- 我學(xué)包餃子寒假作文400字三年級(jí) 推薦度：
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我學(xué)包餃子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編整理的我學(xué)包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)包餃子作文1
今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上，在東北，大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽(tīng)媽媽說(shuō)，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子意味著大吉大利。�。≡瓉�(lái)餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱(chēng)是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學(xué)幾招。只見(jiàn)她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣，旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒，原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見(jiàn)了躍躍欲試，也拿來(lái)一張餃子皮放在手心，按照姥姥的步驟包�？墒牵�沒(méi)等把餃子包結(jié)實(shí)，調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái)，餃子變得破破爛爛的。外婆看見(jiàn)了，說(shuō)：“你餡兒放得太多了！”
經(jīng)外婆指點(diǎn)，我再次嘗試，餡兒放少了一點(diǎn)，果然一朵美麗的.“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天，姥姥塞給我滿(mǎn)滿(mǎn)一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿(mǎn)了姥姥濃濃的愛(ài)。
我學(xué)包餃子作文2
三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周末，媽媽說(shuō)：“我們中午吃餃子吧�！蔽业目谒绷魅С撸孟褚呀�(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半，我突然想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧！我把手洗干凈，沖進(jìn)廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想來(lái)試一試！”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來(lái)，沒(méi)想到，包餃子竟這樣難！我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來(lái)了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來(lái)了，總算把它給捏好了，可中間又破了個(gè)大洞，媽媽看著我包得餃子的樣子，笑得前仰后合，我的`臉紅得像一個(gè)熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來(lái)，媽媽包得餃子像一個(gè)打了將軍肚，而我包得餃子呢？沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)，就已經(jīng)倒下了。
媽媽說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，我來(lái)教你�！蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著，原來(lái)包餃子還有那么多技巧��！包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
“世上無(wú)難事，只怕有心人�！边@句話使我終身受益。
我學(xué)包餃子作文3
今天早上，爺爺說(shuō)要包我最?lèi)?ài)吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀(jì)了，我應(yīng)該給爺爺幫幫忙，于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧！”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說(shuō)，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開(kāi)始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺，我?guī)湍銚{皮吧？”“好，那我來(lái)包餡兒�！睜敔斔斓拇饝�(yīng)了。我拿起搟面杖，看著面團(tuán)，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說(shuō):“來(lái)，我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱糜脫{面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒(méi)有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了，也去做自己的.工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候，爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的。”我奇怪的問(wèn)“為什么？”爺爺說(shuō):“如果這樣的話，餃子會(huì)泡爛的”。“為什么餃子會(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底，爺爺說(shuō):“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水�！彼疅_(kāi)了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開(kāi)水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開(kāi)了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文4
我非常喜歡吃餃子，但我從沒(méi)包過(guò)餃子。
星期六上午我看見(jiàn)外婆在包餃子，覺(jué)得手癢癢的，就連忙跟外婆說(shuō)：;我可以包餃子嗎？;外婆爽快得答應(yīng)了，但是有一個(gè)條件，必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗，自認(rèn)沒(méi)有一點(diǎn)臟東西，才興沖沖地跑回來(lái)。
開(kāi)始了，我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上，先把餃皮的的周?chē)恳稽c(diǎn)水，然后用筷子把肉餡放在中間，小心翼翼地把對(duì)邊捏在一起，再捏兩端，忽然肉餡露出來(lái)了，我看見(jiàn)我手中的餃子變得破破爛爛的，許多肉餡好象一個(gè)不聽(tīng)話的小娃娃一下鉆了出來(lái)。我不服氣，外婆看見(jiàn)了說(shuō)：是你肉餡放得太多了，才會(huì)這樣的，如果放少的就可以了。我聽(tīng)了她的話又拿一張餃皮快速包了起來(lái)，又把水涂了餃皮周?chē)�，按照外婆的話，我把肉餡放少的，果然一個(gè)完美的餃子展現(xiàn)在我的`眼前， 真像一只美麗的小天鵝呀。過(guò)了一會(huì)兒，一只只小天鵝從我手中飛出來(lái)，我興奮極了。
今天我不僅學(xué)到了包餃子，還吃了自己親手做得餃子，心理美的滋滋的
我學(xué)包餃子作文5
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團(tuán)，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開(kāi)始包了，她先把和好的面揉成面團(tuán)，切開(kāi)一長(zhǎng)條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開(kāi)始我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地拿來(lái)一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來(lái)，對(duì)折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的'餡料冒出來(lái)，捏右邊左邊的冒出來(lái)，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō)：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡(jiǎn)單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對(duì)折，兩邊捏緊，經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后，我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子，我可開(kāi)心了！媽媽煮好餃子后說(shuō)：“來(lái)，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺(jué)得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
我學(xué)包餃子作文6
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平，然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推，面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮，我看著很簡(jiǎn)單，就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái)，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō)：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了。”聽(tīng)了奶奶的鼓勵(lì)，我有了精神，又搟了幾個(gè)，果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō)：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對(duì)折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包成了�！蔽覍W(xué)著奶奶的.樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細(xì)的捏住，哈，一個(gè)餃子包好了，真好玩，再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
我學(xué)包餃子作文7
今天是星期六，我不讀書(shū)，正好媽媽也不上班。媽媽對(duì)我說(shuō)：“輝輝，中午就吃餃子吧�！蔽易钕矚g吃餃子了，就高興地大聲喊著：“噢，要吃餃子嘍……”
這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件，你得自己學(xué)會(huì)包餃子。”這一下可難為我了，我還不會(huì)包��！媽媽從冰箱里拿出早一天買(mǎi)好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡(jiǎn)單嗎？媽媽在切好的蔥和肉餡里，先放點(diǎn)老酒，再放點(diǎn)鹽，最后放味精一起拌好，還拿來(lái)一碗水。我連忙搬了一個(gè)凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰(shuí)知，包餃子并不是一件容易的事。
我捏住這邊，那邊的.肉餡冒出來(lái)了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來(lái)了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時(shí)一起捏，兩邊都沒(méi)冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，羞得我滿(mǎn)臉通紅。
不過(guò)，我覺(jué)得我包的餃子味道還真是不錯(cuò)。
我學(xué)包餃子作文8
星期三的下午，我寫(xiě)完了作業(yè)，看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛乙蚕氚溩涌梢詥幔俊眿寢屵f過(guò)搟面杖說(shuō)：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個(gè)面餅，就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)！姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了。”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里那個(gè)美啊！“哎喲”我光得意了，沒(méi)注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來(lái)去，疼死我了！
休息了一會(huì)兒，我學(xué)起了包餃子，誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽(tīng)我的.話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái)，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒(méi)上場(chǎng)呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人。”聽(tīng)了這句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè)，我終于包的越來(lái)越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
我學(xué)包餃子作文9
一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。
媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道�！焙秃昧嗣�，媽媽問(wèn)我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡�！庇谑牵瑡寢審谋淅锬贸鲆粔K牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的�！蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽(tīng)了媽媽的`話，我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩邮裁磿r(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)�！�
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑�，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn)，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)包餃子作文10
經(jīng)常在外邊買(mǎi)餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō)：“今天我們?cè)诩野溩��！蔽乙宦?tīng)特別高興，這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時(shí)候，我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的`兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺(jué)的不對(duì)了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來(lái)了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次夷蟮娘溩訒?huì)變成這樣，餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話�！眿寢尩拖骂^，對(duì)我說(shuō)：“包餃子也有小竅門(mén)在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時(shí)候也要注意，不能太多，尤其剛開(kāi)始學(xué)包的時(shí)候，放好餡以后，開(kāi)始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽(tīng)：哇，捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門(mén)。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，把皮放在左手上，放少一點(diǎn)餡，先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了，雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺(jué)一樣，但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
我學(xué)包餃子作文11
今天，婆婆在家包餃子，我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽搟餃皮，可我發(fā)現(xiàn)，餃皮一點(diǎn)也不聽(tīng)話。它總是和搟面杖“親密接觸”在一起，不愿分開(kāi)。不久，我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會(huì)兒，我覺(jué)的包餃子似乎更加簡(jiǎn)單，便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個(gè)餃子，卻用了十幾分鐘，而且每一個(gè)都是倒著的。我又看了一下婆婆包的餃子，一個(gè)個(gè)鼓著大肚子，直直的站著，十分威武。
沒(méi)辦法，我只好問(wèn)婆婆。婆婆說(shuō)：“你包的餡子太少了，當(dāng)然站不起來(lái)。餡子要多才站的起來(lái)�！闭f(shuō)著，婆婆便包了起來(lái)，婆婆先把餃皮放在手心，然后拿起勺子，在餡盆里面舀了一勺餡子，放在餃皮里，“記住，餡子不能太多，也不能太少。多了餃皮會(huì)破，少了餃子站不起來(lái)。”婆婆邊做邊說(shuō)，只見(jiàn)她把餃皮對(duì)著合起來(lái)，然后，把餃皮兩端捏起來(lái)。這樣，一個(gè)餃子就包好了。于是，我學(xué)著的婆婆的樣子包了起來(lái)，終于，一個(gè)胖乎乎、圓滾滾的餃子，在我手里出現(xiàn)了，看著它挺著肚子驕傲的站在案板上，我心里別提有多高興了！
包餃子可以訓(xùn)練我們的`動(dòng)手能力。更重要的是，這可以使我們知道食物的來(lái)之不易，讓我們更加珍惜糧食。
我學(xué)包餃子作文12
我從小就喜歡吃餃子，記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。
那天早晨，媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料，分別有：圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著，奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備完畢后，開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里，然后再把餡放到餃子皮的中心，將餃子皮對(duì)折，再用自己的拇指和食指把餃子皮沒(méi)有餡的地方層疊起來(lái)，用手捏緊�？墒牵覄偘堰@邊的口封住，那邊的餡又鼓出來(lái)了，心里一急，捏來(lái)捏去，最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無(wú)可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤(pán)子上。我看來(lái)看去，發(fā)覺(jué)我包的餃子不像餃子，反而更像包子�？赡棠贪�'餃子大小差不多，而且還很好看呢！奶奶看見(jiàn)了，趕忙說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系的，再來(lái)�！庇终f(shuō)：“包餃子的時(shí)候要有耐心，不能心急，重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多，捏的時(shí)候用力一定要均勻�！蔽荫R上包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取第一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，餡沒(méi)有往外鼓，樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣，我又包了許多餃子，而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩！我高興極了。
今天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子，我的心中好愉快呀！
我學(xué)包餃子作文13
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映�。媽媽一大早就開(kāi)始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開(kāi)交。
臨近中午，媽媽就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前�？吹綃寢尠娘溩幽敲词炀�，我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的`餃子大了一號(hào)，真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來(lái)。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺(jué)的格外的香。
我學(xué)包餃子作文14
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周。前面的'步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子作文15
國(guó)慶節(jié)，我們家要吃餃子來(lái)慶祝，媽媽和奶奶商量著忙碌起來(lái)，我聽(tīng)見(jiàn)了，心里偷偷的樂(lè)起來(lái)，何不去湊個(gè)熱鬧。
媽媽和奶奶開(kāi)始拌餡子，我跟著忙了起來(lái)�？墒俏乙簧焓志桶佯W子濺的到處都是，奶奶急忙跟我要過(guò)勺子自己拌餡子去了。第一次沒(méi)做好，我卻不愿輕易放棄。媽媽在和面，我說(shuō)：“我來(lái)幫忙吧�！钡谝淮危潘嗔�，面粘在案板上了，我又匆忙加面，結(jié)果面又太多了，弄的案板上到處都是，多虧媽媽幫忙，面終于和好了。下一步，就要制作餃子皮了。媽媽搟的皮又薄又圓，非常漂亮。我也開(kāi)始搟，看了左邊又看了右邊，生怕?lián){不圓，可最后搟出來(lái)的皮也非常漂亮。
最后一步就是包餃子了。只見(jiàn)媽媽左一捏右一捏，一個(gè)漂亮的.餃子就出現(xiàn)在眼前了。我隨后也包了起來(lái)，可是不知怎么回事，餡子就像是故意在跟我作對(duì)，我捏住左邊，餡子就從右邊露出來(lái)。
捏住右邊，餡子就從左邊露出來(lái)，媽媽看見(jiàn)后，教了我?guī)渍邪溩拥募记桑骸笆紫龋扬溩羽W放在餃子皮的中心，然后，對(duì)折再捏緊”。我按照媽媽的指示去包，包的非常好。然后，我又包了幾個(gè)，餃子竟然一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)，我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說(shuō)：“你看你的臉，像花貓臉！”我一照鏡子，“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰后合。
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