最開心的一件事
一天中午,爸爸媽媽不在家,我和妹妹的肚子餓得咕咕地唱起了“空城計(jì)”。
我們開始找吃的,我看到一箱蘋果,靈機(jī)一動(dòng),對(duì)妹妹說:“我們吃炒蘋果吧?“妹妹點(diǎn)點(diǎn)頭。我拿起一個(gè)大蘋果、找來工具刀開始削皮。我使勁捏著大蘋果,但是削皮時(shí)拿不穩(wěn)工具刀,用出了吃奶的力氣才把皮削完。接著我開始削絲了?墒枪ぞ叩断鹘z的小孔很快就堵了,怎么也弄不好,我氣極了,想不干了,忽然看見水龍頭,計(jì)上心來。我打開水龍頭,用水沖洗小孔,那些蘋果絲一下子全被水沖了出來。太好了!我興沖沖地繼續(xù)削蘋果絲。很快削好絲了。加些什么料好呢?我想起了媽媽平時(shí)做菜時(shí)常常用生粉和糖,于是我便加入紅糖、生粉,拿起筷子準(zhǔn)備絆勻,但是碗太小了,根本不可以絆。我于是把它倒入一個(gè)大碗里,開心地搞絆。開始做菜了,我打開煤氣灶,往鍋里倒入一些油,只聽到“滋”的一聲,鍋里冒出了熱氣,油跳來跳去,啊,我的`手臂被“導(dǎo)彈”擊中了,我急忙打開水龍頭把“導(dǎo)彈”沖走了。然后我倒入蘋果絲,沒等我反應(yīng)過來,“導(dǎo)彈”飛得更厲害了,至少有五、六顆向我飛來,我左躲右閃,但還沒躲過這些“導(dǎo)彈”的攻擊。
啊,我的手臂已經(jīng)被“導(dǎo)彈”擊中了,我急忙打開水龍頭沖洗。然后又趕緊用鏟子翻炒。一會(huì),蘋果絲慢慢變軟了。我把火擰小,過了一會(huì)兒,蘋果絲由淡黃色變成了金黃色,生粉也變成了透明的,粘住蘋果絲,粘成軟軟的一團(tuán),糊糊的像米飯,還發(fā)出陣陣誘人的香味。我不停地翻炒,一次、兩次、三次……我感覺應(yīng)該可以了,于是把它鏟出鍋盛在盤子里。妹妹急不可待地拿筷子夾起一小團(tuán)吃起來,忽然興奮地大叫:“哇!真好吃!”我急忙夾起一團(tuán)放進(jìn)嘴里,感覺又香又甜又軟!疤贸粤耍〕晒α!”我高興得跳了起來。這是我最開心的一件事了,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做菜,并且還用蘋果成功制作了一道好吃的菜:“黃金米飯”。
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