家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文（精選）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇1
有誰(shuí)不愛自己的家鄉(xiāng)呢？有誰(shuí)不說(shuō)自己的家鄉(xiāng)美呢？要問(wèn)我的家鄉(xiāng)在哪里，當(dāng)然是美麗的寶清，它是一個(gè)山清水秀，土地肥沃的地方，是全中國(guó)的優(yōu)質(zhì)大糧倉(cāng)，它在過(guò)春節(jié)的`時(shí)候很熱鬧，有許多好玩的，好吃的，好看的，我愛寶清春節(jié)的熱鬧，如果你不信的話，那你就往下看。
除夕真熱鬧，家家做年菜，到處都是酒肉的香味，男女老少穿上新衣服，門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼好各色的年畫，哪一家都燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不覺。
在家宴上，寶清的特產(chǎn)菜肴必不可少的就是殺豬菜，首先，將腌制好的酸菜清洗干凈，切成絲，盡量切得越細(xì)越好，細(xì)得像頭發(fā)絲一樣，口感非常好！接著，再往鍋中加入適量的水；這時(shí)再拿出大塊的五花肉洗干凈，切成片放進(jìn)鍋中一塊兒燉上，等肉和酸菜燉好之后再放入血腸，這樣的殺豬菜就做好了，每當(dāng)我們看到這道菜肴，就覺得有過(guò)年的味道。
過(guò)春節(jié)時(shí)還得有一個(gè)代表作，那就是鐵鍋燉魚。把捕撈上來(lái)的魚切成大塊兒，起鍋燒油，放進(jìn)鍋里，鍋旁貼上玉米餅子，鐵鍋燉魚就做好了，特別美味，做好之后盛在盤子上放到桌子的中間，寓意就是年年有余。
白天的時(shí)候，我們可以到外面觀看大秧歌，還有滑雪，打冰嘎，放爬犁，許多好玩的東西。我們寶清過(guò)春節(jié)實(shí)在是太有意思了。
晚上，家家戶戶打開電視，準(zhǔn)備看中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，等到12點(diǎn)鐘的時(shí)候，家里的老人，小孩兒都準(zhǔn)備好吃年夜飯，桌子上的菜肴非常豐富，關(guān)鍵是必須得吃餃子，放鞭炮，放煙花，整個(gè)天空放射出五彩繽紛的顏色，美極了！
總之，我們寶清的春節(jié)就是這樣過(guò)的，歡迎你們來(lái)到我們美麗的寶清過(guò)春節(jié)吧！
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在北京，北京的風(fēng)俗，說(shuō)起來(lái)挺多的，北京人好吃，自然要來(lái)講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過(guò)節(jié)就要吃年菜，過(guò)去老北京講究“四四見底”，其實(shí)就是年夜飯的四涼，四熱，四肉，四湯，這四四見底是討個(gè)四平八穩(wěn)，吉祥寓意。咱們要說(shuō)的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說(shuō)起“芥末墩兒”，如果不是地地道道的北京人，可能還真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺，頓時(shí)兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方，過(guò)年就只有一個(gè)規(guī)矩：初一到初五不炒菜做飯，所以過(guò)年之前就要把菜都準(zhǔn)備好，需要吃的時(shí)候放鍋里熥熥就行。吃葷的會(huì)不會(huì)太膩了？肯定需要清口，那當(dāng)然就是涼菜之首“芥末墩兒”了，涼菜就是清口的，怎么做呢？其實(shí)也不難。
首先，白菜卷必須是白菜心，大白菜葉子都不要，再說(shuō)里面的菜心要切出一個(gè)個(gè)菜墩子，必須是整個(gè)的，所以要十分小心，還得插個(gè)牙簽，就是防止菜散了。要在鍋里焯一下，并且焯的.時(shí)間不能長(zhǎng)，焯沒(méi)生味了就成，加點(diǎn)鹽和白糖，擠上芥末。芥末不是光上面有，里面兒也有，而且必須是黃芥末，放到缸里密封好，兩三天后就可以拿出來(lái)吃了。我的老祖每年都會(huì)給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒，口水自然而然的就涌了出來(lái)。夾起一片白菜，芥末味撲鼻而來(lái)。雖然我吃的次數(shù)不算多，但一吃，就十分難忘，又酸又辣又脆，吃進(jìn)嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛，眼淚嘩嘩的流個(gè)不停，可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴，但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn)，吉祥如意的一種愿望吧！想想這些年有些菜失傳，但芥末墩兒就沒(méi)有，可見它該多有特色！難怪老舍家的一道遠(yuǎn)近聞名的菜就是這個(gè)“芥末墩兒”。
北京人過(guò)年都有吃年夜飯的風(fēng)俗，雖然飲食不算大風(fēng)俗，但這些飲食帶來(lái)的不僅是舌尖上的美味，而是寄托并承載著一家人團(tuán)聚在一起時(shí)的那種幸福。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇3
百里不同風(fēng)，千里不同俗。在新年里，我的家鄉(xiāng)一陸豐，也有不一樣的習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng)準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，家家到幾十里買年貨，要準(zhǔn)備吃的、喝的、穿的、用的，號(hào)在新年顯出萬(wàn)象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了，家家都忙得不亦樂(lè)乎。將垃圾、灰塵掃走后，就把買的吃的擺上桌，讓客人和家人吃。在這一天，已經(jīng)漸漸會(huì)有客人來(lái)做客了，無(wú)論是隔一面墻的鄰家親戚，無(wú)論是百里相隔的朋友，都會(huì)趕來(lái)做客。
除夕真熱鬧，家家趕做年菜，到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。除夕夜家家燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕。這一夜，在廣場(chǎng)上會(huì)演“潮劇”，會(huì)有很多人前往觀看。不僅如此，在廣場(chǎng)上還會(huì)有人在賭“魚蝦蟹”，時(shí)不時(shí)連孩童子也會(huì)拿著十塊、五塊前往去賭一賭，因?yàn)檫^(guò)年開心。此時(shí)此刻，大部分店鋪已經(jīng)關(guān)門，因?yàn)槎既タ磻蛄恕?/p>
正月初一與除夕截然不同。這一天，大人們都在家中看看電視什么的'，只有孩童偶爾去找朋友一起玩。
元宵到臨，有一個(gè)高潮到了，許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年，孩童子都應(yīng)接不暇，嘴里不停說(shuō)著“新年快樂(lè)”等吉言，然后不停收著紅包，到下午時(shí)會(huì)有舞獅不斷進(jìn)入一戶戶人家，舞獅代表吉祥，意味福氣來(lái)了，大家都十分樂(lè)意它們進(jìn)入自己家中。
一眨眼，新年就要過(guò)去了。在正月十七過(guò)去，家鄉(xiāng)的新年也就算過(guò)去了。學(xué)生們?cè)撊ド蠈W(xué)，大人們又去照常工作了。雖然新年過(guò)去了，但孩童還會(huì)放放鞭炮，還有零零散散的客人前來(lái)做客，大家都不舍得新年過(guò)去。
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