包 餃 子 -作文
包 餃 子 -作文1
芭叮包 餃 子 -作文2
餃子，是我最喜歡的食物，也是我和我奶奶感情的連接物。
最開(kāi)始，奶奶包的餃子讓我感覺(jué)是全天下最好吃的餃子。每次包餃子前，奶奶是先把面和好，再用勺子把餃子餡調(diào)好，然后，奶奶拿出一些面粉，鋪在案板上，再拿出和好的面，搓成一長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖把小面團(tuán)搟成扁圓形的餃子皮，然后把餃子餡放到皮里，用手緊緊一捏，一個(gè)餃子就包好了。
包了很多餃子后，奶奶從其中拿出一些餃子，放到鍋里去煮，不一會(huì)，一盤熱氣騰騰的餃子就端到了我的面前。我拿出“老干媽”辣椒醬，倒入小碟子中，用筷子夾起香氣撲鼻的餃子，蘸一下辣椒醬，將餃子放入我的嘴中，嘖嘖嘖，真好吃！我一次能吃下18個(gè)左右，那還是因?yàn)椋棠贪娘溩犹贸粤恕?/p>
奶奶在我家住好一陣子后，也會(huì)回老家住一段時(shí)間。每次回老家前，奶奶總會(huì)給我包很多餃子，放到冰箱里冷凍起來(lái)。這樣，我想吃餃子時(shí)，就可以直接拿出來(lái)煮著吃了，奶奶就不會(huì)擔(dān)心我吃不到餃子了。
以前，奶奶只會(huì)包韭菜大肉餡的餃子，但是，奶奶知道我想吃別的餡餃子時(shí)，奶奶就嘗試著給我包其他餡的餃子，比如說(shuō)蘿卜大肉的、韭菜雞蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的餃子，我就覺(jué)得無(wú)比好吃。
現(xiàn)在，奶奶的年紀(jì)大了，記性也慢慢變得越來(lái)越不好了，包餃子時(shí)經(jīng)常忘放這忘放那，現(xiàn)在奶奶包的餃子，有時(shí)鹽味淡了，有時(shí)咸了，沒(méi)有以前那么好吃了，即便如此，我還是很喜歡吃奶奶包的餃子，因?yàn)槊恳粋�(gè)餃子都包進(jìn)了奶奶對(duì)我的愛(ài)。
包 餃 子 -作文3
今天媽媽說(shuō)：“我們晚上吃餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。
于是我們倆就開(kāi)始包餃子了，先搟皮。只見(jiàn)媽媽拿出一點(diǎn)活好的面，揉成圓，再左搟搟右搟搟，一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒(méi)什么難的，我便媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)吧！”
媽媽就讓我搟，可是我搟的皮不是薄的可憐，就是厚不成樣子；不是破出幾個(gè)洞洞，就是造型怪異，反正沒(méi)一個(gè)像媽媽那樣好的。我覺(jué)得自己在媽媽面前太丟臉了，便丟下?lián){面杖跑回來(lái)房間。媽媽從廚房叫我，我也不回答�？墒且幌胧俏易约阂难�，我只好又回到了廚房，媽媽這次不是讓我自己搟，而是握著我的手一起搟，于是我越來(lái)越有感覺(jué)了，我讓媽媽放開(kāi)手自己搟了幾次，也搟得有模有樣了，就這樣我搟完了所有的皮。
接下來(lái)就該包餃子了，我和媽媽一人拿了一張餃子皮，我挑了一些餡兒開(kāi)始包了，可是我弄左邊，餡就從右邊露出來(lái)；我弄右邊的，餡就從左邊露出來(lái)；我從兩邊弄，餡兒就從中間跑出來(lái)。
這可把我急壞了，我又看看媽媽，她的碗里已經(jīng)有五個(gè)挺著肚皮的餃子了，媽媽也注意到了我的目光說(shuō)：“包的不太好吧，我教你�！蔽冶愀鴭寢寣W(xué)了起來(lái)，挑餡兒不能太少，也不能太多了，少了挺不起來(lái)，多了皮就包不下，弄的時(shí)候也要注意不能不均勻，不然就會(huì)倒掉。在媽媽的幫助下，我包了許多漂亮的餃子，晚上我吃著自己包的餃子，開(kāi)心極了。
我還懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人。
包 餃 子 -作文4
牛年第一天的早晨，一陣陣清脆的鞭炮聲，使我們家洋溢在歡樂(lè)、祥和、溫馨的氣氛中。我和哥哥、弟弟、妹妹很早就起床了，穿上新衣服，盡情玩耍著。
奶奶端上一盤熱氣騰騰的餃子笑著說(shuō)：“快來(lái)吃餃子嘍，今天的餃子里包的有錢，誰(shuí)吃著了今年就最有福氣！”大家都想牛氣沖天，來(lái)個(gè)開(kāi)門紅——吃到有錢的餃子。我心想：去年我都吃到有錢的餃子了，今年也一定要吃到。于是，我拿起武器——筷子，夾起一個(gè)大元寶——餃子，憑我的經(jīng)驗(yàn)，每次大的餃子里一般都會(huì)有錢幣。我很緊張，不敢吃，看著哥哥把餃子吃完后，失望地對(duì)我說(shuō)：“錢一定在你那里，我沒(méi)有吃到�！蔽翌D時(shí)心里樂(lè)開(kāi)了花，等我吃完了以后，咦？我也沒(méi)吃到，怎么回事？我是“丈二和尚摸不著頭腦了”。這時(shí)，嬸嬸走過(guò)來(lái)告訴我們餃子漏了，錢掉進(jìn)鍋里了。唉！原來(lái)是這么回事啊，白高興一場(chǎng)。
等下次過(guò)年，我就不讓奶奶往餃子里放錢了，我看報(bào)紙上說(shuō)：“沒(méi)有消毒的人民幣，放在餃子里不衛(wèi)生！”
包 餃 子 -作文5
星期四下午，我們從老師放在桌子上的筆記本上得知明天要舉行“今天我當(dāng)廚”活動(dòng)。到底是包餃子呢，還是野炊呢？大家議論紛紛。這時(shí)，徐老師走了進(jìn)來(lái)，同學(xué)們圍上去一問(wèn)，才知道：明天進(jìn)行包餃子。同學(xué)們高興地一蹦三尺高。我心想：“明天到底和誰(shuí)一組呢？是自由組合，還是老師指定的呢？也不知道嚴(yán)嘉奇要請(qǐng)到的兩位包餃子大師是誰(shuí)？真希望明天的包餃子一眨眼就到了。”
晚上，我躺在床上，翻來(lái)覆去睡不著，心里每時(shí)每刻都在等待著那個(gè)時(shí)刻。
終于，讓我們期待的下午第一節(jié)課緩緩地向我們走來(lái)。下午第一節(jié)課的上一節(jié)課是黃老師上的課。那一節(jié)課，我似乎一點(diǎn)兒也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。下課鈴聲終于響了，可黃老師卻不放過(guò)我們，繼續(xù)在那兒講著她的數(shù)學(xué)題，這使我心里油然而生了一種急切感，生怕黃老師不要一直講到上課。還好，黃老師講了一會(huì)兒就讓我們下課了。姍姍來(lái)遲的第一節(jié)課終于來(lái)到了我們跟前。
開(kāi)始拼桌子了。大家手忙腳亂地拼起了桌子，教室里響起了一陣稀里嘩啦的響聲。拼好了桌子，就開(kāi)始鋪?zhàn)啦迹幸粋�(gè)同學(xué)把桌布用力一抖，桌布蓋到了他自己的頭上，逗得同學(xué)們哈哈大笑。
開(kāi)始包餃子了。我們先把肉、蔥、豆腐等拌在一起，紅、綠、白，真好看，看著這美味，口水都要流出來(lái)了。然后，我拿了一張水餃皮，把肉餡放在水餃皮的中間，接著在水餃皮是四周抹上一點(diǎn)清水，最后，把水餃皮粘在一起，順著手的方向，按出一道道褶子。這樣，水餃在煮時(shí)就不會(huì)露餡了。就這樣，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……眼看著盒子里的水餃越來(lái)越多，我心里有說(shuō)不出的高興。后來(lái)，我們的餃子皮包完了，可餃子餡卻多出了六分之一。唉！下次一定要估計(jì)好再去買水餃皮，不多也不少，這樣，才不會(huì)浪費(fèi)。
包餃子的活動(dòng)在大家的興奮、快樂(lè)的笑聲中結(jié)束了，大家都象捧著自己的寶貝似的抱著一盒盒餃子，好怕這餃子會(huì)從他們的手中消失。
看著這一盒餃子，不，九個(gè)餃子，我心里緩緩地升起了一種說(shuō)不出的感覺(jué)。看著這餃子，我明白了，只要是自己做的，心里就會(huì)非�？鞓�(lè)。
回到家，我馬上把這餃子放到鍋里煮了起來(lái)。熟了，好了。我吃了一口，哇！香！鮮！美！真好吃�。≌嫦肽茉倥e行一次這樣的活動(dòng)啊……
包 餃 子 -作文6
你會(huì)包玉米餃子嗎？可是很好吃的喲！快點(diǎn)和我開(kāi)始包餃子吧！
媽媽早早地起了床，到菜市場(chǎng)買了包餃子的材料�；氐郊�，我們迫不及待地開(kāi)始了。把玉米剝開(kāi)，剝成一粒粒的小玉米，再把肉切成小塊，放進(jìn)攪肉機(jī)里攪碎，然后把這些材料放在盆子里。接著把玉米和肉攪在一起，放上鹽和味精，還有芝麻油。攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了，先在桌子上鋪上桌布，然后拿出餃子皮。還有接一碗水。一切準(zhǔn)備工作就緒，就開(kāi)工啦！我以前有過(guò)包餃子的經(jīng)驗(yàn)，所以不慌不忙。我把餃子皮放在左手上，右手點(diǎn)點(diǎn)水，沿邊繞餃子皮畫(huà)一個(gè)圈，把餃子餡放在中間，將兩邊對(duì)折，捏緊，再加上小折紋，一個(gè)餃子就包好了。我小心地?cái)[好，呵呵，還不錯(cuò)。我看了看媽媽，啊，媽媽已經(jīng)包了很多個(gè)呢，而且個(gè)個(gè)漂亮，可真厲害。嘿，我也不能服輸，有模有樣地包起來(lái)。一個(gè)一個(gè)地包，經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的奮斗，終于包完了！
我看著這些餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。我包餃子的.水平真是越來(lái)越高了呢！
包 餃 子 -作文7
每年冬至這天，家鄉(xiāng)的習(xí)俗就是一定要包頓餃子吃，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。老百姓一直都在流傳“過(guò)了冬至就交九了，一定要穿暖和哦，家家戶戶定要吃水餃。”今年的冬至就要到了，不禁讓我想起家里每年過(guò)冬至包餃子吃的情景。
父母在世時(shí)，每年冬至這一天，媽媽早早的起床，把包餃子的面放點(diǎn)鹽，先和好，那樣搟出的餃子皮特筋道，媽媽在把自家種的大白菜，洋蔥洗干凈，晾晾水氣，然后開(kāi)始剁肉餡，那時(shí)也沒(méi)有絞肉機(jī)，一大家十幾口子人的餃子餡全靠媽媽手剁，媽媽很有耐心，總是把肉餡剁的細(xì)細(xì)的，然后把菜剁好后，拌在一起，放上花椒粉，滴上幾滴醬油，再倒點(diǎn)熟油，顏色黃亮，聞著都好香。在我的記憶力里，那時(shí)生活條件都不好，很少吃肉，最盼望的就是過(guò)節(jié)，因?yàn)檫^(guò)節(jié)家里才能吃上肉。
緊接著，媽媽和姐姐就開(kāi)始包餃子了，她們包的餃子都直直的站在那里，我在家是老小，有一種天生的優(yōu)越感，啥也不想學(xué)，手又笨，不會(huì)包，包的餃子不是睡在那，就是餃子皮張開(kāi)口笑。所以，媽媽每次都不讓我包，說(shuō)我包的餃子下到鍋里會(huì)爛成糊糊的，由于她們動(dòng)作嫻熟，包的又快，媽媽和姐姐每次一個(gè)小時(shí)就把全家人吃的餃子包好了。
這時(shí)候，我的任務(wù)是坐在爐子旁邊手搖鼓風(fēng)機(jī)燒水，爸爸的任務(wù)就是下餃子，爸爸站在鍋邊守著家里那口大鍋，鍋里的餃子，不停地翻滾，爸爸也拿著湯勺不停地輕輕地?cái)囍�。那樣餃子也沒(méi)有粘連的，也不會(huì)煮爛，等餃子煮了5滾后，餃子就可以出鍋吃了。
包 餃 子 -作文8
今天是大團(tuán)圓，媽媽把我家的親戚都叫來(lái)了。媽媽說(shuō)：“今天我們吃餃子�！蔽乙豢催@場(chǎng)景，都合不攏嘴了，說(shuō)：“我也要包餃子�！�
媽媽把餡和皮都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子。媽媽先包一個(gè)給我看：只見(jiàn)她麻利地把餡放到餃子皮上，兩手一擠，不到一分鐘，一個(gè)精神抖擻的小餃子就站立在盤子上，我直拍手叫好。該我上陣了，我拿起一張白花花、圓溜溜的餃子皮，放在手心里，先拿勺子把餡放到皮上，接著用拇指一對(duì)折再一捏。呀，怎么露餡了？我趕緊去叫救兵，我大聲喊：“媽媽，我包的餃子怎么露餡了？”“快弄點(diǎn)面�！蔽已a(bǔ)了半個(gè)皮。這個(gè)餃子終于完工了。我喜出望外，又蹦又跳。第二次，這餡不多不少，我小心翼翼地把餃子捏住，這次餃子比第一次好多了，但是還是沒(méi)有媽媽包的好。
包餃子真的不容易啊！我以為小菜一碟呢！
包 餃 子 -作文9
轉(zhuǎn)眼間，又到了祭祀祖先的日子。這一天，可不一樣。不光要給祖先們燒紙錢，還得給他們包餃子呢！
我興奮極了，決定在今天包餃子。因?yàn)槲乙溩咏o爺爺吃。爺爺在我五歲的時(shí)候就離開(kāi)了。雖然相處的時(shí)光很短暫，可爺爺留給我的快樂(lè)卻永遠(yuǎn)銘記在我的心中，今天我要親自給爺爺包餃子。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)，買了許多食材，滿足地回家了。到家才發(fā)現(xiàn)，我們竟忘了買皮子！最后還是奶奶親自出馬買的！
準(zhǔn)備齊全！動(dòng)手！我迫不及待地拿起一張皮子，伸手拿勺盛包餡。我胡亂地把餡放在皮子上，然后又胡亂地裹上。當(dāng)我還想再抱時(shí)，媽媽握住了我的手，用那疑惑的眼神看著我，仿佛在說(shuō)：“你會(huì)包嗎？我教你吧！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽拿起一張皮子，平攤在手上，接著用勺盛了一點(diǎn)兒，緊緊地把它們放在一起，不讓它們“跑”掉。然后，又用手沾了一點(diǎn)水，均勻地涂在皮子的一邊，用手捏緊。最后，媽媽把皮子一裹，一個(gè)胖乎乎的餃子就誕生了。
我怎么學(xué)，都不會(huì)。你瞧，我也把皮子平攤在手上，然后盛了一點(diǎn)包餡，最后用水把皮子捏緊，前面還算順利，可當(dāng)我把皮子裹起來(lái)時(shí)，里面的包餡不是從左面漏，就是從后面“跳”，我都有點(diǎn)手足無(wú)措了。媽媽想阻止我，可我還是堅(jiān)持包了幾個(gè)餃子。和媽媽的相比，我的餃子簡(jiǎn)直是“小巫見(jiàn)大巫”。下鍋了，我的餃子全散了，可媽媽的卻原封不動(dòng)。
我還想再偷偷包幾個(gè)，被火大的媽媽阻止了�！澳氵�包？你知不知道你在浪費(fèi)糧食？”
“媽媽，我…我再包一次，不行的話，我以后都不包了！”我哀求道。
媽媽通融了一下。為了爺爺能吃上餃子，我一定要好好學(xué)！我看著媽媽做，幾遍后，我就學(xué)會(huì)了。看著我包的和媽媽包的差不了多少，我心里美滋滋的。
下鍋了，這一次沒(méi)有露餡。我小心翼翼地端著盤子，來(lái)到爺爺?shù)哪骨�。我把盛滿餃子的盤子放在爺爺?shù)膲災(zāi)骨�。我想，爺爺在天之靈，一定能吃到我做的餃子！
包 餃 子 -作文10
哦——過(guò)年啦!包餃子、看煙火，新年美味惹(re)人饞(chan)，辭(ci)舊迎新心歡暢(chang)!
年夜飯，媽媽說(shuō)包餃子，我可開(kāi)心了。只見(jiàn)婦媽把餃子餡(xian)拌好，端到桌上，又端來(lái)一碗水開(kāi)始包餃子，我看著媽媽拿一張餃皮，用筷子夾 (jia)些餡，再蘸(zhan)點(diǎn)水，然后就把餃子皮四周捏(nie)捏捏，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽婦的樣子包起餃子來(lái)，第一個(gè)包得圓圓的，我就給 它起名字叫“足球”餃子，媽媽笑著提醒我把口捏緊。我又拿起另一張餃皮，比劃著，一會(huì)兒，我又包好一個(gè)”鯊(sha)魚(yú)”餃子，可是我不滿意，又進(jìn)行了加 工，改成了“(機(jī)”餃子，舉給媽媽看。媽媽夸我包得好，就這樣，我又發(fā)明了許多奇形怪狀的餃子：“潛水艇(tinq)”餃子、“裙子”餃子、“大嘴蛇”餃 子、”褲子”餃子……
吃著自己包的餃子，我覺(jué)得格外好吃!吃著“足球”餃子，覺(jué)得自己在草地上開(kāi)心地踢足球；吃著“飛機(jī)”餃子，就好像看到藍(lán)藍(lán)的天上飄著云朵……
小朋友們，和我一起來(lái)包花樣餃子吧!
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