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家鄉(xiāng)的美食作文

時(shí)間:2023-04-29 16:44:19 作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的美食作文【推薦】

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的美食作文【推薦】

家鄉(xiāng)的美食作文1

  我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過(guò)許多有名的人,比如說(shuō)造字的倉(cāng)頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

  我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說(shuō)早在北宋時(shí)期,梁山好漢孫二娘在范縣以開(kāi)小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來(lái)往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓?ài)戴,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開(kāi)來(lái)。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的'包子在100米開(kāi)外就能聞到香味。

  雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚刺,因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛,一咬就碎。

  還有很多很多,我就不再細(xì)說(shuō)了。歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)做客,我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。

家鄉(xiāng)的美食作文2

  我呢,是一個(gè)出生在柳州的小胖妞,對(duì)柳州是相當(dāng)?shù)牧私狻N覀兞菔且粋(gè)山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風(fēng)味小吃。

  其實(shí)吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說(shuō)起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來(lái)過(guò)柳州,并且吃過(guò)柳州螺螄粉的.人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點(diǎn)配置好的湯水,那簡(jiǎn)直就是一個(gè)好吃啊。

  螺螄粉在我們柳州那可真是相當(dāng)?shù)挠忻T谌ツ甑拿朗彻?jié)里,咱們柳州專門舉辦了一次免費(fèi)吃螺絲粉活動(dòng),那螺絲粉可是一大鍋的裝起來(lái),等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過(guò)?上攵蹅兞莸穆菸嚪鄞_實(shí)好吃!

  想不想吃呢?如果你也想吃,那就來(lái)我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說(shuō):“棒棒棒!我還想吃!

家鄉(xiāng)的美食作文3

  我的家鄉(xiāng)是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產(chǎn)品很豐富。要說(shuō)最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。

  把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發(fā)酵一個(gè)夏天。每天要曬太陽(yáng)和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的.液體,從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。

  唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最愛(ài)吃鹵蝦油了,沒(méi)事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說(shuō):“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”

  鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過(guò)唐山正宗鹵蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。

家鄉(xiāng)的美食作文4

  炊圓,是臺(tái)州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動(dòng)手做起了炊圓。

  準(zhǔn)備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經(jīng)燒熱了,只聽(tīng)“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準(zhǔn)備好的.面團(tuán),扯下一段揉成圓團(tuán),用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn),我第一次學(xué)著做的很不像樣,經(jīng)過(guò)媽媽的精心教導(dǎo),我鉆呀鉆,做得一個(gè)比一個(gè)好,媽媽還對(duì)我說(shuō):“鉆好后就像是一口碗!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,接下來(lái)就開(kāi)始把餡包進(jìn)“小碗里”了。這時(shí)我拿起一口小碗把餡包了進(jìn)去,可是難題又來(lái)了,我問(wèn):“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認(rèn)真地聽(tīng)著。總算皇天不負(fù)有心人,我終于做出了一個(gè)又一個(gè)……

  開(kāi)始煮了,外婆將炊圓放進(jìn)鍋里,十分鐘過(guò)去了,炊圓出鍋了?粗约旱某晒,我不知有多高興!

家鄉(xiāng)的美食作文5

  我的家鄉(xiāng)在滄州,我們家鄉(xiāng)的特色美食是“鐵獅子頭”!拌F獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。

  首先買好不油膩的五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調(diào)味料,下手?jǐn)嚢,要攪拌到肉的顆粒,有勁道勁,用手團(tuán)成一個(gè)較大的圓球,最后,放入調(diào)好的雞湯,等到揉成球的`五花肉那油被熬出來(lái)之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續(xù)燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤子上。

  吃的第一口松松軟軟;第二口感覺(jué)嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來(lái);吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個(gè)味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢(mèng)的時(shí)候也想吃,不管怎樣都想吃。

  瞧,這就是我家鄉(xiāng)的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來(lái)美麗的滄州吧!

家鄉(xiāng)的美食作文6

  合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。

  廬州鴨油湯包,一籠八個(gè),小巧玲瓏,潤(rùn)澤飽滿。每一個(gè)湯包都看起來(lái)胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會(huì)流出來(lái),讓人垂涎三尺。

  湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨(dú)家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會(huì)使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。

  吃湯包也有一番講究,那就是“先開(kāi)窗,后喝湯”。當(dāng)你夾起一個(gè)湯包時(shí),先輕輕的咬上一口,把里面的`湯吸掉,然后再吃肉餡,這時(shí)滿口的鮮香,令人回味無(wú)窮。還有一種吃法就是加起一個(gè)湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。

  廬州鴨油湯包不僅本地人很愛(ài)吃,也有很多外地游客慕名爾來(lái),品嘗過(guò)后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。

家鄉(xiāng)的美食作文7

  我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。

  你嘗過(guò)一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的`黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬(wàn)可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺(jué)口水都要流出來(lái)了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!

  我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食!

家鄉(xiāng)的美食作文8

  媽媽說(shuō),菜煎餅是邳州特色小吃。今天我正好在韓式步行街的路邊看見(jiàn)了攤菜煎餅的,就問(wèn)媽媽:“媽媽,我想吃菜煎餅!眿寢屨f(shuō):“好的!蔽腋吲d地跑了過(guò)去。攤菜煎餅的是一位老奶奶它的面前有一個(gè)爐子,上面蓋著一個(gè)小ao子。旁邊有一個(gè)大盆,里面有各種各樣的菜,有白中帶綠的白菜,有碧綠的小青菜,有金黃的`南瓜條,有白胖胖的綠豆芽……

  我最喜歡吃的是韭菜,所以她就給我一大碗韭菜,她先在小ao子上放上點(diǎn)油,在把韭菜放在上面,用鏟子翻炒幾遍,讓它變熟,在熟的時(shí)候,她還加了一點(diǎn)粉絲和鹽,味精,五香粉……把菜放到碗里。再打一個(gè)雞蛋,把雞蛋弄成博餅形狀,再把煎餅放在雞蛋上,和雞蛋一起離開(kāi)小ao子。再把菜放在雞蛋上,卷起來(lái),放在旁邊烤干,這樣,一個(gè)香噴噴的菜煎餅就大功告成了。

  我吃著剛做好的菜煎餅感到香、脆、爽。很好吃。

家鄉(xiāng)的美食作文9

  我家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來(lái)給大家介紹一下吧。

  先說(shuō)我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛(ài)吃手打面了,一燒出來(lái)香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會(huì)兒,一碗手打面就入肚子了,因?yàn)檫@里的手打面很好吃,人們常常 來(lái)吃。我常常來(lái)的早,吃的晚,沒(méi)有等到時(shí)候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。

  如果不想吃手打面,就來(lái)吃炒年糕吧。我覺(jué)得炒年糕也不錯(cuò),它的特點(diǎn)就是香,看起來(lái)油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒(méi)吃到,肯定會(huì)口水直流。

  再來(lái)講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的`南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛(ài)吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。

  我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

  我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

家鄉(xiāng)的美食作文10

  我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。

  春天來(lái)了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽(yáng)光下閃著綠油油的光。過(guò)了一段時(shí)間,石榴樹上開(kāi)出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。

  夏天,石榴樹的葉子長(zhǎng)得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個(gè)個(gè)小石榴,圓溜溜的小石榴非?蓯(ài)。

  秋天到了,石榴成熟了,一個(gè)個(gè)像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對(duì)我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。

  冬天,石榴樹上的`葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳,勇敢地迎接春天的到來(lái)。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的石榴。

家鄉(xiāng)的美食作文11

  我的家鄉(xiāng)萬(wàn)榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂(lè)雞翅了!

  可樂(lè)雞翅的主要原料是可樂(lè)和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂(lè),蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的'過(guò)程中不可以離開(kāi)廚房,否則會(huì)胡的哦!呵呵。

  做好的可樂(lè)雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

  據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂(lè)瓶,可樂(lè)流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!

  這就是我喜歡的美食——可樂(lè)雞翅,我想你們也會(huì)垂涎欲滴的吧,快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!

家鄉(xiāng)的美食作文12

  俗話說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。

  相信大家都吃過(guò)海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過(guò),那么你吃過(guò)我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎?如果你吃過(guò),那么你一輩子都不會(huì)忘記它的味道的',如果沒(méi)吃過(guò),那就讓我來(lái)給你介紹介紹吧。

  這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來(lái)非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟,而且還有一種豬肉獨(dú)有的香味。

  有許多詩(shī)人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》

  竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。

  直到現(xiàn)在,我每次都會(huì)想起家鄉(xiāng)的清燉魚,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會(huì)讓你大飽口福的。

家鄉(xiāng)的美食作文13

  我家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃當(dāng)然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時(shí)分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來(lái)了千萬(wàn)顧客。人來(lái)人往,川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓,接待來(lái)自四面八方客人。

  重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚(yáng)世界。到了重慶外地朋友,如果來(lái)到了這個(gè)辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來(lái)重慶。

  火鍋種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個(gè)朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

  心動(dòng)了吧,那你就趕快來(lái)吧!

家鄉(xiāng)的美食作文14

  我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國(guó)著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。

  首先,我要介紹的是客家釀豆腐?图裔劧垢强图业娘L(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團(tuán),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會(huì)飄來(lái)一股香香的味道。有一次,我品嘗的時(shí)候,我拿筷子,夾起來(lái)吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的'味道,保證你口水都會(huì)流下三千尺!

  接下來(lái),我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當(dāng)服務(wù)員送過(guò)菜來(lái)的時(shí)候,我立刻迫不及待地吃了起來(lái),熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來(lái)骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時(shí),我就開(kāi)心得跳了起來(lái)!

  據(jù)說(shuō)客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!

  看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機(jī)會(huì),也希望你能來(lái)品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。

家鄉(xiāng)的美食作文15

  湯圓,大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史,始于宋朝,它原來(lái)的名字叫“元宵”。

  湯圓有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的身體,像一個(gè)個(gè)胖娃娃。

  做湯圓是比較簡(jiǎn)單的:先把優(yōu)質(zhì)糯米粉放進(jìn)碗中,再放點(diǎn)水慢慢揉成面粉團(tuán),然后一塊塊扯下來(lái),揉成大拇指大小的球,最后壓出一個(gè)洞,將餡放下去,一個(gè)生湯圓就做好啦,要是在餡里加點(diǎn)桂花,更是美味十足!

  把做好的湯圓放進(jìn)有水的'鍋里,開(kāi)火時(shí)不要開(kāi)太大,也不要開(kāi)太小,然后等到湯圓從水底浮上來(lái)時(shí),火就要開(kāi)小點(diǎn)了,再過(guò)一會(huì)兒,一碗芝麻味的湯圓就誕生了!還有一些飯館,把湯圓油炸著吃,又酥又甜,也很美味。

  煮好的湯圓色香味俱全,聞起來(lái)就讓人垂涎欲滴,夾起來(lái)輕輕咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊馬上流進(jìn)了嘴里,流進(jìn)了你的心田里,裊裊的香甜氣味撲鼻而來(lái),只要吃了就根本停不下來(lái)。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)寧波,更愛(ài)家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓,歡迎你來(lái)品嘗。(小港中心學(xué)校金子詒)