故鄉(xiāng)的味道_1000字
秋風(fēng)悄悄地跑過街頭,帶著絲絲涼意,帶著縷縷深情?垂鸹h香,逐漸擁進秋的懷抱;看落葉紛飛,慢慢踏進秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的季節(jié),蝦米炒小白菜把我對故鄉(xiāng)深深的思念都寄托到了它的身上。
今日,吃了一道父親做的蝦米炒小白菜,味道猶如當(dāng)年。它的做法非常簡單:父親到市場上買來了一袋小蝦米和兩三顆小白菜,把蝦米和小白菜用清水淘洗干凈后,先將小白菜放入燒開的油鍋中翻炒,當(dāng)小白菜炒的差不多的時候,再將蝦米倒入鍋中,和著小白菜一起再翻炒兩下,加入少許食鹽,即可盛出。這盤菜看起來就像在幾塊晶瑩剔透的翡翠上點綴了幾顆紅寶石,吃起來清甜爽口,口中充滿著小白菜的甘甜和小蝦米的清香,仿佛看見了家鄉(xiāng)的那條清澈的小溪,上面還泛著微微的漣漪。
記得那年冬天,父親帶我回廣西巴馬過春節(jié)。老家的村莊被連綿起伏的群山環(huán)繞著,山上漫山遍野的茶果樹一顆緊挨著一顆,郁郁蔥蔥,蒼翠欲滴。村前有一條小溪,溪水清澈見底,溪里的水草隨著水流的方向盡情搖曳,時不時還能見到一兩條小魚從中游過,在冬日暖陽的照射下,構(gòu)成一幅唯美的圖畫。
在一個溫暖的午后,父親牽著我的小手來到溪邊玩耍。溪邊有一顆茶果樹,上面長滿了深綠色的葉子。我折下一根樹枝,順手把它丟進水中,以其取樂。父親發(fā)現(xiàn)后嚴厲地批評了我,并說要保護大自然,不能隨便折斷樹枝,更不能把它丟進溪中。父親說完,就彎下腰,卷起褲腿,踏入溪里,把那根樹枝撿了起來,卻驚奇地發(fā)現(xiàn)上面沾滿了小蝦米,密密麻麻,數(shù)不勝數(shù)。父親欣喜萬分,小心翼翼地托著那根樹枝回到了家,準(zhǔn)備給我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把沾滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆中,然后除掉樹枝和雜質(zhì),再從菜地里挖出幾顆小白菜洗凈,放入鍋中。我蹲在灶后幫忙添加柴禾,父親則站在灶臺前忙著炒菜。不一會兒,鍋里就飄出一股濃濃的香氣。炒好之后,夾起一筷子放入口中,那個滋味就甭提有多美了。我吃了一大碗飯,整盤菜被我一掃而空。飯后,蝦米的清香還環(huán)繞在舌尖,小白菜的甘甜還殘留在味蕾之中。
如今,父親還是給我做了一盤蝦米炒小白菜,味道還是當(dāng)年吃的那個味道,可“物是人非事事休”,父親卻早已是兩鬢斑白。吃一口蝦米炒小白菜,就會看見父親對我深深的愛和關(guān)心。
時光,在漫漫流年中悄悄溜走;思念,在悠悠歲月里悄悄沉淀。曾經(jīng)那個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中愈發(fā)清晰!扒镲L(fēng)吹不盡,總是玉關(guān)情!鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng),請將我對故鄉(xiāng)滿滿的思念,捎回遠方的故鄉(xiāng)。
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