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做月餅的作文

時間:2024-08-30 17:24:55 作文 我要投稿

做月餅的作文

  在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的做月餅的作文,希望能夠幫助到大家。

做月餅的作文

做月餅的作文1

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們去了一個豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

  我們來到“簡·愛遇見你”之后,發(fā)現那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的'感覺之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務的場地。

  師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力。∥沂紫劝褩椖嗪兔鎴F都弄成了團子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最后一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!

做月餅的作文2

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳里已經坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。

  這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠遠的.就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

做月餅的作文3

  每年中秋節(jié),姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

  姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

  接著,姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。

  然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里,揉成一個團兒,放進模子里,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的.,油乎乎,拿在手心里都快化了。

  最后,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

  我看著看著,自己也想做一個。我學著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

  最后,我輕輕地把月餅放進模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。

  金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

做月餅的作文4

  記得去年,我和媽媽決定自己動手做月餅,準備度過一個有意義的中秋節(jié)。在那個天氣晴朗,陽光明媚的星期六,我邀請好朋友楊效到我家里一起做月餅。

  清晨,媽媽很早就在廚房里準備食材。當我還在興奮狀態(tài)時,就聽見樓下傳來一陣叫聲——“林越,我到了!卑。钚У搅,我趕忙跑下樓去把她帶上來。回家一看,媽媽已經把食材準備好了,有和好的面團、紅豆沙、咸蛋黃、蛋黃液和印月餅的模具。

  開始做月餅了,我和楊效爭著搶著用電子秤秤面團,先把面團平均分成十幾份,然后同樣把紅豆沙也分成十幾份。紅豆沙可粘人了,雖然我們的手被弄得臟兮兮粘乎乎的,但是我們還是興致勃勃,幾乎想把手吃下肚子去。開始做月餅餡了,先把紅豆沙搓圓壓扁,放入一顆金燦燦、圓滾滾的咸蛋黃,真可愛呀!接著用豆沙精心地把這顆“月餅心”包起來,不讓它露出來。最后再給月餅餡穿上一件軟綿綿的小外套——月餅皮,月餅坯就做好了。我們都很喜歡印月餅,把可愛的月餅坯放進模具里,輕輕地、慢慢地壓成一個有花紋裝飾的小月餅。

  一個接著一個,月餅從我們的手中變出。媽媽接過月餅,一一幫它們刷上蛋黃液,送入烤箱。不一會兒,一個個香噴噴的月餅就出爐了。金黃色的月餅在陽光的照耀下,顯得格外好看。輕輕咬下月餅,金黃色的月餅皮包著香香甜甜的紅豆沙,還有一顆QQ的'咸蛋黃。那是我和好朋友楊效一起合作的勞動成果,這個月餅多么像是我們友誼的結晶。

  這真是一個美好的中秋節(jié)!

做月餅的作文5

  每年的中秋節(jié),我都會想起小時候學過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!倍诮衲辏疫^了一個特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動。

  首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動手做月餅,于是我們認真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團。

  面團雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關的習俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個步驟。我們先把面團分成大小均勻的小面團,加上自己喜歡的果蔬粉給雪白的面團換個顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長給每個人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務。到了最后一步——定型,我們組的同學都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學們的'臉上個個都笑開了花。

  今年的中秋節(jié)真的很特別,現在想起來,我嘴角還會浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。

做月餅的作文6

  一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動——做月餅,我聽了開心極了。

  今天下午兩點鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

  等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的.橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

  接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團里,再在磨具里涂上少量的油,將面團放在磨具里壓實,倒出來一個月餅就成形了。我們每人做了十六個月餅。最后一個步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進烤箱,大家都希望自己的勞動果實能早些出爐。

  當廚房里飄來陣陣香味時,我們激動不已,迫不及待地想看看自己的果實。我的是第一個出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學一起分享我的勞動果實。

做月餅的作文7

  “海上生明月,天涯共此時!10月1日,我們在慶祝祖國母親生日之時,也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦,因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

  一大早,媽媽為我準備好所需的材料,然后我就開工咯!第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉,然后小心地加入熱水,將它們混合均勻,揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉,準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好,分別壓扁,包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料,搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具,用力按壓,一個個漂亮又美味的月餅就做好啦!我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案,因為綠色象征著活力,汽車象征著速度,我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“!弊值膱D案,因為我希望家人能得到一份甜蜜的.福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案,這代表著我對祖國和家人最純粹的愛!最后,我把月餅放入冰箱,媽媽告訴我這樣會更好吃哦!

  夜幕降臨,圓月當空,我們全家圍坐在電視機前,一邊看著中秋晚會,一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓,綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去,冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起,香甜的口感充滿整個口腔,讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆,大家紛紛為我點贊。

  這可真是個愉快的夜晚呢!

做月餅的作文8

  中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個個高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺布,便開始做月餅了。

  我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團22克,把它搓成一個球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個球。

  我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個餡包住。我們拿著這個“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學號。

  開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開?玖5分鐘后,香味彌漫在整個教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點。

  月餅出烤箱啦!面對香氣的'“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動成果。

做月餅的作文9

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的`月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》 我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最后終于做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦! 而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味倫比的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

做月餅的作文10

  中秋節(jié)來啦!中秋節(jié)來啦!我們班做月餅啦!

  我們排好隊,陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了!袄蠋焸儭狈纸o我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個,F在,我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。

  這真是一個難忘的.回憶!

做月餅的作文11

  “至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。

  今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

  中午,我們迫不及待地來到教室,著手準備月餅材料。我們先領取了帽子,防止調皮的頭發(fā)掉進香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的'手套。最后,每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。

  所有的材料準備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續(xù)重復包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。

  怎么樣,你們想做嗎?

做月餅的作文12

  今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。

  開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的.兩位小記者也完成了任務,我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。

  我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅模具,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。

  做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。

做月餅的作文13

  月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來到活動現場,看見同學們都已經圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

  在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著就開始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的.圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

  因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

做月餅的作文14

  中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

  今天,我早早地來到了學校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學們陸續(xù)進入教室,等同學們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學們爭先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭牭竭@個消息,教室里頓時炸開了鍋,有的蠢蠢欲動,有的興奮不己。

  等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上,又揉了一會兒,我又摸了一下,滑滑的.,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團,要求我們先團成圓球,然后壓扁

  把餡包在里面,再團成圓團,第一個、第二個、第三個,終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。

  中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!

做月餅的作文15

  今天是我們第一次學做月餅的日子。我非常期待,下午體育課一下課,我就興沖沖地拿著書包和同學們一起在大隊部揚老師的帶領下興高采烈地走出校門,來到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經準備好了材料,就等我們去大顯身手了。

  太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點名,再把我們分成了三組。開始學做月餅了,叔叔阿姨們先拿出準備好的面團,給我們示范:先把面團揉圓,再壓扁成一個圓形的薄餅,接著在薄餅中心放上藍梅餡,然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍梅餡包起來。之后把包好藍梅餡的面團揉圓,最后放到已經準備好的壓制模型架上一壓,一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽著細致的講解,看著藍梅月餅的誕生過程,心中充滿了新奇。之后就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的面團,心里想著最好做個大大的月餅。于是我按老師教的步驟認真做,可是我第一個做的月餅很不整齊,有些凹凸不平。我有些懊惱,仔細回想了過程,可能面團挑得太大,而且模具的圖案上沒清理干凈,所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的'時候就吸取了前面的教訓,一步一步仔細做,最后終于在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

  做完月餅后,社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲,其中我最喜歡的就是知識竟答:有關中秋節(jié)的知識。時間很快就過去了,我們最后還領了獎品,這真是一次難忘快樂的活動!

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