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藏族晚宴_650字
云南是少數(shù)民族聚集的省份之一,其中藏族挺有名氣,因?yàn)樵颇系脑S多當(dāng)?shù)鼐用穸夹欧畈刈宸鸾。今年暑假,我和媽媽去美麗的香格里拉游玩,并有幸品嘗了一頓多姿多彩的,具有民族特色的藏族晚宴。
由于漢族與藏族的生活習(xí)慣有明顯的不同,所以我們要事前了解一下他們的風(fēng)俗,以免犯錯誤。據(jù)導(dǎo)游介紹,藏族的男孩叫“扎西”,女孩叫“卓瑪”,藏語里面最有名的,用得最普遍的一句話是“扎西德勒”,意思代表“吉祥如意”。
一進(jìn)藏民家,眼前的景象令我大吃一驚。他們家簡直就是一個小動物園。有矯健的駿馬,強(qiáng)壯的牦牛,溫順的綿羊,黑黑的藏香豬,還有一只兇猛的獵狗站在門口看守大門,令我們有些膽怯。熱情的藏族老鄉(xiāng)趕緊迎出來,為我們獻(xiàn)上潔白的哈達(dá),我們連忙回禮,說:“扎西德勒”。
飯桌擺設(shè)在富有民族風(fēng)情的大廳里,讓我們感到十分的愜意。正式的藏族晚宴分三個階段。首先映入我們眼簾的是香氣撲鼻的酥油茶、原始純正的牦牛酸奶以及各式各樣的小糕點(diǎn),真想馬上嘗到它們。青稞粉除了泡酥油茶,還可以捏成稵粑。跟著導(dǎo)游的示范,我們干凈的手沾滿了青稞粉,就像捏完陶泥一般,感覺十分的黏;其次上的是無色透明的青稞酒,酒味十分重,一定酒精含量不小,可惜未成年人不能喝酒,不然我一定嘗嘗;最后上的是我們的重頭菜——牦;疱,外加一碗青稞面,這才是我們最喜歡的菜,我們團(tuán)的小朋友立刻搶了起來,吃起來那叫一個香。
在吃飯期間,主人家的小卓瑪表演民族舞蹈,扎西們唱起了豪邁的山歌,我們也展示了幾首流行歌曲,連小朋友們也上場了,熱情洋溢的歌聲和舞蹈贏得了大家的陣陣掌聲和歡呼聲。此時,在場的每個人都好像是這個大家庭里的一員,臉上流露出無比高興的神情,大家載歌載舞,整個場面熱烈而融洽。
我想,我們來到這兒并不單單是品嘗了藏族人家獨(dú)有的美食,更是增加了我們藏漢兩族的情誼,這頓晚宴真是有意義啊!