炸薯條作文400字
在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的炸薯條作文400字,歡迎大家分享。
炸薯條作文400字1
幼兒園頑皮的小孩子,小學“狗都嫌”的同學,還有高中文靜的大孩子。提起炸薯條,誰不是嘴里立刻生出一種咸咸的脆脆的感覺呢?首先得從土豆條的制作說起:先把準備好的土豆條合攏起來,在鍋中倒入少半鍋的油,開大火,待油燒到一定溫度,把薯條一個不剩的倒進去,沒倒完的時候鍋中就響起了一片砸吧聲,就像油鍋已經在品嘗土豆條的味道似的。
這時站在一旁的我都恨不得變成“抗高溫小人兒”,鉆進鍋里看看土豆條是如何變酥變脆的。在廚房里三十多分鐘,竟然連嗆人的油煙味也沒聞到,后來才是媽媽大喊一聲讓我出去,我才極不情愿的被油煙味推了出去。
后來我來來回回到廚房去做探子,只要看到媽媽把火擰小后,我就趕緊把火擰大,生怕薯條炸不酥炸不脆……
我總感覺在等一件好事的時候,往往時間過得特別慢,而在享受這段美好時光時,時間又過得特別快,真希望他倆能互換一下。我終于看到媽媽把一盆薯條放在鍋頭上,我一個箭步沖上前去,正準備抓起來吃,卻被媽媽的“佛山無影腳”阻止了,只見媽媽把鹽、孜然和各種調料放進現(xiàn)炸出來的薯條里攪拌均勻,就這樣一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。
午飯過后,餐桌邊,靠著媽媽斜立著的我,肚子已成了一面小鼓了,我把桌邊的兩只筷子很浪漫地擺成一個V字,而看著桌上那碟冷刨豆腐,大家怎么也夸不了它。
炸薯條作文400字2
忽然,從我的腦海里飄過一樣食物,是什么呢?對了,是薯條。“我們可以做薯條嗎?姐姐!蔽液闷娴貑枺梢!苯憬慊卮鸬馈:,我要自己做一次。
準備好食用油,“預備----開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里,再切土豆,土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪!币桓瑑筛,我把切好的土放入的鍋里,再蓋上鍋蓋,喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里,土豆和食用似乎在打架,后來,似乎他們不打,只有土豆在翩翩起舞,發(fā)出“當當”聲,自以為土豆OK了,就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嘗了一,發(fā)現(xiàn)還不好吃,就開始教我怎么。
首先,油只要倒入四分之,在把土豆放入鍋里,要過長一點的時間就好。這下,我懂了,我的薯條不好吃,我決定再做一。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子,再把姐姐切剩下的土豆放入鍋,土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲,似乎在玩蹦蹦床,在練武術,似乎它們又在打了,過去了一大半的時間,忽然聽到姐姐和我說“好了,不用炸了!蔽谊P上了火,把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說:“不錯,有進步了。”我高興得跳了起來。
炸薯條作文400字3
我每次吃薯條都是去肯德基,華萊士去吃,要不就是其他的人做給我吃,自己從來沒有做過,這次我就要自己做一次。
我叫媽媽去買菜的時候順便幫我買4個土豆,買來了之后我的腦子里面是懵的,毫無頭緒,嘴上說我要炸薯條,但是我還是連薯條怎么炸都不清楚,更不要說吃了,于是我在百度上查了查,先是材料,3到4個土豆,番茄醬,油要適量,鹽也要適量,還差一瓶番茄醬,于是我就趁著爸爸出去買東西的時候,順便再買瓶番茄醬回來,之后炸薯條的過程我完全沒有看網(wǎng)上說的,完全是我猜的,我先把土豆的皮削掉,這一步是必不可少的,削了皮之后要切成條狀,喔,這刀也太鋒利了,我的手指都被他弄出血來了,幸好家里還有備用的創(chuàng)口貼,貼了創(chuàng)口貼之后,我繼續(xù)炸薯條,之后再用水沖一次,沖完了之后,就是最關鍵的時候,炸薯條來了,我一開始先開了大火,放了適量的油,等了一會,土豆就下鍋了,也濺起了不少的油,都灑我衣服上了,我慢慢的熟悉了好了,現(xiàn)在土豆上已經慢慢的呈現(xiàn)金黃了,快好了,好嘞,終于做好了啊!我把番茄醬灑在了薯條上,吃了一下,還不錯一般,我一直還以為我炸的薯條很難吃嘞!
通過這一次的炸薯條使我明白了,你不去試你就不知道結果,比如說,這次運動會60米接力賽,自己原本以為自己一定沒有一個好的成績,但你跑了之后才發(fā)現(xiàn),自己這次比練習是跑的時間更少了,所以你不去試你永遠都不知道結果。
炸薯條作文400字4
從小到大,我去KFC,最喜歡的,也認為最美味的便是原味薯條。也曾夢想著可以擁有一家自己的薯條店,可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現(xiàn),但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
為了滿足我吃薯條的欲望,媽媽買了一包500克的現(xiàn)成薯條,只需在油鍋里走一遭,立馬可以讓美味飛到口中!記憶中,我對薯條的喜愛從未改變過,可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋里倒上半鍋的油,中火將油燒出泡泡時,轉成小火,抓起一把薯條往油鍋里輕輕一撒,鍋里頓時“鬧”開了。噼噼啪啪,如鞭炮齊鳴。響聲過后,再看鍋中的每根薯條周圍都環(huán)繞著一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”,拒人于“幾厘”之外,倘若你想靠近,呵呵,調皮蛋氣泡準會帶著熱騰騰的.“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防著,媽媽甚至戴著家務手套握著漏勺在油鍋里攪拌。兩分半鐘,薯條出鍋。
望著金燦燦的薯條,我早已口水流千尺!迫不及待的我顧不上燙了,忙拿起一根,抹了點番茄醬,往嘴里送。皮香肉酥!回味無窮!KFC的味道又找回來了!
炸薯條作文400字5
“好香啊!”表弟一邊說一邊走進廚房!氨斫悖阍谧鍪裁?”他問,我說:“在炸薯條給你吃。”表弟說:“為什么那么香?”我說:“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我!
首先要去買薯仔,買薯仔也有技巧,買些外表端正、新鮮的。刮開外皮,如果里面呈米黃色,這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉,非?煽凇H缓缶桶咽碜械耐馄び孟鞯断鞯,用清水洗凈,把薯仔切成一條條,切的時候粗細要大約一樣,不能有粗有細。第三部是最重要的一部分,就是炸薯條了。先將油倒進鍋里,待油煮熱后,小心地把薯條倒進鍋里,頓時“吵”地一聲,要開始炸了,如果想脆一點,油就適量地去加熱,炸的時候要有耐心,要不時用筷子攪一下,這樣就可以防止炸焦,等薯條炸成金黃色后,就可以上碟了。上碟之前,先把薯條的油盡量瀝干,放上碟,再在薯條上加點細鹽,把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁,用來調味。這樣,一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嘗著自己親手炸的薯條,一邊想,我炸的薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦!
炸薯條作文400字6
不知道為什么,我特別愛吃薯條,有一天下午,媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用刀輕輕地拋著。
下一步是切馬鈴薯,這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來。差點連自己都摔倒了我繼續(xù)切起來,那馬鈴薯似乎聽話了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了,我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯條倒進油鍋里,這時油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯條漸漸變成黃色,我操起一把專門勺子,小心翼翼地翻了翻,誰知“啦”的一聲,油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了,我關好煤氣灶,用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里,旁邊 還 放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條,都夸我長大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條作文400字7
今天,媽媽一早就出去把錢給我讓我?guī)У艿苤形绯鋈コ,可我卻不聽,就反著干,反而還要自己做。
我在想該做什么呢?突然,弟弟說想吃薯條,剛好看了一本書,書上有具體做法,這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步,先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀(改為:第二步削皮,拿著削皮刀沿著土豆長相造型逆時針旋轉削皮)。第三步把不平的土豆切成平行四邊形,第四步把土豆的平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條,像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入,讓油放多一點,因為不多一點不能把土豆條全部沒過,不全沒過就熟不了。最后把土豆條放進油里炸。土豆條在油里跑,好像熱鍋里的螞蟻,想跑也沒門。(教你一招,文章具體好方法,“步步為營”法,活動制作分步,步驟分清,一步一步寫清楚)
我給炸好發(fā)現(xiàn)胡了兩個,其他的剛好熟了。
我又炸了一次,吸取上次教訓。這次我拿小火炸,雖然慢了一點,但是這一次比上一次好吃又脆,后來我加了一點調料進去。
弟弟吃了贊不絕口,說:“哥哥,你做的真好吃!蔽也缓靡馑迹骸澳挠,只是……”弟弟說的讓我好開心。
炸薯條作文400字8
我的叔叔是一名廚師,昨天他來我家教我炸薯條。
叔叔說:“炸薯條的第一步是要把土豆切成條,然后把土豆條泡的久一點,因為土豆里邊含有大量的淀粉,不泡的話很容易氧化變色!。在叔叔的指導下,我把媽媽買的四個土豆洗凈切成條,然后泡在水里,我想,要是把泡土豆的時間短點會發(fā)生什么呢?
于是,我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋里,誰知道炸出來的結果讓人大吃一驚:土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我,并且告訴我做飯是一件嚴肅的事情,一定不能馬虎。最后他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的,把土豆條泡了許久,這回應該沒有什么問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋里炸。終于,這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來放在碗里,撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔嘗了一個,叔叔說:“還不錯”。我聽后,也迫不及待地夾起一個薯條嘗了一下,果然很好吃。
以后,我再也不用去快餐店買薯條了,因為我現(xiàn)在可以在家里做給大家吃!
炸薯條作文400字9
炸薯條,你們喜歡吃嗎?是在哪里吃的?肯德基、麥當勞,還是……我很喜歡吃薯條,以前,我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的,而且是我和爸爸一起做的。首先,爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯條,放在一邊備用。然后,爸爸讓我點燃煤氣,放上鍋,再倒入一些油。不一會兒,鍋里的油就熱了,爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時,每當把菜倒進熱油鍋里,油總會像發(fā)瘋似地跳出來,還“吱吱啦啦”地響個不停,所以我只能呆呆地看著薯條,不敢把它放進油鍋中。
爸爸看見了,就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去,這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是,我拿起一根薯條,準備一試?墒,我的手一抖,薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的,水碰到油后“噼里啪啦,噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上,衣服上,好燙啊!這時我揉著手大叫著,躲在一邊,爸爸趕緊關了火,拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點,說:“沒有事,不要緊,不要揉它,很快就好了。”之后,我又大著膽子往鍋里放薯條,只見薯條在油鍋里上下翻騰,似乎在快樂地游泳,不一會了,薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關上煤氣,把薯條上的油瀝干,盛到盤子中。香噴噴的薯條就這樣做好了,看著我親手炸的薯條,我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗,他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛,但心里還是很開心的。
炸薯條作文400字10
星期五,老師布置了作業(yè),讓我去做一道美食。我決定“大顯身手”一番,做炸薯條!
我和媽媽先來到菜巿場買了兩個大土豆。一回到家,我就慢慢的把皮削掉,脫去皮后的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃,乖乖地躺在我手中。
我們又把胖娃娃切成細條。然后媽媽往鍋里放滿了水,等水加熱好后,可以把土豆放進去了,有幾條土豆還在鍋里淘氣的轉來轉去呢!煮了一會以之后,可以用漏勺撈出來了。接著把水倒掉,在鍋里放入油,加溫。把土豆放到鍋里時,周邊吹起來了小泡泡,還不停發(fā)出“滋啦,滋啦”的響聲。
不一會兒,一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣,在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當媽媽想用漏勺撈出來的時候,我趕緊說“:媽媽讓我來夾!”說著我飛快的將薯條撈了出來放在盤子上,在薯條上放點孜然粉和番茄醬,哇!一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里,又香又脆,真是美味啊!
自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味!而且既經濟又實惠!
炸薯條作文400字11
不知為什么,我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條,可有一次,媽媽說:“我們回家炸了吃!碑敃r我連薯條是什么做的都不知道,就問媽媽,媽媽說道:“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的!蔽衣犃诉是不明白。
那天下午,媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做,她在旁邊指導我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮,我把馬鈴薯洗干凈,用手指輕輕地刮,媽媽看見了說:“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的,應當用刀來刮!睂τ诎继幍牟糠钟醚篮炤p輕地一挑,凹處的皮頃刻被剔除了,這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。
下一步是切馬鈴薯,這對我來說可是難事。我學著媽媽切菜的樣子,將馬鈴薯橫放在切板上,朝中間一刀切下去,沒想到刀被卡住了,我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來,那馬鈴薯似乎聽話了,慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里,用熱水浸泡十幾分鐘。
終于可以炸薯條了,我心里有些激動。我學著媽媽的樣子圍上圍裙,先往鍋里倒油,等油熱了,再把薯條倒進油鍋里,這時油鍋里冒出許多小泡泡,不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音,薯條漸漸變成黃色,我操起一把專門勺子,小心翼翼地翻了翻,誰知“啦”的一聲,油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了,我關好煤氣灶,用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里,旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。
一家人吃著香噴噴的薯條,都夸我長大了,懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯條作文400字12
今天,我閑來無事,就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來,剝好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆條。然后,等油鍋熱了,我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到,油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞,像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍,嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時,我才拿起一雙筷子,小心翼翼地踮著腳往前走,慢慢地用筷子去觸碰薯條,“呀!薯條還是軟軟的!蔽矣每曜虞p輕地翻轉著薯條,用手無時不刻地控制著火候,用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟,還在嘴里念叨著:“快點熟,快點熟!狈路鹞移炔患按叵雵L嘗自己的手藝。
過了一兩分鐘,有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色,我夾了一根嘗一嘗,“哎呀,好燙呀,不過表面變得脆脆的,非常好吃。”有了對自己的鼓舞,我炸得更賣力了,仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘,我用筷子觸碰著薯條,發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的,它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀,透過陽光,薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后,我把它盛到盤子里,蘸著番茄醬吃,我覺得真是色香味俱全啊!
我覺得自己吃得不僅是一份薯條,更是一份快樂。
炸薯條作文400字13
今天,我的媽媽給我買了三個馬鈴薯,這是做什么的呢,難道她讓我學做炸薯條嗎?
我找來了一本書,上面有炸薯條的方法。首先,我把馬鈴薯切成了細條兒放在水里,泡了二十分鐘,我想:應該好了吧。我把菜油倒在鍋里,等油開了以后,再把泡好的馬鈴薯條兒倒在鍋里,只聽見“吱吱吱”的聲音,油條在鍋里唱著小曲兒,我用鐵鏟讓它們在鍋里翻著個兒,那絲絲的香味撲鼻而來,我想我一定做的好吃,說不定媽媽還會表揚我呢!我正這么想著,沒想到我把薯條做糊了。
過了一會兒,我又用同樣的方法來做。這一次炸的時候小心翼翼,看著薯條已由淡黃變成了金黃,再由金黃變成深黃,我把薯條用鏟子撈起來,拿一根嘗了一下,咦,怎么什么味道都沒有呢?原來呀,我沒放鹽,哎呀!我怎么事先沒想到呢?又浪費了一個馬鈴薯,真可惜!我又切了一個馬鈴薯,泡了一下,然后撈起來放了鹽,拌了一下,放進鍋里開始炸。過了一會兒,香噴噴的薯條大功告成了,我把它們盛到盤子里,香味立刻彌漫開來,把我的家人也給吸引過來了,大家你一根,我一根,一邊津津有味的吃著,一邊贊嘆我的薯條做的好吃,我聽到后,心里甜滋滋的,我笑了,笑的那么燦爛。
通過這一次學做炸薯條,我明白了什么事都要努力不放棄,失敗了再做,這樣堅持不懈的話,你就一定能成功。
炸薯條作文400字14
我愛吃薯條,可是,我覺得,自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學著自己制作薯條啦!
我先把一個土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯,這切工還真是個體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費了我不少功夫。
然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時候我還有點兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發(fā)無損地把土豆條放進水里了。接下來,我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋,放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好,把這土豆條放進去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來,太威脅我的安全了!等炸到土豆條成金黃色的時候,媽咪說我可以關火了,撒上些鹽起鍋,我的薯條就做好啦!
嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯條真香啊!
你們也來試試吧!
炸薯條作文400字15
我爸爸,皮膚有些黑,頭上只有幾根細細的頭發(fā),鼻子上架著一副亮閃閃的黑框眼鏡,一身書呆子氣,可還真是個大局長呢?
可是,我對他印象最深的是———他炸的薯條,別吞口水,先聽聽關于他的炸薯條的故事吧!
“媽媽,昨天我考試考了100分,你去肯德基買大包的薯條嘛,再來兩小包番茄醬,好不好?”我開始向媽媽撒嬌!拔刮刮梗饷娴氖項l用的都是地溝油,用的土豆也來源不明,價格又貴,多不合算!”爸爸搶著說。“那又怎么樣,我就想吃薯條!你就是做也得給我做出來!”想不到他還真開做了:從食品廚里拿出外婆種的土豆,抽出一把鋒利的刀,把土豆洗干凈之后去皮,手握菜刀,“嚓嚓嚓”,只聽幾聲他就切出了許多土豆片。
我嘟起小嘴:“我不吃薯片,要薯條!”他會意,“咔咔咔”又是幾聲,土豆就變成了均勻的絲兒,“啪”,他又點著火,把菜油倒進鍋,等油起白沫時,就把鹽和土豆絲倒進去,炒上一會,等熟了再撈出來,蘸點番茄醬。一嘗,味道不得了。此味大概只有天上有吧,何似在人間?
我爸的薯條,好吃,漸漸地出了名。鄰居們都知道了。于是爸爸還常常送給樓道里的鄰居,過年時總要在親朋好友之間露一手。無論誰,男女老少都愛吃,大家都夸他的手藝好。聽到贊美,我爸別提多開心了,我看簡直有點飄飄然了。真是“薯香不怕巷子深”,愿我爸的炸薯條香飄萬里。
聽到這里,你是不是口水三千丈了?沒關系,趕快來我家,嘗嘗我爸爸剛出爐的炸薯條吧!
【炸薯條作文400字】相關文章:
1.炸薯條作文
2.炸薯條
7.炸薯條450字