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元宵節(jié)做湯圓作文(精選30篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編收集整理的元宵節(jié)做湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
元宵節(jié)做湯圓作文 1
一年一度的元宵佳節(jié)臨近了,我們?cè)谛^(qū)里做湯圓,慶元宵。元宵佳節(jié)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,這寓意著家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓。
我們來(lái)到小區(qū)辦公室里,興致勃勃地做起湯圓來(lái)。首先我開始揉面,把白白的糯米粉和水倒在一起,還加了一點(diǎn)菠菜汁,用力地揉,揉出了一個(gè)又粘又軟的綠色面團(tuán)。接著我把甜甜的豆沙切成小塊小塊的。我又取出了一小團(tuán)糯米粉,快速地搓圓,用力地壓扁,小心翼翼地按了一個(gè)“坑”。然后我再讓豆沙”坐“進(jìn)坑里,揉圓。第一次我豆沙放太多,一不小心就把湯圓給揉破了!后來(lái)我有經(jīng)驗(yàn)了,做出了很好看的湯圓,就像一顆顆”綠寶石“。隨后我興奮地把親手做的湯圓倒進(jìn)放滿開水的.鍋里煮。等到湯圓浮上來(lái)的時(shí)候,我就迫不及待地?fù)屏藘蓚(gè)品嘗起來(lái)。自己做的湯圓就是比買來(lái)的好吃啊,我吃在嘴里,甜在心里。
我把湯圓包好帶回了家里,晚上全家人一起分享我的成果,這真是一件快樂(lè)的事情!
元宵節(jié)做湯圓作文 2
正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,這天人們要點(diǎn)彩燈、猜燈謎、吃湯圓。湯圓由糯米制成,或?qū)嵭,或帶餡。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來(lái)又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。
今年元宵節(jié)那天,我和媽媽一起動(dòng)手做湯圓。媽媽先將糯米粉用水調(diào)和成團(tuán),然后把做餡的.芝麻和糖拌勻放在大碗里備用。媽媽教我先把糯米粉團(tuán)在手心擠壓成圓片形狀,然后將一小勺子餡放在皮中包好,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。我做的湯圓大小像核桃,表面光滑發(fā)亮,真好看。鍋內(nèi)水開后,我?guī)兔Ψ湃霚珗A,媽媽用勺子輕輕推開,湯圓便跳起了“旋轉(zhuǎn)舞”。湯圓在鍋里煮到浮起后,改用小火,再煮一會(huì)兒,就可以撈起食用。
我吃著親手做的軟綿綿的湯圓,心里可高興了!我喜歡元宵節(jié),喜歡吃湯圓。
元宵節(jié)做湯圓作文 3
今天是元宵節(jié),媽媽買回來(lái)啦一袋湯圓,并答應(yīng)讓我來(lái)煮。我一聽(tīng),高興極啦,并立即就準(zhǔn)備煮湯圓。
我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到啦煤氣灶上,加入啦半鍋水,蓋上鍋蓋,打開啦火。然后,我看啦看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的'黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的水沸騰啦。我打開鍋蓋,學(xué)著以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個(gè)小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下啦鍋后,先是藏在鍋底不肯上來(lái),后來(lái)逐漸浮出水面,像個(gè)淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過(guò)去啦,我估摸著湯圓熟啦,就盛啦兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說(shuō)好。
我也給自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過(guò)的最好吃的湯圓啦!
元宵節(jié)做湯圓作文 4
今年的元宵節(jié)有點(diǎn)不一樣,因?yàn)槲乙约簩W(xué)會(huì)包湯圓,而我們家鄉(xiāng)的湯圓又是非常有特色的!
科迪湯圓呈球形,白白的,惹人喜愛(ài)。恰似一團(tuán)團(tuán)雪球在雪地里滾動(dòng),又像一顆顆晶瑩的水珠在波浪里翻滾,使人浮想聯(lián)翩。科迪湯賀不但外型美觀,種類也很多,有酸甜開胃的山楂餡,有香甜可的甜桔餡,有香氣撲鼻的黑芝麻餡……各種味道,應(yīng)有盡有。
熱騰騰的湯賀煮好時(shí),飄香四溢,香味從碗里延伸到空氣,延伸到房間各處,延伸到你的嗅覺(jué)神經(jīng)里,然后這股熱能就會(huì)涌遍全身,刺激著身體的每一個(gè)感官,使人有近不及待想吃下去的.欲望。當(dāng)你把湯圓送到嘴里,輕輕嚼一嚼,粘粘的,軟軟的,湯汁溢滿了整個(gè)口腔。科迪湯圓在我們這里已經(jīng)很普通了,家家戶戶幾乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻戶曉的“明星”,人們有了它,飲食變得更加捷美味。
我們家鄉(xiāng)的勞動(dòng)人民用智慧發(fā)明了那么多的美食,我愛(ài)家鄉(xiāng)的科迪湯圓,更愛(ài)那些發(fā)明科迪湯圓,勤勞的家鄉(xiāng)人民。
元宵節(jié)做湯圓作文 5
我是一名太原晚報(bào)的小記者,今天我和其他小記者坐車來(lái)到了太原市的老字號(hào)———雙合成工廠參觀,并親手制作了元宵。我們進(jìn)入工廠,首先看到的.是制作包子的機(jī)器,把包子皮放到制作包子的機(jī)器上,它就自動(dòng)做出包子,有趣極了!
接著我們終于開始做元宵了,我們每三個(gè)人一組,桌子上有四個(gè)盆兒,先拿一個(gè)盆兒接涼水,再拿一個(gè)盆兒灑上點(diǎn)兒面粉,然后把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到盆里一直搖,搖一搖,就把元宵拿出來(lái)過(guò)一次水,讓它更有粘性,再放回盆兒里接著搖,就搖成元宵了。我把做好的元宵拿回家給爸爸媽媽吃,他們說(shuō)好吃極了!以后我也要在家里做元宵。
元宵節(jié)做湯圓作文 6
大家好,我是一個(gè)四年級(jí)小學(xué)生。我很喜歡吃湯圓,說(shuō)到湯圓兒,大家一定不陌生吧!我不但會(huì)吃湯圓,還會(huì)包湯圓,現(xiàn)在我就把包湯圓的方法介紹個(gè)你們,說(shuō)不定看了它你也會(huì)包了呢!
首先把糯米粉加一定的'水量,用筷子攪到粘手的程度,讓它醒一會(huì)兒,然后去準(zhǔn)備包湯圓的豆沙。等糯米粉醒半小時(shí)后,就可以包了。用手拿出一小團(tuán)糯米球,輕輕的沿著邊把它做成一個(gè)薄薄的小餅,在它中間放上豆沙,再把豆沙包起來(lái),搓搓圓。一個(gè)湯圓就包好了。記得第一次包湯圓的時(shí)候,弄得一臉的糯米粉,爸爸媽媽被逗得捧腹大笑,以后一直拿這事取笑我。但是在一次次努力后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
各位同學(xué),如果有興趣大家也來(lái)跟我包一下,其樂(lè)無(wú)窮哦!
元宵節(jié)做湯圓作文 7
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會(huì)兒,媽媽突然提議說(shuō)今天中午想吃湯圓,還讓我?guī)兔σ黄鹱鰷珗A。從來(lái)沒(méi)有做過(guò)湯圓的我聽(tīng)完后,既擔(dān)心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會(huì)兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會(huì)兒,一塊又圓又白的面團(tuán)就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學(xué)學(xué)媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團(tuán),先搓成一個(gè)球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團(tuán)旋轉(zhuǎn)一周,把豆沙放進(jìn)面團(tuán)里,最后的步驟是把面團(tuán)收口。一個(gè)圓乎乎的湯圓就誕生了。我學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè),可惜破了個(gè)口子,豆沙露了出來(lái)。媽媽說(shuō),沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很好了,媽媽把我做失敗的`湯圓補(bǔ)好后,手把手地教我做湯圓。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),終于,在破了兩個(gè)湯圓后,我成功了。媽媽夸我很能干,我開心極了。
吃著我和媽媽做的湯圓,我覺(jué)得這是我吃過(guò)最甜最美味的湯圓了。世上無(wú)難事,只怕有心人。只要肯努力肯動(dòng)手實(shí)踐,沒(méi)有什么困難是不能解決的!
元宵節(jié)做湯圓作文 8
每年元宵節(jié),家家戶戶都會(huì)做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個(gè)兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來(lái)香噴噴的,吃起來(lái)甜津津的,讓人回味無(wú)窮。
言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽(tīng)“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái),輕柔地快速揉起來(lái)。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛(ài)!我突發(fā)奇想,揪下來(lái)一塊,揉一個(gè)小團(tuán),一個(gè)大團(tuán),兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場(chǎng)!接下來(lái),我又捏了個(gè)愛(ài)心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛(ài)!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥(lái),天馬行空的,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的.“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道……
元宵節(jié)做湯圓作文 9
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,“春燈節(jié)”,是我國(guó)漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過(guò)了一會(huì)兒我們到了外婆家只見(jiàn)外婆熟練地用手揪了一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團(tuán)肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發(fā)亮,而且還留了一個(gè)小尖兒,可愛(ài)極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒(méi)餡的小湯圓。我用手揪了一小團(tuán)濕面,用搓圓的`方式搓,我突發(fā)奇想:放餡!我把面團(tuán)捏成碗狀,挑了一小點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進(jìn)去。10分鐘左右湯圓浮起來(lái)了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來(lái),我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來(lái),“咦!這小湯圓里怎么會(huì)有餡?”大家都朝我看來(lái),我笑了笑,坦白了我對(duì)小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。
元宵節(jié)做湯圓作文 10
每年過(guò)年,我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A,聽(tīng)說(shuō)這樣預(yù)示著來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏,只好答應(yīng)了。
開始包湯圓了。
我見(jiàn)老媽兩三下就包好了一個(gè)湯圓,心里想:“原來(lái)包湯圓這么簡(jiǎn)單!蔽揖驼罩蠇尩臉幼樱饶昧艘恍F(tuán)和好的湯圓團(tuán),放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個(gè)小坑,把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時(shí)候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來(lái)了,捏住那一邊,這一邊的又出來(lái)了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。有了上次的.教訓(xùn),我的手也靈活多了,一會(huì)兒就包好一個(gè)湯圓,F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓,由于用力過(guò)大,沒(méi)想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過(guò)這一次次失敗,我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因?yàn)槲視?huì)包湯圓了。
元宵節(jié)做湯圓作文 11
媽媽說(shuō)要教我包湯圓,我興奮得不得了,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
看著媽媽準(zhǔn)備好的面粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什么做的呢?難道這些面粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的`想法:“湯圓就是用它做出來(lái)的。先把糯米粉加適量的水調(diào)勻,做成糯米皮,然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個(gè)圓圓的湯圓就做好了!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽似饋(lái)。還自創(chuàng)了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看著這些“作品”,媽媽直夸我有創(chuàng)意。原來(lái)做湯圓是這么有趣的事情。
各式各樣的湯圓在鍋里翻滾著,好像富有了生命一樣。媽媽說(shuō)等湯圓都浮起來(lái)就可以吃了,不一會(huì),所有的湯圓都浮了起來(lái),我忍不住先吃了一個(gè)“毛毛蟲”,嗯,我覺(jué)得還是自己親手包的特別好吃,媽媽也一個(gè)勁的夸我能干呢。
這一天,比我在樓下放鞭炮時(shí)的心情還激動(dòng),是我在春節(jié)期間度過(guò)的最愉快、最有意義的一天,因?yàn)槲夷軒蛬寢尫謸?dān)家務(wù)了,我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
元宵節(jié)做湯圓作文 12
今天是正月十五元宵節(jié)。我一大早起床,去奶奶家度過(guò)個(gè)愉快的元宵節(jié)。
元宵節(jié)當(dāng)然少不了元宵。春卷這兩大的主角。隨意各家各戶都在做元宵。炸春卷呢!
一到奶奶家,正看見(jiàn)奶奶在揉面團(tuán),我好奇的湊上去看看,說(shuō)道:“奶奶啊,您老這是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的說(shuō):“這是在做元宵呢,你來(lái)得正好,來(lái)幫我揉揉!庇谑恰嗝鎴F(tuán)的'重任就壓在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!
我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有點(diǎn)揉過(guò)頭了。我準(zhǔn)備把手拿起來(lái),可手就是拿不起來(lái)了呢。定眼一看,原來(lái)面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶發(fā)出求救信號(hào)。
元宵做不成,包春卷應(yīng)該不難吧。我仔細(xì)看了爺爺包好春卷后,想:包春卷不就是跟包餃子差不多嘛。餡一塞皮一包,最后再往油鍋里一扔不就成了嗎。我小心翼翼地捏起一張面皮,哇塞,這皮還不是一般的薄。
包的時(shí)候一定要小心小心再小心。先放餡再包皮。我捏起那薄如蟬翼的面皮放在餡上,再輕輕的一滾。成功了,我的春卷寶寶誕生了!
看來(lái)我在包春卷這方面還蠻有造詣的嘛。
元宵節(jié)過(guò)完了,春節(jié)就正式結(jié)束了,在心里許個(gè)愿吧:今年的日會(huì)越來(lái)越紅火。
元宵節(jié)做湯圓作文 13
哇,元宵節(jié)到啦,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓啦,好開心!一到元宵節(jié),我就和表妹去商城買啦些湯圓,買湯圓的過(guò)程中,讓我沒(méi)有分清楚,就從口袋里掏出啦16元錢買啦兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應(yīng)該已經(jīng)熟啦吧,我就開始給大家吃啦,在吃的過(guò)程中,奶奶和表妹說(shuō):“怎么都是芝麻的?”我說(shuō),不會(huì)啊,我買啦三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個(gè)口味的,吃得我惡心的,剩下啦兩個(gè),我準(zhǔn)備不吃啦,可還是咬牙切齒的吞啦下去,差點(diǎn)都吐啦出來(lái),我就把剩下的全部撈啦出來(lái),準(zhǔn)備明天熱啦再吃。
到啦第二天的`時(shí)候,我就把剩下的湯圓熱啦,可誰(shuí)知道,都爛成那樣啦,我還是吃啦,因?yàn),我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費(fèi)掉!
嫂子看見(jiàn)啦,就對(duì)我說(shuō):“你呀你,連買湯圓都不會(huì),還能干什么?”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸啦。但是,這也算是我的一份收獲,我應(yīng)該高興差不多!
元宵節(jié)做湯圓作文 14
正月十五日是我國(guó)中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),元宵節(jié)做湯圓,吃湯圓,代表了團(tuán)團(tuán)圓圓。
元宵節(jié)那天,媽媽買了糯米粉和螞蟻一樣黑的餡子便急急忙忙的趕回家。爸爸倒出一些白白的糯米粉,裝在一個(gè)很大很大的碗里,叫我拿一杯干凈的飲用水。 爸爸先是倒了一點(diǎn)炎,用手使勁的揉,雪白的糯米粉好像被膠水涂過(guò)了,很容易地被揉成一團(tuán)。爸爸再用力壓,到了一定程度時(shí),再加一點(diǎn)兒水,繼續(xù)壓,我也好奇 地壓了一下,發(fā)現(xiàn)米粉團(tuán)很松軟。下一道工序輪到我和媽媽出手了,媽媽負(fù)責(zé)把糯米團(tuán)截成一斷斷的,而我負(fù)責(zé)把切下來(lái)的東西弄得又圓又扁,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒功夫,我 的小手變得像雪一樣白了。接下來(lái),我把又黑又油的餡子嵌入,雙手像自行車的輪子一樣,上下左右交錯(cuò)的擺動(dòng),扁扁的粉團(tuán)搓成球狀后,餡子就藏在里面了。這樣 一個(gè)個(gè)湯圓媽媽誔生了。媽媽把一個(gè)個(gè)圓滾滾的'湯圓倒進(jìn)鍋里,悶了一會(huì)兒,又加了一些調(diào)料,一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的湯圓媽媽出鍋了,散發(fā)著誘人的香氣。我迫不及待 地咬了一口,頓時(shí),一股芝麻味的甜汁流進(jìn)了我的嘴里,滋潤(rùn)到我的喉嚨!班牛婧贸浴,我不由自主地發(fā)出一聲感嘆。
就這樣,我坐地圓圓的桌子旁,吃著圓圓的湯圓,度過(guò)了團(tuán)團(tuán)圓圓的元宵節(jié)。
元宵節(jié)做湯圓作文 15
元宵節(jié)就要到了,元宵節(jié)有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感覺(jué)到幸福滿滿的,因?yàn)槲沂亲钕矚g吃湯圓的了。
那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒(méi)有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”,潔白無(wú)瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來(lái),味道也就出來(lái)了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,跑到廚房來(lái),我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的',入口即化。無(wú)餡湯圓是“小個(gè)子”,像一個(gè)白色的小精靈,聞起來(lái)可香了,好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”,讓人覺(jué)得十分香甜。
無(wú)餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點(diǎn)水,就開始和面,面和好了,再捏一點(diǎn)面,把面揉圓,這樣無(wú)餡湯圓就做好了。我和老媽做了許多湯圓,我把湯圓放進(jìn)鍋里,湯圓在水里“跳來(lái)跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時(shí)候要往鍋里放些糖,吃起來(lái)甜甜的,吃完之后,會(huì)有無(wú)窮的回味呢!
元宵吃湯圓感覺(jué)真好,湯圓是我的最愛(ài),真希望每天都可以吃湯圓!
元宵節(jié)做湯圓作文 16
盼望著,盼望著,春天的腳步近了,我們迎來(lái)了“月上柳梢頭,人約黃昏后”的元宵節(jié)。
元宵節(jié)嘛!當(dāng)然要吃湯圓了,湯圓嘛!當(dāng)然要自己動(dòng)手做才更有味道哦!
放學(xué)回來(lái),媽媽說(shuō):“今天晚上我們一起動(dòng)手做湯圓。 薄昂冒!”我興奮極了。媽媽說(shuō)先做一個(gè)湯圓給我看看!只見(jiàn)媽媽兩只手先是揉、捏、放入芝麻餡,再捏、揉,一個(gè)圓圓的湯圓就形成了。!這也太簡(jiǎn)單了吧!我有些迫不及待了。我先取一塊面粉,學(xué)著媽媽的樣子,先捏一個(gè)小碗,可面粉不聽(tīng)使喚似的.,老是從手縫里溜走。捏了好一會(huì)才變成一個(gè)小碗。我放了很多芝麻餡,我想這樣一定很甜。開始封口了,我對(duì)折了一下,用手捏了起來(lái),可捏到這邊那邊的餡又跑了出來(lái),捏到那邊這邊的又漏餡了。我都?xì)饧睌牧耍幌朐僮鱿氯チ。媽媽看?jiàn)了溫柔的說(shuō):“你這芝麻餡放的太多了,當(dāng)然會(huì)露餡的!你重新做一個(gè)試試!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,又拿去一塊面粉捏了起來(lái),最后揉成圓形,“當(dāng)當(dāng)!”我叫道,“快看,我的湯圓做好了!”媽媽給我點(diǎn)了一個(gè)贊,我再接再厲做了好多。
吃著自己動(dòng)手做的湯圓真叫美味。
元宵節(jié)做湯圓作文 17
一提到元宵,很自然的想起了湯圓。
元宵節(jié)到了,一整天都很無(wú)聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個(gè)小伙伴拍拍腦袋瓜說(shuō):不如我們自己學(xué)會(huì)做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來(lái)為大家做美食!”我們的.神廚陳心燕大喊。接著,她把一個(gè)個(gè)被冰凍的小湯圓倒進(jìn)裝著水的鍋中,水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時(shí)間,三分鐘就叫我們!
我們被趕出來(lái)后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進(jìn)了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見(jiàn)了我們,知道了時(shí)間到了,立刻揭開鍋蓋,一團(tuán)氣冒了出來(lái)。“哇!”我們不約而同的叫到,一個(gè)個(gè)湯圓像個(gè)白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的碗里勺了個(gè)湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽(tīng)了我的話,也都吃了起來(lái),一個(gè)個(gè)都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過(guò)了,但是我們不會(huì)忘記那些美味的湯圓!
元宵節(jié)做湯圓作文 18
每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因?yàn)槔锩姘埠谥ヂ樽龅酿W,所以吃的時(shí)候更覺(jué)得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來(lái)學(xué)著做幾個(gè)。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團(tuán)已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個(gè)小碗的樣子,再放進(jìn)去一個(gè)事先搓好啦的.黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來(lái),最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個(gè)湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個(gè),就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢,一會(huì)兒,外公說(shuō),撐船啦,撐船啦。我一看原來(lái)有兩個(gè)湯圓在燒滾的時(shí)候破啦,黑芝麻餡漏啦出來(lái)。我想,這一定是我做的那九個(gè)中的兩個(gè),外公做的湯團(tuán)從來(lái)都是不會(huì)破的,燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵(lì)我說(shuō),第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯(cuò)!下一次一定會(huì)做得更好,真的很不錯(cuò)!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過(guò)的草地似的”,最后還讓弟弟“一個(gè)人面對(duì)著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來(lái)。
元宵節(jié)做湯圓作文 19
今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭(zhēng)著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。
說(shuō)干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進(jìn)頭來(lái)提醒我。“哦,原來(lái)如此”。我便去看書啦。也不知過(guò)啦多長(zhǎng)時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒(méi)辦法,我只好又加啦點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的`要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣啦。不過(guò),那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的,只破啦幾個(gè)。“沒(méi)辦法,聽(tīng)天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說(shuō)的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭(zhēng)氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”啦肚皮。
水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來(lái),成啦一鍋黑水。沒(méi)辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。
“媽媽,開飯啦”。媽媽看見(jiàn)我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺(jué)得它們有獨(dú)特的味道。
通過(guò)這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節(jié)做湯圓作文 20
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問(wèn)奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說(shuō):“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻!闭f(shuō)完,揭開鍋蓋,哇!只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問(wèn):“有什么餡?”奶奶說(shuō):“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f(shuō)完挑了一個(gè)豆沙餡的'給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門來(lái)了,哈哈!原來(lái)奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對(duì)奶奶說(shuō):“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意!苯又覀兙兔跗饋(lái)。奶奶說(shuō):“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓。”我聽(tīng)了以后,滿懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長(zhǎng),一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來(lái)的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐椋蛔龅暮枚嗔。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)做湯圓作文 21
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的.螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過(guò)。
元宵節(jié)做湯圓作文 22
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓!岸b忊彙毕挛绲诙(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的'面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過(guò)。
元宵節(jié)做湯圓作文 23
今年我家過(guò)的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說(shuō):“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來(lái)吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽(tīng),連忙拍手叫好!于是,我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的`皮。瞧我這小馬虎,一個(gè)湯圓還沒(méi)包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對(duì)我說(shuō):“一個(gè)湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行!
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了,誰(shuí)知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí),用力過(guò)度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來(lái)了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問(wèn)世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個(gè)。嗯,真好吃!
元宵節(jié)做湯圓作文 24
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來(lái)滾去,一個(gè)……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的.圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來(lái)滾去,一個(gè)圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個(gè)大盤子里。
我看完后滿不在乎,說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,我一看就會(huì)!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時(shí)候我用力一捏,餡全出來(lái)了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個(gè)沒(méi)包好,再包一個(gè),世上無(wú)難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來(lái),一個(gè)又一個(gè),餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過(guò)精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
元宵節(jié)做湯圓作文 25
寒假里,每一天我都過(guò)得很充實(shí)、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習(xí)俗,意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的'準(zhǔn)備工作。第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來(lái)搓,搓好面粉后,一切準(zhǔn)備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個(gè)圓柱形后,把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!剛剛開始弄的時(shí)候我不是很熟悉,漸漸地就會(huì)了。第三步:把面團(tuán)壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個(gè)帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個(gè)湯圓就包好啦!兩個(gè)小時(shí)后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無(wú)論如何,卻是我用了心去包的。下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準(zhǔn)備好。開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂(lè)開了花。吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的?芍^吃在嘴里甜在心里呀!元宵節(jié)我真開心!
元宵節(jié)做湯圓作文 26
過(guò)完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎?當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的哦!
正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來(lái),我高興得直拍手。
媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的',真想咬一口解解饞!
一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來(lái)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做一個(gè)給我看看!蔽覞M不在乎地說(shuō):“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來(lái)是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。
后來(lái),奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!
這個(gè)元宵節(jié)真快樂(lè),一家人在一起快快樂(lè)樂(lè)的吃湯圓,我還學(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵節(jié)做湯圓作文 27
一年一度的“元宵節(jié)”又到了,“元宵節(jié)”又稱“上元佳節(jié)”。
歲月不斷地流逝,但“元宵節(jié)”的民間習(xí)俗,至今依然非常盛行。比如舞龍、踩高翹、扭秧歌、猜燈謎、放煙花等活動(dòng)給“元宵節(jié)”增添了許多光彩。除了這些活動(dòng)以外,我們寧波還有包湯圓的習(xí)俗,今天我有幸跟爸爸、媽媽到外婆家,正巧碰到外公在包湯圓,我連忙放下東西;洗好手跟外公學(xué)了起來(lái),外公先用開水和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一樣有韌性,接著把它揉成“寶塔”的形狀,然后從“寶塔”的頂上拽下一塊塊面團(tuán),然后用手把面團(tuán)壓成面餅把芝麻餡放在面餅中間,再用兩手把它包起來(lái)搓圓,不一會(huì)兒,我和外公做好了湯圓。準(zhǔn)備下一道工序就是煮湯圓了,我們把湯圓放在燒開的水里,不一會(huì)兒水煮開了,一個(gè)個(gè)白花花的、圓滾滾的湯圓浮在水面上,真叫人眼饞,我們吃著熱乎乎的湯圓,心里感到非常得舒暢。
今年的“元宵節(jié)”過(guò)得有滋有味的`。我在心里默默地祈禱著,希望更多的人和家人團(tuán)聚在一起享受節(jié)日的快樂(lè)。我,期盼著下一年的“元宵節(jié)”……
元宵節(jié)做湯圓作文 28
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟,原來(lái)今日是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來(lái)了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢琛D棠陶f(shuō):“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來(lái)的`湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒,面和好了。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán),把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個(gè)坑,把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后,把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛(ài)不釋手。
早飯時(shí)間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺(jué)得比以往任何一次都要好吃。今日我學(xué)會(huì)了包湯圓,真是一個(gè)收獲巨大的元宵節(jié)!
元宵節(jié)做湯圓作文 29
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來(lái)“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說(shuō):“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉,重來(lái)吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹敝鴨(wèn):“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說(shuō):“首先你的雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來(lái)試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑嚕K于把面團(tuán)搓的圓圓的了。
看著我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的`,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來(lái)了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表?yè)P(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過(guò)得很幸福!
元宵節(jié)做湯圓作文 30
過(guò)新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的'紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水。之后,插電煮一會(huì)兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,揉成面團(tuán)。接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來(lái)了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒(méi)辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒(méi)?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。
經(jīng)過(guò)我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
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