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藏在美食里的愛作文范文（通用35篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的藏在美食里的愛作文范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
藏在美食里的愛作文 篇1
民以食為天，若“吃”已然成了負(fù)累，生活怎能多姿多彩。
——題記
“饞非罪，反而是胃口好、健康的現(xiàn)象，比食而不知其味要好得多”——梁實(shí)秋在他的書中如是說。中國的飲食文化燦若繁星，因地域遼闊而豐富多彩、風(fēng)味各異，均以色香味俱全而聞名于世。正當(dāng)世界開始矚目于中國美食，國人自己卻開始自我忽略。
快節(jié)奏的生活使越來越多的人疲于應(yīng)付，心中記掛著那些還未完成的'堆積如山的工作，又怎會靜心去做一盤家常菜，去品嘗一番美食？“味美卻著實(shí)耗時(shí)”，有人這么說。于是，西式快餐開始盛行。人們不再追求味蕾的滿足，只因?yàn)椤獣r(shí)間。便以八寶飯為例吧：其實(shí)做法很簡單，不過是將材料依次放在碗里去蒸，然而它的準(zhǔn)備工作卻是要花費(fèi)一番功夫。只是煮糯米，就要至少八分爛，十分耗時(shí)耗精力。還有蓮子、花生，也同樣如此。正如梁實(shí)秋所說，席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎，不過夠標(biāo)準(zhǔn)的已不多見。因?yàn)檫@匆忙的生活節(jié)奏，越來越多正宗的美食都已被快餐所代替。
現(xiàn)今，也有很多人講究“吃”的文化，卻是單單失去了美食的含義，只當(dāng)它是炫耀的資本�！堆派嵴劤浴分�，梁先生也念叨過熊掌，憶起兒時(shí)所食，覺得實(shí)在不好吃，有股很重的腥味，以致后來收到七八只，也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌，色香味都不起眼，為何卻有那么多人盼念？不過是“虛榮”二字。再說魚翅，口感僅如粉絲一般，卻引無數(shù)人趨之若鶩，仿佛品嘗一次便能彰顯身份的尊貴，甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮，使得“美食”變了味。
宴席曾是最歡樂的時(shí)刻，親朋好友歡聚一堂，或慶賀嫁娶遷新，或共迎新年，席上歡聲笑語，好不熱鬧�？扇缃�，每逢宴請前夕，無論主客均如臨大敵：主人斟酌如何布菜才能盡顯華貴，客人念叨著又要交“罰金”，硬撐笑臉應(yīng)對。還有桌上那少不了的煙酒，真是勞財(cái)又傷神。何時(shí)宴請親友也成了負(fù)擔(dān)？每個(gè)人帶著假面具，互相恭維賀禧，果真應(yīng)了“應(yīng)酬”二字。掛著僵硬的面，自然也沒有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。
梁實(shí)秋說：味至濃時(shí)即家鄉(xiāng)，未能忘情于詩酒。只怕多年后，這樣令人懷念的“家鄉(xiāng)味”也是難尋了。
藏在美食里的愛作文 篇2
我們的祖國幅員遼闊，各地的美食應(yīng)有盡有。其中，最令我回味的應(yīng)數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細(xì)燉成的，烤熟以后變得紅通通的，像燃燒的.火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁，讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時(shí)，香味就流進(jìn)了我的鼻子，只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上，盤子的東西擺放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點(diǎn)脆的感覺，我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人，吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣，原先悶悶不樂的人，吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳，它的味道是那么美味，它的肉質(zhì)是那么鮮嫩，讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳，它雖然沒有貢糖那么甜蜜，沒有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中還是那么印象深刻，我愛萬巒豬腳。
藏在美食里的愛作文 篇3
身在臺灣，或許你知道一切地理景觀，但是，卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺到。例如：新竹貢丸，外型圓嫩有嚼勁，煮湯來吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息，令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的.您，不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴，讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺灣夏季較炎熱，這時(shí)，不妨到臺南來，吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長長的麵條，圓潤而有光澤，嚼勁十足，湯汁更是鮮甜潤喉，讓你一口接著一口。
夏季，就會聯(lián)想到海鮮，而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn)，盛產(chǎn)于夏季，每樣海鮮，光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了，而且，新鮮的程度，就連外行人都看的出來，這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮，下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后，香味撲鼻而來，晶瑩剔透，甜美而有彈性的味道，讓你絕對還會想再來一次。
介紹了這么多臺灣小吃，不知道您是不是心動了呢?心動不如馬上行動!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的，所以，趕緊去嚐嚐看這些汁多味美，香味四溢的各式各樣臺灣美味小吃吧!
藏在美食里的愛作文 篇4
第一次來到環(huán)西文化廣場，這里到處香味彌漫，可是我卻被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原來是“臺灣深坑臭豆腐”。
我來到柜臺前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放進(jìn)一口深約半米，直徑約60厘米的大鍋里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐從鍋沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下來。豆腐剛剛下鍋，一層金黃色的泡沫就迅速在鍋里彌漫開來，發(fā)出“滋滋”的聲響。不一會兒，鍋里就開始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不時(shí)被翻滾的油托舉到上面，又一下子不見了。過了約3分鐘，豆腐的表皮被炸成金黃色，似乎一下子胖了許多。阿姨見豆腐快好了，就用漏勺在鍋里滑來滑去，在泡沫上形成幾道深深淺淺的`紋路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一個(gè)不落地?fù)破饋怼Ｖ灰姳砥そ瘘S的豆腐，還“滋滋”地冒著泡，散發(fā)出一股既誘人又你“難聞”的臭味。阿姨一邊輕輕抖動著漏勺一邊把豆腐倒入碗中。再加上甜面醬、辣醬和泡菜香菜，一道色色味俱全的“臺灣深坑泡菜臭豆腐”就做好了。
我接過臭豆腐，細(xì)細(xì)觀察起來：臭豆腐金黃酥脆的外皮上淋著一圈像奶昔一樣深濃的褐色的甜面醬，黃、綠色的泡菜、香菜點(diǎn)綴其中，并發(fā)出臭豆腐獨(dú)特的臭味，我插上一個(gè)臭豆腐，輕輕咬了一小口，只聽“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐還保持著原來的爽滑鮮嫩和豆味十足。而甜面醬的量恰到好處，在口腔里柔軟地彌漫開來。而菜的香脆更補(bǔ)充了豆制品口感上的不足。這讓臭豆腐吃起來又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，讓我想起了兒時(shí)弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得讓人冒汗的酸辣粉，還有逢年過節(jié)媽媽做的柔軟可口的餃子……
這一碗普通的臭豆腐，不僅讓我嘗到了美味的豆腐，更讓我回味起兒時(shí)那珍貴的食記。
藏在美食里的愛作文 篇5
有句話是這么說的：“民以食為天，食以味當(dāng)先�！边@充分體現(xiàn)了美食對人們生活的重要性。
我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人�？图颐朗秤泻芏�，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng)，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí)，釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。
來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是非常講究手藝的.。首先，要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑，然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來簡單，做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去，要么塞不穩(wěn)。所以說，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來說下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會吃到甜粄。在過年之前，客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過大年。對喜愛甜粄的客家人來說，“無甜粄，不過年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方，我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得，最適合自己口味的，依然是家鄉(xiāng)的美食。
藏在美食里的愛作文 篇6
我的故鄉(xiāng)北京，不但自然風(fēng)光美不勝收，名勝古跡數(shù)不勝數(shù)，而且有許多聞名中外的傳統(tǒng)美食，是著名的美食之都。
且不說那北京烤鴨、稻香村糕點(diǎn)、宮廷果脯、茯苓餅、京八件早已帶著品牌風(fēng)靡全球；也不說那東來順的涮羊肉、西來順的清真熱炒、南來順的炸糕、北來順的扒雞、餛飩侯、炸醬面單說那著名的'北京“十大小吃”，就叫你垂涎三尺。豆汁兒、鹵煮火燒、炒肝、爆肚、艾窩窩、驢打滾兒、褡褳火燒、炒疙瘩、灌腸、糖耳朵，每樣都獨(dú)具特色、別有風(fēng)味。不過，我最喜歡的還是色、香、味俱全的年糕“驢打滾兒”，這里還有一段有趣的故事呢！
相傳清朝，御膳房里的廚子為皇上做了一道蒸年糕，小太監(jiān)端起來，準(zhǔn)備給皇上送去，一不小心將年糕掉進(jìn)了豆面桶里。小太監(jiān)拿出年糕后，發(fā)現(xiàn)上面已經(jīng)沾滿了豆面，怎么也弄不掉，如果再重新做，已經(jīng)來不及了。小太監(jiān)只好硬著頭皮，將沾滿豆面的年糕呈給皇上。結(jié)果，皇上看到后很驚訝，“這是什么菜呀？”小太監(jiān)靈機(jī)一動，順口說出：“這道菜叫做驢打滾兒！”皇上吃后，覺得口感很好，就問小太監(jiān)：“這個(gè)菜是怎么做的？”小太監(jiān)把事情的經(jīng)過如實(shí)告訴了皇上。誰知皇上不但沒有生氣，反而稱贊了他。從此，驢打滾兒就成了北京地道的名小吃。
驢打滾兒的基本原料是黃米面、豆沙、白糖，成品有黃、紅、白三種顏色，甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一層金黃的豆面，好像舊時(shí)北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土，因此人們給它起名“驢打滾兒”。記得我第一次和媽媽一起吃驢打滾兒，是在前門大柵欄的美食街。媽媽要了一盤驢打滾兒，哇！一層淡淡的黃色下，包裹著深深的棕色，光看顏色便會讓人直流口水。我夾了一塊兒放到嘴里，軟綿清香，甘甜柔嫩，令人口舌生津。我細(xì)細(xì)品嘗，驢打滾兒雖甜卻不膩，雖粘卻不糊，淡淡的清甜，讓人欲罷不能。
聽媽媽說，在招待外賓期間的國宴上，驢打滾兒和豌豆黃、艾窩窩等，一起作為中國傳統(tǒng)特色小吃端上了餐桌，深受歡迎。驢打滾兒，不僅是北京傳承已久的美食，而且代表著北京的一種美食文化。歡迎來首都北京品嘗美食了！
藏在美食里的愛作文 篇7
俗話說：“民以食為天”，而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時(shí)都有獨(dú)特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等，有時(shí)外國人也會效仿中國人過年的習(xí)俗�？梢娭袊奈兜�，飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)過年時(shí)家家戶戶都忙著制作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家里熏制好的臘鰱魚，把它沖洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說:“不然的話太咸，不好吃�！卞伬锓湃氩俗延停阉鼰裏�，接著放入切好的姜片，把泡發(fā)好瀝干水分的`鰱魚塊，放入到鍋中開始煎。煎的時(shí)候注意觀察鰱魚塊的顏色，兩面金黃的時(shí)候，則更好合適，這個(gè)時(shí)候的臘鰱魚軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來，然后放入準(zhǔn)備好的酒糟，大概3勺的樣子，接著放入辣椒面3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒面上，會特別的香，接著帶上手套，把它抓勻，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放涼以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng)，還有許多美食令人回味無窮，這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受，不僅是因?yàn)樗孽r美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛。
藏在美食里的愛作文 篇8
“去年元月時(shí)，花市如燈晝�！惫枢l(xiāng)從新年的熱鬧中醒來，惺忪中瞅見人們忙碌的身影，元宵節(jié)在恍惚間已經(jīng)來到。
元宵大湯圓那是最美的。奶奶細(xì)碎的步伐，踩著晨露浸潤了的水泥地，飽經(jīng)風(fēng)霜的手掌牽著我柔嫩的手掌，一大早就拉著我去菜場買來了各種食材。
奶奶拉著我跨入家門，摸著我烏黑的頭發(fā)，帶著我走進(jìn)了廚房。元宵節(jié)的香首先是湯圓皮的軟糯。奶奶領(lǐng)著我站在她的身邊，倒出了一下雪白雪白的糯米粉，接著在上面一點(diǎn)點(diǎn)地澆入三四十度的溫水，水汽冉冉升起，還伴隨著糯米的清香。奶奶用筷子攪拌起來，發(fā)出清脆的響聲，這聲音在我耳邊是再美妙不過的了。奶奶放下筷子，用手在面團(tuán)里揉啊揉，壓啊壓，奶奶就像一位魔法師，粗粗糙糙的面絮過不了多久就變成了一團(tuán)光滑的面團(tuán)。
元宵節(jié)的香其次是豬油芝麻餡兒的香甜。奶奶臉上帶著笑意，輕輕地在鍋中倒入了一些烏黑發(fā)亮的芝麻，“刷——刷——”地翻炒起來，奶奶的鍋中升騰起一陣陣芝麻的清香，這香氣使我在鍋中嗅來嗅去，讓我十分著魔。奶奶用手點(diǎn)了點(diǎn)我的鼻子，笑著說：“你啊，真饞！這味道香不香？”奶奶提著鍋，把芝麻一股腦兒倒在案板上，瞇著眼睛，在柜臺上找到了一個(gè)細(xì)搟面棒，就像壓路機(jī)一樣，碾過炒香了的芝麻，很快兒，芝麻的.清香變得更加濃郁，氤氳在廚房里。奶奶把壓碎的芝麻“嘩嘩”地倒進(jìn)了大碗里，放了一大塊的豬油，有拎起白糖，手輕輕地拍打著白糖包裝袋，倒入許多白糖，用筷子攪拌均勻，這樣，豬油芝麻餡便完成了。
最令我著魔的便是奶奶包湯圓的過程。奶奶雙手嫻熟地取出了一小塊面團(tuán)，壓扁后又取了一塊餡料，放在面團(tuán)上，一點(diǎn)一點(diǎn)地包緊，最后用虎口收緊，搓成一個(gè)小球，一個(gè)白白胖胖的湯圓在奶奶手中呈現(xiàn)出來。
“咕嘟咕嘟——”湯圓在水中蹦跳著，起起落落，活像調(diào)皮的小孩子在水中嬉戲，不一會兒仿佛玩累了似的，漂浮在水面上。奶奶撈出了湯圓，給我盛了五個(gè)湯圓，我坐在小板凳上，大口大口地吃著湯圓。第一口是糯米皮的軟糯，第二口是餡兒的香甜。餡兒從湯圓里流了出來，像流沙一樣，我連忙吸光餡料，接著一口吞下了糯米皮。奶奶摸著我的頭，笑著提醒我：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃！”我忍不住舔了舔嘴角的殘?jiān)�，這味道讓我意猶未盡。
每當(dāng)正月十五圓月時(shí)，奶奶都會包湯圓。它象征著家人的團(tuán)團(tuán)圓圓，寄托著人們對未來美好生活的向往與憧憬。我愛家鄉(xiāng)的湯圓。
藏在美食里的愛作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在洛寧，著名的蒸肉所在地。它獨(dú)特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道，就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。
它不僅好吃，而且容易制作。首先，把肉切成塊，把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中，撒上少許鹽，加入醬油和八角辣椒，腌制半小時(shí)左右。在腌制肉片的過程中，將粉絲煮熟，趁熱撈出，與肉和洋蔥混合均勻，然后撒上適量的`鹽。最后加入玉米粉，蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉，不捧碗，用蒸鍋吃。一家人聚在一起，一家人圍著桌子吃蒸肉聊天，感覺很溫馨。是一種很好的享受，香而不膩，回味無窮。
洛寧的蒸肉不是美食，但卻是洛寧的美食。芳香中蘊(yùn)含著純粹的懷舊之情。
河南省洛陽市洛寧縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級苗瑞茜：
藏在美食里的愛作文 篇10
春節(jié)快到了，每次這個(gè)時(shí)候，我都會突然興奮起來，不僅僅是因?yàn)榉偶�，還因?yàn)榭梢灾販匚覀儺?dāng)?shù)氐奶厣朗�，寧波湯圓。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米，然后去專門做碾米的店加工成白色的`糯米粉，然后形成一個(gè)渾濁的白色布料，然后裝在一個(gè)白色的大包里。注意這個(gè)白色的袋子類似于濾紙，過濾多余的水。過濾的時(shí)候晾干，就像搭起架子，在野外野餐一樣。過了幾天，再打開袋子，就像面粉一樣。但是不像面粉，在水里煮的時(shí)候很軟。
這時(shí)候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉，拿一小塊面團(tuán)，揉成窩頭，把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去，揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時(shí)候，它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！
這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢？
藏在美食里的愛作文 篇11
古人在這方面就做的很好，“安身之本，必須于食，不知食宜者不足以全生。食當(dāng)熟嚼，常學(xué)淡食。食欲數(shù)而少，不欲頓而多。切忌；飲酒過多，飽食即臥。”這句話充分說明古人在飲食上的習(xí)慣。雖然在古代沒有現(xiàn)代的發(fā)達(dá)科技，但古人對飲食的控制也是相當(dāng)好的，反觀現(xiàn)代人，也許是因?yàn)樯罟?jié)奏快，大家都不怎么注意飲食健康。
現(xiàn)在很多人都把路邊的燒烤奉為美食，可我不喜歡這種所謂的美食，你們知道嗎？燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等有害物質(zhì)。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。新聞上也曾多次曝光燒烤的不衛(wèi)生，但這也阻止不了廣大人民對其的“熱愛”，因?yàn)槊總�(gè)人都會有僥幸心理，認(rèn)為自己吃了那么多了都沒啥事，再吃一點(diǎn)也沒事。但有害成分會不斷在身體里積累，遲早會表現(xiàn)出來，到了那時(shí)后悔也來不及了，所以我還是希望那些存在僥幸心理的人不要再吃路邊的燒烤了。身體的健康才是最重要的。
作為一個(gè)擁有五千年文化的古國，我們可是有很多既好吃也營養(yǎng)的美食的。例如：四川的豆花、山東的煎餅、蘇州的'蘇式糕點(diǎn)、北京的榆錢飯等等。這些都是飽含人們的智慧與汗水的結(jié)晶。但他們卻被無情的拋棄，反而那些對我們身體無益，只是能滿足我們嘴頭的享受的垃圾食品更受青睞。這是一種諷刺，既是對民族文化的諷刺，也是對人們的諷刺。
總之，我覺得對美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。美食之所以稱之為美食，是因?yàn)樗拿�，如果連最基本的美都沒有了，那還怎么能稱的上美食呢。
藏在美食里的愛作文 篇12
我的家鄉(xiāng)在甘肅省，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜歡一種。它是在甘肅土生土長的美食，這就是蘭州牛肉面。蘭州牛肉面講究一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特點(diǎn)。
蘭州牛肉面做工非常精細(xì)。如果在蘭州吃牛肉面，這種面條要選在蘭州本地產(chǎn)的面粉，這種面十分筋道，吃起來有嚼勁。還要準(zhǔn)備：辣椒、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。剛出鍋的牛肉面就像碗里裝著一顆牡丹，紅得是辣椒，綠得是香菜，白的是面條，讓人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫蘭州拉面或者牛肉拉面，但是在蘭州，就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多種，有香辣牛肉面，有酸菜牛肉面，每天早上起來去牛肉面館，遙遠(yuǎn)的就能聞到牛肉面的香味，不禁讓人萌生食欲。走進(jìn)面館，唉？誰在空中舞白練？莫非是魔術(shù)大師在表演？哈哈，原來是拉面師傅技不凡；在蘭州，拉面根據(jù)粗細(xì)要分成很多種，拉成二細(xì)似弓弦，拉成三次似麥稈，拉成毛細(xì)似棉線。還有韭葉、大寬、二柱子等等。下進(jìn)鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，撈進(jìn)碗里真的是一朵牡丹！美美實(shí)實(shí)吃一碗，物美價(jià)廉不花冤枉錢！真是這樣的，蘭州牛肉面在蘭州真的只要六塊錢。
吃牛肉面的時(shí)候，我喜歡用筷子夾住很多面條，然后，一口咬下去，這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼，滿口生香，辣的.、香的，美味啊！其滋味簡直不能用言語所形容！
這蘭州牛肉面呀，真是人間美味！一碗美味牛肉面，讓我走到哪里都感覺像他的味，讓我永遠(yuǎn)樂呵呵！
藏在美食里的愛作文 篇13
從小我就很喜歡美食。
作為一個(gè)“資深的美食家”，我特別喜歡在去旅游的過程中，邂逅各種美食。今年暑假，我們一家去了一趟國內(nèi)的旅游天堂——云南。云南不僅有秀麗的山水，還有著“春天食花，夏天食菌，冬天食菜”等各種美食之說。我們坐著動車，一路欣賞著沿途的美麗的風(fēng)景，才過了兩個(gè)小時(shí)后，我們就到云南啦。
一下動車，我一邊呼吸著清新的新鮮的空氣，心里卻想著美食。肚子也好像在說：“好餓呀，我想吃美食啦！”爸爸媽媽和我一起幾乎是“飛”出了車站，趕忙攔截了一輛的士，就向城里開去……。半個(gè)小時(shí)的車程，我們終于到了一個(gè)景點(diǎn)。這里街道狹窄，建筑古樸，沿街一間連著一間的商鋪，大都做的是當(dāng)?shù)芈糜蔚纳�，�?dāng)然也少不了美食啰。在這古樸的街上走了一段路，我們來到一家不起眼的小店門前，只是一家簡陋的小排檔，地面是用原色水泥鋪的，桌子和凳子都是用木頭做的，顧客很多。店老板很熱情招呼客人，先送把暖胃的茶水端了過來，爸爸媽媽點(diǎn)了三份過橋米線，起初我很疑惑，心里想著：過橋米線是什么？是不是等會兒要走過橋去吃米線？是有什么含義嗎？幾分鐘后，三碗涼米線端了上來，隨即一碗碗，熱騰騰的雞湯和各式各樣的配菜被端了上來。老板說，先把米線放進(jìn)雞湯里面燙熟后，把配菜放下去，攪合攪合，就可以吃了。我們照著做，不一會兒，美味的過橋米線就大功告成啦！我“吸溜”了一口，頓時(shí)兩眼放金光，大口大口地吃了起來，又開始大口大口的喝起了湯，幾分鐘后，原本一大盆的過橋米線被我干完啦！可是我心里的疑惑還沒有散開，我壯著膽子問了問老板，老板回答到：“關(guān)于過橋米線有一個(gè)傳說，在很久很久以前，住著一對夫婦，丈夫每天早上都要到很遠(yuǎn)的地方去工作，那里沒有飯菜，妻子只能每天長途跋涉來到丈夫工作地方，路途中，需要經(jīng)過一座長長的橋，妻子每次做的飯菜都會涼，為此她很苦惱，直到有一天，正在她喂雞飼料的時(shí)候，想到了一個(gè)好主意，于是她就宰了一只最肥的雞，把開水和雞一起放了進(jìn)去，沒過多久，一碗熱氣騰騰的雞湯就出爐了，再配上涼米線和一些配菜，妻子出發(fā)了，這次的飯菜暖暖的，到了丈夫的好評。后來人們把這道菜作為傳統(tǒng)的美食，因?yàn)檫@道菜是要從橋走過去，所以被取名為“過橋米線”。哇，我很詫異，真沒想到，享受美食的同時(shí)，還長見識了。我不住地向老板點(diǎn)頭，隨著爸爸媽媽依依不舍地離開了這家店。這樣的邂逅，肯定還會繼續(xù)發(fā)生……
享受著云南的美食，我卻想到了重慶。重慶既是一座獨(dú)特的山城，又是一座“火辣辣”的城市，也是一座充滿了熱情的城市。還記得去年，我參加了一次重慶的夏令營。夏令營的小伙伴們在老師的帶領(lǐng)下，來到了一家重慶的麻辣火鍋店。我看了看周圍，這家店鋪的'環(huán)境不錯(cuò)：屋內(nèi)有著火辣辣的顏色，干凈整潔的桌子，散發(fā)著辣椒的氣味。導(dǎo)游點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋，鍋如其名，一邊是辣的一邊是清湯，牛肉，青菜，牛肉丸被陸續(xù)端上了桌，拿起筷子，夾起一片牛肉，在火紅火紅的鍋里涮一涮，幾秒鐘后，辣香四溢的牛肉燙好了，我往嘴里一塞，辣像火一樣在我的腔竄來竄去，我趕緊喝一大口冰飲，飲料見底了，才勉強(qiáng)可以壓住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水鍋，清水鍋芳香四溢，可以用調(diào)料蘸著吃，也很美味。吃完火鍋，導(dǎo)游開始“嘮嘮叨叨”地給我們講起了火鍋的由來：“關(guān)于重慶火鍋有兩種說法：第一種，火鍋?zhàn)钤缙鹪从诿髂┣宄醯闹貞c嘉陵江畔，原為漁夫粗獷的吃法，用一個(gè)泥盆放上各種各樣的菜式再加上麻辣的鍋底，原料主要是牛毛肚，豬黃喉，鴨腸，牛血等，慢慢演變成今天的重慶火鍋。第二種，火鍋是由成吉思汗發(fā)明的，他在打打仗的時(shí)候，看見戰(zhàn)士們烤羊肉很費(fèi)力，便去河流里打了一盆水，煮沸后把羊肉放進(jìn)去，從此以后就有了火鍋�！痹趯�(dǎo)游的一聲聲介紹中，我們確實(shí)“辣”得，臉都變色了。直到離開了這家店，這辣勁還久久不去，辣進(jìn)了記憶中……。就這樣，我每到一個(gè)地方旅行，都熱切希望能愜意地享受美食。
邂逅美食，感受文化，身心愉悅。
藏在美食里的愛作文 篇14
我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準(zhǔn)備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長”的`等待，我已經(jīng)急不可耐了，動手烤起來吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi)，盒上托盤。把溫度設(shè)成200度，時(shí)間為18分鐘，不過我是按照說明書來調(diào)的，這樣既不會烤糊也不會烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細(xì)一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“�！保K于烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當(dāng)誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
藏在美食里的愛作文 篇15
問一個(gè)身在他鄉(xiāng)的寧波人，最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時(shí)，一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味，更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上，逢年過節(jié)時(shí)，還是平時(shí)的餐桌上，你一定會發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影，可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對此發(fā)揮到了極致，如此美味做法卻如此簡單。
這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的.蟹黃。外婆晾了一大盆的開水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結(jié)出來的獨(dú)門經(jīng)驗(yàn)?zāi)�，這個(gè)比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過來整只放入，水要沒過梭子蟹，在上面蓋上一個(gè)小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進(jìn)保鮮袋里，放入了冷凍室。
中午時(shí)分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進(jìn)盤子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點(diǎn)綴其間像紅寶石，一盤美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進(jìn)嘴里，蟹肉入口極為順滑細(xì)膩，就像果凍一樣滑進(jìn)嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！
紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！
藏在美食里的愛作文 篇16
一天早上，我睡得很香，在做夢。正在這時(shí)有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他：“你不是神仙嗎？為什么來到我們的世界？孫悟空答道；”因?yàn)槲乙呀?jīng)在郭華玩了很長時(shí)間了，我厭倦了玩。我會回郭華山一段時(shí)間，收集一些人體酵素食物給我的`猴子吃，但是我沒有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎？”我欣然同意，說：“現(xiàn)在就開始吧！”“好！"
在外面，盛達(dá)看到許多汽車，好奇地問：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說，“這是一輛車，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車上，讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來到蛋糕店，那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：
這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！
然后我們?nèi)チ丝系禄�，我說：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個(gè)漢堡，大聲說：“這個(gè)也好吃�！蔽蚁霂б恍┗厝�！我還給他買了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個(gè)漢堡包回到郭華山�！�
為了感謝我的熱情款待，他說：“下次回來，一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗！”
藏在美食里的愛作文 篇17
在我的家鄉(xiāng)博羅，糖環(huán)是家庭傳統(tǒng)美食之一，也是家家戶戶必備的年貨。猶記得小時(shí)候，臨近春節(jié)的時(shí)候，村里幾乎每戶人家都會親自做糖環(huán)，來招待客人。
前不久，我們實(shí)踐活動小組就采訪了一位在中心市場開特產(chǎn)店的石壩阿姨。阿姨有著一雙清澈透明的眼睛，身披淺橙色的圍裙，戴著口罩，有著齊肩的短發(fā)，給人一種干練的感覺。雖說戴著口罩，卻掩蓋不了阿姨熱情好客的心。在這人來人往的繁忙的市場中，只見阿姨一會彎下腰，精挑細(xì)選油角、糖環(huán)等年貨，一會又小步快走到收銀處，忙著給顧客找零，又或是示意顧客微信掃碼支付。盡管很忙，但阿姨始終保持笑意，用溫柔的話語和顧客交談，用心地為顧客挑選貨品。
到了中午時(shí)分，顧客漸漸少了，阿姨也欣然地和我們交談起來了。我們進(jìn)入阿姨店鋪了，店鋪的貨架上擺滿了各式各樣的具有地方特色的小食年貨，如糖角、糖環(huán)、蛋散、大籠粄等等。在和阿姨的交談中，我們得知阿姨已經(jīng)在中心市場經(jīng)營多年了，一直經(jīng)營著這家小食貨店，也一直堅(jiān)持手工制作小食。因?yàn)榉至孔�，味道香，所以廣受街坊鄰居的好評。
午后，細(xì)雨濛濛中夾著絲絲微風(fēng)，正無憂無慮地向大地飄灑著，市場兩邊的商鋪比早上少了許多嘈雜，只隱隱隱約約地幾句討價(jià)還價(jià)聲。
在我們將要離開的時(shí)候，阿姨興致勃勃地給我們演示了做糖環(huán)的過程。只見糯米粉團(tuán)在阿姨手中不停地揉捏著，搗鼓著，揉成了一個(gè)個(gè)小圈，最后竟形成了由一個(gè)個(gè)小圈圈形狀組成的圓形糖環(huán)。待形狀做好后，阿姨便用花生油涂抹在糖環(huán)的里里外外，只有這樣，下油鍋的時(shí)候，糖環(huán)才不會散。最后阿姨她又從桌旁舀起一勺糖漿，均勻地涂在糖環(huán)表面，如此一來，便可讓本無味的糖環(huán)吃起來更加香脆可口。
待一切準(zhǔn)備就緒后，阿姨就將糖環(huán)一個(gè)個(gè)緩慢放進(jìn)油鍋里。剛下油鍋炸的`時(shí)候，糖環(huán)是沉底的，不一會兒就浮上來了，等糖環(huán)變色了，炸得金黃了，阿姨才不慌不亂地用竹夾子在油鍋里翻著糖環(huán)。等到糖環(huán)都炸得金黃時(shí)候，阿姨于是眼疾手快地?fù)瞥鎏黔h(huán)。不一會，一股油炸后香氣便在空氣中散發(fā)開了。望著眼前的這一切，我們都不由得贊嘆阿姨嫻熟的手法。
最后阿姨還不忘打趣道，糖環(huán)大環(huán)扣小環(huán)，寓意一家人環(huán)環(huán)相扣，生生不息。
在回去的路上，午后的雨漸漸停了，微風(fēng)習(xí)習(xí)，市場又開始熱鬧起來了。隨著時(shí)代的變遷，能做堅(jiān)持手工制作小食年貨的人已經(jīng)越來越少了，想到這，我們不禁對阿姨產(chǎn)生了欽佩之情。
藏在美食里的愛作文 篇18
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè)，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細(xì)，古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫，也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè)，懸掛著喜氣洋洋的'大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應(yīng)的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。
燈光交錯(cuò)，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們，一定要來我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!
藏在美食里的愛作文 篇19
中國是一個(gè)歷史悠久的國家，在這個(gè)國家中，有千千萬萬種美食，不同口味，不同風(fēng)格，例如，蘇州的東坡肉、北京的蜜麻花、西安的涼皮等等。這些，都堪稱一絕！在廣東，當(dāng)然要挑廣東的美食，蜜汁燒鴨來說。
讓我先從做法說起，先把鴨毛拔凈，再洗干凈，然后再給鴨子渾身涂上一層薄薄的黃油，再把鴨架上特制的烤爐，但是，光這樣還不夠，還必須要用桃木來燒，因?yàn)樘夷颈旧砭哂幸环N清新的香氣，經(jīng)過一烤，桃木的香氣就會沾上烤鴨，鴨的味道就會更香，更甜，更好吃。
在烤鴨的時(shí)間里，廚師們便會開始準(zhǔn)備配合烤鴨一齊食用的醬，這是一種特制的燒醬與甜酸醬攪拌而成，味道酸甜可口，令人忍不住要多吃幾快鴨片。與此同時(shí)，廚師還會準(zhǔn)備另外一種醬汁，這種醬汁是用椒鹽與蒜末還有醬油攪拌而成，咸咸的，辣辣的，光吃起來可會被辣的夠嗆，但配合在一起，反而不會那么咸。
這時(shí)，鴨子烤好了，廚師們將鴨子分片，擺上盤子，再撒一把西芹上去作裝飾，再將醬分別裝在兩個(gè)小碗里，隨同烤鴨一同送入客人的.嘴中。
現(xiàn)在，開始吃了，先夾起一塊原汁原味的烤鴨，放入口中，便會嘗到一股清新的香味，很好吃，再夾起一塊加有甜醬的烤鴨，酸酸甜甜，真好吃，再夾起一塊帶有椒鹽的鴨片，味蕾得到了無比的享受！
一道蜜汁烤鴨，三種吃法，三種口味，妙極。
藏在美食里的愛作文 篇20
那年夏天，我去了西安。在我，西安其實(shí)沒：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓氣派，但南京也有，沒啥新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，小路太多，一不留神就走錯(cuò)，把我外地人走得頭發(fā)暈……，西安的美食說一說。
來到西安，不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最愛老潼關(guān)小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關(guān)肉夾饃，起源于初唐，當(dāng)年李世明時(shí)為秦王，騎馬打天下，路過老潼關(guān)時(shí)，曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃，食過連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾史變遷，朝代更迭，但老潼關(guān)肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，愛吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的'饃綿軟，夾著的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕�。�
說說“噠噠面”，據(jù)說康熙皇帝來到西安，郊外游玩時(shí)肚子餓，附近正巧看見一家面館，走進(jìn)來這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽，吃一碗，飽一年。”面皮寬厚，煮時(shí)會發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，關(guān)系，品嘗到這又粗又大的地方面，聽導(dǎo)游介紹了美麗的傳說。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地采，鮮紅石榴似個(gè)小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上采來的鮮核桃，手一捏捏開，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
藏在美食里的愛作文 篇21
下午我媽給我買了炒飯，嚼了米飯，半年沒吃了。想到這里，我迫不及待地打開裝滿炒飯和嚼碎米的食品袋。吃了兩遍，炒飯略酸，酥脆。最奇妙的是把炒飯和嚼過的飯混合在一起，加一點(diǎn)糖。在這里，一道美味的'蒙古美食完成了。頓時(shí)口感酸甜，酥脆爽滑。再后來，把炒飯嚼碎，讓它變軟，變有嚼勁。這就是傳說中的國菜，據(jù)說有養(yǎng)胃的作用！
內(nèi)蒙古赤峰市八林右旗大板實(shí)驗(yàn)小學(xué)二年級九班3360吳應(yīng)騎
藏在美食里的愛作文 篇22
今天我和媽媽去看外婆，到了她家，聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節(jié)，就在外婆家吃完飯，迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。
我一進(jìn)公園大門，就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑，一走到會場，一股濃濃的香味撲面而來，好香！我看到一個(gè)鐵架子，里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么？我很驚訝我媽沒有回答我，反而給我買了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候，非常漂亮，五顏六色。我嘗過了。哦，太難吃了！媽媽說是南方味，我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走，發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷，里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的.叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星，蝗蟲，蠶蛹。這些東西看起來很惡心，所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物，可惜出差不在家。
走著走著，突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著，他們會多美��！我厭倦了玩，所以我決定回家。
藏在美食里的愛作文 篇23
一提到東坡肉，大家都會垂涎欲滴，這種肉吃起來軟糯可口，肥而不膩，是杭州著名的特產(chǎn)。
東坡肉，聽這名字，大家就都知道這種肉與大名鼎鼎的詩人蘇東坡息息相關(guān)。相傳蘇東坡在杭州做官時(shí)，西湖的大半長滿水草，他發(fā)動數(shù)萬群眾疏浚西湖，把挖出來的泥土筑成長堤，使湖水暢通，使西湖更加美觀，這條長堤就是現(xiàn)在的.西湖十景之一——“蘇堤春曉”。蘇東坡喜歡吃紅燒肉，也喜歡烹調(diào)，百姓們也知道蘇東坡喜加吃肉。那年春節(jié)，百姓們都不約而同地送來了豬肉和燒酒。蘇東坡下令伙房將其燒好，送給數(shù)萬群眾共享。伙房卻誤以為酒和肉一起燒，結(jié)果燒出的肉特別香醇味美，肥而不膩，一時(shí)傳為佳話。后人紛紛仿照他的做法，從此就有了這道以蘇東坡為名的“東坡肉”。
在哪里能吃到最正宗的東坡肉呢？我是在西湖邊著名的餐館樓外樓吃到的。東坡肉盛在一個(gè)褐色的小盅里，方方正正的，半肥半瘦，紅得透亮，色如瑪瑙。夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，入口即化，咸中帶甜，連我這個(gè)平時(shí)不怎么愛吃肉的人都吃了個(gè)精光。吃完了一塊，一種強(qiáng)烈的幸福感就包圍了我。如果你來杭州，可千萬不要錯(cuò)過東坡肉這道人間美味哦！
藏在美食里的愛作文 篇24
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅�！币惶岬胶贾菥蜁氲轿骱�，想到西湖就不得不提西湖藕粉了。
西湖藕粉以其風(fēng)味獨(dú)特，富含營養(yǎng)，舊時(shí)是為皇家提供“貢粉”出名，藕是荷花在地下的莖，經(jīng)特別的加工制成的藕粉呈薄片狀，質(zhì)地細(xì)膩，色澤白里透紅，如少女的臉龐般，沖好的藕粉晶瑩剔透，口味清香。
優(yōu)質(zhì)的藕粉含有大量的淀粉，淀粉進(jìn)入人體消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖為人體提供所需的`能量，具有清熱、養(yǎng)血、除煩、安神的功效，藕粉中有豐富的鉀鈉等元素，這些微量元素有利于機(jī)體調(diào)整機(jī)能，有補(bǔ)氣、補(bǔ)血的作用，藕粉經(jīng)過加工后，它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)闇睾�，既易于消化吸收，又可以養(yǎng)胃滋陰，改善脾胃虛寒，散血開胃，經(jīng)常服用科輕身益年。
小時(shí)候，一碗晶瑩剔透的藕粉，撒上一點(diǎn)桂花，捧起碗來喝完后，還會用舌頭掃掉婉邊殘留的粉凍，之所以愛吃藕粉不僅是為了那一口細(xì)膩的清甜，也不僅是為了強(qiáng)身健體，更是為了那一碗熱騰騰的關(guān)愛。
藏在美食里的愛作文 篇25
我有許多愛吃的美食，有巧克力壽司、披薩……其中我最愛雪媚娘。
要問我為什么喜歡雪媚娘？那可是有一段奇妙的緣分呢！記得有一次，我在外面旅游的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有一家店，外面的墻壁貼著很多甜點(diǎn)照片，里面飄出陣陣奶香味。我指著圖片上的一個(gè)白白胖胖的“大圓子”，連忙叫住媽媽：“媽媽，這是什么東西？這個(gè)大圓子里還有各種各樣的餡呢？你能給我買一個(gè)嗎？”“這個(gè)叫雪媚娘！行��！媽媽買給你嘗一嘗”媽媽一邊說道一邊給我買。我把雪媚娘拿著手里，軟軟的，我不敢用力，怕把它捏扁。輕輕地咬了一口，外面的皮已經(jīng)被我咬破，露出里面的豆沙餡，冰冰涼涼、甜甜糯糯的，可好吃了！
這次以后，我們就自己做雪媚娘，其實(shí)步驟很簡單，只要打一些奶油，準(zhǔn)備自己喜歡陷，甩在雪媚娘皮里，就做完了，媽媽也因?yàn)槲覑鄢匝┟哪�，成為了做雪媚娘的“大師”。雪媚娘這個(gè)味道，我們?nèi)叶枷矚g，只要聞一聞、舔一舔，就可以感覺到這香甜的味道。讓人心動神搖�？晌覌寢寗傋龀鰜淼�'雪媚娘就一掃而光了。我越吃越胖，我的好朋友——魏錢辰也是越吃越胖。我們平常下午坐在太陽下吃，更是美味。只要我看到雪媚娘，就像貓看見老鼠或魚一樣，口水都要流出來了。
這可口的美食——雪媚娘，你也快去吃一吃吧！
藏在美食里的愛作文 篇26
小時(shí)候，我經(jīng)常吃到爺爺燒的八寶鴨，可是，上了一年級以后就吃不到八寶鴨了。
星期六的時(shí)候。媽媽帶著我看爺爺奶奶。剛剛到，我就叫爺爺燒我最愛吃的八寶鴨。正好爺爺知道我愛吃早就準(zhǔn)備了材料，有一只鴨子、板栗、糯米等。
爺爺先把鴨子蒸熟，然后把鴨子的'肚子剪開，再把糯米和板栗放進(jìn)鴨子的肚子里。最后，把鴨子的肚子縫起來，蒸上半小時(shí)，八寶鴨就完成了！
我們一家人都喜歡吃八寶鴨。媽媽夾了一大口糯米飯。我一口吃了下去，那味道真是人間美味啊！再加上那鮮嫩的鴨肉，真是太好吃了！因?yàn)榘藢汎喬贸粤�，不一會兒就被吃光了�?/p>
我愛我的爺爺，但我更愛爺爺燒的八寶鴨，你們想不想來嘗嘗八寶鴨的味道呢？
藏在美食里的愛作文 篇27
我想你們一定吃過番茄雞蛋面，我媽媽做得番茄雞蛋面可好吃了。
那個(gè)番茄雞蛋面也是有來歷的，星期六那天，我很想吃面。于是我對媽媽說：“媽媽我想吃面你能燒一碗面嗎！”“可以��！”媽媽高興地說。我看著媽媽的背影心里暗暗地想：希望媽媽能燒番茄雞蛋面，但不知道好不好吃。當(dāng)媽媽端著碗小心翼翼地走過來時(shí)，我迫不及待地看了一眼，老天爺真照顧我�。∠胧裁磥硎裁�！
我看著熱騰騰的番茄雞蛋面，心里有著說不出的高興。那個(gè)番茄雞蛋面很香，番茄發(fā)著光，面長長的.細(xì)細(xì)的讓人忍不住吃上一大口，雞蛋黃的像金子一樣咬上一口湯汁爆了開來，喝上一口湯咸咸的，湯流入我的胃里我感覺很幸福。我吃著番茄雞蛋面一邊欣賞著它，番茄雞蛋面真是好吃，吃完番茄雞蛋面后我豎著大拇指對媽媽說：“這是世上最好吃的番茄雞蛋面了。”
從這天起，番茄雞蛋面成了我最喜愛的一種食物。
藏在美食里的愛作文 篇28
我最喜歡吃的零食有很多，有巧克力，有薯片，有火腿腸，還有干脆面和辣條……但是我最愛吃的還是果凍。
我這么喜歡吃果凍是為什么呢？因?yàn)槟且淮问俏业纳�，爸爸給我準(zhǔn)備的生日禮物就是果凍。我看著果凍亮晶晶的，在燈光的照射閃閃發(fā)光，我別提有多高興了！我一吃完蛋糕就拿出一個(gè)果凍，把包裝輕輕一撕開，一股香氣迎面撲來，用手一擠汁都撒了下來，我先是喝了鮮美的汁，令人垂涎欲滴，再是碰一下就如小朋友的'臉兒一樣，塞進(jìn)嘴里涼涼的真好吃，這味道讓我流連忘返。
如果把果凍放進(jìn)冰箱里，就更美味了！因此我每天放學(xué)回家都會迫不及待地進(jìn)家里，打開冰箱，著急地吃起了果凍，我都忘掉吃飯的時(shí)間了呢！媽媽看我一天一天的把果凍都快吃光了，所以把果凍藏了起來，可我還問以聞到果凍香甜的氣味，果凍還是被我找到了！我又吃了起來。
雖然我鬧肚子了，但還是阻擋不了我對果凍的喜愛！我長大了想當(dāng)一位畫家，用最美的畫來畫出我對果凍的喜歡；我長大了也想當(dāng)一位歌唱家，唱出我對果凍的喜愛；我長大了還想當(dāng)一位詩人，用最好的詩來寫出我對果凍的喜愛！
藏在美食里的愛作文 篇29
隨著時(shí)間的推移，許多事物都會被改變，可爺爺?shù)膼凼冀K不變。
——題記
記憶中的爺爺總是穿著那件老舊的圍裙站在灶臺邊做著我愛吃的美食。一邊做，還不忘夾一夾菜放在一個(gè)小碗里，給趴在灶旁的小饞貓——我先嘗嘗鮮�？粗页悦朗秤凶逃形兜哪�，他也就開心地笑了……
說起爺爺做的美食，那可是堪稱世界第一美味，比如紅燒茄子。紫色的茄子上淋上醬色的汁，拌上焦黃的肉沫，再點(diǎn)綴小把鮮綠的蔥葉，就像一幅油畫。色澤艷麗，噴香無比，吃到嘴里滑嫩爽口，美味多汁。爺爺知道我最愛吃這道菜了，每次趁弟弟妹妹不注意，就把我叫到廚房，從鍋?zhàn)永飱A出了一條茄子，又用鍋鏟鏟了一些肉末湯汁淋在碗里遞給我。不一會兒，我就吃得一干二凈，連碗底也舔了。后來我吃過的茄子都比不過這記憶中的味道。
在我三年級的時(shí)候，爺爺奶奶回了老家，換媽媽來撫養(yǎng)我們。就只有假期才可以吃到爺爺做的美食了。再隨著時(shí)間的推移，我的`功課越來越繁重，連個(gè)電話都很少打回去，即便爺爺奶奶自己打來，我也只是說幾句就掛了。
突然一天，爺爺?shù)亩亲油戳似饋怼０职謳ラL沙檢查，竟是爺爺?shù)拇髣用}上長了腫瘤，還不止一顆，必須馬上動手術(shù)。醫(yī)院當(dāng)時(shí)正好只剩一個(gè)病房，而爺爺正好趕上了這最后一個(gè)，這真是不幸中的萬幸！到了手術(shù)前夕，我很擔(dān)心，就打了個(gè)視頻電話給爺爺。看著手機(jī)中的爺爺，我真的覺得他老了。他的皺紋更深了，白頭發(fā)變多了，并且他的樣子十分難受，我想起了以前我和爺爺?shù)哪切c(diǎn)點(diǎn)滴滴，我不禁紅了眼眶……
現(xiàn)在爺爺老了，不能經(jīng)常給我做好吃的了，但他還是惦記著我給做了點(diǎn)臘肉、烤牛肉和雞肉，讓爸爸帶過來。偶爾打一次電話都是說讓我好好學(xué)習(xí)，不讓媽媽操心。
愿時(shí)光慢些，不讓您老去，我會永遠(yuǎn)把您刻在我的心里，我的爺爺……
藏在美食里的愛作文 篇30
我最喜歡的食物就是餃子。因?yàn)橛幸淮螊寢寧胰ヒ患倚〉�，點(diǎn)了兩碗餃子，它風(fēng)味獨(dú)特，鮮香爽口，好吃極了！從此我就愛上了吃餃子。
你們知道餃子是怎么制作的嗎？我知道。首先拿出一張餃子皮，然后再把調(diào)好的餡料放進(jìn)去，再把餃子皮合上，把它的邊緣捏一個(gè)波浪的花型，讓它看起來更加美味，這樣一個(gè)完整的餃子就做好啦。我也嘗試著做了一個(gè)，可是第一次我的肉餡放多了，把餃子皮給撐破了，失敗了。在我不斷的'嘗試中，我終于包了一個(gè)完美的餃子。之后，媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)鍋里煮，大概20分鐘后，熱騰騰的餃子就出鍋了。
餃子有著潔白的外表，聞起來還有一股面粉的香氣，看起來就很好吃，讓我忍不住口水直流。我大口地咬了下去，餃子的皮很柔軟，同時(shí)也很鮮嫩。吃到里面豐富的餡料又是另一番風(fēng)味，餡料鮮爽可口，有蘿卜、肉、香菇等各種餡的，好吃極了！蘸上醋就更爽口了。我忍不住吃完了一盤。
我恨不得每天都吃餃子，真是太好吃了。
藏在美食里的愛作文 篇31
我喜歡吃的菜五花八門，但是我最喜歡的`還是那一道東坡肉。
首先，我要給大家介紹一位大詩人：蘇軾，號東坡居士，所以大家都叫他蘇東坡。宋朝時(shí)，杭州因?yàn)槭桥R海地區(qū)，所以經(jīng)常發(fā)生洪災(zāi)。蘇東坡看到洪水泛濫，嚴(yán)重危害到人民的安全，他便建造了一個(gè)大堤壩，有效地減輕了洪災(zāi)的危害。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就創(chuàng)造了東坡肉。
東坡肉油光锃亮，在陽光下閃閃發(fā)光，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好似一頭頭小豬乖巧地趴在盤子上。再湊上去聞一下，濃郁的香氣就會瞬間充滿整個(gè)鼻腔，咬一口，肉汁流入整個(gè)口中，那肥而不膩的味道，真是讓人回味無窮。
雖然我很喜歡吃東坡肉，但是我還是不敢多吃，因?yàn)槲也幌塍w重往上漲。
藏在美食里的愛作文 篇32
我最喜歡吃的就是奶奶做的意大利面了。我們?nèi)乙捕己芟矚g吃，奶奶燒的意大利面，堪比五星級大廚��！
意大利面的做法很簡單，首先把水燒的沸騰，接著放入橄欖油、海鹽，大約再燒個(gè)一分鐘，放入今天的主角意大利面，燒個(gè)8-10分鐘把意大利面給撈出來，放入另一個(gè)鍋?zhàn)又校洪_番茄肉包，倒到鍋?zhàn)永�，炒一下。放入意大利面，炒一下，奶奶為了燒得和店里味道差不多，還加了提前剝的蝦仁。
過了一會兒意大利面燒完了，奶奶放進(jìn)了一個(gè)愛心形的盤子里。好奶還加了一包干酪粉、胡椒料和曬干了的`芹菜。奶如端到桌子上來，我們開始吃起來了，我接一塊你接一塊，我們一家都吃得津津有味，吃到最后我們連一點(diǎn)兒渣都沒有剩下，我連飯一口都沒有吃，今天我吃得實(shí)在太飽啦！好奶還問我好不好吃？我說：“好吃極了！”
意大利面實(shí)在太好吃了，酸酸的，甜甜的，下次我還要讓奶奶給我做意大利面！
藏在美食里的愛作文 篇33
以前我老媽本是不會做菜的，進(jìn)廚房燒菜做飯這種又累又考驗(yàn)技術(shù)的活，一律都是老爸操刀。但是，從我呱呱墜地那天起，一切都變得不一樣了。
五歲那年。有一天，我吵著鬧著要吃糯米飯。嘿！不巧爸爸下鄉(xiāng)扶貧去了，沒個(gè)三兩天是回不來的。被我纏得無可奈何的媽媽嘆口氣，只好拴上圍裙拿著《美食大全》進(jìn)了廚房�！芭疵自谀模渴[花在哪？蒸鍋在哪？”這些問題對于不常進(jìn)廚房的媽媽來講，簡直就是“世紀(jì)難題”。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的漫長等待，糯米飯終于出鍋了。吃著噴香米飯的我，事后才留意到媽媽手臂上燙起的水泡。
七歲那年。我看著舅舅帶來的魚，不禁嘴饞，找出各種理由讓媽媽做魚給我吃。在我的軟磨硬泡下，媽媽妥協(xié)了。我又一次看到媽媽拴著圍裙，拿著《美食大全》進(jìn)了廚房。經(jīng)過漫長的等待，香氣騰騰的魚上桌了，我狼吞虎咽地吃了起來。媽媽讓我慢點(diǎn)吃，小心刺，我不管不顧，大快朵頤，卻沒有留意到媽媽是否喝了口魚湯。
十一歲那年。我迷上了海鮮，又央求著媽媽做椒鹽皮皮蝦。我再一次看到媽媽拴著圍裙進(jìn)了廚房，不過這次沒帶《美食大全》，我想吃的菜書上沒有，媽媽便用手機(jī)百度取代了它。當(dāng)媽媽把菜端到桌上時(shí)，我并沒有像以往一樣獨(dú)自享用，而是先夾起一塊大蝦喂進(jìn)媽媽的嘴里……
是什么原因促使媽媽從一個(gè)根本不會做菜的“貴婦”，變成了真正的“家庭主婦”？這段美麗的文字或許可以解釋：“我在天上選媽媽，看到那個(gè)完美的.你，就想成為你的孩子，結(jié)果第二天就到了你的肚子里�！�
在這個(gè)新冠病毒肆虐橫行的寒冬里，媽媽戴著口罩天天穿梭在社區(qū)里為百姓服務(wù)，爸爸也要堅(jiān)守崗位支援前線。宅在家中的我，在完成作業(yè)之余，也開始學(xué)會烹調(diào)：煮餃子、下面條、包湯圓、做圓子，忙得不亦樂乎。
當(dāng)我把簡單的飯菜端上飯桌，奔波了一天的老爸老媽總是笑著說，要享受女兒做的美食了。
原來，有愛為料，美食易調(diào)。
藏在美食里的愛作文 篇34
生命開始的那一瞬間，愛也悄然而至，無聲無息，演變成一份份美食。隨記憶一起流動，與心靈緊密相通。
——題記
那刻我開始成長，開始微笑，開始與愛形影不離。驀然回首，點(diǎn)點(diǎn)滴滴溢滿心田。記憶如潮水，在閃閃陽光下澎湃，翻騰，幸福的浪花也翩然起舞，幸福的鏡頭隨記憶放映……
綠豆粥
晨曦徐徐拉開夜的帷幕。絢麗的早晨，帶著清新降臨人間。陽光透過淡淡的薄霧，溫柔地灑向大地，一切都涂上了夢幻的顏色。我睡眼朦朧地走出房間，卻沒有看見那個(gè)熟悉的身影。伸了個(gè)懶腰，這才想起媽媽有事出門。等我洗漱完注意到，桌子上不知什么時(shí)候多了一張紙條。娟秀的字跡映入眼簾：早飯?jiān)陔婏堝伬�，記得去吃�?/p>
走進(jìn)廚房，輕輕打開電飯鍋，里面是我最愛的綠豆粥。粥還是溫?zé)岬�，顯然是媽媽算好我起床時(shí)間預(yù)約著煮的。香噴噴的氣味一綹一綹鉆進(jìn)我的鼻孔里。那一粒粒綠豆已經(jīng)化開，露出白色的果粒，這不禁勾起了我的食欲。正要去拿碗，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好放在鍋邊。盛出一碗綠豆粥，細(xì)細(xì)品嘗。舌尖滑過一絲微甜，綠豆特有的清香彌漫開來，溢滿口齒之間，頓時(shí)心曠神怡。幸福也隨著這一碗細(xì)膩可口的綠豆粥在心間彌散，醇醇的香味。
餃子
夕陽的余暉透過層層枝葉撒在這紅磚青瓦的房舍上，給它抹上一層黃燦燦的`顏色。村莊暮靄繚繞，萬家燈火微微閃爍。
“晚上我們吃餃子�！蹦棠涛⑽⒁恍�。
我眼前一亮，想起昨天不過隨口說了句想吃餃子……
煙囪冒出縷縷炊煙，有些佝僂的奶奶，穿著云般淡白的藍(lán)布衫，在廚房里忙個(gè)不停，竹筷在她手里起起伏伏，有韻律地舞動著。
“餃子好嘍！”一盤餃子端在我面前，“快嘗嘗。”幾滴汗珠掛在奶奶的發(fā)梢上，汗珠周圍還有著深深淺淺的光暈，像春花般絢爛。
在氤氳的熱氣中，我迫不及待地咬下一口，薺菜的清香伴隨著米面的醇香，一下子在味蕾上綻放，似乎，還夾著鄉(xiāng)村的泥土氣息�！罢婧贸��！蔽掖罂诖罂诘爻灾�。奶奶慈祥地望向我，笑瞇了眼，笑起了深深的皺紋。待餃子咽下后，那香依然縈繞于唇齒之間，久久存于心田。
……
輕輕關(guān)閉鏡頭，記憶之潮也慢慢退卻。我想這些令我留戀的美食當(dāng)中，都是加入了如詩般溫潤的愛的佐料。
藏在美食里的愛作文 篇35
在潮汕過年很早，農(nóng)歷臘月二十四就開始了。大家就開始準(zhǔn)備過年的主食，不得不提的就是做粿了，這是潮汕地區(qū)最具特色的習(xí)俗，然而也勾起了我小時(shí)候的回憶。
經(jīng)過五個(gè)小時(shí)的車程，我終于同家人來到了外婆家。一進(jìn)門發(fā)現(xiàn)外婆外公正在為我們準(zhǔn)備午飯�？匆娢覀兓貋恚馄啪蜕裆衩孛氐乩业綇N房，我眼睛一亮，跟了過去。發(fā)現(xiàn)灶臺上放著許多似三角形又似水滴形的糕之類的東西，它上面有線條花紋，呈粉紅色。當(dāng)時(shí)我剛看一眼就喜歡上它，外婆見狀，告訴我說，那叫紅桃粿，里面可以包各種各樣的餡，我知道你喜歡綠豆，所以就給你包了綠豆餡，這紅桃粿在潮汕人心目中具有著特殊的地位。我懇求她教我做，她爽快地答應(yīng)了。
只見外婆將果皮反復(fù)揉搓成團(tuán)，捏一小塊出來，壓成圓薄皮，拿小勺將提前備好的綠豆餡放在皮上，捏緊后，再拿出粿印，隨后把粿印和未成形的紅桃粿一同遞給我，我按照她的`做法小心地“印”著，一抬頭，我不經(jīng)意地瞧見了外婆的兩鬢已經(jīng)斑白，臉上的皺紋也是如此的深。原來我的外婆已經(jīng)這樣蒼老。
外婆把我們一起“印”好的紅桃粿放進(jìn)蒸籠里蒸。討厭的水蒸汽帶著熱氣無情地?fù)湎蛩膬婶W，汗水已經(jīng)直流到外婆的下巴了。正當(dāng)我看著，突然冒出來一碟盛著紅桃粿冒著熱氣的盤子，外婆笑瞇瞇地說：“看什么呢？蒸好了，你慢點(diǎn)吃，又沒人跟你搶，還熱著呢！”我忍住淚，低下頭小心翼翼地品嘗著。因?yàn)槲抑肋@里面包的不僅僅是綠豆餡，更有外婆這半年來對我的思念和深深的愛。
這個(gè)回憶一直放在紅桃粿里，每當(dāng)吃起，總會想起。
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