香噴噴的米飯時，不禁露出了欣慰的笑容……
學(xué)會了做飯8
今年暑假，我不僅養(yǎng)成了每天都幫助媽媽做家務(wù)的習(xí)慣，還學(xué)會了一項新的本領(lǐng)做飯。
記得有一天，媽媽突然發(fā)高燒了，起不了床，只能躺在床上休息。媽媽一生病，給我出了個大難題，所有的家務(wù)活沒人做了，我連飯都吃不上了。平時，我只是幫媽媽做過一些簡單的家務(wù)，還從來沒做過飯，這下可犯了愁�？粗鴭寢岆y受的樣子，又不忍心吵醒她，只能我親自動手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口，做什么好呢？想來想去，終于想起來了�！八釡鏃l”清淡又開胃，我生病的時候，媽媽也給我做過，我很喜歡吃。
我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子，先把青菜擇干凈，放進(jìn)清水里泡一泡，然后開始燒水。等青菜泡的差不多時，把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說過，水燒開了才能下面條，面條煮5分鐘左右放進(jìn)調(diào)料就可以吃了。水燒開時會冒很大的'泡泡，我就一會兒掀開鍋蓋看看，等著水開。終于冒泡了，我迫不及待的把面條放進(jìn)了鍋里，看著表煮了差不多5分鐘時，我把青菜切碎放進(jìn)鍋里，又放了鹽，醋和香油。關(guān)上火之后，我長舒一口氣，趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道，咸淡正合適，就是面條下多了點，湯太濃了，醋還放多了點，太酸了。沒辦法，只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽，媽媽感動的兩眼淚花，夸我長大了。雖然第一次做酸湯面條，不是很成功，但我還是很開心的，因為我學(xué)會了做飯，還可以照顧媽媽了。
在媽媽生病那兩天的時間里，我獨自一人包攬了所有的家務(wù)，擦桌子，掃地，拖地，整理房間，洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平，在媽媽的指導(dǎo)下，我進(jìn)步很快，簡單的飯菜我都會做了，非常有成就感。
通過這次的鍛煉，我體會到媽媽平時做家務(wù)是多么辛苦，以后我有空時一定多幫助媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，跟媽媽多學(xué)習(xí)做一些可口的飯菜！
學(xué)會了做飯9
每天早晨我都會吃上香噴噴的早餐。我覺得媽媽做的早餐好吃，但做起來應(yīng)該很簡單吧？我問了媽媽，可媽媽說：“看花容易繡花難，你只要努力，那么你就離成功更近一步了�！�
我決定自己試著做做，可媽媽不同意。在我的軟磨硬泡下，她終于答應(yīng)讓我試試。“成敗在此一舉，加油！”我暗暗給自己打氣。
早上6：30我就起床了，就怕早飯做遲了。我還細(xì)心地把廚房的門關(guān)好，怕吵到爸爸媽媽睡覺。首先，我把米洗干凈放到電飯鍋里，又把南瓜切成小段放進(jìn)去，按照提示又加了白開水，按上按鈕。哈哈！半小時過后就會有香甜可口的南瓜粥了，爸爸媽媽敬請期待吧！
接著，我就開始做我的“袁氏手抓餅了”。我把平底鍋洗干凈，放到煤氣上。“啪”，火點著了，我先放了一點點橄欖油，然后把雞蛋打在鍋里。2分鐘左右我把它翻了個身，哈哈，很簡單嘛。就在我沾沾自喜的時候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我趕緊把火關(guān)掉，把荷包蛋從鍋里“救”了出來。雖然賣相不好，不過我是越戰(zhàn)越勇��！我把火打著了，把面皮放進(jìn)鍋里，這次我是瞪大眼睛望著鍋，再也不敢大意了。過了一會兒，扁扁的面皮“長胖”了，我知道接下來要給它翻身了。又過了一會兒，另一面也“長胖”了。關(guān)火，見證奇跡的時候馬上就要到了。我趕緊將煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和一些海帶絲在上面，接著又放上一片洗干凈的生菜，倒上一點番茄醬和沙拉醬，最后我是手忙腳亂的`才把面皮給卷好��！如法炮制，我又做了2個，“袁氏手抓餅”誕生啦！下面就是水果沙拉，我把蘋果、梨子削皮，切成小塊放進(jìn)小盤子里，又把香蕉草莓切丁放進(jìn)盤子里，倒上沙拉醬，用筷子攪拌，看起來真是讓人食欲大開��！
這時，爸爸媽媽也起床了，看到我做的早餐，他們開心極了，直夸我第一次就做得這么好！
后來在媽媽的幫助下，我還學(xué)會了做好多種類的早餐呢！
學(xué)會了做飯10
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實并不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕松，才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的'。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒學(xué)會很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2�；鸩灰蟆�3�？刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能！
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓，因為我會做飯。
學(xué)會了做飯11
今天是星期六，媽媽在打掃衛(wèi)生，快到中午了，還沒做飯，我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學(xué)著來做這頓飯。
于是我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，走進(jìn)廚房。先把電飯鍋洗干凈，在電飯鍋里放兩小碗米，揀出米中的雜物，加水輕輕搓洗，再慢慢地泌水，用同樣的方法洗兩遍后。加水，水高出米的3厘米，接著把電飯鍋外面的水擦干，最后插上電源，按下開關(guān)，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，就可以了。
準(zhǔn)備開始妙菜，炒什么菜好呢！我打開冰箱，里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧！在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的，摘掉爛葉，再打開水龍頭，在盆里盛上清水，在水里浸泡幾分鐘，接著細(xì)心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜葉都洗干凈，最后把菜撈起來放進(jìn)籃子里。洗西紅柿就簡單多了，用水一沖就好了。西紅柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的'，我也照樣子小心翼翼地向碗里切去，不到一會兒，就把西紅柿切好了，我向鍋里裝兩瓢水，打開火，等鍋里水燒開的同時我把雞蛋打入碗里，攪勻后放在一邊。這時，鍋里的水開了，我把白菜倒進(jìn)鍋里，煮五分鐘就好了，用大碗盛起來。等鍋里的水干了，把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就看見鍋里冒煙了，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里，也左右翻動，一會兒，又把雞蛋放回鍋里，放調(diào)料，攪勻后，倒進(jìn)盤了里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看，飯也做好了，就把它們盛出來，端上桌，準(zhǔn)備吃飯。
媽媽邊吃邊夸我是個好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)而感到高興，為自己學(xué)會了做飯這件小事而感到自豪。
學(xué)會了做飯12
我學(xué)會啦！我學(xué)會啦！我終于學(xué)會了做厚味可口飯菜，下面就讓我先給你描寫一下吧！
我的校本課程是美食班的，方老師教咱們了一些簡略的紫菜包飯、餃子、糍粑還有涼拌三絲和生果拼盤，可是，我還是不會做米飯呢！所以我就求教了我媽媽，讓她教我來做飯。
禮拜天，我閑著無事可干，我忽然想到了能夠讓媽媽趁這個時候來教我做米飯和其余的一些食品呀！我跑進(jìn)屋里把媽媽叫到了廚房里，我問媽媽說：“媽媽你可以教我做飯嗎？”媽媽答復(fù)說：“可以呀，不外當(dāng)初可不能讓你做飯，我先教你淘米和做米飯要用多少水吧�！蔽倚南�；哼 內(nèi)容豐富細(xì)致我看是你不想教我做吧，你不讓我做，我就偷偷地做。我媽媽開始教我淘米了，我把方才媽媽說的話當(dāng)成了耳邊風(fēng)，基本就不聽進(jìn)去。媽媽給我用勺子舀了一些沒淘過的米，放進(jìn)有水的碗里，然后給本人也籌備了一碗，一邊說要放多少水，開端教我淘米，我心想；淘米有什么難的，我也會。而后我就開始使勁的淘了起來，沒想到，才一會工夫，碗里的米差未幾全都給我弄到地上了，所以我很愧疚，就從新弄了起來，過了一會我終于淘好了米。媽媽要出去一下，買點貨色，這正跟我的情意。由于我想在她不在的時候，偷偷地煮米飯，這樣才不會被她發(fā)明。
然后我把淘好的米端到了電飯鍋的旁邊，開始煮起了米飯，可是我連要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。過了一會兒，我想看看米飯有沒有煮熟，可是一不警惕遇到了電飯鍋，好燙呀！把我的.手都燙紅了，我這才想起媽媽的話，決議當(dāng)前再也不會不聽媽媽說的話了。等媽媽回來了以后，我就把這件事如數(shù)家珍的告知了媽媽，然后媽媽就跟我說；“以后把飯放進(jìn)電飯鍋，過一會兒，想看看米飯有沒有煮熟的時候，你要當(dāng)心點，不要用手動，要不然那手就會遇到電飯鍋的。對了，放水要留神水要蓋過手面”聽了媽媽的話，我又重新做了一遍，我終于做好了，然后我嘗了一口，感到很好吃，仍是自己做的東西最好吃��！
學(xué)會了做飯13
今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數(shù)學(xué)作業(yè)寫完了，肚子就餓得咕咕直叫。忽然，一個念頭在我的腦海里閃過，何不趁媽媽不在家，我來做飯呢？
有了這個念頭后，我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了，那種驚喜開心的表情，我渾身就來勁。我先煮飯，往電飯煲膽里倒入兩碗大米，然后拿到洗菜池加入清水，接著把手放進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍，洗好再放入適量的清水，然后放進(jìn)電飯煲里，按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢！這個時間不能浪費掉，要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時都會先放點油，我打開火后，也往鍋里加了一點油。天�。″伬锩俺隽嗽S多小泡泡和大泡泡，它們就像一個個調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來，我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的'味道，我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋，荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好，雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻，一使勁，雞蛋被我鏟壞了，看著這個破相的怪味雞蛋，我就像泄了氣的皮球一樣。
不行，我不能輕易放棄，所謂天下無難事，只怕有心人，我重拾信心，把剛才的殘局收拾一番，按剛才的流程再來一遍，這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了。看著鍋里的雞蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡，很快凝固變成一個金黃色的蛋餅，像一個小太陽。兩三分鐘過去了，蛋清邊緣變成了金黃色，溏心荷包蛋應(yīng)該煎好了！我興奮地拿來碟子，盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房，放在餐桌上�？粗约旱膭趧映晒�，聞著這讓人垂涎三尺的香味，我心里頓時充滿了成就感，忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來了，看到我準(zhǔn)備的午飯，臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享，原以為他們會批評我，結(jié)果他們朝我豎起了大拇指，臉上還露出欣慰的笑容。
學(xué)會了做飯14
中午，肚子唱起了“空城計”，我便對媽媽說：“媽媽，我餓了，您去做飯吧。”媽媽先是一愣，隨后對我說：“你長大了，你得學(xué)會做飯。”
我說：“做飯還用學(xué)嗎，媽媽您給做不就行了�！�
媽媽說：“假如我不在家呢？”
“那我就找你�！�
“假如你找不到我呢？”
“那我就那拿錢去外面吃�！�
“你在外面吃一次、兩次可以，總不能一直在外面吃吧？”
“那您的意思是真讓我自己學(xué)做飯？”
“正是！”媽媽肯定地回答。
“那好吧”，我只有照媽媽的旨意去做，一邊思考著今天做什么飯？心想：“米飯比較容易做，先從它開始學(xué)吧�！�
我先弄了兩小杯大米洗干凈放入電飯煲內(nèi)，然后再倒入一些水，學(xué)著媽媽的樣子，把電飯煲插上電源，開始蒸米飯了。不一會兒，陣陣的米香味撲鼻而來，可是，聞著米飯的香味，我又犯起了愁：“飯有了，吃什么菜呢？”看來，我只有做平時看似簡單的麻婆豆腐了。
我先從冰箱里取出一塊兒豆腐和做麻婆豆腐的調(diào)料，然后，洗干凈豆腐并切成橡皮大小的方塊；把蔥和姜切成細(xì)絲，做麻婆豆腐需要的材料都準(zhǔn)備好了。
我懷著忐忑不安的心情，小心翼翼地把火的閥門打開了，望著那一束束藍(lán)色的火苗舔舐著鍋底，鍋里的水發(fā)出“滋滋”的聲音，一會兒就像“大珠小珠落玉盤”似的消失了。開始往鍋里倒油了，因為心里一點兒譜也沒有，對于用油的量也不知道該多少，所以我斷斷續(xù)續(xù)，一點兒一點兒地倒，終于，我認(rèn)為倒的差不多了，停止了這個艱難的“工作”。油開始冒煙了，我心里好害怕，生怕我往鍋里放姜絲和蔥絲時油濺出來，懷著不敢又必須去做的心情，只聽“呲啦”一聲，姜絲和蔥絲滑進(jìn)了冒著油煙的.鍋里，我又連忙把麻婆豆腐料也一并倒入，不一會兒，麻辣味出來了，貪婪的鍋發(fā)出了“咕嘟，咕嘟”的聲音，好像在說：“我好餓，快點兒給我弄點吃的�！蔽矣众s快把事先準(zhǔn)備好的豆腐塊放進(jìn)去，白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鮮紅色……
終于，麻婆豆腐做好了，品嘗著自己親手做的“美味”，我心里既高興又不安。高興的是我終于學(xué)會了做飯，感到不安的是，原來看起來簡單的一頓飯，也需要這么多的工序，它是多么的來之不易。對于自己平時飯來張口，衣來伸手的做法，感到羞愧。
媽媽，總有一天，我要離你遠(yuǎn)去，獨自面對生活。您能預(yù)先幫助我的，就是向我口授一張“路線圖”，它也許不那么準(zhǔn)確，但聊勝于無。
學(xué)會了做飯15
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說，“你呀，都長這么大了，還不會做飯，將來怎么辦？”我總是不耐煩地說：“明天，明天我就學(xué)會了！”就這
樣日復(fù)一日，我始終不會做飯，直到有一次……那天，我一個人在家，眼看到了中午，誰都沒有回來，對了，媽媽不是一直說我不會做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會不會做。我不由地想起了那次在小姨家，沒做好，最后還是小姨了忙……
想到這里，我不由得害怕起來，不過，為了證明我已經(jīng)長大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……
該怎么辦呢？我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點經(jīng)驗，對著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開火，等鍋里沒水后，便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對了，媽媽不是說吃西葫蘆嗎？我找來西葫蘆切好，準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里，可是我犯了難：以前
看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里，我就會把耳朵堵住，那聲音可有點大！正在我猶豫的.時候，爸爸回來了，我以為我找到救星了，誰知爸爸不但不幫忙，竟然說我膽子小。為了證
實我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進(jìn)了鍋里，與此同時，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點兒濺到我的手上，可手是沒有濺著，我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來回翻炒，出鍋前，放了
一點醬油、鹽，便盛進(jìn)了盤子里。雖說，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎了我，這比什么都高興！
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