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包餃子的作文

時(shí)間:2024-11-04 08:32:33 作文 我要投稿

包餃子的作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子的作文15篇

包餃子的作文1

  今天是大年初五,姥姥告訴我,在我們這里,有初五包餃子捏嘴的習(xí)俗,意思就是不說(shuō)臟話不罵人。于是,姥姥調(diào)了韭菜、雞蛋、木耳、火腿、胡蘿卜餡兒,帶著我們一起包餃子。

  瞧,姥姥在和面,她和得又快又好,不一會(huì)兒,面粉就被她揉成了光滑的面球。面球醒好之后就要搟皮了,舅媽告訴我,手要捏住劑子的一邊,另一只手拿搟面杖搟,要注意皮不能太薄也不能太厚。

  正式開(kāi)始包餃子了。以前我也會(huì)包,但是包不好,就向舅舅請(qǐng)教。舅舅告訴我一些小竅門(mén):要先把餃子皮放在手心,接著往皮中間放餡兒,然后再把邊兒捏成一褶一褶的'。注意不能捏的太松,要用力捏,不然水會(huì)進(jìn)到餃子里,餡兒就不香了。開(kāi)始我包的慢了些,后來(lái)包的多了越來(lái)越得心應(yīng)手了,舅媽還夸我手巧呢!

  餃子包完了,下一步就該煮了。姥姥把餃子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)餃子就像許多嫩生生的娃娃在鍋里活蹦亂跳。不一會(huì)兒,餃子出鍋了,我嘗了一口,哇!好香呀!自己包的餃子就是好吃!

  今天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了初五的習(xí)俗,真是有意義的一天呀!

包餃子的作文2

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛(ài)。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。

  洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō),是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來(lái),還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結(jié)果,手上沾滿(mǎn)了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時(shí)抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作:有的'破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們:餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。

  像花生——健康長(zhǎng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí),也成了中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要部分。

包餃子的作文3

  在一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印?/p>

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,全家人就圍著桌子動(dòng)手包起餃子來(lái),看著大家包的那么開(kāi)心,我也想包。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩!眿寢尫浅M纯斓卮饝?yīng)了我,并非常認(rèn)真地給我做了一下示范,只見(jiàn)媽媽把皮放在左手上,然后把餡放在餃子皮上,再包起來(lái),捏幾下,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。

  我看看之后說(shuō):“原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀!”我拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包了起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我把左邊捏住了,正捏右邊的時(shí)候,左邊冒了,捏左邊的時(shí)候,右邊又冒了。急得我手忙腳亂,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“餡應(yīng)該少放一點(diǎn)!蔽衣(tīng)了媽媽的話,把餡夾出了一些,果然兩邊都不冒了。這樣一個(gè)漂亮的'餃子就在我的手里誕生了,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

包餃子的作文4

  這一天晴空萬(wàn)里,小鳥(niǎo)也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。

  媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好,拿了一點(diǎn)面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對(duì)折,使勁地按一下。我說(shuō):“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤,不要?dú)怵H,你沒(méi)試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試。”

  媽媽一直在做餃子皮。

  我想:外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的.餃子,來(lái)年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮,放了一個(gè)硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點(diǎn)水,再對(duì)折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì)裂開(kāi)呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟悴朔哦嗔,第二你還沒(méi)捏緊,所以餃子才會(huì)裂開(kāi)。”聽(tīng)了媽媽的話后,我又重新包了一個(gè)餃子,這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽衣(tīng)到這首詩(shī),就想起和媽媽包餃子的事情。

  我愛(ài)包餃子,更愛(ài)春節(jié)里的餃子。

包餃子的作文5

  你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門(mén)”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

  我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的`方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。

  這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

包餃子的作文6

  “哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來(lái)的聲音?原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。

  老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話的孩子。

  我也拿來(lái)一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的'芹菜肉餡漏了出來(lái),我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次,我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來(lái)!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái),做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。

  開(kāi)始煮餃子了,老師們把水燒開(kāi),又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說(shuō)好吃,有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè)。

包餃子的作文7

  “前邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。

  今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。

  老師示范完以后,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),老師說(shuō):“包的'時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。

  包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子的作文8

  你知道包餃子不比吃餃子簡(jiǎn)單嗎!我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!

  寒假的一個(gè)晚上,我和媽媽商量說(shuō):“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子。”媽媽答應(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來(lái)到廚房。

  我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后,她把面條一個(gè)個(gè)拉成小球。這時(shí)候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個(gè)一個(gè)不停的轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!

  我拿起餃子皮,開(kāi)始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開(kāi)始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個(gè)餃子出來(lái)了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì),肉太少了,下一注!蔽衣(tīng)著媽媽的.話,小心翼翼的包起來(lái)。不一會(huì)兒,我包了十幾個(gè)餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過(guò)國(guó)》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說(shuō)我做的餃子最好吃。

  吃飯的時(shí)候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!

包餃子的作文9

  提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開(kāi)心作文社舉行包餃子活動(dòng),我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。

  我們來(lái)到作文社,找到了工具后開(kāi)始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見(jiàn)阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對(duì)折一下,用食指和拇指一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個(gè)小面餅用手壓扁,接著,用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣,隨著搟面杖在桌子上滾動(dòng),我一會(huì)兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點(diǎn)驕傲了。覺(jué)得也不過(guò)如此。開(kāi)始包餃子了,我包了一個(gè)餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個(gè)個(gè)是精神飽滿(mǎn)的`大將軍,而我包的餃子,還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,看來(lái)包餃子還是不能小瞧。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,“形狀各異”的餃子擺滿(mǎn)盤(pán)子,開(kāi)始燒水了。

  熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會(huì)兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個(gè)盤(pán)子里,我挑起一個(gè),咬了一口,!美味極了。

  歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說(shuō)不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。

包餃子的作文10

  春節(jié)期間,每家每戶(hù)都會(huì)蒸饅頭,做臘肉,買(mǎi)年貨等等,而我最喜歡的習(xí)俗,非包餃子不可。

  在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來(lái)包。媽媽雙手用力的'和面,將面上下翻動(dòng),這樣才能和勻,再將面搓成長(zhǎng)條,切成一塊一塊的,再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來(lái),看起像個(gè)胖娃娃,又有點(diǎn)像白云。

  在一切都完工后,就開(kāi)始煮了,這里有個(gè)小技巧,餃子沒(méi)熟時(shí),沉底下,熟了就會(huì)充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的!俺鲥亣D”,只聽(tīng)爸爸的吆喝,我迅速放下書(shū)本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,!色香味兒俱全,嘗一口,就仿佛到達(dá)了仙境一般。美味極了!

  餃子很好吃,它是怎樣來(lái)的呢?原來(lái)在古代有個(gè)張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進(jìn)面皮里,贈(zèng)送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個(gè)命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!蔽覀円患叶梁痛汗(jié)都吃餃子,你們呢?

包餃子的作文11

  今天是農(nóng)歷的六月初四,早上陽(yáng)光明媚,我們包起了餃子。 小舅媽先把藥用了材料買(mǎi)回來(lái),有:玉米、火腿腸、韭菜、胡蘿卜,肉。

  我和表姐先把兩個(gè)大玉米給一個(gè)個(gè)搞下來(lái),放在碗里,然后小舅也過(guò)來(lái)幫忙。而小舅媽和三姨媽就負(fù)責(zé)把胡蘿卜、火腿腸、韭菜給切成一小塊的,一絲絲的。就像蒙蒙的.細(xì)雨被誰(shuí)拉住了一樣。小舅媽和三姨媽切好之后,把火腿腸、韭菜、讓肉、包括我和表姐、小舅搞好的玉米放在碗,下了鹽、雞精、香油,攪拌之后,小舅和小舅媽把三包餃子皮給分開(kāi)包了。韭菜、肉、胡蘿卜包在一盤(pán),玉米和火腿腸和剩下的胡蘿卜包在一盤(pán)。過(guò)了很久,他們把餃子都包好了。

  很快,兩盤(pán)香噴噴又美味的餃子就出鍋了,大家都一起來(lái)品嘗。 我非常高興能吃到這么美味的餃子,而且我還知道了一個(gè)小知識(shí),那就是:玉米的時(shí)候,要先搞完一豎,后面其它的就容易搞了。真是太好了!

包餃子的作文12

  今天我還在夢(mèng)鄉(xiāng)中,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽的腳步聲,緊接著她把門(mén)打開(kāi)說(shuō):“快起床了啦,都10點(diǎn)了,你不記得老師布置的包餃子這項(xiàng)作業(yè)嗎?”我一聽(tīng),一骨碌爬起來(lái)。

  首先,我洗好手,準(zhǔn)備好豬肉、韭菜、面粉、水,調(diào)料等。把肉切好后放到一邊,再切韭菜,然后把它們放到盆里,加上調(diào)味料一起攪拌,同時(shí)姥姥把面活好,搟好餃子皮。

  開(kāi)始包餃子了,我用筷子把陷放到皮上,然后用手捏好邊,捏邊也是有講究的,一定要捏緊,不然會(huì)露餡,就這樣包了幾十個(gè)。接著我把水燒開(kāi),把餃子倒進(jìn)鍋里,煮了四五分鐘后,餃子全部浮上來(lái),熱氣騰騰的,撈出來(lái)就可以吃了。

  對(duì)了,忘記跟大家說(shuō),我包的'是韭菜豬肉餃,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外香,我吃了很多,我懂得了做任何事情都要用心,只有用心做出來(lái)的東西才是最好吃的,以后我要學(xué)著做很多好吃的東西,請(qǐng)大家一起品嘗!

包餃子的作文13

  今天是大年三十,是今年的最后一天,在這一天里,在外面的人們都會(huì)回家和家人一起吃團(tuán)圓飯,看春晚,在吃團(tuán)圓飯時(shí)通常會(huì)吃餃子。

  餃子是中國(guó)傳統(tǒng),食物源于古代的餃子,餃子原名嬌耳,是我國(guó)的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,傳說(shuō)以前的人們,冬天經(jīng)常會(huì)發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情,醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”,他把藥材都包在了嬌耳(餃子)因?yàn)樵诒Ш煤笸庑蜗袷嵌洌云鹈袐啥?/p>

  今天早上我早早的起了床,和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家,準(zhǔn)備包餃子,再來(lái)到爺爺家后,爸爸媽媽便開(kāi)始了包餃子了,一個(gè)小板凳坐在媽媽的旁邊,有模有樣的'學(xué)了起來(lái),首先我拿了一個(gè)餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)再包好第一個(gè)后,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子,個(gè)個(gè)都是個(gè)大飽滿(mǎn),可是我的餃子卻扁扁的一幅無(wú)精打采的樣子,但是我并不灰心,因?yàn)槲业娘溩泳拖袷浅笮▲喴粯幼罱K一定會(huì)變成白天鵝,我向媽媽請(qǐng)教了包餃子的方法,我的餃子包得越來(lái)越多,技術(shù)也越來(lái)越好最后我的餃子也是個(gè)大飽滿(mǎn)的,爸爸和媽媽都夸我的悟性高,丑小鴨也變成了白天鵝。

  在晚上這自己包的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。

包餃子的作文14

  我想學(xué)怎么包餃子,但是我媽說(shuō)要包餃子就要先做面條。我舀了一大勺面粉,加了些水,慢慢的調(diào)好。一開(kāi)始還比較好。后來(lái)面粉像“根”一樣粘在我手上,我也擺脫不了。太難受了。我終于化了妝,手上的面粉干了,還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。

  我開(kāi)始包餃子,我媽做了個(gè)餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的包著,生怕把什么東西從皮膚里擠出來(lái)。

  最后包了個(gè)餃子。我看著“漂亮”的'餃子,舉起來(lái)給媽媽炫耀。但是,當(dāng)我很高興的時(shí)候,餃子“帕吉”掉在堅(jiān)硬的地面上,里面的肉和白菜掉了出來(lái)。我看著自己的勞動(dòng)成果,臉上掛著苦笑,尷尬至極。

  后來(lái)包的餃子越包越好,連爸爸都分不清哪個(gè)是媽媽做的,哪個(gè)是我做的。

  餃子煮的時(shí)間到了,又肥又圓的餃子爭(zhēng)先恐后的煮,仿佛在說(shuō)“我先來(lái),我先來(lái)”。餃子的香味飄來(lái),我再也坐不住了。我放下書(shū)吃餃子!

包餃子的作文15

  我們盼望已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。

  每個(gè)人都擦拳磨腳,準(zhǔn)備開(kāi)始展現(xiàn)自己的廚藝了。

  在我們組里,我被分配到包餃子那邊,搟面皮的同學(xué)不一會(huì)兒便扔過(guò)來(lái)一個(gè)個(gè)餃子版牌的“印度飛餅”使我們馬不停蹄地包餃子,在包餃子的有我、李嘉雯、吳昀瀟,搟面皮的有洪鑫、陳芉宇、張?chǎng)握Z(yǔ)和范昊軒。

  在我們的'努力下,終于第一鍋餃子被我們包好了,在我們剛要準(zhǔn)備煮餃子時(shí),老師對(duì)我們說(shuō)可以到學(xué)校的廚房中蒸餃子,聽(tīng)到這個(gè)好消息后,我們連忙把餃子送往廚房,要知道我們這組的人最喜歡吃蒸的餃子了!

  送完餃子,我們便又開(kāi)始包餃子了,我們包的一個(gè)比一個(gè)好搟餃子皮的同學(xué)也把餃子皮搟得越來(lái)越均勻,越來(lái)越圓,我們還在興致勃勃時(shí),老師卻讓我們停下來(lái)了,興致現(xiàn)在還沒(méi)過(guò)去,還在不停包餃子,但是在老師一次次的要求我們不得不收手,打掃完衛(wèi)生,我們的餃子也蒸好了,再加上我們做的醬那叫一個(gè)美味啊!

  這次包餃子活動(dòng)不僅讓我們學(xué)會(huì)了怎樣,包餃子還鍛煉了我們的動(dòng)手能力。

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