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學搟餃子皮作文

時間:2024-07-25 11:40:38 作文 我要投稿
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學搟餃子皮作文

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的學搟餃子皮作文,歡迎大家分享。

學搟餃子皮作文

學搟餃子皮作文1

  快到做飯的時候,媽媽說:“今天中午咱們吃餃子!逼綍r,媽媽總是一個人包,這次我想幫幫她,就問媽媽:“今天能不能教我搟餃子皮呀?”媽媽說:“行呀,我正想找個幫手呢!”聽了媽媽的話,我飛快的向廚房跑去。

  剛開始,我只是站在媽媽身邊看,搟面杖在媽媽的`手里迅速地旋轉(zhuǎn)著,媽媽靈巧地轉(zhuǎn)著面團兒,一會,一個個餃子皮很快就搟好了。原來這么簡單呀,于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過了搟面杖,模仿媽媽的姿勢也搟了起來。不會吧,怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣,小面團在我的手里一點也不聽話,我怎么也搟不好。高興的心情一下子就全沒了,于是就想放棄。媽媽看到了我沒有耐心的樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,才能取得成功,否則什么也學不會的。”聽了媽媽鼓勵的話,我又認真重新學了起來,真是功夫不負有心人,經(jīng)過反復的練習,我終于學會了,臉上也露出了滿意的笑容。

  今天真是太高興了,因為我又學會了新本領(lǐng),而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過這次跟媽媽學習搟餃子皮,使我深深地領(lǐng)會了一個道理,那就是不論干什么事,只要有持之以恒的毅力,就會取得勝利。

學搟餃子皮作文2

  去年寒假的一天,早飯后,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!逼綍r我媽總是一個人包一個包。這次我想幫她,就問我媽:“你今天能教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好吧,我只要個幫手!”聽了媽媽的話,我趕緊跑到廚房。

  首先,我從我媽的樣子學來的,左手拿著一個小面團,右手拿著搟面杖,然后開始搟面杖。卷完之后發(fā)現(xiàn)卷的皮有點方,有點長,有點圓,有點斜,簡直就是“四不一樣”,恨不得扔掉。這時,我媽走過來勸我說:“別氣餒。想要很好的滾皮,最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉(zhuǎn)不要忽快忽慢,右手用力要平穩(wěn)均勻。你一個一個滾,我相信你會把皮滾好的!

  聽了媽媽的建議,我堅定了信心。按照我媽的建議,我又繼續(xù)滾。一,二,三.終于搟出了一個圓圓的`餃子皮。我很快向媽媽報告了好消息。我媽很開心的說:“不要認輸,這是我的好孩子!

  中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌,我趕緊上來用鼻子聞。哇,真香。咬一口,心里別提多美好了。

  經(jīng)過這件事,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學搟餃子皮作文3

  去年,我學會包餃子,可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作,今天我就學了以上四個步驟。

  先說揉面,揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻,里面不能有疙瘩,且要揉的表面光滑;再說搓面,搓面就是把揉好的'面搓成直徑約2cm的細長條,像“小蛇”一樣;然后說做劑子,做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體(也不小長方體啦,因為面是軟的,用刀一切就扁下去了,我也不知道像什么了,暫且就叫小長方體吧),切完后,灑上干面粉,用手輕輕地搓,將劑子的棱角搓沒,再將劑子用手捏圓、一按就成了。

  最后要重點說說搟餃子皮兒了:先用右手拿著搟面杖,左手拿著劑子,右手讓搟面杖在案板上滾動,碾壓在劑子,左手配合右手的滾動頻率勻速轉(zhuǎn)動劑子,就是右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,直到把劑子搟成皮兒,厚度約在半毫米左右,餃了皮兒就成了。

  別看我說的這么容易,可是干起來還真是不容易啊,揉面揉的手疼,搓出來的“小蛇”粗細不均勻,劑子也是有大有小,還好多都不圓,餃子皮兒也有大有小,有厚有薄?磥硎裁词聝憾疾幌窨雌饋砟敲春唵危挥H手實踐是體驗不出來的!

學搟餃子皮作文4

  今天中午放學回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對媽媽說:“我想學搟餃子皮!眿寢屨f:“好。 

  媽媽對我說:“剛學搟餃子皮餃子皮的時候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個餃子皮就完成了。”

  聽了媽媽的話,我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來?墒秋溩悠み真不聽話,一會兒變成長的,一會兒一邊厚一邊薄,一會兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時用力要均勻。照媽媽的話去做,一會兒搟的越來越好了。媽媽看我搟的不錯,就教我了一種更難的.方法,就是搟著的時候勻著勁,這樣餃子皮就會自動旋轉(zhuǎn),這樣搟的既快,而且搟的非常好。

  過了一會兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,幫助親愛的媽媽。

  通過這次搟餃子皮,我即學會了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛的媽媽。

學搟餃子皮作文5

  每當看到別人捏的餃子皮又圓又好看時,我就羨慕得不得了。

  今天我學著捏餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的',然后學著爸爸的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動餃子皮,一邊捏著餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒用上勁,就是用過了勁,總之是不得勁。結(jié)果捏出來的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真?zhèn)竟媚锏摹爸袊摹毖,我有點喪氣了!

  爸爸鼓勵我說:“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。這樣,才能學成個樣子,不然就一事無成!蔽衣犃死习值脑,覺得很有道理,于是又耐心地捏了起來。這次爸爸手把手地教我,我認真地看著,耐心地學著。不一會兒,我居然捏出了一個像模像樣的餃子皮。我又試著捏了幾個,嘿,一個比一個好看了!

  “我會捏餃子皮了!”我高聲對媽媽說著,心里很高興。不一會兒,餃子下鍋了。等到熟了端上來的時候,我把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……

學搟餃子皮作文6

  春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請教——學搟餃子皮。

  奶奶先從面盆里揪了一團面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個長條,然后用刀切成一個個面團,再用搟面杖搟成又長又圓的皮。

  我心里暗想:這有什么難的`,小事一樁。可真正“接手”時便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。

  我只好“請教”奶奶,奶奶便切了一個,我便照著這個來切。好不容易切好了,開始搟皮了,又有一個“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢?要搟多大呢?

  奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長一點,要圓一點。這樣一教就會了,“一,二,三,開始了!”

  我按照奶奶的方法去做,開始有些笨拙,不過熟能生巧。功夫不負有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時奶奶還說:“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f完大家笑得合不攏嘴。

  真是頓充滿年味的餃子呀!

學搟餃子皮作文7

  在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。

  寒假的一天,奶奶說:“今天中午咱們吃餃子!逼綍r,奶奶總是一個人包,這次我想幫幫她,就問奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說:“行呀,我正想找個幫手呢!”聽了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。

  首先,我學著奶奶的樣子,左手拿著小面團,右手拿著搟面仗,動手搟了起來。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點方,有點長,有點圓,還有點斜,簡直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠遠的`。這時,奶奶走了過來勸我說:“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的。

  聽了奶奶的勸告,我堅定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個,兩個,三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報喜,奶奶非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子!

  中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。

  經(jīng)過這件事,我懂了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!”

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