元宵佳節(jié)吃湯圓作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的元宵佳節(jié)吃湯圓作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
元宵佳節(jié)吃湯圓作文1
今晚的月亮又大又圓,散發(fā)著迷人的銀光,像個白白胖胖的大湯圓。
一大早,家人們就開始忙活了。
“咚咚咚——咚咚咚……”爺爺左手緊緊護著巴掌大的石碗,右手用石棍使勁搗碗中的花生,一邊搗還一邊放花生米。“今天是元宵節(jié),就得吃湯圓!這湯圓可以包些棗泥、白糖、或者芝麻進去,要吃甜的這樣甜甜的,一年中也不用吃苦頭了啦!”爺爺邊搗邊告訴我。花生隨著搗的節(jié)奏,慢慢成了顆粒狀,散發(fā)著誘人的香味,仿佛在吸引我:來呀!來呀!快嘗嘗……我趁爺爺不注意,用手抓了一小把往口中塞,嗯!真香,好吃!
我端著搗好的湯圓餡兒跑進廚房:“花生餡兒啦!”奶奶在碗中加些棗泥、白糖,攪和攪和,湯圓餡就完成了。
做好湯圓餡最關鍵的要屬包湯圓。
“湯圓要包圓的才好,這樣在新的一年里遇見困難,像湯圓一樣,一滾就過去了!我雖然平常包不好餃子、抄手,可搓湯圓我最在行啦!”奶奶把揉好的糯米粉切成一小團,整齊地擺在菜板上,挨個壓平,舀上一勺餡,放在餅中間,然后慢慢搓成球,如果有不光滑的湯圓,還要抹上一點水,這樣閃亮亮的看著就有食欲!
我想奶奶搓的又大又圓,自己也想嘗試搓幾個!斑@也太簡單了吧!不就像我平時玩的橡皮泥嗎?”我把手中的湯圓捏成了兔子形狀,向家人們炫耀。媽媽笑著:“這兔子真是有個性,耳朵又大又短!”說完大家都笑了,空氣中彌漫著我們的歡聲笑語。
傍晚,碗中泡著幾顆“白小子”。我們吃著湯圓,賞著月亮。有說不完的趣事。我咬上一口湯圓,花生碎的香,搭配糯米的軟糯香而不膩,讓人忍不住要多吃幾個。
爺爺看著月亮,告訴我:“你說這‘湯圓’跟‘團圓’是不是一個意思?”“是!”“對呀!這湯圓在我心中象征美好、幸福在元宵節(jié)吃湯圓就會幸福。一家人和睦,幸福多好啊!”
“元宵佳節(jié)打燈籠,萬朵煙花綠帶紅!边@天我包上了湯圓,吃上自己做的湯圓,感覺這一天都是幸福、美好的!
元宵佳節(jié)吃湯圓作文2
正月十五是元宵節(jié),這個節(jié)的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵!蓖淘@話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
元宵佳節(jié)吃湯圓作文3
每年的正月十五是元宵節(jié),是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),都非常熱鬧,我們主要是觀看放煙花。但今年與往年不一樣,因為今年是龍年,我們是龍的傳人,所以我們看了一場非常精彩的戲。
正月十五那天,我去了世紀廣場,那里人山人海,有幾千人,大家都圍成一個圈看節(jié)目,我和我媽媽趕到時,節(jié)目已經(jīng)開始了。有玩龍燈的,有玩獅子的,有跳舞的等等。聽說玩獅子的人是從廣州請來的,要花幾萬元才能請來,可令我印象最深的是玩龍燈。
玩龍燈開始了,這時上來了一條巨大的長龍,前面有一個人舉著一個球,而龍就后面追那個球。當那條長龍走到中央時,向對面的觀眾敬禮,拜年。那條龍又接著空中飛騰,突然那條龍好像彈簧似的形狀繞了起來,越來越快,越來越快,這時觀眾們的尖叫聲和掌聲大起來了,接著那條龍慢慢的盤成了一圈一圈的,像一個大餅,接著又散開了,最后向大家敬個禮就出場了。
看完節(jié)目,親戚們都到我家去吃午飯,桌子上擺著一碟碟美味佳肴,我們坐到了桌子上。“大家吃吧。”爸爸說完,我對著一大桌讓人垂涎三尺的佳肴,立刻狼吞虎咽的吃起來。由于盆子里的'冬菇實太滑,我夾了很久才夾到,可是不小心把冬菇汁賤到了爸爸的臉上,把爸爸搞成大花臉,我們全都哈哈的笑,媽媽卻捂住嘴偷笑。爸爸一看,馬上裝出可憐相,我們笑得更厲害了,爸爸拿出紙把臉上的冬菇汁擦干凈了!斑,怎么有一股焦焦的味道呢?”爸爸說道!疤炷,我的湯圓!庇谑,媽媽像火箭似的沖進了廚房。
過了一會兒,媽媽端了一盆黑黑的東西出來了。爸爸一看,笑著說:“你好棒呀。”黑湯圓你也做得出來。“哈哈……”這笑聲奏出我家和諧樂曲。
今年的元宵節(jié)我們全家人廣場看了精彩的表演,還一起吃了湯圓,一家人團團圓圓,其樂融融,真好!這快樂幸福的元宵真讓人難忘呀!
元宵佳節(jié)吃湯圓作文4
時間過得是非常快的,轉眼間春節(jié)就已經(jīng)過去了,元宵佳節(jié)也來了。
正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的風俗習慣,因為湯圓代表團團圓圓。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸爸媽媽嘗一嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙,怎么這么燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形。
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,翻動的時候要注意。”
“好了,我知道了,不用你說!蔽夷脕礴P子,放在水里轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的。”做完之后,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。這時我的心里是非常自豪的。
我小心翼翼的把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的,才是獨一無二的美味。
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