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我的家鄉(xiāng)美食作文

時間:2024-09-03 15:31:54 我的家鄉(xiāng)作文 我要投稿

我的家鄉(xiāng)美食作文15篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的我的家鄉(xiāng)美食作文,希望能夠幫助到大家。

我的家鄉(xiāng)美食作文15篇

我的家鄉(xiāng)美食作文1

  我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。

  我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。

  我愛家鄉(xiāng)的`美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)時,媽媽不會像平時那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應(yīng)。比如,今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時,她可沒這么大方喲!

  我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y(jié)束了,但我的心還是跳得很快,下船時,我的腳和腿還在不停地顫抖著。

  家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來吧,我在這里行等著你們哦!

我的家鄉(xiāng)美食作文2

  我的家鄉(xiāng)在嘉善的古鎮(zhèn)西塘,位于長江中下游,常年溫暖濕潤,是著名的“魚米之鄉(xiāng)”。所以好吃的也特別多,比如說麥芽糖、臭豆腐、麥芽塌餅等等。我最喜歡麥芽塌餅,因?yàn)樗奈兜捞鹛鸬,口感糯糯的,真好吃。而且,餓的時候還可以用它充饑。

  記得在小時候和外婆、媽媽、姐姐等在一起做麥芽塌餅。我和姐姐負(fù)責(zé)去田里采艾草,媽媽負(fù)責(zé)把糯米送到加工廠去碾成粉,外婆則準(zhǔn)備甜甜的豆沙。原料準(zhǔn)備好了,接下來就要制作了。先把粉揉成團(tuán)狀,一邊揉,一邊還要加點(diǎn)艾草,這樣團(tuán)子才會是青綠色的。隨后,在團(tuán)子中間挖一個大洞,把豆沙、冬瓜糖、核桃肉和白糖和在一起放入團(tuán)子中,然后把團(tuán)子放入蒸籠里蒸。蒸完后,待它冷卻下來后,就再給它們洗個熱水澡——在油里煎。煎完后,在糖水中過一下就可以吃了。

  每當(dāng)有人問起古鎮(zhèn)西塘的特產(chǎn)是什么,我總會自豪地說:“麥芽塌餅!”

  有一次,我在古鎮(zhèn)上走,有兩位半百的老人問我:“小朋友,這兒有啥好吃的么?向我們介紹一下,我們是來這兒旅游的'。”“有啊,這兒的特產(chǎn)可多了!”我興致勃勃地說道,“這兒就數(shù)麥芽塌餅和臭豆腐最好吃!西塘的歷史有兩千多年了,美食也很多,你們來這兒可真是來對了!”一位老人說:“臭豆腐我聽是聽過,但還沒嘗過,不知好吃不?”“你別看臭豆腐聞起來很臭,吃起來可香了!”“哦?是嗎?我可要去嘗嘗!那謝謝你,小朋友,再見!”我揮了揮手,也走了……

  家鄉(xiāng)的“好吃點(diǎn)”,真的很好吃!

我的家鄉(xiāng)美食作文3

  我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。

  有一次,我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然聽到“冰涼粉,又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去,買了四碗冰涼粉,坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上幾碗。我想:到別人那買要花錢,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,媽媽終于同意了。

  我們準(zhǔn)備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中,再放入少許水將白涼粉融化,然后再加入一升水,打開天然氣,邊加熱邊攪拌,直至水沸騰。接著,將其倒入準(zhǔn)備好的盒子冷卻后,再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點(diǎn)吃到美味的冰涼粉,我隔三差五就打開冰箱門看看,可每次都還不行,在我不厭其煩地打開第五次冰箱時,時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉,切成小方塊,放入熬好的紅糖水和芝麻,一碗冰涼粉就大功告成啦!

  端上一碗剛出爐的冰涼粉,吃上一口,那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來,那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了,真希望夏天快點(diǎn)到來,那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。

  我愛山清水秀的`懷化,更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化,一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!

我的家鄉(xiāng)美食作文4

  說起我們藍(lán)田,相信許多人都會想到藍(lán)田玉、藍(lán)田猿人、藍(lán)田白皮松。當(dāng)然了,也有許多人會想到讓人垂涎欲滴的美食,比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、藍(lán)田饸饹、華胥大銀杏等,我們藍(lán)田畢竟是廚子之鄉(xiāng)!在這眾多美食中,我最喜歡的就是藍(lán)田饸饹了。

  蕎面饸饹采用新鮮的蕎麥面做成,分為和面、煮條、拌油三個程序,制作饸饹時,把和好的蕎麥面團(tuán)搓成圓條放入“饸饹床”的圓洞內(nèi),用力按壓木棍把面從鐵片的小孔中擠出,直接落入滾水鍋中,煮熟后就成了細(xì)長的'饸饹。做好的饸饹色澤黃亮,滑潤有光澤,讓人一看就有食欲頓增。

  饸饹有涼吃和熱吃兩種吃法,我特別喜歡涼吃。饸饹店門前經(jīng)常會有排得長長的“隊(duì)龍”,師傅忙得不可開交。他先按顧客的要求取出適量的饸饹放入碗里,然后再調(diào)入鹽、醋、醬油、油潑辣子、香油、芥末攪拌均勻,一碗色香味俱全的饸饹便“誕生”了。

  在炎熱的夏天,有時我去吃饸饹,師傅手一抖,芥末一下子放多了,我嘗了一口,瞬間來了精神。一碗饸饹下肚后,雖說辣的頭上出了汗,可夏天的暑熱卻煙消云散了。

  吃饸饹對人體有很多好處,可以預(yù)防糖尿病,對血脂、血糖起著調(diào)節(jié)作用,是一種集營養(yǎng)、保健、醫(yī)療于一體的美食。如果你到藍(lán)田來做客的話,可不要忘記來一碗饸饹哦!

我的家鄉(xiāng)美食作文5

  我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。

  杭州好吃的'東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉。每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。

  西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽啊!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

我的家鄉(xiāng)美食作文6

  暫且不說家鄉(xiāng)的景美,也不說家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),單說家鄉(xiāng)的小吃,便可以反映出長垣人的熱情與富足。

  我的家鄉(xiāng)長垣的小吃數(shù)不勝數(shù),最有特色的就是麻辣燙了!麻辣燙有三個特點(diǎn)——麻、辣、燙,麻辣燙的名字就起源于它的特點(diǎn)。

  “來嘍!”隨著老板娘的一聲吆喝,一碗量足、味兒香的麻辣燙就端在了你面前,色香味俱佳,Q彈的牛肉丸在口腔里跳躍;嫩嫩的生菜匯聚了十足的麻味,讓你吃了還想吃;面筋吸足了所有的.湯料,又麻又香又辣,嫩白的骨湯搭上那辣椒油,讓人垂涎欲滴;寬寬的粉條在骨湯里悠閑地躺著,仿佛在吸引著你:“快來吃我呀!”最后喝一口骨頭湯,讓人回味無窮。

  吃完麻辣燙,會覺得嘴里有點(diǎn)膩,那就嘗嘗我們長垣自制的飲品吧,飲品的種類很多,大部分都是用水果現(xiàn)榨成的,還有人們自己釀的葡萄汁呢,這些飲品,保留了水果的本身香味與營養(yǎng),保證對你的身體有益無害,讓你喝了還想喝。

  我的家鄉(xiāng)的美食還有很多很多,肉絲帶底便是我們家鄉(xiāng)的一大名菜,肉絲帶底顧名思義,上面是翡翠般的芹菜炒肉絲,下面是粉皮,里面加了蒜末和芥末,經(jīng)過幾代廚師的改良,肉絲帶底已成為特別受歡迎的一道美食。

  長垣,美食好吃,人民熱情,環(huán)境衛(wèi)生,我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛樸實(shí)的家鄉(xiāng)人!

我的家鄉(xiāng)美食作文7

  家鄉(xiāng)的美食可真多,溱湖八鮮、梁徐牛肉……真是名聞遐邇。我最愛的還是讓人回味無窮的蕎面餅。

  爺爺是做蕎面餅的高手,所以蕎面餅是我家的特色美食。它色香味俱全,我最愛吃了!

  一張圓圓的蕎面餅上,撒上綠瑩瑩的'香菜,配上紅色的火腿腸,還有褐色的牛肉丁或者牛肉醬,誰見了都忍不住想咬上一大口。

  做蕎面餅也不難。先將雞蛋打勻,再與蕎面和在一起,加點(diǎn)水?dāng)嚢璩擅婧,放在一邊備用。然后,在平底鍋中倒入花生油,燒熱,再將面糊糊倒入鍋中,快速攤成一個圓形。接著,用鏟子翻動圓形的面餅,把兩個面輪流煎一會兒……然后,抓一小把由香菜、火腿腸、牛肉丁拌在一起的佐料,隨意往焦黃的蕎面餅上一撒。爺爺還常常倒一些牛肉醬在餅上。這時,各種香味鉆入了鼻子,真讓人垂涎三尺。

  最享受的是吃蕎面餅,我吃蕎面餅時,喜歡將餅包起來吃。先吃四周脆脆的邊子,“咔嚓咔嚓”,入口酥脆;再吃中間酥軟可口的餅和的香氣撲鼻的佐料。細(xì)細(xì)咀嚼,十分有嚼勁。爺爺做的蕎面餅有一大特點(diǎn),就是加的牛肉醬很多,油而不膩,我要不停地吮吸肉醬,以免它流掉。清香的蕎面餅配上香氣濃郁的肉醬,真是十分爽口,令人回味無窮!

  爺爺做的蕎面餅雖然不是什么大餐,但它是我舌尖美妙的回億!

我的家鄉(xiāng)美食作文8

  家鄉(xiāng),每當(dāng)我想起你的時候,總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食大麻糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等,簡直讓我一想起來就直流口水。

  常州最有名的小吃要數(shù)大麻糕了,它已經(jīng)有130余年的'歷史了。每天早上,我都會看到一些人一邊喝著粥,一邊啃著大麻糕,吃得津津有味。外地人來常州,都會嘗一嘗大麻糕,但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”,只不過常州人講究吃,在麻糕里加的油酥面比較多,是“酥燒餅”,而且比較大,約有180克左右,所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大號的酥燒餅”,可它吃在嘴里卻香酥可口,令人回味無窮。

  常州還有一個美食,就是蘿卜干。來過常州的人會說“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜!标P(guān)于蘿卜干還有一個美麗的傳說。相傳女媧煉七彩神石補(bǔ)天,不小心手指出血,剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里,原本雪白的蘿卜染成了紅色,從此才有了紅蘿卜。明朝初年,朱元璋和軍師劉伯溫來到常州,當(dāng)他們路過新閘時,深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來,大驚失色,立即耳語朱皇帝,皇帝聽了他的分析,便將新閘蘿卜干指定為貢品,大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。

  當(dāng)然,除了大麻糕和蘿卜干,還有許多美食,我就不在這里一一介紹了,想吃的人,趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。

我的家鄉(xiāng)美食作文9

  我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭,吃起來香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。

  剛一進(jìn)麻辣燙的店門,就能感覺到一股熱氣襲來,等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時間流逝,這香味越來越濃,讓你躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個丸子出來,咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡直就是對你味蕾的`一次挑戰(zhàn),讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。

  要是吃完麻辣燙感覺有些膩,那就要請你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個美食—冰糖葫蘆了!看那一個個又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽光下閃閃發(fā)光,看起來好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會讓你回味無窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺,更會讓你無法忘懷,這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。

  我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛才那些只不過是冰山一角,我的家鄉(xiāng)還有無數(shù)的美食,你想不想來嘗一嘗呢?

我的家鄉(xiāng)美食作文10

  我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

  吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

  國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的.感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊遥仆痰南銡膺溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

我的家鄉(xiāng)美食作文11

  在我的老家——彭澤,每逢過節(jié),家鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

  爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣地處長江中下游的南岸,是水鄉(xiāng)澤國的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是只有我們家鄉(xiāng)才有的哦。

  過節(jié)前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的.“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧:

  選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時,濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時,先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán),再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進(jìn)去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻…

我的家鄉(xiāng)美食作文12

  家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

  有一天,我們家東北的親戚,來唐山做客,爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱妫渣c(diǎn)土特產(chǎn),我興高采烈的帶他們?nèi)チ耍裙淞嗣利惖哪虾珗@,再逛了會展中心的陶瓷博覽會,又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖,棋子燒餅,萬里香燒雞,麻糖,遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個親戚連連叫好,說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗,一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。

  回到家后,爸爸媽媽夸我是個好導(dǎo)游,看著親戚,那一個個滿足的眼神,表情,不禁引出我的深思:這都是先輩們創(chuàng)造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀,我們什么都沒有干過。

  遷西縣位于燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有20xx多年的'栽培歷史,獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷往美國、日本、韓國、港臺地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內(nèi)60多個大中城市,深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。

  遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強(qiáng),甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。

  聽了我的介紹,你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢?

我的家鄉(xiāng)美食作文13

  說起家鄉(xiāng),很多人都有共同的回憶和愛好,我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng),我最愛的不是花花草草或者旅游景點(diǎn),而是家鄉(xiāng)的美食。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒有的,所以我摯愛。

  家鄉(xiāng)的美食有很多,其中我最愛的是糯米飯。這一般是人們早上過早的早點(diǎn),用糯米制作而成,然后把糯米捏成一個團(tuán)子狀,在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜,然后這樣就可以吃了。我很多個早上的早餐都是它在陪伴我。獨(dú)一無二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個特色。除了糯米飯之外,還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的是大灰鵝,特別是冬天,如果吃上一頓鵝肉火鍋,那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火,所以這是冬天必備的.一道菜。最重要的是湯,在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯,簡直是人間美味。還有絲娃娃,用一張巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜,然后裹起來,就可以吃了。其實(shí)除了這三樣,還有很多很多美食,我覺得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個象征。

  我愛我的家鄉(xiāng),我愛這里的一花一草一木,同時,我也深愛著家鄉(xiāng)的所有美食。

我的家鄉(xiāng)美食作文14

  我的家鄉(xiāng)是被稱為“美食天堂”的重慶。那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富, 還有許多特色呢!第一特色:就是麻辣鮮香,汁濃味足,地地道道的風(fēng)味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、長壽魚面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品種多得都和天上的星星一樣了!可我還是有點(diǎn)疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?難道里面還放了棋子?!還有,什么叫“鬼城抄手”呀?!難道抄手里有鬼?!這些名字可真怪呀!不過,大部分小吃,還是讓我看得直流口水。

  第二大特色就是風(fēng)景優(yōu)美的.一些旅游勝地了:其中最有名的就是“長江三峽”書上說:“峨眉天下秀,三峽天下雄!”一定是名不虛傳吧。長江三峽,各有特色,各顯奇妙:瞿塘峽雄、巫峽秀、西陵險(xiǎn),共同構(gòu)成了一幅絢麗多彩、壯觀瑰麗的畫卷。還有一些旅游勝地也很不錯哦,它們分別是:統(tǒng)景、東溫泉、仙女山、永川茶山竹海、北溫泉、南溫泉、芙蓉洞、長壽湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去溫泉區(qū)了,如果去重慶,我一定要去泡溫泉!!!

  其實(shí)重慶還有許多特色等你自己去發(fā)現(xiàn)!我愛美麗的家鄉(xiāng),我愛祖國的大好河山!

我的家鄉(xiāng)美食作文15

  說到南京的美食呀,那可是多的數(shù)都數(shù)不過來,其中,我最喜愛小籠包和鴨血粉絲湯了。

  小籠包又稱“湯包”,那是因?yàn)樾』\包里面的湯汁特別多而且還很鮮美。正是如此,我從三歲起就非常愛吃小籠包。小籠包長得非常“可愛”,它的外皮薄薄的,油亮油亮的,薄地能看見里面的肉餡亮晶晶的,好像輕輕一碰就會破,就像一個嬌嫩的小寶寶。民間還有一句專門說小籠包吃法的順口溜:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯!拔页孕』\包的時候,還有一種自創(chuàng)的方法,那就是在小籠包的頂上用牙輕輕咬開一個小洞,把吸管插進(jìn)去將湯汁喝光,再把它放入醋碗里“開膛破肚”,讓醋的味道跟小籠包充分混合起來,然后就可以開始享受美味啦!

  鴨血粉絲也是南京的`特色小吃。它是由熬好的老鴨湯作為主湯料,鴨湯醇厚,鮮香味美。鴨血粉絲湯中的配菜也很特別,那爽滑的鴨血、因?yàn)槲鼭M了湯汁而鼓著大肚皮的豆腐果、彈性十足的鴨腸、加上那翠綠的香菜小蔥,總是讓我口水“飛流三千尺”。夾起一筷子粉絲,粉絲拖得極長,蘸著湯汁,晶瑩剔透的,在配菜的映襯下,越發(fā)顯得誘人。吃完后,把湯都喝光,接下來,碗底的鴨腸和鴨肝一目了然了,就可以大快朵頤了啦!

  這就是我最喜愛的家鄉(xiāng)美食!爸爸常說古人形容好酒,會說:“何以解憂,唯有杜康!”我想說,“何以開顏,唯有南京美食!“

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