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包餃子日記(優(yōu)秀4篇)
有趣的一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天,媽媽買了肉、香菇、白菜,還有餃子。我好奇地問:“媽媽,為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說:“今天的食材是用來包餃子的。”我聽了,已經(jīng)迫不及待地想包餃子了,因為這是我第一次學(xué)包餃子。
豬肉是在菜市場用絞肉機(jī)攪碎的,媽媽回家把香菇、白菜洗好,切得細(xì)細(xì)小小的,還放了調(diào)料,先腌制一會兒,好入味兒。
過了一會兒,可以包餃子了。我問媽媽怎么包?媽媽說:“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好!眿寢尠扬溩悠し藕茫謴膹N房端來裝了水的碗。我一臉疑惑:“媽媽,這水是用來干嘛的呀?”媽媽說:“你等一下就知道了,媽媽要變魔術(shù)給你看。”只見媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中,右手用筷子夾起一點餡,把餡放在餃子皮中間,再用右手沾了點碗里的水,輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈,然后兩手把餃子皮一捏,餃子就包好了。好神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我學(xué)著媽媽的.樣子也沾了一點水,結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮,都破了。我著急地問媽媽:“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點水,把破洞的旁邊涂了一點水,又把它們捏在了一起。一個被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來的樣子。
這次,我還學(xué)會了包玫瑰花餃子呢,也是和媽媽學(xué)的。有沒有同學(xué)想學(xué)包餃子的,可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡直就是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界!包餃子真有趣,期待下一次的包餃子活動。
包餃子日記 篇2
今天早晨我們家包餃子,看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌,我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子,我不會包。于是向媽媽請教。媽媽告訴我:“包餃子時,先左手拿餃子皮,然后放餡,把餡趕到中間,然后用右手把皮捏幾下,就好了!卑!看花容易繡花難!我試著 包了一個,結(jié)果包成了四不像。我不甘心,繼續(xù)包,結(jié)果餃子餡放多了,餃子怎么也不肯和上嘴,還是媽媽幫忙才算是包上。后來我就不敢多放餃子餡,我發(fā)現(xiàn)少放一點餡,餃子要好包一些,但媽媽告 訴我不可以,我們要吃餃子,不是吃 面皮。我就模仿著媽媽的樣子,認(rèn)真學(xué),仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會了包餃子。在包餃子的'過程中,媽媽還給我包的餃子起名了,什么“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天,我真高興,不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了什么事只要認(rèn)真去做,一定可以成功哦!
包餃子日記 篇3
今日是大年初一,我跟爺爺奶奶包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今日要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的',就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋個小餅,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩,爺爺?fù)責(zé)煮餃子。
不一會兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記 篇4
我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料,買了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮,還有雪碧等賣完后我們回到家里。
到家我們就開始準(zhǔn)備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉,我來把姜末、十三香、油、生抽王適量放進(jìn)肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的肉里攪拌。餃子餡做好了。
我們開始包了,我拿來一個餃子皮放在手心上,然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了,媽媽還夸獎我包的'很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。
我們開始煮餃子,先把水煮開,再把包好的餃子一個一個的慢慢的放進(jìn)鍋里,餃子煮好。
我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嘗我包的餃子。都說好吃,就是不太好看。但是我的心里還是很高興。
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