風(fēng)俗的作文通用(4篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編精心整理的風(fēng)俗的作文5篇,歡迎大家分享。
風(fēng)俗的作文 篇1
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是一年之歲首,傳統(tǒng)意義上的“年節(jié)”
“大人盼插田,小孩盼過(guò)年”,在湖北過(guò)年是從臘月二十三開(kāi)始。
“二十三送燈盞;二十四剔魚(yú)刺;二十五敲大鼓;二十六福豬肉;二十七除臟跡;二十八福雞鴨;二十九家家有!痹谥袊(guó),新年春節(jié)一直都是人們期盼的特殊節(jié)日。
在大年三十即除夕,人們都會(huì)去貼對(duì)聯(lián),貼福字、貼窗花,之后便把家中打掃得干干凈凈,把一切“窮遠(yuǎn)”,“晦氣”掃出門(mén)外,來(lái)年清穢。家中會(huì)做年糕,三牲飯菜來(lái)奉祀祖先。
在晚上人們會(huì)吃年夜飯,而漂泊在外的游子也會(huì)趕回家中與家人團(tuán)聚,年夜飯一般要用“三全”(即全雞、全魚(yú)、全鴨),“三糕”(魚(yú)糕、肉糕、米糕)和“三丸”(魚(yú)丸、肉丸、藕丸)等食物,這頓飯往往是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。吃完年夜飯后,長(zhǎng)輩會(huì)發(fā)給晚輩壓歲錢(qián),因?yàn)閾?jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪,平平安安的.度過(guò)一歲。
正月初一就是新年的第一天,在早上會(huì)先放爆竹,送舊迎新叫“開(kāi)門(mén)炮”,人們各家各戶會(huì)互致祝賀拜年,走親訪友,恭祝新年大吉大利。相傳這一天是掃帚的生日,不能動(dòng)掃帚,不然會(huì)引來(lái)“掃帚星”,倒霉運(yùn)。
照傳統(tǒng)的說(shuō)法,除夕辭舊,大年初一迎新,初一迎新要吃齋初二解齋。同時(shí)吃“開(kāi)年飯”,指對(duì)新的一年能有一個(gè)好兆頭。
正月十五,又稱為元宵節(jié)。這一天會(huì)熱烈喜慶的觀燈,又稱為燈節(jié)。大街上處處張燈結(jié)彩熱鬧極了,有兔子燈,有紗燈,還有各種各樣有趣的燈,看得人們眼花瞭亂,回到家還可以吃元宵,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。
在歡樂(lè)喜慶的氛圍當(dāng)中,春節(jié)緩緩結(jié)束了,人們都各自回到自己工作崗位上開(kāi)始了新一年的工作生活。
風(fēng)俗的作文 篇2
滿族餑餑,滿族的風(fēng)俗習(xí)慣。滿族的人喜歡吃粘食,因?yàn)檎呈衬宛I,便于外出射獵活動(dòng)。其中最具特色的就是制作精巧,風(fēng)味獨(dú)特的各種點(diǎn)心,統(tǒng)稱為"滿族餑餑",因此素有"滿點(diǎn)漢菜"之說(shuō)。滿族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱小窩頭。
滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見(jiàn)規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的.品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿族的人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來(lái)隨吃隨拿,F(xiàn)在沈陽(yáng)冬天的集市上仍然經(jīng)?梢月(tīng)到粘豆包的叫賣(mài)聲。
菜肴。滿族的人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調(diào)方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時(shí),要設(shè)肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。
白肉血腸是滿族的人宴請(qǐng)親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細(xì)切的酸菜同時(shí)下鍋,開(kāi)鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。現(xiàn)在沈陽(yáng)的那家館白肉血腸,風(fēng)味絕倫,深受消費(fèi)者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當(dāng)年滿族的人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系,所以,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見(jiàn)的現(xiàn)代火鍋,吃起來(lái)都會(huì)令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋。可以說(shuō)滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國(guó)的火鍋老祖
除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后,農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來(lái)的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過(guò)濾去渣皮,即成湯面。食用的時(shí)候,鍋內(nèi)燒開(kāi)水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團(tuán)湯面,用右手?jǐn)D壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來(lái)后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
風(fēng)俗的作文 篇3
“噼哩啪啦……!边@熱鬧的鞭炮聲催醒了熟睡中的我,大街上沸騰的人聲在屋里也能聽(tīng)到。哦!我這才醒悟過(guò)來(lái):今天是大年初一!
“xx!這是你的紅包!”爸爸遞了一個(gè)大大的紅包給我。
“好好學(xué)習(xí)!”爺爺奶奶也各人遞了一個(gè)紅包給我。最后是媽媽,她給的紅包還是如往年般:是最大的!
忽然,一陣“咚鏘咚鏘”的聲音把沉浸在拿到紅包的開(kāi)心中的我拉了出來(lái),原來(lái)是學(xué)校聘請(qǐng)的醒獅隊(duì)到了,于是我和爺爺,弟弟一起來(lái)到樓下觀看舞獅,看看那兩頭“獅”,多威風(fēng)!兩只大眼睛眨巴著還有它那血盆大口,好像隨時(shí)會(huì)張開(kāi)似的。他們從學(xué)校操場(chǎng)舞上教學(xué)樓,又從教學(xué)樓舞回學(xué)校操場(chǎng),經(jīng)過(guò)哪里,哪里就有熱鬧的鞭炮聲。
這時(shí),舞獅隊(duì)的其他隊(duì)員已經(jīng)準(zhǔn)備好最后一個(gè)項(xiàng)目--“采青”了,也就是把裝著報(bào)酬的紅包綁在青菜上吊起來(lái),讓醒獅隊(duì)的其中一頭“獅”爬梯子去取下來(lái),拿不拿得到報(bào)酬就得看那頭“獅子”啦。ㄟ@種領(lǐng)取報(bào)酬的方法還真是新穎,有趣。。┠穷^采青的.“獅子”已經(jīng)選出來(lái)了,是一只“強(qiáng)壯”的“獅子”(本人認(rèn)為),瞧!它跳上第一層了!它越跳越高,最終,它已跳上頂層了,只差一點(diǎn)兒了,我心里正暗暗為它加油呢!它好像很緊張,向四方望了望,然后猛的一跳,把那株青菜連同報(bào)酬拿下來(lái)了!頓時(shí),四周響起了熱烈的掌聲,那頭“獅子”也“開(kāi)心”得跳了起來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,醒獅隊(duì)走了,我也和爺爺還有弟弟回樓上吃早餐了。
風(fēng)俗的作文 篇4
緩緩撕開(kāi)墨綠的蘆葦葉,輕嗅那帶著糯米的清香,細(xì)品那黏糊糊、熱騰騰的甘甜——這就是端午節(jié)我家鄉(xiāng)鹽城的不用線捆的粽子。
可自從我慢慢長(zhǎng)大,接觸的美食越來(lái)越多,粽子在我的眼中變得平凡了,吃得也越來(lái)越少了,以至于我上一次大吃粽子,還是在去年。
去年,有親朋好友來(lái)我家過(guò)端午節(jié),我們?nèi)以缭绲販?zhǔn)備包粽子。爺爺問(wèn)我:“你知道你小時(shí)候最喜歡吃什么嗎?”我搖搖頭,漢堡?披薩?爺爺說(shuō):“嘿,是粽子!我們鹽城粽子可跟買(mǎi)來(lái)的.不一樣!”我很好奇,有什么不一樣的,形狀?味道?我走過(guò)去一看,馬上有了答案。
只見(jiàn)爺爺拿起三片蘆葦葉,葉片在爺爺?shù)南烖S干枯的手里跳舞,猶如一個(gè)綠色陀螺在飛速地旋轉(zhuǎn),而爺爺?shù)氖志褪撬鼡P(yáng)起的“塵土”。爺爺似乎明白我沒(méi)有看清,就一邊慢節(jié)奏包著粽子,一邊對(duì)我說(shuō):“飯店里的粽子不都是用繩子捆的嗎,我們鹽城粽子是用針扎的……”只見(jiàn)三片蘆葦葉先是卷成了漏斗形,用糯米和綠豆將漏斗填滿,漏斗以外的蘆葦葉把漏斗包裹住,再用一片葉子順著漏斗四周裹一層,最后用針扎入粽中。
順便說(shuō)一下,這可不是一般的針,而是粽針——鹽城人的神器,它扁扁的,有10厘米長(zhǎng),針孔特別大,把葉子尾部往針孔里穿,針一抽,一個(gè)粽子就好了。
震驚和興奮之余,我更多的是內(nèi)疚,為什么我只光吃著粽子,而從來(lái)沒(méi)在意過(guò)這些細(xì)節(jié)呢?一個(gè)鏡頭從我腦海里閃過(guò):小時(shí)候,我抱怨過(guò)端午節(jié)沒(méi)有粽子吃,于是爺爺花了一天時(shí)間,包了夠我吃一個(gè)月的粽子,而爺爺三天都直不起腰來(lái),我卻全然不在乎…為什么我從來(lái)沒(méi)有為別人著想呢?
“爺爺,我也來(lái)包粽子吧!”我堅(jiān)定地對(duì)爺爺說(shuō)。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,卷,裹,扎。正?dāng)我包好了第一個(gè)粽子,興高采烈地給爺爺展示時(shí),粽子因裹得不緊,散了,米和豆子落了一地。我正尷尬得下不了臺(tái)時(shí),爺爺笑了笑,然后用他枯柴般的手,手把手教我。包錯(cuò)了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包丑了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包壞了,爺爺還是說(shuō)沒(méi)事……當(dāng)我可以包出一個(gè)像樣的粽子時(shí),第一鍋粽子已噴香無(wú)比。爺爺在旁邊樂(lè)呵呵地說(shuō):“我們?yōu)t瀟懂事了,能干了!”
品味著這熟悉又陌生的味道,突然,一束強(qiáng)光掃過(guò)我的心田,我明白了為什么我們家粽子與外面不一樣,不但是包法不同,還有是我對(duì)粽子的喜愛(ài),家人對(duì)我的關(guān)愛(ài),更源于我們對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)!
那天的粽子,格外香。
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