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最美味的遇見(jiàn)作文（通用21篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的最美味的遇見(jiàn)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
最美味的遇見(jiàn)作文 1
有句話(huà)如此說(shuō)：“唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)”�；叵肽切┐蠹覀�，汪曾祺念念不忘故鄉(xiāng)的鴨蛋，琦君念茲在茲童年的甜酒，莫言無(wú)時(shí)或忘高密的爐包。這些大家們?cè)鲆?jiàn)過(guò)、品嘗過(guò)的海味珍饈不盡其數(shù)，可最后落在他們筆下的，仍是故鄉(xiāng)的那一種味道，難怪有人說(shuō)，中國(guó)人對(duì)食物的感情多半是思鄉(xiāng)，是懷舊，是留戀童年的味道。我們與美食的遇見(jiàn)，也是與故鄉(xiāng)，與回憶的遇見(jiàn)，唇舌與記憶的碰撞，迸發(fā)出最美味的遇見(jiàn)。
“錦江近百年水綠，新雨山頭荔枝熟，萬(wàn)里橋邊多酒家，游人愛(ài)誰(shuí)向誰(shuí)家？”我的故鄉(xiāng)是錦官城--成都。成都，不僅是天府之國(guó)，更是一座美食之都。在成都，你時(shí)刻都能與美味遇見(jiàn)。
成都人的早晨，是由一碗熱氣騰騰的小面開(kāi)始的。都說(shuō)重慶人愛(ài)吃面，其實(shí)成都人對(duì)面的造詣，不亞于重慶。即使早間匆忙，成都人也樂(lè)得穿梭在各式各樣的面館里，叫一碗熱氣騰騰的面，澆上自己中意的臊子，伴著初晨的涼意，用滾燙的面條溫暖自己的胃，讓這簡(jiǎn)單的一碗面與美好的一天相遇。
成都人的午后，是最令人羨慕的。狹窄的小巷里，低矮的屋棚下是成都人安然品茶的.身影，打開(kāi)各式各樣的茶碗，輕輕吹走浮在茶湯里的茶葉茶沫，緩緩抿一口碧色的茶湯，讓清香與悠閑，充盈在味覺(jué)與心靈中。成都人的午后，仿佛都被茶香氤氳，叫上朋友，伴著茶香，談天說(shuō)地，搓一桌麻將，讓清冽醇厚的茶香與悠閑的一天相遇。
成都人的晚上，是獨(dú)一無(wú)二的。熱情火辣是成都人的性格特點(diǎn)。這一點(diǎn)，在成都的特色--火鍋上亦有體現(xiàn)。明亮的大堂上，擠擠攘攘的擺滿(mǎn)了桌子，絕不會(huì)有人說(shuō)要單獨(dú)開(kāi)個(gè)包間，安安靜靜的吃，大家都享受那坐在一起，熱熱鬧鬧一起吃火鍋的氛圍。冒著熱氣的火鍋端上桌來(lái)，上面飄著的各色辣椒正是火鍋不可或缺的調(diào)味，待紅油鍋中冒起一個(gè)個(gè)大肚泡，盛宴的主角一個(gè)個(gè)下了鍋。只需要短短8秒，嫩牛肉便可出鍋了，筷子夾起一片鮮嫩的牛肉，放在蘸碟中，任辣椒面，花生米，花椒粉沾滿(mǎn)牛肉，放入口中，肉質(zhì)與唇舌的碰撞，激發(fā)出極致的味覺(jué)感受。濃重的夜色，華燈初上，成都人縱享在美食中，讓火爆熱辣的火鍋與充實(shí)的一天相遇。
成都的美食，是我在這里說(shuō)不完道不盡的。成都人時(shí)刻都在于美味相遇，因?yàn)槊牢兜牟粌H僅是那一獨(dú)具特色的吃食，更是成都人對(duì)美好生活的向往與感恩。
所以，我愿在成都，每天都能擁有最美味的遇見(jiàn)。
最美味的遇見(jiàn)作文 2
還記得，以前在湖北農(nóng)村的爺爺奶奶家，圍著一平方米的小桌子，吃香噴噴的、極其有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的佳肴。記憶中最深刻的，就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的`。先把新鮮的豬腸子洗一洗，處理干凈，在一頭打個(gè)結(jié)備用；再挑出豬身上的好肉，剁碎，加調(diào)料——如果喜歡吃辣，可以加辣椒末調(diào)味，塞到豬腸里，擠出空氣；最后在另一頭再打個(gè)結(jié)，就做好了。接下來(lái)的事，就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時(shí)間一般是挺長(zhǎng)的。等曬好了，把整條臘腸放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，裝盤(pán)，就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人，每一片都帶著油水的光澤，讓人更想吃。夾起一片臘腸，咬一口——風(fēng)成棕色的瘦肉咸香可口，有點(diǎn)韌，也很有嚼勁兒；白白的肥肉口感則完全變了，不像之前的又軟又膩，而是脆脆的，一口咬下去，油就從里面爆出來(lái)，口感極為奇特；腸衣，可以輕而易舉地從肉上剝下來(lái)，吃在嘴里，滑滑的，韌韌的，也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸，所以配著米飯吃最好。你想想看哇，先夾一片油滋滋的臘腸放進(jìn)嘴里，再舀上一勺飯，又咸又香。
臘腸不但好吃，還牽動(dòng)著我對(duì)爺爺奶奶的情感。每當(dāng)我看見(jiàn)爺爺奶奶做臘腸時(shí)那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃臘腸，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。
記憶中美味的臘腸，你何止是一道美食呢。
最美味的遇見(jiàn)作文 3
火鍋對(duì)于我們四川人來(lái)說(shuō)，就是人間的美味，不管有什么不舒服的事情，或者是不順氣的事，只要吃到一頓熱騰騰的火鍋，感覺(jué)一切都是值得的。
今天的家里面是及其的熱鬧的，因?yàn)榻裉烊胰硕季墼谝黄穑裉斓拿朗尘褪侵幕疱�，我們一家人先開(kāi)始收拾所以需要的食材，這些食材都是爸爸和奶奶一大清早的跑到菜市場(chǎng)挑選了，都是上好的食材，我們每個(gè)人都有自己手里面的活，誰(shuí)也沒(méi)有閑著的`，雖熱準(zhǔn)備食材是非常的麻煩，可是對(duì)于即將要吃到的美味，那真的是小巫見(jiàn)大巫了，進(jìn)過(guò)我們一早上的忙活，終于準(zhǔn)備好了，接下來(lái)的時(shí)間就是交給這個(gè)最奇妙的火鍋了。
我們一家人坐在一起，所有的食材都放進(jìn)了，所有的飲料我們也都倒好了，我們一起舉杯慶祝，當(dāng)喝完第一就飲料的時(shí)候，我的鼻子聞到了一種特別熟悉而又美味的香氣，那就是我們的火鍋已經(jīng)煮好了，我迫不及待的打開(kāi)蓋子，那種味道，那種氣息，那種美味，感覺(jué)都好像遨游天界一般，我們你爭(zhēng)我搶?zhuān)l(shuí)也不會(huì)舍掉那筷子中的肉片，那又麻又辣的感覺(jué)，在我的舌尖上涌動(dòng)，不時(shí)的還會(huì)伸出舌頭用手扇著，就像風(fēng)扇一樣，讓舌頭快速的降溫，好去搶下一塊肥美得的肉片，經(jīng)過(guò)的幾個(gè)小時(shí)的“抗戰(zhàn)”，桌子上的食物被我們一掃而光，吃飽飯后，我們一起收拾，將所有的東西都收拾好后我們就進(jìn)入了各自的夢(mèng)鄉(xiāng)。
在我的食物里最喜歡的就是火鍋，你們呢！
最美味的遇見(jiàn)作文 4
雞棚里，母雞們聚集在了一起，給小雞送去溫暖。小雞們也乖巧地躲在母雞的腳下，擠成一團(tuán)。這似乎是一種催促。
周日，我和爸爸來(lái)到鄉(xiāng)下，尋找最原始的“土”食材——土雞蛋。
走近農(nóng)家，我們分頭找了起來(lái)。我一來(lái)到雞棚，便聞到了從里面飄出的雞臭味，好感直線(xiàn)下降。但為了完成任務(wù)，我還是捂住鼻子，冒著“生命危險(xiǎn)”“闖”了進(jìn)去。
借著南邊窗口透出的白光，依稀看見(jiàn)，雞棚里的陳設(shè)很簡(jiǎn)單，兩邊是一些給雞生蛋用的稻草做成的小鋪盆。中間有一塊空地，是專(zhuān)門(mén)給雞曬太陽(yáng)的。幾根竹竿搭出了秋千一樣的架子，那是給雞娛樂(lè)的吧。
在這么昏暗的屋子里找一個(gè)還沒(méi)有手掌大的雞蛋，這可不是一件容易的事情。但是為了日后的那一頓美味的晚餐，再難也要做。于是，我橫下心來(lái)，開(kāi)始“翻箱倒柜”地找起來(lái)。
我左邊瞧瞧，右邊看看，可是連個(gè)雞蛋的影子都沒(méi)瞧見(jiàn)。
不多久，也許是上天看到了我的`努力，賞了我一個(gè)雞蛋。它就在墻角，我也就找到了第一只雞蛋。
有了開(kāi)頭，我“越戰(zhàn)越勇”，一下子又找出了好幾只雞蛋。
滿(mǎn)載而歸，我把撿到的雞蛋全都交給了早已等候多時(shí)的外公。外公熟練地把蛋放入碗中，拿出一雙筷子輕快地?cái)嚢杵饋?lái)……
生火、放油、翻炒……
不一會(huì)兒，蔥花蛋便炒好了，那淡淡的清香，似一股暖流，沖走了全身的疲憊。
最美味的遇見(jiàn)作文 5
在我的唇齒之間，有美味佳肴，也有故鄉(xiāng)的美味，其中故鄉(xiāng)的美味讓我流連忘返。
走在迎恩門(mén)的小路上，一股臭味撲進(jìn)了我的.鼻子，讓我情不自禁地捂住了鼻子�！皨寢�?zhuān)@是垃圾桶散發(fā)出的臭味嗎？”“哈哈，怎么可能呢？你可是紹興人，連紹興名菜臭豆腐都聞不出來(lái)？”“呃……這個(gè)……那個(gè)……”“別這個(gè)那個(gè)了，我們?nèi)ベI(mǎi)一點(diǎn)吧！”媽媽說(shuō)著拉起我的手，快步走向小店。在排隊(duì)的時(shí)候，我看見(jiàn)一些剛剛付完錢(qián)就吃的人，一邊捂著鼻子，一邊大口大口的吃。還有人說(shuō)：“這臭豆腐呀，可真是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香啊！”還有一個(gè)就要到我們啦！我提前做好了心理準(zhǔn)備，等前面那個(gè)人走后，我用了0.01秒捂住了鼻子（這好像是我動(dòng)作最快的一次了吧�。┠莻�(gè)賣(mài)臭豆腐的老爺爺打趣地說(shuō)道：“小姑娘，為啥還捂著鼻子呢？”我有點(diǎn)不好意思了，便把手給放下了。但還是悄悄屏住氣，反正沒(méi)人看得見(jiàn)。我不知道為什么，老爺爺?shù)膭?dòng)作那么慢，我漸漸不行了，先是滿(mǎn)臉通紅，又雙腳麻木。我再也堅(jiān)持不住了，換了一口氣，臉色就不那么難看了。
媽媽剛接到臭豆腐，我就迫不及待地叉了一塊，沾點(diǎn)醬放進(jìn)嘴里。事實(shí)證明了假說(shuō)，臭豆腐呀，似乎只能讓神仙擁有這美味��！
我狼吞虎咽地吃完了一盒臭豆腐，一丁點(diǎn)兒小渣子也不放過(guò)，我情不自禁地說(shuō)道：“臭美味��！”媽媽哭笑不得地說(shuō)道：“你不是說(shuō)它很臭嗎？怎么吃的那么干凈哦，小妞？”
我不好意思地?fù)狭藫项^。
依我看來(lái)，沒(méi)有比家鄉(xiāng)美味更美味的了。
最美味的遇見(jiàn)作文 6
有一次，去北京吃到了那里的特產(chǎn)——“冰糖葫蘆"，那味道真讓人難以忘懷！每次上街游玩，只要聽(tīng)到賣(mài)冰糖葫蘆的吆喝聲，我的靈魂都會(huì)情不自禁地被勾引過(guò)去。
“冰糖葫蘆”酸甜爽口，讓我愛(ài)不釋手。它不但味道酸溜溜很美味，而且長(zhǎng)得也可好看了呢！一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂，按大小依次排列下來(lái)串在竹簽子上。外面裹著一層晶瑩剔透的糖稀，在太陽(yáng)光的照射下，亮晶品的讓人垂涎欲滴。一口咬下去，讓人感覺(jué)飛起來(lái)一般。山楂嚼在嘴里酸酸的，糖稀化在嘴里甜甜的，兩種味道混合在一起，不酸也不甜，味道剛剛正好。
聽(tīng)說(shuō)小小的冰糖葫蘆來(lái)頭還不小呢！據(jù)說(shuō)在紹興年間，宋光帝最寵愛(ài)的黃貴妃生病了，黃貴妃面黃肌瘦，不思飲食，御醫(yī)用了許多的貴重藥品，皆不見(jiàn)有什么效果，皇帝見(jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。后來(lái)一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮獻(xiàn)出了一個(gè)方子，說(shuō)只要用冰糖與山楂煎熬，每頓飯前吃個(gè)幾粒就可以。大家都半信半疑，也只能先死馬當(dāng)活馬醫(yī)，食用了一個(gè)月，果真黃貴妃就好了。于是這個(gè)配方被老百姓串起來(lái)，并稱(chēng)它為冰糖葫蘆，因?yàn)樗攘速F妃所以冰糖葫蘆很受歡迎。
那冰糖葫聲是怎么治病的呢？我查了資料，在一本醫(yī)藥書(shū)上寫(xiě)著山楂有助于消化，還可以降血壓等作用呢！
近幾年，冰糖葫蘆的花樣有很多：有水果味的.，豆沙餡的…不管什么味的，我都喜歡吃，都一一買(mǎi)來(lái)吃——因?yàn)楸呛J是我喜愛(ài)吃的。
最美味的遇見(jiàn)作文 7
漫無(wú)目的地走在崧廈大街，耳中充斥著各種各樣的聲音，身邊走過(guò)各種各樣的人，眼里看到了各種各樣的顏色，鼻中飄進(jìn)各種各樣的香味。
不遠(yuǎn)處飄來(lái)一陣奇怪的味道，亦臭亦香、若有似無(wú)，這味是如此吸引著我！我不由自主順著這味尋去，覓得一個(gè)其貌不揚(yáng)的小攤，攤前已排起了一條長(zhǎng)龍。我擠上前去一探究竟，原來(lái)是在賣(mài)臭豆腐呀！
真有這么好吃嗎？懷著好奇心，我排在了隊(duì)尾。隊(duì)伍緩慢向前移動(dòng)，香味縈繞間終于輪到我了！我站在攤前仔細(xì)觀(guān)察著，只見(jiàn)一塊塊臭豆腐像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃，接二連三地跳入滾燙的'油鍋中，嬉戲著、歡笑著、一會(huì)兒浮上油面，一會(huì)兒又沉入鍋底，沒(méi)有一秒停下。玩鬧間，它們已換上了一身金黃的大衣。香味在空中肆意彌漫著，口水早在嘴里翻江倒海，貪吃的欲望更是泛濫成災(zāi)！終于，一個(gè)個(gè)胖娃娃戀戀不舍地離開(kāi)了“泳池”，來(lái)到了我的面前。
臭豆腐還冒著騰騰熱氣，我卻迫不及待地夾起一個(gè)塞進(jìn)了嘴里。奈何“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎咽間嘴巴卻被燙得火辣辣的疼。得，學(xué)乖點(diǎn)吧！我按捺下沖動(dòng)的欲望，吹了又吹，才敢放進(jìn)嘴里。狠狠地咬上一大口，臭豆腐外面酥酥脆脆的，里面卻是又滑又嫩，讓我欲罷不能。一轉(zhuǎn)眼，我已把一盒臭豆腐消滅殆盡，咂巴咂巴嘴巴，香味還在唇齒間縈繞，真是意猶未盡呀！
崧廈臭豆腐如此美味，怪不得名揚(yáng)四海呢！這不，才幾口我就已經(jīng)戀上了這崧廈一絕——臭豆腐！
最美味的遇見(jiàn)作文 8
家鄉(xiāng)的美味有很多，有肉肥味美的溱湖籪蟹，有外酥里嫩的黃橋燒餅，還有香甜美味的砂糖橘。到我最?lèi)?ài)的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。
要說(shuō)吃到香噴噴的'正宗的牛肉面，就去姜堰的梁徐鎮(zhèn)，梁徐鎮(zhèn)的肥牛特別多，真材實(shí)料，特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛，用小火慢燉，除了鹽，店家是不會(huì)放其他調(diào)味料的，所以湯汁非常健康，呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的，而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的，甚至還有點(diǎn)發(fā)青，這種肉都是放在冰柜里長(zhǎng)期存放的“冷凍肉”，沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)還發(fā)酸。
“一碗好面端在手，什么憂(yōu)愁都沒(méi)有�！弊哌M(jìn)梁徐的牛肉面館兒，首先就會(huì)聞到撲面而來(lái)的牛肉香兒，而我們也是“撲面而來(lái)”，入座后要等很久，因?yàn)榻】档呐Ｈ饷媸切枰蟪鰜?lái)的，牛肉面上來(lái)了，比頭還大的碗里從這香飄萬(wàn)里的牛肉面。準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了，只見(jiàn)乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來(lái)，漂浮著幾根香菜，用筷子撥一波細(xì)膩筋道的面條調(diào)皮的跑了出來(lái)，面、牛肉湯和香菜混合在一起，簡(jiǎn)直一絕！一些面條加一塊牛肉和一口湯，那感覺(jué)飄飄欲仙，回味無(wú)窮，使食客胃口大開(kāi)，大口大口的吃了起來(lái)，呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏，讓人大快朵頤，漸漸的“呼嚕呼�！钡穆曇糇兂闪恕八魉鳌保詈笞兂闪恕肮具斯具恕钡暮商林�，幾乎每個(gè)食客都光盤(pán)了，大家拍拍圓圓的肚皮滿(mǎn)意的走了，又有點(diǎn)意猶未盡。
牛肉面真是我們家鄉(xiāng)的驕傲，“真是一碗好面端在手，什么憂(yōu)愁都沒(méi)有�！�
最美味的遇見(jiàn)作文 9
冬季，吃羊肉面是高級(jí)待遇，對(duì)我來(lái)說(shuō)是“大獎(jiǎng)”。偶爾，老爸才會(huì)投其所好，帶我到趙市一家小有名氣的羊肉面店一飽口福。
大老遠(yuǎn)，就能聞到羊肉面的香，會(huì)不自覺(jué)地加快腳步。來(lái)到店里，已經(jīng)座無(wú)虛席。等！大約十分鐘，總算坐下了。
沒(méi)一會(huì)兒，面也端上來(lái)了。
早已垂涎三尺的我，居然不動(dòng)筷子，而是先看個(gè)夠。潔白的瓷碗里，清透的羊湯打底，盛著細(xì)軟的面條。幾片羊肉隱現(xiàn)其間，仿佛調(diào)皮的孩童在跟我玩捉迷藏，怕最先被我逮著。面上漂著碧綠的蔥花和細(xì)長(zhǎng)的姜絲。最上面的，也是美味最關(guān)鍵的搭配，鮮紅的辣醬�！巴�，誘人！”色香味俱全。
“快吃呀！”被老爸這么一催，我忙拿起筷子，撈上面條放入口中。細(xì)滑的面條，裹挾著羊肉湯，好鮮！再夾起一片羊肉，所謂的“肥而不膩”應(yīng)該就是這樣，肥的入口即化，瘦的酥軟細(xì)嫩，沒(méi)有一點(diǎn)兒腥膻味。
就這樣，我一口面條，一片羊肉，再一口面條……吃得津津有味。最后，我連湯也不放過(guò)，直接“光碗”了。再轉(zhuǎn)頭看老爸，“哈哈，跟我差不多�！彼俣冗�比我快，看來(lái)“愛(ài)吃羊肉面”也會(huì)遺傳的。
吃飽喝足的我，打心眼兒里佩服店家的手藝，不忘夸贊：“這家的`羊肉面真地道！”“那是，看這生意多火�！笔茄剑谶@寒冷的季節(jié)，吃上一碗暖身又美味的羊肉面，真的是極好！
最美味的遇見(jiàn)作文 10
看看柜子里，有幾瓶玫瑰花蜜，散發(fā)著獨(dú)特的香味，不濃，似乎還夾雜著蜂蜜的清香。
記得還是溫暖的太陽(yáng)撫摸著大地時(shí)，鳥(niǎo)兒在樹(shù)林里啁啾，溪水哼著叮咚的小調(diào)，如小夜曲般的舒暢，如交響曲般的歡躍。祖母披著金烏的披風(fēng)，背影也鑲上了金邊，來(lái)到玫瑰叢邊，摘了幾朵花瓣，放在圍裙前的`布袋里。
走進(jìn)屋內(nèi)，祖母在桌上鋪了一張紙，把花瓣往空中一揚(yáng)，花瓣飄飄灑灑，落在了紙上，靜置了一會(huì)兒，你會(huì)看到一個(gè)有趣的景象——花瓣下的小蟲(chóng)，紛紛爬了出來(lái)，落荒而逃的樣子。
祖母打開(kāi)窗，一陣風(fēng)吹來(lái)，玫瑰的香味更濃了。她小心翼翼地從柜子里拿出磨臺(tái)和一根木槌，散了些花瓣，倒入一點(diǎn)清水，用木槌使勁磨。紅色的汁水溢了出來(lái)，把它倒入了一個(gè)杯子里。祖母不斷地磨，背都有些彎了，眼睛里透露出慈祥的笑容，玫瑰花的香氣縈繞在她的周?chē)�，香味迷人�?/p>
祖母又放了兩撮白砂糖，鮮紅的玫瑰和白砂糖“友好”地融在了一起，再用木槌細(xì)細(xì)磨研。
愈磨愈濃，愈磨愈香。
最終，祖母把花蜜放在了一個(gè)玻璃瓶里，封好。如此，每年做上四五瓶，她經(jīng)常給鄰居送些，剩下的，足夠我享用一年。
依稀記得，有時(shí)，祖母瞇著眼，看著院里的玫瑰，幾道皺紋慢慢地爬上了額頭，而那股花蜜，是永遠(yuǎn)不變的。
最美味的遇見(jiàn)作文 11
今天，我大飽口福，不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅，還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最?lèi)?ài)吃刀削面。
今天中午上完書(shū)法課，爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點(diǎn)了一份刀削面，我和媽媽點(diǎn)了一份拉面。
我們一邊耐心地等待，一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系著一條白色的圍裙。只見(jiàn)他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙，用鏟子切下一大塊面團(tuán)，放在桌上開(kāi)始揉面。
面師傅用雙手的'掌心使勁揉面團(tuán)，一邊揉一邊給面團(tuán)翻身，直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著，面師傅拿起一雙筷子，嵌在面團(tuán)中，再揉一下，面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣，粘在了一起。
最后，面師傅左手托起面團(tuán)，右手拿起一把特制的紅色削面刀，走到一口大鍋前，揭開(kāi)鍋蓋，就在面團(tuán)上飛快地削起來(lái)，就像給萵苣削皮一樣。只聽(tīng)“唰，唰，唰”幾聲，削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚(yú)，不時(shí)跳入水中。我情不自禁地贊嘆道：面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的，紅的，綠的，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴，一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我，我迫不及待地嘗了一口，面條滑滑的，軟軟的，越吃越香。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓我和爸爸吃了個(gè)底朝天。
同學(xué)們，聽(tīng)了我的介紹，你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
最美味的遇見(jiàn)作文 12
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的廣水，這里有令人垂涎的特色美食——滑肉。在廣水，無(wú)論誰(shuí)家辦紅白喜事，餐桌上都少不了它，它還上了中央電視臺(tái)《舌尖上的美食》節(jié)目呢！
滑肉顏色金黃金黃的，聞起來(lái)香氣撲鼻，剛吃進(jìn)嘴里的時(shí)候滑肉一下子就從嘴里滑進(jìn)了肚子里。當(dāng)你吃第二口的時(shí)候，你會(huì)覺(jué)得嫩滑爽口好好吃啊。
滑肉可以做成滑肉湯，滑肉面�；鉁闹谱鞣椒ㄊ窍劝盐寤ㄈ馇谐扇鈮K，然后打兩三個(gè)雞蛋，然后把淀粉倒進(jìn)里面，把切好的肉塊放進(jìn)里面用手?jǐn)嚢杈鶆�，讓肉塊完全吸收后放進(jìn)鍋里油炸。大約兩分鐘，肉塊炸成金黃色撈出，放進(jìn)湯罐里開(kāi)小火煮兩個(gè)小時(shí)就做好了。最后根據(jù)喜好，再加上自己喜歡的蘿卜、木耳，香菇，再撒上綠綠的'蔥花，調(diào)好味道，一鍋香氣撲鼻的滑肉湯就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放進(jìn)滑肉湯里就行了。
你們想知道滑肉的來(lái)歷嗎？在唐朝時(shí)期，有一個(gè)皇帝，他吃什么都吃不下，有很多廚師做的美食他都不想吃，直到我們廣水的一個(gè)姓詹的廚師做了一碗肉湯，皇帝聞了聞，哇，好香��！他用勺子舀了一塊肉，吃了下去，肉剛進(jìn)嘴就滑進(jìn)了肚子里�；实劢械溃骸盎�，滑肉！”皇帝又吃了一塊，哇，好香啊�；实垲D時(shí)味口大開(kāi)。就這樣“滑肉”這道美食就流傳了下來(lái)。
我愛(ài)你，家鄉(xiāng)的美食——滑肉！歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng)，我一定帶你去品嘗家鄉(xiāng)的美食。
最美味的遇見(jiàn)作文 13
我家門(mén)口有一家羊肉店，店面不大，但卻時(shí)常人滿(mǎn)為患。
一天我照常在小區(qū)散步，一股香味涌入我鼻子，我問(wèn)媽媽是什么味道，她說(shuō)：“我們小區(qū)新開(kāi)了一家羊肉店，要不要嘗一嘗？”我早就被濃郁的香味吸引了，連忙說(shuō)：“要要！”就這樣我們進(jìn)了熱氣騰騰的羊肉店。
這家店裝潢簡(jiǎn)樸，墻上一幅幅羊肉美食圖令人垂涎欲滴，十張桌子，已是座無(wú)虛席。我的口水都忍不住滴下來(lái)了，我都能想象羊肉在我嘴中的味道。沒(méi)有空位，媽媽只好點(diǎn)了四串羊肉串讓我解解饞，當(dāng)然，我的最?lèi)?ài)也是羊肉串。我咽了咽口水，盡量不去看旁邊的人吃。這時(shí)，一對(duì)母女喝完了羊肉湯，拿著羊肉串在我面前啃了起來(lái)，我的.眼睛便死死地鎖定在她們上手的羊肉串上。
終于，我們點(diǎn)的羊肉串好了，我打開(kāi)包裝盒的一瞬間，一股白煙冒了出來(lái)，孜然混著羊肉的氣息散發(fā)出來(lái)，我抓起一串迫不及待地啃了起來(lái)，我咬下一塊，肉汁流了出來(lái)，那鮮嫩的肉汁油而不膩，沿著我的舌根滑入我的腸胃，讓我陶醉其中。我用牙齒輕輕撕下另幾塊羊肉，咬在嘴里“吧唧吧唧”的美味極了！我露出了滿(mǎn)意的笑容。四串羊肉串很快被我消滅干凈，我滿(mǎn)嘴是油，唇齒留香，那香辣味貫穿我全身，一種很爽的感覺(jué)一躍而出，身體感覺(jué)暖暖的，真是意猶未盡。我挺著肚子打了個(gè)飽嗝，跟著媽媽心滿(mǎn)意足地走了。
我吃過(guò)的美食有很多，有麻辣多汁的小龍蝦，有鮮美味的大閘蟹，有芬芳撲鼻的桂花鴨…但是我最難忘的還是那肉汁鮮美的羊肉串！
最美味的遇見(jiàn)作文 14
你吃過(guò)螃蟹嗎？俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！毕嘈潘械娜硕冀蛔∶朗车恼T惑，所以像螃蟹這樣的美味又營(yíng)養(yǎng)的大餐，許多人一定想一飽口福，當(dāng)然我也是其中的一個(gè)。
當(dāng)我第一次吃螃蟹時(shí)，我細(xì)致地觀(guān)察了螃蟹的制作過(guò)程。首先用酒把螃蟹灌醉，不久螃蟹嘴里吐出了一連串的小氣泡，這些小氣泡十分骯臟，都是螃蟹肺里的臟東西，再用一把小刷子把螃蟹大鉗子上的毛里面的泥土刷掉，然后就可以放進(jìn)鍋里面了。當(dāng)鍋里的溫度漸漸升高時(shí)，螃蟹的八條腿不停地跳動(dòng)，這時(shí)我心生憐憫，舍不得蒸它了。但為了吃大餐我也只能一狠心，把螃蟹蒸熟了。
螃蟹終于被端上了飯桌，起初我還不會(huì)吃，在爸爸手把手的教導(dǎo)下，我終究還是學(xué)會(huì)了。先掰開(kāi)螃蟹的殼，首先映入眼簾的是金黃色的蟹黃，但是暫時(shí)不能開(kāi)吃，然后爸爸端上一個(gè)海鮮專(zhuān)用醬料，這個(gè)醬料可是大有文章，什么東西必須配成黃金比例值，用醋、醬油，鮮辣椒、蔥攪拌而成。我先蘸了一下，哇！螃蟹果真名不虛傳，肉嫩、美味無(wú)比！但是一條條灰色的'東西可不能吃，那是肺，十分臟，但肺下面蘊(yùn)藏著“無(wú)數(shù)的資源”。螃蟹腿也很好吃，先蘸一下料，再用牙把肉一點(diǎn)點(diǎn)“逼”出來(lái)。
雖然螃蟹很好吃，但也有注意事項(xiàng)：吃完螃蟹不能吃含維生素C的水果，會(huì)引發(fā)膽結(jié)石。吃的時(shí)候不能喝紅酒，但配一些白酒有益健康�？傊�，螃蟹很美味，大家快來(lái)嘗嘗吧！
最美味的遇見(jiàn)作文 15
越來(lái)越多的人愛(ài)上了烘焙，媽媽也不甘落后，在淘寶上預(yù)定了一個(gè)黑色的烤箱。
沒(méi)買(mǎi)烤箱之前，媽媽就已經(jīng)在網(wǎng)上找了好多甜品的制作方法，烤箱一進(jìn)家門(mén)就開(kāi)始了忙碌的工作。
我最先嘗到的是松脆的餅干。媽媽按照餅干的制作方法把粉、黃油、牛奶、糖等攪拌在一起裝進(jìn)裱花袋，然后擠到烤箱的鋪有油紙的烤盤(pán)上。一個(gè)個(gè)餅干寶寶成螺旋狀躺在了烤盤(pán)上，仿佛正在睡覺(jué)的娃娃。沒(méi)多久，餅干的香味流進(jìn)我們的房間，鉆進(jìn)我的鼻孔。半小時(shí)后，香噴噴的餅干出爐了，嘗一塊，酥酥脆脆的，真好吃。
學(xué)會(huì)了做餅干后，媽媽的烘焙興趣越來(lái)越高了，她開(kāi)始嘗試做蛋糕。一切材料準(zhǔn)備好后，開(kāi)始了打發(fā)蛋清�；锪锏牡扒�，在打蛋機(jī)的攪拌下不一會(huì)兒，白得似雪一般，軟得如奶油一樣。接著奶油狀的蛋清、粉、牛奶、油混合后進(jìn)入了蛋糕模子，再把模子裝進(jìn)了烤箱。大約過(guò)了40分鐘，松軟的蛋糕也出爐了。咬一口，松松軟軟，美味極了。
幾次嘗試，幾次成功，媽媽開(kāi)始做難點(diǎn)的'——面包。做面包的時(shí)間可費(fèi)了，揉粉、發(fā)酵、再揉成喜歡的形狀、再發(fā)酵。整整半天，媽媽都圍著烤箱轉(zhuǎn)。等到面包出爐了，卻發(fā)現(xiàn)面包硬硬的，不好吃。哎，失敗了，媽媽決定重新來(lái)過(guò)。第二次揉粉的時(shí)間更長(zhǎng)了，媽媽更細(xì)致了，到了晚上帶著點(diǎn)彈性的面包出來(lái)了，帶著期盼，嘗一口，味道真不錯(cuò)。
自媽媽愛(ài)上烤箱，我們每天沉浸在蛋糕、餅干的美味中，生活更有滋有味了。
最美味的遇見(jiàn)作文 16
昨天我和老爸到冰火島去享受美味。冰火島里有“冰”和“火”，所以叫做冰火島。冰有冰淇淋、可樂(lè)、咖啡、奶茶、爆冰、冰沙等，火有各種燒烤，如我愛(ài)吃的羊肉串、骨肉相連等。我問(wèn)老爸說(shuō)：“冰沙是什么？”老爸說(shuō)：“冰沙就是把水果與冰塊放在一起磨成粉末�！�
服務(wù)員過(guò)來(lái)了，我問(wèn)：“什么是雙色球？”，她指著一個(gè)很大的冰淇淋說(shuō)：“這是有兩種顏色巧克力味的.。”爸爸建議說(shuō)：“來(lái)兩個(gè)單色球吧！”我以前吃過(guò)單色球，覺(jué)得很好吃，就說(shuō)：“我要單色球！”單色球來(lái)了，如果把兩個(gè)放在一起就不是單色球了。我用湯匙舀起一匙綠色球冰淇淋，放進(jìn)嘴里，覺(jué)得甜甜的，很可口。紫色球的味道淡一些，像葡萄又不酸，是我沒(méi)吃過(guò)的口味。兩個(gè)冰淇淋填不飽我的肚子，爸爸又讓我嘗嘗冰沙。冰沙來(lái)了，我大口大口地吃，水密桃味的冰沙像沙子一樣，沙灘下面也有水，我把湯匙放在“沙灘”上，湯匙就會(huì)慢慢地陷落到“沙灘”里。沒(méi)完沒(méi)了吃了那么多，加上空調(diào)冷氣那么涼，我冷得血都被冰冰住不流了，我很后悔沒(méi)多穿點(diǎn)衣服。
最后我又點(diǎn)了一個(gè)雞柳漢堡，因?yàn)橛X(jué)得冷我才點(diǎn)的，而且我沒(méi)吃過(guò)。漢堡里有白菜、雞柳和兩片面包，還有奶油。我吃得津津有味，覺(jué)得暖烘烘的，不冷了，很舒服。這次吃美味花的是我的錢(qián)，因?yàn)檫@個(gè)錢(qián)是我被評(píng)為三好學(xué)生，獎(jiǎng)來(lái)的，爸爸說(shuō)這是對(duì)我最好的鼓勵(lì)。
最美味的遇見(jiàn)作文 17
常說(shuō)“南粉北面”，意思就是說(shuō)南方人喜歡吃粉，北方人愛(ài)吃面，高原上的貴州人就愛(ài)吃粉，粉類(lèi)的小吃數(shù)不勝數(shù)，羊肉粉就是其中之一，在貴州說(shuō)起羊肉粉，要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆銷(xiāo)售之時(shí)了，每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當(dāng)然，每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料，這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的制作方法貌似很簡(jiǎn)單，只有四步，那這四個(gè)步驟都是什么呢？一、將米粉在鍋里來(lái)回燙3次，去除米粉本身的酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的'羊肉片，這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成，一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化，不像別的面食一樣不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度適中，熟透而不爛，油而不膩，湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西，配上一碟遵義泡菜，簡(jiǎn)直就是人間美味，無(wú)味能敵。
在遵義，每年冬至人們都會(huì)去吃上一碗羊肉粉，因?yàn)樗粌H美味，還有許多益處，比如：怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補(bǔ)血……是呀，這樣的人間美味，誰(shuí)能不喜歡呢？
最美味的遇見(jiàn)作文 18
要說(shuō)有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒(méi)有品嘗過(guò)的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來(lái)，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。
這一天，我早早來(lái)到食堂，放下書(shū)包后馬不停蹄的去買(mǎi)面，只想趕緊見(jiàn)到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽(yáng)光少年臉上的代表陽(yáng)光的小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì)賴(lài)嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì)讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來(lái)欣賞“她的美”，你能清晰的.感覺(jué)到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺(jué)比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。
最美味的遇見(jiàn)作文 19
天下的美味無(wú)奇不有，其中陜西西安的羊肉泡饃令人叫絕。
羊肉泡饃，陜西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹湯，制作方法：先將優(yōu)質(zhì)的羊肉洗切干凈，煮時(shí)加蔥加姜等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后在碗里放一定量的熟肉，原湯，并配以蔥末，白菜絲、鹽、味精等調(diào)料。
古城西安的牛羊肉泡饃，講究工藝，烹制精細(xì)，火候到家，肉爛湯濃，料重味純，饃筋光潤(rùn)，綿韌適口，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有食療滋補(bǔ)作用。
牛羊肉泡饃是西安最具有特色最有影響的.食品，古稱(chēng)“羊羹”，宋代蘇軾有：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩(shī)句。
牛羊肉泡饃的烹制技術(shù)要求很?chē)?yán)，煮肉的工藝也特別講究，有羊肉燴湯，即顧客自泡自吃，也有干泡的，即江湯汁完全滲入饃肉。吃完饃、肉，碗里的湯也就被喝完了。還有一種吃法叫“永圍城”，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放入碗中心，四周?chē)詼�，這種清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果在佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的滋補(bǔ)佳品。
事實(shí)上，羊肉泡饃在陜西廣受歡迎，并不只是因?yàn)樗拿牢叮臀靼驳脑S多特色小吃一樣，在街上隨處可見(jiàn)，而且價(jià)格公道，是一種全民食品，不管身份高低貴賤，只要想吃，就能吃得起。
最美味的遇見(jiàn)作文 20
在我的記憶里，常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過(guò)。隱隱約約牽引著我，想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道，不斷刺激著我的味蕾，揮之不去。讓我想起了小時(shí)候的生活。
小時(shí)候的家鄉(xiāng)雖然稱(chēng)不上繁華，但這里物資豐富，不愁吃，不愁喝，偶爾還能吃到人間美味。我七八歲時(shí)，就喜歡和村里的小伙伴，四處覓食，尋找人間美味。那就是茅草。把茅草抽絲剝繭，最后只剩下一小段毛絨絨的白色的甜根，含在嘴里，甜津津的，那就是我們小時(shí)候的零食。茅草滿(mǎn)山遍野都是，隨便找?guī)赘�，還可以把甜根洗干凈，切成一小段一小段的，等它自然晾干，就可以把它磨成粉。加上少許鹽，和水揉成團(tuán)，在把它做成餅的樣子。既可以蒸，也可以炸，也可以煮。味道及其鮮美，它的'名字叫茅草餅�，F(xiàn)在幾乎看不到茅草餅了，這種味道一直縈繞心頭。我也可以說(shuō)是嘗遍許多菜了，但現(xiàn)在想起來(lái)，還忍不住咽口水。
在我的家鄉(xiāng)里，還有一條清澈的小河。小河雖然不太深，但這里孕育了許多魚(yú)蝦。炎熱的夏日，我們最?lèi)?ài)到河里去捕捉魚(yú)兒。那時(shí)候的魚(yú)十分容易捕捉，不像現(xiàn)在的魚(yú)兒，精著呢。那時(shí)候的泥鰍個(gè)個(gè)像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見(jiàn)的小螃蟹，可以蒸，炒，煮，煎。滴上幾滴油，那味道真是絕了�？上КF(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時(shí)間飛速流逝，變的是事物，不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
最美味的遇見(jiàn)作文 21
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國(guó)泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿(mǎn)了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃，不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。
于是，我們接過(guò)饃餅，認(rèn)真的.扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢(qián)時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì)兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來(lái)，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊，羊肉泡饃我愛(ài)你!
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