精選漢族風(fēng)俗作文4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的漢族風(fēng)俗作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
漢族風(fēng)俗作文 篇1
飲茶：酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠(yuǎn)流長，數(shù)千年來，構(gòu)成漢族飲食習(xí)俗不可缺少的部分，在世界上也發(fā)生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽(yù)，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的`禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí)，對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng) 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日 無”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
漢族風(fēng)俗作文 篇2
每年農(nóng)歷的正月初一，是中國農(nóng)歷的新年。在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中，這是一個最重要、最熱鬧的節(jié)日。由于過農(nóng)歷新年的時(shí)候，正是冬末春初，所以人們也把這個節(jié)日叫“春節(jié)”。
中國人過春節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗。從臘月二十三起，人們便開始預(yù)備過年了。在這段時(shí)間里，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯(lián)，蒸年糕，做好各種食品，預(yù)備辭舊迎新。
春節(jié)的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人團(tuán)聚的時(shí)候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點(diǎn)的鐘聲一響，人們還要吃餃子。古時(shí)候叫零點(diǎn)為“子時(shí)”，除夕的'子時(shí)正是新舊年交替的時(shí)候，人們在這時(shí)吃餃子，是取“更歲交子”的意思。這也是“餃子”名稱的由來。
過了除夕便是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、瞅朋友，互相拜年。拜年，是春節(jié)的重要習(xí)俗。拜年時(shí)，大家全部要說一些祝愿幸福、健康的吉祥話。
漢族風(fēng)俗作文 篇3
農(nóng)歷正月初一至初三日，古稱履端、元旦，今謂春節(jié)，福州人叫“做年”，是一年中最隆重、假期最長的民間節(jié)日。黎明時(shí)分，各家敞開大門，焚香鳴炮，喜迎新年。這個節(jié)俗傳統(tǒng)禁忌甚多，說第一句話，做第一件事，都講究好彩頭，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要說“恭喜”、“發(fā)財(cái)”、“平安”等吉利話，對方也報(bào)以相應(yīng)的好話。當(dāng)日不掃地、不打水、不挑擔(dān)、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發(fā)、不說不吉利的話。全家起床之后，便穿新衣服，或穿質(zhì)地最好的衣著。早餐，有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋)，以祝太平、長壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的老人吃素，祈求合家子孫一年平安。初一，小輩要向長輩拜年，長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。
初一不出遠(yuǎn)門，初二、初三人們可以訪親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時(shí)竹枝詞》中說的.：“族新衣服趨人前，禮數(shù)謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發(fā)財(cái)恭喜賀新年�！边@便是古時(shí)福州新正的景觀。有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團(tuán)聚。水上船家(？民)的婦女，頭戴紅花，藍(lán)衫青褲，布底青鞋，結(jié)伴登岸，挨家串門，用福州話唱詩賀年：“姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好？好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門前�！薄芭f年過了又新年，生意興隆賺大錢；恭喜發(fā)財(cái)平安過，送奴？粿過門前�！边@叫“討？詩”，又是賀年詞，賀年討？以示吉祥。中國春節(jié)期間，福州大街小巷，張燈結(jié)彩，火樹銀花，歡聲笑語，到處呈現(xiàn)一派節(jié)日氣氛。
中華人民共和國成立之后，各級黨政領(lǐng)導(dǎo)在節(jié)前或節(jié)日期間，持禮物到軍烈屬、離退休干部及老勞模等府第拜年。各有關(guān)部門組織中國春節(jié)游園、各界聯(lián)歡會、文藝晚會等活動。那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初，大多數(shù)居家都安裝電話，一般親戚好友用電話互拜新年，減少節(jié)日交通擁擠。
初四清晨，家家戶戶，焚香“接神”，迎接灶君回鑾視事。各行各業(yè)開假，放鞭炮，商店開門營業(yè)，工廠開工，機(jī)關(guān)開始上班。九十年代之后，作習(xí)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整，現(xiàn)在是初八上班。一些服務(wù)行業(yè)，則中國春節(jié)仍在營業(yè)。
漢族風(fēng)俗作文 篇4
中國56個民族，每個民族都有自己不同的風(fēng)俗，就拿我們回族的開齋節(jié)來說。我是回族人，開齋節(jié)是我們回族的一個重要節(jié)日。每年9月為齋戒月，女孩超過9歲，男孩超過12歲的人都得封齋。封齋的人，在東方發(fā)白前，要吃飽喝足，如果有人起得晚了，來不及吃，那就不吃不喝，清封一天。東方發(fā)曉后，之太陽落山前，斷絕一切飲食。滿一個月后就開齋，這天，每家每戶都要炸東西吃，過一個豐盛的節(jié)日。吃過飯，人們就在上白帽子去帶水，再到分低走分。到此開齋節(jié)結(jié)算結(jié)束了。
聽媽媽說封齋的目的，主要是讓人們體驗(yàn)饑餓和干渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟(jì)窮人。通過封齋，讓回族人們逐步養(yǎng)成堅(jiān)忍、剛強(qiáng)、廉潔的.美德。 這是我們回族的開齋節(jié)，不知道大家所在的民族都有什么樣的民族風(fēng)俗呢？
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