【推薦】風(fēng)俗的作文五篇
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的風(fēng)俗的作文5篇,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)俗的作文 篇1
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)傳統(tǒng)美食各地都不同,但不管是哪兒,都有吃年糕這一傳統(tǒng)習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)——金山,也有吃年糕的風(fēng)俗,不過我們的年糕叫“焋糕”。
在農(nóng)歷過年前半個月左右的時候,各家各戶就開始準(zhǔn)備焋糕了。首先,我和奶奶一同拿著家里的糯米去碾米廠把米碾成米粉,之后把米粉拿回家曬個幾天。接著,就是化糖水、搓粉了。這是很重要的一步,因為糖水的溫度和量一定要把握恰當(dāng),否則再怎么搓,粉都不會細(xì)膩甜糯的。要確保細(xì)膩甜糯,就得反復(fù)揉搓糖水和過的米粉,再用細(xì)密的篩子篩出揉搓過的米粉。想知道米粉水分是否合適,就看篩出來的粉是否形成蓬松的錐形,如果是蓬松的錐形,這粉就搓得有質(zhì)量了。在大家搓粉時,還要有一個人在灶邊守著鍋,因為鍋內(nèi)煮著赤豆。等赤豆煮爛后,把水過濾掉,放進(jìn)淘米籃,然后抓捏赤豆,直到豆沙濾到盆里。接著用紗巾把盆里的豆沙擠干水份,之后將干豆沙、豬油和白糖一起炒,一大盆的豬油豆沙就做好了。
下一步就是裝模了,家里用的模子是正方形的“焋糕枕”,模子底部是一塊細(xì)密的紗布,紗布上是“焋糕紙”,我們一般做的都是豆沙糕。先裝上一大半米粉,再在每格中間用勺子舀上1-2勺的豆沙,再蓋上一層米粉,把米粉裝到略微高出格子,然后,用尺子壓住模子的.邊框輕輕刮平,接著用模具再壓一下,最后用一把洗凈的刀沿著模具壓出的線條把糕分成16塊。
蒸糕的鍋里要放上土灶頭專用的井字格,這樣模具就不會浸到水里了。蒸個十來分鐘,充滿家鄉(xiāng)味道的糕就完成了。
香味催促著春節(jié)的腳步,春節(jié)也正喜氣洋洋地向我們走來,我們忙碌著迎接新一年的到來,期盼著一年比一年高,一年比一年好。
風(fēng)俗的作文 篇2
“噼哩啪啦……!边@熱鬧的鞭炮聲催醒了熟睡中的我,大街上沸騰的人聲在屋里也能聽到。哦!我這才醒悟過來:今天是大年初一!
“xx!這是你的紅包!”爸爸遞了一個大大的紅包給我。
“好好學(xué)習(xí)!”爺爺奶奶也各人遞了一個紅包給我。最后是媽媽,她給的紅包還是如往年般:是最大的!
忽然,一陣“咚鏘咚鏘”的聲音把沉浸在拿到紅包的開心中的'我拉了出來,原來是學(xué)校聘請的醒獅隊到了,于是我和爺爺,弟弟一起來到樓下觀看舞獅,看看那兩頭“獅”,多威風(fēng)!兩只大眼睛眨巴著還有它那血盆大口,好像隨時會張開似的。他們從學(xué)校操場舞上教學(xué)樓,又從教學(xué)樓舞回學(xué)校操場,經(jīng)過哪里,哪里就有熱鬧的鞭炮聲。
這時,舞獅隊的其他隊員已經(jīng)準(zhǔn)備好最后一個項目--“采青”了,也就是把裝著報酬的紅包綁在青菜上吊起來,讓醒獅隊的其中一頭“獅”爬梯子去取下來,拿不拿得到報酬就得看那頭“獅子”啦。ㄟ@種領(lǐng)取報酬的方法還真是新穎,有趣。。┠穷^采青的“獅子”已經(jīng)選出來了,是一只“強壯”的“獅子”(本人認(rèn)為),瞧!它跳上第一層了!它越跳越高,最終,它已跳上頂層了,只差一點兒了,我心里正暗暗為它加油呢!它好像很緊張,向四方望了望,然后猛的一跳,把那株青菜連同報酬拿下來了!頓時,四周響起了熱烈的掌聲,那頭“獅子”也“開心”得跳了起來。
過了一會兒,醒獅隊走了,我也和爺爺還有弟弟回樓上吃早餐了。
風(fēng)俗的作文 篇3
瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”?腿说搅爽幾宓娜说娜思抑,只要把隨身帶的`包或袋子往堂屋的正柱上一掛,主人就知道客人要留下來用餐,都不用事先說明,主人自然會把客人留下了就餐,假如不懂這個規(guī)矩,老把包或袋子放在身邊,主人就認(rèn)為你還要去別的地方,吃飯往往落空。
在達(dá)山瑤中,去別人家吃飯,主人家會敬客人三杯酒名曰:“一碗疏,二碗親,三碗見真心”。
客人一般到主人家做客時,主人家就會把金黃厚實的臘肉為上品,吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉,貓肉,蛙肉。凡是生產(chǎn)過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客,吃飯時桌位也很講究,一般是老人和客人坐頭幾位,一些瑤族人還會把雞冠給客人,老人給客人敬酒,其實是一種尊貴。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多,大家能走一走,看一看,瑤族人天性好客會熱情接待你的。
風(fēng)俗的作文 篇4
今天是元宵節(jié),可是元宵節(jié)的祝福在昨天就絡(luò)繹不絕得到來了——那是因為在我的家鄉(xiāng)(臨海),我們的傳統(tǒng)是正月十四過元宵節(jié)。
這說起來還有個傳說——和民族英雄戚繼光有關(guān)。據(jù)說當(dāng)年戚繼光在我們家鄉(xiāng)(臺州)抗倭?xí)r,曾打算過完元宵節(jié)攻打倭寇,戰(zhàn)機密被泄露后倭寇決定元宵節(jié)當(dāng)晚趁百姓過節(jié)、戒備放松時大舉進(jìn)攻臺州府城——臨海。戚繼光又截獲了倭寇的信息,決定將計就計,于是通知全城百姓提前一天(正月十四)過元宵節(jié)。正月十五,過罷節(jié)的百姓躲了起來、眾將士在臨?h城設(shè)下埋伏,倭寇進(jìn)犯時整個城市紅燈籠高掛一派過節(jié)氣象,可是已人去城空,戚家軍來了個甕中捉鱉,大敗倭寇。倭寇向白水洋流竄,恰被潛伏在白水洋上峰嶺的戚家軍再次予以重?fù)。這就是著名的上峰嶺戰(zhàn)役。后來百姓為了紀(jì)念戚繼光,就將元宵節(jié)改為正月十四過了。
這個傳說是我小時候?qū)W校組織去上峰春游參觀戚繼光紀(jì)念祠堂時,當(dāng)?shù)氐陌傩罩v給我聽的'。傳說歸傳說,究竟是否如此我就不知道了。沒有人去追根究底、溯流探源,可是習(xí)俗卻一代代傳下來,認(rèn)定就是“正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊調(diào)”。
說起糟羹,可能有人又不知道了。元宵節(jié),一般的地方習(xí)俗都是吃元宵?墒窃谖壹亦l(xiāng),我們元宵節(jié)吃的是糟羹。那也是我們獨特的習(xí)俗。糟羹分咸羹和甜羹兩種,咸羹我們方言又名“菜羹”,用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許來米粉、豆面,煮成帶咸味的糊狀食品。正月十五喝甜羹,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。
呵呵,好多年沒有吃了,這么一說,口水就出來。哎呀呀……
當(dāng)然,元宵節(jié)觀燈、舞獅子、踩高蹺也是習(xí)俗,還是很熱鬧的。我小時候有一個爸爸自制的高蹺,每年元宵節(jié)都會拿出來玩的,可惜呀,后來被我們弄壞了!
這就是我們這邊元宵節(jié)的習(xí)俗了。元宵節(jié)真熱鬧,真開心。
風(fēng)俗的作文 篇5
我的家鄉(xiāng)過春節(jié)時有很多風(fēng)俗,現(xiàn)在我就給你們介紹一下好嗎?每年到了要過年的這一個月,就成為臘月。到了臘月就要過年了,遇到的任何一個節(jié)氣都和過年有關(guān)系。
臘月初八的這一日,就是喝臘八粥的日子了。這一日每家都要做一種粥,而且都要在粥里放八樣?xùn)|西,有紅豆、綠豆、江米、麥仁、黑米、蓮子和百合,還有好吃的葡萄干,熬出來的.粥稠稠的、甜甜的,好吃極了!不但要喝粥,每家還要泡臘八蒜呢!聽奶奶說,喝了臘八粥就要花錢準(zhǔn)備年貨了。
還有到了大年三十這一日,要貼紅紅的對聯(lián)和放長長的鞭炮。知道為什么要貼對聯(lián)、放鞭炮嗎?這有一個傳說故事。傳說,有一個叫“年”的頭生獨角、兇猛異常的怪獸,到了大年三十晚上就要出來搗亂,奪走了很多人的性命。當(dāng)它最害怕聲、光和紅顏色。一日晚上,“年”又出來吃人了,他在一家人門口看見這家人正在用竹子搭起的火堆取暖,燃燒的竹子發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,把“年”給嚇跑了,人們興高采烈地歡呼起來。這就是過年貼對聯(lián)、放鞭炮的風(fēng)俗。
這就是我的家鄉(xiāng)過年時有趣的風(fēng)俗。
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