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寫美食的作文400字

時(shí)間:2022-08-09 10:52:17 作文 我要投稿

寫美食的作文400字 (精選24篇)

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編收集整理的寫美食的作文400字,歡迎大家分享。

寫美食的作文400字 (精選24篇)

  寫美食的作文400字 篇1

  在我出生的時(shí)候,媽媽買了一條小被子給我,我不管到哪里就蓋著它到哪里,媽媽曾經(jīng)和我說過只要她把被子一拿走,我就會(huì)開始大哭,因?yàn)槟巧厦嬗兄倚r(shí)候的味道,不管怎么洗都洗不掉。

  如今我們家養(yǎng)了小狗,那一塊毯子上全部都是狗毛,也害我過敏,因?yàn)槲宜X的時(shí)候很喜歡聞著它的味道,讓爸媽十分傷腦筋。

  一個(gè)晚上,當(dāng)我正要睡覺的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)我的被子不見了,詢問下我才知道原來爸爸要準(zhǔn)備把它丟掉了,我放聲大哭,二話不說馬上沖到陽臺(tái)上去把它拿回來,抱著它不斷的哭泣著,媽媽和爸爸被我激烈的反應(yīng)嚇到了,從那一天起再也沒有人敢碰我的被子了,因?yàn)榇蠹叶己ε挛視?huì)再度歇斯底里。

  時(shí)間一天一天的過去,我的被子破了一個(gè)很大的洞,媽媽幫我拿針線把它縫起來,看起來就像很舊的被子一樣,上面有起滿了毛球,根本看不出它真的是一條被子了。

  媽媽試著問我要不要考慮一下?lián)Q一條被子了,我說堅(jiān)決反對,那一條是陪伴著我長大的被子,是什么被子都沒有辦法取代的。因?yàn)樗兄钌畹幕貞浽诶镱^,洗也洗不掉的,媽媽只好放棄這個(gè)念頭。

  我很喜歡摸被子的被角,摸起來很有安全感,媽媽曾經(jīng)和我一樣摸過,她說什么感覺都沒有,但是為什么我會(huì)有感覺呢?這是到現(xiàn)在我還是一直無法了解的一件事。現(xiàn)在我已經(jīng)是初中生了,還是一樣每天抱著被子睡覺,難怪爸爸媽媽常說他們怎么生出一個(gè)幼稚的小孩。

  寫美食的作文400字 篇2

  小時(shí)候,每當(dāng)撕開糖果包裝,香甜的糖果還未入口,甜滋滋的意味便爬上心頭,緊皺的眉頭也會(huì)立即綻開。

  對于童年的我來說,糖是獎(jiǎng)賞?荚嚳己昧耍瑫(huì)有糖;幫忙做家務(wù),會(huì)有糖。那裝著五顏六色糖果的透明罐子仿佛在向我招手,為了糖果我不得不做出各種努力。每當(dāng)?shù)玫教菚r(shí),那努力的汗水也都值得了。

  每堂哥欺負(fù)我時(shí),我便拖著鼻涕和眼淚去找奶奶。奶奶領(lǐng)我到糖果罐前,擰開蓋子,將水果糖遞給我。

  我見了糖,立馬就樂開了花,撕開包裝紙就往嘴里塞,甜意一絲絲爬上心頭,驅(qū)走了心頭的陰霾。在模糊的淚眼中,看到的是奶奶的笑臉。

  在糖果的陪伴下,我愉快地度過了我的童年時(shí)光,也漸漸長大,離開了奶奶與故鄉(xiāng)。

  一晃眼,奶奶仍舊在我身邊,只是多年不見有些生疏。我笑笑,去幫奶奶做糖。

  糖在奶奶幫助下完成了!斑恰钡囊宦曁请S之入口,那一絲絲甜漾進(jìn)心頭,酥脆的口感在齒頰蕩漾開來,奶奶的笑容也若隱若現(xiàn)。

  糖還是如以往的一樣甜,其中滿含著奶奶對我的期望和愛!奶奶也拿起一塊糖嘗了嘗,“嗯,真甜!笔前,真甜!這份甜定是甜到心里去了。

  奶奶的笑容在我腦海里揮之不去,那是對孫女的愛與期望。哦!“咔”又是記憶中最親切而又熟悉的味道—甜!

  寫美食的作文400字 篇3

  涉過樹梢的光影像無法抵達(dá)的月色招呼,微風(fēng)正吹拂坐在矮椅上的我們。薄霧壟斷我們的視覺,只剩大自然的輕聲奏樂,與您那熟悉的味道。靈敏的我渴望、幻想,回憶的香味。

  爺爺您總匆匆的離去,獨(dú)留回憶那可怕的敵人與我對峙。是否還記得有無數(shù)次的飯后,漫步于綠盎的步道,尤其是當(dāng)令人惆悵的秋夜,無預(yù)警降臨,我們互相依偎彼此,彼此的氣味,談天說地的一種依賴。您那淡淡的香味,是我在濃霧里唯一尋著您的記號(hào)。

  時(shí)間無情的追趕;疾病蒼白的撲擁,再望見您時(shí),已日薄西山的躺在病床上,等待死神的宣判。似乎剛粉刷的病房,斗小的幾坪大,而我們卻猶如位于偌大的房間。您正遠(yuǎn)離我,那是世上最遙遠(yuǎn)的距離,那熟悉的香味已改為嗆鼻的消毒水味,無數(shù)的飯后談天,像大雨匆匆拍擊我的心扉,我懷念的是,那毫無代溝的坦誠、那熟悉的香味。 在斗小的病房超載回憶的無奈,在時(shí)間的催趕下,讓我更加想起秋風(fēng)輕柔吹拂,您那老舊襯衫的泛黃味。您走后爸爸給了我一些您的東西,或許是偷偷暗示我,別忘了曾經(jīng)時(shí)間短暫?课覀兩砼;暗示我,別忘欲低潮時(shí),能尋著您的氣味。在腦海里快遺失的一塊,是那伴著氣味的一夜夜談天。

  設(shè)過樹梢的光影像無法到達(dá)的月色招呼為風(fēng)正吹拂坐在矮以上的我,薄霧壟斷我的視覺。我獨(dú)自一人,恣意的輕嘗秋夜的愁絲;忘情的幻想熟悉的味道。

  寫美食的作文400字 篇4

  “鮮肉小餛飩,三塊一碗……”路邊又傳來了陣陣吆喝聲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就隨風(fēng)灌入我的耳朵。循聲而去,賣餛飩的小攤子出現(xiàn)在了路邊,鍋里正散發(fā)著一股誘人的香味。啊,這個(gè)味道太熟悉了

  那時(shí),我正在上幼兒園。每當(dāng)放學(xué),我的小肚子就會(huì)“咕咕”地叫個(gè)不停。早已等在門口的奶奶總會(huì)牽著我的小手,把我?guī)У侥切偵稀?/p>

  那個(gè)攤主用幾塊藍(lán)布支起一個(gè)簡易棚,燒一鍋水,鍋邊整齊地放著調(diào)味料,餛飩放在塑料袋里。燒餛飩的小伙子很仔細(xì),以致我們崇拜他。他戴著塑料手套,在水燒開后把榨菜、蔥、蛋皮和紫菜放進(jìn)碗里,接著舀起一勺餛飩放進(jìn)碗里,不用數(shù),肯定是十個(gè)。小伙子眼尖得從不出錯(cuò)。

  奶奶把餛飩端到木桌上,用小勺子舀起一個(gè),吹涼了喂我,而我總貪心地一口吞下去。鮮香的餛飩就這樣一個(gè)接著一個(gè)進(jìn)了我的小肚子,讓小肚子沒空唱歌。吃完時(shí),我會(huì)調(diào)皮地捧著碗,舔著邊上殘留的湯汁,似乎還要從中找回一點(diǎn)兒小餛飩鮮香的滋味。

  如今,那個(gè)熟悉的餛飩攤已經(jīng)消失了。站在新冒出來的餛飩攤前,我想著幼年的快樂生活,心里涌起一股歉意:那時(shí)的我,從來沒想過讓奶奶吃一個(gè)小餛飩。

  寫美食的作文400字 篇5

  又下雨了,雨水打在土地上,又散發(fā)出了那熟悉的味道。

  那雨滴,映照出了那一抹清澈的藍(lán);滴落在地上,散發(fā)出陣陣清香。

  小時(shí)候總是下雨,媽媽就總撐著一把藍(lán)色的雨傘來接我,在我的頭頂撐起一片藍(lán)色,在這片藍(lán)色的陪伴和呵護(hù)之中,我們嗅著那熟悉的泥土的清香,踩過一個(gè)個(gè)水坑,向家走去。

  后來的一個(gè)下雨天,矮小的我抬頭和媽媽講話,卻發(fā)現(xiàn)媽媽那一半天空卻沒有了藍(lán)色,而是裸露在一片陰暗的灰色中,冷風(fēng)夾雜著雨滴,紛紛落在媽媽的身上,她的肩膀濕了,額前的頭發(fā)也濕了,而我,依舊置身于一片藍(lán)色的無雨的清香的天空下。

  “媽媽,雨傘歪了!蔽姨嵝训馈!皼]有啊,沒歪啊!”媽媽輕輕答到。我抬頭看看傘柄,仍繼續(xù)說“是真的,傘真的歪了!钡珛寢屓怨虉(zhí)地說道,“沒有,真的沒有”。媽媽的肩頭是濕的,但臉上卻洋溢著微笑,用手摸了摸我的頭,我用我的小手握住了媽媽的大手一起向家走。

  雨,漸漸停了,我從傘下奔出,媽媽收了傘總會(huì)跟在我后面邊說“慢點(diǎn)跑,別摔著”,我聞聲停下,媽媽也總是指著面前的土地跟我說“你看一看,這雨后的世界多美麗啊,又清新又干凈,你再聞一聞,這雨后的空氣都是香草味兒的呢!.......

  一陣涼風(fēng)吹過,將走進(jìn)記憶的我喚醒。如今我長大了,不用媽媽接送了,但是每逢下雨媽媽還會(huì)為我準(zhǔn)備好傘,新舊更迭,不變的依舊是那最喜歡的藍(lán)。走在雨中,走在回家的路上,依然還是那熟悉的味道.....

  寫美食的作文400字 篇6

  話說味兒,除了嗅覺,自然也包括味覺。味覺的記憶更內(nèi)在,因而也更持久。

  兒時(shí),我最喜歡的是各種乳制糖,如:大白兔奶糖,奶片,牛奶夾心巧克力。它們過分的甜蜜,因而捕獲了我的心,一回家,我就會(huì)熟練地拉開貯藏室的門,開心地取出它們,蹦蹦跳跳地剝開糖衣,含在嘴中,糖分令我立刻充滿了興奮。有時(shí),一袋糖只夠我吃上一兩天,一旦吃上便停不下來了,不知不覺間,半數(shù)的糖便融化在我口中了。這些味道像一卷卷線,編織出了美味的童年。

  后來,又愛上了口香糖,一塊口香糖的好壞全在于基膠上,基膠韌性越佳,口感就越好。我個(gè)人偏愛薄荷味,有點(diǎn)辛辣感而不覺刺激,讓人有種釋壓感。嘴里嚼著口香糖,耳機(jī)里放著音樂,漸漸地,這就成為了我最好的放松方式。

  當(dāng)然,記憶最為深刻的就是辣條了,在大街小巷中,總有它們的身影。記得第一次接觸它是與同學(xué)一起回家的途中,路過一個(gè)小店,他突然想起吃一包辣條,還慫恿一向不敢吃辣的我吃了一根。那真是一種令人欲罷不能的美味,雖然極辣,但吃完口中辣味盡散時(shí),卻又在腦海中閃出一個(gè)念頭,要不要再來一根?最后,雖然舌頭辣得像是要失去知覺,可心中卻是萬般滿足,像是坐完過山車后的快樂感一般,讓我的味覺體驗(yàn)了一場驚心動(dòng)魄的旅行。

  寫美食的作文400字 篇7

  “來喔——來喔!新鮮美味的上好美食喔!要買要快喔!”,在大街上,在小巷里,嘹亮的叫賣聲不絕于耳,眾多佳餚的香氣更是硬生生搶著沖進(jìn)你的腦門,回蕩再身體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞……多么令人著迷的刺激阿!越晚越熱鬧的夜市,絕對不會(huì)令你失望。

  在饑餓的深夜里,看到那夜市,簡直就向在荒漠中找到甘泉一樣的興奮!不管是用生鮮雞蛋及特調(diào)面糊做成的雞蛋糕,或是取黑毛豬肉,加上碎末大蒜烤出的

  蒜味香腸,各各華麗芬芳。縱使如此,依然敵不過我最愛的,現(xiàn)撈活跳跳的生猛鮮蚵,煎出的蚵仔煎。

  它那吱吱作響的模樣,吸引著各位游客去嘗上一口,而這“美人計(jì)”瞬間將我擊垮……馬上點(diǎn)了一份嘗嘗,雖然燙口,但卻越試越愛——切下一刀,餡料馬上流了出來,有青菜加蛋糊,還有重頭戲──蚵仔!在沾上美味可口的獨(dú)門醬汁,光是注視著它就是一大享受,再塞進(jìn)嘴里,阿——怎么如此的美妙?

  雖說只是個(gè)平價(jià)美食,卻包含了濃濃的故鄉(xiāng)情,以及老板的多年心血,如此令人感動(dòng)的人間的好味道,即是我的最愛!

  寫美食的作文400字 篇8

  隨著“吱”的一聲,我推開熟悉的銹鐵門,在陽光的斜射下,奶奶的背影映入眼簾。

  又是一股熟悉的味道,清香彌散。

  我疑惑了,是洗衣服的味道,還是奶奶的味道,那香如此清新。我走近了,像往常一樣,奶奶并未發(fā)覺,她彎著腰坐在古老的木盆旁,將那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手浸在水中不斷地有力地上下搓動(dòng)。

  奶奶的.手在泡泡和水中若隱若現(xiàn),魚兒戲水般。她的手不像母親的手那樣修長而又靈巧,她有她的韻味,如茉莉般有著淡淡的清香,在歲月的洗禮下,更加的沁人心脾。

  “嘩,嘩,嘩……”隨著那賦予了節(jié)奏的流水聲,香氣越來越濃,一群白色的泡泡也調(diào)皮淘氣的地露出了臉兒,有的在清風(fēng)吹拂下得意地升上天去,有的呆頭呆腦的撞在木盆上,還有的手牽著手笑吟吟落到地上,更多地是涌上奶奶的手,淘氣的隨著水波忽上忽下……

  奶奶的手不斷搓揉著衣服,似乎有什么貯進(jìn)了衣服里。一瞬間,我似乎明白了,奶奶日日月月的搓揉中,將充滿愛的清香,貯進(jìn)了洗衣水中,長留于我的衣服上。隨手拿起奶奶洗好晾干、疊放在沙發(fā)上的衣服,清香再度彌散猶如沁人的茶香,侵入鼻中。那是洗衣機(jī)轉(zhuǎn)不出來的,是洗衣店熨不出來的,是陌生人搓不出來的。

  奶奶把她那如茉莉般清香的愛融進(jìn)了衣服里,圍繞在我身邊,芬芳了我的生命。

  那清香在彌漫,那愛在延續(xù)……

  寫美食的作文400字 篇9

  在我幼兒園的時(shí)候,住家附近開了一家名叫“本味主義”的餐廳。某一天經(jīng)過發(fā)現(xiàn)了它,我既開心又好奇,好希望媽媽可以帶我去吃。

  后來,我如愿以償,和媽媽進(jìn)到這間可愛又溫馨的店家用餐。我仔細(xì)的審視菜單,決定點(diǎn)一份“海鮮豆腐鍋套餐”;當(dāng)服務(wù)生把我點(diǎn)的餐送上桌時(shí),首先聞到一股鮮美的海鮮和著豆腐,熱騰騰、香噴噴的味道撲鼻而來,舀了一口湯喝下去,更是不知如何形容,這簡直就是人間佳肴呀!從此,我就愛上這里了。

  但是,經(jīng)營了一段時(shí)間,不知為什么?里面的店長不斷的更換,就連菜單也變得不一樣,餐點(diǎn)也愈來愈難吃,生意也就一落千丈,而我也不再去光顧了。每次經(jīng)過店家門口,心理總會(huì)有種莫名的感傷。

  就在最近,我發(fā)現(xiàn)“本味主義”的生意又漸漸好起來了,我很好奇,便要求媽媽再帶我來試試。沒想到居然是最初的店長回來了,菜單上又有我最喜歡的“海鮮豆腐鍋”。那久久懷念的味道立刻在我的口腔中隨著唾液涌現(xiàn),因此,我毫不考慮又選擇了“海鮮豆腐鍋”。滿心歡喜的吃完后,雖然覺得現(xiàn)在的餐點(diǎn)口味上似乎沒有以前好,但是能再次品嘗到,我已經(jīng)感到很開心、很滿足了。

  現(xiàn)在的我又重新愛上“本味”了!三不五時(shí),就想去那兒解解饞。媽媽說,等我的好友生日那天,兩家人要約在這兒一起聚餐慶祝,讓好友也來品嘗品嘗這道“人間美味”!

  寫美食的作文400字 篇10

  記得那是我還沒上小學(xué)的時(shí)候。那天,我樂呵呵地跟著父母去西湖邊玩。走到一半,左腳突然抽筋,動(dòng)彈不得。從未碰到這種事的我差點(diǎn)哭出聲來。后來,隱約覺得媽媽把一勺子溫?zé)岬臇|西喂到我嘴里,事后才知道那是藕粉。

  說來奇怪,僅僅觸碰到藕粉的那一瞬間,我就愛上了這平淡中加雜著淡淡甜味的味道。現(xiàn)在距當(dāng)時(shí),已有七年時(shí)間了吧。藕粉是什么味道的,我已經(jīng)記不太清了,不是一兩句話就能說清楚的。但是,媽媽泡藕粉時(shí)的動(dòng)作,還深深烙印在我的記憶中。

  幾乎每次吃藕粉的起因都是因?yàn)槲页錆M期待的臉和那任性的三個(gè)字:“我,要,吃!”

  一個(gè)雕刻著玫瑰花紋的玻璃杯是我每次吃藕粉的必備品。一粒粒沙粒大小的深肉色藕粉撒入杯中,一縷淡淡清香從杯底飄出,我輕輕提起盛有滾燙熱水的水壺,一股澄澈的水從壺口中涓涓流出,倒進(jìn)玻璃杯中,漸漸沒過杯底的藕粉,漸漸與它融為一體。我自我陶醉般閉上眼,用嗅覺捕捉空氣中每一絲清香。拿起勺子,按順時(shí)針攪動(dòng),絲滑、柔軟的感覺從勺柄蔓延到掌心。再從瓦罐中取出一兩朵桂花點(diǎn)綴在藕粉上,就像油畫中的點(diǎn)睛之筆。舌尖緩緩靠近,將一抹香甜可口的味道卷入肺腑,細(xì)細(xì)品味。

  如今,西湖邊天天人山人海、摩肩接踵,湖邊的小店、茶館24小時(shí)毫無閑暇之余。即便如此,空氣中彌漫的那熟悉的味道,還是那樣的誘人。

  寫美食的作文400字 篇11

  每每在外游蕩,望著山珍海味,我總是不能為之動(dòng)情。在我的味蕾中,有一個(gè)熟悉的味道,如一百年大樹,再此生根發(fā)芽,永世長存——可樂雞翅。

  在我的記憶里,它總是那么完美。一個(gè)青花瓷碟中,幾塊雞翅臥在那兒。在它們的身上,繡著美麗的花刀,一勺醬汁灑在身上,如同穿上一層精美絕倫的金衣。那碟雞翅,仿佛一個(gè)珍藏了多年的寶藏,金光四射,香氣逼人。等待人們的挖掘。

  每每推開家門,引著我鼻子的必定是那誘人的香味。走進(jìn)廚房,總會(huì)看見爸爸手捧著一個(gè)碟子,慈祥的看著我,而那個(gè)碟子里,是我期待了許久的味道。

  這味道不如山珍海味,但卻總是勾引著我的味蕾。幾塊切好花刀的雞翅,一瓶黃酒,半碗紅糖,一瓶可樂,邊組成了那勝過天味的可樂雞翅。將黃酒、紅糖與可樂放在一起,入鍋熬熱,待溫度起來之時(shí),倒入雞翅。這便使原本寡淡的雞翅豐腴了許多。熬制許久,便可起鍋。

  做出來的雞翅色香味俱全。一口咬下,你會(huì)發(fā)覺當(dāng)中的雞還是嫩的,外面的雞皮微微酥脆,拌上原先的醬料,如天味一般。醬料中的可樂與紅糖都是小孩子愛吃的,黃酒提香,回味無窮……

  熟悉的味道并不是什么山珍海味。對我來說,它足夠了。

  寫美食的作文400字 篇12

  今天已一年不見的我的忘年交,同時(shí)也扮演我們家的大廚師,也是我的爺爺,來到了我紹興的家。雖然我很久沒有吃爺爺做的菜了,但是一直都記得,所以,我也稱爺爺是“不老神廚”因?yàn)樗粌H做飯好吃,而且他已經(jīng)六十多歲了卻一塊老人斑都沒有。我一見到爺爺和爺爺一見到我,都是眉開眼笑、喜笑顏開、滿面春風(fēng)、哈哈大笑、喜出望外、大喜過望、喜上眉梢、滿臉喜色?傊褪呛荛_心,很歡悅的。

  我們一家度過了愉快的半天,終于到了我這種吃貨最開心的時(shí)刻——吃飯了!而且還是爺爺煮的飯,這熟悉的味道。我好想研究研究爺爺是怎樣做出這么好吃的菜來的,可是沒想到我一進(jìn)門我就不忍心看下去了,因?yàn)槲也蝗绦目聪氯敔數(shù)臐M頭大汗,爺爺?shù)拿婕t耳赤,爺爺被洋蔥嗆出來的眼淚,被辣煙的味熏紅了的眼睛,不一會(huì)兒就傳來一陣一陣的爺爺?shù)目人月。過了好久,好久爺爺終于出來了,可是他又變回了原來的他,一點(diǎn)也沒有剛才的窘相,難道是我看錯(cuò)了?不,不可能!我忽然明白了為什么爺爺每次煮飯,煮菜都要花掉這么長的時(shí)間……我看著滿桌子的爺爺用汗水換來的菜,我竟不忍心下口,在爸爸的催促下,我終于吃下了第一口飯,味道是一樣的,這熟悉的味道,沒想到竟然是爺爺這樣子煮出來的!我哽咽起來,這可把爸爸媽媽下了一跳,連忙問我怎么了,我把我哭的原因一五一十的告訴了他們。全家頓時(shí)安靜了很久很久,只有我的抽泣聲。

  這熟悉的味道和那陌生的心情,交織在一起,成了一種難以述說的味道。

  寫美食的作文400字 篇13

  花開花落,云卷云舒。記憶中的味道,是馬路邊一團(tuán)團(tuán)的棉花糖,是秋風(fēng)中拂過樹梢的桂花香,是街角小店飄過的咖啡醇。但不論是香甜可口的蛋糕,還是高檔餐廳的山珍海味,都比不上媽媽做的那一碗白粥的味道。

  那次,我發(fā)四十度的高燒,住進(jìn)了醫(yī)院。我每天都病懨懨地躺在病床上,手上打著點(diǎn)滴,嗓子咳嗽啞了,疼得說不出話來。醫(yī)院食堂的飯菜端來,卻食之無味。我躺在床上,望著窗外凋零的樹葉,樓下時(shí)不時(shí)傳來小朋友的歡笑聲。想著我溫暖的家,還有我的小伙伴們……

  雪花一片片地落下,一陣?yán)滹L(fēng)從窗戶擠進(jìn)來,我不由得拉緊了被子。就在這時(shí),病房的門緩緩被推開。哦,原來是媽媽!媽媽穿得很單薄,是太匆忙了嗎?頭發(fā)上的幾片雪花轉(zhuǎn)瞬融化,打濕了雙肩。媽媽手上拎著保溫飯盒,快步踱到病床前,微笑著坐到我身邊,打開飯盒,一股熱氣冒了出來。。∈且煌霟岷鹾醯陌字。媽媽舀起一勺粥,輕輕吹了吹,小心翼翼地喂到我嘴里。我的心先是一酸,轉(zhuǎn)而是甜蜜蜜的滋味,猶如一條暖流經(jīng)過。原本是沒有味道的白粥,今天卻變得又香又甜。我知道,這是因?yàn)橹嗬锾砑恿艘环N最神奇的調(diào)料——母愛。

  人生百味,酸甜苦辣,世間有各種可口佳肴,可媽媽的這一碗無味白粥卻是童年最美味的回憶……

  寫美食的作文400字 篇14

  今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!

  餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來,人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

  我們來到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最愛吃的餃子,沒多久廚師就做好端上來了?吹较銍妵姷娘溩,我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開始狼吞虎咽了。真好吃!

  我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說:“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì)生病的。”

  餃子真好吃,我以后還要來這里吃。

  寫美食的作文400字 篇15

  我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪,這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。

  我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候,每到過年,爺爺奶奶都會(huì)在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí),先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分,用篩子篩成細(xì)粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。

  熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上,點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”,糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來,引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無窮。

  現(xiàn)在,我們家搬到了小區(qū),家里不能再蒸糕了,但是逢年過節(jié),爺爺還是會(huì)買糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長……

  寫美食的作文400字 篇16

  “一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛吃的面食。

  今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>

  要開始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們在水里一起一伏,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!

  原來看似簡單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

  寫美食的作文400字 篇17

  我們老家的主食是煎餅。

  奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_,在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時(shí)候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時(shí)就可以取下煎餅啦。

  一般人可吃不動(dòng)煎餅哦,嚼起來韌勁十足,會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來香噴噴的,我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過來再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。

  據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時(shí)候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來做餅,但銅羅昂貴,而且容易開裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

  歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!

  寫美食的作文400字 篇18

  臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。

  關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒,據(jù)說有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來,送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。

  每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴!一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚,還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……

  每當(dāng)這時(shí),最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開餐桌。

  寫美食的作文400字 篇19

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來我的家鄉(xiāng),我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵戆!

  寫美食的作文400字 篇20

  從踏進(jìn)紹興的那一刻起,烏干菜,霉豆腐,茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說的飲食文化。咸亨酒店,狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶,從初來到離去。

  紹興黃酒,呈黃色,味甜,微酸,較辣,口感醇厚、柔和、鮮爽,主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅,最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界,因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道:苦味,甜味,澀味,鮮味,辛味,酸味,即六味。其中,紹興酒以鮮味出眾,是中國黃酒佳品,紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話:“鄧小平同志很健康,他每天喝一杯酒,中國紹興的黃酒!庇纱丝梢娊B興黃酒的知名度真是名不虛傳。

  在吃的法則里,風(fēng)味重于一切,中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感,于是就有了這樣一道美味:霉干菜。傳說培紅姑娘從小給財(cái)主打工,吃的都是黃菜爛葉。于是,她暗地里將菜葉用鹽加以腌制,果然腌菜味道鮮美。后來,人們把這種菜叫做培紅菜,現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜,微咸,口感脆嫩,通常做法有霉干菜燒肉。

  吃完飯了,紹興人們放下飯碗,用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲。現(xiàn)在紹興人更偏愛在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道,映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú),借酒消愁,但生活還在繼續(xù)……

  紹興飲食文化名揚(yáng)全國,紹興的美食、美酒值得回味!

  寫美食的作文400字 篇21

  清明節(jié)快到了,蘇州的大街小巷遍布著賣青團(tuán)子的店鋪,每家店鋪前站滿了買青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛,是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品,也是蘇州人春季的時(shí)令食品。

  青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的,F(xiàn)在讓我來教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常見,野外到處有它的身影,閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來哦!把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住,一定要純糯米粉哦,因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會(huì)更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛吃甜的,就準(zhǔn)備豆沙餡,吃上去甜而不膩;如果你愛吃咸的,那就是春筍、豬肉、雪菜餡,吃了定會(huì)讓你回味無窮。

  剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴,撲鼻而來的清香在你鼻尖回落,讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來綠油油、圓潤潤的,散發(fā)著春天的氣息,挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口,濃濃的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不膩,而且餡料也足,軟軟糯糯的,十分好吃。

  介紹了這么多,吃貨們一定口水直流吧。讓我來介紹幾家比較正宗的賣青團(tuán)子的地方:山塘街的榮陽樓、觀前街的黃天源,還有盤門的正儀青團(tuán)子,大家可以去一飽口福哦!

  蘇州的美食還有很多哦,歡迎大家來蘇州品嘗!

  寫美食的作文400字 篇22

  俗話說:“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特風(fēng)味的食物,我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應(yīng)該是“昭通燒洋芋”。

  制作燒洋芋的食材很簡單,就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽,晝夜溫差大,十分有利于洋芋的生長,所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大,表面光滑,淀粉含量高,吃起來軟糯爽口,營養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋,長子弟”的說法,不信,你吃了試試!

  燒洋芋的做法也十分簡單,昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋,放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后,等青煙漸漸散去,扒出火紅火紅的炭灰,放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋,鍋里立刻就會(huì)發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲,一陣急火烘烤后,再用小火慢烤,這時(shí),洋芋的香味散放出來,大約二十分鐘后,從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋,用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的,再用刀一切兩半,中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面,輕輕咬上一口,麻辣鮮香全有,好吃極了!每次路過賣燒洋芋的小攤,看見輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋,我總是忍不住要買上一個(gè),邊走邊吃。

  朋友,聽了我的介紹,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通燒洋芋,就請到我的家鄉(xiāng)來做客吧!

  寫美食的作文400字 篇23

  位于陜西洛陽的方程,是個(gè)小村莊,去過的人都知道,方程有種特產(chǎn)---面!最有名氣的是漿面,燜面,炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。

  大家知道嗎?羊肉燴面有多么的香!多么的美味!今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風(fēng)采。

  燴面的主要食材當(dāng)然是面,它不同于普通的面條,又寬又粗,滑滑溜溜,在水里像泥鰍似的翻來滾去一番就被撈出,接著鍋里倒入鮮美的羊湯,放上幾片生鮮的羊肉,稍加煮熟后,將半熟的面放入鍋中,中火翻煮,然后把綠油油的大蔥剪成碎段,放入鍋內(nèi),小火煮上一到兩分鐘,最后放鹽,麻油,再撒上辣椒,這樣,最后一道工序完成,香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇!簡直了!把我饞地直流口水,迫不及待想嘗上一口,接下來,就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧!一定讓你垂涎三尺。

  哇!一大碗羊肉燴面香味撲面而來,我拿起筷子撈上一口就往嘴里送,一刻沒有耽誤,像是只要晚了一兩秒就會(huì)被人搶走似的。天哪!又香又滑,還帶著嚼勁。

  我又吸了一大口,“絲溜”一下,寬面條狠狠地甩了我一大鞭子,哈哈!這羊肉燴面活啦!我又喝了一口湯汁,這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足,真是意猶未盡。

  如果你來到方程這個(gè)小村莊,可別忘了品嘗下這美味無比的羊肉燴面噢!

  寫美食的作文400字 篇24

  我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng),美味的海鮮,是我對那里最直接的記憶。這不,禁漁期一結(jié)束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來:有通體金光閃閃的小黃魚,有銀光逼人如劍一般的帶魚,還有我最愛吃的穿著鎧甲,揮舞著大鰲的梭子蟹。

  媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單,其實(shí)也是有訣竅的哦:鍋里不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼里的黃就不會(huì)流出來了。因?yàn)轶π繁容^大,需要大火蒸12-15分鐘,關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開蓋會(huì)縮水變瘦的。

  終于,螃蟹蒸好了,可以開吃啦,我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓。”我一手壓住螃蟹腿,一手抓住蟹蓋,往上一掰,蟹殼開了,香氣四溢。接下來,我掰掉螃蟹鰓,然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點(diǎn)醋,放進(jìn)嘴里。真是美味。

  接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng),現(xiàn)在也不過是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的肚子卻飽飽的,很有滿足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。

  菊黃,蟹肥,美好的秋天,收獲的季節(jié)。我喜歡它,更因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的美食。

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