介紹美食的作文500字(精選22篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的介紹美食的作文500字(精選22篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
介紹美食的作文500字 篇1
我們南京,擁有許多令人回味的美食,如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有的美食都有鴨的一部分,所以南京被稱為“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。
有一次,我考試得了100分,媽媽問我:“你要什么”?我想都沒想,就說到:“鴨血粉絲湯!蔽覀儊淼交匚而喲劢z館,我剛進去,偶爾的回頭一看,背后竟然有一大排人們!我們找個地方坐了下來,順便觀察了一下這些師傅的做法:他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒,然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜,他們剛做好,我的口水就垂涎三尺!媽媽以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水,又對我說:“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味,再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。如果你喜歡味濃的,可以醋和辣椒油。頓時,鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩,最后裊裊地鉆入我的心中,接著,我再將碗里剩下的一部分湯一掃而光,直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了餐館。
我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了,我?guī)缀趺總星期都要纏著爸爸媽媽帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時,由于吸粉絲太猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。要不是我媽媽幫我擦干臉上的湯,又端上一碗鴨血粉絲湯,否則我將大哭大鬧一場。從此,我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。
大家聽了我的介紹,是否都已經(jīng)心動,要想吃的話,就來到回味鴨血粉絲館吧!
介紹美食的作文500字 篇2
每到過年,都會有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。
開始做春卷了。只見媽媽拿出一個春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點,最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個春卷就完成了。
我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點,全部折完,完成了!”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的春卷給媽媽看時,突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時發(fā)話了:“你這個餡放得太多了,少放一點!蔽以嚵艘幌,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點兒了,又等了一會兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個時,媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等!庇值攘艘粫䞍,香噴噴的春卷終于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!
介紹美食的作文500字 篇3
有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜愛的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點,有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛的甜食。
我喜歡桂花酥糖不僅僅因為它香甜美味,更因為它還有一段美麗的傳說。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳進黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
為了紀(jì)念蘇姑,人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似!
介紹美食的作文500字 篇4
故鄉(xiāng)的田園,古老的灶臺,多么濃郁的農(nóng)家風(fēng)情啊!這不,“十一”的時候,我有幸吃到了這種富有農(nóng)園風(fēng)情的一頓飯。
“十一”期間,我們一家人去宜昌旅行,在萬達(dá)商業(yè)街玩累了,到了一家非常好吃的飯店――土灶柴火雞,這個名字一聽就很有特色,一問:“天吶”,還要等兩桌。媽媽一邊搖著頭,一邊對我說:“我們到別處去吃吧”!聽了這話,我是有一萬個不愿意,在我的苦苦哀求之下,媽媽才“回心轉(zhuǎn)意”,我暗暗地吐了口氣:“還好,還好,不然就吃不到柴火雞”。我們等啊等,足足等了近一小時才等到座位,我心想:“吃上柴火雞可真不容易啊”!
土灶柴火雞可不是像一般的飯店,吃飯的桌子是用磚頭壘砌而成,灶臺呈一個倒梯形,上面放著一口大鐵鍋。是不是很有農(nóng)家做飯的味道呢?最不同的是它煮飯的鍋也是鐵鍋;一般的飯店是將菜炒好后由服務(wù)員端到客人桌上,可他們不同,他們是把米淘好,倒進灶臺一角的小鐵鍋里加好水,用柴火煮熟,現(xiàn)煮的米飯和已經(jīng)做好的米飯可不一樣,現(xiàn)煮的非常香,而且還有酥脆的鍋巴呢!
土灶柴火雞的招牌菜,當(dāng)然是雞啦!他們那里的雞肉都是當(dāng)著客人面現(xiàn)炒的,他們先把油倒進鐵鍋里,再把雪白的雞肉倒入鍋中,爆炒,接著放了一碗佐料,翻炒起來,雪白的雞肉慢慢地變成了誘人的金黃色,散發(fā)著迷人的香味,炒完了,咬了一口金黃的雞肉,仿佛已經(jīng)置身美食的天堂,覺得等這一小時都值了。
聽了我的介紹,有沒有人流口水呀?大家有時間可以來嘗嘗宜昌土灶柴火雞喲!保證讓你大飽口福!
介紹美食的作文500字 篇5
我的家鄉(xiāng)叫潼南,位處于重慶市南北方,是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢,我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食,因為我們重慶人不僅能吃,做的東西也十分好吃,味道保證辣中帶甜,甜中帶香,香中自帶有著一種重慶人民的辣,這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色!也是我們重慶人的品格!
我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉,讓我一一給你介紹,保證會讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧,這是一道海鮮菜!先在菜市場買一些比較大的蝦子,然后理干凈后,然后對好作料后,放入蝦,煮大約二十分鐘左右,去看看蝦變成紅的了沒有,如果蝦紅了,就煮熟了,香味四溢?粗@色香味俱全的啤酒大蝦,這真是太吸引人了,看見直讓人掉口水!
第二呢,就是擔(dān)擔(dān)涼粉,擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人,它是由豌豆打成粉,然后放在鍋里煮,煮成像羹一樣的糊狀食物,然后裝在一個你自己認(rèn)為比較好看的盆里,等它干,定形,就好了,這只是做涼粉。還有拌涼粉,先把涼粉切成片片,然后再切成條形狀,放在碗里,放上自己合適的作料,就完成了,這真是秀色可餐喲!
最后一樣就是火鍋了,這是最最最最好吃的一樣,具體制作是怎樣我不知道,但是一把菜燙好,吃起就十分好吃,辣辣的,讓人感覺十分舒服!特別是冬天,更好吃了!如果要自己制作的話,可以去買火鍋底料,然后買一些自己喜歡的菜,自己在家吃也挺好的!
如果你聽了心動,就來我們家鄉(xiāng)吃吧!
介紹美食的作文500字 篇6
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。
吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!
介紹美食的作文500字 篇7
每個城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩著腳底,各類美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè),還有不少小推車,就像走西口的山西商人的推車一樣,雕刻精細(xì),古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫,也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè),懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對應(yīng)的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。
燈光交錯,小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們,一定要來我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!
介紹美食的作文500字 篇8
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會燒)。我等到鍋有點燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時,媽媽說“油還沒有熱,因為這是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,才可以放下去炸。”我點了點頭,又過了一會兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點擔(dān)心了,因為我怕鍋里的油會把我燙到,但我想自己動手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準(zhǔn)備好的盤子里,這時候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個個朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。
介紹美食的作文500字 篇9
今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準(zhǔn)備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團,搓成長條。把長條切割成小劑子,一個個小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑,飛快的塞到嘴里。。≌鏍C,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。
介紹美食的作文500字 篇10
說起可樂雞翅那香味可真誘人,吃起來那叫一個美味。無論雞翅你怎么做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。
可樂雞翅看相好味道佳,那就更吸引人了,湯汁粘稠,綠色的小蔥撒在上面,下面再放幾片生菜葉子,看上去就讓人垂涎欲滴,讓人忍不住想吃上幾個。我在做可樂雞翅時,照著媽媽平時做的樣子,首先把洗凈的雞翅放入盤中,白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅,想想都是很吃的感覺,心里不覺一陣竊喜。倒上醬油,用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻后,向鍋中倒油,再將雞翅放入鍋中,“刺啦刺啦”一聲,嚇得我趕緊后退一步。將雞翅炸到金黃色時,馬上給它翻了個身,我手忙腳亂地做著,險些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我,聽著媽媽的口令,現(xiàn)在倒入可樂,煮個十五到二十分鐘開鍋了,再栽點小蔥,就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的樣子不好看,但味道還是不錯的,畢竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我聞了一下,就一個字香,我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一只大雞翅,我吃的時候我先舔了一下它甜稠的湯汁,再咬一口哇,這真是太好吃了,我的感覺簡直比廚師做的還好吃,隨后我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃,越吃越想吃,讓我回味無窮,這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多么香啊!
介紹美食的作文500字 篇11
美食奇遇記
今天,爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐,聽到這個消息,我的心早就飛到九霄云外了!吧喜藝D!上菜嘍!”隨著一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲,我們的美食之旅就要開啟啦!
首先,端上來的是海鮮大聚會,只見一個大鍋端端正正地擺在餐桌上,蓋子上的.蒸汽孔里呼呼地冒著熱氣,這香氣撲鼻而來,可把我給饞壞了,只見鍋里整整齊齊地擺放著色香味俱全的扇貝、形態(tài)各異的八爪魚、方方正正的炸魚塊……我迫不及待地伸出手去,剛碰到鍋蓋,“。『脿C!”我馬上發(fā)出了一聲慘叫,迅速把手縮了回來,不停地用嘴吹著,大家看到我這份狼狽像,都不禁哈哈大笑起來。
第二道是一個小菜—涼拌木耳,我夾起一片放入嘴里,一股酸醋直沖味蕾,輕輕一咬,辛辣的味道接踵而至,細(xì)細(xì)品味,又有一點甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里,在燈光的照耀下閃爍著異樣的光彩,我不禁心里贊嘆道:“這道菜可真是色香味俱全啊!”
接著,牛柳大搖大擺地爬上了餐桌,只見牛柳被小心地包裹在餐紙里,一打開,一股熱氣伴隨著牛肉的純香四溢開來,它們被切成了小塊,擠擠挨挨地碼放在一起,高溫讓牛柳們微微跳動著,被切成細(xì)絲的洋蔥仿佛像一群伴舞演員,手拉著手旋轉(zhuǎn)跳躍。還等什么呢,來吧!
美妙的時光總是短暫的,美食奇遇記很快就要結(jié)束了,我才發(fā)現(xiàn)自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起來,哦,我這個小饞貓雖然大飽了口福,但體重可不能飆升啊,真是兩難的選擇。
介紹美食的作文500字 篇12
風(fēng)豬是一種美食,起源于苗族自治區(qū)黔南市荔波縣。在很久以前,荔波是一片森林,里面有一個部落,每當(dāng)人們?nèi)ピ煸L時,部落里的人就會用風(fēng)豬來款待他們。
直到現(xiàn)在,荔波仍有這個美食。
風(fēng)豬是使用一只上等乳豬和各種調(diào)料制成,這只上等乳豬需要肥碩、健康。
風(fēng)豬并不像烤豬一樣容易制作?矩i的做法十分簡單,只需要挑一頭比較好的豬殺掉,抹上一些醬汁,再拿去烤一會兒就完成了。但是風(fēng)豬需要用上等乳豬、鹽、各種調(diào)料……風(fēng)豬的做法也十分復(fù)雜,需要先把乳豬殺掉,在大缸里腌漬一天一夜,再取出放入香醇的米酒壇泡十天,最后取出風(fēng)干七天,然后放入烤爐里烤上半個小時,才能食用。
吃風(fēng)豬當(dāng)然也有講究,不能直接用手撕,不然的話,肉汁就會流出,一切努力全都白費了。吃風(fēng)豬必須用鋒利的刀來切,切的肉條必須要長度一致,大小相同。如果切大了,切不了幾塊,而且又膩。切小了也不行,小塊小塊的,沒有嚼勁,每條包含的汁水也太少了。所以,吃風(fēng)豬需要耐心和手巧。
風(fēng)豬的味道也比其他烤豬更特別。風(fēng)豬味道豐富,不像烤豬,只有一點酥脆的感覺和醬料的味道。但是呢,風(fēng)豬不僅有酥脆的口感,還有各種奇特的味道。輕輕咬一口風(fēng)豬肉,肉汁便在嘴里炸裂開來,伴著肉汁的還有麻、辣、甜等味道,就像一同吃下好幾種食物一般,這時味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是已經(jīng)口水直流3000尺了?
介紹美食的作文500字 篇13
俗話說:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我家鄉(xiāng)常州的美食。說到常州,人們總是會一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的喲。每次經(jīng)過麻糕店,人們都會聞到一陣清香,令人忍不住停下腳步,想要去品味一番。仔細(xì)端詳大麻糕,它有著金黃的外衣,上面灑滿了芝麻,讓人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,軟軟的,層次分明,讓人意猶未盡,吃了還想吃。大麻糕分為兩種口味,甜與咸。甜麻糕吃起來甜而不膩,加一分太濃,減一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢滿口中。
常州的大麻糕不僅味道鮮美,做法也十分簡便。將面粉、熟豬油等揉搓均勻放入面缸,加水,和成面團。發(fā)酵后,把堿液倒入,揉成發(fā)面團。把發(fā)面搓成長條,摘成面劑,再撳扁成圓皮,包入油酥,收口捏攏后略撳扁。然后包餡。甜麻糕每個包入綿白糖;咸麻糕每個包入咸板油餡和蔥末,收口捏攏再略撳。把餡糖調(diào)成液體,分別涂刷在糕坯表面,再逐塊蘸滿白花花的芝麻,翻轉(zhuǎn)糕坯使芝麻面朝下,然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中,爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟,然后輕輕鏟出。美味的常州大麻糕就這樣大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力無窮哪。趕緊去買一塊嘗嘗鮮吧。
介紹美食的作文500字 篇14
俗話說的好:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我最愛的家鄉(xiāng)美味-----廬江小紅頭。
關(guān)于廬江小紅頭還有一個由來,且聽我細(xì)細(xì)道來。清光緒八年(1882年),朝鮮發(fā)生“壬午兵變”,吳長慶率部前往平定,將士多為江淮子弟,對朝鮮一日三餐麥面食很不適應(yīng),不少人出現(xiàn)食欲不振、體力減退、士氣低落的現(xiàn)象。隨軍廚師陳長寬在廬江老家做的油糖燒麥基礎(chǔ)上,創(chuàng)制了適合江淮子弟食用的小紅頭,之后就成了慶軍將士的重要干糧。吳長慶因平定朝鮮“壬午兵變”有功,受到朝廷嘉獎。為感謝皇室的恩澤,吳長慶將小紅頭裝簍,每簍22個,共100簍小紅頭作為貢品獻(xiàn)給慈禧太后和光緒皇帝。太后和皇帝品嘗后,認(rèn)為色香味形俱佳,大為稱贊,遂將“小紅頭”賜給文武大臣。
小紅頭像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’頂上還有一點紅色,名字也由此而來。
小紅頭的做法有點像餃子。先將桂花、青梅、青紅絲、豬肥肉、白砂糖、饅頭末、金桔餅等配料拌在一起,用絞肉機絞成細(xì)碎均勻的餡料,面粉揉團切條摘丁,搟成一個個直徑約十厘米的圓形面條,取適當(dāng)餡料,用面皮包緊,捏成塔形,在頂部點上一點食用紅色素,一定數(shù)量的小紅頭一圈圈擺放在蒸籠中,裝滿一籠入鍋蒸熟,出鍋涼透就可以吃了。
吃法多種多樣,最好的吃法是油炸,油炸出鍋的小紅頭色澤金黃,散發(fā)出一股甜香味,嘗一口,外脆內(nèi)嫩,囗感清爽。
廬江小紅頭美味無比,到廬江旅游時千萬別忘了嘗一嘗。
介紹美食的作文500字 篇15
我的家鄉(xiāng)位于廈門曾厝垵,這里風(fēng)景優(yōu)美,氣候宜人,最特別的是這里有浩瀚的大海,風(fēng)景如畫的環(huán)島路,蜿蜒的木棧道……我的家鄉(xiāng)總會吸引許多外國游客,還有好多外國朋友居住在這里,從他們的笑容里,可以看出他們在這里生活得非常舒逸、開心。
聽我的奶奶說,十五年前,這里還是偏僻的鄉(xiāng)村,村后群山環(huán)繞,路是坑坑洼洼的土路,房子都是舊的平房。附近是一大片土地,這里的農(nóng)民都靠種菜打魚為生,生活過得平平淡淡。一到夜幕降臨之時,燈火很少,到處一片漆黑,要說電器,唉,那就更少得可憐。
隨著改革步伐的加快,廈門高歌猛進地發(fā)展,如今的曾厝垵煥然一新。洋房代替了舊平房,大冰箱、液晶彩電走進千家萬戶,路上的小轎車也停得比比皆是。環(huán)島路上花紅柳綠,像一座美麗而又盛大的花壇,讓人陶醉。廈門一年一度的國際馬拉松賽就在這美麗的環(huán)島路上舉行。
站在環(huán)島路上,你就可以看到海水在陽光的照耀下碧波蕩漾,閃爍著耀眼的光芒。只要到了夏天的傍晚,海邊總會聚滿來自四面八方的人們,有的游泳,有的踏浪,有的漫步在木棧道上,欣賞著沙灘上的那一幕,臉上露出愜意的微笑……真是千姿百態(tài),處處灑滿了銀鈴般的笑聲。
是啊,在改革春風(fēng)的沐浴下,在中國共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的祖國日益強大!這不,我們原來那個貧困荒涼的小村莊搖身一變,已經(jīng)成為一個充滿魅力的旅游勝地,生活在這里的人們笑顏,F(xiàn)……
介紹美食的作文500字 篇16
今天是國慶節(jié),陽光明媚,萬里無云。
媽媽帶我和姐姐來到了曾厝垵游玩。今天海邊的人可真多啊!稱得上是人山人海。我一看到大海,就像是離弦的箭一樣,飛快的沖向沙灘。手里拿著鏟子,興致勃勃的挖著沙子,不一會兒姐姐也過來幫忙,我們挖了一個大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接著又在旁邊挖了幾條小溝,不一會兒,坑里的水順著小溝流了出來。這時站在一旁的媽媽說:“這就是一個成語,叫做水到渠成知道嗎”?我不住地點點頭說:“哦!原來水到渠成是這么得來的啊,太有意思了”!正當(dāng)我們堆著沙子玩得興奮的時候,突然后面來了一個大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就給吞噬了。不過我們還是很開心的你看著我,我看著你,情不自禁的笑了。接下來媽媽又帶我們?nèi)ヲT自行車,媽媽坐前面,姐姐坐后面,因為我個不夠高,腳夠不著腳踏板,所以就不用踩腳踏板只好坐在中間位置“好爽啊”!秋風(fēng)習(xí)習(xí)一路欣賞著美景。又是另一種享受。
最后我們來到了曾厝垵飲食街、和購物店,我們在這里品嘗了廈門的特色小吃。如:沙茶面、蔥油果、海蠣煎、土筍凍等等。在購物店里面我看到了有蠟筆小新的小玩偶,很可愛,拿在手里愛不釋手,一眼就被媽媽看出來了,她笑著說“喜歡就挑兩個吧!”于是我就挑選了兩個與眾不同的蠟筆小新。
時間過得真快!我們要回家了,我還是依依不舍的離開曾厝垵。今天真是開心快樂的一天!
介紹美食的作文500字 篇17
民以食為天,說到美食,各個地方的美食都別具風(fēng)味。面條種類繁雜多樣:蘭州拉面、沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面……在眾多的面食中,我還是鐘情于家鄉(xiāng)的莆田鹵面,它已有一千三百余年的歷史。
莆田鹵面是福建的一道特色美味,也是宴飲餐桌上必不可少的一道主菜。這道菜有它的獨到之處,主要在面筋、熬高湯、配料三方面上極為講究:首先,面是人工制作的手工面,Q彈有韌性,咬在嘴里有濃濃的面香味;接著,熬制高湯需選用最好的豬骨頭,同時其中熬制的水量也要適量,保證稠稀適當(dāng);隨后,還要準(zhǔn)備干貝、蝦米、海蠣、五花肉、紅菇、香蔥等等作為鹵面的配料,這一些配料極其重要。
莆田鹵面的味道使得食客難以忘懷。一出鍋,一股濃濃的香味便直鉆入你的鼻腔,讓你忍不住想要嘗一口試試,咬一口面條,就像在嚼口香糖,面條吸足了湯汁,滿口的鮮香味,喝一口濃稠的面湯,那海鮮夾雜著山菇獨特的滋味,席卷著味蕾,美味極了!
莆田鹵面色香味俱全。不像蘭州拉面和北京炸醬面,都是把面條煮開,挖起控水,再放入澆頭:蘭州拉面的澆頭只有薄薄的幾片牛肉,加一些香菜蔥花;炸醬面的炸醬也是屬于面的澆頭,是用肉末、雞蛋等做成的。
這就是莆田鹵面,聽過我的介紹,你是否也想來莆田嘗嘗正宗的莆田鹵面呢?吃一碗就比得上吃幾頓其他面條,這是“美食之旅”一定會讓你難以忘懷。
介紹美食的作文500字 篇18
我的家鄉(xiāng)是仙游,仙游是一座美食城,有紅團、文旦柚、楓亭糕、雞卷……你們問我愛吃什么?當(dāng)然是海蠣餅嘍!
家鄉(xiāng)海蠣餅樣子可愛極了。四周是黃色的,薄薄的邊,中間是一個大半圓形,凸初一一塊一塊誘人的海蠣和包菜,活像一串金色連衣裙的“孕婦”。
家鄉(xiāng)的海蠣餅好極了。你別看它笨笨的,呆頭呆腦的樣子,但是它的味道啊,可以算上是舉世無雙了!先用雙手盆住,熱乎乎的它,在用嘴輕輕咬一口邊,那口香脆的味道會讓人深入你的骨髓不瞞你的全身,讓你覺得熱血沸騰。那一個個飽滿、美味的海蠣,讓你垂涎欲滴;那又軟又香的包菜,更是讓你垂涎三尺。
正是因為有了美味的海蠣餅,所以,我扔掉了光餅,愛上了海蠣餅。記得有一次,剛回到家鄉(xiāng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就飄來了海蠣餅?zāi)钦T人的香味,頓時,一路上的筋疲消失了,那我感到渾身上下充滿了活力,我順著香氣找了過去,原來是一位老婆婆正在炸海蠣餅?zāi)!由于肚子太餓,我迫不及待的狼吞虎咽起來。結(jié)果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平靜下來,那滋味可真不好受。怪不得媽媽常說:“海蠣餅可不能多吃呀,因為少吃品滋味,多吃傷腸胃嘛!”
我喜歡吃家鄉(xiāng)的海蠣餅,如果你來我的家鄉(xiāng),我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——海蠣餅
介紹美食的作文500字 篇19
最近,我經(jīng)常聽到有人談起臟臟包,看來吃臟臟包很流行,可不知道它味道怎樣。于是,我懇求媽媽買幾個臟臟包。
一天回到家,我看見桌上的盤子里有兩個黑黑的、呈半圓形的東西。媽媽告訴我說:“這就是臟臟包!”我走近仔細(xì)一看,上面涂著一層可可粉,用手一碰,接觸過的地方都留下黑黑的可可粉,很臟,難怪它叫臟臟包呢!
我拿著叉子,迫不及待地一叉叉下去,可那臟臟包像海綿一樣,叉下去時也凹下去了,所以什么也沒叉到。我大為光火,最期待的食物在我面前也吃不到,還被“調(diào)戲”了一番,好像在說:“來吃我呀,來吃我呀!”我想:小樣,看我今天怎么吃了你!我干脆戴上一次性手套,抓起這個“調(diào)皮鬼”一口咬下去。哇,真美味!滿嘴的巧克力在我嘴里流淌著,可美味了!但我這一咬,里面的巧克力“噴”了出來,令我防不勝防。媽媽和表姐見了,哈哈大笑,對我一邊笑一邊說:“你變成小花貓嘍!”我馬上跑去照鏡子,滿嘴都是黑黑的,連臉上、鼻子上也有,真是滑稽!我馬上用水洗了洗臉,才干凈了。
接著,媽媽和表姐也吃了一口,巧克力馬上噴了出來,非常搞笑。我捧腹大笑,終于停下來,對媽媽和表姐說:“你們都長胡子嘍!”她們倆也馬上跑去照鏡子,也笑了起來,仿佛比我笑得還賣力!
終于吃完了,由于中途沒洗臉,我們弄得臉頰上全是巧克力,在別人眼里看來,可能是“三只熊貓”在瘋狂地大笑吧。
臟臟包不僅好吃,而且吃的過程也是一大樂趣!
介紹美食的作文500字 篇20
武漢不僅風(fēng)景美,美食也特別多,這不,今天中午爸爸的同學(xué)請客,當(dāng)然,我和媽媽也被邀請一起去品嘗美食,哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。
我們來到了就近的一家酒店,落座,準(zhǔn)備開動!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說著:“好熟悉的菜喲!小時候經(jīng)常吃呢!”我接著說:“那就點些最好吃、最有特色的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!
武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個,咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯,很鮮美,和我在家里吃到的味道迥然不同呢!
武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚聞名,我想大家一定也都聽說過吧,今天,爸爸就特地點了一份“小武昌魚”,聽說很精致哦。不到一會兒,武昌魚就上桌了,哇!好香!一條魚只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢美食第三特點:每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒的并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣得嘴巴通紅,拼命喝白開水,呵呵~~~~
嗝......啊,好飽,有時間、有機會的話,我一定要再來品嘗。
介紹美食的作文500字 篇21
我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味,而是一盤清湯樸素的小餛飩。
最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店,做餛飩的廚具都擺在店門前。這天,我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉,一根筷子,還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上,利用鮮肉的黏性,迅速一提,放在手上,隨便一捏,一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時間,將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好,迅速撈出裝盤,再撒上一小撮香蔥,一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。
老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前,我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴里送。剛一合嘴,就被熱氣沖得不行,趕忙吐出來,再吹一口氣,又迅速吞下肚去。只一個餛飩,像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子,仔細(xì)觀察了一下餛飩:這些家伙,“成群結(jié)隊”地浮在湯面上,餛飩皮向輕紗似的裹住肉心,舀起一顆,細(xì)細(xì)品嘗,餛飩皮在口中融化,肉餡的鮮味在口中擴散,那感覺真是太美妙了!
如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食,那么,我力薦禮嘉的海鮮小餛飩!
介紹美食的作文500字 篇22
今天是國慶節(jié),媽媽要請我和爸爸吃一樣美食,我可真期待!
終于等到中午啦!我迫不及待地坐在餐桌旁邊,兩眼放光的看著媽媽,媽媽會心一笑,拿了一大盒東西過來,不過上面蓋著蓋子,我沒看清。等蓋子打開的那一剎,屋子里發(fā)出了兩種不同音調(diào)的尖叫。一條黑蛇的蛇正在那個盒子了!媽媽奸笑著說道:嘿嘿就知道你們會叫,好了快嘗嘗吧!我仔細(xì)觀察起這道蛇湯。湯清澈見底,沒有任何雜質(zhì),整條蛇盤在一起,像一道燒糊了的菜,四周用雞蛋圍著,蛇皮光滑油亮,整條蛇都是烏黑烏黑的,蛇皮在燈光的照耀下一閃一閃的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去還真像一條活著的蛇哩!媽媽把蛇放在一個大盤子里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看過去就像從古墓里挖出來的保存較完好的而且很很干凈的一種用來祭祀神仙的盤子,我看了五分鐘以后,才打了個ok的手勢給爸爸,表示沒有危險,可以吃,爸爸這才松了一口氣。媽媽指著我旁邊的一個碗,說:這是蛇湯,先把它給喝了!我一邊十分疑惑的想:這不是白開水么?一邊把蛇湯給喝了。當(dāng)蛇湯入口的那一刻,我徹底呆住了。它居然不是我想像的那種濃濃的鮮味,而是一種妙曼的,不可言喻的鮮美。這種鮮美在我的味蕾之間傳遞。很快,一碗蛇湯就被我一掃而光,接著,我又喝了好幾碗才罷休。接下來,就是蛇肉了,我盛了好長的一段蛇肉,不過,我先來了一小塊,品嘗了一下,哇!蛇肉已經(jīng)煮的很爛了,入口即化,又有一點淡淡的咸味,我覺得我仿佛到了天堂!
下次有機會我還想喝蛇湯!
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