關于風俗的作文五篇
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的風俗的作文5篇，希望能夠幫助到大家。
風俗的作文 篇1
滿族餑餑，滿族的風俗習慣。滿族的人喜歡吃粘食，因為粘食耐餓，便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧，風味獨特的各種點心，統(tǒng)稱為"滿族餑餑"，因此素有"滿點漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱小窩頭。
滿族入關前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用面粉80斤，可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿族的人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來隨吃隨拿�，F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)�？梢月牭秸扯拱慕匈u聲。
菜肴。滿族的人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調(diào)方法很多。比較有特點的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時，要設肉食大典。八人為一桌，席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀將肉切成塊或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血腸是滿族的人宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時下鍋，開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩，營養(yǎng)價值很高�，F(xiàn)在沈陽的那家館白肉血腸，風味絕倫，深受消費者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當年滿族的人游獵生活方式有著不可分割的關系，所以，不論是原始的滿族火鍋，還是如今華夏大地隨處可見的現(xiàn)代火鍋，吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火，聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋。可以說滿族火鍋是如今風靡全國的火鍋老祖
除菊花火鍋外，比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后，農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵，然后用清水沖洗，將酸味去除，磨成水面后，過濾去渣皮，即成湯面。食用的時候，鍋內(nèi)燒開水，用特制的湯子套，套在左手大拇指上，左手握一團湯面，用右手擠壓，擠出的湯子條直接入鍋煮熟，撈出來后，拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
風俗的作文 篇2
瑤族人民饒有風趣的民俗有“掛袋子”。客人到了瑤族的人的人家中，只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來用餐，都不用事先說明，主人自然會把客人留下了就餐，假如不懂這個規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達山瑤中，去別人家吃飯，主人家會敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見真心”。
客人一般到主人家做客時，主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品，吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產(chǎn)過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實是一種尊貴。
瑤族人的民風民俗還有很多，大家能走一走，看一看，瑤族人天性好客會熱情接待你的。
風俗的作文 篇3
苗族是怎樣的?他的民風民俗是什么。
踏入苗家門坎，映入眼簾的首先是掛在屋梁上的各種糧食，它們是苗家人的驕傲，是五谷豐登的象征。走廊上的木凳被苗家稱作“每人靠”，意思是每個人都能坐一坐，歇一歇。苗家門口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物，也是苗家用來敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中，最隆重、最具風格的莫過于敬牛角酒。傳說到苗家做客時，只要摸摸牛角就會給你帶來好運，同時還得踩踩堂屋中間的木板，這塊木板稱“平安橋”，能讓人平平安安，萬事如意。
苗族的禮儀有：客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高興。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。
苗族人接待客人時，主人會穿上節(jié)日盛裝。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光臨。有時甚至還擺下酒席�？腿说郊议T口時，男主人以唱歌形式叫門，告知女主人貴客已經(jīng)臨門，女主人唱著歌開門迎客。
苗家人非常好客，來了客人要殺雞宰鴨，由家長或同族中最有威望的老人將雞心或鴨心敬給客人。按苗家風俗，客人不能馬上一個人吃完，須與同座的老人分享，以示自己大公無私。
幼輩見長輩。凡是幼輩見了長輩，不管是男是女，是熟識還是初次相見，都必須說話誠懇，行為恭敬，笑臉相迎，并要用一定的尊敬詞語相稱。若是幼輩正在行走，見了老人或長輩，必須立定;若是幼輩正在坐著，長輩來了，應該立即起立讓坐。眼睛要平視，雙手要放下。如遇到自己不相識的長輩，對方年齡比自己大一二十歲的，男的稱呼為“得訥”，女的稱呼為“得目”。如年齡再大一點的，男的稱呼為“阿打”(外公)或“阿內(nèi)能共”“阿內(nèi)能果”(老人家)，女的稱呼為“阿達”(外婆)或“阿內(nèi)能共”。稱呼完畢后，幼輩才能坐下或相辭而去。平輩見平輩。凡是平輩相見，必須點頭招呼。若是相識的，要用固定稱謂相呼;如果不相識，男的可稱之為“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可稱之為“阿婭”(大姐)。長輩見幼輩。凡是長輩見幼輩，一般都要行點頭禮。相識的按固定稱謂相呼;不相識的，如果是壯年，男的可稱呼為“得那”，女的可稱呼為“阿婭”。如果對方是幼年.無論男女，都可稱呼為“得茍”(小弟弟、小妹妹)。
雜禮。老人或長者與青年或幼輩一起走路時，青年人或幼輩必須讓老人或長輩走在前頭。老幼同桌吃飯時，上坐老人，下坐壯年，兩邊坐位一般人都可就坐。老幼同在地樓上的火坑邊入座烤火敘談時，靠近中柱的那一方，習慣讓客人、長輩或老人坐。
苗族是個能歌善舞的民族，尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名。
簡單評語：本文以“苗族的民風民俗”為背景。此文如品茗懇談，推心置腹，實話實說，不事張揚，頗有親和力，例如：“苗族是個能歌善舞的.民族，尤以飛歌、情歌、酒歌享有盛名”。全文層次分明，語言流暢。
風俗的作文 篇4
我知道的風俗很多：有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等等，這些節(jié)日都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
先來說說春節(jié)吧。春節(jié)是所有節(jié)日中規(guī)模最大，禮儀最隆重的節(jié)日，過春節(jié)又叫“過年”。即使是千里之外的人，都會盡量趕回來跟家人團聚，過一個和和美美、團團圓圓的快樂年。過年時，小孩子那就更開心了，不僅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且還可以拿到壓歲錢呢。有一首兒歌我至今還記得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真熱鬧。
春節(jié)的前幾天，家家戶戶都要打掃衛(wèi)生，把屋里屋外打掃得干干凈凈，整理得整整齊齊。
大年三十是最忙碌的一天，人們一大早就起來，殺雞宰鵝包餃子，打年糕。還有呢，就是掛年畫、貼春聯(lián)。
那個時候，我也是好忙的。我忙什么呢？對了，寫春聯(lián)。街坊鄰居都知道我喜歡寫毛筆字，是書協(xié)會員，都買來紅紙請我寫春聯(lián)。一個個大紅“福”字，一幅幅紅彤彤的春聯(lián)寫好了。能為人們帶來方便，為節(jié)日生活增添一些喜氣洋洋的氣氛，我雖然累一些都無所謂的。
除夕晚飯，非常豐盛，一家老小圍在一起吃團年飯，好不熱鬧！吃完年夜飯，一家人一起放煙火，看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會，一片快樂祥和。
再說說清明節(jié)，這是對先人表示追憶和哀思的日子。每到清明，人們?yōu)樽嫦葤吣�，學校就會組織學生去烈士陵園去祭掃烈士墓。
端午節(jié)的由來和我國古代愛國詩人陸游有關。插艾葉、掛香囊、吃粽子，是端午節(jié)的風俗。只是現(xiàn)在雄黃酒已經(jīng)很少見了。
中秋節(jié)吃月餅、賞明月，真是一件美事。每到中秋，家人團聚，仰望一輪圓月，我不禁想起蘇東坡的詩句：但愿人長久，千里共嬋娟。
風俗的作文 篇5
結(jié)婚是人生中最大的一件事。古時候結(jié)婚要坐花轎，而如今改坐轎車了。而且我們家鄉(xiāng)的結(jié)婚習俗又與眾不同，下面就讓我給大家介紹一下吧!
我們這里結(jié)婚一般要四天。在頭一天，男方家要準備好菜到女方家吃一頓飯，必須要有一只公雞和一只母雞。這一天，新娘要等姑媽把酒蓋打開，方能倒酒招待客人。晚飯后，男方代表和女方代表要商量結(jié)婚的事，等女方長輩同意了，新郎才能做好娶新娘的準備。
要準備迎娶時，新郎要在下午兩三點鐘，并且是別人家不知道的情況下偷偷地去新娘家接新娘。在新娘出家門時要蓋蓋頭，還要打一把紅色的傘或黑色的傘，同時，新郎胸前要戴大紅花，頭上要戴綠帽子。出發(fā)了，路遠的就坐車，路近的就走路，但有橋的地方不能過。當新娘來到新郎家門前時，要放鞭炮迎娶新娘。
第二天，新郎家就派人到新娘家接新娘的親戚朋友。而且新郎家要等新娘家的人來了，并且安排在上席入座后才能吃飯。另外，新娘家的人在來的路上要準備好喜糖和香煙，在路上遇到人要分給路人。到了晚上，就是新郎和新娘入洞房的時候了，這時，如果誰拿走了新郎頭上的帽子，那么新郎必須要用一包香煙和一包糖才能把帽子換回來。
第三天吃早飯的時候，新娘的姑爹、姑媽、舅舅、舅媽要給客人敬酒和敬煙。新娘家敬幾次，新郎家就要敬幾次，這樣才算尊重。早飯吃完后，就準備回門，回門就是去新娘家熱熱鬧鬧地辦一次酒席招待親朋好友。結(jié)婚的禮俗結(jié)束后，新娘必須在新郎家住夠三天，才能回家看望父母。
這就是我們彝家人結(jié)婚的習俗，是不是也有一定的特點?要是有機會到彝家做客，請不要錯過了。
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