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臘八粥作文600字(精選17篇)
在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的臘八粥作文600字(精選17篇),希望對大家有所幫助。
臘八粥作文600字 1
香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。
關(guān)于臘八粥的來歷有著一個美麗的傳說。相傳,佛祖釋迦出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新!迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。
手捧著盛滿香噴噴臘八粥的'大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的臘八粥作文600字(精選16篇),歡迎閱讀與收藏。
臘八粥作文600字 2
臘八節(jié)又稱“臘八”,因為時間在農(nóng)歷十二月(臘月)初八而得名。南朝蕭梁時期,“臘八“與佛教聯(lián)系在一起。到了宋朝,每年“臘八”這一天寺院都會集體誦經(jīng),同時用香谷和果實做成粥送給門徒和男女信眾吃。
據(jù)說,朱元璋小的時候家里很窮,為了度日便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腳摔斷了老財主氣急敗壞變寶,朱元璋送進一間房孑里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,突然發(fā)現(xiàn)屋里有一只老鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉里面有米有痘混在一起的粥,吃得就一天正好是臘月初八,因此叫臘八粥。
臘八粥這天喝臘八粥,往粥里面放小米、玉米等各種豆子。我們先把白白凈凈的.大鍋里把小米和黃燦燦的玉米粒放鍋中,再放一些豆子和甜甜的早子一同放入鍋中,然后再往鍋里放點糖。讓他們在鍋中沸騰的,讓這些食材在鍋中煮20分鐘后,就可以聞到撲鼻而來的香味,讓人想忍不住上去吃上幾口這個臘八粥,在十米外的人都會聞到香味,聽著他在鍋中嘟嘟的聲音腦海里不禁想象出:食材在鍋里向人招手,誘惑著我們上前去品嘗這一美味,經(jīng)過長時間的熬制臘八粥更有風(fēng)味了。
將粥盛入碗中,清香味撲鼻,細細地品味,那系列的口感劃過口腔,順流到胃中,那膩膩的味道好極了!玉米在口中裂開,發(fā)出它那獨特的香味。讓人想猛.吃好幾口。食材入口即化,嘴里還回味著甜甜的香味。
本來我想熬臘八粥是很容易的事呢!沒想到有這么多的學(xué)問呢!我國的粥文化有著悠久的歷史,我們要永遠保留和發(fā)揚它。
臘八粥作文600字 3
今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。
從小到大,我吃過很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。
在家當(dāng)姑娘時,臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的.早點鋪子。初結(jié)婚時,便換與老肖,后來便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。
我是賴床的人且不擅長做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔Α9识總臘八的早晨,我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。
天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動靜,我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。
臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,過了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……
臘八粥作文600字 4
八兒盼啊盼,總算盼到了傍晚時分。媽媽關(guān)了火,舀起一大勺稠稠的、香噴噴的粥,倒進碗里,笑著遞給八兒:“小心點,燙!
八兒小心翼翼地接過碗,慢慢地,蝸牛似地挪動著,就像捧著個瓷娃娃似的,生怕把它磕了,摔了。
臘八粥端上了桌,八兒興奮得直搓手,要不是媽媽連哄帶騙地攔著他,說著“燙,燙!”他這會兒估計已經(jīng)下了十八碗了。
晾了一會兒,媽媽終于舀了一小勺,用嘴吹了吹,送到八兒嘴邊,八兒早就急不可耐了,毫不猶豫地湊了過去,“呼嚕!卑藘阂粋吸溜,嘴里涌進一股濃郁的香甜,他驚喜地睜大眼睛,濃稠的甜粥布滿了口腔,花生已經(jīng)煮得糯糯的了。一嚼,嗯,香香粉粉的。原本硬邦邦的紅棗干也在高溫煮沸下軟化了,一切都融在了粥里。八兒被這味道驚得一時竟說不出什么贊美的話來,平時學(xué)堂里頭先生教的那些詩情畫意的詞語,仿佛都隨著煮爛的棗子一起化進了粥里了。八兒只會拼命地點著頭,豎起大拇指。
爸爸媽媽被他這傻樣兒逗笑了,問著:“好吃嗎?可還喜歡?喜歡就多吃點。”
八兒拿過勺子,輕輕挑起一坨棗子,塞進嘴里,入口即化,甜而不膩。這棗子,化在八兒的嘴里,甜在八兒的心里。他又揀出一粒飯豆,嘿,這飯豆渾身長胖了一圈,放進嘴里,稍微抿一抿就沒有了,與平時見到的,吃到的`大不相同。八兒早就把周圍的一切忘在了腦后,只知道眼前的粥,很好吃,很好吃。
對呀,誰不希望在寒冷的冬天,與生命最重要的人一起喝一碗溫暖的臘八粥,看一夕熱烈的煙花綻放呢?現(xiàn)在的人兒,都只想著往高處飛,往遠處跑。而他們忘了的是,在一切的起點,還有一份屬于他們自己的溫?zé)嵩诘戎麄儭?/p>
臘八粥作文600字 5
早上,翻開日歷的時候,發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,有兩件事情是一定要做的,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項更重要的'任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,就算是十分普通的材料,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。
從前,有對貧窮的夫婦,家里窮得都沒有吃的了。
有一天,夫婦倆看見墻角下有一個小洞。于是丈夫拿來一個錘子,砸開墻一看,原來是一個老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說:“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了!闭煞蛘f:“那我們趕快做吧!”說干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說:“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。
這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。
臘八粥的由來300字
由于我國古代天子國君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內(nèi)容是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八;蚍Q蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農(nóng)神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染!
臘八粥作文600字 7
臘八粥,大家再熟悉不過了,它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通,但是它卻是我最喜歡的一種美味。
臘八粥有十八種材料,主料為糯米、粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外,還有豇豆、葡萄干,為了能起到更好的健脾胃的作用,又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營養(yǎng)的美味,也把濃濃的傳統(tǒng)年味傳遞到每個人的身邊,臘八粥本身就十分好吃,但加上媽媽的精心熬制,吃起來更加香甜美味,賞心悅目。
媽媽從臘月初七的'黃昏就開始熬制,鍋里放足了水,放上材料,然后開大火開始煮,每過一會兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌,防止粥粘在鍋底上。水開了之后,就可以調(diào)到小火慢慢熬了,大概一個小時左右,香噴噴的臘八粥就熬好了,然后放上冰糖,吃起來香甜美味,味道好極了!
熬這種粥還要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿屋飄香。
在臘八節(jié)那天,我聞著臘八粥的香味,肚子又開始鬧了,跟媽媽撒嬌說:“媽媽,我又餓了!眿寢屝χ粗业男∧樥f:“小饞貓,不是剛吃完飯嗎?那我就讓你嘗嘗吧!闭f著,媽媽用小碗給我盛了一碗。過了一會兒,粥不燙了,媽媽才讓我吃,我慢慢品味著這美味的臘八粥,抬頭告訴媽媽:“媽媽,太好吃了!謝謝媽媽!眿寢屛⑿χf:“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了。”我高興的“嗯”了一聲,然后笑瞇瞇的把它都吃完了。
這碗粥里面裝的慢慢的全是愛,吃著媽媽做的臘八粥,是最幸福的事
臘八粥作文600字 8
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,哦,臘八節(jié)快到了。
在這幾天,胡同里的孩子好像格外活潑,就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時,我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,再準備一個小碗,就玩起了做臘八粥的游戲。
首先,我負責(zé)清洗豆子之類的食材,接著姐姐負責(zé)搭配,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕松了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來后,將我們訓(xùn)斥了一番,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來做!蔽覀円宦牐翱┛┛钡刂毙。
等待了幾天之久,臘八節(jié)終于來臨,在這天我們起得格外早,生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾并說:“臘八粥可以由你們來做,但你們還小,必須聽大人安排。”
聽到這,我們高興的跳了起來并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間。
然后,爺爺和姐姐負責(zé)生火燒火,只見姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開后,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去,聽奶奶說,這樣做臘八粥的`口感會更佳。
在煮臘八粥時,我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣,忙說:“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐。 彪S著時間的流逝,臘八粥終于出鍋了,聞著撲面而來的香味,全家人贊不絕口,在歡聲笑語中度過了臘八節(jié)。
童年的臘八粥,總是那么香;而記憶中的童年,也總是那么美。
臘八粥作文600字 9
臘八粥終于熬好了,八兒的眼睛直勾勾地盯著大鍋看,生怕就在一眨眼的功夫,臘八粥就被人搶走了。
八兒的媽媽終于掀起了鍋蓋。頓時,一陣熱乎乎的白煙升了上去,一股香甜的,糯糯的味道撲面而來,他的口水已經(jīng)流了三千尺了。
八兒的媽媽一盛出一碗臘八粥,就被八兒搶了去。八兒還沒來得及拿勺子,就已經(jīng)仰起頭,端起碗,大口大口地喝了下去!昂脿C!”八兒伸了伸舌頭!奥c吃,沒人跟你搶!”媽媽說道。于是,八兒拿起勺子,大勺大勺地往自己嘴里送,連臉上沾滿了臘八粥都渾然不知。八兒的媽媽都沒盛好第二碗臘八粥,八兒就已經(jīng)解決好了第一碗臘八粥。瞧那碗干干凈凈,連勺子也被八兒舔得雪白雪白。八兒舔舔嘴唇,贊嘆道:“!這臘八粥真美味呀!真妙!”媽媽看了八兒的.這副模樣,哭笑不得:“瞧你這副模樣,這樣囫圇吞,別人還以為你好幾天,沒吃飯了呢!”八兒不好意思地撓了撓頭,便又嚷嚷著要臘八粥吃。一碗,兩碗……八兒狼吞虎咽地吃著臘八粥。朋友叫他出去玩,他不去;人們出去趕集市,他不去;連平日他最愛吃的臘肉,他也不吃。他就這樣吃著臘八粥,肚子都成了一個圓滾滾的小皮球。棗兒,飯豆,桂圓……各種美食在八兒的肚里打轉(zhuǎn)。媽媽生氣地對八兒說:“你別吃了,你都吃了三碗了,你再吃,我們可就沒份了!”八兒這才停下,他癱坐在椅子上,不停地打著嗝。但在媽媽、爸爸與哥哥吃時,他的肚子又仿佛咕咕地叫了,他不停地央求著:再給我吃一口吧,就一口……”
夜深了,八兒在臘八粥的甜蜜中,漸漸睡去了。
臘八粥作文600字 10
八兒等了半天了,總算等到太陽落下了山。他急忙沖進灶房,朝媽媽嚷道:“媽,媽,天黑了,快點兒快點兒,我要吃粥!聲音大得整個大院都聽著了。
媽媽卻不慌不忙,微笑著說:“好啦,好啦,我現(xiàn)在去盛粥,你去叫聲你爹和你大哥!卑藘猴w奔著跑出去,沒一會兒就回來了,他在灶臺邊蹦蹦跳跳著,腦袋探向鍋里,嘴里說道:“媽,叫過了,他倆正要來呢!哎呀,你快點嘛,我可要吃上三大碗哦!薄昂茫,給孥孥吃三碗!眿寢屝χf。
粥終于在八兒的迫不及待中端上了桌。看著熱氣騰騰的臘八粥,八兒忍不住咽了咽口水,拿起勺子快速往嘴里扒,媽媽連忙說:“不急不急,粥還燙著,別那么快,小心……”話還沒說完,八兒就咳了幾聲,顯然是嗆到了。媽媽見狀哭笑不得,搖了搖頭,拿手給八兒擦了擦嘴,細聲說:“吹涼了再吃,心急可是吃不了熱豆腐的。”“忽忽”只見八兒用力地吹著碗里的粥,惹得大伙都開心地笑了。八兒全然不顧,一口一口地往嘴里塞,煮得酥爛的`紅豆入口即化,還有那綿綿的花生仁和去了籽的紅棗,連同加了紅糖的糥米粥,吃起來甜而不膩,真是人間美味。
八兒一邊狼吞虎咽,一邊朝媽媽說:“媽,你的手藝真好!臘八粥真的好好吃!眿寢屩恍α诵,摸了摸他的頭。很快八兒就吃了兩碗臘八粥,當(dāng)他準備伸手拿第三碗時,媽媽怕他吃撐著,制止不肯再給。八兒就開始鬧起脾氣哭起來,最后還是父親出面說:“小孩開始長身體,難得愛吃,晚上的臘八粥也的確好吃,再給他弄個小半碗吧!卑藘航K于破涕為笑。
夜已深,吃得小肚子圓滾滾的八兒,靠著媽媽的懷里進入了夢鄉(xiāng),不時地舔著嘴角那臘八粥甜甜的余味,心滿意足地笑了。
臘八粥作文600字 11
太陽漸漸落了下來,收回了耀眼的光芒。天漸漸地也暗了下來,炊煙裊裊,一陣陣香氣,被煙霧帶了出來。
熬了一下午的八兒,終于等到這神圣的`一刻了。他坐在椅子上,一把湯匙緊緊握在手中,靜靜地看著媽媽盛粥,想第一時間吃完他期待已久的臘八粥。
粥被端了上來,八兒這次格外激動,這是他往常所沒有見過的,高興得不能自已。仔細一瞧,赤棗和紅豆把粥染成了深褐色,花生在上面浮動著,香氣撲鼻,熱氣騰騰。
八兒把湯匙伸了進去,輕輕舀了一勺。他張開大嘴,慢慢吸了一口。首先,第一個呲溜進去的是大米,這米比平時更香,更軟糯,隨之而來的是甜味,回味無窮,味蕾仿佛被美食所激發(fā),米粒在舌尖上舞蹈著,仿佛是八兒這輩子喝過最美味的粥了。
下一口,流入的是花生,花生被煮軟了,失去了原先的堅硬,硬度雖說被減弱,但不至于被稱為軟,硬度正好在兩者之間。花生充分吸收水分,一口下去,將其中的汁液全部擠壓了出來,在口中翻騰著,香甜無比,隨之翻滾著下肚了。
挑出里面的棗,細細端詳。在入鍋前,它還是干巴巴的干棗,入鍋后,享受了一頓“泡澡”,它變得豐碩,飽滿。八兒一口咬下去,甜味瞬間充滿了整個口腔,仿佛整個世界都是甜的。八兒覺得太甜了,從灶臺取下一塊陳臘肉,一口下去,那一刻,咸味和甜味相互碰撞在一起,融合在一起,又交織在一起,甜中有咸,咸中有甜,相輔相成,仿佛是人間至極的美味。
一碗粥下肚,八兒覺得實在不過癮,接著又盛了兩碗。最后實在吃不下了,剩下了半塊陳臘肉,可家里,沒人能解決這些。
臘八粥作文600字 12
紅燒排骨,幸福的味道
俗話說得好,“民以食為天”,我們的生活最基本的就是一個字——“吃”。我最喜歡吃的就是那香醇美膩,且有濃郁湯汁的紅燒排骨。
對于掌握了紅燒排骨精髓的爸爸,做起紅燒排骨,簡直不費吹灰之力,而我做起來卻是笨手笨腳的,那味道簡直堪比爸爸的臭腳了。我想想都不服氣,總想找機會偷師學(xué)藝。
今天中午奶奶正好從菜場買了一斤排骨回來,我大喊:“哼,今天我倒要看看為什么你每次燒的排骨都那么好吃!卑职譃榱讼蛭覀冋故舅蔷康牡豆ず团腼兗夹g(shù),拿起鍋鏟,先在鍋中倒入涼水,把水燒開,再把排骨放在鍋里焯水,放涼,放涼后起鍋燒油,油溫?zé)疗叱蔁,下鍋炸至兩面金黃撈出,再用蔥,姜,蒜,冰糖熬制,然后,再在鍋中依次放入生抽和老抽,熬出黑紅黑紅的美妙的色澤,順勢倒入排骨,再把蔥姜蒜從鍋中取出,再次把排骨翻炒均勻,讓每一塊排骨都吮吸了湯汁,最后再倒入少許的水,蓋上鍋蓋,勾芡收汁。這樣,一盤美味的紅燒排骨就做好了,這美味無比的紅燒排骨,一端上桌香氣就撲面而來,這濃郁的味道,真讓人垂涎三尺,恨不得直接上手抓著吃,這也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”,就像幾年沒有吃飯的`小狗一樣,瘋狂地啃了起來。
我一塊接著又一塊,啃得汁水全都濺到了我的嘴邊,弄得狼狽不堪,又弄得滿桌都是,要是一不小心弄在了衣服上,那就倒大霉了,因此我將它稱為“調(diào)皮搗蛋的家伙”。
這不能用美妙來形容,這是一種充滿回憶,奇特,無法描述的滋味,給人以舒暢,陶醉,幸福的感覺。
臘八粥作文600字 13
昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯,今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓,一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說到臘八節(jié),我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節(jié)。
離臘八節(jié)還有幾個星期,媽媽就開始采購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯,每一樣媽媽都是精挑細選?粗鴭寢屆η懊蟮,我心里很不是滋味,就問媽媽:“媽媽,超市里有現(xiàn)成的臘八米,你怎么不買點呀?”媽媽笑了,拍了拍我的頭說到:“兒子,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢?到時候你嘗嘗,看看一樣不一樣?”
臘八節(jié)那天,我睡得正香,忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,才剛剛五點,還早呢!可能是聽錯了,繼續(xù)睡覺!
迷迷糊糊的,我聞到了一股甜甜的、香香的.味道,咦?這到底是什么味道呀?我大聲的問:“媽媽,今天早飯吃什么呀?”媽媽高興地說:“兒子,快起床!來嘗嘗媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,沖到廚房,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點就起床了?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀,準備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛,我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙后的準備,真矛盾呀!
自評:今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達出來,正好明天就是臘八節(jié)了,我就寫了媽媽做臘八粥這件事,大家看看行不行,多提意見呀!
臘八粥作文600字 14
“咔嚓,咔嚓……”這輛白色的單車,不知不覺承載了我六年的光陰。
朦朧間,那個背影與那輛單車又出現(xiàn)在了我的眼前。
“嘩啦啦,嘩啦啦……”早晨,爺爺打著傘,騎著單車,送我上學(xué)。雨下個不停,雨絲落入嘴里,甜甜的。不一會兒,太陽撥開云朵,探出腦袋?諝庵,夾雜著泥土與青草的香味,經(jīng)過路面上的積水灘時,一圈圈波紋散開,好不可愛。單車向前行駛著,“呼——”一輛電動車突然駛了過來,“嚓——”積水濺到了爺爺?shù)难澴由希覐妷鹤⌒闹械呐,冷靜了下來。不一會兒到了學(xué)校,爺爺放下我便上班去了。
我站立在原地,陽光下,爺爺?shù)谋秤笆悄敲吹母叽。白色的單車上莫名出現(xiàn)了一灘格外刺眼的血跡,原來爺爺?shù)男⊥葎潅,我大喊道:“爺爺,你的腿出血啦!”可是爺爺已?jīng)走遠了。
第二天,想到爺爺?shù)耐仁芰藗,我決定獨自去上學(xué)。
才走在路上不久,爺爺就追了上來。
“上車!”
“可是,爺爺你腳……”
“沒事,快上來吧!”爺爺似乎看懂了我的心思安慰道。我坐上后座,單車緩緩駛向?qū)W校。爺爺每踩一步都是那么的吃力,單車“咯吱咯吱”發(fā)出心疼的聲音,一股暖流涌進了我的.心頭。我雙手緊緊抱住了爺爺,爺爺?shù)谋秤悬c佝僂但又是那么寬厚、溫暖。陽光照在路旁的樹葉上,每片樹葉上都有一個生命在顫動,晶瑩剔透的露珠鉆入泥土,爬上單車,甚至不聽使喚地跑到了我的眼角……
還是這輛單車,只是白色漸漸變成了淡黃色,只是爺爺不再踩著單車送我,而是我踩,他在后面默默跟著,遠遠目送……
臘八粥作文600字 15
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,有兩件事比做,一是熬臘八粥,二是言腌八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌制的蒜就會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八節(jié)才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗謊言吧,臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地攤了一桌子,兩個姐姐仔細撿,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈響只往地上掉,惹她們兩個生氣,現(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比她爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗,葡萄干,桂圓肉,桔皮等。自然少不了米,有大米,小米,糯米,黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛粘稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的.臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀七十年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家里因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有數(shù)不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還會熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱上等過年我回來給我吃,說實話跟過年的佳肴相比,粥不算什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八粥作文600字 16
夜晚的小城舒適而又寧靜,只有車流與路面摩擦的嘩嘩聲。緊張的一天結(jié)束后,做完作業(yè)的短暫時間,成為了放松的時機。他正坐在沙發(fā)上,抬頭望向墻上的日歷,明天就是臘八節(jié)了,他暗暗提醒道。
父母此刻也正在談?wù)撁魈斓挠媱潱鞠胗衷诩依锍,他卻執(zhí)意要回太太家。幾番斟酌,望著兒子期待的眼神,最后應(yīng)允了,隨即撥了太太家的電話。
久違的通話,傳到了太太的家中。叮鈴鈴,鄉(xiāng)下太太家的電話響了起來,她猛地一驚:自己的孫子一向甚忙,怎么主動打電話來了?按了接聽鍵,城里的父親開了口:明天晚上我們想到你們家吃飯,兒子很想吃你燒的臘八粥。
她先是一愣,隨即歡欣不已:好的,她爽快地答應(yīng)了。
臘八節(jié),這一天,他乘公交趕回了家。轉(zhuǎn)過小區(qū)拐角,上了樓梯,門已為他虛掩著。他輕輕開了門,生怕驚動了其中和睦的氛圍。此時,氤氳的熱氣輕柔地向他飄飄迎來,熱流瞬間充溢全身。他望向餐桌,一家人正圍坐桌旁,談笑風(fēng)生。太太見他回來,打住了話頭,拿起準備好的海碗,舀了一碗熱騰騰的粥,遞與落座的他。
此刻,她又享受到了天倫之樂,望著闔家團圓的一家人,她欣慰的`笑了。
她是喜悅的,亦有不舍與留戀。日思夜想的兒孫們飛回來了,臘八節(jié)是契機。她擦了擦因激動而微微濕潤的眼眶,與一旁略帶神秘的他悄悄咬著耳朵
吃完飯,她懷著不舍,將他們送至門口。他們又回到城里,父親問他跟太太說了什么悄悄話。他自豪地說:上次去太太家,她說要讓我找機會讓你多來一來,她很想我們,這次他在表揚我哩!
父親聽到這話,很慚愧未能多關(guān)心自己的奶奶,默默走到一旁,擦了擦他濕潤的眼眸
此后,父母與他便常去看望太太,太太的日常,也開始變得精神活力起來
臘八粥作文600字 17
國人什么時候開始喝粥,現(xiàn)在無稽可考,敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。凈飯王,摩耶夫人,是太子。感于人類對生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動,鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤,身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開悟,成就無上正等正覺。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后,逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來紀念佛的成道,二來也祈求自己未來成佛的愿望,或者說得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學(xué),連自己的名字也不認識,每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮,無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個,吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來,時回來了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的.粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。
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