關(guān)于家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文三篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文3篇，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇1
清明，象征著春天的開始。清明節(jié)這天，人們踏青、掃墓，吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿，看似簡單，實(shí)則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁，有許多青，這種不起眼的野菜，就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天，外婆就會(huì)采摘一大桶青回來，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告訴我：這種草長相普通，很難發(fā)現(xiàn)，但只要上面沒有白色細(xì)絨毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起，這一步，也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的，需要用手把青捏碎捏細(xì)，不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條，切成小塊，在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特，要包成類似鎖形的形狀，這種包制手法，外婆和媽媽總是很熟練，而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會(huì)。一個(gè)個(gè)精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個(gè)時(shí)候，孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉，一段粽葉上面放一個(gè)清明粿，這樣吃的時(shí)候不粘手。
待那清明粿蒸好時(shí)，一揭鍋蓋，滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的，是一個(gè)個(gè)晶瑩透亮的墨綠色的清明粿，而孩子們早已垂涎欲滴，一人一個(gè)搶去吃了。一口下去，滿滿的餡料，還有油流出來。粿的`味道美味可口，讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
清明粿，一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇2
每年的農(nóng)歷三月初三這一天，我的家鄉(xiāng)都有用地地菜煮蛋吃的習(xí)俗。據(jù)說在這一天吃了地地菜煮雞蛋，一年都不會(huì)頭痛。
這天早晨，我和媽媽挎著籃子來到田里找地地菜。哇，還真多耶，這里一叢，那里一簇。我們擼起袖子干得熱火朝天，雖然已累得滿頭大汗，但卻滿心歡喜，只想采得更多。用不了多久，我和媽媽的籃子已經(jīng)裝不下了。我們滿載而歸，回到家里，把菜洗得干干凈凈，然后找來一口大鐵鍋放進(jìn)去，再放入適量的水，最后放入雞蛋，記住，千萬別放鹽，原汁原味才更香。
煮了四到五分鐘后，要把雞蛋拿出來，把蛋敲碎一點(diǎn)點(diǎn)，再放進(jìn)鍋里煮，這樣才更入味。煮了差不多半個(gè)小時(shí)，開鍋了，我們小朋友圍在灶臺(tái)邊，看著媽媽從鍋里把雞蛋一個(gè)個(gè)撈出來，放到?jīng)鏊铩Ｂ劦侥窍阄�，我們不禁直咽口水。還沒等雞蛋涼冷，就迫不及待伸手去盆里拿一個(gè)剝開，邊剝邊被燙得只叫喊，吃一口到嘴里，滿嘴清香，地地菜的香味完全融入到雞蛋里。真是令人回味無窮呀。
小伙伴們，你們家鄉(xiāng)有這樣的習(xí)俗嗎？這天，你們能吃到這么美味的地地菜雞蛋嗎？
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇3
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日，有端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)……農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，傳說為了紀(jì)念歷史上偉大民族詩人屈原。每到五月初五人們都有吃粽子，插艾葉菖蒲，賽龍舟，飲雄黃酒習(xí)俗。
我喜歡吃粽子，也喜歡看包粽子。今年端午節(jié)嘉信茂廣場舉辦了一個(gè)包粽子比賽活動(dòng)，我媽媽幫李奶奶報(bào)了名。我們組成了一個(gè)助威團(tuán)，成員有我和爸爸媽媽，還有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩蕩蕩來到了比賽現(xiàn)場。
好家伙，參加比賽奶奶可真多呀，一個(gè)個(gè)信心十足，躍躍欲試。主持人宣讀完比賽規(guī)則：五個(gè)人一組，六分鐘時(shí)間，看誰包得多，又不灑米，還要外型美觀。包粽子比賽正式開始了，不一會(huì)兒時(shí)間有奶奶包了十一個(gè)粽子，有奶奶包了六個(gè)粽子，有奶奶包了喇叭型粽子，有奶奶包了枕頭型粽子，比賽非常激烈。終于輪到李奶奶上場了，我們懷著緊張心情看李奶奶比賽。開始比賽了，只見李奶奶拿了兩片粽葉卷成了一個(gè)喇叭形狀后，左手拿著卷好粽葉，右手放了兩勺米，然后一包小粽子就出來了。李奶奶又趕緊把繩子一頭用牙咬住，另一頭圍著粽子繞了兩圈，一用力，繩子斷了。李奶奶開始有點(diǎn)手忙腳亂了。我們就給李奶奶加油鼓勁，她很快調(diào)整了過來。比賽結(jié)束了，李奶奶本來包了八個(gè)粽子，可一個(gè)還沒扎繩子，另一個(gè)一提起來就把米灑了一地，所以只能算包了六個(gè)粽子。最后評獎(jiǎng)時(shí)候李奶奶得了一個(gè)參與獎(jiǎng)。
這個(gè)端午節(jié)我們大家都過得很開心，很快樂。我喜歡過端午節(jié)。
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